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醉酒人生，酒不醉人人自醉，情不动心心自动。总有一件事让我们终身难忘，总有一个人是你永远的念想，珍藏着心底那些影影绰绰的温柔，回忆着那些朝朝暮暮的过往......
男人和酒
在能够改变男人的东西中，酒最厉害，其次是女人，然后是权利，最后才是真理。
这是张欣《深喉》里的一句话，可谓精妙至极!
从人性哲理角度讲，男人好像天生为酒而生。只有酒，才能帮助他们实现所需要和追求的各种欲望，也能让他们体味酒后放纵人性的种种快感。
当然，任何东西过犹不及。小饮怡情，大饮伤身，强饮灰飞烟灭。
日本就有谚语称：喝第一杯的时候，是人喝酒;在第二杯的时候，是酒在喝酒;到了第三杯，则是酒在喝人。
酒本身并无任何罪过之处，更不是某些宗教中宣扬的那样是魔鬼撒旦的化身，赏心悦目的美人们亦然。或许用《富翁和乞丐》中的一段话可以很好的解释：葡萄酒和女人致使圣人昏聩，并且无视上帝之法规，误入此途。
一个男人，远在还没有学会爱一个女人之前，他就爱上了酒。男人对女人外貌、身材和性格的挑剔，正如他们对酒的类型、口感和风格的挑剔。不同年龄段的男人爱喝不同的酒，而不同年龄段的女人恰如不同的酒!
对女人而言，柔情似水的女人可以在喝酒之后平添几分阳刚之气，巾帼不让须眉的女人可以在喝酒之后多上几分柔情与魅惑。
女人如酒
女人如酒，充满浪漫，渴望燃烧自己，哪怕是生命的绝唱。
都说女人天生三两酒，意思是说女人并非不能喝酒，反而是天生就有酒量。
当一个女人拥有了美貌、才华、能力、热情，她在职场和社交中就一定不输于男人，而如果一个女人还拥有了酒量，拥有了在酒桌上八面玲珑的社交能力，那么，男人甚至都无法与之匹敌。当然，男人和女人从来不是对立的，所谓男女搭配，干活不累，这样的女人，男人也愿意将其奉为座上宾，她会成为饭局中的调节剂，甚至主导一个饭局的气氛与结果。
女人们对男人饮酒深恶痛绝，却欲罢不能。男人如酒，酒精的浓烈，醇厚，芳香，如同缭绕烟雾，扑朔迷离。
懂酒的男人
懂得品酒的男人，往往也知道珍惜身边的女人，一如贮藏陈年佳酿;懂得品酒的女人，则往往甘愿在瓶中陈酿自己，锁住芬芳，等懂她的人来开启。
不懂酒的男人
不懂品酒只会喝酒的男人，往往不善择饮，有酒便喝、见酒就馋，再好的酒喝多了也会苦不堪言，一如男人拥有太多女人，终将反目成仇;不懂品酒的女人，也往往耐不住寂寞，在男人间推杯换盏、酒色琉璃，醉一场、梦一场，杯碎、心碎，洒落一地的酒汁，无人拾掇。
说到酒，诗人艾青的描述堪称精辟而生动：她是可爱的，具有火的性格，水的外形，她是欢乐的精灵，哪儿有喜庆，就有她光临。她真是会逗，能让你说真话，掏出你的心。她会使你忘掉痛苦，喜气洋洋。
喝吧，为了胜利!喝吧，为了友谊!喝吧，为了爱情!
你可要当心，在你高兴的时候，她会偷走你的理性。不要以为她是水，能扑灭你的烦忧，她是倒在火上的油。会使聪明的更聪明，会使愚蠢的更愚蠢。
无论男女，在我们人生当中，酒扮演的不仅仅是一杯酒的角色，而是对生活另一种写照和反射。她渗入我们心灵深处，融入我们血液灵魂，与一起知暖人生、品味百态。
无论男女，不会喝酒不要紧，但是要会读懂酒、读懂酒的哲理、酒的精神、酒的品格、酒的艺术，更要读懂酒的灵魂。
人生的酸甜苦辣，一切都在酒中。让我们共同举杯，共享一回酒醉人生的滋味jIUKu365.coM
醉酒人生，酒不醉人人自醉，情不动心心自动。总有一件事让我们终身难忘，总有一个人是你永远的念想，珍藏着心底那些影影绰绰的温柔，回忆着那些朝朝暮暮的过往......
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酒中男女的酒醉人生：请珍惜懂得品酒的男人和女人
在能够改变男人的东西中，酒最厉害，其次是女人，然后是权利，最后才是真理。
这是张欣《深喉》里的一句话，可谓精妙至极!
从人性哲理角度讲，男人好像天生为酒而生。只有酒，才能帮助他们实现所需要和追求的各种欲望，也能让他们体味酒后放纵人性的种种快感。
酒，对于男人，就像想象之于诗人，脂粉之于美女，是男人的精魂与点缀。高兴时痛饮，忧愁时独酌，痛苦时猛灌。
当然，任何东西过犹不及。小饮怡情，大饮伤身，强饮灰飞烟灭。日本就有谚语称：喝第一杯的时候，是人喝酒;在第二杯的时候，是酒在喝酒;到了第三杯，则是酒在喝人。酒本身并无任何罪过之处，更不是某些宗教中宣扬的那样是魔鬼撒旦的化身，赏心悦目的美人们亦然。或许用《富翁和乞丐》中的一段话可以很好的解释：
葡萄酒和女人致使圣人昏聩，并且无视上帝之法规，误入此途。
男人的一生，绝大多数时间是和酒一起度过的。远在男人还没有学会爱一个女人之前，他就爱上了酒。男人对女人外貌、身材和性格的挑剔，正如他们对酒的类型、口感和风格的挑剔。不同年龄段的男人爱喝不同的酒，而不同年龄段的女人恰如不同的酒!
对女人而言，柔情似水的女人可以在喝酒之后平添几分阳刚之气，巾帼不让须眉的女人可以在喝酒之后多上几分柔情与魅惑。
女人如酒，充满浪漫，渴望燃烧自己，哪怕是生命的绝唱。
都说女人天生三两酒，意思是说女人并非不能喝酒，反而是天生就有酒量。
当一个女人拥有了美貌、才华、能力、热情，她在职场和社交中就一定不输于男人，而如果一个女人还拥有了酒量，拥有了在酒桌上八面玲珑的社交能力，那么，男人甚至都无法与之匹敌。当然，男人和女人从来不是对立的，所谓男女搭配，干活不累，这样的女人，男人也愿意将其奉为座上宾，她会成为饭局中的调节剂，甚至主导一个饭局的气氛与结果。
女人们对男人饮酒深恶痛绝，却欲罢不能。男人如酒，酒精的浓烈，醇厚，芳香，如同缭绕烟雾，扑朔迷离。
懂得品酒的男人，往往也知道珍惜身边的女人，一如贮藏陈年佳酿;懂得品酒的女人，则往往甘愿在瓶中陈酿自己，锁住芬芳，等懂她的人来开启。
不懂品酒只会喝酒的男人，往往不善择饮，有酒便喝、见酒就馋，再好的酒喝多了也会苦不堪言，一如男人拥有太多女人，终将反目成仇;不懂品酒的女人，也往往耐不住寂寞，在男人间推杯换盏、酒色琉璃，醉一场、梦一场，杯碎、心碎，洒落一地的酒汁，无人拾掇。
说到酒，诗人艾青的描述堪称精辟而生动：
她是可爱的，具有火的性格，水的外形，
她是欢乐的精灵，哪儿有喜庆，就有她光临。
她真是会逗，能让你说真话，掏出你的心。
她会使你忘掉痛苦，喜气洋洋。
喝吧，为了胜利!喝吧，为了友谊!喝吧，为了爱情!
你可要当心，在你高兴的时候，她会偷走你的理性。
不要以为她是水，能扑灭你的烦忧，她是倒在火上的油。
会使聪明的更聪明，会使愚蠢的更愚蠢。
无论男女，在我们人生当中，酒扮演的不仅仅是一杯酒的角色，而是对生活另一种写照和反射。她渗入我们心灵深处，融入我们血液灵魂，与一起知暖人生、品味百态。
无论男女，不会喝酒不要紧，但是要会读懂酒、读懂酒的哲理、酒的精神、酒的品格、酒的艺术，更要读懂酒的灵魂。
人生的酸甜苦辣，一切都在酒中。让我们共同举杯，共享一回酒醉人生的滋味
关于酒与人生的句子赏析，很是醉人
人生就是一场比较远比较长的旅行，你会东奔西走遇到许多不一样的人，了解他们不一样的人生。在酒精的感染下你也可以在这样的人生中迷失了自己是梦还是现实。
那么，本期酒文化一起赏析关于酒与人生的句子。
酒后耍酒疯，此人是民工。
喝酒不用劝，此人在法院。
举杯一口干，此人是公安。
整夜喝不歇，此人在政协。
喝酒讲情义，此人是兄弟。
只准喝茅台，此人中央来。
喝酒教育人，此人是酒神。
喝酒不认真，此人是医生。
一喝就一斤，此人解放军。
天天醉不伤，此人在镇乡。
喝酒不叫苦，此人在政府。
白啤红齐走，此人一把手。
人均喝一瓶，此人在财政。
八两都不醉，此人在国税。
一口二两五，此人在国土。
喝酒象喝水，此人在建委。
酒后啥不怕，此人在人大。
喝酒象喝汤，此人在工商。
只要心里有，喝啥都是酒。
男人不喝酒，枉在世上游。
醒来就后悔，身心俱疲惫。
走路来绊腿，半夜想找水。
酒是粮食精，越喝越年轻。
喝进去辣嘴，留肚里闹鬼。
人在江湖走，不能离了酒。
人在江湖飘，那能不喝高。
哥们不喝酒，没有好朋友。
看起来像水，闻起来陶醉。
兄弟之间不喝酒，一点感情也没有。
男女之间不喝酒，一点机会都没有。
纪检干部不喝酒，一点线索也没有。
基层干部不喝酒，一点希望也没有。
中层干部不喝酒，一点信息也没有。
平民百姓不喝酒，一点快乐也没有。
领导干部不喝酒，一个朋友也没有。
留半清醒留半醉，到你梦里再相会。
少喝烈酒多吃菜，这样猛喝老天怨。
只要兄弟感情有，杯里是啥都算酒。
只要你我感情好，能喝多少喝多少。
只要兄弟感情深，端起杯子就开心。
兄弟相隔千里远，端起这杯就应干。
天上无雨地下旱，以茶代酒更划算。
危难之处显身手，兄弟替哥喝杯酒。
酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少。
只要感情到了位，不喝也会很陶醉。
烈酒醉人，药酒养生——冬令养生“酒”法
酒，本身具有通血脉、行药势、温肠胃、御风寒之功效，与药相配伍，可以大大增强药力，既能达到防治疾病的日常保健功效，还可用于病后的辅助治疗。
而所谓药酒，一般是把植物的根、茎、叶、花、果和动物的全体或者内脏，或者某些矿物质成分按照一定的比例浸泡在适当浓度的酒精、白酒、黄酒或者葡萄酒中制成。
药酒的分类
据上海市华东医院中医科的主任介绍，药酒按照功效的不同，可以分为两大类：
一类是借以祛风散寒、舒筋通络达到治病目的的药性药酒。如木瓜酒、风湿酒、五加皮酒和三蛇酒等。这类药酒因为是以治疗疾病为目的的，其中有很多的配伍禁忌，都应该先向专业医生咨询。
另一类则是以补气养血、滋阴壮阳、温肾补脾为目的的补虚强壮型的补性药酒。这类药酒根据功效的不同，又可以分为很多种，如补益气血的十全大补酒、桑椹酒；滋阴补血的当归酒；温肾助阳的参茸酒、龟龄酒；健脾养胃的十二红药酒；补心安神的猴头酒、五味子酒等等。
药酒DIY
冬季，随着气温的不断降低，为了维持机体内的热量，身体里的气血循环都会自然而然地有所减缓。所以，补气养血，一直都是冬季滋补的重点。
这里，我们就为大家介绍四款方便在家自行泡制的补气养血药酒。
人参枸杞酒
【材料】人参6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克
【功效】益气、补血、安神
【服用】每日早晚一次，每次15～30克
【制作】
1．将人参、枸杞子、熟地装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存；
2．15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液；
3．将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，关火冷却；
4．将冷却后的糖水加入到酒液中，搅匀，静置；
5．15分钟后，再用另外一块细纱布过滤，将过滤后的酒收入容器即可。
【禁忌】服用此酒时，忌食茶与萝卜。
党参黄芪酒
【材料】党参、大枣、黄芪各50克，山药、茯苓、扁豆、白术、甘草各30克，白酒2000克
【功效】补气、健脾、养血
【服用】每日早晚空腹温饮一次，每次15～25克
【制作】
1．将所有的药物都研磨成粗末，装入细纱布袋中，扎紧袋口备用；
2．将白酒倒入小瓦坛中，放入药袋，加盖密封，放置阴凉干燥处；
3．每天摇动一次瓦坛；
4．15天后，开封，取出药袋，用细纱布过滤一遍，留下的滤液即可饮用。
补血顺气酒
【材料】天门冬、麦门冬各20克，怀地生黄，怀熟地黄各62克，人参、枸杞子各15克，砂仁5克，木香3.8克，沉香2.8克，白酒3750克
【功效】气血双补
【服用】早晚饮用，每次不要超过15克左右
【制作】
1．将酒倒入瓷坛内备用；
2．将所有药材都研磨成粗末，装入布袋中，放入酒坛；
3．浸泡3天后，用文火隔水煮直到酒色转为黑色即可；
4．继续浸泡1～2天后，即可饮用。
【禁忌】忌与萝卜、葱、蒜同食。
五味扶衰酒
【材料】五味子、柏子仁、丹参各30克，桂圆肉、党参各50克，白酒2000克
【功效】补气血，滋肺肾，养心安神
【服用】每日早晚各一次，每次15～25克
【制作】
1．将所有药物混合研磨成粗末，装入细纱布袋，扎紧，放入酒坛；
2．将白酒倒入装了药包的酒坛，加盖密封，放置在阴凉处；
3．每天早晚摇晃酒坛2次；
4．两周后开封，取出药袋，过滤澄清即可。
TIPS:10种不能饮用药酒的情况
1．患有出血性疾病
2．有发炎症状
3．患有呼吸器官疾病
4．支气管炎患者
5．肝炎患者
6．溃疡患者
7．肺结核患者
8．患有口腔炎
9．高血压患者
10．癌病患者
超市药酒架
对大部分人而言，自己动手泡制药酒，也的确是比较麻烦了一点。而以前市面上常见用蛇蝎等动物泡制成的养生药酒，又让不少人望而却步；为了让更多的人能够选择适合自己的药酒，目前各大酒业公司，也都纷纷推出了各式各样的比较温和的滋补酒。
杞浓65.00元/750ml;10度32.00元/750ml;40.00元/500ml
杞浓采用纯正宁夏鲜枸杞鲜果，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身健体、延缓衰老、延年益寿的效果。
和酒5.90元/50ml3年陈;14.90元/50ml5年陈
采用传统三年陈黄酒为酒基，以科技手段，融入枸杞子、蜂蜜，含有氨基酸、维生素、有机钙等多种营养物质，经常饮用有助于提高机体免疫力。
致中和五加皮简装：5.80元/500ml;精装：7.50元/500ml
选用五加皮、当归、党参、玉竹等29味名贵中药材，具有活血抗寒、补气神的保健养生功效，对风湿、关节炎、腰酸背疼、四肢乏力、手脚冰凉、睡眠不好、精神不佳均有良好的作用。
致中和每日养生酒22.00元/500ml
采用传统经典配方，利用现代高新技术研制技术，在优质白酒里添加肉桂、丁香、益智仁等中药材，集药香、酒香于一体，具有自然调理、四季养生的保健功效。
椰岛鹿龟酒65.00元/700ml
享有“中国滋补保健第一酒”之称的椰岛鹿龟酒，是根据宫廷秘方“龟鹿二仙膏”，由鹿茸、鹿骨胶、龟板胶等多味名贵中药制成，不但酒香醇和，口感浓郁，而显著的抗疲劳和调节免疫等多种养生保健功能，也让它成为我国目前市场上销量最大的滋补保健酒。
俏雅梅酒15.20元/150ml;52.80元/100ml
一种类似日本清酒的保健饮品，以杨梅果实、高山矿泉水、优质大米、酒曲等原料酿制而成，不但保持了杨梅的特性和米酒特有的香味，还具有去湿、止痢、去痨、止渴、生津的功效。
会稽山华佗十全酒24.50元/700ml
选用党参、白术、当归、黄芪、黄酒等十种珍贵药材，根据古方特制而成，具有较高的营养价值，口感细腻醇和、清淡爽口，具有抗疲劳、缓解精神压力、滋养开胃的功效。
懒虫银舌兰酒99.00元/700ml
选用天然优质的墨西哥龙舌兰酿制而成，而略带辣味的口感在冬天饮用，会使人产生一种和谐舒服的感觉，还有利于促进机体的气血循环。
君再来东方之酒1993:29.90元;1995:24.90元
以全新的低酒精度、淡雅口感和高营养价值为特点的“君再来”东方之酒，开启了黄酒产业健康新天地。
法国绿葫芦(薄荷)29.90元/700ml
在酒中加入7种不同的薄荷,口味清爽,强劲,却更甘醇爽口,用此酒加咖啡调出的酒，冰冰凉凉的感觉不但能够提神，还有让口气清新的作用。
《杯酒人生》：“杯酒”和“人生”
寻找适合自己口味的葡萄酒,我们坚信葡萄酒存在的理由是为了给品尝她的人带来快乐。一支葡萄酒在某种意义上就是一个精致的女人，每一支光泽丰满、香馨浓郁的葡萄酒都是一个真正的生命。她曾在阳光下无忧无虑地生长，也曾落入她命中注定的黑暗渊薮。然后，在岁月的流逝里，她慢慢地变得成熟、优雅、令人沉醉。正如影片《杯酒人生》中的女主角Maya与她自己描述葡萄酒的生长过程那样：
在葡萄成熟的一年里会发生什么，太阳是怎样照射的，雨水情况是否符合预期?玛雅(Maya)在历经少女的稚嫩以及看起来很风光，却以失败而告终的婚姻后，终于蜕变成有思想有内涵的女人，进而散发出持久的魅力。就像一瓶黑皮诺(PiontNoir)，在历经时间的沉淀后散发出淡淡的红色水果的香气，让人不自禁的想要去接触她，了解她。
人生如酒，总有从酸涩走向醇厚的过程，然后逐步走向顶峰，最后不可避免地衰老，就像麦尔(Miles)所收藏的1961年的白马酒庄干红葡萄酒(ChevalBlanc)，也映照出影片中他自己本身这个年龄是一个男人最黄金的年龄。对葡萄酒而言，这个时候品尝是最好的时候。在错过了一个优秀的女人而自己仍然不断缅怀过去的时候，与他有着共同语言的玛雅出现了。但影片结尾却给了我们一个问号，正如同一支未开启的葡萄酒那样，你永远也不知道这只酒是否已经到达了顶峰，需要自己去用心把握。
都说从喝葡萄酒能看出一个男人的性格，就像喜欢澳大利亚葡萄酒的男人懂得平实的生活，而喜欢波尔多葡萄酒的男人拥有自命不凡的气质。但对于有的男人，葡萄酒只是他们博得女人欢心的利器，他们对葡萄酒本身并不感兴趣，他们喜欢的只是葡萄酒中的酒精给他们带来的激情无论是赤霞珠(CabernetSauvignon)、黑皮诺、梅洛(Merlot)、长相思(SauignonBlanc)，还是西拉(Syrah)，统统都来者不拒。影片中的杰克(Jack)对于所有的葡萄酒和女人都有着相当高的评价，结局却以一场美好的婚礼而结束，正是对本部电影的名字最好的诠释。
每一个女人都可以对应一支葡萄酒，或如博若莱(Beaujolais)的新酒少女般的清新，或如波尔多(Bordeaux)名庄的典雅大方，或如勃艮第(Bourgogne)的冷艳高贵。斯蒂芬妮(Stephanie)则如同一支来自美国加州的仙粉黛(Zinfandel)热情、开朗、奔放，很容易让人在刚接触时就喜欢上她，不过，对于更偏好于回味与低酒精的人却对她敬而远之。斯蒂芬妮的结局是悲伤的，但她的热情无疑是人们心情沮丧时最好的良药。
杯酒之于人生，都需要时间的沉淀才能体会其中真正的意义，我愿珍藏一支葡萄酒，存放多年后取出品尝，看我们是否还保持着当初的信念。
男女在买酒/饮酒方面大有什么不同？
男女在买酒/饮酒方面大有什么不同?美国市场调查公司加纳迪亚(Canadean)最近进行的调查发现，在美国，女人消费的葡萄酒比男人更多，两者的消费比例分别为59%和41%;而且，他们的饮酒动机大有不同。
对女人来说，喝葡萄酒是为了放松身心，大多数女人都喜欢购买性价比高的葡萄酒。相比女人，男人对酒的品质的要求更高，他们热衷于寻找那些高质量的葡萄酒。
加纳迪亚最新得到的调查数据显示，女人购买的葡萄酒中，有15%是出于对性价比的考虑和对放松身体的需求。
加纳迪亚资深分析师凯瑟琳欧康纳(CatherineOConnor)说：女人比男人喝葡萄酒的频率更高一些，她们希望能买到一些价优物美的葡萄酒，这样她们就可以尽情地享受这些酒而不用担心造成经济上的负担。这对市场营销者如何赢取女性消费者具有一定的指导意义。
虽然在葡萄酒饮用量方面，男人比不上女人;不过，在葡萄酒购买资金方面，男人大大超过了女人。2013年，男性消费者共花费18亿美元购买葡萄酒，而女性消费者花费了10亿美元。
欧康纳解释道：这些发现反映出美国男人在葡萄酒鉴赏方面正在提高。虽然啤酒也许依然是男人日常饮酒的第一选择，不过有越来越多的男人开始寻找更高级的品酒体验，以展示自己的葡萄酒知识和非同一般的品位。
她补充道：这意味着男人对奢侈葡萄酒和那些可以带来全新体验的葡萄酒的需求正在上升。
简单来说就是，对女人来说，葡萄酒是当她们与朋友一起放松时可以促进话题交流的饮品;而对男人来说，葡萄酒本身就是一个重要话题。
1998年5月，因经济体制改革导致的茅台原料断粮等问题，以及未完全消退的政府计划经济形式的出口指导价升高1倍有余等原因，使得茅台受市场冲击销量骤降至年度计划的30%，公司除迅速派出领导和20多名中层干部充实到销售队伍中，深入全国各市场解决问题，还拿到了占领市场的新王牌习酒。收购习酒起初只是想拥有一个比茅台档次稍低，比别的酒档次又高的副牌产品。
人生如酒 别贪；人生如杯 别满！
人生似酒，真真假假，各自品味，淡然处事，不可能每次都喝得畅快淋漓，要做的就是好好品味每杯酒的滋味......
人生如酒，有真有假，计较不了;
人生如酒，有淡有烈，各自品味;
人生如酒，有醒有醉，淡然就好。
人生这杯酒，
越品越有味，越存越甘醇。
有人沉醉，有人清醒。
人生路不同，酒味不相同。
有人的一生，如白酒般刚烈;
有人的一生，如啤酒般豪爽;
有人的一生，如红酒般回甘;
有人的一生，如米酒般舒畅。
人生如酒，不知不觉就喝醉，
二话不说就干杯。
酒再美，莫贪杯;
酒再好，莫迷醉。
人生如酒，浓郁中透露着清香，
疲惫中参差着快乐。
人生如酒，有优点，也有缺憾。
再好的酒喝多也上头，
再好的人伤心也愤怒。
唯有适量地饮用，才能保持清醒;
唯有适当地取舍，才能一直轻松。
不贪，是修养;不满，是智慧。
酒会随着时间变成佳酿，
人会随着时间变得坚强。
人生不过一杯酒，
有苦，有涩;有淡，有烈;
可温，可冷;可醉，可醒。
对酒当歌人生几何_关于酒的诗句
对酒当歌人生几何
短歌行对酒当歌
作者：曹操
对酒当歌，人生几何？
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？惟有杜康。
青青子衿，悠悠我心。
但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。
我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？
忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。
契阔谈讌，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。
绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。
周公吐哺，天下归心。
对酒当歌人生几何译文如下：
面对美酒应该高歌，人生短暂日月如梭。（对酒当歌，人生几何？注：对酒当歌一句，很多学者认为对和当是对称同意，两个字的意思是一样的，此句应译为：面对着美酒与乐歌。显现的是曹操与众臣齐集厅堂，一边饮酒，一边观看歌舞表演的情形。）
好比早晨的露水，苦于过去的日子太多了！（譬如朝露，去日苦多。）
席上歌声激昂大方，忧愁长久难以散去。（慨当以慷，忧思难忘。）
靠什么来排解忧闷？唯有饮酒方可解脱。（何以解忧？惟有杜康。）
有才识的人啊，是我深深的挂念。（青青子衿，悠悠我心。）
只因为你的原因啊，让我想念到如今。（但为君故，沉吟至今。沈同沉）
麋鹿找到了艾蒿，就会相呼相鸣。（呦呦鹿鸣，食野之苹。）
我假如有了嘉宾，必定要鼓瑟吹笙。（我有嘉宾，鼓瑟吹笙。）
那光明的月亮呦，何时可以摘取呢？（明明如月，何时可掇？掇:摘取。）
因此而忧心啊，一直不曾断绝。（忧从中来，不可断绝。）
来吧朋友！越过那田间小道，别管他阡陌纵横。有劳你枉驾前来，让我们永久相依。（越陌度阡，枉用相存。）
欢饮畅谈，复温那往日的恩情。（契阔谈讌，心念旧恩。讌同宴）
月光如此光明，星光也显得暗淡了，一群乌鸦向南飞去。（月明星稀，乌鹊南飞。）
绕树飞了三周，却找不到它们的栖身之所，（绕树三匝，何枝可依。）
山不会满足自己的宏伟，海再深也不自满。（山不厌高，海不厌深。）
若如周公那样礼待贤才，天下人心皆归向于我也。（周公吐哺，天下归心。）
加州 山谷间的杯酒人生
冬日的加州远没有想象中的阳光灿烂，偏低的气温、温和的雨水和山谷中漂浮的雾气却造就了最适合葡萄生长的自然环境。我们在氤氲雾气的笼罩下驱车探访散落在山谷中的酒庄，放晴间隙登高赏景，雨水滴答时躲进酒窖品尝佳酿，美酒入口时，心也跟着融化。
发现好酒的秘密
进入帝伯格酒庄(DierbergVineyard)的大门后，需要开车穿越一大片随山势起伏的葡萄园，才能到达品酒室和酒窖入口。二十一年前，酒庄创始人Jim和MaryDierberg夫妇开车穿过这片山谷中名为星河(StarLane)的农场时，当下便决定这里就是他们一直在寻找的葡萄栽培胜地。
StarLane地处加州南部的SantaBarbara葡萄酒产区，由于内陆山谷雾气与海风的双重作用，这里成为了加州最凉爽的葡萄酒产区之一，葡萄收获周期更长，出产的葡萄酒酸度与单宁特点也更为突出，形成了独特的风味。
帝伯格酒庄的酿酒师TylerThomas带领我们参观了位于地下11米深的酒窖。这是SantaBarbara地区第一个人工开凿的地下酒窖。Jim和Mary给予了酿酒师Tyler完全的信任，允许他按照自己的逻辑进行配方实验，并称他为一个善于思考的哲学家。
昏黄的灯光中，Tyler带领我们穿过不同年份的橡木桶，一边为我们倒酒一边兴奋地讲述着他在今年酿酒过程中新的发现。帝伯格酒庄从建立之初就信奉一句真理：好酒是被发现的，而不是被制造的。酒庄出产的香气细腻、口感丰厚的黑皮诺与兼具馥郁果香与新鲜气息的霞多丽，便是这一理念的最好佐证。
穿越橡树林
到达帕索罗布尔斯(PasoRobles)葡萄酒产区的当天，雨势开始变大，每到一个酒庄，热情迎接我们的庄主都会为糟糕的天气表示歉意，却也难掩喜悦的心情。在此之前，加州刚刚经历了五年的大旱，PasoRobles的葡萄农将这场及时的雨水称作goldenliquid，这是他们来年收获果实酿造美酒的生命之水。
PasoRobles在西班牙语中的意思是橡树林走廊，葡萄园间随处可见高大橡树的身影，一些酒庄甚至将橡树图案放入了自己的酒标。PasoRobles地处相对温暖的内陆，西部受来自海洋的凉风影响，多样性的土壤造就了葡萄种植多样化的风土条件。
相比于北加州注重酿造技艺与配方的探讨，这里的酿酒师更愿意将这一工作留给自己，而让葡萄酒爱好者们忘掉技术，将葡萄酒融入日常生活，单纯享受PasoRobles美食、美酒与美景相交融的好时光。
在酒庄中打高尔夫球
1883年，德裔移民C.H.Wente来到加州，在旧金山东湾的利弗莫尔(Livermore)买下了48英亩土地，种植他从法国波尔多的玛歌庄带来的葡萄苗，这便是现如今温特维迪家族酒庄(WenteVineyards)的雏形。如今，温特维迪家族酒庄已经传到了第五代人的手中，面积也扩展到了3000多英亩，成为了加州最古老的制酒家庭之一。
在温特维迪家族酒庄，乐趣绝不仅仅只是品酒那么简单。酒庄餐厅供应自家牧场出产的牛羊肉、有机花园的蔬果、诱人的奶酪甜品，当然还有精心挑选的搭配葡萄酒。在这里举办的夏日酒庄音乐会也是每年加州的一大盛事，漂亮的露天音乐广场可以容纳1500名观众。
除此之外，维迪家族酒庄的葡萄园内拥有一个十八洞标准高尔夫球场，由职业高尔夫名将大白鲨诺曼精心设计，是世界上唯一一个包围在葡萄园内的高尔夫球场。我们坐上高尔夫球车在蒙蒙细雨中爬坡上行，沿途可以看见奔跑在草地中的小鹿和水中的天鹅。
维迪葡萄酒餐厅的美食
行至最高处下车远眺，雾霭弥漫中依稀可见群山的轮廓。想象着晴日里在葡萄园中挥杆的潇洒惬意，回到了温暖的品酒室，接过一杯早已准备好的起泡酒，无尽的温暖和满足早已像屋内暖融融的空气，在内心弥漫开来。
男人与酒 人生感悟
男人与酒人生感悟
男人的一生，绝大多数时间应该是和酒度过的。真正的男人，不可以没有女人，更不可以没有酒。
酒，对于男人，就想想象之于诗人，脂粉之于美女，是男人的精魂与点缀。男人，因没有女人而寂寞，倘若没有酒就更寂寞了。
高兴时痛饮，忧愁时独酌，痛苦时猛灌。你可以想象，在男人的世界，女人要逊色于酒。男人对酒的迷恋程度，远大于对女人的迷恋的程度。女友老婆可以几日不见，酒不可一日不见。酒精的作用带来的亢奋，刺激，飘飘欲仙的感觉，远胜于女人的碰撞。
女人们对男人饮酒深恶痛绝，却欲罢不能。男人如酒，透明清亮的干型黄酒，近乎酒精的浓烈，烧灼，芳香，却如同缭绕烟雾，扑朔迷离。
男人如酒，瓶壁标定的度数，衡量不出真切的感觉，非得亲口品饮，才能探出他的深浅。
男人如酒，没有绝好的酒量，没有定力的把握，不要轻易去碰他，醉后的伤身伤心，决非女人们都能够消受得起的。
男人如酒，喝一口便让你醉几分，能让你沉溺，让你伤神，醉一场是否真的可以痛个过瘾？是否在夜深人独立时肝肠寸断不会化成泪痕？
然而，不动声色的海量的酒客，品尝好酒的酒客，却总是女人。所谓雄性的男人，应当先爱酒，方能征服女人。品酒，然后品女人，方懂得爱的浓烈与深沉。喝酒的男人，应当激情澎湃，是不会让他的女人受到委屈的，他会是女人阻挡风雪的大山与高墙。
男人喜欢喝酒，不同的男人不同的酒。不上档次的啤酒，典雅的五粮液，漫柔的黄酒，悲壮的伏加特，凄凉的竹叶青，暴躁的二锅头。真正的男人，应当选择伏加特和二锅头，那是世间悲恨喜乐的最好表达，抑或志同道合却沦落天涯人的衷肠倾泄。
因为酒，男人们凑到一起，朋友也罢，哥们也好。真正的大男人，不应在自家饭桌上自斟自酌，而当与朋友狂欢作乐。帅气、豪气、霸气，统统迸发，仗义干云，肝胆相照，毫无芥蒂。
"酒逢知己千杯少"，举杯推盏，酩酊大醉，倒也酣畅淋漓。即使没有诗仙诗圣的才气，也要作出凡夫俗子的放浪不羁。三杯落肚，话匣子立刻爆开，海阔天空古今中外一股脑儿涌动出来，说个滔滔不绝，水漫金山。"六六顺"，"五魁手"，嚎啕大叫，响彻云霄，男人的野性的至尊的摧毁一切的声音！
好男儿在酒桌上，即使是死敌，煮酒论谈后，也会生出英雄间的惺惺相惜之情，冰释前嫌；即使素未谋面而初次邂逅，也会发出"相见恨晚"的慨叹。
所以，酒，可以让男人们弹奏高山流水的千古之弦。酒就男人，是种纯粹的感动，这感动让人舍己为人，两肋插刀，赴汤蹈火，而不计较个人得失。
人类的历史，是一部男人的历史，也是一部热血与酒的历史。从杜康到伏加特，从红高粱到白兰地，你不难从历史闻出它们的酒香。"对酒当歌，慨以当慷"；"鸿门宴"是男人智慧的较量；"杯酒释兵权"是男人的霸气与谨慎。
因为酒，男人也就有了"风萧萧兮易水寒"的豪情，有了赤手空拳斗恶虎的勇气，拳打镇关西的痛快淋漓，有了铁肩担道义的责任。
有了酒，男人才能在五千年辉煌里行走，驰骋于火药味与酒气混杂的政治风云，在唐诗宋词中纵横。如果把男人的激情比作燃烧的烈火，那么，酒就是点燃这烈火的火星。这火星燃出了诗百篇的绚丽，燃出了龙飞凤舞的狂草！
不喝酒的男人，是不可爱的。喝酒的男人，各有各的可爱：每每喝酒每每不醉的男人，最能高瞻远瞩，凡事运筹帷幄；微昏薄醉，醉眼蒙胧的男人，冷眼旁观，世界看得更清楚，不醉不休；酩酊大醉的男人，有着难得糊涂的洒脱与超然。
缩头乌龟，畏首畏尾的男人，是他们骨子里缺乏酒的原故。故舍生取义者，唯喝酒的血性男儿。酒是男人的诗，是男人的翅膀。酒与男人，构成了这世界的阳刚之美！
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。