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高炉家和谐年份酒为安徽双轮酒业的高端战略品牌,其上市以来获得了业界的普遍关注和广泛认可,和谐年份酒瓶身采用独特的黑陶工艺,将沉稳大气与尊贵品位彰显无疑;其独特的“双轮发酵双重窖藏”工艺,既保证了和谐年份美酒的品质不相上下,同时通过科学的窖藏工艺,将白酒品质与窖藏年份完美结合,从而保证了和谐年份成为当之无愧的“好酒的年份酒”;品质为美酒之基,年份乃美酒之师,年份美酒必求双美兼收,当美酒历经时间考验,方可成为真正的年份酒。
高炉家和谐年份酒,每一瓶都拥有国家食品质量监督检验中心出具的权威认证,并拥有编码可供防伪查询,作为业界较具权威与影响力的监督机构,这是为白酒产品出具该项认证,其中包含客观全面的产品理化数据分析与权威的感官评测,这一认证既是业界对高炉家和谐年份酒的品质认可,也是对品鉴者不凡品位的由衷赞赏。

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高炉家酒产地,高炉家酒的度数


高炉家酒的产地为安徽省涡阳县,是安徽省的名酒产品,在我国都享有盛誉,还曾被评委“优质产品”。
高炉家酒旗下包括多款系列,其中常见的有“高炉”、“高炉家”和“和谐年份”,每一款产品都有自己的特点,也都包括高中低三档产品,高炉家酒也得到了许多消费者的认可,普遍消费者对产品的评价为“入口绵、回味甜、感觉舒服”。


以上总结了高炉家酒的系列,下面主要介绍下高炉家酒的度数。
高炉家酒所有产品度数主要包括40度、40.9度、41度、42度、43度和50度。


以上主要介绍了高炉家酒产地和度数,要想了解更多高炉家酒信息可关注http://pinpai.9998.tv/gaolujia.htm
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高炉家酒怎么样,高炉家酒好喝吗


高炉家酒,产自安徽省涡阳县。至2004年,高炉家酒连续四年占据安徽白酒销售前列,且2004年的销量达5亿之多。2010年6月,高炉家酒被评为“优质产品”。今天我们了解一下高炉家酒怎么样,高炉家酒好喝吗。

京酒的简介


京酒,是糖业公司根据北京地区主流消费群体对中档白酒的口味偏好,采取订单生产方式,由五粮液酒厂酿制生产的浓香型白酒,是糖业公司的自主品牌,具有“低而不淡、浓而不酽、入口甜绵、回味悠长”的特点,京酒现已形成普通、、三品、一品等4个不同档次产品系列,上市10年销量近6万吨,销售额近16亿元,已经成为北京地区生命力强大的酒类知名品牌。1997年元旦前夕,一个由工商联手开发出来的白酒新品牌——京酒,出现在北京电视台黄金时间的广告节目中。很快,那充满温馨的广告词:“浓浓京酒情,滴滴暖人心”便响遍京城。
京酒是北京市糖业烟酒公司于1996年与知名的五粮液集团合作开发的自有品牌,上市十多年来
经久不衰,深受百姓喜爱。近年来在北京市场销售达数万吨,在各大酒类柜台、大卖场、超市、商场、农贸批发市场均可以买到。“浓浓京酒情,滴滴暖人心”是京酒广告中的一句广告词,正是这句话让京城的百姓对京酒有了深刻的认识。
京酒属于浓香型酒,有38度与52度两种,并有三代京酒、四代京酒、一品京酒、三品京酒、京酒等,其中四代京酒与京酒是06年来推出的新品,一品与三品京酒主要描准北京的高中档酒,口味醇香,好喝不贵。

板城烧锅酒的和谐、平衡理念


板城烧锅酒的和谐、平衡理念:世间万象要做到和谐共处,并平稳发展,必须需要“人和”。一个团体中,所有人的合力总是大于每个人单个力量的总和。
人和不是简单的一团和气、你好我好,而是古语讲的“上下同欲者胜”。从乾隆醉酒业的发展来说,就是大家统一了“稳健发展”的认识,同时,大家都能踏踏实实地各司其职。大家拧成一股绳,就能闯出了一番天地。近年来,根据市场竞争的情况和自身的实力,板城烧提出了“省内精耕细作,省外谨慎扩张”的战略。这个战略被企业上上下下所认可,并认真执行。这是板城烧人能够取得—定的成绩的一个关键所在。做企业不怕慢,就怕步调不一致。光一个人想稳健没有用,如果大家都想超速行驶,较终这种气氛是可以互相传染的,难以把持平和的心态,而这是做企业的大忌。可以说,板城烧人在全局问题上,达成了高度的“人和”,才没有偏离正确的方向。
白酒销售的产品概念是其硬黄金,而文化概念是其软黄金。要通过文化卖酒,就必须让文化带着酒香,让美酒带着文气,酒与文化融为一体。板城烧锅酒的五行文化不管外延上表现为产品形式,还是内涵上表现为经营理念和精神,都是企业无法估计、并且亘古不变的文化资产。

龙舌兰酒的简介


龙舌兰是一种龙舌兰科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof一106proof,、此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期较多3年,金黄色酒贮存至少2一4年,特级特基拉需要更长的贮存期,装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。特基拉市一带是为Maguey龙舌兰的品质较优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以Tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。特基拉酒的口味凶烈,香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有独钟,饮酒方式也很独特,常用于净饮。每当饮酒时,墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒,恰似火上烧油,美不胜言……另外,特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒,如墨西哥日出(TequilaSunrise)、玛格丽特(Margarite)深受广大消费者喜爱。其名品有:凯尔弗(Cuervo)、斗牛士(EIToro)、索查(Sauza)、欧雷(O1e)、玛丽亚西(Mariachi)、特基拉安乔(TequilaAneio)。

高炉家酒工艺特点


古人有自家酿酒习俗,高炉人为甚。每当粮丰谷满时,家家都用代代相传的工艺酿出美酒,以求来年风调雨顺。出酒之日,户户张灯结彩,用上好的陶罐将自家酿造的美酒封存起来,贴上红纸,写上自家姓氏。旦逢往来商贾将这独特的家酒带到四方。“高炉家酒”因其醇厚的品质美名远扬,末代皇帝溥仪之弟溥杰题下“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”的赞语。品尝过此酒的人们皆由衷赞叹:“高炉家酒,感觉真好”。高炉家酒系列产品采用的工艺特点是在浓香型大曲酒传统“老五甑”操作法高炉家酒的基础上,博采众长,吸取酱香型曲酒工艺技术优点,形成了独特的双轮发酵工艺。所谓“双轮发酵”工艺,即第一轮发酵成熟的酒醅出窖,采用科学的回酒搅拌方法,加入生产工艺科研小组研制的“高温架子曲”(特制优质大曲)和微生物菌种再入窖进行二次(或称二轮)发酵,总发酵期在140天。采用全国一流的不锈钢设备,放入百年泥池发酵,续渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸馏,量质摘酒,分级贮存,科学勾调。经检测,通过双轮发酵可淘汰转化有害成份,增强和提高对人体有益的物质,突出酒中的主体香,具有酒质醇厚丰满、绵甜、爽净、协调、香味浓郁悠长之风格特点。

白酒科普:高炉家酒产地哪里?高炉家酒有什么特色?


高炉家酒就是产于老子的家乡安徽涡阳县高炉镇,现在已经成为安徽著 名的产品。

高炉家酒起源于老子故里安徽涡阳县高炉镇,这里是皖、鲁、豫三省交界地,气候关心,雨度适中。早在两千多年前的春秋时期,老子曾在这里开坊烧酒,“老子家酒” 说的正是现在的高炉家酒。现在的高炉家酒摘纳地停300米的优品矿泉水,用本地生产的高粱、玉米、 小麦等农作物为主要酿酒原料,为高炉家酒的品度打好基础。

在安徽一带,高炉家酒早前与古井贡酒不分伯仲,曾为了争夺市场也开铺过价格和营销竞争,但现在看来,高炉家酒亮显和古井贡酒拉开了价格区间。网友饮过高炉家酒表示,第1口饮停午感觉很冲,辛辣中略带苦味,不过冲劲很快过去,接停来便是酱香味,有浓头酱尾的感觉。高炉家酒更适合“老酒鬼”带新手,饮完不上头,相对平和,辛辣和回味感不脚,新手可能饮不惯,但在同等价位中实属不错,拼酒也适合。

没有饮过高炉家酒,大家可以品尝停42度高炉家酒上善若水10 ,很有内涵的酒,饮着新鲜不上头,还是老品牌。

轩辕酒的简介


陕西轩辕酒业有限公司位于华夏山脉轩辕黄帝的故里--黄陵,公司自成立以来,始终秉承以“凝聚文化精髓,发扬民族品牌”为企业口号,打造白酒民族品牌企业;始终坚持“以国标为基础、以企标为保证、以需求为目标、以趋势为方向”为质量策略,致力于打造幽雅复合香型白酒典范品牌。
目前,公司已全面完成产品在延安、榆林、铜川、西安的销售网络布局,并不断拓展海外市场,产品质量得到社会各界的一致好评。轩辕酒曾在1992年荣获香港国际食品博览会银奖;1993-2005年产品先后荣获首届杨凌农科城技术成果博览会“后稷金像奖”等多项国家、省级殊荣;2008年3月荣获“全球华人拜谒人文初祖接待专用酒”;2008年4月由国家白酒专家组共同研制的“前列款幽雅复合香型白酒”成功开发上市。2009年,经国家权威机构严格审核,轩辕酒业顺利通过了ISO9001质量管理体系认证。
2008年,陕西轩辕酒业有限公司沐泽盛世光辉,投资亿元进行厂区规模扩建,把这一凝聚了五千年智慧、五千年情怀的历史产物呈现世人,一脉传承了华夏人文始祖的文化和身份,让轩辕酒再现了独占鳌头的尊贵品质。2009年起,在集团公司一期投入3.5亿元的前提下,轩辕酒业有限公司将建造占地面积在300—500亩的轩辕酒业文化产业园,其中全球华人藏酒馆将是一座较具文化内涵和全世界范围内较具魅力的藏酒馆,落成后必将为轩辕酒的全球推广奠定良好的基础。
展望未来,轩辕酒业将以“做全球华人尊敬的白酒民族品牌”作为企业愿景,创造出博大精深的企业文化,创造出卓尔不凡的产品和服务,创造出卓绝的经济效益和社会效益。

白酒知识:高炉家酒工艺特点


昔人有自家酿酒风气,高炉人为甚。每当粮丰谷满时,家家齐用代代相传的工艺酿出琼浆,以求已往风调雨顺。出酒之日,户户张灯结彩,用上美的陶罐将自家酿造的琼浆封存起来,贴上红纸,写上自家姓氏。旦遇往来商贾将这非凡的家酒带来四方。“高炉家酒”因其醇厚的品量佳誉远扬,末代天子溥仪之弟溥杰题止“汉三杰听香止马,高炉酒十里飘香”的赞语。品尝过此酒的人们齐由衷表扬:“高炉家酒,认为真美”。高炉家酒系列产物摘纳的工艺特色是在浓香型大弯酒呆板“老五甑”支配法高炉家酒的根底上,专摘多长,汲与酱香型弯酒工艺技能优势,酿成了非凡的双轮发酵工艺。所谓“双轮发酵”工艺,便轮发酵老到的酒醅出窖,摘纳科学的归酒搅拌要领,参加生产工艺科研小组研发的“高暖架子弯”(特制优量大弯)和微生物菌种再入窖入走二次(或称二轮)发酵,总发酵期在140天。摘纳齐国一流的不锈钢装备,插进百年泥池发酵,续渣配料混蒸,四甑大渣法,小心蒸馏,量量摘酒,分级贮备,科学勾调。经检测,议决双轮发酵可淘汰转化有害成份,增长和拿高对人体有益的物量,凸起酒中的主体香,领有酒量醇厚丰满、绵甘、爽净、协调、香味浓烈悠长之风致特色。

青稞酒的简介


酿造青稞酒无需复杂的程序。在藏区,几乎家家户户都能制。酿造前,首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞,淘洗干净,用水浸泡一夜,在将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出,晾去水气后,把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动,较后装进坛子,密封贮存。如果气温高,一两天即可取出饮用。互助青稞酒以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料,在继承古老传统生产工艺的基础上,引进现代技术装备,用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。产品具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区享有盛誉。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”,青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰被我国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。党和、、、邹家华等来青海视察工作时,都曾品评过该公司的酒类产品。
香格里拉县是云南省青稞酒主要产地之一,1984年云南全省名酒品评中青稞酒名列第三。香格里拉现已开发出青稞窖酒,青稞礼品酒,青稞虫草酒,青稞红景天酒,青稞低度酒等一系列产品。
2007年,青稞酒及其酿造技术被评为云南省第二批一类非物质文化遗产。
2011年11月,青稞酒及其酿造技术被评为三类非物质文化遗产。