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中秋国庆在即,小聚喝酒是避免不了的。然而饮用时也有许多注意事项,尤其是在身体出了一些小状况,千万不要再喝了。当你的身体出现这种状况时,请停止饮酒!

身体状况一:脸色发青

如果你或你身边朋友喝酒后,脸色发青,那么,请即刻停止喝酒,并且较好从此远离酒精!

因为,这样的“饮酒性面青”是乙醛综合症,起因是饮酒后血液中乙醇浓度极速升高,引起皮下暂时性血管扩张,出现了脸色发青,更有甚者,会全身皮肤潮红,还可伴有荨麻疹、瘙痒,具体机理尚未完全清楚,不过有学者认为是面部血管的过敏反应。

严重的患者,还可能在乙醇吸收5-10分钟内,面部灼热,同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状,这时候,应该马上停止喝酒。

喝酒会脸色发青的人,简而言之就是身体对酒的代谢能力很差,在日常生活中,这类人要注意保护肝脏,较好远离酒精。

身体状况二:脸色发白

那么,喝完酒后,脸色发白的人也不适宜喝酒喝?

如果你喝酒后脸色发白,并且是喝得越多,脸色白得越厉害,也是不适合多喝酒的。脸色发白,意味着体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性都比较低,难以将体内吸收的乙醇快速代谢,在喝酒时,主要依靠肝脏的P450慢慢氧化,通过调用身体其他部分的血液来稀释酒精,所以会脸色苍白。

这样的人较好也少喝酒,表面上看来,脸色发白还是能喝的,但是喝到一定量时,由于调用身体过多血液,会容易突然晕倒。并且,由于缺乏必要的酶分解酒精,喝酒会比其他人更伤肝,带来酒精性肝损伤。

身体状况三:酒量突然变差

还有一些人,平常酒量很好,现在突然变得酒量差,喝一点都有醉的感觉的话,需要特别引起重视,因为这很可能是肝脏功能下降了,肝受损了,不能完全分解酒精代谢物了。这时候,需要停止喝酒,养护肝脏。

身体状况四:牙齿敏感和松动

长期喝酒的人会容易出现这种情况,如果你的牙齿变黄了很多,吃东西的时候牙齿更敏感不适了,甚至还有松动的情况,很可能牙齿的牙釉质遭到了损坏!啤酒、葡萄酒、烈酒等所有酒精饮品,都可能造成这种情况,

因为,酒精会腐蚀牙釉质,如果不想这种情况发生,较好的办法是减少喝酒,注意牙齿清洁和护理。

身体状况五:脸色发红

一喝酒就脸红,众所周知,你的酒量不会很好。

脸红代表肝脏中的乙醛脱氢酶的活性有问题,喝酒时,不易分解酒精产物乙醛,容易在体内积累,刺激毛细血管扩张,给人“面红耳赤”的感觉。这类人,如果在短时间内摄入大量酒精,会给身体带来很大的负担,也容易醉酒,甚至引起酒精中毒,毕竟,乙醛对人体细胞的毒害作用不容忽视。

如上图所示,喝酒脸红的人不易分解,脸红是乙醛中毒的表现,下次看见喝酒脸红的人,不要再劝酒啦!

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科学饮酒,健康身体


汉口一妙龄女子与朋友聚餐时,饮下一斤白酒和三瓶啤酒导致急性酒精中毒,经医院紧急抢救方才脱险。
据了解,前晚6时许,武昌的郭小姐来到汉口永清街,与好朋友在附近一餐馆聚餐。席间,郭小姐与一众朋友你来我往,抵挡不住大伙的热情,慢慢喝下半斤多白酒。
随后,大家轮流推杯换盏,自带的一箱白酒被喝光。接着,大家又开始豪饮啤酒。不一会儿,郭小姐便开始手舞足蹈,渐渐意识不清。
据郭小姐好朋友介绍,她席间喝了一斤白酒和三瓶啤酒,随后无法站稳,走起路来东倒西歪,需要搀扶。
据解放军161医院急诊科医生介绍,患者入院时意识不清,确诊为急性酒精中毒,经过洗胃、催吐及相应的醒酒治疗后,目前患者生命体征平稳。

酒后出现这些症状 身体提示肝脏有问题


如果过度饮酒伤害较大的莫过于我们的肝脏,肝脏不仅能把食物转化成能量,而且还是人体解毒的总机关,具有化解细菌、酒精和其他毒素的功能。在此小编提醒大家,一定不要过度饮酒,健康才是较重要的。
一些肠道寄生菌在分解时会释放出有毒的氨气,但肝脏会把氨气转化为尿素,排泄出体外。而酒精在体内的代谢也主要在肝脏中进行。在喝酒之后,一小部分酒精会随呼吸和流汗排出体外,剩下的大部分酒精在肝脏中被转化成乙醛,醉酒的症状正是由乙醛引起;不过,肝脏功能正常的话,乙醛会被进一步转化成乙酸,这就是酒精在肝脏中解毒的过程。
普通酒伤害肝脏,你喝过可以保肝护肝的酒吗?


为了解决普通酒水对肝脏的伤害,国内外专家一直在研究如何来缓解这种压力,人们即能品尝美酒,又能保证身体的健康。几十年的不懈努力,茅粮集团终于找到了一款酿酒的重要原料——白花木瓜。
据《本草纲目》记载:木瓜有舒肝活络,健脾开胃,舒肝止痛,祛风除湿之效,可用于治疗风湿、霍乱、痢疾、肠炎、脚气病和维生素缺乏症等。现代医疗证明:木瓜中含有广谱抗菌的齐墩果酸,多种氨基酸,人参皂甙等成份,对人体健康长寿有益。

科学饮酒 减低对身体的伤害


成年男性每天饮酒,以不超过酒精20克度;女性以不超过10克为度。我们国家的标准是每天饮酒以酒精计算不超过15克为度。为避免酒与酒精间折算麻烦,大致掌握在:每天白酒不超过一两、红酒不超过二两,啤酒不超过一斤即可。
健康饮酒方式是指如需饮酒应限量,须科学、安全、健康饮用,在适当的场合以适当的方式少量或适量饮用低度酒,在任何不适宜的情况下都避免饮酒,从而使酒精危害降到较低。

(1)少量慢饮:比较适宜;切忌逞强好胜、饮得过猛过快,忌边饮酒边吸烟,这样会加重对身体的损害。在饮酒之前吃些食物或饮酒时有瘦肉、豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物以及新鲜蔬菜同时摄入,以延缓酒精的吸收,保护胃粘膜。
(2)保持心舒畅:对饮酒者而言,精神状态也很重要,在身体条件、精神状况良好时人体对酒精的分解能力相对较强。因此,心情舒畅、愉悦,有值得庆祝之事时,可饮用少量或适量的酒;心情烦躁、郁闷、孤独时较好不要饮酒。
(3)四不宜:一是女性比男性更易受到酒精的影响,且女性多有乙醛脱氢酶缺陷,故应尽量少喝酒。二是有病时应当禁酒或遵医嘱,以避免加重疾病或增加新的疾病,服用药物时应当禁酒或遵医嘱。三是肥胖人群身体疾病隐患较大,加之酒精产生热量较高,会进一步促进体重增加,不利于健康,故不宜饮酒。四是有酒精过敏的人群也不宜饮酒。

饮酒时的劝酒、敬酒和罚酒


人的白酒文化知识博大精深,对于饮酒更是有劝酒、敬酒和罚酒之说。
人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴,说明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就会觉的有失面子。有人总结到,劝人饮酒有如下几种方式:“文敬”、“武敬”、“罚敬”。这些做法有其淳朴民风遗存的一面,也有一定的负作用。
“文敬”是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。
酒席开始,主人往往在讲上几句话后,便开始了前列次敬酒。这时,宾主都要起立,主人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间,主人往往还分别到各桌去敬酒。
“回敬”这是客人向主人敬酒。
“互敬”:这是客人与客人之间的“敬酒”,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时,人与人的感情交流得到升华。
“代饮”即不失风度,又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。本人不会饮酒,或饮酒太多,但是主人或客人又非得敬上以表达敬意,这时,就可请人代酒。代饮酒的人一般与他有特殊的关系。在婚礼上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的人物,故酒量必须大。
为了劝酒,酒席上有许多趣话,如“感情深,一口闷、感情厚,喝个够”,“感情浅,舔一舔。”
“罚酒”这是人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。较为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。
藏族人好客,用青稞酒招待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这时,客人要用双手接过酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指和拇指伸进杯子,轻蘸一下,朝天一弹,意思是敬天神,接下来,再来第二下、第三下,分别敬地、敬佛。这种传统习惯是提醒人们青稞酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开,故在享用酒之前,要先敬神灵。在喝酒时,藏族人民的约定风俗是:先喝一口,主人马上倒酒斟满杯子,再喝第二口,再斟满,接着喝第三口,然后再斟满。往后,就得把满杯酒一口喝干了。这样做,主人才觉得客人看得起他,客人喝得越多,主人就越高兴。说明主人的酒酿得好。藏民族敬酒时,对男客用大杯或大碗,敬女客则用小杯或小碗。
壮族人敬客人的交杯酒并不用杯,而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙,相互交饮。主人这时还会唱起敬酒歌:“锡壶装酒白连连,酒到面前你莫嫌,我有真心敬贵客,敬你好比敬神仙。锡壶装酒白瓷杯,酒到成前你莫推,酒虽不好人情酿,你是神仙饮半杯。
西北裕固族待客敬酒时,都是敬双杯。主人不论客人多少,只拿出两只酒杯,在场的主人轮番给客人敬双杯。

收藏瓶装白酒的状况


由于工作关系,本人收藏酒器近20年,尽管不是专业收藏,也不是刻意收藏,但20年来收藏的酒瓶也超过1000个,且60%以上是带酒收藏。近日在整理过程中,发现许多藏酒已发生了变化,主要有以下几种现象:
1.收藏的瓶装酒已成空瓶。这种情况各种材质的酒瓶都有,以紫砂瓶居多,陶瓶次之,瓷瓶、竹筒瓶也不少。
主要原因:瓶体渗漏。
2.收藏的瓶装酒容量减少。酒体发生了物理性变化。如原500mL的容量,现剩下300mL。不同的容量按比例减少,从10%—80%的都有,这种情况各种材质的瓶装酒都有,包括玻璃瓶。
主要原因:瓶口密封不严,导致挥发。
3.收藏的瓶装酒质量发生化学性变化。如:酒的香味物质挥发,使内装的白酒质量下降;瓶体的材料与液态酒发生了化学反应,使酒体变色(如变红、变黑、变混)。
主要原因:可能是瓶体材料(紫砂)掉色,或者是软木塞瓶盖中的单宁和白酒中微量含氮化合物起化学反应,而形成黑色沉淀物等原因所至。如竹筒酒瓶,封口较好,是用蜡质封口,但由于竹筒中竹丝间有缝隙,因此,酒液会慢慢渗漏,颜色变深,一般2年左右就会出现这种情况。
变味,则是因为内塞材料使用不当,如橡皮内塞使酒带上橡皮味,或是木塞带上木香味。
上述现象表明,许多收藏酒在收藏者或消费者手中经过长时间的存放,发生了化学与物理性变化,酒体质量不是越来越好,而是越来越差,甚至不能饮用。