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明月岛啤酒,是黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒业集团的啤酒知名品牌。在东北和俄罗斯有很高的口碑。黑龙江北大仓啤酒有限公司,是1999年5月由黑龙江北大仓集团和吸收法人股份共同出资组建的新公司,其前身是齐齐哈尔市啤酒厂,始建于1958年.现已形成年产啤酒10万吨、饮料5千吨的生产能力,是黑龙江西部地区具有影响的啤酒生产企业之一,是齐齐哈尔市地方财政利税大户,为地方经济发展和社会进步作出了重要贡献。产品品种不断创新、以满足不同层次消费者的需求,赢得了用户,具有良好的市场信誉。目前生产的产品有“明月岛”、“鹤乡”、“大仓”、“雪菲力”四大系列,包括经典、原生、金啤、银啤、干啤、V9、金质鹤乡等20多个品种.主导产品11°P明月岛牌明月岛啤酒、12°P鹤乡牌鹤乡啤酒以其优良的品质享誉鹤城,2001年8月双双被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。1987年,黑河口岸在全国沿边地区率先重新开启了对前苏联边境贸易的大门。边境贸易又重新火了起来,数不清的生活物资争相从这条“丝绸之路”涌进前苏联远东地区,牛仔裤、口香糖、运动衫、羽绒服……在当时的苏联人眼里都是宝贝。在这些走出国门的宝贝中,一个啤酒品牌——齐齐哈尔啤酒厂生产的听装明月岛啤酒在前苏联也名噪一时,它乘着当时边境贸易的东风,首次打入国际市场,成为了中苏边境市场上的抢手货。1985年,齐齐哈尔啤酒厂新引进了黑龙江省唯一一条进口听装啤酒生产线,第二年建成投产后,产品供不应求,喝明月岛听装啤酒成了鹤城人的一件“时髦事儿”。1987年中苏边境贸易开始恢复,在仔细斟酌政策变化后,考虑到啤酒在苏联市场上的极大需求量,厂领导毅然决定抓住这次边贸机会,将明月岛啤酒出口到前苏联。1988年,两辆满载着2000箱明月岛听装啤酒的大汽车缓缓驶过黑河口岸,来到原苏联的布拉戈维申斯克港口,这是中国听装啤酒首次出口前苏联这个酒类消费大国。有了“第一次吃螃蟹”的经验,齐齐哈尔啤酒厂先后通过黑河、满洲里口岸,将啤酒销往另外两个港口——符拉迪沃斯托克(海参崴)和赤塔。1990年至1991年期间,啤酒厂出口听装啤酒达100吨。1991年12月,前苏联解体,但当地人对酒类饮品的消费依赖并没有因为政治因素而消减,1992年至1995年,明月岛啤酒出口总量继续连年飘红,累计出口近500吨,销售额达200万元。据时任啤酒厂销售副厂长的林汉介绍,这些出口的啤酒都是330ml的听装啤酒,外包装设计上别具匠心,除了印有齐齐哈尔啤酒厂厂标以外,还特别用中文和俄文标注了“明月岛啤酒”几个字。虽然厂里的啤酒出口与当时其他边境贸易的结算方式一样,都是易货,但振奋人心的销售数字使明月岛品牌在省内啤酒界声名鹊起,同时也填补了省内、乃至全国啤酒出口的空白。20多年前的出口经历,无疑将“明月岛”品牌叫得更响,“明月岛”啤酒融入了鹤城的历史,成为鹤城人引以为傲的啤酒品牌。作为我国最早一批建立的啤酒厂之一,明月岛啤酒历经50年的发展,不断升级、壮大,北大仓啤酒有限公司成立后,开发出了包括4个系列20多个品牌的产品。现在,明月岛啤酒的几十个锥形发酵罐已经成了齐市的一大风景。企业一贯坚持以提高产品质量为中心,推出鹤乡王,明月岛金啤、银啤,小麦王、大麦王等新品种,产品质量通过了国家、省、市的标准,多次在国家、省、市评比中获得殊荣。企业还克服了原材料高位运行、资金紧张等困难,用三年时间,将生产能力只有7万千升的企业改造成为具有15万千升生产能力的现代化企业,年上缴税金突破3000万元,跻身全市利税大户前10位。明月岛啤酒是黑龙江省齐齐哈尔市著名的北大仓酒业集团生产的地产啤酒,在东三省以及俄罗斯都是很有口碑的。作为齐齐哈尔特产的一款家乡啤酒,在齐齐哈尔人心里,大绿棒子小烧烤的大绿棒子就是明月岛啤酒。明月岛啤酒其实不光一种,还有很多规格的,小编在这里为大家搜罗了一些。明月岛啤酒原来确实挺好喝的!自从华润集团开始在全国大规模倾销以后,被迫降低质量打价格战的明月岛就一落千丈了!全国啤酒市场就是华润搞乱的!啤酒原料里加淀粉降低成本就是华润发明的!低价倾销挤垮地方酒厂然后收购,然后质低价高的雪花啤酒成了全国销量最高的低端啤酒!!!(来源:今日头条齐齐哈尔曹博皓)

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鹅岛啤酒好喝吗,鹅岛啤酒口感


说起鹅岛啤酒,你了解它吗?鹅岛啤酒传承了经典英式风格,在美国拥有较大的酿酒体系,也是前列个使用波旁橡木桶发酵啤酒的品牌。喝过的人都说鹅岛啤酒的酒体很清爽,口感很好。咱们今天就具体聊聊鹅岛啤酒好喝吗,鹅岛啤酒口感。

鹅岛啤酒是一款比利时风格的农场艾尔啤酒,它在葡萄酒桶中与香气浓郁的手剥橙皮一起陈酿,白胡椒的香气与柑橘的酸味产生鲜明的对比,回味清爽怡人,带有奶油香草的味道。

入口顺滑,醇厚,带着一点类似橙汁的水果酸味,挺好喝。鹅岛啤酒的官方喝法是加一点橙汁,可以更加激发啤酒的类似橙汁的水果酸味和香气,以后有机会可以试试。

鹅岛啤酒1988年成立于芝加哥,鹅岛是美国中西部享誉盛名的精酿啤酒制造商,出产的多款啤酒深受欢迎。自1989年起,鹅岛啤酒在各种广受赞誉的啤酒活动上摘得桂冠,其中包括世界啤酒锦标赛、世界啤酒头筹杯、世界啤酒博览会以及美国啤酒嘉年华。鹅岛啤酒不断推进精酿啤酒的发展,如今精酿啤酒的影响力遍及全球,鹅岛也将多款明星精酿啤酒带入。

鹅岛啤酒有什么特点,鹅岛啤酒种类


当奥巴马拿出代表着美国精酿啤酒文化的GooseIsland312送给卡梅伦的时候,其实已经代表着鹅岛的成功,这是精酿啤酒走向大众视野的代表战。那么,鹅岛啤酒有什么特点?下面来了解一下鹅岛啤酒种类。

GooseIslandHonkersAle

酒精度:4.3%

风格:Bitter英式苦啤

这是鹅岛较早期的啤酒款式之一,一直流行了二三十年经久不衰,它使用了来自英国乡村酒馆的传统苦啤配方,英式酒花水果香气和丰富的啤酒麦芽味道中形成一个完美的平衡,适合畅饮,让您一杯接一杯的喝下去,Honker单词也正有喝醉的意思,在传统的英式文化里它属于比较隐蔽的劝解。

GooseIslandIPA

酒精度:5.6%

风格:EnglishIPA英式印度淡色爱尔

虽然使用了美国本土的酒花打造,不过在酿造的过程之依旧按照原始的英式风格的要求控制酒花的熬煮和投放时间,香气与苦度适中,一款适合畅饮的入门级别IPA。

GooseIslandRamblerIPA

酒精度:6.7%

风格:RedIPA红色印度淡色爱尔

大胆的红褐色酒体,异常诱人,强调了草药的味道,微微的辛辣味刺激你的味觉,打开味觉后感受到浓烈的爱尔酵母特有的果香,果香,辛辣,酒花,三重冲击你的味蕾。

GooseIsland312UrbanWheatAle

酒精度:4.2%

风格:AmericanWheat美式小麦

这款酒的酿造灵感来自于美国芝加哥这个人口稠密的城市,312这个号码来自芝加哥的电话区号,在酒标上的背景就是芝加哥,鹅岛酒厂同时也是这个城市的代表,这款美式小麦也是可以充分的代表着东部正在逐渐的崛起的精酿水平,而小麦啤酒则是近些年美式精酿重拾的展现自身实力的基础啤酒风格。

GooseIsland312UrbanPaleAle

酒精度:5.4%

风格:AmericanPaleAle美式淡啤

另外一款以芝加哥城市为大背景的鹅岛代表作,这款青铜色的PaleAle酒精度为5.4%,苦度30IBU,是标准的美式淡啤。早在去年一月酒厂对外宣布将量产原先的季节限量酒款TenHillsPaleAle的消息时,大家就对这款Urban系列新品颇为期待,2014年3月这款312系列的第二款产品正式上市的时候,马上就博得了热烈的欢迎。

钓鱼岛啤酒怎么样,钓鱼岛啤酒代理


钓鱼岛,的!这是我们的心声,也是我们保钓的信念。钓鱼岛啤酒,是爱国的啤酒,是民族的啤酒,我为你而来!今天小编给大家说说钓鱼岛啤酒怎么样以及钓鱼岛啤酒代理政策。

钓鱼岛啤酒怎么样

“钓鱼岛”已经注册成为R商标,并可无条件续展该商标的注册有效期限。目前“钓鱼岛”商标隶属广州基正投资有限公司,由基正投资运营该品牌。

商标性:“钓鱼岛”商标不可再模仿擦边注册,目前国家禁止对“钓鱼岛”三个字的任何类别的新注册,我们的商标受法律直接保护!

商标的内容:《商标法》第32类--水(饮料),无酒精饮料,啤酒,可乐,豆奶,饮料制剂。

钓鱼岛啤酒代理

管理培训支持:

对每位经销商进行产品市场陈列指导、广告宣传、活动促销、策划设计等全方位支持。对经销商在运营管理上(包含库存管理、财务、人员配备等)进行全程免费培训,以国际化的运营管理模式解决每一位钓鱼岛品牌经销商发展过程中所遇到的一切问题。

市场营销支持:

陈列支持:根据经销商进货与销售情况,进行各种渠道的市场陈列支持。

促销支持:在各个不同促销时期统一制作不同促销礼品和销售物料,根据进货数量免费统一发放,协助经销商加大终端促销力度。

广告支持:根据当地经销商市场拓展进行制作各种品牌宣传方案,并针对性在当地各类媒体上进行广告宣传与推广。

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姜味啤酒你喝过吗?


姜味啤酒你喝过吗?生姜味道的啤酒是不是听着很新奇?今天就和小编一起去了解一下姜味啤酒吧!

姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。严格的说,姜味啤酒不能说是酒,而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。

在我们的印象里,英式的下午茶应该是非常西化,咖啡、红茶、配上特制的香味诱人的小点心,但没有想到,英国人却很喜欢在下午茶时来一杯姜做的饮料。

姜味啤酒是英国人的传统姜味饮料,不是酒,而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。

许多英国人都喜欢姜味啤酒,因为它既不含酒精,又能给人啤酒的口感,而且提神醒脑,因此,许多人家还自己制。最普通的做法就是拿一块鲜姜煮汁,然后加入一个柠檬,再加蜂蜜或红糖,兑适量的水就可以了。除了姜味啤酒,英国还有很多食品都和姜有关系,有姜味面包、姜汁饼干,还有姜汁茶,以及用纯姜汁制成的提味调料。

姜受到英国人的欢迎,不仅是因为姜味食品味道独特,还因为姜的药用价值已经为英国人所了解。在英国,姜味食品传统上用来治疗妇女妊娠期晨吐,减轻感冒症状等。

柬埔寨啤酒你喝过吗?


柬埔寨全名柬埔寨王国,通称柬埔寨。柬埔寨领土为碟状盆地,三面被丘陵与山脉环绕,中部为广阔而富庶的平原,占全国面积四分之三以上。境内有湄公河和东南亚最大的淡水湖-洞里萨湖(又称金边湖),首都金边。下面跟大家分享的就是柬埔寨啤酒有哪些。吴哥啤酒(ANGKOR)酒精度数5%,热量150cal。柬埔寨最有名的啤酒,不管当地人还是外国人都喜欢喝的。可能是因为一段当地广告文导致的“我的国家,我的啤酒”。柬埔寨啤酒酒精度数5%,热量150cal。2011年开始销售的啤酒,历史蛮短的。但是用尽了SNS营销,而且名字还叫柬埔寨啤酒,总是有一种感觉,这个好像就是代表柬埔寨,在当地卖的很好哦,还出口到法国呢。ANGKOREXTRASTOUT酒精度数8%,热量240cal。“世界品质评鉴大会”,“国际优质食品组织”2009年获得过金奖,2011年最高金奖的啤酒。是经过世界的认可的,价格稍微贵一点,当地人也喜欢喝。GANZBERG(啤酒)酒精度数5%,热量149cal。是德国酿照常开发的啤酒2014年开始销售的。柬埔寨当地人很喜欢。以上已经告诉大家柬埔寨啤酒有哪些,柬埔寨啤酒品牌推荐,想了解更多啤酒信息,请关注中国好酒招商网百科栏目。

啤酒的那些事


德国人和啤酒的关系
啤酒的逸闻向来不少,《较后一役》记载,苏联红军攻进柏林时,城里较后一家坚持生产的是一座啤酒厂。从书本上也能看到德国人和啤酒的关系,歌德《浮士德》里写道:“那些活泼的娘儿们走得真抖擞!老兄,来吧,咱们得紧跟在她们背后。一袋辣口的烤烟,一杯烈性的啤酒,再加上一位巧打扮的美多娇,这就合我的胃口。”或者听一段歌剧《尼伯龙根之歌》,女武神唱给齐格弗里德:“我给你带来啤酒,盛满歌声和呢喃,杯中的魔力让你忘记一切烦忧。”在北欧神话里,女武神酿造的啤酒据说是不死之水。在芬兰叙事史诗“Kalewala”中,有大约400行用来赞美啤酒,而只有200行来描述世界的起源。
休斯先生(P.S.Hughes)所著的《啤酒质量和自然风貌》一书里充满了化学分子式和化学方程式,但也有简单明白之处。他说:“当一个消费者把啤酒倒进杯子的时候,有关啤酒质量的三个标准就呈现在眼前了,那就是泡沫、色泽和透明度。”泡沫形成当然要二氧化碳,但持续时间较长的泡沫,则显示啤酒黏度,蛋白质、葡聚糖、低聚糖、异阿尔法酸这些东西决定了啤酒是否挂杯,大麦的蛋白质含量、酒花调配、酿造工艺和运输环节也都对啤酒泡沫产生影响。好啤酒,泡沫持续在3分钟以上,可惜我们很少有机会喝到这样的啤酒,通常我们把啤酒倒出来,泡沫若有若无,平淡如水。在上海开餐馆的老冯对啤酒颇为挑剔,他开的是一家云南饭馆,但坚持进比利时啤酒,酒水收入占到饭馆总收入的40%,每到饭点儿,总有人排队等座。“他们就是来喝啤酒的。我们饭馆有个规矩,等座的人可以先免费喝一瓶,所以好多人就先来喝一瓶免费的。”老冯到北京来考察,想在三里屯开一家酒吧,专卖比利时啤酒。“我对工艺化大生产出来的啤酒没什么兴趣,口味淡,喝起来都差不多,小品牌的比利时啤酒和捷克啤酒质量才好呢。现在人们说起美国啤酒,就知道百威和米勒,其实美国也有很多好的自酿啤酒,也曾经到来推广,但转了一圈就回去了。”
某啤酒厂商的高管,在这个行业里干了10年,他说:“原来我们的啤酒产业和欧洲有点儿像,每个县都有一两个啤酒厂,后来就是大规模兼并。在我看,啤酒这行业可以分成欧洲模式和美国模式两种:欧洲就是小规模,像德国,很多小镇子都有自己的啤酒,他们也不谋求大发展,就专心做好自己的啤酒,有专注、有热情;美国模式就是大品牌,到处设厂,到处打广告,搞资本游戏。我每天的工作就是这个美国模式,但我特别怀念我在德国住的那一个多月,到各个小城市走走,尝尝本地的啤酒。啤酒和地域是非常相关的,因为啤酒的一个重要原料就是水,你有什么样的水,才能酿出什么样的啤酒。”有数据表明,自2001年起,国内啤酒市场平均每年发生9起并购,华润雪花、百威英博、青岛啤酒、燕京啤酒这4个巨头占据啤酒市场的半壁江山。接受采访的高管坦言:“国外进口啤酒大多是在夜店消费,对我们来说,他们根本就不在考虑范围之内,是很小众的需求。”
大众需求什么样的口味呢?清淡。一份专业的啤酒分段麦芽度市场份额的调查显示,12度以上的啤酒市场量从2009年的1.5%下降到2010年的1.22%,11度从10.98%下降为9.9%,10度从21.54%下降至16.7%,9度从20.5%下降至19.52%。而8度以下的啤酒麦芽度却在大幅度提升,8度从34.93%上升至40.6%,7度从6.35%上升至7.61%,7度以上从4.2%上升至4.45%。2003年,啤酒的消费量是2500万吨,有专家透露,2010年消费量已达到5000万吨,是所有软饮料的总和。“啤酒市场总体看好,每年都在增长,但说实话,我们的发展是有数量、没质量,都在弄品牌,把区域影响力扩展为我国影响力,但口味上没什么进步。”
粗略来说,我们可以用啤酒坐标来确定每一种啤酒的大致风格,X轴是从浓醇到清爽,Y轴是从柔和到强力,市面上常见的啤酒可以这样归类:燕京、嘉士伯属于强和淡,新青岛、百威、米勒是柔和淡,柔和浓醇的是贝克麒麟,强而浓醇的是日本三得利、珠江朝日。总体来说,我们的啤酒是口味越来越淡,颜色越来越淡,苦味越来越小。柔和型啤酒口味柔和如水,不苦不酸香味淡。休斯先生将啤酒口味分为5种酸、甜、苦、咸、涩,而啤酒中各种被认知的风味化合物有600多种,
一般人们用啤酒风味论来描述啤酒的丰富性,风味论在酸甜苦咸之外,加上了口感、丰满、香味、树脂青草坚果味、谷味、麦芽味、酚味、硫磺和烘烤味等指标,口感之下又有黏附感、金属感、收敛性等。丰满是指水感和酒精,而种种更复杂的味觉中又有猫尿味、皮革味、擦火柴产生的硫味等等。不过,市面上经常喝到的那些大路货啤酒,你尝不出什么区别来是很正常的,它们大多属于下发酵淡色啤酒,本质上是没有区别的,除非你把不同品牌的酒摆在一起对照着喝。

喝过量啤酒引发的症状


啤酒心:如果无节制地滥饮啤酒,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
啤酒肚:由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
结石和痛风:有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
胃肠炎:大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和泛酸等症状。
癌症:饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
铅中毒:啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。

无酒精啤酒你喝过吗?


你或许喝过不计其数的啤酒,或许每个品牌的啤酒你都有耳闻,但是,这些啤酒都是含有酒精的,那么你了解什么是无酒精啤酒吗?

据外媒报道,德国巴伐利亚一家啤酒商开发出一种无酒精“运动啤酒”,开始向运动员推销。

德国巴伐利亚一家啤酒商开发出一种无酒精运动啤酒,开始向运动员推销。与运动饮料佳得乐不同,这种艾丁格无酒精啤酒带有丰富的泡沫,且它的颜色也有别于传统运动饮料,是金黄的。

据悉,在美国缅因州北部举行的冬季两项世界杯上,来自欧洲的多位顶级运动员都用大号啤酒杯畅饮这种饮料。

据了解,一般运动啤酒与普通啤酒明显的区别是:因为普通人可喝水补充水分,运动员除了失水,还失去身体里很多微量元素,所以运动啤酒根据运动员自身情况,在啤酒里面加入运动员需要的微量元素和营养物质,比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力,也可适用于做完体育运动之后的人们补充失去的养分。

这款无酒精的运动啤酒也不例外。该啤酒商宣传称,这是一种等张饮料(与体液渗透压相等的),且富含维生素、不含添加剂,还有能够帮助运动员恢复体力的天然再生能力。换句话说,它不像啤酒一样含有酒精,也不像其他能量饮品一样含有刺激物。

你喝过粪味啤酒吗?


考古学家早前在位于苏格兰北面的奥克尼岛,发现了一所五千年前新石器时代的酒吧和酿酒场遗址,并在酿酒器皿中发现了动物粪便痕,因而相信当时人们对“粪味啤酒”情有独钟。专家于是依照新石器时代的古法,炮制出太空时代的“粪味啤酒”,供勇于尝试新事物的人们试饮。
来自曼彻斯特大学的历史学家迪内尼表示,在酿酒的陶器中发现动物粪便痕,因此相信古代啤酒中亦夹杂了粪便味道。目前这种“新石器时代啤酒”已透过现代科学技术重新面世,并会在本周末举行的奥克尼科学展上让参观者试饮。
迪内尼表示,她在啤酒中保留了粪便这个重要成分,但未有依足原有的材料单,加入颠茄和茛菪等有毒植物。她说:“这种啤酒的味道实不俗。”不过有份参与酿酒研究的当地居民阿普尔比则对这种古酒不敢恭维,他说:“除非你希望免费洗肠,否则我不认为这种仿古啤酒可以饮用。”

你喝过窖藏的啤酒吗?


德国慕尼黑猛士啤酒向来以黑啤著称,今年猛士将携原装进口的手工窖藏红啤酒亮相啤酒城,并经二次发酵保持啤酒新鲜度。届时,游客将品尝到原汁原味的慕尼黑纯手工酿造。
今年德国猛士啤酒宫位于东三门西侧15米、世博球东侧5米的位置,两个迪斯尼特色的城堡式门头一个正对世博球,另一个面向西北。门头整体色调以蓝为主,红、黄为辅,鲜艳明快,给人一种鲜活的跳跃感。
据猛士啤酒宫负责人王先生介绍,今年猛士主打手工窖藏红啤酒,这种红啤酒为不透明、琥珀色,经低温发酵酿造而成,比一般啤酒的发酵期要长,另外“窖藏啤酒”是纯手工酿造,追求环节的精细,酿造出的啤酒口味更加新鲜醇厚,是一款专为那些喜欢未过滤啤酒的FANS量身酿造的口感细腻柔和的可口啤酒。除今年主打的猛士窖藏红啤酒,猛士啤酒宫还有经典黑啤酒、Bockbeer烈性棕啤、白啤酒等21种啤酒。
据了解,猛士啤酒宫内的啤酒全部为原装进口,经过50—60天的海运到达啤酒城。虽然是长期海运,但猛士啤酒利用二次发酵技术较大可能地保障啤酒的新鲜度,保证所有来参节的游客品尝到较新鲜的猛士。除了沁人心脾的啤酒外,猛士啤酒宫内还有各色美食。好吃好玩、清香袭人的撒尿牛肉丸、原汁原味的大缸烤肉、内蒙古烤全羊、台湾高山族的“纸上烤肉”,还有青岛特色海鲜烧烤在这里都可以找到。