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喝酒脸红的人不易醉？很多人都误以为脸红是酒精导致的，其实不然。乙醇（酒精）进入体内后，先由乙醇脱氢酶将它转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，一扩张脸就红了。人的体内还有一种酶，叫乙醛脱氢酶，专门用来代谢乙醛，所以正常人喝了酒不会有脸红的感觉，是因为乙醛脱氢酶把乙醛代谢了。而喝酒脸红的人身体里只含有乙醇脱氢酶，而不含有乙醛脱氢酶，所以乙醛在体内迅速累积不能代谢，因此才会出现长时间的脸红状态。不过常喝酒的人也都有经验，一般几个小时后红色就会减退，这是靠肝脏里的细胞色素酶慢慢将乙醛转化成乙酸，慢慢被代谢掉了。喝酒脸白的人酒量好？而喝酒脸白的人，则意味着其体内同时缺乏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两种高活性酶，要靠非特异性途径来代谢酒精，而且速度很慢。所以，他们主要靠体液来稀释酒精，血液中的酒精浓度超过0.1%就会使其昏迷。因此，喝酒脸白的人也并不意味着非常能喝。因此，从酒量上来看，这些人往往越喝脸越白，让人有种“千杯不醉”的感觉，似乎是更胜一筹。但实际上，只要血液中的酒精浓度超过1%，他们就会烂醉如泥。其实从健康角度来讲，不管什么人，不管能喝多少酒，最好还是不要贪杯，不然还是会有急性酒精中毒的可能。究竟谁酒量更好些？最能喝酒的人既不是喝酒脸红的人，也不是喝酒脸白的人，而是喝酒满头大汗的人。这类人酒精会随着汗液迅速被排出体外。如果酒桌上碰到这类人，最好还是不要跟他们干杯了。不管是聚会还是应酬，免不了推杯换盏畅谈一番。酒桌上喝爽了，什么掏心窝的话都能说出来。所以，酒，几乎成了必不可少的应酬神器。可是，喝酒直接伤肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝脏伤了后，视力必然下降，身体解毒能力也下降，造成免疫力下降。“喝酒脸红”和“喝酒脸白”，究竟哪个更能喝？其实这些年全错了！是这种人……其次喝酒伤胃，消化不好，体质就差，也容易感染其他病。你会让喝酒变成对你的身体有利还是有害，这都得看自己是否对喝酒有所讲究，比如喝酒时不能吸烟更不能和任何药一起喝、深夜尽量不要喝酒。这些知识你是否知道呢？怎样喝酒才能不伤身呢？这样喝酒最健康！“喝酒脸红”和“喝酒脸白”，究竟哪个更能喝？其实这些年全错了！是这种人……1、在愉快的氛围中饮酒和朋友家人一起边谈笑，边愉快地饮酒。开心酒能转换心情，给第二天带来活力。2、按自己的速度饮酒，同时不要去劝酒不要去迎合别人的速度，按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏的处理能力，而且也不要为了礼节去强行劝人喝酒。3、一定要一边吃东西一边喝酒不要只顾着干喝酒，一定要搭配营养价值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、鱼类等优质蛋白质食品，还有蔬菜和海藻类也很值得推荐。4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度数很高的酒，要稀释后再喝。5、喝酒的时候不要吸烟烟与酒碰到一起，危害更大。因酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩，会给心脏带来负担，而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上。应遵守“喝酒不吸烟，吸烟不喝酒”的原则。6、不要一直喝到深夜酒精在肝脏中完全分解的时间约需6小时，因此即使少量饮酒，深夜12点之后也不要喝了，否则会妨碍第二天的工作和生活。7、不要每天喝酒为了保护肝脏功能，应养成一周内至少两天不喝酒的习惯。如果长期每天都喝，发展成酒精性脂肪肝的危险性很大。8、一日之内不要喝两次以上白天喝啤酒，晚上又喝白酒，这样肝脏就没有休息时间了。9、定期接受肝功能检查喜欢酒的人常常喝着喝着就喝多了。为了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的检查，选择适合自己的饮酒方式，做好自我管理。10、酒要喝好对于酱香白酒来讲，在白天的时候，选择小饮一杯，这样，不仅能杀身体里的病菌，还能起到活血暖身的作用。今天，鸽的推荐：天朝上品柔和酱香白酒，所含对人体有益物质高于同类白酒2倍，是市场公认的好喝健康酒。（来源：今日头条）jiuKu365.com编辑推荐
喝酒脸红和喝酒脸白，究竟哪个更能喝
喝酒，在传统礼仪文化中，具有重要的地位。无论是节假欢庆、朋友相聚，还是社交，几乎是“无酒不成席”。但常有人说：“喝酒脸红的人不易醉？喝酒脸白的人酒量好？”真的是这样吗？
喝酒脸红的人不易醉？
很多人都误以为脸红是酒精导致的，其实不然。乙醇（酒精）进入体内后，先由乙醇脱氢酶将它转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，一扩张脸就红了。
不过人的体内还有一种酶，叫乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶，而没有乙醛脱氢酶，所以乙醛在人体内迅速累积却不能代谢，因此才会出现长时间的脸红状态。
不过常喝酒的人也都有经验，一般几个小时后红色就会减退，这是靠肝脏里的细胞色素酶慢慢将乙醛转化成乙酸，慢慢被代谢掉了。
喝酒脸白和脸红意味着什么
Hi~各位酒友大家好
大家喝酒是会脸红还是脸白呢？
都说喝酒脸红是在解毒到底是不是真的？
喝酒脸白脸红到底意味着什么？
喝酒脸红：
喝酒引起皮肤发红的物质不是乙醇，而是乙醛。那么乙醛是从哪里来的呢？人们饮酒后，酒体中的乙醇进入人体内，经过一系列生化反应其中部分会变成乙醛，而乙醛会引起末梢血管扩张，从而引起脸红现象。人体对酒精的分解主要靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两种物质。如果喝酒的人体内含有乙醇脱氢酶而没有乙醛脱氢酶，喝酒过程中乙醛在体内累积不能快速地代谢，也会引起脸红。1-2个小时以后，脸红可能会褪去，这是由于肝脏中P450将乙醛转化成了乙酸，进入TCA体内循环而被代谢掉。
喝酒脸白：
有些人喝酒时越喝脸色越发白。习惯上，这类人给人的感觉是酒量很大，其实不然，这类人肝脏容易受损伤。因为喝酒脸白的人体内既无乙醇脱氢酶，也无乙醛脱氢酶，乙醇只能直接在肝脏中慢慢被氧化分解，乙醇在肝脏长时间停留累积极易造成肝脏损伤。
也有人会问，那些酒量大而且又不容易喝醉的人是怎么回事呢？这些人就是身体内既含有乙醇脱氢酶又含有乙醛脱氢酶。如果两个酶都是高活性，那么在喝酒过程中酒精会迅速反应转变成乙酸进入身体的TCA循环，从而以大量发热出汗的方式将酒精排除体外。但是这类人是少之又少！
喝酒脸红与脸白的区别
在生活中，有的人喝酒脸色红，有的喝酒脸色白。那么脸白与脸红有什么区别吗？很多人认为，喝酒脸红的人比白色的酒量要好，但是哪一个更伤身呢？又是什么原因造成了不同的“脸色”呢？其实脸红与脸白各有原因，下面大家一起来看看吧!
脸红
很多人认为喝酒脸红是酒精导致的，其实不然。这其中的缘由要属乙醛，因为它具有让毛细血管扩张的功能，使脸部毛细血管的扩张，才导致脸红。因此意味着喝酒脸红的人，能迅速将乙醇转化成乙醛，从而体内缺少乙醛脱氢酶。正因为缺乏乙醛脱氢酶，导致饮酒后累积的乙醛迟迟不能代谢，使得长时间脸红。一般来说，1-2个小时后，红色就会渐渐褪去。
白脸
一般，喝酒白脸的，容易被误认为大酒量。然而，经专家指出，与红脸比起来，脸白的人往往不知道自己的底线，容易大量的喝酒，导致肝脏受到伤害。
有传说中的千杯不醉吗?
说到这里，大家会不会想到，如果一个人既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢?没错，那就是传说中的酒篓子了。在你身边，如果遇到大量出汗的人的话，这时你就要小心一点了，他就是传说中的酒篓子。不过好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。
化解之道
红脸型贪杯易患食道癌，白脸型暴饮易患肝癌，如果真的不能避免喝酒的，可以在喝酒的时候多吃菜、多吃饭、多吃水果。从而减少其对肝脏的毒害。
喝酒脸红的人更能喝吗？
喝酒上脸的人真能喝酒吗？有没有科学依据？
亲朋好友相聚常常要喝点酒，推杯换盏间，有些人酒一下肚脸就红了,以前人们多认为这是不胜酒力；近年来,“脸红人酒量大、代谢快”的说法占据了主流。近日，一位俞先生来电，称自己一喝酒就脸红，生意场上的朋友都说他能喝，在一次喝了二两白酒后，吐得一塌糊涂不说，半夜去医院急诊打保肝吊针才缓过来，“我真的是喝怕了！”
“喝酒上脸的人真能喝酒吗？有没有科学依据？”这样的话题在各大网络传，关注的人不仅是经常喝酒的人。
研究发现：喝酒上脸的人代谢受阻
“从医学上讲，‘喝酒脸红的人更能喝’的说法是错误的！”武汉大学中南医院消化内科主任医师施先艳日前表示。
她说，任何食物进入人体后都要进行消化代谢。酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2（ALDH2）。酒量大的人，体内的乙醛脱氢酶2相对够用。而喝酒红脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少，酒精代谢会因此减慢、受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张,导致脸色、及身体其它部位的皮肤发红（如颈部），另外还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状。
“喝酒脸红的人并不能喝酒，这种结论在国外研究界也已经认定。”施先艳告诉记者，美国《PlosMedicine》杂志2009年第3期第6卷上，刊载了一篇名为《酒精性脸红的反应：来自于饮酒关于食管癌未知的风险因素》的论文，美国国家酗酒与酒精中毒研究所和日本久里滨酒精过敏研究中心的研究人员的联合研究发现，对于体内缺乏乙醛脱氢酶2或这种酶不能正常发挥作用的人群来说，患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而增大。这种风险发生的几率的可能远远大于那些饮酒后“面不改色”的人群。