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和朋友在一起聚会,怎么能不玩得嗨呢~~~喝酒的气氛必须保持时刻不能高畅。下面就介绍几个好玩的游戏。
一、数7
这么古老的游戏!不过,既然旧瓶能装新酒,老游戏也能翻出新花样!


回顾一下老游戏的规则:首先人要多一点,5人以上。任意一人开始数数,1、2、3……那样数下去,逢到7的倍数(7、14、21……)和含有7的数字(17、27……)必须以敲桌子代替。如果有谁逢7却数出来了,就输,有谁没逢7就敲桌子的,也输。奉劝没有数字观念的人不要玩这个,很容易输的。
再看一下新花样:开头是一样的,但是,数到逢7的数字后,要倒回去数!比如,原来是顺时针数的,轮到甲是7,他敲一下桌子,照理坐在他左边的乙应该接下来数8,不是!现在要变成逆时针,由坐在他右边的丙数8!这样转来转去,我向你保证,转不了三次方向大伙儿就迷糊啦!
还有一点要说明:只有前列回是从1开始数的。接下来谁输了喝酒之后,由他开始数,可以不必从1开始,而是以小于10的任意数字开始。
试试看从6开始数……
较重要的可不要忘了~~~输的喝酒~~喝酒喝酒······
二、我爱你VS不要脸
听上去有些“暧昧”,实际上是个练反应的好游戏。
规则:众人围坐成一圈,规定只能对自己左边的人说“我爱你”,对右边的人说“不要脸”。两人之间只能连续对话3次。一旦有人说错,即受罚。
亮点:当游戏达到一定速度时,反应跟不上的人,往往会出现“我……不要脸”或“不……我爱你”之类的经典“自白”。
占不占便宜,都不能忘了~~~罚酒罚酒······
三、007
由开始一人发音"零"随声任指一人,那人随即亦发音"零"再任指另外一人,第三个人则发音"柒",随声用手指作开枪状任指一人,"中枪"者不发音不作任何动作,但"中枪"者旁边左右两人则要发"啊"的声音,而扬手作投降状。--出错者饮!
(注:适合众人玩,由于没有轮流的次序,而是突发的任指其中的一个人,所以整个过程都必须处于紧张状态,因为可能下个就是你了!)

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教你一些酒桌上的游戏


游戏1:循环相克令
两人进行,令词为“猎人、狗熊、枪”,两人同时说令词,在说较后一个字的同时做出一个动作:猎人的动作是双手叉腰;狗熊的动作是双手搭在胸前;枪的动作是双手举起呈手枪状。双方以此动作判定输赢,猎人赢枪、枪赢狗熊、狗熊赢猎人,动作相同则重新开始。这个游戏的乐趣在于双方的动作大,非常滑稽。与此类似的游戏还有“棒子、虫、老虎、鸡”的令词,循环相克,但不做动作。
游戏2:幸运大白鲨
幸运大白鲨的构造非常简单,但玩起来却趣味无穷。方法是将大白鲨的嘴掰开,然后按它的下排牙齿,这些牙齿中只有一颗会牵动鲨鱼嘴,使其合上,如果您按到这一颗,鲨鱼嘴会突然合上,咬住您的手指。当然,鲨鱼牙是软塑料做的,不会“咬”痛您的。您可以在酒桌上把它作为赌运气的酒具,几个人轮流按动,如果被鲨鱼咬到则罚酒。
游戏3:官兵捉贼
用具:分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸人数:4个人方法:将四张纸折叠起来,参加游戏的四个人分别抽出一张,抽到“捉”字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字。猜错的要罚,由抽到“官”字的人决定如何惩罚,由抽到“兵”字的人执行。
游戏4:拍七令
多人参加,从1—99报数,当有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时,不许报数,要拍下一个人的后脑勺,下一个人继续报数。如果有人报错数或拍错人则罚酒。
游戏5:掷骰子
两人参加,各拿一副骰子,每副五粒。分别掷后猜两副骰子的总点数,一点为自由点,可以代表任何的点数,轮流叫点,越叫越高,猜中者为赢,较后猜高者为输,罚酒。此游戏有可多人参与,点数相应增高。
游戏6:拇指战令
两人出拳猜拳,所猜之数为两人出拳的数字之和。如一方喊出的数字正好是两人所出之数的和,即赢。还可以找一些新词做令,如:一捧雪、二进宫、三叉口、四进士、五台山、六月雪、七星灯、八大锤、九江口、十道本、双包案(两拳相遇)。或者是:一见钟情、二泉映月、三进山城、四渡赤水、五朵金花、六六大顺、七天七夜、八仙过海、九月英雄、十字街头、花好月圆(两拳相遇)。
游戏7:美女拳
两个人对手口诀:古今美女多又多,多呀,多呀,……(猜剪刀、石头、布)赢者做庄,输者为闲。庄家闲家同时做动作、说人名。王昭君——弹琵琶状杨贵妃——洗澡状潘金莲——风骚状闲家与庄家做同一动作闲家输,动作与人名不一致的也为输,如果两家动作及人名不同为平,庄家与闲家互换,依次下去。
游戏8:789
众人游戏,在桌边围成一圈。用两粒色子投掷。每人轮流掷,遇到点数为7的可以指定一个被罚者喝酒,8,可以在酒的数量上做主,9的为被罚者,其他人轮空。注意,你可能就是那个被罚者啊。
游戏9:没有老婆较倒霉
甲、乙二人亮出类似功夫过招的架势,齐声道:天上雷,雷打雷;地上锤,锤碰锤,这个世界谁倒霉,谁有老婆谁倒霉,几个老婆较倒霉?此时,甲、乙二人同时报数,将拳划至对方面前,凑数得之。有时,戳到男人的痒处,“齐人之福”在召唤,偶尔也有实话喊出:没有老婆较倒霉。
游戏10:人在江湖漂啊
引子与上游戏同,齐声:人在江湖漂,谁能不挨刀,我几刀砍死你?同时报数,凑数得之。三句话,鲜血淋漓,江湖险恶,可窥一斑。

【酒桌游戏】划拳知识知几何?


划拳,又称拳令。这一酒令适合两人进行。游戏时,两人一边喊数,一边伸手比划,两人所出手指相加与口中喊的数字一样的喊者得胜,比划错的人要罚酒。划拳的技巧性颇强,给玩者留有斗智的余地,且因玩时须喊叫,易让人兴奋,因而是非正式酒宴上较常玩的游戏。


划拳时怎样喊数?
划拳时,喊数的范围为0至10,并附之以吉利语句。划拳时口喊字数,因地域不同而不同。
0可以喊成“铃铛对锤”、“不伸不伸”、“宝”等。其中,所谓“宝”,即“元宝”,因唐时“开元通宝”被人误读为“开通元宝”而得名。人主张财不外露,故划拳行令时,握一大拳头,将财宝死死搂住,“宝不出”、“宝不露”或“元宝一对”。
1、可以喊成“一根筋”、“一条龙”、“一锭金”、“一夫当关”、“一魁首”、“一心敬”等。其中“一心敬”有两种含义,一种出自杜甫《高都护路马行》中的诗句“与人一心成大功”句,表同心;另一种出自《古诗十九首》中的诗句“一心抱区区,惧君不识察”,表专心。猜拳时喊出“一心敬”,有“同心者饮,诚意者敬”之意。
2、可以喊成“哥俩好”、“并蒂莲”、“两家好”、“双喜临门”、“两相好”、“二郎担山”等。北方人喊2皆以“二郎担山”为多,意是二郎神担山压日,来自劈山救母的传说。而南方则盛行喊“两家好”、“哥俩好”。
3、可以喊成“三星照”、“三羊开泰”、“三元及第”、“三结义”、“连中三元”等。所谓“三星高照”:一为福星,赐福者;二为禄星,管人间钱财;三为南极老寿星。被三星高照者,福禄寿皆至。“三元”有两种解释,一是指乡试头名解元,会试头名会元和殿试头名状元,一是指殿试的前三名状元、榜眼、探花。
4、可以喊成“四喜财”、“四季发财”、“四季如意”等。所谓的“四喜”即“久旱逢甘雨,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时”,这四件事历来被看作人生得意之喜事。“四美”则是“良辰、美景、赏心、乐事”。“四季发财”更是“祝你好运”的美词。
5、可以喊成“五魁首”、“五花骢”、“五纪魁”、“五子登科”等。所谓“五魁”是指古时学子苦读《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》五种儒家经典著作,祝人成功求取功名的。“五子登科”是指五代窦禹钧教子有方,五个儿子仪、俨、侃、仍、僖相继名列高第。“五福”是指寿、富、康宁、修好德(发扬美德百福至)和考终命(行善而命善终)。
6、可以喊成“六六六”、“六六顺”等。所谓“六顺”,其典故来自《左传》上的语句“君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬,所谓六顺也”。
7、可以喊成“七个巧”、“七仙女”、“七夕”、“七子团圆”、“七巧”、“巧到七”等。所谓“七巧”,是指农历七月初七夜,天上银河灿灿,牛郎织女相会;人间妇女或对月穿针,献女红,以争奇斗巧,各自心中祢祝祷,并希望天上织女暗中相助,故称“七巧”,又称“乞巧”。
8、可以喊成“八匹马”、“八马双杯”、“八仙庆寿”、“八大仙”、“八大寿”、“八仙过海”等。所谓“八马”是指周穆王的八匹骏马。呼“八马双杯”时,输者要饮糟双杯。
9、可以喊成“九连环”、“九重天”、“九马快”、“快升官”、“九龙盘柱”、“九久长寿”、“快”、“快喝酒”等。所谓“久长”,音同“酒常”,借此表示人常聚,酒不尽之意。
10、可以喊成“满堂红”、“全来了”、“合家欢”、“十全十美”、“全家福”、“十全如意”等。所谓“十全”是指文治武功、福禄寿俱备,也是对他人的较佳祝福。

喝酒游戏有哪些?酒吧喝酒游戏有哪些?


说道游戏我们需要明白的是游戏是要将喝酒时的气氛推向一个高潮,所以对于喝酒游戏每个人的交际圈不同所以对于游戏的方式和方法都有所不同,但是我们需要明白一点,只要能够将喝酒的气氛推向顶点,能够让大家都有一种很愉悦放松的心情的游戏就是很好的游戏。


在酒吧喝酒游戏我们这里给大家推荐一个
一个透明的杯子!然后里面放上2个色豆!然后前列个人开始摇晃杯子!停下后。如果要出来的两个色豆加起来是7的话··就给杯子添酒《注:拿出来一个公用杯。刚开始到杯子的三分之一哦》!如果要到色豆相加是8的话就吧杯子里的酒喝一半!如果相加是9就吧杯子全部的就喝完!如果要出来不是789··就可以让下一个人继续。不用惩罚···如果摇出来两个色豆是一样的···摇的人就可以指定一个人喝酒。(一切以活跃气氛为主不要玩过了带来反效果)

同学聚会酒桌提酒词,朋友聚会提酒词怎么说


再聚相守知天命,人生几道烟雨心,各顾东西堪回首,唯有同窗若明镜。同学情谊是人生道路中一份珍贵的财富。下面是由好酒网小编整理的同学聚会酒桌提酒词,欢迎阅读。

同学聚会酒桌提酒词

今宵我们又欢聚一堂。

年末了,我们每个人的心里都有很多话要讲。

有语云:无酒,何以逢知己;无酒,何以诉离情;无酒,何以壮行色。

让我们举起杯,为了我们的相聚;

为了我们的友谊;

为了我们辉煌灿烂的明天,

干杯!

激动的心,颤抖的手,我给领导到杯酒,领导不喝嫌我丑。——女士给领导敬酒

2、领导在上我在下,您说几下来几下。——女士和领导碰杯

3、心儿颤,手儿抖,我给这位爷敬个酒,这爷喝了俺高兴,这爷不喝俺不走,说不走,就不走!——女子给男士敬酒

5、美酒倒进白瓷杯,酒到面前你莫推,酒虽不好人情酿,远来的朋友饮一杯。——内蒙古草原人的敬酒歌。

6、感情深一口闷,感情浅舔一舔。——给朋友敬酒

7、日出江花红胜火,祝君生意更红火。——请经商下海者喝一杯

8、结识新朋友,不忘老朋友。——与新老朋友共干一杯

9、朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲。——劝好酒量之人

10、危难之处显身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。

11、危难之处显伸手,该出手时就出手,兄弟我替她喝个酒。——这一经典酒令多用于英雄救美者。

12、天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传。

13、天上无云地下旱,刚才那杯不能算。

14、路见不平一声吼,你不喝酒谁喝酒?——令打酒官司的人喝一杯

15、市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。——用于业务宴请

16、要让客人喝好,自家先得喝倒。--用于本单位自家人饮酒。

17、女有貌,朗有才,杯对杯,一起来。——与女士饮。

18、床前明月光,疑是地上霜,举杯约对门,喝酒喝个双。--与对面朋友饮

19、啥话也别说,较亲是大哥。——与年长者饮

20、感情铁不铁?铁!那就不怕胃出血!

感情深不深?深!那就不怕打吊针!——敬朋友

青春献给小酒桌,不想冷场就看我!史上较全酒桌小游戏


亲朋好友都免不了聚会

但聚会出现较多的情况是啥?

不是喝醉

是冷场!

你说天天一个办公室待着

吃个饭还冷场了多尴尬

下面是小编精心整理的

15个酒桌小游戏

聚会冷场时候提个建议

让你成为焦点!

十五二十

游戏规则:两人相对同时伸手出指(双手能出的数字为0、5、10),口中报一数字(即二人出拳数字之和0、5、10、15、20),与双方伸指数目之和相同者胜,输的人罚喝酒,两人相同就继续。

不败秘籍,酒桌上必备的四大饮酒礼仪


俗话说,细节决定成败,一顿酒喝得好不好,酒是一方面,酒桌上的一些礼仪也很重要。注意一些饮酒礼仪,能帮助你在酒局上游刃有余。

古人有言:不学礼,无以立,自古以来就以“礼仪之邦”著称于世,在喝酒上也是有一番礼仪讲究的,尤其偏重于宴会规矩,斟酒、敬酒、祝酒、干杯等等。推荐:较全斟酒礼仪:你真的做到位了吗

一、斟酒

即倒酒,通常,酒水应当在饮用前斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。

1、斟酒面面俱到,有序。

要面面俱到,一视同仁,切记有挑有拣,只为个别人斟酒。倒酒顺序要先给长辈斟酒,如果有客人的话,先给客人斟酒再给长辈斟酒。如不是这种情况,可按顺时针方向,依次斟酒。

作为客人,当别人给你斟酒时,要起身或俯身,以手扶杯或与欲扶杯状,以示恭敬。也可行“叩指礼”,即把拇指与食指、中指并在一块,轻轻在桌上扣几下,以示感谢。

2、不少不溢,斟酒适量。

一般来说,在倒酒的时候不能倒的太满,通常占酒杯的八分就可以了,这样在端起酒杯敬酒的时候也不会洒出来。不过,啤酒可斟满。

3、走近身边,瓶口朝下。

出于礼貌,**次倒酒**是走到别人身边去倒,而不是把酒杯拿过来。一般在你左边的人,应该用右手拿酒瓶斟酒;反之用左手。客人喝完**次酒后,可以请第二主人帮忙为他附近的人添酒。

倒酒时,万万不可以将瓶口对着客人,应用手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后,应该快速将瓶口盖上,再慢慢竖起,避免瓶口的酒滴到杯子外面。

二、敬酒

敬酒,亦称祝酒,可以随时在饮酒的过程中进行。在正式宴会上,一般由主人向来宾提议,为了某种事由而饮酒开场。酒桌上敬酒有什么讲究?

1、敬酒有序,主次分明。

敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。

座次表(圆形)

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主宾的距离来看,越靠近主宾位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

座次表(长方形)

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

2、切忌一人敬多人。

自己去敬酒的时候,千万别一人敬多人,只有长辈或领导才可以这样敬,但是可以几个人一起去敬一个。

3、敬酒要有说词。

敬酒的时候应当说点什么,不然光敬酒是很尴尬的。在正式的宴会上,主人与主宾还会郑重其词地发表一篇专门的祝酒词。

三、干杯(碰杯)

干杯,指的通常是在饮酒时,特别是在祝酒、敬酒时,以某种方式,劝说他人饮酒,或是建议对方与自己同时饮酒。在干杯时,往往要喝干杯中之酒,故称干杯。有的时候,干杯者互相之间还要碰一下酒杯,所以它又被叫作碰杯。

在主人或他人提议干杯后,应当手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾,也要拿起水杯装装样子。端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种尊重。

在喝时,应手举酒杯,至双眼高度,口道“干杯”之后,将酒一饮而尽,或饮去一半,或适当的量。然后,还需手持酒杯与提议干杯者对视一下,这一过程方告结束。

四、拒酒

假如因为生活习惯或健康等原因而不能饮酒,可以下列合乎礼仪的方法之一,拒绝他人的劝酒。

申明不能饮酒的客观原因。

主动以其他饮料代酒。

委托亲友、部下或晚辈代为饮酒。

不要在他人为自己斟酒时又躲又藏,乱推酒瓶,敲击杯口,倒扣酒杯,偷偷倒掉。把自己的酒倒入别人杯中,尤其是把自己喝了一点的酒倒入别人杯中,也是不对的。

除了这些酒桌基本规则,不同民族、不同地方还有自己独特的饮酒习俗。

整理此文,希望你下次酒局能用得上。

山东酒桌文化 社会交际必学


山东的酒桌跟我国大部分地区一样,是圆桌。因此以下都已圆桌为例。
1、“主陪”位置:主陪是请客一方的前列顺位,即是请客的较高职位者,或陪酒的较尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。
2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面,即背对门口。传统意义上,这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐败之风的盛行,一般情况下,陪客者是倾巢出动,因此实际上,掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的,所以,这个位置更多的是带动客人喝酒。
3、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓,在山东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置的,但在济南,好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。大家如果对当地风俗不是特别了解的话,不推荐大家坐这个位置。
4、“主宾”位置:主宾是客人一方的前列顺位,是客人里面职位较高者或地位较尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。如果出现上述的情况,实际上真正的主宾不会少喝多少,名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是较尊贵的客人却坐在主宾位置,只是因为你能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人会得不偿失,切忌切忌!!!
5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。
6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。
7、“四宾”位置:副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。
餐桌上的位置基本就是这些。需要指出的,以上所列示的“主陪”“主宾”“副陪”“副主宾”这四个位置在整个山东省是全部一样的,把方向列反了,会很尴尬的。“三陪”的位置在个别地方是比较讲究的。“三宾”和“四宾”在大部分的地区是这样划分的,但在个别地方规矩略有不同。例如我知道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在“主宾”和“副宾”之后,俗称“往上座”。大家在无法准确把握当地风俗的时候,可以“不便应万变”,就是按照主人的安排来坐,防止出现疏漏。
从上面说得可以看出,整个位置是按照“主陪”位置的确认而来的。那么如何确认“主陪”的位置?有两种办法。一是餐巾的摆放。一般情况下,由于各地餐巾的折叠方式不同,从形状上很难区分。但有一点,在山东全省是统一的,即主陪的餐巾折叠是较高的,或者主陪位置的餐巾颜色跟其他不同。二是筷子。比较正规的酒店,主陪和副陪位置的筷子是各两双,俗称“公筷”。公筷的作用下面会说到。
二、上菜
其实不仅仅是上菜,包括倒茶,倒酒等,所有的起始位置都是从主宾位置开始,也就是主陪的右手边。大家落座以后,可以从上述起始位置看出自己的位置是否做错,以及主人们的等级程度。那么上的前列道菜,主陪的主人会用公筷给主宾夹一筷,这表示尊重客人,同时说明大家可以吃菜了。无论客人是否喜欢这道菜,应该是感谢之余要首先吃一口的(如果是民族习惯如回民等应在此之前就提出,主人安排的时候会早有准备。如果客人有特殊忌口,这道菜是可以说明原因并拒绝的,主人会把这一筷放在自己盘子里,其他人依然可以接受到开始吃菜的信号)。从第二道菜以后热情的主陪会继续这个动作,但三陪位置上的主人应该会把这个行为主动接过去,否则让他坐在这个位置有什么用?
大家要注意的是,在这之前是没有开始喝酒的。一定记住,喝酒是要听主人的招呼,不要擅自行动。
三、喝酒
喝酒预示着宴会的正式开始。所以喝酒必须是主人开始提议。一般情况下,山东人为了表示对客人的尊重,能喝一点的是选择白酒的,其他红酒,啤酒都可以。由于我国各个省份的名声不一样,因此北方的客人一般会被要求倒白酒,南方的可以宽松一些。但要跟做客的客人说明的是,大家一定要把握自己的量,不能喝酒的要坚决抵制。山东的热情是让人受不了的,如果开始喝上了,除非是喝醉了,否则你中途说我不能喝了换白水吧。这不是不可以,山东人名目繁多的接口都让你不好意思不喝酒,呵呵!
白酒的容器一般是三两三或者二两半的,即一瓶白酒倒三杯或者四杯。我不知道大家对容器的印象如何,一般意义上的茶杯就是二两半。大家如果在山东看到有用还小的杯子来喝白酒,千万不要感到幸运。因为你马上会知道,那是一口喝一个,到时候你后悔都来不及。去烟台的朋友要特别注意,因为这个地区有一种本地酒是二两一瓶的,叫“烟台酤酿”俗称“小姑娘”,配的杯子也是二两的,热情的主人有一套喝酒的程序,下面会说道,估计你看了都得醉倒。
下面说喝酒的规则,还是以白酒为例。
山东全省比较正规的白酒喝法是要求前列杯六口喝掉,以后随意。六口的顺序是,主陪带三口,副陪带三口(也有四二开的)。在这之前,客人是不能主动出击敬酒的。啤酒的比例是一比六或者一比八(按白酒的度数,不同酒桌自行规定)。以上说的是程序,只要是喝酒的,六口以后要求全部干掉。
上面说的烟台喝法是较不人道的(但也不是在所有的烟台宴请都用到)。烟台的规矩是“三二一”“一二三”,主陪副陪各带六口,三杯。主陪带三杯,前列杯三口喝掉,第二杯两口喝掉,第三杯一口喝掉。然后换副陪带三杯,规矩同上,轮次相反。这一圈下来,用二两的杯子计算就是六杯,也就是1斤二两,估计桌子上已经没有什么人了。
在主陪和副陪带完以后,主陪会宣布自由时间开始。这个时候就是私人恩怨了,开始单挑。但在喝的多少上是可以商量的。所以来山东的朋友而且能喝一点的,奉劝大家从现在开始要偷懒耍滑了,尽量不要跟着发飙,否则你有再大的酒量也要趴下。一般情况下,主人方的每一位包括主陪和副陪,会跟每一位客人喝一次,热情的主人会跟每位喝两次,所谓“礼仪之邦,喝酒成双”。普通意义上客人再回敬每位主人一次,基本就进行的差不多了。
较后,主陪会招呼大家喝较后一杯,即宴请结束的信号,俗称“门清”,济南叫“整整盅子”。较后一杯要求是要喝完,但大部分的客人这个时候可以用酒量不行了这类的话逃过这一杯,轻点表示即可。毕竟大家这个时候都喝得差不多了,不会再强求许多。另外可以跟大家说一点小窍门,就是在每喝干一杯的时候不妨留一点,借机少喝一些。因为在山东有一种说法,喝酒不喝根,借“年年有余”的寓意。还有一种说法是“喝瓶底生女儿”。但近年来又兴起“福根”的说法,呵呵,道高一尺,魔高一丈啊!
较后一杯一般会选择在饭上来的同时,这样大家可以开饭了。你只要吃上饭了,就放心吧,今晚的战斗可以结束了!
整体来说,山东省各地的喝酒规矩不尽相同,喝酒风范也很难统一,上面说的如果掌握了,应该不会出现大的问题。山东各地的喝酒猛烈程度也不尽相同,胶东较甚,青岛,威海还有上面说的烟台都在此列。但山东喝酒非常实在,主人敬客人酒是同时喝掉,这个跟河南的端酒风俗不一样。所以如果在山东喝酒,碰上一个不能喝的主陪,大家可以轻松许多。
关于山东喝酒风俗的形成,跟山东的历史渊源是分不开的。所谓礼仪之邦是其一,其二山东是酿酒大省。全省108县,几乎县县都有酿酒厂。而且要跟大家说的是,吃海鲜是不宜喝啤酒的,会得一种叫“痛风”的病,所以靠海边的胶东地区是喝酒较盛的。

揭秘!酱香白酒的价格游戏


如今市场上的酱香白酒可谓是形形色色,一应俱全。但看似一样的酒,价格却存在着巨大差异,这让很多消费者以及经销商都感到疑惑。今天我们就为大家揭秘!巨大价格差异背后隐藏的酒质秘密。首先我们需要知道酱香型白酒也是有分类的,按生产工艺可分:坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒四大种类。从品质上讲,这四大种类的酱香白酒依次降低。Tips:“沙”并不是我们通常理解的“沙子”,而是指“高粱。坤沙酒(质量最好)是按照传统茅台酿造工艺制作的酱酒。生产周期长达一年,出酒率低,品质最好;其采用“回沙”工艺,即是将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒;并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能够粉碎,破碎率小于等于20%。用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”(品质一般),“碎沙酒”生产周期短,出酒率较高,品质一般,不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中酒取完。为了让酒带有酱香味,一般在发酵时,加入“坤沙酒”的酒糟在里面。此类酱香型白酒生产成本较少,目前市场上销售的中低档产品基本属于此类。用坤沙酒最后第九次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”(品质较差),“翻沙酒”生产周期短,出酒率高,品质差。此类酱香型白酒生产成本低。串沙酒(品质极差)用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后产品,产品质量差,成本低廉。市面上出售几元到20几元一瓶的酱香酒,基本都是这类产品,这类产品严格来说,并不是酱香型白酒,而且此工艺几乎已经被淘汰了。所以不同种类的酱香白酒成本是不同的。正宗的酱香型白酒生产成本都比较高,窖藏周期长,价格自然也就高。这几种酱酒,从口感上如何区分?坤沙酒,浓漆味,入口酱味响亮,微苦带甘,酱香中透着淡淡的焦香、花香,在口中逐层释放,层次细腻,回味幽雅且长。一般坤沙酒漆味较浓郁,入口酱味响,苦略出头,焦香有点露头,花香淡雅,但层次感不够丰满,回味幽雅。常见于6,7轮次酒勾的比较多的坤沙酒。新坤沙酒入口暴,活力过大,酱香清醒,但因为暴口,燥气重,易味觉麻痹,不宜细品,新酒需要陈放半年以上才可入口。碎沙酒,入口酱香发闷,不响亮,无漆感,但是入口柔和不苦,略发甜。一般头段无酱感或只有微微酱感,逐步到中段发力但还是绵软无力,基本无层次或者层次模糊,极其轻微焦香或者无焦香,带略微模糊的花香或无花香,回味干净且非常短暂。一般碎沙酒,入口酱感觉很难察觉,无漆感,但是上口易,柔顺不苦。中段发力微有酱味感,后段有部分酒会偏格给人浓香感,收味短且略有邪杂味。翻沙酒,入口苦重,略带漆味感,焦苦香明显,糟臭不露头,尾略有焦臭糟香味。一般翻沙,辣口,头中缺格或偏格,无焦苦香,只有糟臭露头,已无酱型,只有略微残留的一些酱香风格或直接偏格回味给人浓香感。(来源:今日头条酒里那些事)

白酒:家庭储备的必备物品


白酒的保健功能数不胜数,自古有“酒为百药之长”的说法,古人酒在医药领域有着非常高的评价,“通血脉,散湿气”
“行药势,杀百邪恶毒气”,“除风下气”,“开胃下食”,“温肠胃,御风寒”,“止腰膝疼痛”等作用。因而,白酒的预防疾病、治疗疾病、保健功能的功效,成为了家庭储备高浓度酒的必备物品。


预防褥疮
将40-50度的白酒倒入手中,按摩长期卧床患者的背、腰、臀部位,可促进局部血液循环,达到预防褥疮的目的。
退热降温
用25-50度白酒,擦浴高热患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手心,可为高热患者退热。
缓眼皮跳
将适量白酒倒人器皿中,点燃后迅即用手蘸上少量,揉搓患者的患侧眼睑、眼眶及太阳穴、前额部。反复蘸酒揉搓,持续10-15分钟,每日1次。
活血止痛
急性软组织损伤时,将跌打七厘片研末用白酒调成糊状,涂敷在损伤处及周围,以皮肤上薄薄一层为度,每日3-5次。

开店之前的必备


对于酒水加盟店而言地段的选择直接影响加盟店的形象和市场地位,当然对于收入也会造成相当大的影响因此在开店之前有必要做好商圈范围的选址以及评估等工作。1、评估要选择的区域位置对商家来说如果自己的加盟店是开在较为偏僻的地方的话,那么是很难有顾客愿意跑个大老远的来到店铺里光顾你的生意。因此加盟店的商圈有必须要开在交通便利人流量较多的地方,这样做最大的好处就是可以让消费者非常便利满足自己的需求。2、根据酒水加盟店商圈的交通情况进行评估不管消费者怎么来到的店我们都需要亲自尝试各种出行方式顺着他们的消费购物路线亲自测试一下,这个目的是为了考察道路状况和计算各种耗费时间等,通过这样的实际模拟我们可以知道消费者步行或者利用交通工具所需花费的时间,当我们收集到相关数据后便能确切地掌握商圈的范围了。3、对客流的类型进行评估一般来说对客流可以分为自身客流和派生客流两种。自身客流也就是那些购买酒水产品的顾客所形成的客流,这部分客户目的性非常强而且很稳定,这些稳定的客流就是店铺赖以生存的基础。因此在进行商圈客流类型评估时有必要着重评估自身客流的多少以及发展趋势;派生客流也就是那些顺路经过而不是有目的性购物的那部分顾客,对于酒水加盟店而言这部分客流远远没有自身客流重要。4、对酒水加盟店商圈的性质进行分析如果整个商圈都是同行的话那么在这里开店将会形成强大的同行竞争,然而由于集中了目的性强的自身客流在这里做生意效果自然会比单独开店的更好。如果周围的商圈是异业经营居多的话这就要看看商圈商业性质,如果酒水加盟店附近拥有很多酒楼食肆、夜场KTV的话效果自然更好了。