搜索
设为首页
加入收藏
首页
白酒
红酒
啤酒
特产酒
酿酒工艺
藏酒
酒文化
美酒百科
酒香网
>
白酒
>
150白酒
>
导航
>
150白酒
150左右的白酒推荐
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于150左右白酒推荐专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《150左右的白酒推荐》内容就是由小编精心整理而成。白酒,作为中国传统的独特酒品,自古以来就以其独特的风味和浓郁的文化内涵...
100到150元白酒排行榜
无论是我们自饮小酌,还是送好友长辈,都希望能够选到一款物美价廉的白酒,俗话说无酒不欢无酒不成席,在婚宴席、满月喜桌子上都会放着白酒,今天小编就给大家介绍一下100到150元白酒有什么可以选择的呢? ...
白酒江小白
江小白这款白酒有很多年轻人喜欢,他为什么会在年轻人中受到欢迎呢?因为白酒的味道通常都是辛辣的,所以年轻人们并不喜欢。但是江小白不同,它以高颜值的包装,再搭配一些比较诙谐幽默的宣传语开吸引年轻人的眼球,...
白酒科普:白酒常识
什么白酒不上头白酒上头是乙醛和杂醇油的影响,乙醛和杂醇油能使血压升高,引起头晕。一般而言,采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒,由于它没有烧制过程,不勾兑人工酒精,不添加任何的添加剂,酒中不含乙醛和杂醇...
白酒科普:有机白酒
有机白酒也叫生态或生物白酒等。有机白酒是目前对天然食品比较统一的认识。有机白酒酿造原料通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工酿造的。有机白酒的确更有益健康:1、原料来...
网红白酒江小白怎么样,江小白白酒咋样
江小白酒精含量为40度,属于少有的性价比极高的纯高粱酒,不论是色泽还是口感,江小白都属于那种简明轻快的类型,初入口中,酒的甘甜会随着时间的推移而慢慢释放,由于其使用了巴蜀地区特有的红皮糯高粱,在我们饮...
白酒科普:什么样的白酒是好白酒?
(一)购买瓶装白酒,由于不可能打开盖先尝尝,所以在挑选时要认真观察识别。具体方法是:1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,装在瓶内,必须是无色透明。鉴别时,可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢...
白酒为什么是白的
白酒物如其名,白酒一般是一种白色的液体,纯白的酒就一定是好酒老酒吗?小编告诉你不一定的哦。其实酱香型的酒可以是无色,微黄和透明。所以好的酒不一定是纯色透明的,也可以是微黄,那么白酒为什么是黄色的呢?我...
白酒知识:白酒常识
不能用白酒来代替料酒在家做饭的时候,很多人都会碰到这样的情况———家里的料酒没了,随手抓起一瓶白酒来代替。那么,白酒和料酒到底有什么不同,这种互相替代使用的方法正确吗?其实,料酒是所有烹饪用酒的统称,...
白酒知识:白酒养生
从饮食方面来说。酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料,每克酒精在人体内燃烧,完全氧化后,能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡,葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为乙醇有较强的食...
白酒百科:他用十年还白酒一个明白
人物赵金松酿酒技艺的传承者“中国的白酒,是有灵魂的。你品酱香酒的柔绵醇厚,如同感知红军的万里征程;且闻浓香酒的细腻幽雅,仿佛李白的月下独酌;再看那清香型酒的干净利落,宛若杜牧的烟雨江南。白酒不止要去喝...
白酒为什么变白
很多人都喝过白酒,但是很多人都不知道,白酒为什么是白的吧?制作白酒其实是一件非常复杂困难的化学反应过程,无论是制作的原料、制作的工艺、以及制作的时间都能影响成品的效果。那么白酒究竟是怎么变白的呢?我们...
白酒百科:健康白酒与普通白酒的区别
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒百科:健康白酒与普通白酒的区别》内容就是由小编精心整理而成。健康白酒与传统白酒的异同在于:首先,它符合传统白酒的几项基本标准:无色...
白酒为什么叫白酒
我们一直知道白酒是我国的国酒,在中国是白酒的发源地,也是它一直茁壮成长发达的地方,只是有一个疑问一直在国人心中多年,白酒为什么叫白酒,就单单因为它的颜色么,例如黄酒和红酒那样简单的叫法,经过各种研究才...
2024关于白酒:白酒
白酒(外文名:LiquorandSpirits[1],Baijiu),是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利...
白酒百科:清香白酒
清香型白酒的特点:清香纯正醇甜柔和被列为是清香型白酒的以山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表。这些酒和浓香型白酒有点类似,但是喝起来的口感却有些许的不同。清香型白酒的特点为清...
白酒知识:白酒伤身
白酒是中国人熟知的酒,酿造白酒的原料,以高粱、小麦、玉米为主。中医认为白酒可以温血,散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒,可以预防感冒。在现代营养学看来,白酒除了酒精含量较高,能...
白酒知识:白酒,什么酒“好”
白酒,什么酒“好”很多人都喜欢喝酒,现在市场上的酒很多,鱼龙混杂,怎么挑选好酒呢?华夏历史5000年以来,历朝历代的古圣先贤酿酒的材料都是纯粮,纯粮酿造的酒的酒液都是浑浊的,所以历史上经常把酒称做为—...
白酒知识:白酒分类法
中国白酒是世界上六大蒸馏酒之一,生产工艺要比其他国家蒸馏酒复杂,原料也是多样化。白酒早叫烧酒、高粱酒,建国后统称为白酒、白干酒。白酒按使用原料分类:1.粮食酒。如:高粱酒、米酒、苞米酒等;2.薯类酒。...
白酒知识:白酒的分类
一、酱香型白酒:酒色微黄而透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,优雅细腻,入口柔绵醇厚,回味悠长,酒度低而不淡,酒香而不艳,饮后不上头。以茅台酒、金士力酒为代表。发酵工艺为复杂...
白酒科普:白酒的勾兑
勾兑:白酒在生产过程中,将蒸出的酒和各种酒互相掺和,称为勾兑,这是白酒生产中一道重要的工序。因为生产出的酒,质量不可能完全一致,勾兑能使酒的质量差别得到缩小,质量得到提高,使酒在出厂前稳定质量,取长补...
白酒科普:白酒与健康
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有、助药力、增进食欲、疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少...
老白干与白酒的不同
小时候,大人一整就说买瓶老白干,白干就是白酒吗?老白干的名字是怎么来的呢? 老白干有广义和狭义之分。狭义指的是江津白酒厂出的高梁白酒,60度,纯得很,价格又低,涨价涨了那么多年,也才涨到三块多一瓶。小...
白酒百科:衡水老白干
衡水特制老白干是河北地方名酒之一,居全省清香型白酒之首。衡水老白干酒的酿造历史源远流长。据文字记载可追溯到汉代,正式定名于明代。衡水酒的酿造生产1900年基本上没有间断。衡水老白干酒传统的酿造工艺世代...
白酒科普:白酒酒度
白酒的酒度指的是白酒中酒精容量的百分比,也就是酒精的含量。例如:60°的白酒,就是指含有60%的酒精,剩余的40%基本上就是水。我国早年没有酒表,测定酒度是用看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量。...
白酒科普:高度白酒比低度白酒贵在哪儿?
高度白酒比低度白酒贵在哪儿?在酒桌上有酒友表示,自己酒量小,更愿意喝低度酒,因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为,高度酒不上头,醒酒快,喝高度酒对身体有益。那么问题来了:高度酒和低度酒究竟哪个好...
白兰地是什么酒?白兰地是白酒还是红酒?
白兰地这种酒,相信对于经常饮酒的人来说都比较熟悉。它在世界上很多国家都有生产,但以法国出品的白兰地最为驰名。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑...
白酒百科:白酒如何窖藏
1、白酒窖藏的对象必须是传统工艺生产的纯粮原浆酒。市场出售的瓶装白酒,大多数是勾兑酒,所谓勾兑,就是加水。工厂蒸馏白酒时的接酒度数一般在55度至65度间。刚生产出的酒为原酒,这些酒必须贮藏老熟,一般在...
白酒知识:白酒会过期吗
通常情况下,你是在酒瓶上看不到他的保质期。那是因为,白酒在超过10度以上的时候已经具备了的作用,所以只要保存条件适当的话,酒瓶内很难繁衍。大家都知道,食品的编制是因为微生物起的作用,当食品内微生物很难...
白酒百科:白酒可以治病?
预防褥疮:将40至50度的白酒倒入手中,按摩长期卧床患者的背、腰、臀部位,可促进局部血液循环,达到预防褥疮的目的。退热降温:用25至50度的白酒,轻轻擦浴高热患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手心,可为高...
解读“白中白”与“黑中白” 香槟
在法国香槟产区,用来酿造香槟酒的法定葡萄品种主要有3个:霞多丽(Chardonnay)、黑比诺(PinotNoir)、莫尼耶皮诺(PinotMeunier)。其中霞多丽是白葡萄品种,黑比诺和莫尼耶皮诺...
白酒百科:白酒分类
1.馥郁香型:以酒鬼酒为代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。2.酱香型:以贵州茅台、贵酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。3.清香型:...
白酒百科,白酒知识
什么白酒喝了不上头? 首先,我们要知道,喝酒上头是因为乙醛和杂醇油的影响,乙醛和杂醇油能使血压升高,引起头晕头痛,一般而言,采用自然发酵,手工粮造的纯粮食白酒,由于没有烧制过程,不勾兑人工酒精,不添加...
低度白酒≠高度白酒+水
在网上经常看到“白酒多少度数的**喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?”类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。白酒度数其实蕴含了很多奥秘,今天给您一一解开。 如果按照传统白酒的标准来酿造,白酒度数...
【白酒】白酒的6种方法
有人对于白酒一直持有两种态度,一种是饮用好,一种是不好。事实上,由于白酒酿造工艺的过程中产生的许多对人体有益的微量元素及益生菌等开始备受关注。所以说,白酒可以。 1、开胃消食在进餐的同时,饮用少量的白...
白酒收藏与白酒品质
1、白酒收藏必须是传统工艺生产的纯粮原浆酒。市场出售的瓶装白酒,大多数是加浆酒,所谓加浆,就是加水。工厂蒸馏白酒时的接酒度数一般在55度至65度间。刚生产出的酒为原酒,这些酒必须贮藏老熟,一般在6个月...
酱香白酒与浓香白酒
酱香白酒与浓香白酒 酱香白酒: 酱香白酒又称茅香型白酒,酱香白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香白酒是由酱香酒、窖底...
白酒知识:白酒食疗法
白酒50克,点燃至沸,将红糖100克倒入,搅拌后趁热服下,用于饮食不调或受寒引起的胃痛。白酒500克,浸泡佛手(干片)15克,半月后去渣,每日睡前饮1小盅。用于脾胃虚寒,胃腹冷痛。白酒500克,浸泡人...
白酒知识:白酒能养生
近,由江南大学酿造微生物与应用酶学实验室与食品科学与技术国家重点实验室联合研究发布的报告明确指出,白酒中的有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和酚类化合物含量非常丰富,其中的一部分生物活性成分(功能...
白酒百科:白酒的调味
调味是对勾兑后的基础酒的一项加工技术。调味的效果与基础酒是否合格有密切的关系。如果基础酒好,调味就容易,调味酒的用量也少。调味酒又称精华酒,是采用特殊少量的(一般在1/1000左右)调味酒来弥补基础酒...
白酒百科:浓香型白酒
酱香型白酒亦称茅香型,属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中,酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种,可达2.0g/L(以乙酸计)以上,有着...
白酒知识:三白酒概述
三白酒是乌镇特产,《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以往农村过春节,就用它来招待客人,在乌镇民间,此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣...
白酒科普:白酒有之效
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒科普:白酒有之效》内容就是由小编精心整理而成。白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必...
【白酒分类】白酒按曲分类
白酒是一种非常受欢迎的酒精饮料,它选用麦黍、高粱、玉米、等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成。白酒风味多样,有很多的分类。如果按香型分的话,白酒分为浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、凤香...
白酒知识:喝白酒的禁忌
喝酒已经是人们工作生活中的不可缺少的一部分,很多人谈生意、交朋友都会喝酒,但是喝酒的危害是很大的,因此大家一定要控制好喝酒的度。如果不注意的话,乱喝乱吃会给身体造成不必要的伤害。喝白酒要注意什么点,饮...
2024关于白酒:崇明白酒
崇明老白酒被称之为崇明特产之一,它的名誉被传送到各处,可谓是名扬江北三千里,风味更是有自己的独特风格,酒精度数更是适合大众口味,让人们饮用后留下甜而微酸的醇香。崇明岛气候温和湿润,四季分明、雨水充沛、...
白酒洗米水的美白功效
对于我们女人来说,拥有水嫩美白的肌肤一直是我们所追求的,今天,好酒网的小编就给大家介绍一种美白护肤法——白酒洗米水。 只要每天早晚各1次,用洗米水洗脸,就能达到美肤作用。不过,美肤用的洗米水,可不是随...
白酒百科:麸曲白酒与大曲白酒的区别
麸曲白酒是以高粱、薯干、玉米及高粱糠等含淀粉的物质为原料,采用纯种麸曲酒母代替大曲(砖曲)作糖化发酵剂所生产的蒸馏酒。名酒和优质酒多数是大曲酒。其质量和风格特点,除与酿酒原料和酿造工艺密切有关外,还取...
“白中白”、“黑中白”指的是什么?
根据年份,香槟(Champagne)可以分为无年份(Non-vintage)香槟和年份(Vintage)香槟;根据残糖量,香槟可以分为极干型(Brut)、天然极干型(BrutNature)和特极干型(...
白酒知识:白酒真的好喝么?
酒是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别,处处皆有杯中物。会喝酒,更要懂酒!今天就给大家详细介绍一下白酒的文化知识。说到白酒,对于初尝者,不容易...
热门栏目
150白酒推荐
150左右白酒推荐
啤酒追溯到
啤酒追溯到哪个
啤酒制作追溯到哪个
白肉香肠搭配
白肉香肠啤酒搭配
白肉香肠啤酒搭配经典
红酒对骨骼有何影响
白酒对骨骼有何影响
白酒红酒对骨骼健康有何影响
入口啤酒有何
入口啤酒泡沫有何
入口啤酒泡沫有何联系
酿造有哪些
啤酒酿造有哪些
啤酒酿造有哪些有趣
菜肴酒精过高
菜肴酒精成分过高
避免菜肴酒精成分过高
啤酒广告传达
相关栏目
白酒教育
白酒度数
白酒特价
白酒占有
白酒产地
白酒肝脏
辨别白酒
白酒哪个
白酒变迁
白酒喝点
白酒氧化
桑葚白酒
白酒匠心
白酒风味
白酒危害
白酒传承
白酒功效
年份白酒
巴拿马白酒
白酒红酒
白酒社交
白酒何种
白酒提炼
白酒减肥
白酒烹饪
白酒贡献
白酒品味
白酒口感
白酒鉴别
白酒饮用