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现在很多人都喜欢喝啤酒，啤酒不仅口感清爽而且营养价值也很丰富。事实上，啤酒除了喝之外，还有很多你不知道的小妙用呢。接下来小编就告诉你啤酒除了喝之外还有哪些作用。
1、缓解肌肉疼痛。
在忙碌的一天后，喝上一杯啤酒来缓解压力；这是老生常谈了，不足为奇。不过，用啤酒来泡脚，估计你就没听说过了。用啤酒泡脚可以缓解水肿，消除炎症，减轻肌肉疼痛。如果你有条件，泡个啤酒浴也是很不错的哦，啤酒中的酵母可以让皮肤变得柔嫩无比，让皮肤得到充分的滋养。
2、治疗各种小病小痛。
古埃及人把啤酒当做一种主食；从他们墓穴中的象形文字可以看出，啤酒生产是他们经济的主要活动之一，啤酒既是他们的日常饮食，也是各种病痛的治疗灵药。事实上，不管是在过去还是现在，啤酒确实是应对生活各种病症的天然疗方。适量饮用啤酒可以缓解喉咙疼痛、失眠以及头痛。
3、用来擦拭金属。
啤酒中的二氧化碳和轻微的酸度使得它成为擦拭金属污渍的材料。用啤酒来擦拭金色、银色或者其他金属时，可以让这些金属变得更闪耀明亮。擦水龙头或者莲蓬头时，用一个三明治袋装满啤酒，然后绑在水龙头或莲蓬头上，让水龙头或莲蓬头浸在啤酒中。等待足够时间后，把袋子拿掉，你就可以发现水龙头或莲蓬头变得跟崭新的一样。
4、去除头皮屑。
所有人都排斥头皮屑。每天晚上洗澡的时候，用啤酒来洗洗头发，就可以解决头皮屑这个问题了。啤酒富含维生素B和酵母，可以让头发变得柔顺闪亮。
5、用啤酒瓶来浇灌盆景。
有些人是完全舍不得用啤酒来做其他用途的，对他们来说，啤酒就是用来喝的，一滴都不能舍弃。如果是这样，那就用啤酒瓶来做一些额外的用途吧。比如，当你要外出度假时，如果担心家里的盆景因为没人浇水而枯萎，就可以拿一个空啤酒瓶，装满水，塞上穿了个小孔的软木塞，然后把它瓶口朝下地悬在盆栽之上；这样，水就能缓慢从软木塞中渗出，淋在植物上面，随时给植物补充少量的水分。
6、浇灌草坪。
你的草坪是否长势不佳？啤酒是一种出色的肥料。实践证明，用啤酒来浇草坪可以让草长得更绿更茂盛。啤酒中的碳水化合物正是植物喜欢的营养，而且它还不含有化学物质。
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万万没想到啤酒除了喝，用处还有这么多
夏天到了，很多人的冰箱里已经备好了消暑解渴的啤酒。但你知道如何妙用啤酒吗？生活中的妙用：①洗发和润发、②清洗真丝衣物、③擦玻璃、④去除冰箱异味、⑤花园除虫……厨房中的妙用：①清蒸鱼：去腥、②炒牛肉：嫩滑、③做米饭：更香……
啤酒在生活中的妙用
01、洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
02、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。
03、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
04、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法。因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。
05、擦植物
这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。
06、浇花
啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。
07、去除冰箱异味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
08、除虫
如果你十分幸运能有一个花园的话，必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境，不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边，害虫会被啤酒的味道所吸引，等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。
09、家具清洁
家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒，然后给家具做清洁，等到自然风干之后，木质家具会焕然一新。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了。
啤酒在厨房中的妙用
01、清蒸鱼
在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。
02、啤酒鸡/鸭
在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡鸭别具风味。
03、炒牛肉
炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。
04、啤酒火锅
在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。
05、啤酒酱菜
在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。
06、啤酒高汤
在烧汤过程中都可以少量添加啤酒，可以提高汤的鲜味，比如，炖鱼、炖牛肉的汤中。
07、啤酒做米饭
在做米饭的时候，以一人饭量加20毫升啤酒为准，这样蒸制出来的米饭，可以具有更多的香味，但千万不要加太多，否则的话，啤酒的苦味就会显露出来了。
08、让肉类变柔软
肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美。
09、增加凉拌菜美味
将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。
10、用于烤薄饼
和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。
11、用于烤面包
将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。
啤酒还有这些作用，你知道吗？
啤酒还有这些作用，你知道吗？
1、洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
2、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
3、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。
4、鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。
5、浇花
啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。
6、擦植物
这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。
7、擦拭冰箱、去除冰箱异味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
8、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。
9、冬季防流感
冬天天气严寒，气温变化无常，如不小心容易感冒。在这个季节，把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起，用喷壶喷些雾状水。可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体，杀死细菌，防止感冒。
10、脱毛
觉得自己体毛过多的人，用棉花或纱布沾些啤酒，仔细地涂抹于手、脚体毛浓密的地方，体毛会自然地脱落而且不会伤害肌肤。
11、膨松剂
啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂，替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的时候把水换成啤酒，这样炸出来的食物外面会非常松脆。
12、除虫
如果你十分幸运能有一个花园的话，必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境，不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边，害虫会被啤酒的味道所吸引，等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。
13、家具清洁
家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒，然后给家具做清洁，等到自然风干之后，木质家具会焕然一新。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了。
14、啤酒护肤
沐浴的时候再浴缸里加入一些黑啤，比粗盐能起到更好的护肤效果。啤酒中的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更加细腻有光泽。但是使用完这个方式以后最好用清水把身体冲洗干净，不然出门的时候引来蜜蜂就得不偿失了。
15、去污剂
贴有耐火板的家具一旦脏了，可先用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了(但此法不适用于上漆的木制家具)。
16、啤酒杀蝇子
把喝剩下的啤酒倒入盆中，加两道三倍的水，放到蝇子多的地方，蝇子闻到啤酒的味道就会飞过去吃，掉进去就会淹死，这样就起到杀蝇的作用。
17、消除蛤蚧
你一定也很讨厌蛤蚧吧。由于蛤蚧非常喜欢酒的味道，所以你可以拿一个浅底的盘子，盛些啤酒，然后把它放在阴湿的地方，这样一来，蛤蚧自然就会聚集在一起，而你就可以将它们一网打尽了。
喝剩的啤酒还有可多妙用
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度较低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。其实啤酒不只可以用来饮用，在生活中我们可以巧妙地运用啤酒，它会让你的生活更有滋味。
浇花、擦叶子：用剩啤酒浇花，其中所含的酵素会使花卉长得旺盛。用剩啤酒擦花草叶子，会使叶子油亮，有光泽，增加营养。
擦玻璃：用抹布蘸啤酒擦玻璃会使玻璃变得格外明亮，擦完后也不会留下抹布的纤维。
洗发护发：将剩啤酒适量地掺入清水里洗头发，会使头发变得柔顺光亮，而且能起到一定的护发效果。
衣服增色：在浸洗衣物时，倒入两杯啤酒，会使衣物变得柔软，同时对一些褪色的深色棉制品有明显的复色效果。如果是刚买回的深色棉布衣服，也可以先用啤酒和水洗涤一下，以后就不容易褪色了。（见习记者刘波）
当然做菜时也可以适当放一点啤酒（一定要是没有过期的），为你的饭菜增添滋味：做肉菜的时候，可以先用一点啤酒淹肉，肉会变的软嫩；炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上，让炒肉鲜嫩可口，烹调牛肉效果更好；将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。
啤酒的妙处还有很多，总之如有喝剩的啤酒千万不要倒进下水道了。
啤酒除了喝之外还有如下好处
啤酒除了喝之外还有如下好处
1、吃火锅。在沸腾的汤中，加入少量的啤酒，可起到增鲜添味的作用，汤喝起来更鲜，菜吃起来更嫩。
2、洗头发。在水中加入适量啤酒，洗起来清新舒爽，头屑、油污一洗即净，且洗过之后头发长时间保持一股淡淡的啤酒酒花清香。
3、泡制凉红茶。加进1／3的啤酒，可制作成色泽纯正的啤酒红茶，喝起来清热解暑，提神止渴，比吃冰镇西瓜还爽口、惬意。
4、烹饪蒸腊味。薰菜上洒少许啤酒，可缩短蒸煮时间，且出笼后食品变得松嫩易烂，香气四溢。
5、做饭。水中加少许啤酒，能使饭粒颗颗松散，不沾锅。
6、其他烹饪。
（1）、将宰杀好的鱼、鸡、鸭等放在盐、胡椒和啤酒中浸泡1小时，可去其腥味。
（2）、在烹调脂肪较多的肉或鱼时，加上适量啤酒能使鱼、肉更加香嫩上口。
（3）、炒肉片或肉丝时，用淀粉加啤酒调糊挂浆，能令其格外鲜嫩、风味尤佳。
（4）、做红烧牛肉时用啤酒代替水，焖出来的牛肉肉质更鲜美、香气扑鼻。
（5）、烹制冻猪肉和排骨时，先用少量啤酒将肉腌渍10分钟，可去除异味。
（6）、做清蒸鸡时，将鸡放入加有适量啤酒的水中腌浸15分钟，然后取出蒸熟，清蒸鸡会格外滑嫩鲜香。近年流行的“啤酒鸭”即为此种做法。
（7）、用啤酒炖鱼，在炖制时啤酒和鱼能产生酶化反应，这样炖出的鱼味道更佳。
（8）、做凉拌菜时用啤酒取代开水，将蔬菜浸在啤酒中稍煮片刻，再让其冷却，这样的凉菜吃起来美味超群。
（9）、制作葱花饼时在面中适量加些啤酒，烙出来的小饼既脆且香、美不胜收。
（10）、拌饺子馅时适量放点啤酒，煮出来的水饺更鲜嫩、更好吃。
啤酒竟然还有这么多分类
啤酒，作为人类古老的酒精饮料之一，有着悠久的历史文化，在不断的发展过程中，人们根据不同需求创造出各色各样的啤酒。
按照啤酒麦汁浓度、颜色、制造工艺等标准，对啤酒进行了不同分类。
啤酒浓度
啤酒按原麦汁的浓度分类，可分为高、中、低浓度型。
高浓度型啤酒（浓度在16度以上）；
中浓度型啤酒（8至16度）；
低浓度型（小于8度）。
人们常说的12度啤酒和11度啤酒就是指原麦汁浓度说的，而并不是指酒精浓度，实际上它们的酒精含量只有3.4％到3.7％左右。
啤酒颜色
啤酒按色泽分类，可分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑啤酒。
淡色啤酒
淡色啤酒的色度在5至14EBC单位。（啤酒的颜色是由色度ebc单位来表示的）
高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度13％（m/m）以上的啤酒；
中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度10至13％（m/m）的啤酒；
低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度10％（m/m）以下的啤酒；
干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在72％以上的淡色啤酒；
低醇啤酒，酒精含量2％（m/m）［或2.5％（v/v）］以下的啤酒。
浓色啤酒
浓色啤酒的色度在15到40EBC单位，
高浓度浓色啤酒，原麦汁浓度13％（m/m）以上的浓色啤酒；
低浓度浓色啤酒，是原麦汁浓度13％（m/m）以下的浓色啤酒；｜
浓色干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在72％以上的浓色啤酒。
黑啤酒
黑啤酒的色度大于40EBC单位。
生产方式
啤酒按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。
鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌（巴氏灭菌）而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。
熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右。
包装容器
按啤酒的包装容器，可分为瓶装啤酒、桶装啤酒和罐装啤酒。
金星瓶装啤酒根据品种不同存在多种规格，大致可分为350ml、510ml、520ml、750ml等种类。
金星罐装啤酒主要有330ml和500ml两种规格。
消费对象
按消费对象可将啤酒分为普通型啤酒、无酒精（或低酒精度）啤酒、无糖或低糖啤酒，酸啤酒等。
无酒精或低酒精度啤酒适于司机或不会饮酒的人饮用。无糖或低糖啤酒适宜于糖尿病患者饮用。
你可知道啤酒这些小秘密？
经过10年有价值的健康研究，专家们发现，经常性、中度啤酒摄入量———即每天1—2杯12盎司(350毫升)啤酒———对于男性和女性都有益，特别是如果你正面临衰老或受到最常见疾病的困扰。维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60%。保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手———冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。提高认知能力：啤酒对大脑有益吗?研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
啤酒不能随便喝，惊了!原来喝啤酒还有这么多讲究
啤酒是很多人都喜欢的饮料，不过相信大家也都知道啤酒不能随便喝。因为一不小心我们不但体会不到喝啤酒的乐趣，甚至还会给我们带来很大的伤害!今天小编就来和大家谈一谈喝啤酒的禁忌!
1、不能和柿子一起吃,会引起中毒。柿子中含有大量的鞣酸和纤维素，而精酿啤酒中含有较多的酒精，在饮用之后会刺激胃肠分泌，导致大量胃酸分泌，和鞣酸发生反应，再络合柿子中的纤维素，生成一种难以溶解的柿石，引起身体不适。
图：啤酒
2、精酿和西瓜一起吃会刺激到胃，引起胃疼，时间长了会得胃病。因其和西瓜都是寒性的，如果一起吃会导致胃部不适，如胃痉挛。两者经常在一起吃会导致身体寒凉，容易引起腹泻，对健康不利。
3、不能和海鲜一起吃,促使人体血液中尿酸含量增大,容易得痛风症。精酿啤酒中含大量的嘌呤类物质，而海鲜中也含有嘌呤物质，在经过胃肠代谢之后会转化为尿酸，体内尿酸浓度过高是引起痛风的主要原因。所以，精酿和海鲜不要一起吃，以免痛风。而且，精酿中还含有很高的维生素C和海鲜中的五价砷也会发生氧化反应，生成砒霜，对身体有害。
图：啤酒
4、喝精酿忌喝白酒。精酿中含有大量的二氧化碳,容易挥发。如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透，精酿与白酒同饮刺激心脏，伤肝、伤肾，易导致其疾病复发。
5、喝精酿忌咖啡,酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。
图：啤酒
6、解酒忌浓茶。有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。很多人认为在喝酒醉后喝一杯浓茶可以提神解酒，其实这是不对的。这两种食物一起饮用会对身体损伤严重，精酿中的酒精和茶水中的咖啡碱会发生反应，生成络合物，难以消化，并且浓茶并不能起到解酒的效果，反而还会加重醉酒的副作用，比如酒后头痛更严重。
7、很多药和酒一起喝都有可能会引起过敏性休克的，特别是头孢类消炎药。建议在吃药期间不要喝酒。酒量不好的朋友也可以拿这个理由挡酒，效果甚好哦!
七条禁忌，希望大家在平常的生活中能够引起足够的重视，千万不能贪一时的口腹之欲，导致严重的后果。希望今天小编为大家带来的啤酒禁忌，能够帮助大家。同时欢迎大家转发分享，让更多喜欢啤酒的朋友都知道该怎么正确喝啤酒!
喝啤酒有这些好处，你可知道？
随着夏天的来到，啤酒也到了销售旺季，关于喝啤酒的好处，你可知道有哪些？
一、保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
二、维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60%。
三、提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
四、保持活力：回顾50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎较低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
五、使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
六、降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少较大的杀手，冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
啤酒除了喝，还能干点别的
一般我们说到啤酒的时候，都知道啤酒是用来喝的，那么你知道啤酒的其它作用吗？其实，啤酒不仅是用来喝的，它还可以有非常多的用途，比如做菜的时候我们就可以用到啤酒。
啤酒做菜的小窍门
1、啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟，然后再上笼用常法蒸制，其味纯正。鲜嫩。
2、啤酒焖牛肉。用啤酒代水焖烧牛肉，由于啤酒中的酶能把牛肉中的蛋白质分解为氨基酸，使烹制出来的牛肉更加鲜美，异香扑鼻。
3、啤酒炖鱼。将鱼加工整理好后，加入适量啤酒烹炖。在炖制过程中，啤酒和鱼能产生脂化反应，使鱼肴别具芳香。
4、清蒸鸡，先将鸡放入2%-25%的啤酒中腌渍10-15分钟，取出蒸鸡，鲜嫩可口。
5、清蒸腥味较大的鱼类，用啤酒浸渍10-15分钟，熟后不仅腥味大减，而且有螃蟹味道。
6、凉拌菜时把菜浸在啤酒中煮一下，酒一烧开即取出冷却，加佐料拌食，别有风味。
7、烤制小薄面饼时，在面粉中掺一些啤酒，烤出来的饼又脆又香;做油饼时在面粉中掺一些啤酒，做出来的油饼不仅香脆，还有肉的味道。
8、揉制面包面团时，加适量的啤酒能使面包松软，还有肉味。
9、炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出来的肉特别鲜嫩，烹调牛肉效果更佳。
10、烹制冻肉。排骨等，先用少量啤酒腌渍10分钟左右，清水冲洗后下锅，可除腥味。
11、含脂肪较多的肉鱼之类，加少许啤酒有助脂肪溶解，使菜肴香而不腻。
其他啤酒美食
啤酒红茶。将整瓶啤酒放入冰箱中冰镇，饮时，再把冷却的红茶掺入啤酒中，使茶香。酒香兼备，是消暑解渴的佳品。
啤酒冰淇淋。先倒进大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，使其既增点苦味，又增加泡沫，具有清凉解暑的功效。
啤酒咖啡。咖啡用沸水冲好后，放入白糖，待冷却后冲入啤酒，其味苦中含香，具有提神开胃的作用。
啤酒原来有这些你意想不到的好处
啤酒是矿泉水之外世界销量第二的饮品，可见人们对啤酒是多么的喜爱了！啤酒除了作为饮料解渴之外，还有许多你意想不到的好处，今天就和小编一起去了解一下啤酒的好处吧！
1. 促进睡眠
一些研究证明，啤酒花含有蛇麻素，具有镇静作用，这种成分同时有抗抑郁的功效。
2. 利尿
如果啤酒花可以对肾脏造成影响的说法没有科学依据，那喝啤酒使体内的液体摄入量同样可以促进肾脏的运作。
3. 促进心脑血管健康
事实上，所有酒精饮料中含有的乙醇都会降低人体内胆固醇含量。它同样也能有效降低会造成肥胖的二型糖尿病等疾病的患病率。
4. 促进骨骼发育
啤酒对于骨骼发育有良好的促进作用。啤酒中富含硅和植物雌性激素，它会促进骨组织生长，从而防止某些疾病，如骨质疏松症。
5. 防溃疡
2003年德国的一项研究表明，啤酒可以抑制体内细菌生长，从而防止胃溃疡。
不过，医生也警告消费者，因为啤酒同样是某些疾病的成因，过量饮酒会增加其他疾病的患病率。所以啤酒作为一种含酒精饮料，消费者还是应适度消费。
女人喝啤酒对身体好吗，喝啤酒竟然有这些好处
葡萄酒应该是很多女士都非常喜欢的饮品，它口感好营养丰富，是很多女生，那啤酒也是粮食酿制的，它有什么好处呢？女人喝啤酒对身体好吗？
1、强健骨骼
啤酒中含有一种稀有的营养物质硅，它能让骨骼强壮。
2、加快新陈代谢
啤酒尽管度数低，但还是含有一些酒精成分的，喝啤酒不仅可以加快血液循环，还可以给肌肤提供很多养分，更有助于人体的新陈代谢。
3、稳定情绪
喝啤酒有助于稳定情绪。一旦有烦躁不安的情绪时，就可以适量地喝点啤酒，这会对波动的情绪起到稳定的作用。
4、美容美体
啤酒中含有丰富的女性荷尔蒙，常喝啤酒的女性朋友，由于肌肤光滑细致、乳房丰满、体态匀称，更能够展示出女性的魅力。另外，啤酒中的蛇麻子还含有清凉成分，对于面疱和脓疱等有很不错的预防作用。
是不是看完啤酒对女性的好处之后，就被啤酒深深的吸引了呢？你还知道喝啤酒对女人有哪些好处吗？欢迎分享给身边的朋友。今晚有没有想一起喝啤酒的呢，约起来吧。