酒库网jiuku365.com酒文化频道为大家提供更多优质的原创内容,以及关于海边人酒藏专题。这篇关于《酒虽好 但这几类人绝对不能碰!》内容是我们酒库网小编精选推荐,欢迎大家阅读!

在酒对人体健康的宜与不宜问题上,中医甚至非中医界的学者们多数认为少饮有益,多饮有害,虽说是少饮有益身体健康,可是对于有些人也是绝不适合饮酒的。

一、高血压、心脏病患者

酒精,一是兴奋大脑,使感情激动;二是使血管扩张,血液升高,这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐,心跳加速等不良症状。

二、肝炎病患者

酒精会直接损伤肝细胞,酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人,不节制地饮酒等于慢性自杀。

三、胃肠疾病患者

酒精会造成胃粘膜的损伤,引起上腹饱胀,反酸,嗳气等症状,使原有胃病加重,如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒,有痔疮的人也不宜饮酒。

在喝酒前,尽量先吃点菜,然后再喝酒,严禁空腹喝酒,既容易醉,又容易伤胃。

四、尿路结石患者

啤酒中含有可以促使尿路结石发生的钙、草酸及鸟核苷酸等成分。

五、吃任何药物的人

生病吃药患者,比如感冒病人多伴有不同程度的发烧,医生必然开退烧药服用。如果此时饮酒,酒精与药物产生的代谢物将对肝造成严重损害。

六、孕妇、哺乳期妇女

酒精,可通过脐带进入胎儿体内,影响胎儿的发育,使胎儿产生酒精中毒症,易引起畸形和流产等现象。

啤酒是以大麦等为原料酿制而成的,大麦芽具有回乳作用,会影响哺乳。

jiuKu365.com编辑推荐

饮用葡萄酒绝对不能犯的三件事情


相对烈酒或啤酒,葡萄酒对身体健康有着更多的好处。不过,在葡萄酒饮用过程中,有一些错误是会影响身体健康。

以下为三个常见错误。

1、喝完葡萄酒后马上睡觉

葡萄酒能降低体温,加速荷尔蒙释放,加快体内新陈代谢,能更好地帮助入睡。故此,很多人养成了在睡觉前喝一杯葡萄酒的习惯。但是,酒精同样能扰乱人正常的睡眠。如果喝完葡萄酒立即去睡觉,就有可能会干扰睡眠,影响睡眠品质,让人在凌晨中醒来。所以,如果有睡前喝葡萄酒的习惯,请改至睡前两个小时饮用葡萄酒。

2、用葡萄酒代替运动

尽管研究表明葡萄酒对身体有许多益处,例如:抗氧化、控制体重、加快新陈代谢等,但是,葡萄酒的好处并不能代替运动出汗对身体的好处。要保持身体健康,则应该坚持运动,以运动为主轴,再以适量的葡萄酒作为辅助。

3、过量饮用葡萄酒

研究表明,每天饮用1-2杯葡萄酒对身体有不小的益处,尤其是对心脏等器官,有保护作用。但是,凡事也不能过多,过量的酒精会增加心脏病的几率,还会对身体其他方面有所损害。

喝葡萄酒时绝对不能干的5件事


求救:好不容易约了女神吃饭,她穿了绸缎晚装赴宴,美得不行。可是侍酒师倒上酒以后,她喊服务员给她加点雪碧,这人我还追吗?在线急,等回复!

小醍回复:真爱酒的话,这人你就别追了吧......

喝葡萄酒是一件讲究事,喝的方式对了,便宜的葡萄酒也可以喝出好味道;喝的方式错误,500元的酒也会变成100元的口感。因此,喝葡萄酒时,大家要注意避免犯以下错误:

1千万不要往葡萄酒里加东西

欧洲文化的发源地希腊人喝葡萄酒时,会往葡萄酒里加香料;碳酸饮料在西班牙意大利风靡的时候,大家也兴往低廉或过期的葡萄酒里加可乐雪碧;现在,最常见的是国内消费者往葡萄酒里加雪碧兑着喝。

往葡萄酒中加雪碧,就等于加糖和二氧化碳,这会打破酿酒师精心酿造的葡萄酒的平衡结构,这么喝酒简直就是暴殄天物。试想一下西湖龙井雨后的第一道芽,外国人喝时非要加奶加糖,你就知道外国人看我们加雪碧的心情了。

此外,喝白葡萄酒时,就算再着急,也不能直接往里面加冰块!喝威士忌等烈酒的时候,往酒中加冰是可以的。但是喝白葡萄酒时,加了冰后,多好的白葡萄酒都会被糟蹋掉。

2千万不要抽烟或雪茄

首先抽烟有害健康,更主要的是,抽烟或雪茄会影响你的味蕾,进而影响葡萄酒的口味。如果有他人在场,或者是参加品酒会时,你坚持来上一根雪茄显示品位,小醍怕你被请出去,因为这会严重干扰别人品鉴葡萄酒。一般雪茄比较适合搭配干邑、朗姆酒或威士忌。

3千万不要喝茶

与吸烟一样,茶会掩盖葡萄酒的味道,有些浓茶会麻痹我们的味蕾。从品酒的角度来看,喝茶会使得葡萄酒的口感变得粗糙,同时,口腔里残留的茶味也会使葡萄酒显得呆板。同理,也不要喝其它太重口味的饮料。

4千万不要兑酒喝

首先,凡加东西一定会打破葡萄酒的内部平衡,影响葡萄酒的口感。其次,啤酒中含有二氧化碳气泡,在气泡的作用下,肠胃对酒精的吸收速度会加快,这样也就加快了醉酒的速度。

5千万不要每喝必干杯

许多朋友喝葡萄酒如喝白酒一样,都是痛快的一饮而尽,然后还不忘把杯底给碰杯的人看下。殊不知,葡萄酒是要慢慢品味的,并不适合白酒的干杯文化。在酿酒师的眼里,葡萄酒是他们的心血,是他们的艺术品,这样囫囵吞枣会让他们觉得你是在糟蹋他们的心血。美酒虽好,可不要豪饮啊!

烧烤配红酒虽好,也要注意这几条


夏天来了,烧烤再次成为了大家喜爱的食物,大部分人会选择啤酒配烧烤,但是葡萄酒配烧烤也越来越流行了。很多人可能不太清楚烧烤配红酒要如何选择搭配,其实并不难,只要注意下面这几条规则就好了。

规则1:别选仙粉黛

很多人喜欢用仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒搭配烧烤,但这并不一定合适,尤其对于烤牛腩肉来说。牛腩厚重多汁,风味浓郁,最适合的搭配应该是北罗讷河谷的西拉(Syrah)葡萄酒,不管是埃米塔日(Hermitage)或者罗第丘(Cote-Rotie)的都可以。

规则2:试试相反的风味

大部分人会想到用酒体厚重的红葡萄酒搭配烤牛肉,但是风格轻淡的黑皮诺(PinotNoir)也是不错的选择。黑皮诺搭配烤肋排也很不错。烧烤

规则3:避免橡木味

很多人觉得橡木味重的葡萄酒适合搭配烧烤,因为烤肉的烟熏味和橡木桶的烘烤味比较搭,但事实并非如此,适合与烟熏味搭配的应该是浓郁的果味。

规则4:不要担心单宁

大家都知道吃牛扒的时候配红酒,红酒中的单宁可以起到软化肉质的作用。但是烧烤的肉质更嫩,所以没有必要搭配单宁高的葡萄酒。

最后,别忘了猪肉,以上规则同样适用于猪肉烧烤。

喝酒后绝对不能做的3件事 除非你在玩命!


亲朋好友小聚、生意场上谈项目的时候总要喝上几杯助助兴。据相关调查显示,真正做到滴酒不沾的可能还不到2亿人,而喝过啤酒、白酒和葡萄酒的不少于8亿人。

酒是调节气氛的良品,但酒后稍不注意,就容易出问题,特别是经常喝酒和年纪较大的中老年朋友,一喝忘形就容易断片,这样的喝酒方式容易对身体造成无法修复的损伤。特别是有些事情酒后千万不能做,除非你在玩命。

酒后千万不要做以下三件事情!

01第一件:抠喉咙催吐

相信有不少人有过同样的经历,喝完酒后再抠喉咙,将酒吐出来,认为这样能解酒或者是可以继续在拼一会。其实,这种做法对身体非常有害,甚至危及生命的问题,不信?您接着往下瞧!

酒精对胃本身就有刺激作用,使得胃部肌肉剧烈收缩,收缩的结果不是把胃里的食物挤向小肠,而是从胃喷出,从而出现呕吐。从某种程度上来说,酒后呕吐,对人是一种带保护性的应激反应,这样可避免人体吸收过量的酒精。

但靠抠喉咙吐酒却不可取,因为很容易引起急性胰腺炎,甚至危及生命。

催吐为何危害这么大?因为抠喉咙可强迫性的引起腹压增加,使胃内容物逆行倒流出来,导致十二指肠的酒精或其他东西进入胰管和胆管,严重时造成胰管堵塞,导致重症胰腺炎。

这种情况出现非常危险,医学上叫做出血坏死性胰腺炎,该病存活率非常低。导致重症胰腺炎的最主要原因是饮酒过量,而抠喉咙会加重病症,甚至导致死亡!

02第二件:酒后服药

很多人都知道,吃药后尽量少喝酒,甚至吃过某些药物之后不能喝酒,这完全正确,可你知道吗?不仅吃药后不能喝酒,反过来,喝酒后也要尽量不吃药!

酒类都包含浓度不同的酒精,在酒后服用药物,会加强药物的毒副作用,比如酒后安眠药、镇静药、抗过敏药和降压药等,不仅会增加对大脑的抑制反应,还会导致药效陡增,一旦超过人体对该药物的的正常耐受量,会发生危险。

03第三件:酒后看电视

饮酒会让眼睛充血,如果饮酒过多,会对眼睛造成较重的伤害,可导致视神经萎缩,严重的甚至会发生失明。看电视会引起视力衰退,而饮酒能损伤视神经,两者同时进行,相当于火上浇油。因此,喝酒后千万不要急着看电视,中老年人特别要注意。

红酒虽好 但也不是人人都适合喝


许多家庭聚会、朋友聚餐都喜欢点红酒来尽兴,喝红酒不仅能渲染情调,适量喝还对健康有益。红酒虽好,但也不是人人都适合喝,下面就来具体了解一下吧。

喝红酒的好处

1、润肺清燥

红酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

2、促进胃肠蠕动

红酒富含膳食纤维,是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯红酒,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

3、保护肝脏

红酒含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

4、降低血压

红酒具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些红酒大有益处。

5、养阴润燥消风

红酒具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一杯红酒可缓解干燥。

6、促进食欲

红酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

哪些人不宜喝红酒?

1、孕妇

有专家认为,少量的酒精也会对胎儿造成影响。

2、动脉硬化者

虽然红酒有助于预防动脉硬化,但是对于已经患有动脉硬化的人来说不要饮用。酒精会增加动脉硬化。

3、胃病患者

红酒有助于保护肠胃和帮助消化,但是已经患胃病的,喝酒会刺激胃。

4、肝病患者

肝解毒,喝酒伤肝。

5、血糖高的人群

红酒的含糖本身就相对较高。

6、睡眠质量不好的人

饮酒虽然有助睡眠,但是早上起床会头痛。

厉害了!你知道吗原来啤酒可以分为这几类


根据啤酒色泽分类

1、淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅,呈淡黄或者金黄色,口味淡爽而且醇和,市场上常喝的啤酒就属于此类。

2、浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见,颜色一般呈红褐色,而且口味纯正,有轻微苦味,浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。

3、黑色啤酒,这类啤酒相信大家比较熟悉,没错,慕尼黑啤酒就是典型的黑啤,这类啤酒颜色发黑,麦芽香味醇厚,泡沫细腻。

按灭菌方法不同

1、鲜啤酒。鲜啤酒就是没有经过高温消毒灭菌的啤酒,最好一星期内喝完。

2、熟啤酒。和鲜啤酒相反,经过高温消毒的啤酒就是熟啤酒,这种保质期长,但口感差鲜啤酒很多。

3、纯生啤酒。纯生啤酒就是虽然没有经过高温消毒,但用其他方法除菌了。口感和鲜啤酒类似。

根据麦芽浓度分类

大家平常注意没有啤酒瓶酒精度旁边有另一个数字,这个数字后有个p。它是麦芽浓度的意思。根据麦芽度还可以将啤酒分为低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒三种。

1、低浓度啤酒。麦芽浓度是2.5到8p,酒精度不能超过2.2%。

2、中浓度啤酒。原麦芽浓度是9到12p,酒精度不能超过3.5%。我国大部分啤酒都是此类。

3、高浓度啤酒。原麦芽浓度是13到22p,酒精度不能超过5.5%。

有了这几类葡萄酒 足以应对生活中各种用酒需求


为了避免发生少了一支葡萄酒的遗憾,在家囤几瓶葡萄酒是很多人的选择。对于爱酒的人来说,这种家中永远有余粮的感觉简直不能更棒,生活幸福指数直线上升。

不过,买酒容易挑酒难。世界上有那么多种葡萄酒,哪些酒更适合放在家中常备呢?

新鲜简单,随取随饮的万能型葡萄酒4

有朋友来家里做客?喝酒!

难得的二人晚餐?喝酒!

今天心情不错?喝酒!

今天心情不好?喝酒!

爱酒的人总有无数个喝酒的理由,即便今天的晚餐是刚从便利店带回来的便当,一瓶葡萄酒也能为它提色不少。简单柔和、清淡爽口的万能配餐型葡萄酒,在家中最好准备4-5瓶。

便宜好喝的法国的博若莱、不同甜度的德国雷司令、新鲜简单的卢瓦尔河白诗南、果味浓郁的澳洲西拉这些酒不仅常见,价钱也很实惠,基本可以hold住你的每一顿晚餐。随取随饮,毫无压力,国民葡萄酒就是如此讨人喜爱。

适合深夜独酌的深沉型葡萄酒2

吃是为了肉体,喝是为了灵魂,你的酒柜里也需要一两瓶能与灵魂沟通的葡萄酒。好一点的波尔多中级庄、意大利阿玛罗尼(AmaronedellaValpolicella)或经典基安蒂(ChiantiClassico),以及勃艮第一级园等。这些需要慢慢醒酒、慢慢品味的葡萄酒,最适合在深夜与灵魂为伴。当你有些疲倦,想静静喝杯酒时,你会感谢酒柜里有它们的存在。

带动气氛的起泡酒2

生活中总会遇到些值得庆祝的场合,这时没有一瓶起泡酒就太扫兴了。任何节日、纪念日或是生日,香槟的威慑力都是巨大的。不管是为了庆祝、配餐还是品鉴,它都不会让我们失望。

如果预算不够,意大利的普罗塞克起泡酒(Prosecco)、西班牙卡瓦(Cava),甚至是意大利的阿斯蒂小甜水(MoscatodAsti),只要新鲜易饮、冰镇到位,这些酒都能给我们带来极佳的体验。

放不坏的烈酒或加强酒1

酒柜里全是葡萄酒,生活有些太无聊?不如在家中备一瓶烈酒或加强酒,哪日想换个口味也有得挑选。伏特加、白兰地、金酒这些烈酒不仅可以直接饮用,更是制作鸡尾酒的好材料。

经过陈年的波特酒和甜型雪莉酒,酒精度略高,又稍带甜味,喝多了或许会有些腻,偶尔拿它来搭配甜品却是出奇的美妙,更能直接当做制作甜点的材料之一。最重要的是,这些酒的保质期非常长,开瓶后几乎放不坏。在家里备上一瓶慢慢喝,也是不错的选择。

如果你是一只单身汪

or你的伴侣滴酒不沾

虽然一个人喝酒听起来很是孤独,可对于爱酒的人来说,酒便是最好的知己,又何必在乎几个人呢?李白还有举杯邀明月,对影成三人的豪迈与洒脱,一个人喝酒也能喝出不一般的滋味。为了让你的喝酒体验更棒,375ml的小瓶装葡萄酒或许更适合你。那些平日里用来随意配餐、享受生活的葡萄酒,请都换成小瓶装吧~至于起泡酒和香槟,还是标准瓶更合适毕竟在聚会中,哪里会有喝不完的香槟呢?

如果你不差钱

并且有很好的藏酒环境

虽然在日常生活中,我们很少能随意拿出一瓶价值不菲的名庄酒。但如果你真的不差钱,有良好的藏酒环境并且对葡萄酒有足够的研究和热爱,在家常备一支名庄酒也是不错的。遇到特别正式或重要的场合,开一支名庄酒也不为过。不过,你一定要为它们找到一个合适的窝儿,并且熟知它们的适饮期,不然就暴殄天物了。

冬季如何补钙?这几类食物+健力多氨糖软骨素钙片


钙是人体所必需的一种营养素,它对骨骼的正常成长和维持骨健康起着至关重要的作用,缺钙会影响人体健康,引发骨质疏松、牙齿松动、腰酸背痛、骨折等诸多不适的症状。其实冬季也是人体比较容易缺钙的季节,下面来了解一下,冬季该如何有效地补钙?

一、冬季如何补钙

1、日常多吃一些钙含量丰富的食物,是补钙的最佳方式,所以在选择食物的时候,不妨选择一些含钙的食物。奶类及奶制品,如牛奶、酸奶等,豆类及豆制品,如豆腐、小香干、豆腐干等,榛子、腰果、核桃、杏仁、花生等坚果类食物,鱼虾贝类、海带、海苔等海产品,芝麻酱,蛋黄等食物的钙含量皆是比较丰富的,菠菜、小油菜、芥兰、芹菜、小白菜等绿叶蔬菜也含有不少的钙,日常不妨多吃这些含钙的食物。

2、多到户外晒太阳

日常多到户外晒太阳,因为晒太阳可以帮助人体合成维生素D,它能够有效促进机体对钙的吸收,日光中的紫外线还能起到杀菌消毒的作用,在秋冬季节里,日照时间短,人体从阳光中摄取维生素D的量也随之减少,日常更应该多晒太阳,晒太阳可以使人体升温变暖,对个人健康也是有诸多益处的,晒太阳的时间可以选在上午9时~10时,下午下午4时~5时,晒太阳的时间其实也不用太久,半小时至1小时左右即可。

二、健力多氨糖软骨素钙片怎么样

其实,日常还可以通过膳食营养补充剂,健力多氨糖软骨素钙片来达到补钙的目的。

之所以推荐选择健力多氨糖软骨素钙片,是因为其采用的是科学五合一配方,可以同时补充软骨硬骨所需营养。健力多氨糖软骨素钙片同时含有氨糖、硫酸软骨素、碳酸钙、骨碎补和酪蛋白磷酸肽这五种有益于骨关节的营养物质。

氨糖和硫酸软骨素是补充关节软骨的营养物质,补充氨糖和硫酸软骨素可以有效促进关节软骨的修复,增加关节内滑液量,保护关节软骨健康;碳酸钙在骨骼的正常成长和维持骨健康起着至关重要的作用,可以有效增加人体骨密度。每片健力多氨糖软骨素钙片富含194mg的氨糖、102mg的硫酸软骨素和102mg的碳酸钙。酪蛋白磷酸肽可以促进肠道对钙的吸收,推升钙的吸收利用率,骨碎补则可以促进骨骼对钙的吸收,还能改善软骨细胞,延缓软骨细胞的退化。

冬季想有效补钙,日常不妨多吃以上几类食物,适当地补充健力多氨糖软骨素钙片,可以补软骨护关节,增加骨密度!

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。