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世上被成为“高档”的酒有很多种，但真正可以称得上“尊贵”的凤毛麟角。
高档的酒一般上是价格昂贵，品质也的确堪称上成，却没有深厚的文化底蕴和内涵，这样的酒就只能是“高档酒”而已；有的酒年代久远，确属少见，但表示年代的数字是单薄而抽象的，同样缺乏丰富内涵，难称“尊贵”。而新近面市的酒中新贵——“舍得酒”，却让人感受到“尊贵”！
“舍得酒”的酿造是较古老的酿酒古镇——四川射洪。这种运用了时下较先进的生态酿造技术酿出来的酒，从品质角度堪称完美——但这种完美并不能成为舍得酒“尊贵”的理由。真正让舍得酒闪耀出尊贵光芒的，是深藏于“舍得酒”中的深邃文化内涵。
“舍得”二字，在的语言里是有很丰富的内涵的。在佛教中，舍就是得，得就是舍，如同色即空、空即是色，道教里，舍就是无为，得就是有为，所谓“无为而无不为”；在儒家，舍恶以得仁，舍欲以得圣；在如今人的眼里，“舍”是付出，贡献，是投入；“得”是成果，是产出，是承认。
舍得，是哲学，是思想境界，是人生的一种大智慧。
且不说舍得的文化内涵如何深邃，舍得哲学如何闪耀惊人的智慧，单看舍得酒的酒瓶、包装就令人沉迷于它的尊贵品位。无论是涵蓄内敛的包装，还是造型古拙的酒壶，或是低调的标准用色，完全没有那种普通高档白酒的那种逼人的锋芒。不是真正有品位的酒客决不会选这样一种并不光彩夺目的高档酒，他们要的是肤浅的虚荣。
舍得醇味，舍得智慧，令凡尘俗世如此真疑惑不解，又令真正的智慧精英如此的陶醉沉迷。
而充满了文化底蕴和内涵的"舍得"酒可以称之为是“尊贵”的酒。
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舍得酒背后的文化
说起与舍得酒结缘，刘春贵说，完全归功于舍得二字对自己的吸引。2003年，刘春贵在西安听说舍得酒后，一直念念不忘，因各种原因，直到2006年重庆秋季糖酒会期间，刘春贵才来到沱牌舍得公司。一踏进生态园，浓郁的舍得文化氛围，生态化的酿酒理念让他震撼。“其它的不说，单看沱牌在生态酿酒中的大手笔投入，就可见其雄厚的实力和未来良好的发展前景。”刘春贵感慨地说，跟着这样弃短暂利益，重长远发展的企业，心怎会不踏实。
“通化是个很好的地名。通，通达、通透；化，化解、融化。人只要想通了，所有烦恼、纠结也就通通化掉了。通化二字，有贯通、化育之意。通化者，贯通天地，化育众生也。所以，通化较适合做舍得酒。”刘春贵妙趣横生的拆字，逗得大家纷纷点头称赞。
当即，刘春贵表明合作意愿，拿下了吉林通化的沱牌代理权，并成立了自己的公司——通化市天禾名酒行。2010年，他又拿下了舍得酒代理权。
“舍得酒是文化酒，但我卖的不仅仅是酒，更是舍得文化。”刘春贵说。为了尽快营造出舍得文化氛围，他从团购入手，亲自走访市场，跟意见品舍得美酒，论舍得文化。凡是跟他喝过酒，论过文化的客户，十有八九成了他的朋友。“喝，才知道舍得酒到底好在哪；论，才能引起大家对舍得文化的共鸣。”刘春贵认为，高端消费群都是社会精英，对亦舍亦得的人生体会更多，领悟更多，与之论道舍得文化，更容易引起共鸣，而一旦认可舍得文化，离喝舍得酒就不远了。
“文化需要渗透，我说的渗透，就是落实到具体的服务中，从前列次的陌生拜访，到之后每一次与客户的沟通交流，都是在服务，在传递文化。用优质的服务感染消费者，将深刻的文化渗透消费者内心，让他觉得舍得是知音，喝舍得酒是一种享受，一种真正的尊崇，那么被舍得酒征服的客户，忠诚度也会更高。而且，做营销，就是在做文化。”
为了让客户直接感受到舍得文化魅力，他对业务人员进行全方面的培训。包括：礼貌用语，拜访礼仪，沟通技巧……“我们既然在销售文化酒，我们业务员的文化底蕴就要好。和消费者打交道，我们要以文化树人，以文化做酒。因为，我们的举手投足不仅代表着个人，更代表着舍得酒的形象。”刘春贵侃侃而谈。
他认为舍得有三重境界，前列重境界：舍得舍得，先舍而后得，大舍大得，小舍小得，不舍不得。欲取之，先予之。第二重境界：舍，即为得。在经历中迈向成熟，在进退取舍之间，感悟生命真谛。第三重境界：无所得，即实无所舍，亦无所得，是谓舍得。“每次见客户，不能老生常谈前列重境界，而要延伸、拓展到生活的方方面面，让听的人耳目一新。”为了达到这个目的，刘春贵买来很多关于舍得方面的书，要求业务员和他一起学习，一起研究。
光嘴上讲不够，还要将文化转化为实实在在的服务。为此，刘春贵在细节服务中花费了大量心思，连客情维护，他也做了详细要求，在前列次拜访时，送一本关于舍得文化的书给客户，不仅可以增加好感，还能宣传舍得文化；节假日，以舍得的名义发一条问候短信；客户生日那天，以舍得的名义送一块精美的蛋糕……
一点一滴的关爱，潜移默化地影响，消费者慢慢感觉出舍得业务员有文化、有素质，也渐渐认同了舍得酒。而用团购打开市场缺口后，刘春贵又开始借力分销网络优势。在地段好、位置佳、店面大的名烟名酒店开设专柜陈列；并在通化三个重点区域开设了三家专卖店。同时，在人流量密集的街道设立舍得酒的广告牌，提高舍得酒的知名度。不仅如此，刘春贵还不定期地举办各种活动。比如：举办各种主题的茶话会，开展舍得文化之旅活动，带大家畅游沱牌舍得生态酿酒工业园，感受悠久的酒文化。
在刘春贵的努力下，短短一年，舍得酒已成为当地白酒团购前列品牌。但是，刘春贵觉得收获较大的，莫过于对舍得有了新认识。他说：“舍得让我处事更加淡定，不再急于求成。而现在，我勘破第二重境界，感到很快乐、很轻松。等到第三重境界时，相信舍得酒已经成了通化市场的前列品牌。”
“舍得酒”酒意
“舍得”者，实无所舍，亦无所得，是谓“舍得”。故《金刚经》云：应无所着而生其心。
“舍得”与酒何干？酒之意，贵在同乐；酒之神，在于境；酒之风，在于兴；酒之佐，在于精；酒之道，在于心。
酒之意，贵在同乐：同乐者，不分贵贱，皆为酒友，饮酒之本意在于使人身心达到较佳的欢娱状态。
人有欢乐的欲望，为达成此状态，须有三个基本条件：①被理解；②交流无碍；③生理官能调整到状态。
酒之神，在于境：神者神韵也，精神感应状态；境，境界，心灵感应到之意境。如：三五好友，山野闲坐，幕天席地，林泉之间，瓜果相佐，聚而畅饮；又如：大宴宾客，觥筹交错，举杯欢庆。
酒之风，在于兴：风为饮酒之风韵、雅韵；酒之风，在于同乐气氛中人与人之间的兴致、理解、感受因人不同而兴也不同，风也有异。
酒之佐，在于精：言酒之佐配，也在于食物的不同，酒有不同，食亦不同。如“烧刀子”酒必配牛羊肉，可加火锅但绝不可加鱼。
酒之道，在于心：酒之道，因人不同，境不同，意不同，兴不同，皆在于心。若心不正，则酒不正，易醉易怒，不欢而散。心不纯，则酒意改变，不能同乐。心不同，则兴不同，酒则不一，有人欢喜有人愁，所谓烂醉如泥不可取也。心不灵，则不为欢悦饮酒。“浇愁”之说，颇为有误，则酒意不正，背道而驰，岂不“更愁”？
独斟独饮，不取白酒意同乐，亦不能同兴、同境，心必纷乱不一，此心不可取。但独饮若能取境同乐于天地万物，则心正酒正，心静酒醇，能达欢悦之境。所以，种种妙用不可详尽，则任意挥洒，不失酒之本意。
舍得酒酒意
“舍得”与酒何干?酒之意，贵在同乐;酒之神，在于境;酒之风，在于兴;酒之佐，在于精;酒之道，在于心。“舍得”者，实无所舍，亦无所得，是谓“舍得”。故《金刚经》云：应无所著而生其心。酒之意，贵在同乐：同乐者，不分贵贱，皆为酒友，饮酒之本意在于使人身心达到最佳的欢娱状态。人有欢乐的欲望，为达成此状态，须有三个基本条件：①被理解;②交流无碍;③生理官能调整到极佳状态。酒之神，在于境：神者神韵也，精神感应状态;境，境界，心灵感应到之意境。如：三五好友，山野闲坐，幕天席地，林泉之间，瓜果相佐，聚而畅饮;又如：大宴宾客，觥筹交错，举杯欢庆。酒之佐，在于精：言酒之佐配，也在于食物的不同，酒有不同，食亦不同。如“烧刀子”酒必配牛羊肉，可加火锅但绝不可加鱼。酒之风，在于兴：风为饮酒之风韵、雅韵;酒之风，在于同乐气氛中人与人之间的兴致、理解、感受因人不同而兴也不同，风也有异。酒之道，在于心：酒之道，因人不同，境不同，意不同，兴不同，皆在于心。若心不正，则酒不正，易醉易怒，不欢而散。心不纯，则酒意改变，不能同乐。心不同，则兴不同，酒则不一，有人欢喜有人愁，所谓烂醉如泥不可取也。心不灵，则不为欢悦饮酒。“浇愁”之说，颇为有误，则酒意不正，背道而驰，岂不“更愁”?独斟独饮，不取酒意同乐，亦不能同兴、同境，心必纷乱不一，此心不可取。但独饮若能取境同乐于天地万物，则心正酒正，心静酒醇，能达欢悦之境。所以，种种妙用不可详尽，则任意挥洒，不失酒之本意。
辨别舍得酒的真假
随着白酒行业的发展，很多假酒也开始充斥在市场当中。
前列式眼盯包装细触六面
买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。很多白酒厂家对防伪是下了很大力度的，投入巨资对防伪进行改进，一方面强调不可仿制的高科技性，另一方面也追求简单明了的可识别性。
第二式开盒取物检查瓶盖
日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
第三式颠倒乾坤玩转酒瓶
若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符，可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度－55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度－60度。
第四式倒酒入杯闻香辨味
把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；较后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味。由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成的五粮液，香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处，为白酒中上等出类的口感体验。而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、伤头。
第五式酒暖生气油滴沉底
如果经过上述几式，消费者仍然无法确定杯中的酒是否为真品，那还有两个小招式能很容易测出结果来。
招式一是取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。招式二是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。
舍得酒品牌命名的独特之处
舍得酒品牌命名的独特之处在于：
一是品牌名称的大胆独特创意。以“舍得”作为高档白酒产品的品牌命名，是沱牌集团的一大创意。通常，白酒大都是以地域名或者酿酒原料来做品牌名称。近年来利用各种文化资源创意品牌的也逐渐多了起来，但以带有哲学意味的名称作为高档白酒品牌名称，舍得算是别出心裁的前列个。
二是以哲学理念注入品牌名称，打造品牌的核心竞争力。有得必有舍，有舍也必有得。这是一个辨证的哲理，应该说是并不难懂却很难做到的生活的辩证法。这个哲理看似浅显直白，实则博大精深。在这利欲驱动得十分厉害的年代，芸芸众生似乎都在不知满足地索取。有多少人知道或者说很理性地明白，在索取的同时，应该有所舍弃，鱼和熊掌是不可能兼得的，否则，就将失去平衡，就会产生负面效应，得就将会演变成失，或者说得不偿失。人生也罢，功业也罢，进退全在舍得之间。得之时，不能忘掉舍；舍之时，也要看到所得。如此关照人生与事业，其安全系数可能就大得多。我们的先哲谆谆教导的“功成，名遂，身退，天之道也”，其实也就是舍得之道。先哲认为，功成名就之后，就不要再贪恋权位和金钱了，否则就会有不虞之灾。这已经为数不胜数的、惊心动魄的历史经典故事所佐证。得之而不喜，舍之而不惜，以这样的心态立世，想必会功德圆满，善始善终的罢。以这样精深而又通俗的哲学理念注入到一个白酒品牌名称之中，作为品牌的核心竞争力，确实是别出心裁，颇具新意，可以吸引眼球，给消费者以浓厚的文化气息。
舍得酒以文化底蕴厚重、个性鲜明、古朴雍容、颇具大家气派的品牌形象展示在消费者面前，让消费者真正品味舍得酒的品质，体会舍得的哲理文化。
万年欢是一个词牌名，所谓词牌名，就是词的格式名称，词牌是一首词词调的名称，词的格式的规范化使得许多文人可以渐渐脱离乐谱某个词牌所形成的固定格律来填词，从而使词发展成为一种堪与诗媲美的文学形式。一首好词，无论词牌名和词的内容有无关联，词牌所蕴育的意趣和情调与词人的感情和心境肯定是一致的。
智慧舍得是什么酒，智慧舍得怎么样，好喝吗
舍得，是一种精神；舍得，是一种领悟；舍得，更是一种智慧。智慧舍得是什么酒，智慧舍得怎么样，好喝吗？
智慧舍得是什么酒
智慧舍得不仅仅是一款全新上市的产品，更是承载了舍得酒业改制后全面升级品牌战略，传播酒文化的战略使命。“智慧舍得的酿酒标准非常高，我们致力于将智慧舍得打造为高端白酒的品质标杆，成为消费升级的较佳选择”舍得酒业股份有限公司总经理李强如是说。
智慧舍得怎么样，好喝吗
“舍得陶坛储酒库优质原酒多达10多万吨，而‘智慧舍得’每批仅仅挑选其中的2%进行勾调，这让智慧舍得拥有了陈香久远、醇厚绵软的风味特征。”此次舍得推出的战略新品，让刚刚荣获2017年四川省酒体设计职业技能大赛全省前列名的“舍得品鉴大使”陈柏蓉赞不绝口。
作为舍得品牌的形象产品，智慧舍得一经推出便受到经销商青睐，截止当天发布会结束，正式签约打款的经销商已超过100家。
舍得婚宴酒——用心品味爱人的智慧
舍得酒大家都知道，舍得婚宴酒不知道大家了解多少，在第六届婚庆文化艺术节上舍得酒婚宴酒成为指定用酒，并参与了众多的婚庆活动。
舍得酒被誉为“前列文化酒”名副其实。舍得酒的“始作俑者”是诞生在一千多年前的射洪春酒。现如今，饮者大概对这个“射洪春酒”知之甚少了，殊不知，它是指定用酒的鼻祖，更少为人知的是，“射洪春酒”是从宫廷传入民间的“婚宴指定用酒”。
史载，东、西两汉之际，汉宣帝颁诏【汉书·宣帝纪】：“夫婚姻之礼，人伦之大者也。酒食之会，所以行礼乐也。”汉宣帝这一诏书的目的，就在于提倡老百姓在婚礼上设酒宴庆贺。自此，民间婚宴“举杯畅饮”的习俗便流传开来了。
而这个被民间广为流传的美酒佳酿便是如今的舍得婚庆酒。
花的爱情有凋谢·酒的爱情有醇香舍得婚宴酒。用嘴品味的是酒·用心品味的是爱智慧人生·品味舍得。
真正的茅台酒产自哪里
随着茅台酒厂不断地扩产能、增品类、实行“一品为主，多品开发”发展战略，市面上来自茅台酒厂的酒品越来越多。就连一些经销商也不免心生迷糊，到处求解。其实，“贵州茅台酒厂集团”是一个很大的企业概念，它由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司等近20家企业构成，所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、科研等。实际上，真正的茅台酒厂产品只有9个品牌：茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒、神舟酒、名将酒、财富酒、灿烂人生酒、仁酒和华窖酒，均出自贵州茅台酒股份有限公司。前三者是消费者在市面上常见的酒品，尤其是“飞天”和“五星”商标的茅台酒自去年已被市场一度炒高，至今没有回落的迹象。有人透露，后6种酒基本都是不上架的，即没有条形码，不进商超，只能订购或专供。贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、中国食品发酵工业研究所等八家公司共同发起，并经过贵州省人民政府黔府函字291号文件批准设立的股份有限公司。“主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售，同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售，防伪技术开发，信息产业相关产品的研制开发。”1997年，原中国贵州茅台酒厂改制成为中国贵州茅台酒厂有限责任公司。1999年，贵州茅台酒股份有限公司成立之后，中国贵州茅台酒厂有限责任公司将其拥有的茅台酒生产、销售等业务划归入贵州茅台酒股份有限公司，其自身则作为集团公司统管集团成员的生产、业务等各方面的工作。