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红酒可降低烟对身体的危害
如果你喜欢吸烟,那么你应该经常喝红酒。在欧洲心脏病学会(europeansocietyofcardiology)的年度会议上,雅典大学医院(universityhospitalinathens)的莱卡基斯(johnlekakis)和帕帕麦克尔(christospapamichael)称,上述发现并不能证明经常饮用红酒能消除长期吸烟的危害。不过,这项研究结果的确显示,红酒或许可为找寻消除吸烟危害的新型药物提供线索。长期以来,人们一直认为适量饮用红酒对心脏有好处。科学家让16名身体健康的志愿者饮用一种富含多酚(polyphenols)的希腊红酒。结果发现,酒精并非红酒产生对健康有益效果的原因,因为他们在对无酒精版本进行测试后,也取得同样的效果。
红酒是挂杯好还是不挂杯好呢?
摇晃的红酒杯,嘴唇像染着鲜血......萧敬腾的王妃唱的是多么让人销魂蚀骨的美人,这样的美人往往是喝着红酒的,或是被形容成美酒佳人的。随着时代的变迁,喝进口红酒已经成了风靡一时的热潮。也随着红酒的愈加受欢迎,也衍生出了太多的对于红酒的疑惑,就例如本文的“红酒是挂杯好还是不挂杯好呢”?
喝红酒,当然不是盲目的喝,红酒的品质也是非常重要的。于是很多人就会问了,红酒是挂杯的好还是不挂杯的好呢?
那什么是挂杯呢?当你轻轻的摇晃红酒杯,顺时针的让艳丽的酒液在杯中摇
晃的时候,那些美好的酒液顺着酒杯留下的“美人腿”痕迹就是所谓的挂杯了。那么挂杯的葡萄酒还是不挂杯的好呢?
但其实小编要说的是,挂杯与酒的质量是无关的,与挂杯息息相关的其实是酒的酒精度和粘稠度。如果摇晃红酒杯的时候产生挂杯的话,就表明这款酒的酒精,糖分和甘油的含量较高,干浸出物也可能比较丰富,也就相对来说这款酒的口感也会比较丰富。对于刚刚接触红酒的新手大概都听过这样的说法:酒泪越多,酒质越好。所以,许多人喜欢通过观察酒泪挂杯情况去判断红的酒质,以为酒泪的密度越高、流动速度越慢、持续时间越长,红酒的品质越高,这就大错特错了。
其实只要了解一下挂杯的成因,就能知道这酒泪对红酒的酒质是否有参考价值了。挂杯是由于酒精挥发的速度高于水分,当酒精挥发后,红酒杯内壁的酒液的水分表面的张力就会越来越高,在表面张力就会越来越多高,在表面张力的作用下,酒液就会变成一道道的酒泪,并在自身重量的作用下徐徐下滑。而在酒液下滑的同时,由于红酒中还残留着糖和甘油,这些黏性物质会影响到酒泪的密度及下滑的速度,残留的糖和甘油的含量越高,酒泪的分布便越密集,下滑的速度也越缓慢。
我们旋转酒杯的根本目的其实是为了让酒液旋转起来,加快香气的释放,并及时的捕捉杯中的香气,并不是为了观赏酒泪。而红酒的酒质也并非是取决于挂杯与不挂杯的差别,而是更复杂的取决与这瓶葡萄酒的酒精、糖分、甘油、单宁、酸度和干浸出物的平衡,取决于这瓶葡萄酒的香气的复杂性、口感的丰郁性和均衡性、色泽的优雅、美丽。正因为如此,酒泪从来都不是酒评家们评判一瓶酒好坏的标准。
只希望大家不要过多的把时间浪费在的酒泪上,以至于错过好酒,真正的好酒,都是最适合你的口感和享受的,而不只是流于表面的美好。
每天喝点红酒有助于男性延年益寿?
在我们的胃中,60-100克的葡萄酒可以使正常胃液的分泌量提高120毫升包括1克游离盐酸。与此同时,蛋白质的同化也会因葡萄酒而被促进;还有红葡萄酒中含有的丹宁,对于肠道肌肉系统的平滑肌纤维的收缩性也有所增加。因此,葡萄酒具有调整结肠的功能。每天喝点红酒有助于男性延年益寿荷兰的科学家从1960年到2000年做了一项持续40年的研究。在研究的40年期间,荷兰科学家对1373名男性研究对象进行了七次关于其酒精饮料使用及寿命情况的调查。从这项调查中科学家发现:少量饮用酒精饮料,如一天不到一杯的酒精饮料,可以降低因心血管疾病造成的死亡,其中红酒效果最为明显,每天只喝半杯红酒者的死亡率最低。同时,与那些不喝酒的男性相比,饮用红酒的男性寿命平均高出3.8年,与那些饮用其他酒精饮料的男性相比,饮用红酒的男性寿命也平均高出2年。研究人员也表示,饮酒量一定要适度,一天一杯左右即可,不要太多,酒类中最好选用红酒。
这样做销售进口红酒不是问题
首先要从渠道模式开始。大家都知道渠道的模式有很多种,但是适合自己产品和企业的却不是很多。传统的商店和超市销售渠道只是进口红酒的一种生存模式,在企业的现有资源能够达到而又低成本的渠道终端也是必然选择的,但是,那些终端多数是以销售产品而非品牌的,因而,能够展示产品原产地的文化风情的渠道终端才是最具吸引力的。所以,(创造)与原产地的异域风情相关联的终端才是首选。其次就是体验营销。文化是要有传播过程才能影响更多的人。如定期的以品酒会形式的原产地文化交流是锁定忠诚消费群体,引导其对葡萄酒文化认识并接受的重要过程,其实销售进口红酒如同国产酒一样都是销售文化的过程。而这也是目前成功率很高的推广模式。最后就是故事营销。故事有文化故事与产地故事二种方式,其目的不仅仅是为了体验异域风情,而是要解开更多的国内消费者对于葡萄酒的未解与好奇,因为,红酒的文化本质不仅在于其是一种酒,而更是文化的延伸。比如在我们的生活中从未见过的如此多稀其古怪的葡萄的品种才是解开国人对于那么多看不懂的红酒的名字的最好理解。同时,到原产地实地考察的文化之旅不仅能够满足国人出国旅游的愿望,更是对目标群体的洗脑过程,对于酒水代理商也是同样的有效。
喝红酒对贫血有益吗?
有红酒八大益处:
1、红酒是惟一碱性的酒精性饮品,可中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。
2、美国医学方面的专家证实,红酒含有丰富的维生素及矿物质,可以补血、降低血中的胆固醇;尤其矿物质钾和钠,含量约为10比1,能预防心脏病和高血压。
3、红酒可以一直低密度脂蛋白(ldl)氧化,提升血中高密度脂蛋白(ldl),促进血液循环,预防冠心病。
4、红酒含有flavonoids的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及预防小板凝结成血管阻管。
5、红酒中含有丰富的酚类化合物procyanidols,可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。
6、红酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。
7、饮用红酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容,使皮肤富有弹性,并且能使菜肴中的油质消失、促进胃的消化能力。
8、每天饮用2~3杯红酒,可大幅降低心血管病变的发生。
用开瓶器,使用方法:用中间的螺旋压下去,直到两旁的翅膀升到最高点,然后同时把两边压下去,瓶塞就自然上来了拉~
红酒一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒,则只是压榨葡萄肉并进行酿制。
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