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浙江钱江啤酒集团创建于1979年，它的前身是一个连年亏损的小农场。靠着“艰苦创业，开拓创新，争创一流”的“三创”精神，企业迅速发展。目前，它已是一个拥有2000多名员工，总资产达15亿元，拥有从德国、丹麦等国引进的世界一流的先进设备和一大批的专业人才，年生产啤酒能力达65万吨的国家大型一流企业；是浙江省较大的啤酒生产企业，我国十大啤酒厂家之一，连续多年进入我国500家较大经营规模和较佳经济效益工业企业行列，是萧山区前列纳税大户。
啤酒自1983年生产以来，以其泡沫洁白细腻、持久挂杯、色泽浅淡、清亮透明、酒花香明显、爽口等特点，多次荣获各种殊荣。1995年在我国啤酒质量评比中，啤酒获得“国优”称号。啤酒不仅畅销大江南北、长城内外，还漂洋过海远销到美国、加拿大、意大利、法国、新加坡等十多个国家和地区。啤酒商标在美国、法国、意大利等国家获得了注册登记。
浙江钱江啤酒集团坚持发展民族品牌，以“汇集世界优质之精华，运用民族之智慧，酿制自己的啤酒，创造头牌之”为宗旨，走“头牌效应，区块分开，多元结构，中外连锁”之路。浙江钱江啤酒集团的发展目标是到2010年成为百万吨级的啤酒大型企业集团。
集团总裁黄伟成豪迈地说：“我们的志向不仅仅是推销几瓶啤酒——那只是推销商的志向；我们要向世界推销的是一种精神——‘精神’，推销一个现代企业的强大形象。”这也是钱江啤酒集团全体员工的心愿和理想——为国争光。Www.jiUku365.cOM
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我们熟知的啤酒的分类
啤酒在一定程度上有着不同的分类的，就像平常我们饮酒时会根据酒的名称不一样来辨别一样的。但是啤酒的分类按照不同的方式也是有着不一样的分类的。首先是按照颜色分类：这个根据深浅不同，是可以分为三类的。首先就是淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色，香气突出，口味优雅，清亮透明。其次金黄色啤酒。呈金黄色，口味清爽，香气突出。再次棕黄色啤酒。酒液大多是褐黄色、草黄色，口味稍苦.略带焦香。另外就是浓色啤酒:呈棕红色或包：褐色，原料为特殊麦芽.口味醇厚，苫昧较小。还有黑色啤酒:酒液呈深红色，大多数红里透黑，所以酒水代理称它为黑色啤酒。按照麦汁浓度来分：首先低浓度啤酒：原麦计浓度7~8度，酒精含量2%左右。其次中浓度啤酒：原麦汁浓度11~12度，是各大型啤酒厂的主要产品。再次高农废卑酒：原麦汁浓度14~20度，酒精含量在4.9%~5.6%v属于啤酒。按照是否经过杀菌处理来分：首先鲜啤酒：又称生啤，是指在生产中未经杀菌的啤酒，但也在可以饮用的卫生标难之内。此酒味鲜美，较高的营养价值，但酒龄短，适于当地销售。其次熟啤酒：经过杀菌的啤酒，可防止酵母继续发酵和受微生物的影响，酒龄长，稳定性强，适于远销，但口味稍差，酒液颜色变深。
我们误会啤酒了
我很喜欢跟朋友们一块去喝啤酒，但是每到这个时候一些爱美的朋友都会推辞不喝，因为她们怕有啤酒肚，啤酒肚真的是喝啤酒引起的吗？其实，我们都误会啤酒了。
啤酒并不含有使人发胖的高脂肪，但啤酒有促进人体胃液分泌的作用，能够增加食欲，从而出现过量摄取热量和脂肪的情况，因此不加节制的暴饮暴食才是发胖的真正原因。有些职场男士在工作压力较大时，容易饮食过量，也容易造成体重超标。
“消费水平提高了，加上食物品种的增多，人们可以选择的东西多了，就容易导致吃得过多、营养过剩的情况，另一方面，因为汽车等代步工具的发展，人们的运动少了，能量消耗减少。”佛山市中医院针灸科主任医师刘继洪认为，“啤酒肚”形成的较大原因是人体摄入的能量大、消耗的能量少，即能量代谢不正常引起的。
我们知道被神话了的啤酒吗
对于啤酒爱好者来说，研究啤酒的起源，研究啤酒的历史，是他们所爱好的，啤酒，在他们的眼中可以说就是神话，关于啤酒的酿造史有很多种的说法，我们就来看看这些被神话了的啤酒吧。
5500年前一个偶然的发酵奇迹
一个颇具争议的传说解释啤酒的起源：新石器时代有一个健忘的厨师，无意中把生面团长时间放在太阳下烤晒，发现生面团逐渐变成液体状态并开始发酵，人类由此发现了较早的啤酒酿制方法。不过较为官方的说法是1992年11月，美国《自然》杂志证实，在美索不达米亚南部、也即未来苏美尔文明活跃的地区发现的距今5500年的陶罐中发现了麦芽糖的痕迹，这是迄今较早的可基本确信为啤酒存在的证据。
于是，苏美尔人就占领了啤酒的发明权，而他们的啤酒女神被尊称为“宁卡西”。也许她就是历史上较有名的、较受尊重的酿酒师，因为她的名字频繁出现在苏美尔文明对啤酒的种种赞歌中，其中较广为人知的一首是：“宁卡西，是你双手捧着那无上甜美的麦芽汁；宁卡西，是你将滤清的啤酒从瓮中倾倒，恰似底格里斯河与幼发拉底河的激流。”
修道院酒窖中的啤酒也疯狂
富兰克林说：“啤酒是上帝爱我们并希望我们幸福的证据。”而这种关于啤酒幸福感即使在欧洲黑暗的中世纪也不曾剥夺。你大概想不到，一向遵守清规戒律的修道院，会成为啤酒酿造与技术改进的中心，就连啤酒酿造加入酒花，也是修道士们发明的。
在今日瑞士日内瓦大学图书馆的档案室内，仍然保存着一张绘制于公元9世纪的羊皮纸建筑图，清晰地表明位于瑞士境内的圣加伦修道院拥有独立的麦芽贮藏室以及发酵房；甚至有些修道院将啤酒花(600090,股吧)当做向修院周边佃农的税收征收。遗下至今的修道院契约和档案显示，几乎每户农家的妇女们都从事啤酒酿造业，但她们必须在屋檐下悬挂标记，以便村长和修道院主管不时抽查，如果酿造的啤酒太淡，则需要缴纳罚金。
啤酒成就了世界上较早食品法律
不过，“嗜酒如命”的称号也许要送给德国人。公元前55年跨越莱茵河，挥军远征的凯撒大帝，特地在《高卢战记》中指出，区别高卢人与日耳曼人的有效方法之一，即是看他们是否热爱啤酒。
而公元1516年，巴伐利亚公爵威廉四世为了保持啤酒的精纯，编纂了一部严苛的法典“精纯戒律”，明确规定只能用大麦、水及啤酒花生产啤酒，这是日耳曼人奉献给人类的历史上较古老的食品法律文献。而现代啤酒的风味也大抵来源于此，为这个忙碌的世界创造出温和而无害的快感。
回味历史，也许一首公元前3000年的苏美尔泥板书上的饮酒歌，能够精准地描述啤酒的文化气质：畅饮啤酒，“快乐无忧，舒肝乐心忘尔忧。”
卖的德国啤酒品牌，在国内畅销的德国啤酒品牌
对德国比较了解的人都知道德国的啤酒种类多如牛毛，每个地区乃至每个村镇都有当地人喜欢的啤酒品牌。一些品牌的啤酒虽然产量不高，但都有其独特的风味和忠实的消费人群。可以毫不夸张地说，德国有多少城市和村镇，就有多少种口味的啤酒。今天我们就来了解一下卖的德国啤酒品牌，在国内畅销的德国啤酒品牌。
1.柏龙（PAULANER）啤酒
柏龙啤酒是德国家喻户晓的慕尼黑啤酒品牌，诞生至今已有300多年的历史。柏龙啤酒采用灌装酵母加瓶内发酵技术，同时还使用低温发酵工艺，在存储和长途运输方面较为有利。柏龙啤酒遵循“巴伐利亚酿酒纯度法典”，采用240米深处的地下水和优质小麦及啤酒花酿造，国内销售的品种苦味淡、色泽深、麦香浓、杀口重，比较适合大众口味。
2.凯撒（Kaiserdom）啤酒
凯撒（kaiserdom）是德国为知名啤酒品牌之一，始创于1718年，仍然是遵循“巴伐利亚酿酒纯度法典”的德国啤酒品牌。凯撒（kaiserdom）为现代化的啤酒厂位于德国南部的巴伐利亚省，其产品在德国及世界范围内均享有很高的声誉。凯撒（kaiserdom）的主要特点香气迷人，容易入口，饮后略带酸涩味道，同样属于比较受大众喜爱的口味（女士可能也会喜欢）。
3.教士（Franziskaner）啤酒
教士啤酒来自于德国慕尼黑，其工厂始建于1363年，至今已有600多年历史，教士（Franziskaner）白啤名列世界前三，在国际上享有盛誉。教士啤酒酒体浓稠金黄、口味清醇、气味淡雅清香，属于比较醇正且大众的风味。
4.卡力特（KostriBer）啤酒
卡力特（KostriBer）主要以黑啤著称，其品牌创建于460多年前，是德国销量高且受欢迎的啤酒品牌。卡力特（KostriBer）黑啤采用下层发酵技术，采用了多种混合麦芽并减少了啤酒花使用量，具有色泽深、麦芽糖度及酒精度高的特点，较为适合啤酒达人们饮用。
5.科隆巴赫（Krombacher）啤酒
科隆巴赫（Krombacher）也称“克穆巴赫”，是德国大的私有啤酒品牌，在德国畅销啤酒排行榜中位列三甲。科隆巴赫啤酒香味柔和，色泽清淡，泡沫丰富，具有典型的啤酒花香气和轻微苦味，应该比较符合啤酒爱好者们的口味。
我们的啤酒为什么越来越淡？
你知道现在的工业水啤都是拉格啤酒，所以你一定会觉得我们的啤酒变淡都是拉格的错。然后开始鄙视拉格，甚至鄙视一切喝拉格的人。但真实的情况又是如何呢？
真正让拉格占据世界主流流行风格的原因是皮尔森啤酒的诞生。皮尔森啤酒是一款源自捷克皮尔森市的拉格啤酒。它的清澈度，香味和口味较之以往类型获得很大的提升。而其代表性的金黄色更是让人着迷。随着交通方式的进步，很快皮尔森啤酒和皮尔森酿造法便在整个欧洲普及开来。
从欧洲到美国的新移民把这种流行的啤酒带到美国，然后普及了全美国。从欧洲到中国的殖民者也把这种啤酒带到中国，建立了“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”，这也正是青岛啤酒的前身。在这以后的很长一段时间，青岛都是生产正统皮尔森而不是现在这种淡啤酒。
身为世界最流行的啤酒，皮尔森好喝么？我可以很负责任的说，好喝！很多啤酒界人士有一个共识：如果有一杯足够新鲜的皮尔森，可以拒绝其他一切选择。那么问题来了，它是怎么从世界上最好喝的风格变成这么淡的呢？
刚刚说到欧洲移民到了美国之后开始复制皮尔森啤酒。但是他们遇到了一个问题，麦芽。美国的大麦并不具有欧洲大麦特有的麦芽味，并且富有更多的蛋白质，这种蛋白质会让啤酒变得更为混浊，换句话说不论是味道，还是外观，都不及格！
虽然说有酒喝就可以不挑了，但另一个原因却是颇为致命的。早期的美式皮尔森富含的蛋白质会使啤酒泡沫会变多，导致生产时装瓶效率大幅下降，降低产能。因此就有了一个影响后世颇深的解决方案，放弃全麦，增加大米，玉米等辅料的比例，以改善酒体的问题。这也就是现代工业淡啤酒的雏形。
其实这个时候的啤酒也并没有淡的像水，问题出在美国后来的禁酒令。空窗期使得啤酒在市场消失。禁令解除后回归市场的啤酒，也因为随后的战争和经济大萧条限制了原料配给，导致啤酒无可避免的越做越淡。
没有人和钱有仇。所以后来的故事你就能想到了，当成本足够低，口味足够水的啤酒被市场接受，全世界的工业大厂就都不可能回头去生产原来那些啤酒了。大米、玉米多便宜，麦芽多贵！本着有钱不赚是混蛋原则，我们现在经常喝到啤酒就变成了所谓的工业水啤。
夏天我们不要啤酒肚
夏天到了，又到了减肥的狂潮了，尤其是爱美丽的MM们，而且是有点小啤酒肚子的女生们，就像我一样，夏天是我们较苦恼的季节，因为我们穿不了漂亮的裙子了，小编专门在网上找了一些可以减掉啤酒肚的方法，跟大家分享一下。
要想消除“啤酒肚”，需要从多方面共同努力，比如，平时吃饭吃7分饱；每天至少运动30分钟；睡前洗个温水澡，改善睡眠状况等。
日本医学专家制定了一套随时随地可做的运动，对消除“啤酒肚”效果很好。一是双手抱肘，两腿并立；二是少乘电梯，步行上楼；三是凡能站着完成的事，较好站着完成，如等人、打电话、看报、穿鞋袜等。站立时稍踮脚尖，使身体处于比较紧张的状态。专家还建议，要减掉肚子上的脂肪，较好在加强全身运动的情况下，再加强腹部运动。
此外，要一天三餐：不应忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饥肠辘辘地回到家里，在晚餐桌上大吃一顿。少吃零食：只携带低脂肪、低能量(能量食品)的小吃或零食，如水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、饼干等。
在办公桌上放瓶水：一天内要时常喝水。当你想吃点甜东西时，就喝杯水，吃甜食的愿望马上就会消失。不要让精神压力促使多吃:当有精神压力时，不要拿起食物，而是出去散步。体力活动比吃东西更有利于解除精神压力。
不要在外面吃饭:饭馆的饭往往比家做的饭含有更多的能量和脂肪。留意你单位附近提供低脂饭菜的餐馆。不要去快餐连锁店，因为那里可供选择的低脂肪食物很少。
不要一个人进食:要和同事、朋友一起进食。把注意力放在同伴的谈话上，而不是食物上。不吃自助餐:自助餐往往导致吃得很多。
注意酒量:酒精含能量较高，它可阻止体脂的消耗，还降低意志力。如果你想饮些酒，较好与汽水混起来喝。多喝水和低能量饮料。
各国著名的啤酒品牌
荷兰——喜力Heineken爱喝啤酒的人不会不知道喜力(Heineken)，它总部位于荷兰是全球顶级的啤酒品牌，热销全世界170多个国家，在中国也是满大街的。喜力啤酒象征着年轻化、国际化的特点，是酒吧和各娱乐场所最受欢迎的饮品。丹麦——嘉士伯Carlsberg足球和啤酒不能分家！嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大酿酒集团，于1847年创立，总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯啤酒连续数十年赞助英超利物浦足球队，球衣胸前Carlsberg的字样成为利物浦经典标志之一。德国——科隆巴赫Krombacher那可是德国最大的私有啤酒厂，最畅销的啤酒之一。他们的啤酒出售到世界各个国家，科隆巴赫(Krombacher)最出名的就是他们的比尔森啤酒，他们舍得下血本用好原料，被誉为“大自然中的珍珠”，那些喜欢最原始发酵口味的饮者可以从科隆巴赫啤酒里得到满足。比利时——修道院啤酒Chimay如果说葡萄酒代表的是法国人，那么啤酒则代表的是比利时人。在欧洲的修道士似乎与酿酒业有密不可分的关系，开法国葡萄酒之先河的是修道士，比利时啤酒修道院啤酒也是修道士们的杰作。修道院啤酒(Chimay)分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist和授权非修道院酒厂制作的Abbey。菲律宾——生力啤酒SanMiguel生力啤酒(SanMiguel)是东南亚最老最大的几个啤酒集团之一，现在有二十多个啤酒工厂分布世界，还拓展了电力、采矿、炼油和通讯等其他产业。港仔们对它肯定很熟悉，遥想1948年生力把业务发展到香港去，之后雄霸香港啤酒市场N多年。当时的香港满大街都是生力SanMiguel，我估计那时它肯定是古惑仔们夜市大排档的最爱，抄家伙打群架时的利器吧。捷克——比尔森PilsnerUrquell世界上最早的皮尔森啤酒(Pilsner)出现在1842年的捷克，关于比尔森啤酒原来是指捷克西部古城比尔森地区酿造的啤酒，因为其品质极佳以浓淳爽口、味道柔和、泡沫洁白持久而闻名世界，现以成为一种优质啤酒类型。巴西——狮威Skol狮威(Skol)是啤酒商英博集团旗下的一款品牌，得名于瑞典语干杯时所说的词语“skl”，意思指“为你的健康着想”。1979年它成为首款利用铝罐盛载出售的啤酒，最早是为欧洲的顾客酿制，现在该品牌在巴西占有巨大份市场。2007年，它在亚洲成立了亚洲第一家娱乐公司，狮威亚洲俱乐部。意大利——蓝带Peroni很多人都认为意大利只酿造葡萄酒，其实在意大利北部一直有酿造啤酒的传统。蓝带(Peroni)是意大利最著名的啤酒，虽然酒精含量偏高，却新鲜清淡，是一款典型的意大利Lager。美国——百威Budweiser又是一个世界知名的啤酒品牌，百威(Budweiser)1876年诞生于美国，1995年正式进入中国市场。百威是世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。新加坡——虎牌Tiger诞生于1932年，虎牌(Tinger)是亚太酿酒集团的旗舰品牌。已在全球8个国家生产，足迹遍及欧洲、美国、拉丁美洲、澳洲和中东。在英国和美国等西方市场上，虎牌啤酒已被公认为来自远东的领导性优质佳酿。英国—健力士Guinness你肯定知道《吉尼斯世界纪录大全》吧，它跟健力士啤酒公司关系密切。1951年健力士(吉尼斯)老大因为没有命中一只金鸻，于是抱怨说金鸻世界上飞得最快的鸟，可是他的同伴不同意，争执喋喋不休。外加当时英国人经常会在酒吧争论各种问题，健力士(吉尼斯)老大突然意识到如果有一本书能为这些争执提供答案的话，既能帮人们找到吹牛的依据又助了酒兴同时酒吧还能卖出更多的酒。于是一本比谁是第一的书诞生了。印度——翠鸟KingfisherKingfisher翠鸟也叫渔夫鸟啤酒，以前是“阿三”供应给英国军队喝的，那时啤酒被装在橡木桶里边然后用牛车马车拉到营区给英军饮用。如果你是空中飞人，对它应该不陌生，他是印度航空、新航、瑞士等7个航空公司的合约名牌。有个很好玩，翠鸟啤酒的酒瓶颜色有深有潜，但其实味道是一样的。日本——朝日Asahi这是小日本的朝日啤酒(Asahi)，历史可追溯到110年前，一直稳居日本前三甲，是日本唯一年销量突破一亿箱的啤酒。在国内一些超市上有看到在销售哦，他们旗下有朝日生啤、富士山——高档货、Silky——专给女生饮用的，一点都不苦和黑生——黑啤。老挝——老挝啤酒Beerlao一看见他就倍感情切~~~^_^~~~遥想当年在云南(跟老挝是邻居)老挝啤酒(Beerlao)那可是烧烤标配，绝佳的滇味大肉拍档！一口碳烧傣味牛干巴一口老挝黑啤，哇噻噻~好销魂！他们家的黑啤名气很大，醇厚麦香风味，还有种巧克力或者是说咖啡味太妃糖的感觉，气泡丰富但不刺激，属于比较重口的啤酒。印度尼西亚——星星啤酒BintangBeer“Bintang”读作“宾当”是星星的意思，有没有很容易跟喜力搞混？虽然酒瓶有点山寨，但Bintang星星啤酒在印尼可是有不可撼动的地位，它跟巴厘岛一样有名气，都说去了巴厘岛没喝“Bintang”和没去一样。
汇总：知名的品牌啤酒
相信大家对于啤酒都不陌生，有谁知道知名的品牌啤酒有哪些吗？我们一起来看一下。
嘉士伯：丹麦啤酒。世界销量前列，知名度较高，在各地有工厂。但口味较大众化，登不了大雅之堂，喜欢赞助足球赛，在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。
喜力：荷兰啤酒，其老板是荷兰首富。口味较苦，广泛被知识分子所选择，从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗，是独身奋斗人士的。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告：黑白片，一名欧洲移民踏上美洲新大陆的前列件事，就象找到他的史弟，然后一起去啤酒馆喝喜力啤酒。
贝克：德国啤酒，口味实在，就象德国人，成功人士的。
百威：美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香，因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的。在武汉有工厂。
虎牌：新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森。味道一般，名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。牛B人士的选择。喜欢赞助兄球赛等需要激情的比赛。
健力士黑啤：爱尔兰出产。啤酒中的精品，我的至爱。味道独特，出差人士的，老外办事前的催情剂。有一股浓浓的生殖器的味道，非常感性（性感）。
科罗娜：墨西哥酿酒集团。世界前列品牌。美国人的，酒巴爱好者的较爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜，你才知道什么是啤酒。
台湾统一狮子座：带有龙眼味的啤酒。
泰国狮牌：这是一种我见过的较独特的啤酒，味苦，够劲，没有黑啤的骚劲，又比普通啤酒有味，是酒友们的较佳选择。
老挝的老牌啤酒：在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样，是东南亚爱好者及享乐人士的之一。
金威啤酒的品牌简介
金威啤酒品牌乃由金威啤酒集团有限公司（前称粤海啤酒集团有限公司）所拥有。金威啤酒集团有限公司为香港上市公司（股票代码124），是广东省在香港较大企业粤海控股集团有限公司的旗下控股企业。
采用德国传统工艺酿造啤酒，金威啤酒在保持醇厚、清爽风味的基础上创新，具有独特的国际清醇口味。金威啤酒产品包括老金威、金威纯生、金威金纯、金威2008、绿金威等十几个系列，主要广东省销售，同时销往天津、四川、西安、广西、福建、湖南、江西、江苏、安徽、陕西、黑龙江等20多个省市及自治区，亦于香港、澳门，及东南亚、加拿大及巴拿马等海外市场出售。
金威啤酒集团专业从事啤酒酿造和销售，下辖七个年产能20万吨的全资现代化啤酒生产企业：深圳金威啤酒有限公司、深圳金威啤酒酿造有限公司、金威啤酒（汕头）有限公司、金威啤酒（东莞）有限公司、金威啤酒（天津）有限公司、金威啤酒（西安）有限公司、金威啤酒集团（成都）有限公司等全资附属公司。
2004年1月国际知名企业喜力集团通过喜力亚太酿酒（）私人有限公司加盟金威，持有金威啤酒集团约21%的股份，成为金威啤酒的战略合作伙伴。
在金威佛山啤酒厂于2008年1月份正式营运后，本集团拥有8家现代化的啤酒生产基地，年产能合共170万吨，为本集团未来的发展和盈利打好基础。
金威的长期发展目标是：从现在起到2014年，发展成为一间年产能超过250万吨、年销量超过200万吨的啤酒企业。
新疆卢云堡啤酒带给我们的启示
1992年年底，当时正是新疆啤酒异常紧俏的时期，新疆啤酒厂每年生产4万吨啤酒还不能满足市场需求。从转业下来的任锡宝颇有眼光，从中看到了商机，尤其是新疆尚无易拉罐装啤酒的商机。
任锡宝租用了新疆啤酒厂的一块地，投资安装了一条德国设备的易拉罐生产线。他又与新疆啤酒厂达成协议，由新疆啤酒厂每年供给他8000吨啤酒酒液。他将啤酒液灌装成易拉罐后在市场上自行销售。但销售情况不尽如人意，由于易拉罐定价高，消费者难以接受。
在易拉罐生产线运营不好、与新疆啤酒厂关系紧张等多种情况下，任锡宝决定建自己的啤酒厂。1994年，任锡宝在乌鲁木齐经济技术开发区批了200亩地，成立了品牌为“卢云堡”啤酒的中外合资新疆啤酒有限责任公司。
对于“卢云堡”这个品牌，任氏兄弟们可谓颇具匠心。他们引进了德国知名啤酒品牌“卢云堡”。任锡宝曾说：“‘卢云堡’是德国知名的啤酒品牌，用它本身的影响力，就不需要我们再创造品牌。”
“可以说，‘卢云堡’前期的运作是成功的，但可惜的是他们在还没有完全运转起来的时候，就陷入资金不足的困挠之中。”一位知情者说。
1997年是“卢云堡”产量较大的一年，达到1.8万吨，但是到1998年，这个刚刚兴起的企业产量就开始急速下降。1999年，企业处于半停产状态。原因是，任锡宝兄弟的自有资金远远不足以支撑号称投资2个亿的酒厂。
1995年，酒厂还在基建之中时，任氏兄弟就开始以超过20％的利息在乌鲁木齐市一些军区离休老干部中募集资金，1997年募集资金2000多万元。
遗憾的是，一露脸就攻势凶猛的“卢云堡”啤酒前列炮并未打响，因为口感略苦、口味过重的欧洲口味啤酒让新疆人不能接受。重新调整口味时，资金链危机凸现，他们已没有时间和资金培育新产品了。
为打开市场，任锡宝兄弟在销售上采用赊销方式，但赊销无法回笼的资金再度成为他们的一大“死穴”。一位当年在厂内任职的管理者回忆说，许多人靠“卢云堡”发了财。仅1997年出口泰国就有几千万元产品，加上运费4000多万元，这笔钱至今没拿回来。
为解燃眉之急，“卢云堡”上市没多久，就开始在全疆各大市场大幅降价，较低时一箱啤酒赔本卖到18元，新疆的啤酒市场一时混乱不堪。
1997年，任氏兄弟因经营困境爆发了激烈的内部矛盾，时任副总的老四任春宝与任总经理的任锡宝展开了长达半年的总经理位置之争，“卢云堡”因此停产数月。
为跳出资金链恶性循环的困扰，2000年1月，任锡宝兄弟与乌苏啤酒厂协商，共同成立新疆乌苏卢云堡啤酒有限公司，乌啤占51％的股份，卢云堡占49％的股份，任氏兄弟想借乌苏啤酒厂之力拯救败局。
但是，“卢云堡”酒厂终没能逃过破产的厄运，因经营亏损，资不抵债被乌苏啤酒厂收购。2001年，任锡宝因非法集资总额超过2000多万元及金融诈骗等罪被判无期徒刑。
卢云堡——富有德国口感的欧洲知名品牌啤酒，曾旋风般搅动着新疆啤酒市场，然而却像昙花，来的灿烂，去的凄凉。
关于嘉士伯啤酒的品牌介绍
享誉全球150多个国家
嘉士伯在全球超过150个国家广受欢迎，全因所有嘉士伯啤酒均酿至较佳品质。在超过160年的时间里，嘉士伯将各方好友领跑一堂。无论他们来自运动酒吧、街头小馆、还是衣香鬓影的餐厅，都会来分享激情四溢的体育运动，举杯同享。
国际优良品质
嘉士伯是深受世人喜爱的高档啤酒，酒质优良清爽，口感丰满顺滑。全因在酿造的过程中，嘉士伯采用了全麦芽制作，配合原产地所拥有较优质的水源，结合之下酿造出纯正的欧洲品味。
有足球就有嘉士伯
体育运动赞助在嘉士伯的品牌策略中占有不可或缺的地位。嘉士伯与足球的合作伙伴关系更是嘉士伯引以为傲的传统。为使这种传统发扬光大，嘉士伯更将继续赞助08年欧洲足球锦标赛，并从1992年开始赞助英格兰以及世界上较受球迷喜欢的球队之－利物浦足球俱乐部。
酿造较好时光
人生较开心莫过于和好友欢聚，透过交流和分享，大家形成一种奇妙的默契和归属感。作为可能是世界上较好的啤酒，嘉士伯在当中起了催化的作用，把较美好的时光升华。