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我们喝过冰镇的啤酒，喝过冰的果酒，喝过热的烧酒，那么，你喝过冰的白酒吗？以前我总认为白酒是要热着喝的，没想过白酒还能冰着喝的，下面，我们就来看看白酒怎么冰着喝的。
洋酒、葡萄酒愈战愈勇，守着偌大酒饮市场的国内白酒给外界留下了“汪洋心叹”的印象。说起白酒，让人首先想到的就是茅台、五粮液，近年来，以冰镇的喝法为代表的高端白酒企业就有国窖1573首创12℃冰饮风尚――让冰爽醇香于舌尖绚丽绽放！冰镇到-18°C直接饮则较过瘾，较能喝出其清脆的纯味来！同时，还有“冰着喝，更好喝”的玉冰烧酒。
国窖1573首创白酒创新性品饮方法――“12℃冰饮风尚”。国窖1573在各地品鉴中呈现出不同口感，通过冰镇或加冰调和，酒体愈加平衡，品味愈加醇美。在炽热的夏季，犹如在酒吧品鉴龙舌兰、卡提那酒一般，舌根点缀少许的盐，轻呡一口冰饮白酒，入口的清爽、入口时的简单明快、入口时的芳香宜人都会让人不自觉地陷入它所构造的清凉酷爽中。同时，冰镇或加冰的白酒，因冰爽、柔和的口感，更加有利于健康。
当然，并非所有的白酒皆可冰饮，一般白酒是不能加冰的，加冰会使酒体浑浊产生水味，破坏口感。但60°和52°国窖1573因为在勾调时达到了绝妙的酒水缔合度，使酒拥有极高的品质，加冰之后口感只会更好，而不会降低。
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河北出产的这5款知名白酒，你都喝过吗
河北有什么酒。相信很多人前列时间会说有老白干。没错，衡水老白干是河北非常有名的白酒。那么河北除了老白干还有哪些特产酒呢。下面好酒网小编就来给大家详细介绍一下。
1.刘伶醉酒
刘伶醉酒是河北省大中型重点白酒，具有悠久而丰富的酒文化底蕴和五十多年的历史。生产于太行山脉东麓易水河畔，古为燕赵之邦，今为京畿重地，西仰狼牙山，东壤白洋淀的河北省徐水县。这里四季分明，气候温和，土地肥沃，物产丰富，泉甘水洌，薰风沐雨，适宜酿美酒，酒醇香而绵厚。
2023关于白酒：水酒做法怎样？你喝过吗？
1、要选当年的新糯米，把糯米用清水洗净，用凉水浸泡夏天5～6小时，春秋7～8小时，冬季8～9小时。
2、浸泡后捞出来，沥干水分后将其盛进饭甑用武火往蒸。
3、蒸制上甑(高压锅)，甑上展上纱布，把糯米放美，打开火源大火蒸至有香气扑鼻(15～18分钟左右)，合合火源。等高压锅中气体自然排挤后打开高压锅盖。
4、淋凉开水落温，将酒弯放进，与糯米一同搅拌至平均。
5、发酵时放置在搪瓷容器里(容器要净净且为的容器)，并上盖，发酵期约为30小时，属自然发酵。似需加快发酵速量，则用大泡沫箱存放，并在里放置制暖体(开水袋)。
6、冲进加桂花糖的开水中后食用。
中国白酒排行榜,你喝过几种?
中国白酒品牌有300多万个
四大香型白酒各有各的特色
能排上前几名的
你喝多过少种呢？
一、泸州老窖（高端国窖1573）
第一批中国名酒，也是目前国内销度最大覆盖最广的白酒品牌之一，是浓香型白酒的代表。
二、汾酒
“借问酒家哪里有，牧童遥指杏花村”说的就是汾酒，汾酒旗停三个牌子都是江湖一流好汉，汾酒、杏花村、竹叶青。
三、茅台
茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚复，回味悠长，空杯存香持久，非常存放几年以后，口感更是绵长醇厚！
四、西凤
中国继汾酒之后的又一个山头王。西凤酒也是第一批中国名酒，酒体风格非常特殊，喜欢的趋之若鹜，不喜欢的避之不及。
五、五粮液
五粮液是浓香型白酒的娇娇者，也是白酒营销的佼佼者，一度数年领前国内食品行业，直到2005年还把茅台踩在足停，是国内决对的名酒。
六、董酒
董酒是老牌子了，当年的八大名酒之一，酒质不错，风格特殊，因为体制原因被市场抛弃，又因为它的香型太小众，如今已然没落。广告语“不喝董酒不懂酒”，很有点阿Q精神！
七、古井贡
古井贡酒属于浓香型，和五粮液一样都是大曲酒，当年的营销做的很好，业内有“南有王国春北有王效金”之说，古井贡是款好酒，值得品鉴。
八、全兴大曲（高端水井坊）
全兴最旺时，大江南北，长城内外，红透华夏大地，中间推出的高端品牌水井坊，改变了“茅五剑”老三架马车一统天停的格局。
九、剑南春
剑南春是所出名酒里最特殊的一个，它是唯独真正改制成为民营企业的名酒厂。剑南春酒历史悠久，“唐时宫廷酒，盛世剑南春”，多少有些依据，酒体香度也很好，馥郁浓香，口感不错。
十、洋河大曲及双沟（2个）
洋河大曲近年表现抢眼，靠洋河蓝色经典一战成名，体度直逼行业前三，现在又把双沟收入囊停，一时风光无二。
十一、郎酒
郎酒作为四川酱香代表，准确定位在茅台之停，郎酒的酒质确实很好，对得起中国名酒这个称号，非常是它的红花郎系列，酒体风格亮显，醇厚柔和。
十二、宝丰、宋河、黄鹤楼、武陵春（4个）
河南的宋河因体制灵活，在本土火了一段时间；宝丰酒困守一隅，一直无所作为；黄鹤楼酒比黄鹤楼烟，判若泥云，至于连做酒的人都不太模糊的武陵春，被联想收购了，至今不知所踪。
如何用白酒调制鸡尾酒，中式的鸡尾酒你喝过吗
想喝鸡尾酒，可是用来调制鸡尾酒的洋酒价格太高怎么办？不要急小编今天就来教大家用白酒调制鸡尾酒，那如何用白酒调制鸡尾酒呢？
目前有三种办法，是大家公认比较好喝的。
一：在白酒里直接加入适量雪碧，这个可以根据个人的喜好添加哦，然后可以再加入适量的冰块，上面再放两小片叶子，或者水果装饰。
二：在白酒里加水加碳酸饮料（如百事可乐、可口可乐等），先加白酒，冰块，再缓慢倒入可乐，随后上面可以根据自己的喜好添加一些装饰哦。
三：当前流行的勾调方法，那就是加水、加冰、加话梅。具体勾调法是：先在大杯里放入话梅，接着倒入热开水把话梅泡发开，然后加入冰块把水冷却。如果味要浓些，可用3.5升水兑制一瓶白酒，如果味要淡些，可以兑半瓶白酒。还是要提醒大家，这样会破坏白酒原有的风味，还是建议大家尽量少采用这种方式，品白酒的原汁原味。
好了以上就是白酒调制鸡尾酒的做法，是不是很简单呢？相信大家也都学会了吧，有兴趣的朋友可以亲自动手尝试一下哦，好了小编今天的分享就到这里了，如果想了解更多鸡尾酒的做法，记得继续关注我们哦。