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很多人都知道,青岛啤酒源于108年前,一位名叫“汉斯•克里斯蒂安•奥古特”的德国人,带来德国上乘啤酒酵母和啤酒花。而在108年后的今天,作为青岛啤酒向酿酒大师奥古特致敬之作的奥古特啤酒,集青岛啤酒百年酿造工艺之大成,意味着“尊贵、纯洁和臻求完美”的好酒。
“麦芽香味特别浓郁,苦味值较高,酒精度数比一般的啤酒要高。”青岛啤酒的酿酒师告诉我们,奥古特啤酒是较具欧洲经典风味和王室感觉的啤酒。而怎样才能把奥古特喝出真正的王室风范,本届啤酒节,青岛啤酒将专门设定8月18日,为青啤奥古特品鉴日,将由品酒师,在青啤大世界为我们现场解读。同时,为了能让更多人感受奥古特独特的风味,在奥古特日购买奥古特啤酒的市民和游客将享受优惠,好酒不容错过。
霍里斯•格兰特(HoraceGrant):
外号“眼镜蛇”。NBA知名大前锋,曾效力芝加哥公牛队、奥兰多魔术队、西雅图超音速队、洛杉矶湖人队。四次获得NBA总头筹(1991-1993–芝加哥公牛队三连冠;2001–洛杉矶湖人队)。自1989年起,格兰特与乔丹、皮蓬共同组成联盟知名的公牛三叉戟,协助公牛队连续三年获得NBA总头筹。

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德国古立特啤酒怎么样,古立特黑啤酒介绍


据悉,期间是酒类消耗量较大的“节日”之一,像小编这种平时对足球基本无爱的人员,在期间也忍不住坐在电视机前跟三五好友啤酒烤串的畅聊那似懂非懂的足球。

德国古立特啤酒怎么样

kuliner古立特黑啤酒是德国Feldschl?sschenBrau啤酒厂旗下的品牌,其麦汁浓度较高,口感圆润,醇厚。保留了啤酒花略苦的味道。

古立特黑啤酒介绍

黑啤酒更多的是突出麦芽香以及焦香味,相较咱国内常喝的黄啤味道会更重更苦,口感更醇。古立特似乎比一般的黑啤口味还要更重,适合想尝试正宗德国黑啤的朋友。

“酒池肉林”不再是贵族人的生活了


看到这个酒池肉林,你是否想到了商纣王的霸道无情呢?是否还认为酒池肉林是贵族人的生活呢?现在,好酒网的小编就为大家提供一个让你可以享受酒池肉林的地方。
在老旧酿酒古堡里用啤酒兑热水浸浴,再来杯啤酒和一份小吃,酒池肉林,是不少游玩德国慕尼黑的爱酒之人不愿错过的项目。现在懂得享受的人们更乐意把自己泡在酿造啤酒的酵场里。也想去享受一下啤酒花的滋润吗?那么爱啤酒之人千万不要错过这两个温泉酒厂了!
古堡里的啤酒浴场


其实早在几千年前,古埃及人就已经开始用大麦面包来酿造啤酒,不过除了作为日常饮料和烹调元素之外,啤酒还是能够让逝者得到安息的重要祭品,和促进愈合恢复的一剂灵丹妙药。于是乎,受此启发的奥地利啤酒厂StarkenbergerBrewery决定开设一个啤酒浴场。
位于德国慕尼黑郊区的一座年代久远的酿酒古堡之内,这个吸引了大批啤酒爱好者前来体验的浴场内设7个温热的啤酒泳池,每个池中都注入了12,000公升水和300公升啤酒,虽然浓度不高,但足够让人沉醉和令肌肤变得细滑。据悉,这个啤酒浴体验时长为两个小时,需要事前预约,而价格方面,包一个池约为8美元(约,311港元),而单人则仅需.5美元(约港元),另外还会赠送脆饼、肉酱和一瓶啤酒。打算去德国游玩的嗜酒之人不妨把泡啤酒浴加进行程哦!
瑞士Thermalbad&SpaZürich


温泉SpaThermalbad&SpaZürich前身是建于1836的Hürlimann酿酒厂,这个藏身在瑞士苏黎世中心一家特色酒店内的温泉浴场兼水疗中心,保留了原建筑的砖石结构与石拱门,原来酿酒用的大型木桶被改造成不同温度的浸浴池,游客可以在此一边感受建筑年代久远的韵味,一边享受来自附近天然涌泉的热水浴。
在封闭的环境中浸浴不够畅快吗?那么快到楼顶的无边露天温泉池来舒压身心吧,在滚滚浪花与弥漫的蒸汽中仰望天际,城市美景一览无遗,配上温润的热泉水,是忙碌都市人洗去困乏压抑的好地方。

喝出黑啤微醺的感觉


人到了一定年龄,具备了一定条件,就会讲究。黑啤是成熟、男子的杯中之爱。听上去似乎有种特别的贵重感、品质感。且听一些喝黑啤的讲究。
茶和酒都是让人享受的好东西。品茶,头脑清醒,看看书,书香伴茶香,享受。饮酒,情绪高涨,或歌或舞,酣畅。好的啤酒与好的普洱有一点相通,都是具有活性的。比如15年的比利时啤酒,酒液里含有渣子,那是酵母,15年了,那啤酒还在发酵。其他如琥珀色的爱尔兰啤酒,浓烈的比利时修道院啤酒,巴伐利亚的金色小麦啤酒,厚泽的英国苦啤酒,有酒精度达7.5度的啤酒,金黄色完全不透明的啤酒,樱桃味的啤酒,等等,都各有讲究。好的啤酒,自然就要讲究喝法。

冰杯
喝普洱要暖杯,喝啤酒要冰杯,虽一暖一冰,但道理相似,都是为了保持温度,达到优良的口感。所谓冰杯,就是盛酒的杯子先要放在冰箱里冰一下,大部分的啤酒冰杯的温度在4度左右,也有的需要在10度左右才能将啤酒的果香味道发挥出来。冰杯再倒进冰镇过的啤酒。

倒酒
杯子应倾侧45度,啤酒沿杯壁下流,倒到一半时,可以轻轻晃一下杯子,以沉淀酒中的酵母。啤酒泡沫在杯中应该在两指厚度。说到啤酒的泡沫,也可因此而鉴定啤酒之优良与否。好的啤酒,泡沫非常细密,非常均匀,颜色非常白;普通啤酒的泡沫颗粒则较大,而且大小不均匀。

喝法
喝啤酒前,先闻一下啤酒的果香、麦香、焦糖香,泡沫一定要喝,其中富有氨基酸;啤酒宜大口喝,但不能牛饮,一口一口地喝。喝啤酒也讲究次序,可先喝白啤,再喝黄啤、棕啤,较后喝黑啤,从淡到浓,品味不同的果香,达到微醺的兴奋感。

用啤酒喝出茶的味道


夏天的时候,我们都喜欢喝点啤酒,清凉可口,但是有些人就不太喜欢啤酒的味道,有点苦涩,你知道吗,其实你可以让啤酒变得美味起来的,下面好酒网的小编就给大家介绍一下如何用啤酒喝出茶水的味道。
●冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。
●啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。
●啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。
●啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。
●啤酒烧肉:用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。
●啤酒蒸鸡:蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口。

小心喝啤酒喝出病


啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,专家称之为“啤酒病”。
啤酒心:
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量较少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
啤酒肚:
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。
病人常伴有血脂、血压升高。
结石和痛风:
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
胃肠炎:
大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
癌症:
饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
铅中毒:
啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
合理饮用啤酒:适量适温
首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100~200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒较适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于较佳状态,饮用时爽口感较为明显。再者不宜与腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是较好的啤酒下酒食物。

用圣杯喝出别致的啤酒味


圣杯的特点是开口大、深度浅、底部宽平、杯子较厚,然后下面还有一个细长的杯颈,看着就很雄壮的感觉,一般这样的杯子在很多电视剧中都是用来盛装圣水使用的,所以我们将之称为圣杯,还有很多圣杯都在杯口处镶嵌一圈金属边,碰杯的时候声音非常好听。这样的杯子用来喝啤酒会使啤酒的味道带来怎样的改变呢?
像圣杯这种造型的杯子很强调泡沫的表现,所以一般都能有两指宽的细腻泡沫的啤酒才使用圣杯盛装,这种宽口较浅的杯子也是有助于酒液内更多的气泡生成以补充泡沫层的厚度,减缓泡沫消失的速度。
使用圣杯的种类并不算多,但基本都属于精良的啤酒类型,像比利时的修道院啤酒(Trappist、AbbeyBeer)、烈性淡色爱尔啤酒(StrongAle)、烈性深色爱尔啤酒(StrongDarkAle)、双料啤酒(Dubbel)、三料啤酒(Tripel),还有来自德国的柏林小麦啤酒,都适用于这种杯子。

适量饮酒 喝出健康身体


酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分,以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。
每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的霉-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,较好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
从酒精的代谢规律看,较佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。