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近年来,随着人们对葡萄酒的兴趣日益浓烈,酒会酒展的美酒之约活动越来越频繁,国外酒商纷纷进驻中国,参加一场酒会已不再是什么难事。不过,一想起高大上的酒会,很多人就开始神经紧张:随意了显得太low,正式了又显得装逼。如何才能恰到好处?且听小编慢慢说来。

1、什么穿着比较合适?

穿着打扮既要对得起观众,又要自己觉得舒坦,不妨这样:选择简约深色的衣服,女士适合穿平底鞋或舒服的高跟鞋(最好不要太高)。如果你有着飘逸的长发,不妨扎起来,方便吐酒(参见第5点)。倘若你需要带着诸如品酒相关书籍、笔记本、手机等,那么你需要将他们一起放在手提袋或大容量的钱包里。也就是说,在品酒会上,我们除了要一手拿酒杯,另一只手还要拿食物,要写品酒笔记,说不定,还要跟酿酒师握握手。

2、不要使用浓郁的香水和有香味的化妆品

品酒场所需要保持空气干净、没有味道,这是品酒的基本礼仪之一。葡萄酒的香气是品鉴葡萄酒至关重要的一部分,你可以想象,若空气中弥漫着来路不明的香味,如古龙香水,我们怎么用心也很难欣赏到美味的雷司令或赤霞珠迷人的芬芳了。所以,要记得选用没有香味的化妆品和香水,才不致在品酒会上尴尬。

3、酒品如此多,从哪个喝起?

大型的品酒会上酒类品种繁多,我们如何在时间有限的酒会上有所收获,又不致让味蕾太过疲惫呢?不急,先给自己一个品酒计划吧,前提是,要清楚自己参加酒会的期待。是重点了解某一产区或某一品种?还是细细琢磨自己亲睐的品牌?还是……

总的来说,品酒是从轻酒体到重酒体,可以按照起泡酒—清爽型白葡萄酒—馥郁型白葡萄酒慢慢过渡到红葡萄酒。

如果你瞄准了大方向,比如就是要品品波尔多一级庄,可以早些达到将开启这些酒的位置,尽量避免拥堵。当然,也建议尝试不同的或者自己不了解的酒,加以比较。如果喜欢奥比昂酒庄(ChateauHaut-Brion)的酒,可以尝试其周边不同酒庄或小产区的酒。

此外,通过酒会去了解自己对酒的喜好是难得的机会。而通过不断的品尝、比较,或许你能明白自己喜欢的口感如何。

到了品酒接近尾声的时刻,可以一杯晚收雷司令甜白(late-harvestRiesling)、一杯苏玳贵腐甜白(Sauternes)抑或一杯波特(Port)来完美收场。不过,也有人偏爱香槟,钟情于气泡在口中跳舞,好像瞬间就能激活味蕾。

4、不要空腹饮酒

众所周知,空腹饮酒容易醉。或事先吃点东西填填肚子,或在品酒席间稍作休息,喝点水,品美食,也是一大享受。

5、吐酒,这个不用害羞

尽管杯中的佳酿让人陶醉,尽管谁都不想浪费美酒,但品酒不是喝酒,为了尽情享受这个迷人的酒会,我们要接受吐酒,也要学习吐酒。

吐酒是品酒礼仪中的一步,不要害羞,懂酒之人也早已习惯。如果不愿吐酒,也可以将杯中剩余的葡萄酒倒在吐酒桶里。优雅的吐酒是个技术活,怎样才能不致于吐酒时看起来像个骆驼,这可要勤加练习。吐酒时尽量离吐酒桶近一点,不急不慢,也不要吐在太满的桶里以免溅及他人或自己。

另外,换酒时也不一定要清洗酒杯,除非是红葡萄酒与白葡萄酒的更换,或者甜型酒和干型酒的交替。

6、做品酒笔记

好记性不如烂笔头。就算曾有壮志说要好好记住哪些美酒,也抵不过时间让记忆渐渐模糊。做品酒笔记是个好习惯,当你需要购买葡萄酒时,它就是个不错的参考,也可以对品尝过的葡萄酒用加减号对其质量或口感做标记,简单实用。

7、注意清洁牙齿

饮用红葡萄酒容易在唇齿之间留下葡萄酒的颜色,但是立即刷牙会破坏牙齿的保护膜。饮用适当的水不失为一个好选择。

8、与酿酒师交流

美酒固然醉人,酒中的故事却会让你念念不忘。一般酿酒师或其相关团队会出席品酒会,他们热衷于让我们读懂酒中的每一滴甘露,当然,如果我们的礼貌和热情打动对方,也可以与之长期交流,这也是酿酒师们出席品酒会的所在。

9、不要拥挤

酒会上开启美酒总是人群的焦点,不过热闹归热闹,品酒场所要讲究礼仪,不要拥挤。

10、品酒不用太严肃

品酒不是参加研讨班,给人带来的满足和快乐才是品酒会的意义,所以,深呼吸,自在地享受吧!

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白兰地一次喝多少才好


白兰地是果酒酿制,属于后劲强劲类的,加上白兰地度数偏高,所以对于不胜酒力的人来说,喝白兰地酒容易醉。因此,喝白兰地大家要少量喝,把用量控制在合理的范围内。那么,白兰地一次喝多少才好?白兰地每天喝多少合适?下面小编就带大家一起来了解看看。

白兰地一次喝多少才好?

白兰地属于烈酒,酒精含量一般都在40%以上,对于男性来说,一般每天的饮用量不要超过200毫升,女性不要超过100毫升。

白兰地每天喝多少合适?

大多数成人喝酒致死量为纯酒精250ml至500ml。安全饮用量通常以纯酒精计算,男性每天不超过50克,一般女性的安全饮酒量是男性的50%。白兰地的酒精含量一般为40%以上,建议每天饮用量不要超过100毫升,女性不要超过50毫升。

白兰地喝多了会怎么样?

1、不管什么酒喝多了都是不好的,增加肝脏的负荷,长久下去,对肝脏伤害很大

2、对大脑造成伤害。我们都知道酒精会麻醉大脑神经,所有才会有喝酒误事,酒后胡言这一说法,虽然酒精在人体内代谢分解后我们的大脑又会重新保持清醒状态,但是酒精代谢会产生一系列的代谢产物,这些代谢产物会多都对大脑细胞不利,会导致记忆力下降,大脑功能衰退等问题。

3、导致代谢紊乱。过量的白兰地酒对身体内的很多激素的分泌与合成都有影响,激素调控不平衡,就会导致代谢紊乱,影响身体的健康。例如酒精会降低雄性激素的活力,提高雌性激素的水平能力,从而影响男性生殖器官正常的性功能,所有酒后乱性只是谎言。过量的酒精对心脏功能也有影响,经常饮酒会导致心脏的功能衰退,酒精还会影响骨骼的发育,所以儿童千万不能随意饮酒。

白兰地怎么喝不容易醉?

我们可以把白兰地稀释一下,往里面加入一些饮料或者白开水都可以,这样就降低了酒精的度数,人们即使控制不住自己的嘴喝的有点多也不容易喝醉。对酒精的耐受能力越差,就可以往里面加入越多的水或者饮料,做到尽量使摄入体内的酒精变少而达到喝不醉的目的。在一些公众场合,有时候被人一而再再而三的让酒,不沾一滴酒也会显得自己没有诚意,也要适当的喝一点,就可以采取这种办法喝,也达到了让酒者的目的了。

在喝白兰地的时候还要注意尽量不要多种品牌的酒一起喝,可能大家在跟同学朋友聚会的时候都听说过这句话,一次性喝入几种品牌的酒会更容易醉。具体原因还没有详细的科学研究显示,也很有可能是几种酒这样的喝一点那样的喝一点,到不自觉的就喝得过量了。有的人在跟自己一起喝酒的人的劝说下,把桌上的不同品牌的酒都尝试一下,这样看似没有什么问题,其实由于不同酒中所含的化学物质的不同,有些是会在体内产生一定的化学作用的,对身体是不利的,所以喝酒的时候要尽量只喝一个品牌的酒,中间可以加入一些果汁或饮料。

以上内容就介绍到这里。总之,大家喝白兰地要尽量少喝,多喝容易醉不说,关键是会伤害身体。另外,白兰地直接饮用难免不易让人接受。因此,大家可以适当地在白兰地里兑一些矿泉水、碎冰块、果汁等混合后饮用,这样可以降低酒精浓度,同时也容易入口。

白兰地一次没喝完怎么保存


白兰地这种酒,相信不少人都喝过,它的饮用方法很多,而调制鸡尾酒就是很多人都喜欢的一种方法。不过,有的时候我们喝白兰地,如果是自己喝,一次性是喝不完的,这个时候我们就需要存放好以待下次饮用。那么,白兰地一次没喝完怎么保存?白兰地开封了能保存多久?下面小编就带大家一起来了解看看。

白兰地一次没喝完怎么保存?

保存没喝完的白兰地,若是使用橡木塞密封的建议进行换瓶,选择带有螺旋盖的瓶子,并将瓶盖拧紧,避光避热,放在阴凉通风处即可。

白兰地开封了能保存多久?

如果喜欢喝葡萄酒,那么一定知道葡萄酒开瓶后,如果不采取什么措施,那么放不了两天可能就会变质。相比之下,白兰地会让你省心很多,因为在同样的情况下,白兰地还可以放上好几个月(一般6个月左右)。而一旦过了这段时间,酒精就会随着与空气的过多接触而逐渐蒸发,白兰地的专属口感会逐渐退化甚至丧失。尽管还能喝,但估计也没什么味道了,倒是可以用来做菜。当然如果储存妥当并尽快盖紧瓶塞的话,或许就能减缓白兰地口感退化的过程。

需要注意的一点是,瓶中剩余酒液越多,白兰地能继续存放的时间越长。所以如果所剩无几还是干脆尽快喝完吧!如果将白兰地转移至更小的瓶中或者充入惰性气体可以减缓白兰地老化的时间。

保存白兰地的注意事项

保存白兰地时,需要注意以下问题:

1、不可直接日照阳光。

2、不可置于高温处(易蒸发),也不可置于汽、机车车厢内,否则会有爆瓶的危险。

3、瓶盖为软木塞的商品,每隔一段时间需将酒瓶平放,让软木塞能保持湿润,以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外)。

4、白兰地无保存期限,但存放过久,酒体会蒸发掉,造成短少。

5、白兰地的最佳饮用时间为购入后三年内。

6、白兰地于装瓶后即无陈年作用,陈年的计算是在存放于橡木桶的时间为依据。

上述内容就介绍到这里,大家知道白兰地怎么存放了吗?白兰地的存放方法不难,只要避免高温环境,避免阳光照射,放在通风阴凉的地方即可。不过需要注意的是,白兰地开封后还是尽快在一段时间内喝完吧,不要长时间存放,以免它的风味变差。

如何在品酒会上“有范儿”地品酒?


参加品酒会是提高知识储备和品酒能力的好方法。但是品酒会上,该怎么样才能让自己显得更加专业呢?本文就教你在品酒会上如何“有范儿”地品酒!

上周,我参加了一家进口商举办的勃艮第周活动,除了最终不到300元就尝到了不少令人愉快的勃艮第精品酒外,还意外的遇到了不少同学。

如今市场进步,这种高性价比的优质品鉴会越来越多,对于爱好者来说真是乐事。我也总是建议大家尽量多积极参加那些由优秀进口商,产业协会或者教育机构举办的品鉴会。不管是从知识上还是从经济上,都比自己一个人独享来的实惠。

本篇文章要聊的,就是如何在这些品酒会上,把自己包装成专业人士。

礼仪篇

其实专业品鉴会比普通的酒会着装要求反而宽松些,除了正常的交际礼仪和记得吐酒外,其实没太大的规矩。以前,总是要强调品酒会不能抽烟或者喷太多香水,但这些情况已经很罕见了。只要小心你用的护肤品不要太过芳香就好,更常见的问题有三条能帮你加很多分:

不要挡住吐酒桶太久

站立式品鉴会上,展台上会有吐酒桶,方便你把口中的酒吐掉。这种场合下,注意自己没有把通往吐酒桶的路堵死。如果你也是在吐酒这倒无妨,但是如果是在写品酒笔记或者与其他人聊天,最好侧一下身或者平挪几步,确保别人能方便的通过。毕竟后边的人可没法出声请你让一下——他嘴里含着酒呢……

注意谈话的时机

对于带有讲座性质的品酒会,在讲解中和朋友偶尔聊一两句或者吐一下槽是无妨,但如果滔滔不绝的讲起题外话就很讨人厌了。同样,站立式品酒会上,如果是和自己一起来的朋友聊题外话,记得不要挡在展台的前方。

别当“麦霸”

很多品鉴会都有酒庄的人站台,这种场合是和他们交流的好时候。但要注意别一个人独占谈话机会。在站立式品酒会上,如果你身后有其他人,最好保证你向庄主的提问简洁明了。如果你很想长谈,最好要一下联系方式,事后交流。

认真记品酒笔记不仅能给自己留下资料,通常也是尊重酒庄的表现。除此之外,以下几个技巧,也能带来不少便利。

别太在意先红还是先白

很多指南总推荐你在酒会上先品白后品红,嗯,这没错——如果一场活动只有四五款白葡萄酒的话。

我已经数不清有多少朋友在波尔多列级名庄品鉴会上,面对上百款葡萄酒这么做了。结果在他们品了一圈白的后发现,最抢手的几款红葡萄酒已经喝光……

性价比较高的品酒会,人挤人也蛮常见的

当然……这里也不是建议大家先从最热门的酒开始(也是个办法)……但在品鉴会上,我自己习惯的次序通常如下:

1两款白葡萄酒或者气泡酒开始,清洁味蕾并调整状态

2品红葡萄酒

3喝点水稍微休息,推荐气泡水

4其他的白葡萄酒,桃红酒

5甜酒

网上先白后红的说法也有道理,这是考虑红葡萄酒有单宁,产生的涩感会在口腔里积累起来,影响对白葡萄酒的判断。这通过喝点气泡水或是吃点苏打饼干,重新清空味蕾就能解决。而在超过10款白葡萄酒的大型品酒上先尝白葡萄酒,由于白的酸度更高,容易侵噬你牙齿表面的保护层,之后再品红容易染上难以清除的颜色,另一方面,你的牙齿也会变得更敏感,让之后品尝过程变得不太舒服。

嗅觉疲劳时闻闻自己的手背

在你选购香水或者香薰类产品时,很容易出现因为闻到太多香气而导致嗅觉暂时失灵的现象,这叫“嗅觉疲劳”。

不光是这种香气强烈的产品,葡萄酒、茶叶甚至鲜花,只要短时间内闻到较多香气时,这种现象都会发生。如果你在品酒会上发现不同类型酒的差异越来越小,越来越难把握其中的细节时,OK~你的鼻子累了。

在香水店,这时会有店员亲切的端上咖啡豆来让你闻一下,这样能有效唤醒你的嗅觉。但咖啡豆的味道和高度烘培的橡木桶风格非常相似,所以品酒时这么做会混淆你对接下来的判断。

不用咖啡豆也有办法解决办法,就是试着闻下自己干净的皮肤,最方便的部位就是手背。尽管原理未知,这么做确实能缓解品酒时产生的嗅觉疲劳。

用具篇

好了,满足以上内容,你已经颇有“专业范”了。另外,还有一些小道具对你很有帮助。

一次性纸杯:这已经不是我们第一次推荐了。一个一次性纸杯能充当临时吐酒桶,在不方便吐酒的场合帮你很大的忙。

佩戴式酒杯托:又要写品酒笔记、又要拿酒杯,这种时候,一个佩戴式酒杯托(neckwineglassholder)就能帮你腾出一只手来;还能避免拿错别人杯子的可能性。

这玩目前淘宝还没有人卖,海淘也有点不划算。好在结构简单,你大可考虑自己DIY一个。

缝一个其实也很方便,但要记得做成活口的,方便适应各种尺寸的杯子

饼干:如果背包有空间,带一包原味的苏打饼干是个好主意。大多数的品鉴会都提供饮用水,但食物就不是标配了。如果有重单宁或者高酸度的葡萄酒,一包饼干不仅方便了自己,还能惠及他人哦。

笔记本和笔记本封套:如果你是手写派的,一个好的笔记本能增色不少哦,关于这点,我同事有篇《注意这些细节,你就是酒会上的男神女神》写的很不错。为了方便书写,你可以再考虑配一个硬皮的笔记本封套,比如我用的KOKUYOSystemic。这种封套除了保护笔记外,还能容纳名片和其他酒庄材料,硬质的封皮还能在充当写字垫板,非常方便。

除此之外,收纳袋、牙齿美白湿巾、餐巾纸……随着你参加的品鉴会越来越多,你会渐渐的总结出自己的必备工具。你有什么绝招吗?留言分享吧。

第一次如何学会喝白酒


第一次喝白酒的人不适应快速饮用,这个大家都是知道的,因为容易喝醉,而且在喝白酒之前一定要用充分的准备,一定要谨记不要空腹饮用白酒,这种喝法是十分伤害身体的,所以吃一些东西是很必要的,最好吃一些肉食,或者奶制品,因为这些东西可以起到保护胃部,稀释酒精的作用,所以第一次喝白酒的人可以借鉴一下。

第一次如何学会喝白酒
喝酒前只吃七分饱,而且不可大量饮水。

喝酒前半小时喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。

不要空腹饮酒,因空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。

喝酒时,切记不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了。

喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝,喝酒的间隙可喝杯酸奶,酸加醇等于水,不要混饮,酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒容易让人感觉不适。
新手喝什么白酒
新手不能够体会到酱酒的独特风味,因此喝起来会造成误解和浪费。酱酒的滋味相较于其他白酒更加深厚,也因此会造成非常刺激的气味,一般的人在喝到这种白酒的时候,第一时间并不能够接受,也因此会导致在喝白酒的时候非常不满意。但是大家一但喝了酱香酒,整个人都变了!喝一口酱香酒你就能够感受到,酱香白酒的历史底蕴和酿造过程的不易,渐渐的你会把大口喝酒变成细细品味,于是你从酒鬼变成了品酒师。

小编总结;我们人生中有很多第一次的体验,接触酒精也是重要的体验之一,比方说第一次喝白酒,每个人在第一次喝白酒的时候几乎都是拒绝的,因为它的味道不是一般人可以承受的,所以一定要注意饮用的方式。

白兰地一次喝多少?白兰地怎么喝是正确的?


白兰地酒精度在40-43度,一般为40度。这个度数相对于其他的葡萄酒度数来说可能稍微高点。所以,喝白兰地,如果喝多了就会容易醉,毕竟白兰地是一种烈性蒸馏酒。因此,为了不喝醉,也为了身体健康,大家要控制好白兰地的用量。那么,白兰地一次喝多少?白兰地怎么喝是正确的?接下来,小编就带大家一起来了解看看。

白兰地一次喝多少?

大多数成人喝酒致死量为纯酒精250ml至500ml。安全饮用量通常以纯酒精计算,男性每天不超过50克,一般女性的安全饮酒量是男性的50%。白兰地的酒精含量一般为40%以上,建议每天饮用量不要超过100毫升,女性不要超过50毫升。

白兰地怎么喝是正确的?

首先,要控制饮用量。第二,不要空腹饮酒。第三,不同种类的酒一般不能混合饮用。

白兰地的正确喝法

1、直接品饮

白兰地在整个欧洲都是一种很高贵的酒,平时人们可以直接便宜,但是需要使用专用的白兰地酒杯,在偏远以前把酒杯准备好,然后倒一盎司白兰地入酒杯,再用手握住酒杯的肚,然后轻轻摇摆,用手掌的温度去蒸发酒的独有香味,在饮用以前需要先闻一下,感受到它独特的诱人酒香在慢慢品饮。

2、品尝饮法

平时想品尝到白兰地的香醇滋味时,可以把白兰地倒入酒杯中,另外再准备一杯冰水,请饮时可以喝一小口纯白兰地,然后再喝一口冰水,这样能最大限度唤醒人们的味蕾,能让人们品味到白兰地特有的香醇口感。

3、加冰块

白兰地平时在饮用以前还可以加入适量的冰块,这种方法被人们称为冰饮,因为白兰地是一种酒精含量比较高的烈性酒,他在加入冰块或者冰水以后,能吸食它的酒精度,能让它的口感变得比较绵软,让人们更容易接受。

4、加汽水

平时喝白兰地时,还可以加入适量的汽水,调匀以后饮用,雪碧就是白兰地的最佳搭档,它和白兰地酒可以按1:0.8的比例去调和,调匀以后倒到酒杯中,直接喝下去,可以感觉到胃部酒精与气泡挥发时产生的混合冲击,刺激性比较明显,滋味独特,但它不适合那些胃功能不全的人群,不然会对人们的胃造成明显伤害。

关于本次内容的介绍就到这里。白兰地是不能多喝的,事实上,不论是白兰地还是其它酒,都不能多喝,每次喝一小杯即可,然后每天的用量不能超过100毫升,特别是女性更要少喝酒。小编提醒大家,过量饮酒伤身,要少喝酒。

白兰地一次喝多少才好?白兰地每天喝多少合适?


白兰地是果酒酿制,属于后劲强劲类的,加上白兰地度数偏高,所以对于不胜酒力的人来说,喝白兰地酒容易醉。因此,喝白兰地大家要少量喝,把用量控制在合理的范围内。那么,白兰地一次喝多少才好?白兰地每天喝多少合适?下面小编就带大家一起来了解看看。

白兰地一次喝多少才好?

白兰地属于烈酒,酒精含量一般都在40%以上,对于男性来说,一般每天的饮用量不要超过200毫升,女性不要超过100毫升。

白兰地每天喝多少合适?

大多数成人喝酒致死量为纯酒精250ml至500ml。安全饮用量通常以纯酒精计算,男性每天不超过50克,一般女性的安全饮酒量是男性的50%。白兰地的酒精含量一般为40%以上,建议每天饮用量不要超过100毫升,女性不要超过50毫升。

白兰地喝多了会怎么样?

1、不管什么酒喝多了都是不好的,增加肝脏的负荷,长久下去,对肝脏伤害很大

2、对大脑造成伤害。我们都知道酒精会麻醉大脑神经,所有才会有喝酒误事,酒后胡言这一说法,虽然酒精在人体内代谢分解后我们的大脑又会重新保持清醒状态,但是酒精代谢会产生一系列的代谢产物,这些代谢产物会多都对大脑细胞不利,会导致记忆力下降,大脑功能衰退等问题。

3、导致代谢紊乱。过量的白兰地酒对身体内的很多激素的分泌与合成都有影响,激素调控不平衡,就会导致代谢紊乱,影响身体的健康。例如酒精会降低雄性激素的活力,提高雌性激素的水平能力,从而影响男性生殖器官正常的性功能,所有酒后乱性只是谎言。过量的酒精对心脏功能也有影响,经常饮酒会导致心脏的功能衰退,酒精还会影响骨骼的发育,所以儿童千万不能随意饮酒。

白兰地怎么喝不容易醉?

我们可以把白兰地稀释一下,往里面加入一些饮料或者白开水都可以,这样就降低了酒精的度数,人们即使控制不住自己的嘴喝的有点多也不容易喝醉。对酒精的耐受能力越差,就可以往里面加入越多的水或者饮料,做到尽量使摄入体内的酒精变少而达到喝不醉的目的。在一些公众场合,有时候被人一而再再而三的让酒,不沾一滴酒也会显得自己没有诚意,也要适当的喝一点,就可以采取这种办法喝,也达到了让酒者的目的了。

在喝白兰地的时候还要注意尽量不要多种品牌的酒一起喝,可能大家在跟同学朋友聚会的时候都听说过这句话,一次性喝入几种品牌的酒会更容易醉。具体原因还没有详细的科学研究显示,也很有可能是几种酒这样的喝一点那样的喝一点,到不自觉的就喝得过量了。有的人在跟自己一起喝酒的人的劝说下,把桌上的不同品牌的酒都尝试一下,这样看似没有什么问题,其实由于不同酒中所含的化学物质的不同,有些是会在体内产生一定的化学作用的,对身体是不利的,所以喝酒的时候要尽量只喝一个品牌的酒,中间可以加入一些果汁或饮料。

以上内容就介绍到这里。总之,大家喝白兰地要尽量少喝,多喝容易醉不说,关键是会伤害身体。另外,白兰地直接饮用难免不易让人接受。因此,大家可以适当地在白兰地里兑一些矿泉水、碎冰块、果汁等混合后饮用,这样可以降低酒精浓度,同时也容易入口。

多久喝一次啤酒好


俗话说得好,酒逢知己千杯少,话不投机半句多,那么大家知道吗,事实中真有那样酒逢知己千杯少的人存在吗。其实在科学依据上这样的人是不存在的因为在千杯酒之后人体一定会受不了而导致死亡,但今天呢就由小编来为大家分享一篇关于多久喝一次啤酒好的文章希望大家通过这篇文章可以更好的控制自己的酒量和频率。对以后的生活有所帮助,对自己的生活质量有所提高。好了闲言少叙大家可以看文章了希望大家读过以后可以自觉地遵守以上的一些条款。

据专家介绍,每天喝啤酒经常超过500毫升(一瓶)的人,不但自己易得脂肪肝和“啤酒心”,生下的孩子长大后也易酒精成瘾。近日,专家提醒喜欢在夏季痛饮啤酒的男士,一天的啤酒饮量最好在500毫升以内。

酒精含量:一升啤酒=一两白酒

有人认为,啤酒是“液体面包”,营养价值高而酒精含量低,多喝点不会有什么危害。专家指出,这是许多人的误解。因为啤酒终属酒类,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。

专家认为,成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜,一天不要超过500毫升(一瓶)。所饮啤酒最适宜的温度在12-15℃,此时酒和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。冰镇啤酒应适量饮用,不宜与腌熏食品共餐。

酒精成瘾:三成始自狂喝啤酒

我国有4000万视酒如命者。据专家介绍,许多嗜酒者中,有30%的人起初是滥饮啤酒,后来觉得啤酒的“劲儿”不够大,又逐渐加喝低、高度白酒。酒精成瘾者最明显的标志是:不仅顿顿离不开酒,而且晨起要饮“睁眼酒”,睡前要喝“安神酒”,往往还是空腹喝酒。

如果你有如下表现:经常无节制地饮用啤酒,在酒桌上喝酒特快;在家喜欢独自喝酒,有藏酒行为;好忘事,甚至想不起喝酒前的事,此时,即使身体尚未出现明显的不适,却已是物质依赖型酒瘾患者,专家建议此类人应考虑戒酒并进行治疗。

酒瘾遗传:爸爸是酒鬼孩子智商低

专家认为,男士酗酒不但影响自身健康,还有可能把酒瘾传给下一代。因为丈夫如果大量喝酒,即使是啤酒,妻子怀孕后生下的孩子可能就是“婴儿酒综合征”患者。这样的孩子爱哭闹、智力弱,长大后也易酒精成瘾。由于爸爸常在周末喝得醉醺醺的,美国将这样的孩子称为“星期天婴儿”。

相关链接>>>小心下列“啤酒病”伤身

1.肝硬化:啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,形成脂肪肝。同时,80%的酒精通过肝脏代谢,长期受酒精浸泡,会导致酒精肝,继而转为肝硬化和肝癌,大大缩短寿命。

2.啤酒心:啤酒累积的酒精在损坏肝功能的同时,还会使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。

3.酒精性脑病:后期酒精成瘾者将患上酒精性脑病,小脑失去平衡作用,使人出现走路不稳、幻听幻视等症状。此时,病人的生命已很危险,肝脏失去解毒功能,100%肝硬化。

4.啤酒过敏:一些人饮啤酒后发生喉头水肿、喘鸣以及口唇麻木、刺痛等症状,这是一种由于啤酒引起的过敏反应,近些年来出现了发病率增高的趋势。由于很多人不知道啤酒也可能导致过敏,一些缺乏经验的医生面对啤酒过敏也不知所措。

5.癌症:多饮啤酒还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍;澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。

喝一次啤酒多久能开车

开车不喝酒。喝酒不开车,这句话我相信大部分司机都知道,如果有哪个司机没听说过,劝你回去重新学习。近年来,我国对于酒驾的检查越来越严格,有时候还在新闻上看到说喝了什么口服液,吃了什么水果被检查出酒驾的事情,虽然看起来有点搞笑,但是你换个角度看看,这不说明了咱们交警同志工作认真仔细,不放过任何可疑人员的工作态度嘛

对于酒驾,有些朋友可能会问了,有时候开车出去本来没打算喝酒的,但是备不住朋友太热情,自己有时候勉为其难的也就喝一瓶表示下情谊,这可倒好了,车还在外面停车,自己又不敢开车,那么喝一瓶啤酒后到底要多久才能开车呢?内行人:过了这个时间可能就没事了,看完或能明白。

内行人表示,正常人每小时差不多能分解10-15ml的酒精,如果是一瓶啤酒,大概需要10个小时的时间才能分解完,所以喝了一瓶啤酒后,最好是休息10个小时再开车,有些人可能会觉得一瓶啤酒需要等那么久吗?是的,行车安全无小事,何况还是喝了酒,有些谨慎的司机喝了酒后一天都不会碰车,何况你这10小时呢,不要对自己的驾驶技术太过自信了,要不然你咋不是赛车手呢。

一般来说,查酒驾是有标准的,通常是血液中的酒精含量达到20mg/ml的时候,会被认定为酒驾,如果血液中的酒精含量高达80mg/ml,那就是醉驾了。酒驾的处罚一般是扣12分,暂扣驾照6个月,而醉驾的处罚就严重得多了,扣分什么的太弱了,直接吊销驾照,并且五年内不得再考。

有些人喝完酒后逞能开车的行为,作为他的朋友,身边的人应该及时劝阻,而不是瞎起哄,喝过酒之后,人的反应能力会变慢,而且判断也不是那么准确,不要让他出去害人害己

综上所述,专家介绍每天喝啤酒经常超过五百豪升的人不但易得脂肪肝和一些突发性的病生下来的孩子也会酒精成瘾,所以说,这就间接提醒了我们大家每天。不能喝超过五百豪升的球,要不然这样不仅会祸连自己也会祸及家人的希望大家引以为戒,那么在我们的日常生活中,大家应该多多控制自己的酒量只有在聚会的时候或者逢年过节的时候喝一点那样好了,毕竟啤酒只是用来助兴的并不是非喝不可的。而且喝多了还容易造成一些事故和伤害,这样对所有人都不好,大家可以做到这些吗。

第一次喝白酒注意什么


自古以来,中国人都酷爱饮酒,俗话说感情深一口闷,每个人都会有第一次饮酒,但是如果从来没有用过酒第一次饮白酒就特别容易喝醉上头,因此在喝酒的时候不要喝度数太高的烈酒,不然很容易上头造成头痛。检查自己是否是过敏体质,如果感觉到浑身发痒,发红,请暂停饮酒否则会对身体造成前所未有的伤害。第一次喝白酒应该注意什么呢?下面小编就给您娓娓道来吧!

第一次喝白酒注意什么
一、酒后不洗澡。人饮酒之后体内贮存的葡萄糖会在洗澡时被体力活动消耗,引起血糖减少,体温骤降,而究竟一直肝脏正常的活动,不能够即使的恢复葡萄糖的贮存,很可能会导致生命危险。

二、喝酒时多吃绿叶蔬菜。绿野蔬菜中的抗氧化剂和维生素能够保护肝脏,豆制品中含有卵磷脂也可以保护肝脏不受酒精的侵蚀。

三、空腹不喝酒。空腹时饮酒会使酒在胃中停留时间长,酒精会干扰胃酸工作,容易醉酒。

四、不要牛饮。白酒不是雪碧或者是果汁,大口饮酒会加剧酒醉。

五、醉酒之后要即使吃些醒酒的食物或者饮料,较好的醒酒物不是茶水也不是雪碧和可乐,酒后喝果汁是醒酒的不错选择。特别是橙汁、葡萄汁,含果糖成分高,能够很好的帮助酒精燃烧。

六、不会喝酒,乘酒就不要太多。干杯要比一次喝一小口更具气度,乘一小半杯(会多喝几杯)就可以了。
酱香型白酒对人体是有好处的
1、适量喝酱香型白酒对血液循环有好处。酱香型白酒是一种蒸馏酒,主要成分为乙醇和水分,酒中乙醇浓度较大,大多在53°左右,适量的饮用可以起活血化瘀扩张血管的作用。

2、适量的喝点酱香型白酒能安神助眠。酱香型白酒中的成分很复杂,所含的香味素多达70多种,这些物质大都是身体健康必需的。有失眠的人睡前喝点酱香型白酒,是有利睡眠的。

3、适量地饮用酱香型白酒能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用,同时多吃菜,起到护肝作用。一般来说喝酒时都会有几个好菜,心情舒畅,食欲大增,酒精刺激胃液与吐液的分泌,往往会收到意外的效果。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒中的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。喝酱香型白酒的时候,人们一般都会吃肉食比较多,比如牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品,这些食物中含大量蛋白质和氨基酸,因此吃这些食品就等于服了保肝药。碱性食物,如醋拌的凉菜、青菜及水果等,对保护肝脏也有益。

4、从中医的角度来说,适量的饮用酱香型白酒有通风、散寒、舒筋,活血的作用。酱香型白酒的酒精还有利尿作用,能将盐分随尿液排出。在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。

小编温馨提示:喝酒时请多吃蔬菜以保护胃不受酒精的伤害和侵蚀,如果感觉到自己头痛恶心,请喝一些橙汁葡萄汁以便更好的解酒。第1次喝酒的人要慢慢适应酒精所以少量喝才是最正确的选择。

白兰地一次没喝完怎么保存?白兰地开封了能保存多久?


白兰地这种酒,相信不少人都喝过,它的饮用方法很多,而调制鸡尾酒就是很多人都喜欢的一种方法。不过,有的时候我们喝白兰地,如果是自己喝,一次性是喝不完的,这个时候我们就需要存放好以待下次饮用。那么,白兰地一次没喝完怎么保存?白兰地开封了能保存多久?下面小编就带大家一起来了解看看。

白兰地一次没喝完怎么保存?

保存没喝完的白兰地,若是使用橡木塞密封的建议进行换瓶,选择带有螺旋盖的瓶子,并将瓶盖拧紧,避光避热,放在阴凉通风处即可。

白兰地开封了能保存多久?

如果喜欢喝葡萄酒,那么一定知道葡萄酒开瓶后,如果不采取什么措施,那么放不了两天可能就会变质。相比之下,白兰地会让你省心很多,因为在同样的情况下,白兰地还可以放上好几个月(一般6个月左右)。而一旦过了这段时间,酒精就会随着与空气的过多接触而逐渐蒸发,白兰地的专属口感会逐渐退化甚至丧失。尽管还能喝,但估计也没什么味道了,倒是可以用来做菜。当然如果储存妥当并尽快盖紧瓶塞的话,或许就能减缓白兰地口感退化的过程。

需要注意的一点是,瓶中剩余酒液越多,白兰地能继续存放的时间越长。所以如果所剩无几还是干脆尽快喝完吧!如果将白兰地转移至更小的瓶中或者充入惰性气体可以减缓白兰地老化的时间。

保存白兰地的注意事项

保存白兰地时,需要注意以下问题:

1、不可直接日照阳光。

2、不可置于高温处(易蒸发),也不可置于汽、机车车厢内,否则会有爆瓶的危险。

3、瓶盖为软木塞的商品,每隔一段时间需将酒瓶平放,让软木塞能保持湿润,以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外)。

4、白兰地无保存期限,但存放过久,酒体会蒸发掉,造成短少。

5、白兰地的最佳饮用时间为购入后三年内。

6、白兰地于装瓶后即无陈年作用,陈年的计算是在存放于橡木桶的时间为依据。

上述内容就介绍到这里,大家知道白兰地怎么存放了吗?白兰地的存放方法不难,只要避免高温环境,避免阳光照射,放在通风阴凉的地方即可。不过需要注意的是,白兰地开封后还是尽快在一段时间内喝完吧,不要长时间存放,以免它的风味变差。

来源:网络

喝白酒小技巧,第一次如何学会喝白酒!


第一次如何学会喝白酒?很多人都是第一次喝白酒需要什么技巧啊,像喝水一样直接喝就行了!实则不然,为了避免快速喝醉、为了让白酒的味道更好、为了防止身体不舒服,我们需要一些小技巧!

第一次喝白酒如何避免快速喝醉?

一、提前预防

1、牛奶或酸奶(优质蛋白芬类亦可)适量,于酒前半小时服用。

2、高浓度膳食纤维素片,酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)。

3、吃上几只橘子。

二、中间操作

1.不要空腹饮酒;2.不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝;3.食饮结合。

三、酒后解酒

1.食醋解酒。2.喝适量糖茶水,可稀释血液中酒精的浓度,并加速排泄。3.白萝卜解酒。4.甘蔗解酒。5.鲜橙解酒。6.生梨解酒。7.食盐解酒。8.绿豆解酒。9.酸枣、葛花根解酒。10.芹菜解酒。

第一次喝白酒如何让白酒的味道更好?

1、二锅头兑红牛;2、牛栏山兑红牛;3、江小白兑雪碧;4、红酒兑雪碧;5、洋酒兑绿茶。

第一次喝白酒如何防止身体不舒服?

1、蜂蜜可以加快酒精的分解与吸收,消除头痛问题,并且蜂蜜有催眠功能,使人很快睡着,起床后没有头痛。

2、西红柿含特殊果糖,是加快酒精分解吸收的绝佳饮料。使用前加入一些食盐,还能稳定情绪。

3、新鲜葡萄不仅能够解酒,还能缓解酒后反胃和恶心的情况。

4、西瓜汁能加快酒精的排出,防止身体吸收酒精而出现发热;同时也具有去火功能。

5、将柚子切成小块抹上白砂糖吃能够消除口中的酒气。

6、芹菜汁能消除酒后胃肠难受,还能消除酒后上脸现象。

7、胃黏膜不好的人应喝些酸奶,它能减缓酒精的吸收,还能消除酒后心慌。

8、香蕉也是解酒的良药,还能消除胸闷。

9、橄榄能促进食欲,改变酒后厌食症状。

综上,第一次喝白酒还是要特别的注意一点,白酒不像其他低度数的酒(一般白酒的度数都不低,通常情况下白酒的度数在28度-68度之间),白酒的度数不低,及其容易喝醉。另外要提醒大家的是,第一次喝酒尽量喝好酒,好酒醇厚,劣质酒辛辣难喝。

第一次喝白酒怎么适应


酒这种东西,对人的身体有很大的坏处,但如果掌握方法的话,会起到意想不到的效果。那么第一次喝白酒要怎么适应呢?这些技巧应该能起到帮助作用:

第一次喝白酒要喝好酒

好酒的味道比较好,人们的接受度比较高。中国的名酒有很多,其中十七大名酒分别是茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

第一次喝白酒要少喝点

白酒喝多了绝对不是好处,不但能让人的身体受到损伤,还能让人产生厌烦的情绪。所谓过犹不及,任何事情太过了就不好了,白酒也是一样的。

第一次喝白酒不要空腹喝

如果空腹情况下进行饮酒的话,在没有任何食物覆在胃黏膜的情况下,酒精便会在胃中畅通无堵,直奔小肠。导致吸收速度加快,血液中酒精浓度会急剧上升。

也就是说,空腹连喝几杯酒,会瞬间导致血液中的酒精浓度飙升,令自己进入到危险的麻痹状态。因此饮酒的时候要避免空腹,最好是吃点东西,让肠胃里有食物存在,可以减缓酒精往小肠移动的速度。

第一次喝白酒可以在酒中加点小苏打

喝酒的时候可以往酒里面加一点点小苏打,可以降低酒精的吸收,比较不容易醉。

第一次喝白酒要小口小口的喝

喝酒的时候要禁忌大口猛喝,大口过快的饮酒会加快酒精吸收的速度。因此要在喝酒的时候最好选择停动一下,慢慢喝最为合适。

第一次喝白酒要食饮结合。

饮酒时,吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富,可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B丢失,而猪肝是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇,不宜多吃。

第一次喝白酒不要混饮。

酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒,容易让人感觉不适。

上述知识不管是第一次喝酒,还是喝了好几次酒,都是需要注意的。另外需要特别注意的是醉酒之后的解酒和注意事项。

葡萄酒一次喝多少最好


葡萄酒的各种实际功效深入人心,我们在日常生活中对它的饮用也越来越普遍,有好的一面就会衍生出不好的一面,例如市场上的各种虚假葡萄酒,各种劣质葡萄酒在市面上开始席卷,也导致很多人对葡萄酒失去了信心。为了驱赶这种不正风气相关部门也一直在做努力,葡萄酒的健康理念已经是红酒发展趋势就是最好的说明,所以它的脚步已经只有向前一条途径了。很多人在品尝葡萄酒酒因为酒量适应程度差导致喝醉,那有人就提出葡萄酒一次喝多少最好的问题。

葡萄酒一次喝多少最好

专家建议每天喝每天喝1~3杯红葡萄酒(80-100ml)是有利健康的,一般建议在临睡前浅浅地喝上一点,这样可以帮助你更好地进入睡眠状态,并且睡眠也会更加深沉香甜,也不容易做噩梦。

香港的医学专家研究建议,每人每周摄取的酒精单位上限,男性和女性分别不超过21个和14个酒精单位,平均算下来,男性每天的酒精摄取量不超过4个单位,女性不超过3个单位。这里我们把专家说的“酒精单位”换算成一般红酒的量。

酒精单位的换算公式就是用瓶签上标识的酒精度(其数值)乘以其装量(以升计)。

比如,一瓶750毫升的干红葡萄酒,其标注酒精度为12%,那么其酒精单位就是:12乘以0.75升=9个酒精单位。

这样子,我们大体可以得到一个概念,如果你喜欢喝红酒的话,男士一天不要超过半瓶,女性喝上三分之一瓶,超过这个量对身体就不太好了。

喝葡萄酒的好处

1、葡萄酒能防治感冒

至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。

2、葡萄酒与心血管病的防治

葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

3、葡萄酒对脑血栓的防治作用

葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。

4、葡萄酒可防治肾结石

德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不全面,最-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少,得病的风险要比无习惯的人低36%。

5、葡萄酒可预防乳腺癌

最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

6、红葡萄酒防治视网膜变性

美国哈佛大学研究发现:红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离,使肌体内黄斑受损,而葡萄酒,特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇,能保护视沈觉免受其害。试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人,患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。

综上所述;以上为大家介绍了21世纪的葡萄酒风尚,也同时像我们说明即使有社会造价恶俗存在,葡萄酒的健康饮用理念也不会遭到冲击停止,相关部门会做出相关措施,我们只要在饮用葡萄酒时应用一定的知识解析就可以避免假品销售。