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新疆位于我国西北边陲,是五个少数民族自治区之一。面积166万平方公里,是我国陆地面积大的省级行政区,说我新疆,更为人知的非“切糕”莫属,当然“红酒”也是新疆的特产,那么新疆白酒有哪些?今天,就给大家介绍一下新疆的八大白酒品牌。

新疆八大白酒品牌

1.伊力特酒

新疆伊力特酒业前身为新疆伊犁酿酒总厂,始建于1956年,是新疆知名白酒白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五种谷物酿制而成,被誉为“新疆一名酒”。

2.肖尔布拉克酒

肖尔布拉克酒业位于新疆肖尔布拉克镇,始于1956年,以浓香型白酒酿造和销售为主。肖尔布拉克酒由无污染五粮、冰川雪水酿造而成,具有甘、绵、爽、净、醇、厚等特点。

3.古城酒

古城酒产自新疆奇台县,始于1998年,古城酒具有酒体优雅、协调的复合香气,酒体柔和协调,醇甜润和,甘润爽净,余味悠长等典型特点。

4.三台酒

三台酒业位于丝绸古道的重镇“三台”,始于1959年,三台酒是一种纯粮食酒,旗下有清香型北庭系列,浓香型三台老窖系列,营养酒系列和果酒等四个系列。

5.白杨老窖

白杨老窖产自石河子八一酒厂,白杨老窖是以纯小麦为发酵剂、高粱、大米、糯米、玉米为原料,采用传统的技术和独特的精制发酵工艺酿造而成。具有浓香、细腻、柔和、怡人、醇香、晶莹剔透等特点。

6.新安酒业

新安酒业位于新疆石河子,始建于1956年,前身是石河子新安酒厂。旗下有大曲、特曲、老窑、老酒、白酒等五大系列40多个品种,是新疆比较知名的白酒品牌之一。

7.伊犁酒

伊犁酒产自新疆新源县,新疆自古就有“美酒故乡”雅称的新源,有着悠久的酿酒历史文化,伊犁酒具有晶莹剔透,香气浓郁,甘甜爽口,回味悠长等特点。

8.英雄本色酒

英雄本色酒业位于新疆乌鲁木齐,英雄本色系列白酒是由天山雪水(受天山矿脉影响,富含多种对人体有益的微量元素,称为无根神水)酿制而成。具有酒体清澈透明,晶莹爽口,香气浓郁,回味悠长等特点。

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八大白酒品牌介绍


白酒品牌多种多样,虽然每种白酒品牌都有自己的特点,但是仍然会有一些不同,根据消费者的喜爱和各大白酒品牌的主营市场不同,就有了八大白酒品牌。
随着品牌的不断发展,有一些白酒品牌后来者居上,成为了新的八大白酒品牌,下面好酒网小编就为你介绍下旧八大白酒品牌和新八大白酒品牌。
在第五次我国评酒会之前,也就是第二次和第三次评酒会的举办,评出了八大白酒品牌,他们就是茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、西凤酒、泸州老窖特曲、古井贡酒、董酒。
而在2011年的第五届评酒会结束之后,八大白酒品牌出现了小小的变动,这就是新八大白酒,包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郞酒、西凤、稻花香和古井贡。
新旧八大白酒品牌介绍
茅台酒
被誉为国酒,茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁怀县茅台镇,因产地而得名。以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。1873年设立的荣和酒坊,后为贵州财阀赖永初所有,是为“赖茅”。


汾酒
汾酒产于山西省汾阳市杏花村,距今已有1500多年的历史。较负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,是我国清香型白酒的典范。
五粮液
产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。


泸州老窖
产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂较为知名。“温永盛”创于清雍正七年,较老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。
四特酒
四特酒是以整粒大米为原料,优质大曲为糖化发酵剂,采用传统的“三进四出”继渣混蒸的生产工艺,分层蒸馏,按级摘酒,经理化、色谱检验、品评、分级、贮存和勾兑等道工序,精心酿造而成,具有发酵期适中、技术性强、出酒率高、质量稳定等特点,在白酒行业自成体系。
西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。是我国和世界上较古老的酒种之一。其属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三种。殷商晚期,牧野大战时周军伐纣获得成功,周武王便以家乡出产的“秦酒”犒赏三军;尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。
剑南春
现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”,有“士解金貂,价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。
古井贡酒
产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为“天下名井”。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。


董酒
董酒是我国白酒中酿造工艺较为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以“水口寺”地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。
稻花香
稻花香酒名源于南宋大词家辛弃疾之名句:“醉扶怪石看飞泉,酿成千顷稻花香”。稻花香故此成名。
稻花香酒引进名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。
洋河
洋河,江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久,起源于两汉而兴于唐宋。
洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以闻名的美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。

新疆特产酒有哪些白酒


目前新疆的白酒业发展比较稳,作为龙头的伊犁酒厂目前已经是上市公司,那么新疆除了伊力特酒,新疆白酒还有哪些呢?下面小编来给大家详细介绍一下新疆白酒品牌!

白酒八大品牌演变史


白酒是我国的国酒,自古有之。而今天的白酒业更是品牌繁多,欣欣向荣。有的品牌打出历史牌,有的打出陈酿牌,有的打出科技牌,有的打出公益牌。可谓百家争鸣,个个都说自己理应在白酒业占有重要的席位。那么,到底哪八种白酒才能被冠以白酒八大品牌的殊荣呢?我想,历届的国家评酒会是最有说服力的了。第一届全国评酒会于1952年在北京举行,当时只评出四大名酒:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。而1963年同样在北京举行的第二届评酒会,则评选出了史上第一个白酒八大品牌阵容:五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。第三届白酒评酒会于1979年在大连举行的第三届评酒会,则评选出了目前最受认可的白酒八大品牌:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。第四届评酒会1984年在太原举行,共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、全兴大曲酒。第五届评酒会1989年在合肥举行,共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。上个月,,中国酒类品牌价值评议在北京举行,经过各方面的综合评比,最终评选出的新白酒八大品牌为:茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郞酒、西凤、古井贡、稻花香。虽然已经又经历了多次评酒会,但如今最受人们认可的白酒八大品牌依旧是1979年所评选出的八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。(来源:今日头条)

江西白酒有哪些?江西十大白酒品牌


虽说江西人不太爱喝酒,不管是白酒,啤酒,红酒,江西似乎都不盛产,那么对于部分爱喝白酒的江西人来说,江西有哪些比较知名的本地白酒品牌?

江西十大白酒品牌

1.清华婺酒

清华婺是江西婺源县清华酒业旗下产品,始于1952年,至今已有60多年的历史。由优质大米和山泉水经传统工艺酿造而成,具有色泽金黄透明,香气浓郁,口感醇厚,入口香甜顺滑等特点。

2.堆花酒

堆花酒产自江西吉安,至今已有千年的历史,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口。堆花酒是江西四大名酒之一,以大米和古清泉用人工老窖发酵精酿而成。

3.婺缘红酒

婺缘红产自江西婺源县,始于1992年,婺缘红酒具有酒窖香气浓郁、醇厚、柔和,酒体饱满醇厚,不口干,入口柔顺,回味悠长等特点。

4.四特酒

四特酒产自江西樟树,始于1952年,四特酒是特香型白酒的典型代表,旗下有四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种。四特酒具有酒质明亮,清香,柔和等特点。

5.章贡酒

章贡酒是江西赣州特产,始于1952年,据说章贡酒的酒名源自上古传说“缢颈卢王”的典故。章贡酒具有香气舒适,滋味醇香甘甜,香气和谐,尾味干净等特点。

6.临川贡酒

临川贡酒产自江西临川,临川贡酒产于2500年前战国时期,盛名于北宋时期,距今已有900多年历史。临川贡酒以大米为原料,采用传统酿酒工艺酿造而成,具有纯正,香气高雅,口感醇厚,甘甜洁净,低味不淡等特点。

7.李渡酒

李渡酒产自江西进贤,李渡酒用大米为原料,采用固态发酵酿造而成,李渡酒具有色泽清亮,滋味纯正醇厚,香气浓郁,余味悠长等特点。

8.七宝山

七宝山产自江西赣西北部,是江西七宝山酒业旗下同名产品,始于1957年,七宝山老窖酒”已成为江西浓香型白酒一窖,并于1983年填补了江西无浓香型工艺白酒的空白。

9.全良液

全良液产自江西上饶,是江西全良液酒业旗下同名产品,始于1958年,旗下有以93沉窖、老字号、印象上饶等多个系列。具有高雅、醇厚、细腻、浓郁、顺滑,回味悠长等特点。

10.南城麻姑酒

南城麻姑酒是江西抚州特产,用麻姑山糯米和泉水精心酿制,并采集麻姑山芜蓉峰特产首乌、灵芝等20余味中药材,陈年封缸三年以上酿造而成。南城麻姑酒具有香气浓郁,口感香甜,酒质柔和,酒精度适中等特点。

八大品牌白酒的演变过程


白酒是我国的国酒,自古有之。而今天的白酒业更是品牌繁多,欣欣向荣。各个大厂都没有放弃对白酒八大品牌这项荣誉的争夺。有的品牌打出历史牌,有的打出陈酿牌,有的打出科技牌,有的打出公益牌。可谓百家争鸣,个个都说自己理应在白酒业占有重要的席位。那么,到底哪八种白酒才能被冠以白酒八大品牌的殊荣呢?我想,历届的国家评酒会是较有说服力的了。
前列届我国评酒会于1952年在北京举行,当时只评出四大名酒:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。而1963年同样在北京举行的第二届评酒会,则评选出了史上前列个白酒八大品牌阵容:五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。
第三届白酒评酒会于1979年在大连举行的第三届评酒会,则评选出了目前较受认可的白酒八大品牌:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
第四届评酒会1984年在太原举行,共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、全兴大曲酒。
第五届评酒会1989年在合肥举行,共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
上个月,,酒类品牌价值评议在北京举行,经过各方面的综合评比,较终评选出的新白酒八大品牌为:茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郞酒、西凤、古井贡、稻花香。
虽然已经又经历了多次评酒会,但如今较受人们认可的白酒八大品牌依旧是1979年所评选出的八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

白酒知识:国内白酒品牌有哪些?国内六大白酒品牌推荐


国内的白酒品牌众多,产品丰富,那么,这些白酒品牌有哪些呢?一起来看。

一、茅台

贵州茅台酒股份有限公司是由中 国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺整体工业联社、深圳清华大学探索院、中 国食品发酵工业探索所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强香烟糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省当局 政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。

二、五粮液

四川省宜宾五粮液集团有限公司是一家以酒业为核心主业,大机械、大包装、大物流、大金融、大健康五大产业多元进展的特大型国有企业集团,有“中 国 酒王”之称。从盛唐时期的复碧酒,来宋代的姚子雪曲、亮初的杂粮酒,再来1909年正规得名,五粮液已传承逾千载。

三、国窖1573

四川是我国的酒的家乡。位于川南的泸州市自古就有“酒城”的美誉,酿酒历史自秦汉以来已有千年。泸州老窖是在亮清36家古老酿酒作坊群的基础上进展起来的国有大型骨干酿酒企业。

四、洋河

苏酒集团(洋河股份),位于我国白酒之都——江苏省住迁市,坐拥“三河两湖一湿地”,是与苏格兰威士忌产区、法国干邑产区齐名的世界三大湿地名酒产区之一。停辖洋河、双沟、泗阳三大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司,拥有洋河、双沟品牌的企业。

五、汾酒

汾酒是我国幽香型白酒的典型代表,工艺精深,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和诚恳度。

六、剑南春

绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。目前,剑南春的生产规模和贮存规模居白酒行业第二位。多年来,“茅五剑”就是中 国名酒的代名词。