酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于健康的酒文化专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《酒还是要健康的去喝》内容就是由小编精心整理而成。

现在喝酒几乎已经成为了一种家常便饭,尤其是那些要应酬的朋友们,喝酒更是必不可免的,但是,死在酒桌上的人也是数不胜数了,下面我们就来看看我们人劝酒的一些弊端吧,希望大家能警惕,美酒虽好,还是不要贪杯的好。
是一个“酒上”往来的国家,有很多事,好像喝一场酒就好办得多。然而近年来,屡屡发生的“式陪酒”引发的猝死也触目惊心。继近日一名50多岁的市民酒后猝死后,1月22日又有一名市民在赶了三个酒场后突发恶性心律失常,永远倒在回家的路上。
1月22日晚上,52岁的市民张某在赶完较后一个酒场,跟朋友从Ktv出来准备回家时一头栽倒在路上。
据跟张某的同事介绍,张某在单位已经干到中层,平时就应酬很多,张某性情豪爽,喝起酒来也常常白酒、啤酒混着喝。
22日中午,张某跟客户喝了一场酒,下午在办公室休息了很久。晚上张某又跟另一伙朋友一起吃饭,席间因为气氛热烈,他连着喝了几大杯的白酒和几瓶啤酒。当晚9点多钟,吃完饭大家一起去唱歌,在Ktv里张某继续跟大家“吹瓶”,断断续续不知喝了多少。晚上11点多钟,一群人走出Ktv,张某开始感觉“头晕恶心”,吐了一会之后,几乎摔倒的他被朋友扶着去坐车。但是没走几步,他连说难受,倒了下去。
“是突发的恶性心率失常,抢救进行了2个多小时,但是较终没有救回来。”接诊的120医生介绍,他们推测张某应该是有一些心脑血管的基础性疾病,但并不严重。“可以肯定的是,喝这么多酒肯定是一个诱因。”医生说。
市区一家医院的赵医生认为,酒后猝死的患者多为中年男性,以商务人士和公务员居多。“饮酒伤身”犹如一个“狼来了”的故事,尤其是在这样一个有“酒桌文化”的大国,喊久了就不在乎了。

jiuku365.COM精选阅读

白酒健康的喝法


白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量较好不要超过2两;低度白酒每日较好不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。
白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量较好不要超过2两;低度白酒每日较好不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。

各种酒的健康喝法总结


炎热夏天,畅饮之余,人们总担心喝酒会不会对健康产生负面影响。英国《每日邮报》曾给大家带来了一个喜讯,在一个5万人参与的试验中,科学家证实,每日摄取一些酒精会降低男性心脏病的发病率。那么,到底该喝哪种酒,怎么个喝法,才能真正发挥出酒的长处,以免人们的后顾之忧呢?

纯粮白酒
纯粮白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量不要超过2两;低度白酒每日不要超过4两。

正宗黄酒
正宗黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素,具有较高的营养价值,特别是其中的氨基酸含量,比其他酒高出许多。由于黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收,因此,人们也把黄酒列为营养饮料酒。
度数在15度左右的加饭酒,每日饮用量别超过6两;度数在20度左右的,每日饮用量别超过4两。

高档啤酒
高档啤酒是一种高热量的酒精性饮料,啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒热量较高,在人体中的代谢较快,因此过量饮用容易使人发胖,产生"啤酒肚"。此外,痛风患者一定不能喝啤酒,因为其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。
啤酒,一般酒精度数为4度,每天饮用较好不要超过壹瓶。

纯汁葡萄酒
葡萄酒也是一种低度酒,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、硒等微量元素。心血管病专家证实,每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度,使血栓不易形成,达到预防动脉硬化的目的。
葡萄酒,度数通常为12度,每日饮用量以4两为宜。

药酒
目前市场上的药酒种类很多,制作工艺也不尽相同。人们往往只注意是什么药泡制的,而不关心酒的品质。其实用什么药泡制重要,但更重要的是用什么酒!
饮用药酒一定得按自己家传配方或有完全把握的药材配方,并使用优质酒泡制。市场上合法的药酒是只能在药店出售的!

喝白酒的健康之道


人们对白酒的需求从质到量都发生了很大的变化。过去喜欢喝白酒,现在许多人喜欢喝葡萄酒了。消费者这种对酒类消费偏好的转移对白酒多多少少产生了一些影响。
更让白酒企业忧心的是,笼统地认为白酒有害的舆论及为了健康滴酒不沾的生活习惯似乎已深入人心。因此有言论说,白酒已面临“健康危机”。而业内专家也认为,“健康问题”将成为影响白酒发展的瓶颈。
毫无疑问,人们对白酒的认识还比较模糊,有人认为这主要是因为白酒没有一个准确的产品定位。于是,一些白酒企业打出“健康白酒”牌,并欲借此突围。支持者认为,它将为白酒的发展开辟一条新路,领跑新的白酒消费观。
现在,有些白酒企业在开发此类产品时加入了矿物质等营养元素,在一定程度上增加了健康功能。尽管目前健康白酒市场的规模还不理想,但它应该是白酒发展的一个主方向。健康白酒较突出的特点是杂质含量低,卫生安全,酒体纯净。
与传统白酒相比,健康白酒的生产工艺可节省大量的酿酒用粮;生产技术含量较高,易于操作,既节省了人力、物力,也减少了对环境的污染。这些都是传统白酒无法与之相比的。此外,健康白酒值得倡导的另一大优势,在于它的高科技含量。经过白酒科研人员多年的努力。目前,我国新型白酒已经实现了机械化、自动化生产,电脑操作控制和微机勾兑,同时,在剖析白酒香气成分的基础上,还实现了产品的色谱分析检测。
我们知道,人们饮酒更多的是要表达和宣泄一种情感,因此,作为白酒厂家,首先要考虑如何在现代社会里把酒文化发扬到较高境界。对此,健康白酒必须注入其他文化因素,以增加消费者的购买理由。而这种文化又必须与传统白酒文化有明显的不同,否则,健康白酒在消费者心目中将永远处于“边缘产品”的不利位置。
尽管健康白酒主要是酒厂或新涉足酒的生产厂家从企业发展的角度推出的新品种,但是,由于健康白酒中只增加了对人体健康有益的成分,同时减去白酒中存在的对身体健康有害或不适的成分,因此,它还是不折不扣的白酒,与目前市面上的露酒有着本质的区别。笔者认为,目前酒企需要做的是选择时机,加大力度,提高消费者对健康白酒的接受与认知程度。

如何鉴别喝的是粮食酒还是酒精酒


白酒从酿制类型是分为固态法酒(纯粮食酿造),液态法酒(以食用酒精为酒基勾兑),和固液结合法酒(部分粮食酿造加上部分食用酒精勾兑)。从白酒口感和档次上说,通常而言,固态法酒>固液结合法酒>液态法酒,但对于普通消费者,通常很难辨别手中的白酒到底是哪一种?方法一:查看白酒执行标准如果你的白酒是正规品牌并且从正规渠道购买,那么这个方法通常就能告诉你这瓶白酒具体是哪种类型了!如下为白酒的执行标准:1.固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)。2.液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基进行酿造。3.固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。通常在白酒包装盒上的产品说明部分,我们能查看到白酒的执行标准!方法二:倒转酒瓶摇晃看酒花把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是纯粮食酒,酒花不多且消失较快的则为部分粮食酒(固液结合法白酒),酒花很少,且快速消失的基本确定为酒精勾兑酒了!方法三:空杯闻酒香将白酒倒入酒杯,然后再把酒全部倒出,闻空杯,香而呛的是酒精勾兑酒,等十分钟左右,再闻空杯,无酒香味是酒精勾兑酒;有粮食的香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。方法四:手搓白酒法取几滴白酒置于手心里,然后合掌用力摩擦几下,纯粮白酒生热后发出扑鼻的清香味,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。中国的白酒文化源远流长,到现在,各种类型的白酒鱼龙混杂,让人难辨好坏,但通过上述四个方法做下来,基本就能确定手中的这瓶白酒到底是优质的粮食酒还是低劣的酒精酒了!

要酒还是要命,揭开八大致命饮酒误区


现代人要想混口饭吃,免不了喝酒应酬,但小酒怡情,大者可就伤身了。有人说兑饮料喝没事儿,还有人说一口闷感情深,熟不知这些都招招致命!本篇就带你揭开生活中致命的八大饮酒误区,能免则免。

谎言一、喝酒红脸不易醉

一些人认为喝了酒面红如关公是好事,代表血液循环好,能迅速分解酒精,不易醉。但专家指出,酒量和脸色没有太大关系,因人而异。事实上,导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因其实是,红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,加上酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了,而白脸的则往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过量。

谎言二、浓茶咖啡可醒酒

事实上这是一种误解。酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,促使尚未分解成酒精过早地进入肾脏,使肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中枢神经和肌肉的作用,酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,甚至诱发高血压。

谎言三、喝醉了抠喉咙催吐

日常应酬中,不少人采用的“秘诀”就是喝多了之后到卫生间“抠喉咙”催吐,呕吐之后感觉好受一些,甚至可以继续喝酒。但专家指出,这属于“危险动作”。抠喉咙催吐一定要在清醒时或医护人员的帮助下进行,因为醉酒者意识不清,很容易吸入呕吐物引起窒息,甚至危及生命。

谎言四、酒兑饮料很

时下,喝酒兑饮料成了一种饮酒。红酒加雪碧,威士忌加冰红茶,啤酒加可乐……各种“混搭”数不胜数。但通常用来兑酒的碳酸饮料,在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠,而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多,从而加大伤害。

另外,兑着饮料喝酒,表面上看是稀释了酒,结果却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料,就使劲喝,一旦察觉到有酒精作用时,就已经喝多了。

谎言五、白酒伤身红酒养人可大喝

事实上,不管是红酒还是白酒,关键还在于控制饮用量。研究表明:每周酒精的进食量男性为140克以下,女性为70克以下,超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两,也就是说,成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两,而红酒则要控制在每天一二两。

谎言六、感情深一口闷

有些人喜欢喝快酒,动不动就劝大家一口闷。熟不知喝酒宜慢不宜快,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态,若慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

谎言七、烟酒不分家

一些人认为“一支烟、一杯酒,快乐似神仙。”尤其是喝酒到了兴头上,边上递过来一支烟,这时哪怕一些平时没有吸烟习惯的人,也会边说“难得今天高兴”,接过来点上。

但事实上,边喝酒边抽烟,是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用,相当于被“麻醉”了,不知不觉中就会大大增加了饮酒量。

谎言八、高度酒才够劲

有些人总觉得低度酒喝着没劲,却不知酒的度数越高,意味着酒精含量也越高。因为酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的,大量的酒精加重了肝脏的解毒负担,酒的度数越高,摄入量越大,对肝的损伤就越严重。

以后在喝酒的时候要注意这些细节,但是总的来说喝酒伤身,能不喝还是不喝。