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没有什么比打开一瓶葡萄酒之后，一股醋味或者其它令人不悦的味道扑面而来更令人感觉糟糕了。这种情况通常是因为这瓶酒受到污染，已经坏掉了。那么如何确定一瓶葡萄酒还能不能喝呢？下面让我们一起来看看。
霉味、像湿狗和湿纸板的味道——这说明酒被软木塞污染了，软木塞很可能发霉了。这样的酒喝了也没什么危害，但肯定是很差的体验。
醋味——这是氧化造成的。葡萄酒在氧气的作用下最终都会变成醋。
丙酮（洗甲水味）和硫磺（臭鸡蛋味）——这些味道在酿造过程中会产生，通常是很差的酿酒技术的表现。
呈棕色的红酒和略带棕色的白葡萄酒——这是葡萄酒暴露在空气中的后果。陈年红葡萄酒也会有淡淡的棕色，但年轻的红葡萄酒不应该出现这种颜色。
软木塞突出或者软木塞上有酒液渗出——这通常是因为酒的储存环境温度过高或者酒被冷冻过。
静止葡萄酒中出现细微气泡——这说明这瓶酒在装瓶之后出现了不该出现的瓶中二次发酵。
酒液浑浊——如果这不是一瓶未经过滤的葡萄酒，那么这瓶酒在装瓶之后很可能出现了不该出现的瓶中二次发酵。这种情况对健康没什么危害。
擦火柴的气味——这是二氧化硫的气味。二氧化硫在装瓶的时候被加入，以使葡萄酒保鲜。开瓶之后还能闻到说明添加过量了。这种味道会在开瓶之后慢慢散去。
白葡萄酒中出现在软木塞或者瓶底的白色结晶物——这些结晶物是酒石酸，对健康无害，也不会影响酒的口感。
陈年老酒中的沉淀物——这是自然产生的，可以在开瓶后静置一会儿或者使用醒酒器去除。
酒液中漂浮的碎软木塞——这通常是因为过于干燥的软木塞在开瓶的时候碎裂了。这对健康没有危害，只是有碍观瞻。
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葡萄酒有沉淀，到底能不能喝？
葡萄酒是很多人钟爱的饮品，在弥漫的酒香中体验它迷人的口感时，如果发现其中有沉淀，很多人不禁会怀疑这瓶酒的质量，这样的葡萄酒还能喝吗？
一般情况下，葡萄酒的沉淀大致分为两类，一类是因为酿酒工艺不当而造成的沉淀，比如微生物、蛋白、重金属、无机盐等引起的沉淀，这些沉淀会影响到葡萄酒的质量；另一类是由葡萄酒内的酒石酸造成的沉淀，这类沉淀不影响葡萄酒的质量。
晶体的酒石酸沉淀是葡萄酒的正常现象，葡萄酒在灌装前一般都会进行低温冷冻，以使酒中的大分子结晶，然后将其过滤。
当然也有的酒厂为保持葡萄酒风味，只做轻微过滤，酒石会遗留较多，即使低温冷冻，也不可能完全去除干净，倘若贮存温度过低，酒石就会析出，在瓶底形成结晶状，这并不是酿造葡萄酒过程中的缺陷。
有的酿造者之所以不进行过滤，而是想获得更多的果香和浓厚口感的葡萄酒，因为不少喝酒的人就喜欢喝这样的酒，如果冷冻时间长和过滤太细，的确在一年或者说数年内不会有沉淀，但是这样会使葡萄酒失去果香、花色素苷和单宁等多酚类化合物等好东西。
至于陈年葡萄老酒有沉淀更是司空见惯的事情，由于瓶贮时间长，葡萄酒中的酚类物质会结合产生自然沉淀。这也是在一些正式场合，餐饮服务人员对这些葡萄老酒进行滗酒的原因了。
在我国《葡萄酒》标准（GB15037-2006）中，对葡萄酒的澄清度有一个明确的规定：装瓶超过一年的葡萄酒允许有少量沉淀。所以，在葡萄酒中发现沉淀时不用担心，不影响饮用。
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保健酒能不能常喝
由于消费水平的提高，越来越多的人去关注健康问题，近年来养生酒的市场也是风生水起。酒水市场上能够见到种类繁多的养生酒，对它的功效也是宣传的很神奇，但是事实上保健酒的保健效果到底如何呢？保健酒能不能经常喝呢？
很多中老年消费者对保健酒的认识是有误的，他们认为保健酒和药酒两者是没有什么区别的，事实是这样的吗？其实保健酒可归纳到饮料酒的范围内。它的主要功效也确实像产品说明上那样有养生、健体的作用，在商场、超市、酒店等场所均可买到。
专家认为，保健酒对身体虽然有益，但是要控制好量，不能常用。无论是什么酒喝多了都会对身体有害，并且保健酒里面加入了名贵的补药，用多了更易上火。因此养生酒不能当药酒没有节制的喝，要科学的运用养生技巧，隔几天喝才能达到更好的养生效果。
蜂蜜和酒能不能一起喝
蜂蜜和酒能不能一起喝？有一种酒叫蜂蜜酒，所以蜂蜜不但能和酒一起喝，那还能起到很好的作用。一是口感更好，二是保健作用更好。
蜂蜜和酒能不能一起喝？
蜂蜜不能喝什么一起喝？
1、蜂蜜+米饭：影响消化吸收。2、蜂蜜+韭菜：一起吃会阻碍血液循环。3、蜂蜜+菠菜：引起心痛。
4、蜂蜜+茭白：引发痼疾。5、蜂蜜+豆腐干：有损听力，腹泻。6、蜂蜜+豆腐：易导致腹泻。
7、蜂蜜+莴笋：不利肠胃，易致腹泻。8、蜂蜜+洋葱：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。9、蜂蜜+河蟹：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
10、蜂蜜+北豆腐：有损听力，腹泻。11、蜂蜜+李子：有损五脏。12、蜂蜜+千张：有损听力，腹泻。
13、蜂蜜+大米：一起吃会胃痛。14、蜂蜜+豆腐丝：有损听力，腹泻。15、蜂蜜+腐竹：有损听力，腹泻。
16、蜂蜜+豆浆：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。17、蜂蜜+油豆腐：有损听力，腹泻。18、蜂蜜+大蒜：性质相反。
19、蜂蜜+开水：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。20、蜂蜜+豆腐花：一起吃会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。21、蜂蜜+葱：一起吃伤眼睛，可以用绿豆治疗。
22、蜂蜜+热水：一起吃会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。23、蜂蜜+鲫鱼：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。24、蜂蜜+螃蟹：中毒。
白酒不能喝什么一起喝？
白酒和西红柿：同食会胸闷气短，并容易形成肠道阻塞。
白酒和胡萝卜：同食肝脏会中毒。
白酒和柿子：同食会患结石。
白酒和核桃：同食会上火。
白酒和海鲜：同食容易痛风。
白酒和牛奶：同食容易患脂肪肝。
白酒和咖啡：同食容易导致神经性失眠，长期容易患上偏头痛、心脏病等。
最后也是最重要的一点：喝了酒，不管什么酒，只要是带酒精的，千万不要吃抗生素！因为抗生素和酒同食后会产生一种叫做双硫仑反应，导致乙醇在血液中积蓄，人体会产生头痛、呼吸困难、血压下降、心悸等等症状，严重时还会导致死亡。
所以，蜂蜜是能和酒一起喝的。
蜂蜜酒有什么样的作用？
蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。
作为纯天然的养生产品，蜂蜜酒以纯天然蜂蜜和矿泉水为原材料，不添加其他任何物质，独特的高温发酵工艺酿造而成。酒色、酒香、酒味天然形成，口感独特，酒香浓郁，入口微甜，绵和醇厚。
在营养价值方面，蜂蜜酒营养成分测定表明：蜂蜜酒中含有17种氨基酸和葡萄糖、果糖、VA、VE以及矿物质等人体必需的生理活性物质,其中氨基酸、VE、果糖和矿物质中的钠、钙、磷含量较高，从这些生理活性物质的代谢过程，阐明了蜂蜜酒对人体的保健作用。
功效：美容养颜、补肾养胃；长期饮用能促进睡眠和新陈代谢，因此有很强的抗衰老功效。
蜂蜜酒是贵族酒的一种，是所有酒中原材料造价最高的酒。蜂蜜和酒不但能一起喝，还能起到很好的保健作用。
38度的酒放了20年能不能喝
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小编知道高度白酒的话一些微生物在一定的酒精度数里是不能生长繁殖的所以说高度白酒是没有保质期的而且只要密封的好的话放的时间越长会味道也自然会越香那有琼浆玉液之说那么大家知道三十八度的白酒放了二十年能不能喝呢今天小编就带着这个疑问来为大家分享几篇文章上面明确的说了三十八度的白酒存放二十年能不能喝其实小编看来只要密封好白酒还是可以喝的只不过可能也会有一些味道变淡毕竟世界上没有不透风的墙。
38度的酒放了20年能不能喝
38度白酒存放了20年，只要密封好，白酒还是可以喝的。
38度白酒是白酒里面的低度白酒，20年的贮存期，酸增酯减，白酒口感会降低，喝起来比较寡淡，白酒闻香应该可以。
优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
白酒的概念
白酒（外文名：LiquorandSpirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒LiquorandSpirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。
由此看来在小编上述文章中提到只要白酒的酒精度高于百分之十微生物就不可以在里面生长和繁殖了所以大家可以放心了在高于十度的白酒的里面微生物都是不可以繁殖的所以说市面上的白酒大家几乎都可以饮用，唯一要注意的就是白酒的储存一定要储存的非趁既要密封也要放在通风阴凉的地方要不然白酒就会挥发切记不可放在距离火源近的地方因为那样的话白酒就相当于一颗炸弹一般大家要时刻小心希望小编的分享对大家有用。
啤酒到底能不能浇花
相信在我们的日常生活中，有着许许多多的事情要去处理，我们每天呢。会非常的忙，压力非常大，这时候呢，就需要一些植物来缓解一下眼前的压力。而且我们每天从酒席或者饭店出来的时候，身上都会有一身的酒气，那是因为我们喝了许多的酒。那白酒还好说，如果啤酒喝不完，大家一般都会怎么处理呢？反正小编一般都是直接扔掉了，其实这样是十分浪费的一种方法，大家完全可以用啤酒。来兑点水进行浇花，这样对花其实是非常好的。那么今天的就有小编来为大家分享一篇关于啤酒到底能不能浇花的文章，希望大家通过小编的分享，可以明白。啤酒中的营养物质有什么对花朵的生长，有什么好处，如果过量浇灌的话会对花朵有什么危害，这些大家都要仔细的寻找观察才可以发现。那么接下来的时间呢，大家就交给大家了，希望大家可以享受文章带给大家的乐趣，好了，大家看文章吧。
1、把啤酒与硫酸亚铁混合后，可以用来喷花，这样，可以达到其营养的成分，比你用到的其他的肥料都有好处。
2、把啤酒里放一枚阿斯匹林，然后融化后，也可以用来喷花，这样，可以起到防治病虫害的作用，其效果也比其他的一些药物来得妙。
3、如果你的花叶上有了病虫害，这个时候，就可以用干净的卫生纸沾上啤酒，然后一个叶片一个叶片地擦花叶，会有很好的效果。
4、有时候，在给花施肥的时候，会有臭味出现，这个时候，不妨把啤酒和清水稀释后，然后浇给花，会起到除臭的作用。
啤酒浇什么花
第一种：长寿花。在春天的时候非常适合长寿花的生长，但是到了炎热的夏天，长寿花已经开始败落下来，如果想要长寿花再次开花，我们可以像使用过期或者说没有喝完的啤酒加一点维生素c，这样就可以使长寿花更加的旺盛，啤酒加维生素c可以给长寿花提供足够的养分，可以促进长寿花的花芽分化，有助于长寿花再次开花。当然我们使用啤酒来养护长寿花也是需要注意一些方法的。使用啤酒浇灌长寿花之前，我们首先打开盖子，将啤酒放几天，同时需要注意啤酒没有泡沫，并且维生素c片不要使用太多，如果是一盆长寿花，我们使用1/4片就可以，啤酒晾好后加入30倍清水搅拌均匀，用来浇灌长寿花就可以了。
第二种：绿箩。在夏天的时候绿萝，容易出现黄叶的现象，这个时候夏天我们喝完的啤酒可以倒在绿萝的土壤里面，绿萝吸收啤酒里面足够的营养物质，可以促使绿萝更加的快速生长，一般我们将啤酒浇在土壤只需要三周一次即可，同时如果我们搭配一些维生素b12,碾碎之后放啤酒里摇摆均匀，加入20倍清水稀释搅拌，用这样的方法来浇灌绿萝，那么绿萝会更加的鲜艳，叶片生长得更加旺盛。
第三种：君子兰。对于喜欢栽培君子兰的养花爱好者来说，在养护君子兰的时候，可能大家就会发现君子兰这种花的不易开花，其实在夏天的时候，我们完全可以使用一些啤酒，然后碾碎阿司匹林混合搅拌均匀食用，这样可以给君子兰提供足够的营养物质，并且能够促进君子兰开花。阿司匹林五分之一片就好，加20倍清水稀释后使用。
第四种：发财树。有些人喜欢在家中放入几种发财树，喜欢栽培发财树的人可能都会发现发财树的根系比较细弱，如果在栽培花财树的同时养护不当，那么养护的时候发财树容易出现枯萎甚至黄叶的现象，这个时候我们可以使用啤酒掺入甲硝锉，我们只需要一个月使用一次就可以了。使用甲硝唑一次使用半片，然后放入啤酒中，加40倍的清水稀释以后用来浇灌发财树就可以了。
综上所述，啤酒浇花对花的好处和意义真的是非常的多，首先呢，啤酒中的一些营养物质就是花急需的一些无机盐，可以有助于花朵更加好的生长。最后呢，还有啤酒的一些特殊物质也会使花朵颜色变得更加娇艳。所以说。这是一个非常不错的选择。但是大家要知道，事物都有两面性，啤酒如果过量使用的话就会造成花朵造成伤害，这是大家不希望看到的吧，那么最后呢，小编还是要提醒大家，如果能不浪费就不浪费。好了，今天的分享就到这里了。