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白酒作为文化载体与其他艺术形式有何联系
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒载体艺术有何联系专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒作为文化载体与其他艺术形式有何联系》内容就是由小编精心整理而成。白酒作为中国传统文化的瑰宝,既是一种饮品,也是一种...
洋河大曲的记载
据记载,清乾隆皇帝第二次南巡时,在宿迁建有行宫,留住七天,品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的赞语,并指定其为向王室的贡品。 二十世纪初,洋河大曲的生产有了进一步的发展。1915年三义酒坊...
真正有史书记载的较早的酒名——玄酒
在民族悠久的历史长河中,许多事物都走在世界的前列,酒也是一样。在民族五千年的制酒和饮酒过程中,玄酒渐渐形成了自己独特的酒文化。 玄酒一词蕴涵着深刻的文化内涵,有着深远的历史渊源。历史上有许多关于玄酒的...
东坡蜜酒的诗文记载
一般说文人喜酒,苏东坡先生亦然。不过,他酒量不大,“吾饮酒至少,常以把盏为乐”,“终日不过五六合”,这便是他的饮酒习惯。说到他在饮酒方面的习惯,还有两个特点:一是喜欢看别人饮酒,“见客举怀徐饮,则于胸...
酒如水,能载舟,亦能负舟
白酒自古在中国就备受人们的青睐,历史上的各个文人骚客,大多都是以酒会友,杜甫曾经说李白斗酒诗百篇,羲之正是酒醉之后,书写了流传千古的经典范本《兰亭序》。刻板怪异的扬州八怪之一郑板桥,让许多求墨宝的人吃...
较古老的酿酒工艺记载
较古老的酿酒工艺记载 商代的甲骨文中关于酒的字虽然有很多,但从中很难找到完整的酿酒过程的记载.对于周朝的酿酒技术,也仅能根据只言片语加以推测. 在长沙马王堆西汉墓中出土的帛书方和杂疗方中可看到我国迄今...
为何陶坛储存的白酒对身体更有益处
各大名酒企甘冒风险、不怕麻烦地选择陶坛储存白酒。不仅是为了使得白酒的风味更佳,重要的是,用陶坛储存白酒还有很多其它的好处。今天,我们酒来聊聊为何陶坛储存的白酒对身体更有益处? 相关推荐:陶坛储存白酒,...
为何陶坛储存的白酒对身体更有益处?
各大名酒企甘冒风险、不怕麻烦地选择陶坛储存白酒。不仅是为了使得白酒的风味更佳,重要的是,用陶坛储存白酒还有很多其它的好处。今天,我们酒来聊聊为何陶坛储存的白酒对身体更有益处?水分子与酒精分子的不稳...
葡萄在古代史书上的记载
葡萄,我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”,“葡桃”等,葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”等。此外,在古汉语中,“葡萄”也可以指“葡萄酒”。关于葡萄两个字的来历,李时珍在《本草纲目》中写道:“葡萄,《汉...
酒精如何人体内行走,酒量与什么有关?
“全国理性饮酒日”拟于每年10月第三个周五举办,今年的活动将于10月16日举办,主题为“理性文明,拒绝酒驾”,将以北京为主会场启动,上海、重庆、广州同步举办分会场,成都、贵阳、南京、合肥、杭州、青岛、...
白酒和红酒对体力恢复的效果有何不同
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒红酒体力效果有何专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒和红酒对体力恢复的效果有何不同》内容就是由小编精心整理而成。作为一名白酒品酒师,我很高兴向大家介绍白酒和红酒在体力...
中国酒文化典故:载酒问字
载酒问字这条成语,在今天,既可以指一个人有学问,常有人登门求教,也可以指一个人拜师求学,勤学好问。典出《汉书扬雄传》扬雄家素贫,耆酒,人希至其门,时有好者载酒肴从游学,乃刘棻尝从雄学作奇字,载酒问字本...
酒精在体内如何代谢?
喝酒带来的危害主要来自乙醛,同时它也是使你脸红的元凶.为了消除这个危害,专职代谢乙醛的乙醛脱氢酶2(ALDH2)就显得尤为重要.喝酒以后,酒精在消化道被吸收进入血液,除了不到10%的量是以乙醇原形由肺...
金樱子泡酒有哪些功效与作用呢?对身体有何好处?
金樱子又名山石榴、山鸡头子等。金樱子是一种野生水果,它是植物金樱子的果实,多在秋天成熟,采收以后可以鲜食,也可以晒干以后泡酒食用。广泛出于产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制...
关于啤酒味九里沸井的记载
我们大家都知道井水是没有味道的,你见过有啤酒味的井水吗?在镇江市丹阳延陵镇九里村的季子庙就有六口非常特别的井,为什么说它特别呢?是因为这六口井里的井水味道也各不相同,有啤酒味、麻辣味、雪碧味等,下面我...
如何形容葡萄酒的酒体?
对葡萄酒来说,酒体到底是一个什么概念呢?它无色无味,不属于任何一种物质,只是一种很微妙的感觉。在盲品中,我们可以借助酒体的轻重来协助判断葡萄酒的品种、产区等信息。它是葡萄酒的一个关键指标,而且会影响葡...
教你如何喝酒不伤身体
一、酒前 1.喝酒之前,吃饭只能吃7分饱,且不可大量饮水。 2.喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会...
如何描述葡萄酒的酒体
葡萄酒在口中的重量,被称为酒体。葡萄酒在口中的重量,本质上是指水果、单宁和酒精积累的影响。描述酒体是一项具有挑战性的工作,但是只要稍加练习,你也可以做到像品酒师那样去描述一款葡萄酒的酒体。 1、慢慢...
喝白酒对身体有没有好处
白酒是我国的传统饮品,主要以粮食、薯类和各种辅助原料为主辅料酿制而成,其风格多样,品种繁多,是生活中不可或缺的酒水饮品。如今,白酒经常会出现在我们的餐桌上,很多人聚会应酬都少不了喝白酒。那么,喝白酒对...
酒后能体检吗,酒后体检有什么影响
人们越来越重视体检,尤其是一些有不良嗜好的人群,如嗜酒抽烟的人。有不少人咨询检查前能不能喝酒,因为这些人要不需要应酬喝酒,要不就是有酒精依赖,他们很可能在体检前一天还会喝酒。但是,在做体检的时候,就千...
固体啤酒怎么喝,固体啤酒哪里有卖
固体啤酒,顾名思义,就是指的啤酒的原始状态是固体的。它其实是国外的一家啤酒生产厂家生产的产品。那么,固体啤酒怎么喝,固体啤酒哪里有卖呢? 固体啤酒怎么喝 加定量饮用水,还原即可饮用,方便而简单,适合酒...
有没有固体啤酒?有哪些优点?
较近有朋友问到有没有固体啤酒,根据这一问题我们专门找了相关的资料来满足朋友们的好奇心。 固体啤酒真实存在么? 事实上固体啤酒是确实存在的,固体啤酒用麦芽糊精做载体,经浓缩和喷雾干燥而成的固体啤酒,也叫...
在调理体温方面,白酒和红酒有何不同的效果
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于调理体温白酒红酒有何专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《在调理体温方面,白酒和红酒有何不同的效果》内容就是由小编精心整理而成。白酒和红酒都是酒类中的代表,它们在调理体温方面有...
葡萄酒究竟含有对人体健康的何种营养素呢?
葡萄酒富含人体所需的三大营养素:蛋白质、维他命和糖。在各种酒类饮料当中,葡萄酒所含有的矿物质也是比较高的,而且葡萄酒蕴含大量的维他命B12与铁元素能够很好地治疗某些人的贫血症。而由于葡萄酒中的酸硷度在...
如何定义葡萄酒的酒体?
品酒师在品酒时经常会说酒体轻、酒体丰满,这些专业的术语经常会搞得我们找不着北。那么什么是(Body)酒体,酒体又代表着什么呢。 在参加餐席酒宴的时侯,经常会说这酒好,有劲道........,这些说的就...
白酒对人体有什么
中国是白酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化都一直承载着重要地位,虽是饮品,但也是人们精神寄托,随着生活品质的提升,人们也更在意饮酒的安全与健康程度,毕竟我们的生命是很宝贵的。接下来让我们...
烧酒对身体有害处吗
烧酒就是我们常说的白酒,是以粮食为原料经发酵酿造而成的酒水饮品,在日常生活中很常见,很多人聚会应酬都会使用到烧酒。而且在我国,知名的烧酒还不少,且品种繁多,让人数不胜数。那么,烧酒对身体有害处吗?烧酒...
葡萄酒也分轻重:何谓酒体
酒体是葡萄酒的一个重要特性,它跟葡萄酒的口感、配餐和适饮期都有关系。它也是一个很难理解的概念,跟甜度、酸度和风味这些可以直接感知的概念不一样。你需要多喝酒多体验才能辨别出什么是重酒体、中等酒体和轻酒体...
如何在西餐厅体面地点酒?
大多数人都知道在餐厅里点葡萄酒是一个很烦琐的事情,因为自己总认为缺乏问恰当问题的知识,当然,如果做到下面几点,你会觉得在餐厅为家人朋友点酒还是很体面的一件事。 1.爽快点酒。你越是对着酒单发呆,你的同...
饮啤酒对身体有害吗
随着社会的日益进步,还有科技的飞速发展,当今时代发生日新月异的变化,作为一个现代人,大家现在都很会保养自己的身体,但是呢,现在社会上有太多的诱惑等着大家,比如说酒就是其中的一诱惑之一,大家每次都会喝一...
承载着中国数千年文化 这才是中国人的白酒
酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分,现如今有各种各样的酒类出现,丰富了酒文化这一个大摇篮,每个国家都有自己代表性的酒品,而作为世界6大蒸馏酒之一,白酒承载着数千年来的中华文化,更是最具中国特色的酒类...
如何简易描述葡萄酒的酒体?
葡萄酒在口中的重量,本质上是指水果、单宁和酒精积累的影响。只要稍加练习,你也可以像品酒师那样去描述葡萄酒的酒体。 葡萄酒在口中的重量,被称为酒体。葡萄酒在口中的重量,本质上是指水果、单宁和酒精积累的影...
白兰地对身体有好处吗?喝白兰地对身体有什么好处?
白兰地是世界上最负盛名的一种酒,“没有白兰地的餐宴,就象没有太阳的春天”。欧洲人把这句饱含深情的诗句,毫不吝啬地赠给了白兰地,由此可见,白兰地受到不少人的喜爱。那么,白兰地对身体有好处吗?喝白兰地对身...
威士忌对身体有好处吗?喝威士忌对身体有哪些好处?
威士忌是比较受欢迎的一种蒸馏酒,主要以谷物为原材料酿制而成。不过,威士忌含酒精度数太高,普通人都喝不来,所以多数人都会在威士忌中加入一些饮品调饮,一来降低酒精浓度,二来改善威士忌口味。那么,威士忌对身...
波特酒对身体有好处吗
波特酒是一种加强型葡萄酒,由于其特殊的酿造工艺,而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒同时具有甜味与单宁,适合搭配油性的甜味食品,这样能品尝到波特酒独特的口感味道。那么,波特酒对身体有好处吗?喝波特酒的好处有...
酒混着喝有害身体健康
酒混着喝有害身体健康。酒精与肝癌关系密切,专家研究发现,饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的6—10倍。我们都知道这样一个常识,喝的酒都要在肝脏中解毒排泄。在肝脏,95%的酒精完全被分解,剩下...
酒以载道 五粮液美酒中的传统酒文化
五粮液为浓香型白酒的引领者,在我国酒文化历程中占据重要位置,无论是五粮液的自然生态环境、原料配比,还是五粮液的生产工艺和酒质等等,无不生动地体现了这种深厚的传统酒文化。 美国近代酿酒学家克鲁斯在《葡萄...
2024关于白酒:酒精如何人体内行走,酒量与什么有关?
“全国理性饮酒日”拟于每年10月第三个周五举办,今年的活动将于10月16日举办,主题为“理性文明,拒绝酒驾”,将以北京为主会场启动,上海、重庆、广州同步举办分会场,成都、贵阳、南京、合肥、杭州、青岛、...
2024关于白酒:为何陶坛储存的白酒对身体更有益处?
各大名酒企甘冒风险、不怕麻烦地选择陶坛储存白酒。不仅是为了使得白酒的风味更佳,重要的是,用陶坛储存白酒还有很多其它的好处。今天,我们酒来聊聊为何陶坛储存的白酒对身体更有益处?水分子与酒精分子的不稳定“...
究竟喝酒对身体有没有好处呢?
现如今,因酗酒而发生恐怖事件及家庭破裂的受害人数更多,而且据医学研究推断如果每天都饮少量白酒,反而会增加心血管病的发病危险。究竟喝酒对身体有没有好处呢? 喝酒容易伤肝,酒精性肝病包括酒精使肝脏受损后而...
素有“液体蛋糕”之称的江米酒是如何做到老少皆宜的?
图:江米酒 江米酒,又称作糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种,几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒,各地品种...
龙舌兰酒有降低人体胆固醇、减轻体重的功效
龙舌兰又名番麻,但不是芦荟,该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为叶汁有毒,可刺激皮肤,产生灼热感。每天口服100ml叶汁,第三天出现厌食、活动减少、后肢麻痹等中毒症状,如不治疗可致死;解...
白兰地对身体有好处吗
白兰地是一种烈性蒸馏酒,不过虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受,不仅味道独特,还十分具有吸引力,受到很多人的喜爱。那么,白兰地对身体有好处吗?白兰地...
威士忌对身体有好处吗
威士忌是比较受欢迎的一种蒸馏酒,主要以谷物为原材料酿制而成。不过,威士忌含酒精度数太高,普通人都喝不来,所以多数人都会在威士忌中加入一些饮品调饮,一来降低酒精浓度,二来改善威士忌口味。那么,威士忌对身...
酒体:葡萄酒的轻重有别
我们常在葡萄酒品鉴会上,会听见专业人士用轻盈、丰满之类的词来描述一款葡萄酒,这些看似形容人身体的词被放到葡萄酒上,其实就涉及到葡萄酒一个很重要的概念酒体,即在品鉴中所讲的body,它与葡萄酒的单宁、香...
白酒的香气如何影响饮酒体验
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒香气如何饮酒体验专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒的香气如何影响饮酒体验》内容就是由小编精心整理而成。白酒的香气在饮酒体验中扮演着至关重要的角色。香气是通过白酒中的...
喝啤酒对身体有好处吗
酒文化在中国可谓是历史悠久,以酒会友的这种传统一直延续至今,随着人们快节奏的生活,人们的压力也随之增大,加之过年过节大大小小的应酬,导致其实社会上每一个人都多多少少的喝点啤酒,那么喝酒对身体有好处吗?...
喝酒不吃菜,身体会有危害
美酒配佳肴,这是自古以来就有的定律。可是很多人在喝酒的时候都忽略了菜肴能够带给你身体上的健康保证。喝酒不吃菜,你的肝脏会提出“抗议”的。 牛肉、烧鸡、鱼以及其余动物性药品和大豆制品中,含大宗蛋氨酸和...
中国人的酒杯中 承载着浓浓的家国情怀
回故乡与家人共度团圆佳节,不由想起千古名句明月几时有,把酒问青天。 众所周知,这是北宋著名文学家苏轼《水调歌头》中的句子。这首词是中秋望月怀人之作,但它之所以感人,能够千古流传,不只是因为体现了对明月...
拉图为何退出波尔多期酒体系
拉图酒庄(ChateauLatour)位于法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)的波亚克(Pauillac)村,是法国国宝级酒庄,也是波尔多5大一级名庄之一。当谈到拉图的时候,很多人会关心...
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