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对于酒的经销商来讲,在酒厂售货可能不如进入超市的销量高,因此就想要把酒拿到超市去卖,在这之前是需要进行洽谈,因为每个超市的制度是不一样,如果想要把酒做进超市的经销商注意了,小编要介绍重头戏了!

酒想进超市怎么弄
1.超市自有进货(大多是知名的白酒如茅台、五粮液等,还有就是当地自有知名品牌)就是超市自己采购,你们提供最低的进货价格,进货达到多少钱,返多少酒或者钱,然后超市根据自己的毛利率制定出市场价,有时需要提供促销人员,当然工资和提成是厂家出,搞活动时还要提供促销品等,这种合同风险小,但是见效慢,只要品牌好就没问题,当然超市一般很少签这种合同的。
2.代买形式,说白了就是租柜台,超市最常见的销售模式,拿了进场费,就可以上架了,厂家找好促销人员,销售以扣点的方式和超市结算,比如:如果按25个点的话,一瓶白酒在超市卖68元/瓶,68*25%=17元是给超市的,剩下的除去员工工资,进场费、日常费用(电费、空调、采暖、等),就是厂家的利润。当然超市搞促销活动是打折的点会低一些。
3.需要提前准备资料。酒类随附单、厂家的营业执照、税务登记证、工业生产许可证、卫生许可证、组织机构代码证、还有单品的检验报告。
酒进超市的优缺点
优点:销售量大、商品周转快、能迅速提高知名度。
缺点:帐期结款、经营不善的中型店有坏账的可能、毛利降低(促销)、损耗加大(卖场丢失物品,供应商承担部分损耗)、进店费用高。

酒水超市加盟需要什么条件
1.是否适合做一个独立承担所有管理工作和日常经营活动的全职经营管理者;是否有足够的知识、经验以及能力去应付在经营中可能发生的各种问题;是否有足够的精力和体力去适应日复一日不间断的正常经营活动。
2.加盟店的成功率:要考察其他同一系统加盟店的经营状况,如果一个加盟系统出现关店的情形,一定要谨慎
3.个人能力评估,在有了开加盟店的念头之后,首先要非常冷静、客观地对自我作出全面评估。

小编提示:如果确定要把酒在超市售卖,一定要提前准备资料,避免因为缺少资料而不能进入超市,错失了商机,一直以来机会是要留给有准备的人的。

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红酒怎么弄面膜


相信好多朋友都会有一个困扰,就是开瓶的红酒喝不完,又不想把它冷藏起来,因为实在不喜欢开瓶几天后的那种淡淡的氧化味道,倒了呢,又觉得可惜。纠结来纠结去,也找不出来一个好的办法。其实红酒用来做面膜有很好的美容养颜的功效哦。

红酒面膜有什么功效?

1、美白效果显著:丰富的维生素和矿物质以及大量的多酚物质富含在红酒面膜中,这类成分的主要作用就是可以预防心脏病和高血压,同时在帮助皮肤美白以及防止老化方面的效果也是非常明显的。

2、收缩肌肤毛孔、健美皮肤:建议在洁面之后可以直接敷上红酒面膜,这样可以让面膜中的成分,更好的渗透到皮肤内。因为红酒中含有特殊的单宁酸成份,它的主要效果就是可以收缩肌肤、健美皮肤。

3、去粉刺,养颜润肤:一天在外面工作以后,皮肤上的油脂会吸收非常多的污垢以及杂质,因此建议在洁面之后效果是更好的,坚持一段时间,大家可以发现明显的皮肤改善,变得没有痘痘,并且变得十分的光滑。

4、清洁皮肤、补水控油:红酒面膜有着不错的美肤、杀菌的效果,如果坚持敷用的情况下,在补水的同时,还可以有效的解决粉刺化脓的情况。

5、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复:时间上和柠檬相比,红酒面膜中的酸性还是比较小的,因此它并不会对皮肤造成太大的刺激,同时红酒面膜并不含有化学添加剂,因此对于淡化痘印、促进皮肤损伤恢复方面的效果也是非常明显的。

红酒面膜的做法有哪些?

1、酸奶蜂蜜红酒面膜

(1)原料:

1茶匙原味酸奶

1茶匙蜂蜜

4-5茶匙红酒

(2)做法:

首先:用蒸脸器或热毛巾敷脸4–5分钟,打开毛孔,排出污垢,敷脸的同时,将蜂蜜、红酒和酸奶放在面膜碗里搅拌,注意一定要确保面膜碗的干净;

接着:将面膜均匀大量地涂在脸上,但记得避开嘴和眼部;

最后:5–7分钟后洗净即可。

2、蛋清红酒面膜

(1)原料:

1个鸡蛋蛋清

1茶匙蜂蜜

3茶匙红酒

(2)做法:

首先:洗干净脸部和颈部;

然后:将蜂蜜、红酒和蛋清混合,慢慢搅拌均匀;

接着:将面膜轻轻涂在脸上和颈部,注意避开嘴和眼部;

最后:平躺、放松身体,让面膜在脸上停留15分钟左右之后用温水洗净即可。

3、海藻蜂蜜芦荟红酒面膜

(1)原料:

半茶匙芦荟胶

1茶匙蜂蜜

2茶匙红酒

(2)做法:

首先:隔着热水将蜂蜜稍微加热直至变稀;

然后:将蜂蜜与其它原料混合,并搅拌均匀,然后放十分钟让海藻充分吸收水分;

接着:用手指将面膜均匀地涂在干净的脸上和颈部,轻轻按摩;

最后:平躺、放松身体,等10分钟后用温水洗净。

红酒面膜的使用注意事项

1、因为红酒的主要成分为酒,而酒中最主要的就是酒精,如果是对于酒精有过敏情况的人群一定要谨慎的使用。

2、在选择红酒面膜的时候,一定要选择纯天然的红酒,因为这类的红酒对人体没有太多的刺激性,适量使用的去工况下,可以有效的改善皮肤微循环和加快皮肤代谢,在加快血管扩张的同时,可以让皮肤看起来更加的红润和有光泽。

3、建议大家在使用面膜的时候一定要坚持,建议每周1-2次,并且每次控制在30分钟,这样可以充分的保证皮肤的健康,不过有个别对酒精过敏的效果的小伙伴,则需要在使用之前,在耳根的位置少量的涂抹红酒面膜液测试自己是否有过敏的情况。

4、如果在敷了面膜以后,出现了刺痛、灼伤等一系列过敏的情况,建议需要用冷水冲洗,并用冷毛巾敷面,可以快速的改善。

5、在使用面膜的时候,大家完全可以根据自己皮肤的情况,选择添加一些其他的营养物质,如珍珠粉或者薰衣草等,都是对皮肤有着不错的保养效果的。

6、专家表示,实际上红酒对皮肤有一定的剥蚀作用,因此在敷了面膜以后,不要在阳光下进行暴晒,否则会很容易出现色素沉着的情况。

上文已经为大家详细的介绍了关于红酒面膜的一些使用方法,以及一些需要我们注意的地方,不过红酒面膜在使用的时候,也存在过敏的成分,建议大家清楚自己的肤质情况以后再使用。感兴趣的小伙伴赶紧回家试试吧!

青竹梅酒怎么弄


现在人们都喜欢进行养生,各种养生话题也是越来越热潮,而且与养生有关的东西物品也是非常受欢迎的,今天我们虽然介绍了一款酒,但是也是可以进行养生的,青竹美酒是一款很特殊的果酒,可以给我们身体带来很多的好处,所以接下来我们详细的了解一下青竹梅酒,在家该怎么做呢?

青竹梅酒怎么弄
1、将新鲜青梅泡上6~8小时,自然风干,擦干水分;

2、将青竹梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西;

3、把青竹梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀,等装满以后注入白酒;

4、耐心等待3个月以后,你就可以喝到淡淡的青竹梅酒了。
常喝有什么好处
1、消除疲劳:梅酒中含有丰富的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。

2、改善碱性体质:梅酒中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性平衡,还可以预防多种疾病。

3、杀菌作用:梅酒中的有机酸具有杀菌效果,还可抑制细菌繁殖,提高肠内的杀菌作用,可以消炎、止泻。

4、促进唾液分泌:梅酒里含有丰富的有机酸,能促进唾液分泌。唾液有帮助消化,增进食欲的作用。
梅酒的流行不仅仅是因为它味美而容易私酿,不少养成喝梅酒习惯的人也将其当做健康饮品。梅子的营养成分(如苹果酸、苦味酸等)在发酵过程中融到酒里,故而梅酒也就成了家庭常备的健康酒、常备药。每日喝一点梅酒有消除疲劳、调整肠胃的疗效。有便秘的人也可以通过饮用梅酒增进血液流畅,促进肠胃吸收,以达到治疗的目的。
暖胃助眠:临睡前喝一杯梅酒,能够促进血液循环,让身体变暖,同时缓解精神压力,让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝,同样有效果。

腹泻急救药:酒精成分和梅子的有效成分能起到促进血液流通,调理肠胃的功效,所以可以缓解腹痛。也有人在突发腹痛时将酿好的梅酒当救急药。

梅酒美容液:当皮肤因为干燥、暴晒等原因变得粗糙时,可以用梅酒充当美容液。用化妆棉或纱布沾一些无糖梅酒,涂在皮肤上,能让肌肤重新变得细滑。洗澡后使用效果更理想。

综上所述,在家制作青竹美酒的方法非常简单,大家可以收藏小编这篇文章,回家自己做这样,既有成就感,而且还可以喝到口感最好的美酒,制作过程又非常的放心,何乐而不为呢?快去买青梅吧。

土烧桂花酒蜡怎么弄


提起桂花酒可有着悠久历史呢,它在江南一带地区可以谈的上是佳酿了,桂花十里飘香,酿出的酒也是当地的特色,经尝饮用桂花酒的朋友知道它有健脾胃和助消化的作用,喝完之后神清气爽,回味无穷,封蜡是保存酒的最好方法,如果酒不能喝完想要给酒瓶口封蜡应该怎么弄呢?别着急,小编给您解决哦!

土烧桂花酒蜡怎么弄
1、先将封蜡瓶口处用透明胶带緾二层,以增加密闭性、防蜡渗入逢内、去蜡去胶带后恢复原品相;
2、将蜡熔化,熔化后就关火起锅,自然冷却5分钟左右;
3、上蜡,可将封蜡处倒置放入蜡内,也要以用汤匙舀灌于封蜡处,上蜡需要三到四次:(1)瓶口放入蜡后迅速取出来,然后用嘴向瓶口处吹气,将粘于瓶口上的蜡冷却凝固,如此反复几次,直到瓶口果了一小层,再换另一瓶,不可将瓶口长时间放于蜡内,塑料那种瓶盖会烫变形。
(2)第一道上的蜡凝固定,则上第二道蜡,方法同上;
(3)上第三道蜡,方法同上。一般三道就可以了,过薄了不行,过厚了,浪费蜡;
4、用小刀修理一下,使其更美观些。
土烧桂花酒的价格
土烧桂花酒50°八年陈大竹节95元-115元
50度西湖土烧桂花酒神牛500ml65元-80元
三潭精品礼盒桂花酒(十年)380元-430元

土烧桂花酒怎么样
西湖土烧桂花酒制作选用优质大米、荞麦、高粱、金桂为原料,采用传统手工酿酒方法酿造而成,其成品色泽金黄、香而甜醇。入口绵甜,后味怡畅,回味又带有桂花香清香。凭借优良的品质独特的口感在面市以来从第一年销售额50多万,到第二年销售额突破300万,如今销售额已破千万。大众赞不绝口,彼此口口相传,回头率高达到50%以上。浙江省逾百家店经营西湖土烧桂花酒。杭州市区所有旅游景点及杭州特产店都有本公司西湖土烧桂花酒产品。桂花酒已成为杭州热销特产之一。

小编提示:有蜡封酒时要选用专门封食品的密封蜡,在化工店或者是卖食品厂辅料的地方去进行购买,不要去小商店买,不然的话会有毒性和味道,性质也不稳定,夏天经过太阳晒就会变软,密封效果不好,小编的建议希望您能采纳哦!

红酒软木塞碎了怎么弄?红酒木塞断了怎么办?


红酒都是用软木塞封存的,可是软木塞坏掉应该怎么办呢?今天小编就要为大家解答一下,红酒软木塞碎了怎么弄?红酒木塞断了怎么办?

为什么红酒要用软木塞

软木塞具有柔软且弹性较强的特点,它有许多细密的小孔,当用它封紧瓶颈后,软木经与酒液接触就膨胀起来,塞紧了瓶颈的空隙,阻止酒液渗漏;同时酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气,达到呼吸和发育的目的,在装瓶后继续完成其成熟过程。另外,软木塞的成分浸泡到酒里,也会增加酒的结构感。

红酒木塞断了怎么办

1、如果橡木塞大部分还紧贴瓶颈处,你可以重新插入开瓶器,向上拉就行了。但假如橡木塞比较干或者易碎的话,选择合适的角度插入开瓶器,再向上拉,脱离瓶颈,成功!

2、使用Ah-So开瓶器。它由把手和两支铁片组成,适合开启带有精致橡木塞的成熟葡萄酒。它的操作很简单,只要将两铁片插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙,然后慢慢旋转并向上拨出软木塞即可。

3、如果以上方法都没成功,还有最后的一招,那就是把橡木塞碎掉的部分清理干净,然后轻轻地把剩余部分往里推,木塞碎片则进入了酒液中。在这种情况下,要将葡萄酒进行过滤后才能饮用。

软木塞瓶封的应横放或斜放

对于用软木塞封瓶的静止葡萄酒,比如一般的干红、干白和甜白葡萄酒,保存时最好把它们横放,让酒液与软木塞保持“亲密接触”,因为软木塞在接触酒液后会处于膨润状态,可以密封酒瓶,阻隔空气的入侵。倘若长时间竖直放置,则橡木塞与酒瓶间的缝隙加大,大量空气进入,葡萄酒中酚类物质加速氧化,葡萄酒变味,品质降低。

鸡尾酒怎么弄好看


鸡尾酒的调试方法有着千千万万种,而且鸡尾酒它的口感也是有着不同的变化,而且鸡尾酒的度数也可以根据自己的口味喜好来调制。所以深受年轻人的喜爱。那么究竟我们在调鸡尾酒的时候要怎么调才最好看呢?那就让我们一起来看看吧。

鸡尾酒怎么弄好看
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。

鸡尾酒怎么调
1、海岸(SexontheBeach)
口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣
诞生地:美国餐饮连锁店“感恩星期五”
配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁
调制方法:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯,搞定!

2、亚历山大酒(Alexander)
口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用
诞生地:英国
配方:白兰地1/3,可可甜酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)
调制方法:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用
3、吉普森——Gibson
口味比DryMartini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男生,别错过装酷的机会。
诞生地:美国
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
调制方法:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。

鸡尾酒的调制方法
1、摇混法
般来讲,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等)构成的鸡尾酒,使用摇和法来调制。“快速”是其要点,从而避免冰块融化得太多而冲淡酒味。

2、兑和法
这种调酒方法,是将所要混合的鸡尾酒的主、辅料直接倒入栽杯中。如大家非常熟悉的长饮酒等,均使用兑和法调制。

3、漂浮法
即直接将配料依次倒入酒杯中,由于配料的密度不同,因此能够看到鸡尾酒有渐变色、分层的感觉。大多数情况下,用漂浮法调制的鸡尾酒都会配有一根搅棒,顾客可以自由选择是按层次品尝或是将其搅匀后品尝。

4、搅和法
用电动搅拌机来完成各种材料的混合,是搅和法的特点。使用搅和法调制的鸡尾酒,大多是含有水果、冰淇淋和鲜果汁的长饮品,所使用的水果,在放入电动搅拌机之前,一定要将其切在小碎块。碎冰在最后加入,这一点切不要忘记。使电动搅拌机在高速挡运转不少于20s,就能获得一种雪泥状的鸡尾酒。

综上所述:其实每一种鸡尾酒斗都有它的故事和诞生地,而且它们在外形上也是各有不同,不管是哪一种鸡尾酒都是非常漂亮,独特的。

红酒塞怎么弄出来


随着社会的发展,人们的生活节奏逐渐加快,有时候静静喝一杯酒都是难得的清闲。不光是白酒和啤酒,红酒也越来越受到人们的喜爱,是小资生活的必备物品,可彰显品位与情调。可是红酒不像白酒啤酒那样用一个起子打开就可以饮用,红酒的封口一般是一个木塞,不经常饮用红酒的人是很难打开的,木塞还总会拿出一半,另一半又留在瓶内,十分尴尬。今天小编就交给大家一个简单容易的方法让红酒塞可以很好地弄出来。

红酒塞怎么弄出来

毛巾开瓶法
1.准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。

2.右手拿住毛巾,左手拿住红酒瓶,有节奏的撞向墙面毛巾部位。

3.当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。好了,酒瓶塞子已经完好无损的起出来了。

螺旋钻开瓶法
插在软木塞的中心,并且插入的深度是刚刚好的。

1.将开瓶器打开成45度,以食指顶住刀背,将刀锋卡在瓶口下方凹槽处,顺时针划一圈(或固定瓶身,顺时针及逆时针各划半圈),取下瓶盖封套。

2.将螺旋锥对准软木塞中心向下顺时钟转至螺旋剩下一圈。
3.先用第一个卡位扣住瓶口,用左手紧紧握住,右手将手把竖直地提起来。这个过程中左手一定要握紧,而右手是“提”而不是推,否则容易将软木塞推断。

4.软木塞出来一半时,再用第二个卡位扣住瓶口,重复之前的动作

如何品酒
品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观独立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键。可分为:一看,二吸,三品,四总结。

第一:观其色,澄清、透亮、深红、有光泽
第二:闻其香,细腻、协调、柔和、且悠长
第三:品其味,醇厚、甘洌、绵延、而纯正

小编总结:以上就是小编整理的取出红酒木塞的方法,一个是毛巾开瓶法,另一个是螺旋钻开瓶法,这两种方法大家可以都尝试,看看哪种对你来说更简单。开红酒这件事也是孰能生巧的,多开几次也就容易了。

超市里的红酒怎么样


如今,爱喝葡萄酒的人越来越多,获得葡萄酒的渠道也越来越多,不同渠道都有它的优势和劣势,很多人会选择在超市购买红酒,那么超市的红酒怎么样呢?一起来看看几种红酒购买途径的对比吧。

去哪里买酒?

专业人士认为葡萄酒专营店是安全的选择!选择你比较信赖的葡萄酒代理商,去他的酒窖或者专营店选购葡萄酒,基本不会有买到假酒的危险。

但是对于大部分人特别是对于初尝葡萄酒的人来说,更多的人习惯在超市里买葡萄酒!

如果你只是需要买一瓶普通的餐酒,吃饭的时候增加风味,并且为自己软化血管,那么确实在超市顺手拎回一两瓶葡萄酒更为便捷!

在去超市前,掌握一些购买超市酒的知识既减少一些疑虑也能让你不至于无从下手!

超市里的红酒怎么样?

1、超市的葡萄酒一般是由几个不同的代理商提供的,酒的品质只有依仗于代理商,超市并不能向我们100%打包票。

因此在超市买酒,最好还是选择自己熟悉的代理商所代理的酒,在中文酒标上可以找到代理商的名称。

2、不要过分依赖商家的促销活动,同时在超市里不是越贵的酒,越可以信赖,相信自己的常识和直觉吧!

最后,在超市里不要盲目崇拜波尔多的神话,波尔多是优质葡萄酒的产区,很多顶级的酒都产自波尔多,但不一定产自波尔多的都是顶级好酒啊!

3、常识告诉我们,葡萄酒至少应该是横着放,为了葡萄酒能够“呼吸”,为了软木塞不干燥,可是几乎所有超市里的葡萄酒都是竖着放的。

如果不是放很长时间的话,对于一般的餐酒可以说影响不是很大。

4、超市葡萄酒的克星其实是明亮的灯光,尽量不要选择那瓶被灯照射到的葡萄酒,选择拿一瓶靠里面的,阴凉角落里的葡萄酒,是更好的选择。

至于那些摆在橱柜里,被两排聚光灯照的闪闪发光的贵价酒,最好还是算了吧!花两百块买一瓶灯光下的好酒,不如去真正的酒窖里选上一瓶!

5、大多数人在刚开始挑选葡萄酒的时候总会直奔干红,其实白葡萄酒是更好的入门葡萄酒。

一开始喝不惯干红的人,都会觉得白葡萄酒更好喝一些,不妨带一瓶白葡萄酒回家吧!

6、在超市,不必把眼睛盯住那些贵的酒,先看看初级的酒有哪些让你感兴趣的吧!

如果打算买一些那么可以不同的葡萄品种都买一款试试,先感受不同葡萄品种的不同魅力!一百左右的价钱,已经有足够可以初尝的酒了,在往上的价钱等到眼光锐利了,舌头专业了,再说吧!

7、如果你实在无法决定买哪瓶酒,可以对照一些推荐所描绘的不同品种的口味特点来选择。

只是葡萄酒的感受,不是靠看或听获得的,如果不亲自尝上一口,如何拥有自己的感受呢!如同美食看到的总不如亲自尝尝更美妙一些!

几种购买红酒渠道对比

1、超市

对于骨灰级的红酒爱好者超市通常满足不了他,但超市是初学者的天堂。可以买酒的超市有两种:1,大型连锁超市,比如家乐福、沃尔玛;2,进口超市,比如婕妮路(JennyLou’s)。虽然不会像酒屋和酒吧一样精选出有各产区代表性的葡萄酒,但种类多而且比较平价,禁得住初学者的反复尝试探索。不过超市一般没有专业的导购,需要靠自己的运气摸索,有点像网友见面般刺激也冒险。

2、酒庄

去酒庄买酒被列为爱酒人必做的十事之一!Why?因为可以参观酒庄、感受葡萄的生长环境、踏着葡萄园泥土的芬芳和酿酒师握手、钻进地下酒窖品尝木桶中熟睡的葡萄酒、甚至酿酒师会为你在酒瓶上签名……在酒庄你可以品尝当地原汁原味、不同酒桶不同年份的酒,同时你也可以得到在国内无法想象的低价。如果有机会出国旅行的话不妨把游葡萄园也列入你的行程,带几瓶葡萄酒回来会让你觉得再累的车途都是值得。不过也提示:要充分考虑到国内海关的相关规定,控制好数量别买太多结果带不回来。

3、酒吧

我们国家的酒吧以出售啤酒、烈酒、鸡尾酒居多,而在欧美国家有很多WineBars,就是专门卖葡萄酒的酒吧。这种地方通常是一个悠闲的社交宝地,在店内或店外的街道边都是举着红酒杯随意交谈的人。断断续续听朋友说现在北京也有了一些,但一直没机会去。如果各位居住的周围有这样一家葡萄酒酒吧,请别错过。因为它通常精选有各国代表性的葡萄酒,还有老板珍贵的藏酒。虽然价格会比较高,但是跟别人一起享受在一个葡萄酒世界里会比拎一瓶回去窝在沙发里独饮感觉要好。

4、酒行

一般来说,国内酒行卖的全是洋酒,包括葡萄酒和烈酒。优点是:1种类多,来自全球各地的葡萄酒而且通常根据国家、种类、价位清晰区分,挑起来非常方便。2有专业的导购给予意见,酒屋的导购都是经过专业培训的,在你只是想要一瓶葡萄酒而不知道它该是货架上哪一个时会非常需要他们的建议。3就是安全指数高,专业的储存环境几乎不会让你的酒“不在状态”,而且在有信誉的酒屋买到假酒的机会也比较小,万一非常不幸的发生“意外”,也有地方追讨。

劣势就是价格稍高(但往往酒屋在节日或新酒进店时都会有促销活动,发展成老主顾之后时常关注一下或者成箱购买价格也能非常实在),另外就是需要有方便的交通工具运送你的酒,而且二三线城市的专业酒屋数量恐怕会比较少。

5、餐厅

西餐厅可以喝到葡萄酒,毋庸置疑的。一杯按杯卖或按瓶卖,这里喝酒的优点是会得到餐酒搭配的地道建议而且可以享受专业的侍酒服务,缺点当然就是价格高。

6、网购

在国外通过网络买酒也是非常成熟的方式,一般人们都会先上葡萄酒搜索引擎去查询和比价,挑到满意的酒直接下单在家等待送货上门。

网购要注意的是一定要挑选大型葡萄酒商城,但是对你听过的又特别便宜的名酒要慎重考虑(别觉得在淘宝买到50元的拉菲是捡到宝)。有一个小tip就是如果买的是进口酒,看看介绍里一定要有那款酒的英文名称,再把那个名字和年份复制下来去google一下是不是在国外的那么个地方真有那么个酒庄。网购因为节省了很多中间环节所以价格比较低,但是会有几天花在路上所以要提前购买。

另外可能还有一些杂货店会卖葡萄酒,个人的建议是除非救急否则不要考虑。对储存时温度、光照、湿度环境要求挑剔的葡萄酒一直被随意安放,是否喝到还在寿命期的葡萄酒都要看运气了。

红酒市场异常火爆,吸引了很多商家,其中也不乏违法贩卖假酒、以此充好的商家,消费者能做的就是提高自己的辨别能力,不要轻易的上当受骗。

衣服弄上红酒渍怎么办


喝红酒本来是一件很优雅的事情,但如果出了意外:不小心将红酒弄到衣服上怎么办?相信很多人都会遇到这样的问题,看着好好的衣服被红酒染色,心疼而无措。今天,小编将教你如何处理衣服上的红酒渍,这些小妙招赶紧学起来吧。

1、将衣服的红酒污染部分浸入大约60℃的热水中,片刻后取出,撒上少量碱粉及等量洗衣粉,用手搓洗。而后,用清水漂洗,然后后再用洗衣粉洗一遍。

2、用洗头液浸透污处,再将白醋加水稀释,用刷子蘸上溶液轻轻擦洗,红酒污垢可除。

3、用布条浸酒精轻轻擦拭红酒污处即可去掉。

4、将红酒污渍用冷水浸湿后,涂些牙膏,抹少量肥皂轻轻摩擦,如有痕迹,再用酒精擦拭即可。

5、去红酒渍先喷水,再撒少许盐,用手轻摁。让盐充分吸收酒渍,抖落盐粒,再按常规方法洗涤。若还不行试试放入加有2%氨水的硼砂水溶液中洗。

6、如果是白衬衣上留下了酒渍,可用煮开的牛奶擦拭或者浸泡,再用洗衣粉进行常规清洗。

以后,红酒弄到衣服上也不用担心了,以上去渍方法都很管用,不过小编也提醒大家,衣服上弄了酒渍以后最好及时处理,时间长了渗透也会加深,到时候处理起来也就更难了,而且处理效果也会大打折扣哦。

超市买的红酒瓶塞怎么用


现今社会的流行趋势,都让我们有了喝红酒的习惯,因为红酒能怡情养性还有各种对人体的好处,很多人都开始以喝酒的方式以达到养心养身的目的,喝红酒我们都是适量的享受,这就出现的一个剩余的问题,每次都不能保证把红酒喝完,我们就要面临保存的问题,不过现在的商家也是本着一切为消费者考虑的问题,普通的超市都开始售卖红酒专用的红酒瓶塞,以备消费者不时之需,可以在剩余红酒的时候,用红酒瓶塞盖好瓶口以保证下次体验。

超市买的红酒瓶塞怎么用
1、软木塞平静,有弹性,保证密封性,适宜红酒静处,且有一定的透气性,红酒在瓶中发酵过程中保持一定的呼吸。
2、红酒装瓶储存时,需要平放,这时红酒会浸过软木塞,有效防止酒体受到污染。
3、好的软木塞(如法国波尔多红酒主要进口西班牙的木塞)不宜变质,不会生锈,不会变味。

橡皮塞红酒怎么打开
如果是材质比较好的塑料胶桶或没有异味的胶桶很多塑料材质的胶桶是有异味的,也就是那些食品级塑胶桶是可以盛装红酒的,很难闻,盛装酒类饮料后会给酒带来一股煤油味,没有太大问题。最简单的方法就是购买一个开瓶器没有购买开瓶器时候可用以下方法:
一、野外毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手据瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒),在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。尽量小心操作,防止软木塞裂开。同时,一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的,因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。
红酒的功效作用
1、镇静作用
红酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可以被人体吸收,在合理饮用范围内,红酒能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。红酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态,使我们的思维更为敏捷,判断更为准确,使我们精神愉快。因此,对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人,饮用少量的红酒既可平息焦虑的心情,又可避免服用有副作用的镇静剂。
此外,我国古代医学家很早就认识到了红酒的滋补、强身的作用,并有“红酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。

2、助消化作用
在胃中,60—100克红酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。红酒有利于蛋白质的同化;红酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,红酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
红酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,红酒可以帮助消化,防治便秘。

3、利尿利用
一些红酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。

4、杀菌作用
很早以前,人们就认识到红酒具有杀菌作用。例如,防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热红酒。红酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有多酚类物质。

5、防治心血管病的作用
红酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化,防止胆固醇沉积于血管内膜,从而防治动脉硬化。红酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中,原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氦酸脱羧酶,避免产生过多的能降低管壁透性的组氨,防止动脉硬化。

综上所述;以上我们讲到了现在的红酒饮用习惯,也说到超市售卖的红酒瓶塞,它是为了更好的保存剩余的红酒,保证红酒的质量,不被挥发,是个贴心的小道具,如何有喝红酒的习惯可以买来备用。

教你在超市里买葡萄酒的技巧


去超市的时候,我们会发现,有成千上万种不同国家的葡萄酒摆在你的面前任你挑选。本文就向大家介绍一下在超市里选购葡萄酒的小技巧。

首先,大家应该到真正可以选到合适葡萄酒的超市去购买葡萄酒,一些葡萄酒行家给出的建议是:葡萄酒丰富,品种很齐全,跨度也很大,虽然是以法国酒为主,但也基本兼顾到了其他不同产区,新世界老世界的葡萄酒都可以在里面找到。

大家去超市购买葡萄酒时,不知道有没有发现,很多的葡萄酒都是竖着放的。这是因为超市认为货架上的葡萄酒会很快售卖出去,不至于长时间卖不出去。通常而言,一般的餐酒,竖放对葡萄酒影响不是很大,但要是款优质的葡萄酒就另当别说。

除了竖放,葡萄酒的另一个克星就是明亮的灯光,在这里建议大家,就算您看中的葡萄酒是一小时以前放上去的,也不要选择那瓶被灯照射到的葡萄酒,大家可以让超市导购员拿一瓶靠里面的、阴凉角落里的葡萄。

至于酒的包装而言,不推荐大家选购大包装或是盒装的葡萄酒,这些酒看起来可能比较经济或是外形精美,但是品质往往差强人意。

此外,大家还是要留心葡萄酒上面的条形码,条形码开头的几位数字代表着不同的国家,例如法国(30-37)、意大利(80-83)、德国(400-440)、澳大利亚(93)、智利(780)、西班牙(84)、英国(50)、南非(600-601)、新西兰(94)美国、加拿大(0009)等等。所以通过包装,大家就可以识别葡萄酒的国别了。

一般来说,超市中的葡萄酒是买来就喝的,而不是用来投资收藏的,所以大家需要新鲜的、比较近的年份,尤其像长相思、博若莱新酒等这类的新鲜爽口的葡萄酒。有时候,年份久远的葡萄酒也是不错的选择,但是这要具备一些条件,例如它可以是一个很有代表性的年份,或是一些很特殊的年份等等。不幸的是,超市会利用人们对于葡萄酒年份越久越好的误解,将一些年份久远的葡萄酒摆在货架的最前面来招徕顾客,这是大家一定要小心谨慎。

最后要说的是,每一个超市都有自己的特价时段,有时候是为了清理货架而采取的清仓行动,有时候是针对某些节日进行的宣传活动,例如春节和中秋就是商家常常选择的时间。这些时候的葡萄酒是性价比最高的了,如果大家对某一款葡萄酒心仪已久,却因为高价而裹足不前时,可以在这个时候果断出击。