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酒,古人今人共饮之。酒不但在的生活中有着非常重要的地位,在国外更是有着非同寻常的地位,今天小编就给大家介绍一些较为独特的酒。
1.比萨啤酒(伊利诺伊州,美国)
在美国伊利诺伊州、印第安纳州、威斯康星州以及宾夕法尼亚州的200多家零售店和餐馆都可以品尝到口味独特的比萨啤酒。
2.蛇胆酒(越南)
蛇胆酒由现取的眼镜蛇胆汁和米酒混合而成,呈黑绿色。取胆之后,蛇的其他部分也被用来泡酒。据称,有健脾开胃、壮阳等一系列健康功效,尤其适合男性饮用。
在越南所有提供奇异肉食的餐馆都可以品尝到蛇胆酒。
3.VODKAO2汽泡酒(英格兰)
VODKAO2汽泡酒由大麦芽和小麦芽经三次蒸馏、过滤而成。该酒泡沫丰富,并混合了伏特加的原有特质,口感顺滑清爽。该酒在美国到处都可以买到。
4.希沙(秘鲁)
希沙是秘鲁一种经过发酵的玉米啤酒。将玉米捣碎,然后装进盛有温水的土罐中发酵而成,呈黄色牛奶状。
在秘鲁库斯科市和利马市,尤其是中央市场附近,以及安第斯山中的小村庄中,都可以品尝到希沙酒。只要房子门口上方挂有一面红色或白色的旗子,这就表明该处有希沙出售。
5.蜥蜴酒()
在各地的餐馆、纪念品商店及杂货店有售。
蜥蜴酒以其药用价值而著称。将蜥蜴放进米酒或威士忌里泡制10天到一年而成。据说有治疗癌症、关节炎、溃疡以及各种疾病的功效。
6.克瓦斯(俄罗斯)
夏季,俄罗斯街头出售瓦克斯的小贩比比皆是。
克瓦斯是俄罗斯夏季供应的一种用黑面包发酵制成的饮料,在俄罗斯,瓦克斯和伏特加一样普遍。将热水浇注在蒜香烤面包上,然后放进木盆里发酵就可以制成口味特别的瓦克斯,通常有薄荷味、浆果味以及葡萄味三种口味。此酒一般被装在有轮子的黄色容器里出售。
7.Yogurito乳酸酒(日本)
在日本各地的酒吧、餐厅、连锁超市有售。
Yogurito乳酸酒是一种用酸奶制成的酒,它或许是在荷兰酿造、在法国装瓶,但它的市场一定是日本。Yogurito可以直接饮用,也可以与橙汁、菠萝汁和奶油等混合饮用。它的较大特点是似酸奶却不是酸奶!
8.咖啡啤酒(大岛,夏威夷)
美国科纳酿造公司的季节性产品——咖啡啤酒是将酒精和咖啡因巧妙结合在一起制成的。由俄勒冈州移民卡梅隆·希利和斯布尼·哈尔萨首创。
在科纳酿造公司在夏威夷的两个酒吧——科科滨海中心和凯卢阿·科纳酒吧以及夏威夷附近的酒吧和餐馆中都可以喝到这种酒。
9.西纳尔(意大利)
该酒在世界各地都可以找到,并被认为是任何一家“真正的酒吧”的必备之酒。
20世纪60年代,一系列电视广告大力宣传西纳尔“对抗现代生活压力的能力”。今天,由于其对人体健康的益处,西纳尔仍被人们所钟爱。以朝鲜蓟和13种草药植物为原料的西纳尔保留了其原料的所有营养成分。该酒可以有效降低患心脏病和血凝症的风险。
10.Mezcal(瓦哈卡,墨西哥)
此就是蒸馏经过发酵的龙舌兰仙人掌而制成的。Mezcal之所以颇有名气是源于20世纪40年代的一次成功营销——在酒瓶中添加一只虫子!但别担心,这只是一种幻觉。目前,技术上可以实现的有两种类型的虫子——吻象或卡特彼勒。

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史上较全喝酒不伤身体的技巧


酒喝多了容易伤身,但是适量的饮酒对身体是有好处的,下面让小编教你喝酒不伤身的几个小技巧:
一、酒前
1.喝酒之前,吃饭只能吃7分饱,且不可大量饮水。
2.喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,较好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。
史上较全喝酒不伤身体的技巧!

3.不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;较好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
二、酒中
1.喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
史上较全喝酒不伤身体的技巧!
2.喝白酒,不可一饮而尽,须得分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒的泡沫落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。
3.喝酒的间隙喝酸奶——不用说了吧,酸醇=水。
4.由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5.宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30至120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
6.食饮结合。饮酒时,吃什么东西较不易醉?以吃猪肝较好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B较丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
史上较全喝酒不伤身体的技巧!

三、酒后
1.酒后不可以喝醋、喝浓茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。
2.酒醉后较好不能喝浓茶,但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。
3.甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。
史上较全喝酒不伤身体的技巧!
4.至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
5.酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。
6.呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类的食物。
7.睡觉之前请记住在床头放置盛器一个,以免睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。
8.翌日,若感胃酸,请服用胃药,等胃酸缓解后再喝水。
9.惹感胃痛,可视情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效甚微。
10.早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用功能饮料提神,以保证不耽误工作。

史上较贵的10款茅台,你都见过吗


老酒收藏的市场在近几年持续升温。茅台酒成为陈年老酒收藏市场中的一道亮丽风景线。在一次次刷新成交记录的同时,也传递出国酒茅台的璀璨文化。在茅台酒历史的长河中,有着几款“重量级”品种,它们都是收藏爱好者梦寐以求的藏品。由于一些茅台酒代理,见的茅台品种多了,有时也会培养起收藏的爱好。

一:“精装汉帝茅台酒”以890万元成交,刷新了茅台酒拍卖成交价格的历史纪录。

二:贵州茅台酒(五星牌)编号:1763。在2013年的拍卖会上以575万元成交。

三:贵州茅台酒(飞天牌)编号:5064。2012年成交价格为563.5万元。

四:贵州茅台酒(五星牌)编号:5099。同样在2012年与贵州茅台酒(飞天牌)编号:5064同一场的拍卖会上拍出557.75万元。

五:贵州茅台酒(五星牌)编号:5104。2012年拍卖成交价为:506万元。

六:1978-1985年五星牌、飞天牌贵州茅台酒(三大革命、地方国营、大飞天)。当时起拍价180万,经过现场激烈竞争,以218万成交落锤。

七:1974年产五星牌三大革命茅台酒。起拍价60万,成交价88万。

八:1980-1983贵州茅台酒(三大革命)-(配锦盒)。起拍价50万,较后成交80万。

九:1981-1986年五星牌贵州茅台酒(地方国营,三大革命)。起拍价45万,一位澳门经商者较后以65万元收入囊中。

十:1980年五星牌贵州茅台酒(三大革命)起拍价40万,成交价60万。

由于茅台酒品牌价值不断提升,再加上茅台酒每年产量不高,极为稀有,是传奇孤品的消费品,因此它的收藏价值也一直受到追捧。

这里有史上较全的白酒优劣快速鉴别法!


有些消费者喜欢品评白酒的优劣,快速鉴别法一般包括酒的标签、感官品评、理化指标和卫生指标四个方面。通常以“四看、四品鉴”鉴别其优劣快速一些。

一、四看

1、看外包装箱:

优质酒用的外包装箱整齐、坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图案印刷精美,字迹清楚。

2、看包装盒:

真正的名优酒包装盒,纸质白细坚硬,造型美观,印刷精致,颜色协调。

3、看酒瓶:

优质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀;瓶盖多位铝制扭断式防断盖或带塑胶套的,印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,防止有人利用原包装假冒。

4、看标签:

根据食品标签的标准,生产者应当在白酒标签上标注的内容包括:酒名、生产者名称及地址、生产标准号与质量等配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、生产许可证编号等。

二、四品鉴

主要包括色、香、味和风格,是鉴别酒的优劣的主要方法。

1、色:

酒盛于瓶中,瓶上无环状污物。拿起酒瓶,快速倒转,酒体应该无色透明(个别品种允许淡黄色),无悬浮物、浑浊物和沉淀。用力摇晃酒瓶,观察酒花,一般酒花细、堆花时间长者为佳。

2、香:

品评时,端起酒杯闻,注意鼻子与酒杯的距离,吸气量均匀,闻时只吸气不呼气。清香型酒应清香纯正,浓香型酒应芳香浓郁,酱香型酒应酱香突出,米香型酒应蜜香清雅,否则即是香气不正。

3、味:

口味醇香,无邪味、杂异味,无强烈刺激性。品尝时啜少量酒样于口腔内,注意每次入口样酒要保持等量。让样酒布满舌面,仔细辨别味道。将酒样咽下后立即张口吸气,闭口呼气,辨别酒的后味,品尝不超过三次。

4、风格:

这也是对酒的色、香、味全面综合评价的体现。对于酒的风格进行准确的判断主要靠经常接触和品评各种类型的标准样酒,不断贮存积累和增加记忆,达到既能意会又能言传的目的。

青春献给小酒桌,不想冷场就看我!史上较全酒桌小游戏


亲朋好友都免不了聚会

但聚会出现较多的情况是啥?

不是喝醉

是冷场!

你说天天一个办公室待着

吃个饭还冷场了多尴尬

下面是小编精心整理的

15个酒桌小游戏

聚会冷场时候提个建议

让你成为焦点!

十五二十

游戏规则:两人相对同时伸手出指(双手能出的数字为0、5、10),口中报一数字(即二人出拳数字之和0、5、10、15、20),与双方伸指数目之和相同者胜,输的人罚喝酒,两人相同就继续。