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超市里总是很热闹，新鲜的蔬菜们一早就盼望着冲进超市的大爷大妈，寂寞的零食默默地期待着同样寂寞的嘴，最开心的是货架上琳琅满目的葡萄酒在争先恐后的向你示爱，你拿下一瓶，又放下一瓶，关于选酒，总是很难抉择。
上周末，我们轰轰烈烈的选酒大实战圆满落幕，当然啦，作战之前，最重要的是要先填饱肚子。DIY学做意面，饕餮的意面大餐，各种各样的实用知识让大家应接不暇。在活动进行的过程中，大家对于如何选酒，提出了很多很有针对性的问题，有时我们日常选酒中也都会遇到这些问题。那么关于超市选酒，都有哪些必备的注意事项呢？
小编为大家整理了一些极具代表性的问题，并请讲师们做了专业的回答，希望对大家有所帮助。
那么多的葡萄酒，该怎么确定品质呢，看保质期么？
答：异味、漏夜、酒标污染、酒质浑浊都是葡萄酒出现不可逆转的品质问题的标签，消费者在选购葡萄酒时请一定要关注这几个问题。
而葡萄酒的品质实则有高有低，伴随着酒龄的增长，对葡萄酒了解的增多，你会从它的颜色，香气的变化，口感的平衡，回味的长短等更为专业的角度去评判一款酒的品质！所谓酒评家大多就是干这个事情干成了专家的大咖，目前，全世界范围内能称的上“家”的也就10个人，可惜的是，目前还没有出现一个国人。
现在很多地方都有卖葡萄酒的，到底去哪里买才靠谱？
答：现在葡萄酒的销售渠道的确已经非常广泛了，甚至你们家楼下小卖店里的货架上都摆着些葡萄酒。但如果要保证酒质的话，大家不妨去葡萄酒的专卖店，特别是连锁的大酒行，他们的产品通常比较丰富且多元化，有良好的储存条件。另外，某些外资品牌的超市有时也是不错的选择，在这里经常可以淘到性价比不错的葡萄酒。
超市什么的都有好多葡萄酒，到底怎样才能挑到靠谱的葡萄酒呢？
答：挑选葡萄酒的时候，大家一定要注意以下几点：1，检查包装是否完好，木塞鼓出来或漏液的一定要避免。2，避免在货架上瓶口朝上的软木塞封装的葡萄酒，防止木塞干裂有空气进入导致葡萄酒氧化。3，酒标没有被污染。4，请从货架最里面取酒。5，最后一点也是最重要的一点，挑酒的时候一定要看得懂酒标啊！以上4点都是从质量出发的，只有看得懂酒标，有一定的知识才能买到自己喜欢喝的葡萄酒。
酒标上有那么多的图和文字，到底都代表了什么呢？
答：酒标就像是一瓶酒的出生证，写满了专属于它的信息。生产者、酒精度、容量，甚至所在的层级，都有一一的标注，详细又复杂。读懂酒标就是要读懂关键的信息，品牌不知道就看产区或国家，再看品种和年份。正标看不懂就看背标。不过不管怎么样都还是要了解下基础知识才可以真正看懂酒标哦！
经常听人说葡萄酒新世界和旧世界，那么哪个世界的酒好呢？
答：其实新世界和旧世界只是对传统酿酒区域和新兴酿酒区域的统称而已。哪个区域都有非凡的好酒，也都有让人难以入口的劣质酒款。新世界的酒常以品种知名，简单浓郁。旧世界的酒常因产区而知名，复杂而具有持久性。简单来说：短跑，新世界葡萄酒有立竿见影的爆发力；长跑，旧世界葡萄酒有细水长流的耐力。最终还是要看你喜欢哪一种跑法。
现在是电商的世界，如果懒得去实体店可不可以网购呢？
答：如果具备一定的葡萄酒知识，那么日常饮用的葡萄酒（DailyDrink）还是比较适合网购的，没有了各类附加费用后的葡萄酒拥有了更好的性价比。
但是如果是好酒，也就是所谓的名庄酒，譬如大家耳熟能详的拉菲，那么网购就非常不适合了。先不论真假的问题，单运输就非常成问题。经过目前国内物流快递公司的暴力分拣后，再经由无法保证温度湿度的运输而到手的名庄酒，真的不敢确定是否还健康。
选购葡萄酒的时候，大家经常是根据价格来决定的，但是日常葡萄酒到底应该选择什么价位的呢？
答：日常饮用的葡萄酒(DailyDrink)选择中低价位即可，100到300元的葡萄酒应该就可以满足大家的基本需求。
不过选购时也应该要注意饮酒的场合，比如浪漫的日子喝起泡类葡萄酒更适合，炎热的夏季喝清爽的白葡萄酒更适合。
都说每天一杯葡萄酒对身体好，可是很多人都犯愁，喝不完的酒怎么保存呢？
答：大家可能都遇到过类似的情况，开瓶的酒喝不完，塞上酒塞放到第二天发现坏了，从此开始心有余悸。
其实这个问题的解决很简单，求助万能的淘宝，去买个真空酒塞的套装，喝完把瓶里的空气一抽，然后放冰箱就可以了。
那么有没有不花钱的方式呢？当然有，小伙伴们把干净的喝完的矿泉水瓶捏瘪，再把酒倒进去拧紧盖子就ok了。不过要切记，任何一种储存方式下，都请不要超过3天。
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酒想进超市怎么弄
对于酒的经销商来讲，在酒厂售货可能不如进入超市的销量高，因此就想要把酒拿到超市去卖，在这之前是需要进行洽谈，因为每个超市的制度是不一样，如果想要把酒做进超市的经销商注意了，小编要介绍重头戏了！
酒想进超市怎么弄
1.超市自有进货（大多是知名的白酒如茅台、五粮液等，还有就是当地自有知名品牌）就是超市自己采购，你们提供最低的进货价格，进货达到多少钱，返多少酒或者钱，然后超市根据自己的毛利率制定出市场价，有时需要提供促销人员，当然工资和提成是厂家出，搞活动时还要提供促销品等，这种合同风险小，但是见效慢，只要品牌好就没问题，当然超市一般很少签这种合同的。
2.代买形式，说白了就是租柜台，超市最常见的销售模式，拿了进场费，就可以上架了，厂家找好促销人员，销售以扣点的方式和超市结算，比如：如果按25个点的话，一瓶白酒在超市卖68元/瓶，68*25%=17元是给超市的，剩下的除去员工工资，进场费、日常费用（电费、空调、采暖、等），就是厂家的利润。当然超市搞促销活动是打折的点会低一些。
3.需要提前准备资料。酒类随附单、厂家的营业执照、税务登记证、工业生产许可证、卫生许可证、组织机构代码证、还有单品的检验报告。
酒进超市的优缺点
优点：销售量大、商品周转快、能迅速提高知名度。
缺点：帐期结款、经营不善的中型店有坏账的可能、毛利降低（促销）、损耗加大（卖场丢失物品，供应商承担部分损耗）、进店费用高。
酒水超市加盟需要什么条件
1.是否适合做一个独立承担所有管理工作和日常经营活动的全职经营管理者;是否有足够的知识、经验以及能力去应付在经营中可能发生的各种问题;是否有足够的精力和体力去适应日复一日不间断的正常经营活动。
2.加盟店的成功率：要考察其他同一系统加盟店的经营状况，如果一个加盟系统出现关店的情形，一定要谨慎
3.个人能力评估，在有了开加盟店的念头之后，首先要非常冷静、客观地对自我作出全面评估。
小编提示：如果确定要把酒在超市售卖，一定要提前准备资料，避免因为缺少资料而不能进入超市，错失了商机，一直以来机会是要留给有准备的人的。
谁是绝配？专家揭秘本土菜搭配本土酒
谁是绝配本土菜搭配本土酒体验活动持续推进，2015年11月12日晚再次登录上海成功举办。本次活动由葡萄酒商业观察（WBO）和张裕联合主办。
本次上海站本土菜搭配本土酒的体验活动，邀请到了两位重量级的专家，分别是赵凤仪女士和齐绍仁先生。
来自英国的赵凤仪女士是目前唯一一位在中国工作并通过葡萄酒大师理论和盲品考试的专家；而来自台湾的齐绍仁先生，则是中国首位WSET三级讲师，勃艮第首位大中华官方讲师，第一位被法国勃艮地大学授予葡萄酒酿造技术学位的中国人。
葡萄酒要深入中国人的生活，首先得融入中餐，而中餐丰富性也会让葡萄酒有更多搭配乐趣。主办方策划的谁是绝配活动，对于整个葡萄酒行业都有深远价值和意义。赵凤仪老师对活动给予了很高评价。
这个夜晚，发生在上海斯格威铂尔曼酒店总理套房的搭配晚宴，由赵凤仪老师和齐绍仁老师坐镇评委，由这家五星级酒店中餐厨师长叶钧雷亲自为大家讲解上海本帮菜，有太多的故事。
不遵循规则的赵凤仪规则
率性幽默的赵凤仪先介绍了自己的家庭。我是混血儿，我妈是中国人，我爸是英国人，我妈妈做的西餐一点都不好吃，但是她的中餐做得很棒，她会做东北菜，会做粤菜，我爸爸不喜欢吃她做的西餐，只喜欢她做的中餐。我爸爸习惯每天都喝点葡萄酒，我很自然地看到每一天我们在家用的是葡萄酒来搭配中餐。赵凤仪称。
她接着说，搬到中国以后，她发现很多中国人认为葡萄酒应该搭配西餐，这是规则。
我大吃一惊，我说我们家在英国都用葡萄酒配饺子、炸酱面，我们买的葡萄酒也不贵，你说什么是规则呢，我认为最重要的规则是你最喜欢吃的菜，搭配你最喜欢喝的酒，那才是最重要的。
赵凤仪接着说：上海菜有点偏甜，可以深深影响葡萄酒的味道，对每一个人来说这是一个非常好的机会，你个人的敏感度，你个人的感觉，因为每个人的味蕾不一样，可以通过上海菜搭配本土葡萄酒来了解一下我们个人感觉。
烹饪方法对餐酒搭配的影响，甚至超越食材本身
有很多人说鸡肉、鸭肉、鱼肉应该搭配什么葡萄酒，对我来说影响搭配的最重要因素就是中餐的烹饪方法，如果厨师的烹饪方法是比较简单柔和，比较优雅和鲜美，不管原料是什么，我觉得都可以指向今天我们的第1款酒张裕醉诗仙干白。赵凤仪这段话，再次收获了满满的掌声。
显然，相同口味的不同菜肴，在搭配上也没有那么繁琐，还是能指向少数一两款酒。这对于中国消费者而言意义其实很重大。
齐绍仁为何就是忘不了第6款酒？
前三道菜分别是白斩鸡、本帮腌笃鲜、油爆虾拼龙井虾仁，而齐绍仁老师在选择绝配酒款时也有一些小插曲。
这款酒和白斩鸡组合，酒是做一个衬托的感觉，你可以闻到酒的果香，又可以尝到鸡的鲜美，酒体不会太强也没有太淡。这就是今天的第6款酒陕西张裕瑞那城堡酒庄干红（以下简称瑞那城堡）。齐绍仁称。
在品尝油爆虾拼龙井虾仁时，齐绍仁再次选择瑞那城堡：炸的虾我个人选择最搭配是瑞那城堡，但是如果两款虾要搭配同一款酒的话我会选择2号北京张裕爱斐堡国际酒庄干白，不会让龙井虾仁产生不愉悦的味道。
在上到第4款菜红焖羊肉时，齐绍仁的回答，还是瑞那城堡。
齐老师您这么喜欢张裕瑞那城堡，能不能跟大家分享一下心得？主持人称。
我觉得性价比很好，这款酒搭菜的范围很广，也平衡，就是我的首选。齐绍仁很笃定。
这款酒让齐绍仁想起了那年的宁夏
在上蟹粉狮子头时，齐绍仁说：我挺喜欢宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄干红，虽然搭配这道菜时略有苦涩味道，却让我想起前不久在宁夏游历的感觉，有一些苦涩，每天吃土豆丝，这段时光也让我经常回味。在搭配这道菜时，我想要一点冲击，这也是我选这款酒的原因。
值得一提的是，齐绍仁在宁夏游历期间，还结识了宁夏张裕摩塞尔十五酒庄首席酿酒师罗斯？摩塞尔先生，当时正值葡萄采收时节，摩塞尔带齐老师到酒庄玩了一圈，两人找到许多共同语言。齐老师发现，宁夏张裕摩塞尔十五酒庄的酿酒理念，是在坚持传统旧世界的路子。
在赵凤仪眼中，既有百搭的酒，也有百搭的菜
对于百搭菜的葡萄酒，我们也许听说过，但是赵凤仪又惊人地给出一个观点：她突然发现了一款百搭葡萄酒的菜。
第一款干白（张裕醉诗仙干白）我觉得可以百搭，跟食品没有什么矛盾。赵凤仪称。一段时间后，她突然激动地说：能不能换一个角度，我们可不可以不要讨论哪一款酒能搭配眼前的菜，而来探讨一下哪道菜最搭配眼前的酒。这道菜和眼前所有的酒，竟然没有任何矛盾，让我很惊喜，这就是红烧肉，是我最喜欢的红烧肉。赵凤仪称。
赵凤仪：中餐相较西餐口感更平衡，更易搭酒
赵凤仪现场愉悦分享了她的酒搭菜体验：我最不愉快的美食与美酒搭配体验全都在法国，不在中国，发现中餐大部分菜都能搭配酒，来自一个很重要的原因：烹饪思想，中餐里边的菜什么都是平衡的：酸、甜、辣、咸，如果有点太酸，你经常加一点糖；如果太咸，你可以加一点糖来平衡，西方他们没有这个观念，他们加一点醋而不加糖所以对我来说他们的菜有某一些根本上的不平衡，配酒效果没有那么好，而中餐的味道比西餐多的多，菜更是丰富多彩，能搭配酒的范围更广，所以探索中国美食与美酒的搭配特别有意义。
意见领袖感悟：以前不会购买几十元葡萄酒，张裕醉诗仙改变了我
主办方也邀请了一些上海的意见领袖，他们都是葡萄酒深度爱好者。
一位女士称：以前几乎都不会去货架购买100元以下的葡萄酒，今天跟着两位老师的思想体验，突然发现零售价60多元的张裕醉诗仙干红，竟如此甜美和适合自己。张裕醉诗仙改变了我对价格不高的酒的看法。
谁是绝配搭配酒会结束，大家久久不愿意离去。
希望你们把谁是绝配一直延续下去，就是对整个葡萄酒行业最大的支持。赵凤仪和齐绍仁，都异口同声。
有顶级专家的鼓励，WBO又有什么理由不坚持呢？
下一站，谁是绝配，也许就是你所在的城市。
教你在超市里买葡萄酒的技巧
去超市的时候，我们会发现，有成千上万种不同国家的葡萄酒摆在你的面前任你挑选。本文就向大家介绍一下在超市里选购葡萄酒的小技巧。
首先，大家应该到真正可以选到合适葡萄酒的超市去购买葡萄酒，一些葡萄酒行家给出的建议是：葡萄酒丰富，品种很齐全，跨度也很大，虽然是以法国酒为主，但也基本兼顾到了其他不同产区，新世界老世界的葡萄酒都可以在里面找到。
大家去超市购买葡萄酒时，不知道有没有发现，很多的葡萄酒都是竖着放的。这是因为超市认为货架上的葡萄酒会很快售卖出去，不至于长时间卖不出去。通常而言，一般的餐酒，竖放对葡萄酒影响不是很大，但要是款优质的葡萄酒就另当别说。
除了竖放，葡萄酒的另一个克星就是明亮的灯光，在这里建议大家，就算您看中的葡萄酒是一小时以前放上去的，也不要选择那瓶被灯照射到的葡萄酒，大家可以让超市导购员拿一瓶靠里面的、阴凉角落里的葡萄。
至于酒的包装而言，不推荐大家选购大包装或是盒装的葡萄酒，这些酒看起来可能比较经济或是外形精美，但是品质往往差强人意。
此外，大家还是要留心葡萄酒上面的条形码，条形码开头的几位数字代表着不同的国家，例如法国（30-37）、意大利（80-83）、德国（400-440）、澳大利亚（93）、智利（780）、西班牙（84）、英国（50）、南非（600-601）、新西兰（94）美国、加拿大（0009）等等。所以通过包装，大家就可以识别葡萄酒的国别了。
一般来说，超市中的葡萄酒是买来就喝的，而不是用来投资收藏的，所以大家需要新鲜的、比较近的年份，尤其像长相思、博若莱新酒等这类的新鲜爽口的葡萄酒。有时候，年份久远的葡萄酒也是不错的选择，但是这要具备一些条件，例如它可以是一个很有代表性的年份，或是一些很特殊的年份等等。不幸的是，超市会利用人们对于葡萄酒年份越久越好的误解，将一些年份久远的葡萄酒摆在货架的最前面来招徕顾客，这是大家一定要小心谨慎。
最后要说的是，每一个超市都有自己的特价时段，有时候是为了清理货架而采取的清仓行动，有时候是针对某些节日进行的宣传活动，例如春节和中秋就是商家常常选择的时间。这些时候的葡萄酒是性价比最高的了，如果大家对某一款葡萄酒心仪已久，却因为高价而裹足不前时，可以在这个时候果断出击。
啤酒超市投资多少
当今社会，随着我国改革开放以后，随着大家加入世贸组织，我国的人民的生活水平和生活质量都有了显著提高，那么大家也越来越懂得经商，懂得投资。我会抓住一些风口机遇进行一些资金的融合，也就是所谓的融资，那么大家知道吗，最近呢酒类市场在中国是非常活跃的，而且保持一个稳定的状态，那大家知道啤酒超市投资需要多少钱吗，那今天就由小编来为大家分享一篇关于这方面滴报道，希望大家通过小编的分享，可以明白。啤酒超市的投资需要用到哪些方面的资金，以及他的未来前景，还有市场的一些个格局是怎么样的，大家都可以从文章当中找出来，最后呢，小编还是希望大家可以在做这个投资之前呢，好好的考虑一下，综合一个自身所在地区的市场环境来因地制宜，做出一种适合自己的独有的模式，那样才可以做得成功。好了，闲话少说，大家可以看文章了。
啤酒超市投资多少
因本人看本市啤酒超市人气很旺，自己也经常去喝，但本市也就一两家，于是也想开一家。但左思右想也不知道这种店的盈利点，与盈利模式。望大神或老师傅指点，以下是我自己的分析。
经过考察跟与批发商的联系在观摩一下本城市其他的啤酒超市的价格看了一下，他们啤酒超市卖的价格基本与我去批发商批发的价格大差不差，如1664这款啤酒而言批发商批发价格大概在9块钱一瓶，而我们这里啤酒超市卖的大概在12块钱，甚至有些会卖的10块钱一瓶，而我们着适合的干啤酒超市的地域和房间的房租大概每月是2万块左右，我很想问问他们啤酒超市或者体验店的盈利是从何而来的？打比方我有个人流量位置不错，大概140-160平方的铺面，我每天晚上9点店内爆满，有10张桌子，每桌消费10-15瓶啤酒翻台3-4次，每瓶就算我挣5块钱一天除去酒的成本价，也就2000左右还是理想状况下，一个月也就是6万，减去房租2万水电4000人员1万2还剩24000开店成本在40万一年半才能回本，（综上都是开店最理想的状况下）但是真实情况下，这店本身夏天盈利高冬天淡季加上雨雪天气或其他因素是无法达到综上所描述的盈利。保守分析运营的比较好的情况下应该是理想化的二分之一或者三分之二，如理想化年盈利28万，那么真实应该是14万，或者18万左右，回本至少要2年开外了，因为本人看我这的啤酒超市生意确实火爆，想干但又不知利润从何而来望大神或老师傅指点分析一下！感激不尽~
各种啤酒的适宜人群
1、生啤酒。比较适于瘦人饮用，生啤酒(即鲜啤酒)，是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质，增加体重也是有好处的。
2、熟啤酒。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。
3、低醇啤酒。低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一，它也属低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”，还能满足“瘾君子”们的酒瘾。
4、无醇啤酒。无醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成员，也属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它酒精度特别低，所以很适妇女、儿童和老弱病残者饮用。
5、运动啤酒。顾名思义是供运动员们饮用的，它也是啤酒家族的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外，还含有黄芪等15种中药成分，能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。难怪不少运动员们喝了以后都赞扬它好。
综上所述，啤酒超市投资多少要及时看本市的一些啤酒厂家以及啤酒市场的综合情况来分析考虑的。而且大家一定要明白自己的啤酒超市，在当地的一些个环境因素，还有影响力是怎么样的？一定不能胡乱的开设，否则的话，大家会赔的一塌糊涂。那这些都是很多人的前车之鉴，希望大家可以加以利用，然后总结一下自己的投资方案。最后呢，小编还是要提醒大家投资有风险。投资也需要谨慎那么今天的分享就到这里了，希望对大家有所帮助。
七夕选什么酒？选酒秘籍神助攻！
周四就是一年一度的中国情人节——七夕了，很多人都想在这一天和自己的另一半来一场浪漫双人晚餐。想象在“极具阴谋”的约会中打开一瓶（嗯哼你懂得）葡萄酒。如果这葡萄酒上有“Love”“情侣图标”之类的图案，是不是效果更好呢？！本人就帮助大家看看七夕选什么酒合适呢？
1.LouisRoedererRosé路易王妃粉红香槟
路易王妃是世界上最著名的香槟之一。是英皇室的御用香槟，也是欧洲贵族的挚爱。酒香清新雅致，口感高雅，活跃又浪漫无比。在法国，很多人用路易王妃水晶香槟(LouisRoedererCristal)来向女朋友求婚，以示态度的真诚和感情像水晶般纯洁。女孩子会因受到王妃般的礼遇而感动，再加上香槟那恰到好处的酒精的作用，所以，只要女孩子喝了香槟，就会很自然地答应求婚。久而久之，路易王妃香槟便被赋予了爱情、求婚的意义。
就像法国人所说“看一个男人爱不爱你，就看他在餐厅里会不会为你点香槟”。跟爱情搭配的话，没有比粉红香槟更合适了，路易王妃这款粉红香槟全部采用Cumières一级村的葡萄酿制而成，成熟，饱满，有深度。
2.ChateauCalonSegur爱心之酒
1855年波尔多列级三级酒庄，酒标上的心型象征着ChateauCalonSegur的座右铭，源自于尼古拉斯（NicolasdeSegur，该酒庄曾经的庄主，当时还拥有着著名的拉菲Lafite和拉图Latour庄园）所说的一句话：“我在拉菲庄园和拉图庄园酿造葡萄酒，但我的心却在凯隆世家庄园。”以此表示他对卡隆赛格的爱，后来这款酒标带有心形的葡萄酒，成为全世界情人节的热门葡萄酒礼品。
3.LesAmoureuses爱侣之酒
Amoureuses在法语是“爱”的意思，LesAmoureuses因此也被翻译成“爱侣园”。很多人都说，喝了爱侣园的酒，就会坠入爱河；还有一些人说“爱侣园”是充满爱意的葡萄酒。它就像盛开的花束，拥有独一无二的香气。
ChambolleMusigny有24个一级园，可以称得上好酒的有七个，其中有三个超一级园集中在南边，这三个分别是：LesAmoureuses（爱侣园），LesCharmes（列香园），LesChabiots（列香播园）。这三个园皆有资格列入顶级，主要原因是它们所处的地理位置和土壤特点跟Musigny比较相近。Amoureuses风格上接近Musigny，芳香、柔顺、浓厚，风格偏女性化，LesAmoureuses爱侣园的售价往往不比LesBonnesMares低。
可是也有一些葡萄酒，是不能随便送出去的，因为会带来非常可怕的后果。比如下面讲到的这3款葡萄酒，情人节千万不要碰！
1.ManageàTrois3P酒
一提到劈腿，很多人就会咬牙切齿！可是你知道吗？在国外有一种家庭关系叫做三角家庭。意思是夫妻双方的一方多一位情人在家里一起生活，什么？这这这太不可思议了！！！法语MenageàTrois指的就是这种家庭关系哦！这不是正大光明的“劈腿”“3P酒”嘛！
真正的“劈腿酒”由三种葡萄酿制而成——赤霞珠、梅乐和金粉黛，明白了吧？
前两种葡萄品种，赤霞珠和美乐是法国波尔多红酒中最常使用的一种混合方式，赤霞珠葡萄酿制的酒体非常有力量，如同人体的骨骼，而美乐葡萄酿制的酒，则柔美，如同人体的肌肉。所以当然是这两位喜结良缘了，老公赤霞珠强壮粗旷，老婆美乐温柔甜美。真可谓是郎才女貌，相得益彰。
当夫妻二人从法国波尔多搬去加州之后呢，气候稳定，阳光普照，小日子过得是甜甜美美。话说恩爱多年之后，两个人进入七年之痒阶段，老公看老婆犹如“当年的明月光，变成了饭桌上的一颗白米粒，当年的朱砂痣，变成了一抹蚊子血”，而老婆看老公也是从当年的帅小伙变成今日大腹便便的槽老头。生活越来越没有激情，就在这个时候，他们的生活中出现了一位不速之客——金粉黛。
原来，这个金粉黛是加州的原住民，土生土长却天生丽质，不过书读得少，内涵层次不够，为人个性简单而之间，是一个脂粉味儿十足又带着一丝辛辣味儿的美眉。厚实的赤霞珠，圆润的美乐，再加上槟榔西施金粉黛，三个人相见恨晚，再加上三个人的特性互补，于是就幸福快乐的生活在一起，成为“吉祥的一家”。
2.VeuveClicquotPonsardin凯歌香槟寡妇酒
在情人节点香槟的同学绝对是浪漫而小资的，绵长的气泡象征了爱情的点点滴滴，而在香槟里泡一枚戒指更是征服女神百玩不厌的必杀技。其中VeuveClicquot是很多人喜欢的，非常有性价比的一款香槟。但是情人节，我绝不敢选用这款香槟。
酒桌谈笑间友人告诉我，一句至理名言“自古好酒寡妇酿”，而VeuveClicquot就是这么一款寡妇酿造的好酒，ClicquotPonsardin（凯歌夫人）英年丧夫。只身一人倾尽心血缔造了VeuveClicquot香槟的传奇，使之成为法国数一数二的香槟大厂。有才的中国人将这款香槟命名为“凯歌”，也许是因为Clicquot（读音类似“科利克沃”）这个姓氏读之和“凯歌”非常接近吧。不过这款酒的名字直译其实是“科利克沃寡妇香槟”。朋友也戏称“如果在“坏心分手”的前男友或前女友的婚宴上送出一支凯歌简直是绵里藏针，腹黑至极。”
3.DaiseytheTambourineman菊花酒
这瓶来自澳大利亚的葡萄酒着实让人眼瞎，DaiseytheTambourineman的名字让人有些凌乱，Daisey翻译成中文就是“菊花”，一群单身狗在情人节聚会，这时桌上摆着一瓶“菊花”会是什么感受？一对好基友在情人节的时候倒是可以送出这么一瓶菊花葡萄酒。
最后，祝愿大家七夕都有爱神庇护。
超市买红酒什么牌子好
现在很多人都很喜欢逛超市，在超市中我们可以买到自己喜欢的任何东西。超市商品种类齐全，小到打火机，糖果等等,大到家电红酒等等，五一不全。很多人在逢年过节的时候，就会去超市找各种红酒，在超市的货架上红酒的种类也是非常多的，让人应接不暇，这时候很多朋友都会犯困惑，究竟那一款红酒值得购买的，口感又好呢？为了能帮助大家，小编为大家整理了一些相关信息一起来看一下吧。
超市买红酒什么牌子好
1.想好买红酒还是白酒或是起泡酒，这往往是去之前就想好了。有时候也会变化，主要是看到商品促销后的躁动。
2.确定预算。这很管用，能够即帮你省钱又帮你省时间。不在价格区间的酒一律不看，会省下很多的时间。现在进口酒比去年便宜了一些，所以100-120左右还是能找到些不错的酒的。
3.找代表的产区。比如今天想尝尝智利的，那么别的国家就不看了，专心往往能有好结果。智利的好产区有好几个，比如中央山谷，又比如中央山谷中的小产区，认真看一下酒标以及背标，基本的选择就有了。
4.一定要买代表品种。不同的酒庄还有产地都会有很多种葡萄酒，一定坚持挑较具代表性的。就像从北京回家探亲，无论怎样，北京烤鸭作为礼物都是较受欢迎的。喝酒其实就是喝个气氛，所以选的酒要有些来历才行。当地较有特点的葡萄品种，这是较有效的说辞了。根据自己的口味进行品种的选择。智利酒可以选择美乐、佳美娜、赤霞珠、黑品乐这些品种，阿根廷可以选择马尔贝克、赤霞珠，美国可以选择赤霞珠、仙粉黛、黑品乐，澳洲可以选择色拉子，南非可以选择品乐塔基。
5.年份很重要吗？年份很重要，但是记住那么多的年份也很不容易。大致记上几个就行了，主要是旧世界的。年份对于100元左右的酒还谈不上特别的重要。我的方法是记住5年内特别不好的年份，你会发现这比记住好年份要容易一些。
从超市买的普通红酒最长能存几年
1、看品种：
具有陈年能力的葡萄酒品种常见的有这些：CabernetSauvignon赤霞珠、Nebbiolo内奥比罗、Sangiovese(Riservaandabove)珍藏级以上桑娇维塞、VintagePort年份波特、TêtedeCuvéeChampagne优质香槟等
而Barbera巴贝拉、Dolcetto多姿桃、SauvignonBlanc长相思、PinotGris灰品诺这些都是适合年轻时饮用的。
2、看酒体结构：
具有陈年潜力的红葡萄酒结构：Acidity酸度（中上）、Tannin单宁（中上）、VolatileAcidity挥发性酸度(VA低)、AlcoholLevel酒精度(中)、OverallBalance总体平衡。
具有陈年潜力的白葡萄酒结构：Acidity酸度（高）、AlcoholLevel酒精度(中低)、PhenolicBitterness酚类苦涩感。
当然除此之外，酿造工艺也是很重要的（比如国产葡萄酒的酿酒工艺就输欧洲一大截）。葡萄的采摘年份也是很重要的一个参考标准。
3、参考价格：
白葡萄酒：
低于120元的霞多丽白葡萄酒，建议尽快饮用。价格在120-400之间的，可以存放3-5年。400元以上的，可以陈放4-8年。
低于120元的白诗南，2年之内饮用完。价格在120-400之间的，5年之内喝完。
低于120元的雷司令，可以放3-4年。价格在120-400之间的，可以陈放6-8年。价格在400元以上的，可以陈放数十年。
红葡萄酒：
低于120元的博若莱，单宁低、果味浓，适合年轻时饮用。高于120元，博若莱的葡萄酒还是建议在3-5年之内饮用完毕。
低于120元的赤珠霞，适合短期内饮用，可以陈放几个月甚至一年。价格在120-400之间的，可以陈放5-6年，价格在400元以上的，一般情况下可以陈放5-12年。
低于120元的黑皮诺，适合短期内饮用，陈放时间应少于1年。价格在120-400之间的，可以陈放2-4年，价格在400元以上的，一般情况下可以陈放5-8年。
其实，存储葡萄酒最好的地方当然是凉爽的酒窖，或者很稳恒湿的酒柜，但是也不是每个人都有这样的条件。不想买酒柜，那么可以考虑下家中的地下室，那里也是储酒的好地方。地下室温度较凉爽，光照也较少，很符合葡萄酒的储存条件。在储存葡萄酒时，将温度维持在12—15℃恒温即可。
综上所述：超市是一个便利我们生活的地方，在这里我们可以买到这种自己喜欢的东西。红酒种类也有很多，小编为大家准备了这篇超市购买红酒的攻略，希望大家都很买到合自己心意的红酒呀。