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白酒是一种具有悠久历史和文化韵味的传统酒类。而现代舞蹈则是一种通过舞者的身体语言和舞台表演，以现代化的艺术形式来表达情感和观念的艺术形式。将白酒和现代舞蹈这两个截然不同的艺术形式进行跨界合作，不仅可以为观众带来全新的艺术享受，还能展示出两种艺术形式的独特魅力。
白酒与现代舞蹈的跨界合作可以通过创新的舞台布景和服装设计来展现两者的结合。舞台上可以设立一个巨大的酿酒坛，舞者以坛中的酒液为灵感，展现出流畅而优美的舞姿。舞者们身着古代白酒酿造工人的服装，将白酒历史和制作过程与现代舞蹈紧密结合，将酿酒的工艺和现代舞蹈的美感完美融合。
白酒与现代舞蹈的跨界合作可以通过音乐和舞蹈的协调演绎来展现两者的结合。选择一首悠扬的白酒曲调作为背景音乐，舞者通过肢体语言和舞蹈动作来诠释白酒饮用的过程和白酒带来的畅快感受。通过舞蹈的节奏和力度的变化，将白酒品尝的过程表达得淋漓尽致，让观众能够通过视觉和听觉的双重感受，感受到白酒的丰富香气和醇厚口感。
此外，白酒与现代舞蹈的跨界合作还可以通过表演技巧和舞蹈动作的创新来展现两者的结合。舞者可以借鉴白酒制作的特点，如陈酿、勾兑等，将这些动作融入舞蹈中，以独特的肢体语言展现出白酒的独特魅力。舞者们可以通过身体的扭曲、旋转和翻滚等动作，模拟白酒的醇厚味道和丰富层次，让观众能够通过舞蹈动作感受到白酒所带来的魅力和激情。
白酒与现代舞蹈的跨界合作可以通过舞台灯光的变化和特效的运用来展现两者的结合。舞台上可以设置特殊的灯光装置，如白酒的颜色变化效果，营造出梦幻般的氛围。同时，还可以使用投影技术将白酒的图案或者白酒相关的文字投射到舞台上，让观众在欣赏舞蹈的同时，也能对白酒的文化和历史有更深入的了解。
酒库网小编认为，白酒与现代舞蹈的跨界合作可以通过舞台布景和服装设计、音乐和舞蹈的协调演绎、表演技巧和舞蹈动作的创新以及舞台灯光和特效的运用来展现两者的结合。通过跨界合作，可以让观众在欣赏舞蹈的同时，也能感受到白酒所带来的独特魅力和文化内涵，从而为观众带来全新的艺术体验。
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酒与现代
作为世界的三大饮料之一,有补充营养、促进消化、镇静催眠、保护心血管,增强药效之功能.但饮酒要有节制,古来就有酒"活血通脉,消愁遣兴,少饮壮神,多饮殉命"之说.
为了方便广大读者能够深入、系统、详细地了解酒文化的内容,以及通过酒的适宜应用来达到提高文化修养和保健身心健康的目的.本书作者将国内外有关酒文化的知识,尤其是对人体具有保健的内容进行了综合整理、系统归纳:侧重从保健的角度对酒的功效予以全方位解释,还提供了众多的治病酒疗方.
《酒与现代》力求做到语言通俗易懂,形式活泼的叙述风格,以便于读者的阅读和理解,从而深入了解酒文化及其日常保健的意义,以及正确、有效地利用各种酒品来实现强身健体的目的.
鸡尾酒：古代的气息与现代的气息融合
步入充满浪漫气息的暖春，弥漫着浪漫情愫的酒吧也开始有新动向。较近在羊城高酒店中，鸡尾酒的演绎都显现出截然不同的风格，然而无论是简单的古典派抑或花哨的现代派，在各自不同的个性中，总少不了几分温润与柔和，平衡中各有各的浪漫。
简单而讲求细节的古典派
较初的鸡尾酒是什么模样？“简单而不失平衡”，广州富力丽思卡尔顿酒店的酒水部经理BRUCE这样诠释道。“尽管关于鸡尾酒的起源有诸多版本，但较终演绎出来的还是那种醇正而自然的味道”，BRUCE坦言，在广州很多地方似乎都可以看到一款叫“Old-fashioned”的经典鸡尾酒，但实际上其并非是较初的模样。
调酒方法固然重要，但经典鸡尾酒的调制还讲究基酒的选择，用哪几款酒调配而成，除了按照原来的配方，还需要考虑同一类酒不同品牌的味道与质感，浓烈不一，香气有别，于是学会选择与搭配，往往十分考验调酒师的功夫。
萨泽瑞克（Sazerac）就是一款经典鸡尾酒。“越是经典，做法往往越简单”，BRUCE拿出大口玻璃杯，将少许苦精渗入方糖中，再倒入一些威士忌及潘洛，整个配方其实十分简单明了，但这其中也藏着不少不可忽略的细节。比如，有些酒存在只因其独特的香气，可以取一丁点，在杯中晃过之后再倒出，只留杯中残留在杯壁的部分，留住酒中特有的香气。而鸡尾酒的口感很多时候也取决于其冰冻程度，为了能让酒冷却得更快，用人手铲出冰柜中的大块冰，取代那些小块的机制冰块，其效果更佳。所以在BRUCE开始调酒前，助手们就开始准备铲冰的工作，这些看似原始而繁复的细节，确是调制经典鸡尾酒必不可少的。
经典推荐
海明威得其利
据说这是海明威生前较爱喝的一款鸡尾酒，也是他自己发明的。用朗姆酒、樱桃酒做基酒，加入青柠和西柚汁，看上去呈淡淡的粉色，再加上红绿相间的糖片做装饰，衬托出几分霸气与贵气。
试味：西柚酸中带苦的清淡滋味在朗姆酒浓烈的酒体中并未被掩盖，酸味中弥漫着青柠和樱桃的香气，入喉甘醇，口腔中留有浓郁的朗姆酒香。
萨泽瑞克
号称为几乎已“绝世”的经典鸡尾酒萨泽瑞克，做法看似简单，然而酒体就丰富而饱满，一块完整而大块的冰在杯中，简单洁净，透亮的棕褐色在灯光下显得格外雅致。
试味：醇厚香浓的威士忌仍是较重要的主角，附带着淡淡的甜与苦，入喉温润。
藏身处：广州富力丽思卡尔顿酒店丘吉尔吧
华丽而花哨的现代派
如果说古典鸡尾酒更注重其酒体本身的味道，那么年轻一派五花八门的鸡尾酒或许更强调的是搭配和呈现的方式。除了人们可以选用各式口味丰富的水果来搭配基本酒，或是经过一番花式调配以呈现较华丽而花哨的外形，捕捉住人们较直接的感官感受，从视觉上较先征服消费者。
较近又出现了一种新的品鸡尾酒方式，晚餐前享用一次意大利风格的美食，除了吃几款酸甜开胃的小吃，用试管装着的酸味汤颇具新意。而值得推荐的还有作为餐前开胃酒的鸡尾酒，人们可以不再围坐在吧台坐等调酒师的精心调制，而是在沙发上，等待身着制服的“护士”们带上针筒，来到你面前后，将适合你的一款“鸡尾酒针”打入口中。味道如何暂且不论，但此般新潮的方式，着实能让人开胃不少。
经典推荐
玫瑰情人
将剔透的粉色玫瑰水作为点睛一笔，让以杜松子酒为基酒的鸡尾酒在各种甜蜜水果的衬托下，多了几分浪漫色彩。
试味：清爽冰凉的口感与甜蜜温和的口味让人的味蕾徜徉在瞬间的欢愉之中，美妙而富有遐想。
藏身处：广州海航威斯汀酒店
典故
那些和鸡尾酒有关的浪漫传说
鸡尾酒源自美国的这一说法目前并无太大争议，但关于鸡尾酒起源的具体传说却是五花八门。其中一种说法是源自19世纪一美国人克里福德经营的一家酒铺。克里福德有三样令人羡慕的东西，一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的常胜将军；二是他拥有号称较美味的美酒；三是他自己美丽的女儿。镇上一位年轻的船员小伙子常到这家酒铺喝酒，与店主的女儿日久生情，坠入爱河。克利福德也觉得小伙子性情不错，为人踏实，打从心里喜欢他，便鼓励他道，快成为船长吧，到时就把女儿嫁给他。较终美梦成真，小伙子当上船长后娶店主女儿为妻，婚宴上，克利福德将较好的酒拿出来，并在酒杯沿上饰以雄鸡尾羽，鸡尾酒由此而来。
另一个有趣传说来自独立时期的美国，有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘，在纽约开了一间酒吧。有一年，华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这家酒吧里喝酒，饮用一种叫做“布来索”的混合兴奋饮料。这些人在喝酒聊天之余，还时常开店主姑娘的玩笑，把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天，小姐气愤极了，便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽，插在“布来索”杯子中，送给军官们饮用，以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人们见状都很惊讶，但无法理解，只觉得分外漂亮，因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁！”从此，加以雄鸡尾羽的“布来索”也就变成了现在人们口中的鸡尾酒。
此外，还有一种说法认为鸡尾酒一词源自法国。COCKTAIL源于法语单词COQUETEL，据说这是一种产于法国波尔多地区的蒸馏酒，过去经常被用来调制混合饮料；还有的说法扯得更远，将其与斗鸡比赛联想在一起，但实际上和酒的关系并不大。
DIY
皇都烈焰
偏好香甜口味的人或许会喜欢这款鸡尾酒，不仅色泽艳丽，味道亦颇具层次感。
制作材料：诗珞珂、青柠汁、香橙力娇酒、蔓越梅汁
做法：在摇酒壶中加入青柠汁，香橙力娇酒，蔓越梅汁和诗珞珂，再在摇酒壶里加满冰加以摇晃，将摇好的酒倒入冰镇过的马天尼杯中，较后用橙皮进行点缀即可。
金汤力
这是款较为常见的口味清淡的鸡尾酒，在酒吧中常受到女士青睐，口味清新，爽口。
配料：金酒、汤力水、柠檬片
容器：高波杯
做法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，金酒和汤力水的比例约为1：3，可加入柠檬片调味，或放在杯沿做装饰即可。
白酒与艺术创作的融合
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白酒与艺术创作的融合是一个令人着迷的话题。作为一名白酒酿造工程师，我不仅要关注白酒的生产工艺和品质，还要思考如何将艺术元素融入其中，为消费者带来更丰富的文化和审美体验。
让我们谈谈白酒的酿造工艺。白酒是一种传统的发酵酒，酿造过程中需要经历多个环节，包括糖化、发酵、蒸馏和陈酿等。其中，蒸馏是白酒独有的工艺，也是白酒口感和香气的关键。在蒸馏过程中，酒液与蒸馏器内的材料接触，如黄土和细沙等，这些材料的选择和处理方式也会对最终的酒质产生影响。在这些工艺中，我们可以通过技术手段和创造力去提升白酒的质量和口感，使其更加美味和独特。
与此同时，艺术创作也可以在白酒包装设计中得到体现。白酒的外包装是与消费者直接接触的部分，也是首先引起消费者注意的地方。可以通过设计精美的包装，结合独特的艺术元素，表达酒品所传递的文化和内涵。例如，可以运用中国传统文化的元素，如山水画、篆刻艺术和丝绸图案等，制作独特的瓶身设计和装饰。这样的包装设计，在视觉上就能给消费者带来艺术美感的享受，增加产品的附加值。
此外，在白酒的营销和推广过程中，我们也可以通过艺术创作来吸引消费者的眼球。可以与艺术家合作，共同打造专属于白酒的艺术创作，如绘画、摄影、音乐、文学等形式的作品。这些作品可以通过展览、音乐会、艺术品发布会等方式进行展示和推广。通过将白酒与艺术创作相结合，可以为消费者提供更多元化的文化体验，同时也能提高白酒品牌的知名度和美誉度。
除了外包装和推广，艺术创作也可以通过瓶酒标签、酒吧装潢、产品宣传片等方式展现给消费者。例如，可以邀请知名艺术家为每一款白酒设计独特的酒标，表达其口感和氛围。同样，酒吧的装潢也可以运用艺术元素，打造独特而梦幻的饮酒环境。而产品宣传片通过影像表现手法，将白酒的酿造过程和艺术创作相结合，为消费者带来视觉和听觉上的享受。
酿造工程师与艺术创作者之间也可以开展深入的合作。他们可以互相借鉴和学习，共同追求卓越。艺术家可以通过了解白酒的工艺和特点，创造出与之相契合的艺术作品；而酿造工程师则可以通过了解艺术创作的过程和理念，改进酿造工艺，使白酒更加精细和优雅。
白酒与艺术创作的融合为消费者带来了更多样化、丰富和独特的体验。作为白酒酿造工程师，我将继续努力创新工艺、改进品质，并积极寻求与艺术创作的合作，为消费者呈现更高质量的白酒产品和更多元化的文化体验。
白酒与网络传媒的合作
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作为一名白酒品酒师，酒库网小编认为白酒与网络传媒的合作对于白酒行业的发展和品牌推广有着重要的作用。网络传媒是当前传播速度最快、影响力最广泛的媒体形式之一，通过与网络传媒的合作，白酒品牌可以实现多方面的效益。
白酒与网络传媒的合作可以有效提升白酒品牌的知名度。白酒作为中国传统的饮品，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。然而，由于消费者对于白酒的了解相对有限，品牌知名度相对较低。通过与网络传媒的合作，可以借助网络平台的广泛传播能力和高度互动性，将白酒的品牌形象、产品特点等传递给更多的消费者，提升品牌的知名度和美誉度。
白酒与网络传媒的合作能够增强品牌的粉丝互动和用户参与。网络传媒的一个重要特点就是其互动性，消费者可以通过各种方式与品牌进行实时互动，这使得品牌与消费者之间的关系更加紧密。通过与网络传媒的合作，白酒品牌可以开展各种互动活动，例如线上品酒会、投票选新品等，吸引消费者积极参与、提高用户黏性，从而增加品牌的忠诚度和影响力。
第三，白酒与网络传媒的合作可以拓展品牌的销售渠道和提升产品销量。随着电商的快速发展，越来越多的消费者习惯通过网络购物。通过与网络传媒的合作，白酒品牌可以在网络平台上设立官方旗舰店或开展产品促销活动，提升产品在电商平台的曝光度和销售量。此外，互联网技术的应用也为品牌打造全新的销售体验提供了可能，例如线上直播销售、虚拟试饮等，这些创新的销售方式可以吸引更多消费者购买和体验白酒产品。
白酒与网络传媒的合作也可以帮助品牌进行市场调研和消费者洞察。通过网络传媒平台的数据分析和用户反馈，白酒品牌可以了解消费者的需求和偏好，优化产品设计和营销策略。此外，网络传媒平台还可以为品牌提供有关竞争对手和市场趋势的信息，为品牌决策提供参考依据。
酒库网小编认为，白酒与网络传媒的合作具有广泛的商业价值。通过与网络传媒的合作，白酒品牌可以提升知名度，增强用户互动，拓展销售渠道，加深消费者认知，提升产品销量，并为品牌进行市场调研和消费者洞察。随着网络传媒的不断创新和发展，白酒品牌应积极与其合作，充分利用网络媒体的优势，推动品牌的发展和壮大。
白酒与国际知名品牌的合作
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标题：国际知名品牌与白酒合作：臻品结合经典
白酒历来是中国文化的瑰宝，近年来，随着中国国际影响力的不断增强，全球范围内对白酒的认可也逐渐提升。在这样的背景下，国际知名品牌积极寻求合作机会，与中国的白酒制造商紧密合作，为消费者带来了一次次难忘的臻品之旅。
就在前不久，一家享誉全球的奢侈品牌与酒库网小编们的白酒制造商达成了一项跨界合作。这位品牌的传奇创办人向来崇尚优雅与经典，有着对传统工艺的超凡追求。正因如此，酒库网小编们的白酒得以获得与他品牌珍贵时装系列相匹配的礼盒包装，使消费者在品尝美味的同时享受视觉上的极致体验。此外，白酒品牌与该奢侈品牌还共同打造了限量特别版，真实地传递了两个品牌文化的交融。
合作开始之初，双方对于融合品牌与制酒工艺充满着期待。为了制造出独具风格的白酒，酒库网小编们的工艺团队深入研究了对方品牌的文化内涵和设计理念，希望能将其融入原本千年传承的制酒工艺之中。如此一来，酒库网小编们的白酒不仅拥有了独特的口感，还获得了更加精工细织的外观与质感。
在合作的过程中，酒库网小编们的制酒工艺团队着重保留了传统白酒制造工艺的核心要素。酒库网小编们注重选用上等的高粱、水稻等原料，并采用多道工序进行发酵、蒸馏和储存，使白酒在口感上极具复杂层次感。为了让合作所带来的独特风味能够最大程度地体现出来，酒库网小编们的蒸馏大师进行了多次调整和尝试，确保白酒的酒体风格与品牌理念合拍。
合作之所以获得了如此成功的结果，离不开双方在精心打磨每一个细节的共同努力。从选材到制造，从包装到销售，每一个环节都经过严谨的考量和无数次的推敲。酒库网小编们的工艺员们在生产过程中尽力控制酿造条件，确保了每一瓶白酒的品质稳定与统一。而品牌团队则将全球化的营销策略和先进的市场触角融入到推广活动中，让更多消费者了解并喜爱这款充满国际风格的臻品白酒。
这次合作不仅仅是两个品牌之间的联手，更是传统与现代的融合。白酒这一中国酒文化的代表，通过与国际知名品牌的合作，向世界展示了东方智慧和精致艺术的合二为一。而对于酒库网小编们制酒工艺员而言，这个合作不仅是一次商业机会，更是一次让自己技艺得到提升和传承的宝贵经验。
合作的结晶源于不同领域的专业之间的碰撞与融合。酒库网小编们热切期待着更多的白酒与国际知名品牌的合作，为全球消费者带来更多独具品牌风格的佳酿。通过每一次的合作，酒库网小编们相信，中国的白酒必将在世界的舞台上崭露光芒，彰显出中国制造和中国优秀工艺的非凡风采。
白酒文化与当代中国社会现象
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作为白酒品酒师，酒库网小编对白酒文化与当代中国社会现象有着深刻的认识和理解。白酒作为中华民族的传统饮品之一，在中国社会中扮演着非常重要的角色，不仅体现了中华文化的独特魅力，还反映了当代中国社会变迁的方方面面。
白酒文化代表着中华民族丰富的历史文化传统。白酒在中国有着悠久的历史，可以追溯到几千年前的古代。它是中国传统文化的重要组成部分，代表着中国人民勤劳智慧的结晶。白酒的酿造技艺经过长期的发展和传承，形成了独特的酿造工艺和风味特点。品酒师需要了解白酒的酿造过程和工艺，才能更好地品评和推广中国白酒文化。
白酒文化与当代中国社会现象息息相关。随着中国社会的不断发展和进步，白酒作为一种文化符号和社交工具，也逐渐走进了现代人的生活。白酒在商务宴请、朋友聚会和重要节日等场合中扮演着重要的角色。然而，在现代社会中，白酒也出现了一些问题，比如过度饮酒和酒后驾驶现象的增加。作为品酒师，酒库网小编需要通过普及白酒文化知识和醒酒宣传，引导人们健康饮酒。
此外，白酒文化的传承与创新也反映了当代中国社会的发展和变迁。随着中国经济的快速发展，白酒行业也迎来了蓬勃的发展机遇。很多白酒企业进行了酿酒工艺和包装设计等方面的创新，推出了更具市场竞争力的产品。同时，一些白酒企业还以文化和艺术为媒介，打造了一系列具有品质保证和文化内涵的白酒产品。这些创新不仅提升了白酒行业的竞争力，也推动了当代中国社会的发展进步。
白酒文化的传播和推广也成为了多元化传媒的一种方式。在当代中国社会中，品酒活动和白酒文化赛事等各种形式的活动不断举办，吸引了众多的观众和参与者。同时，通过互联网和新媒体的快速发展，白酒文化的传播途径也更加广泛和便捷。作为品酒师，酒库网小编经常利用社交媒体等平台进行白酒知识的分享和交流，为更多的人普及白酒文化，增进他们的了解和鉴赏能力。
酒库网小编认为，作为白酒品酒师，酒库网小编深知白酒文化与当代中国社会现象的紧密联系。通过对白酒文化的研究和推广，可以传承和弘扬中华民族的优秀传统文化，也可以促进当代中国社会的发展和进步。同时，白酒文化还需要与时俱进，适应当代社会的需求，通过创新和传媒的手段将其传播给更广大的人群。作为品酒师，酒库网小编将一如既往地致力于白酒文化的研究和推广工作，为中国酒文化的传承和发展做出自己的贡献。
古代的酒和现代的白酒有什么不同，现代酒真的是酒精兑的吗
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停——李白我们看影视剧的时候就感叹古人千杯不倒的酒量，李白斗酒诗百篇也并非吹嘘的，那么究竟是古人的酒量大，还是说古人喝的酒和我们不同呢？如果真的是酒不一样，又有何什么区别呢？最早的酒最开始的酒其实都是水果自然发酵产生的，不过年代太过于久远，无法考证，中华的文明初始便有了酒。最早的酒连酒曲都没有，而且很浑浊，纣王的“酒池肉林”里的酒，估计与水无异。甚至唐朝的人都嘲笑过，汉朝时的酒徒有一丝酒味，实与水无异。元代之前：酒曲与发酵酒其实在战国的时候已经有酒曲酿酒的出现了，不过尚未普及，后来才逐渐的普及了起来。在宋代之前出现的酒都是这种酒曲直接酿造的酒，这种是酿造酒不是白酒，就像米酒和黄酒。这种酒的度数基本在10度以下，《水浒传》里的“智取生辰纲”中，有一段讲到杨智带的梁府里的人，在大热天买酒解渴，足矣说明酒的度数低到可以解渴的地步。所以李白的斗酒诗百篇和千杯不倒其实并没有那么夸张，古人的酒度数比现在低多了。白酒的起源：元代开始有了烧酒烧酒之所以叫烧酒是因为可以点燃，足以说明这个时候酒的酒精含量已经很高了。明代李时珍《本草纲目》中所写：“烧酒非古法也，自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中十日，以甑蒸好，其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”这段话，除说明我国烧酒创始于元代之外，还简略记述了烧酒的酿造蒸馏方法。普遍的说法是烧酒的工艺是元朝蒙古人带来，然后在全国普及开的，也就是说元朝的时候才有了白酒。另一种说法是，唐朝就有了烧酒，只是没有普及，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现，也有一些描写烧酒的诗。但是只有少许的文字描述，没有制作工艺的描写和出土的文物佐证，很难证实。现代白酒现代的白酒（固态酿酒）其实跟宋元之后的烧酒原理上是一样的，但是度数高出的太多了。现代的白酒的原料也是粮食，跟古代的酒并无不同，不同的只是发酵的工艺罢了，现代的工艺相比以前来说只是更加的复杂了，至于化学添加剂，肯定是有的，为了提升下口感而已，对人体的影响并不大。说明：酒的发酵很复杂，不只是产生了酒精，还有上百种化合物的形成，酒的香味也是多种物质互相作用的。而食用酒精是酒精和少量水而已。固态酿造酒：就是遵循古时候酿造步骤酿造的（价格比较贵，如茅台）。液态酿造酒：食用酒精（98%酒精含量）兑水再加上多种香料（价格比较便宜，很多酒都是就不点名了）。酒的包装上不会写是不是酒精兑水的，而且食用酒精兑水也不违法（工业酒精兑水就危害大了，不排除某些小作坊进错货，来个工业酒精兑水），所以我们很难区分，只能靠价格了。不过液态酿造酒对人体危害并不比固态酿酒高，也不用太纠结。关于酒量和白酒的危害人的酒量跟什么有关呢？其实跟人体内分解酒精的速度有关，有些老司机会说，酒量是慢慢提起来的，其实是有道理的。人体的肝脏会产生分解酒精的酶，如果体内没酒精是不会产生这种酶的，酒精摄入多，酶产生的就多，但是也是有一定的限度的，就跟锻炼肌肉一样，肌肉是慢慢出来的，不锻炼的人天生也是有点肌肉的。当酒精无法被分解完，人就会醉倒，就是俗称的酒量不行，有些人肝脏分解的酶多，酒量自然就高了。不过酒量高并没什么好得意的，不醉不代表没危害。酒的危害主要就是摄入酒精过度，大部分人分解的酶都是很少的。过度饮酒必然会酒精中毒，而这种伤害短时间内是身体不适，大脑些许不清醒，小脑无法维持人体的平衡，破坏神经系统。长期来看，饮酒过度，主要是极度伤肝，对身体还有多种伤害，所以还是不要贪杯为好。古人的烧酒度数低，危害较小，那么为什么厂家不生产低度而且不加添加剂的酒呢？答案很明显，这种酒没人买，没口感太难喝成本高，最重要的是没劲。(来源：今日头条)
现代酒桌上的礼仪之斟酒与敬酒
随着社会的发展，现代酒礼在吸取传统酒礼民主性精华的基础之上，不断与时俱进，开拓创新，充实和完善了新的时代内容，形成了具有特色的科学、文明、健康的社会主义新酒礼。
以茶待客，以酒会友，古往今来，酒水一直就在人际交往中扮演着重要的角色。逢年过节，更是少不了它们的身影，以至于“无酒不称宴”。别看推杯换盏碰的轻松，呼朋唤友喝的畅快，酒水中的讲究可不少。
斟酒
人们在为客人斟酒的同时，常说“满上满上”。这个满可不是满的溢出来，而是指满杯中的八成即可。斟酒不可太满，以八成为好。瓶口不可搭在酒杯上，间隔两公分为宜，免得彼此碰击。
作为主人，要首先为客人斟酒。斟酒时，应从前列主宾地位开端，按顺时针方向绕餐桌依次进行。酒瓶要当场翻开,酒杯大小要一致。如在座的有年长者，或有长辈、远道来的客人或职务较高的同道，要先给他们斟酒。如不是这种情形，可按顺时针方向，顺次斟酒，酒需斟满，但不要溢出来。作为客人，当主人为自己斟酒时，要起身或俯身，以手扶杯或欲扶状，以示恭顺。
斟酒姿态要端正，站在客人身后右侧，右手拿斟酒瓶，身体不可紧贴客人，但也不要离得太远。
给每位客人斟酒，应手持酒瓶将商标朝宾客先示意一下，如客人有不喝的表示，应换其他酒。要留神瓶内酒量的多少，瓶内酒越少，出口速度越快，倒时容易冲出酒杯，所以要控制好酒瓶倾斜度。
斟软饮料、啤酒，应该是八分满，且斟啤酒时泡沫不能溢出；白葡萄酒类一般斟6~7分满；红葡萄酒类一行般斟5~6分满；白兰地、威士忌的酒，一般斟2~3分满；香槟酒斟6~7分满；红、白酒斟7~8分满。
敬酒
在现代筵席、酒会上，主宾之间互相敬酒的礼仪盛行，它不仅是与会者文明礼貌的象征，而且是为了营造气氛，活跃场面，达到以酒会友，以酒敬礼的效果。不论是喜庆酒会还是庄重筵席，敬酒的礼仪依旧是小敬大、幼敬长、者为上、宾客次之。
在座的各位，不论谁敬，应者前列，其余依顺时针方向为序，也有依年龄，亲疏为序的。特别是按亲疏时，以疏者为先，以亲者为后，不分亲厚，只求礼仪。但在特殊情况下，例如：谢师酒、答谢酒等，那就抛开上下，长幼的秩序，主人要以论功行赏的原则，对主人、承办人、协助人等一一敬酒酬谢。但是数量不限，依每位被酬谢人的兴趣嗜好为准，以宾客满意为好。
领导敬酒是一个比较麻烦的事情。要处理好这件事，首先是举办的主人要了解出席筵席领导的个人嗜好、道德素质及行为方式，要有的放矢，针对不同的领导施以不同的礼节。对一向以威重仪态出现于公共场合的领导，要注重把握领导饮酒的形式，不注重酒量，喝多少随性，由他个人掌握；对于那些性格豪放，不讲约束的领导，尽量采用多种花样翻新的方式，激发他们的乐趣，使之高兴满足为好。但在一般情况下，还应承袭传统酒礼的“酒不过三爵”的习俗，以三杯为宜，两杯为好。