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1.比萨啤酒(伊利诺伊州,美国)
比萨啤酒
为了搭配他们较喜欢的食物比萨,2006年,汤姆·瑟夫斯和雅典娜·瑟夫斯夫妇萌生了酿造一种新啤酒的想法。比萨啤酒由此诞生。该酒由小麦壳、大蒜、牛至、番茄、罗勒(又名兰香)和麦芽等酿制而成。
在美国伊利诺伊州、印第安纳州、威斯康星州以及宾夕法尼亚州的200多家零售店和餐馆都可以品尝到口味独特的比萨啤酒。
2.蛇胆酒(越南)
蛇胆酒
蛇胆酒由现取的眼镜蛇胆汁和米酒混合而成,呈黑绿色。取胆之后,蛇的其他部分也被用来泡酒。据称,有健脾开胃、壮阳等一系列健康功效,尤其适合男性饮用。
在越南所有提供奇异肉食的餐馆都可以品尝到蛇胆酒。
3.VODKAO2汽泡酒(英格兰)
VODKAO2汽泡
VODKAO2汽泡酒由大麦芽和小麦芽经三次蒸馏、过滤而成。该酒泡沫丰富,并混合了伏特加的原有特质,口感顺滑清爽。该酒在美国到处都可以买到。
4.希沙(秘鲁)
希沙(秘鲁)
希沙是秘鲁一种经过发酵的玉米啤酒。将玉米捣碎,然后装进盛有温水的土罐中发酵而成,呈黄色牛奶状。
在秘鲁库斯科市和利马市,尤其是中央市场附近,以及安第斯山中的小村庄中,都可以品尝到希沙酒。只要房子门口上方挂有一面红色或白色的旗子,这就表明该处有希沙出售。
5.蜥蜴酒()
在各地的餐馆、纪念品商店及杂货店有售。
蜥蜴酒以其药用价值而著称。将蜥蜴放进米酒或威士忌里泡制10天到一年而成。据说有治疗癌症、关节炎、溃疡以及各种疾病的功效。
6.克瓦斯(俄罗斯)
夏季,俄罗斯街头出售瓦克斯的小贩比比皆是。
克瓦斯是俄罗斯夏季供应的一种用黑面包发酵制成的饮料,在俄罗斯,瓦克斯和伏特加一样普遍。将热水浇注在蒜香烤面包上,然后放进木盆里发酵就可以制成口味特别的瓦克斯,通常有薄荷味、浆果味以及葡萄味三种口味。此酒一般被装在有轮子的黄色容器里出售。
7.Yogurito乳酸酒(日本)
在日本各地的酒吧、餐厅、连锁超市有售。
Yogurito乳酸酒是一种用酸奶制成的酒,它或许是在荷兰酿造、在法国装瓶,但它的市场一定是日本。Yogurito可以直接饮用,也可以与橙汁、菠萝汁和奶油等混合饮用。它的较大特点是似酸奶却不是酸奶!
8.咖啡啤酒(大岛,夏威夷)
咖啡啤酒
美国科纳酿造公司的季节性产品——咖啡啤酒是将酒精和咖啡因巧妙结合在一起制成的。由俄勒冈州移民卡梅隆·希利和斯布尼·哈尔萨首创。
在科纳酿造公司在夏威夷的两个酒吧——科科滨海中心和凯卢阿·科纳酒吧以及夏威夷附近的酒吧和餐馆中都可以喝到这种酒。
9.西纳尔(意大利)
该酒在世界各地都可以找到,并被认为是任何一家“真正的酒吧”的必备之酒。
20世纪60年代,一系列电视广告大力宣传西纳尔“对抗现代生活压力的能力”。今天,由于其对人体健康的益处,西纳尔仍被人们所钟爱。以朝鲜蓟和13种草药植物为原料的西纳尔保留了其原料的所有营养成分。该酒可以有效降低患心脏病和血凝症的风险。
10.Mezcal(瓦哈卡,墨西哥)
瓦哈卡
此就是蒸馏经过发酵的龙舌兰仙人掌而制成的。Mezcal之所以颇有名气是源于20世纪40年代的一次成功营销——在酒瓶中添加一只虫子!但别担心,这只是一种幻觉。目前,技术上可以实现的有两种类型的虫子——吻象或卡特彼勒。

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盘点世界各国商品啤酒


夏季的到来,为啤酒的登场拉开了大幕。啤酒是夏季的宠儿,每个国家,都有许多口味独特的啤酒,今天,我们汇集了世界各地的名品啤酒,品尝的同时,也看看别国较欣赏什么吧...
丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。
喜力:
荷兰啤酒,其老板是荷兰首富。口味较苦,广泛被知识分子所选择,从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗,是独身奋斗人士的。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告:黑白片,一名欧洲移民踏上美洲新大陆的前列件事,就是找到他的兄弟,然后一起去啤酒馆喝喜力啤酒。
贝克:
德国啤酒,口味实在,就象德国人,成功人士的。
百威:
美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的。
虎牌:
新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森。味道一般,名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。喜欢赞助足球赛等需要激情的比赛。
朝日:
日本啤酒。味道清淡,跟日本人一样没有内涵,爱国者别喝。
麒麟:
日本啤酒,同上,就跟日本清酒一样,没有味道。
健力士黑啤:
爱尔兰出产。啤酒中的精品,我的至爱。味道独特,出差人士的。
科罗娜:
墨西哥酿酒集团。世界前列品牌。美国人的,酒吧爱好者的较爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜,你才知道什么是啤酒。
泰国狮牌:
这是一种我见过的较独特的啤酒,味苦够劲,又比普通啤酒有味,是酒友们的较佳选择。
老挝的老牌啤酒:
在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样,是东南亚爱好者及享乐人士的之一。

世界十大较奇特啤酒品牌


1516年颁布的巴伐利亚纯净酿酒法案(BavarianPurityLaw)规定,啤酒的酿造原料只限于水、麦芽和啤酒花,不得添加其它人工化学物质,尤其是人工酒精。数百年以来,这项啤酒配方从来没有发生任何改变。所以,富于想象力的名字就能使一成不变的啤酒变得灵动起来。有些生产商面对这个竞争十分激烈的传统行业,就采取了投放巨资进行奢华的广告营销上。而对于规模较小的啤酒生产商来说,实行铺天盖地的广告战略的成本却是无法承受的。就算他们能生产出一款各路神灵都愿意喝的神水来,他们也仍然难以在拥挤的啤酒市场中获得一席之地。卖的德国啤酒品牌,在国内畅销的德国啤酒品牌

为应对艰难的局面,这些小型啤酒商就想出了很多创意的营销方法。他们从对市场推广的依赖中解放出来,想出了一些奇异的、有时甚至有点“过分”的营销理念,较主要的就是将心思花在品牌的名称上。这样,啤酒市场上就出现了很多奇奇怪怪的名字。统计古怪的啤酒名称虽然是件十分繁琐的时候,但其中也有很多乐趣,我们成功地找出了许多非常奇特的名字,以下就是我们较喜欢的10个品牌名称。世界啤酒品牌排行,进口啤酒有哪些品牌

No.10小提琴手的胳膊肘(FiddlersElbow)

与网球选手一样,小提琴手的肘部也时常要经受剧烈的疼痛,甚至抽筋。他们在这种情况下通常只能用传统的R.I.C.E急救方式进行处理,即休息(Rest)、敷冰块(Ice)、包扎(Compression)和伤处抬高(Elevation)。实际上,伤员还可通过饮用尖酸的带有柑橘水果味道的英国小麦啤酒进行疗伤。

解读酒名:

伍德公司(Wychwood)是一座小型的啤酒厂,他们从英国的地理区域信息获得灵感,为此款啤酒取了“小提琴手的胳膊肘”的名字。所以,该酒名虽然听起来有点古怪且略显哗众取宠,但“FiddlersElbow”确实是英国威尔士的一座小村庄的名字。

No.9花斑老母鸡(OldSpeckledHen)

这是一款备受英国人喜爱的麦芽酒。销售人员甚至不需要精细的营销预算,也不需要成为像英国销售量较高的“Newcastle”这样一个大众品牌,就可以卖出很多“花斑老母鸡”。该款啤酒使用了从1896年就开始投入生产的特质酵母,其甜味和苦味的巧妙结合对于啤酒爱好者来说十分受用

解读酒名:

过去,MG汽车的制造工人酒徒们经常驾驶一辆特别的MG汽车在工厂附近乱逛。他们把这款已经生锈的珍贵机器比作“长斑的老家伙”。在该款汽车50周年的庆典上,酿酒师们为庆祝,就半开玩笑式地酿制了此款啤酒,并取了这个较具营销倾向的“花斑老母鸡”的名字。

No.8狗鲨头吹雪机(DogfishHeadSnowblowerAle)

狗鲨是一种较为生猛的鲨鱼,以食鱼类和无脊椎动物为生。吹雪机则是一种可以代替铁锹,价格昂贵的除雪机器。这两种毫无关系的事物概念放在一块儿,就成为了这样一款美妙的时令啤酒。

解读酒名:

狗鲨头(DogfishHead)是一家小型的啤酒厂,坐落于特拉华州(Delaware)。该酒厂由于近来生产的“剪草机”(Lawnmower)啤酒极受欢迎,所以发展极其迅猛。于是,他们决定在冬季来临时,推出一款类似概念的“吹雪机”啤酒来迎合市场需求。

No.7病鸭子(SickDuck)

如果一位年轻人遭遇了破产这样的不幸,那么酒精含量往往是他选购啤酒的决定因素。当然,这样选购往往要付出口味不佳的代价。但对于六罐就能让人烂醉如泥的啤酒来说,这又有什么大不了的呢?“病鸭子”这款来自华盛顿州的啤酒口感,还获得了许多奖项。此外,它的酒精含量为11%,已经足够吸引心情不佳的人了。

解读酒名:

这款获奖啤酒的名字起源,笼罩着一种神秘的色彩。然而,这些在放过朗姆酒的木桶中酿制的啤酒,也许会有助于治愈过度放纵造成的疾病。

No.6直立人(HomoErectus)

说到美国西海岸地区(WestCoast),你能想得起来的饮品就只有拿铁咖啡吗?如果你尝过位于波特兰市(Portland)郊区的行人啤酒厂(WalkingManBrewery)的啤酒,你也许很快就会改变想法。此款名为“直立人”的印第安麦酒(IndianPaleAle)还获得了2005年度的北美啤酒大奖赛的银奖。

解读酒名:

有的啤酒名字用来庆祝宗教节日或较大的历史事件。有些酒名用以向重要人物或人类的工艺结晶致敬,而此款来自华盛顿州的啤酒则是为了纪念人类可以直立行走200万年周年。有条件就尝尝这款酒吧。

No.5捣蛋精灵(SeriouslyBadElf)

一定有人会好奇,“捣蛋精灵”究竟做了什么坏事?他砸烂了孩子们的玩具火车吗,还是偷了圣诞老人的裤子?其实,“讨厌的精灵”仅仅是英国人对比利时三料啤酒(BelgianTripel)的戏称,而且这款啤酒的品质非常高。

解读酒名:一款酒精含量达到9%的啤酒就足以让饮用者做出一些恶性行为。所以,里吉韦啤酒厂(RidgewayBrewing)决定为这款适合假期饮用的又苦又浓的啤酒取一个符合“假期”主题的名字。

No.4沙夫茨伯里420璀璨淡啤(Shaftebury420BrilliantLager)

有人说,没有什么比质量极差的广告再糟糕的了。为了打出一个优质高效的广告,位于加拿大英属哥伦比亚的沙夫茨伯里(Shaftebury)啤酒公司决定在新品发布会的时候制造点噱头。

解读酒名:

吸食大麻是西海岸地区的重要文化之一,下午4:20这个时间通常是吸食大麻的人聚在一起享乐的时间(420亦是警察搜捕到吸食大麻时的代号,另外据说大麻中有420种活性物质)。所以,沙夫茨伯里为推出这款新的拉格啤酒,就选了“420”这个大胆的名字。当然,名字本身并不代表啤酒的口味很差。

No.3傲家伙(ArrogantBastard)

如果一座啤酒厂酿制的啤酒质量很好,那么他可以说这款酒比任何东西都要美妙,其他人也就会愿意饮用。而在加州的石头啤酒公司(StoneBrewingCompany),如果酿制出一款特别好的啤酒,酿酒师们会边嘲笑敢喝这款啤酒的人,还边管此款啤酒叫“傲家伙”。

解读酒名:

忘记所有啤酒网站上有关风格的修辞吧,去想象一款啤酒的真实意义。“傲家伙”是一个极其吸人眼球又自相矛盾的名字,由石头啤酒公司的天才酿酒师门创制出来。

No.2麋鹿的口水(MooseDrool)

真正的麋鹿口水带有青草、盐和烤薯条的味道,给人一种很古怪的感觉。幸运的是,来自蒙大拿州的这款啤酒尝起来没有一点怪异的味道。广阔天空啤酒公司(BigSkyBrewing)在地下室酝酿的此款啤酒,由于在一档有关啤酒的谈话节目中被提到,所以在密苏拉市(Missoula)变成了受人追捧的明星酒款。

世界各国啤酒苏格兰纽卡斯尔


成立于1749年的英国苏格兰纽卡斯尔啤酒集团(以下简称S&N)是以爱丁堡为基地的酿酒业的佼佼者,为世界十大酿酒商之一,业务遍布全球超过55个国家。
作为世界上较大的棕色啤酒出口商,S&N年产量超过三亿三千一百万公升,拥有众多的品牌,包括:纽卡索棕色啤酒,McEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG、THEAKSTON`S等等。
在英国,S&N还获权分销及酿造其它各种着名品牌的啤酒,如贝克、富士达以及美乐,此外,S&N在英国还经营品牌连锁酒吧,共有1400间连锁店。
S&N在的情况:
2000年8月,S&N在上海设立代表处,除了作为连接总部与市场的纽带外,它的主要任务还包括市场调研及协助经销商进行品牌宣传和推广。
S&N通过经销商在经销的进口产品包括330ml瓶装和500ml罐装的纽卡索棕色啤酒,500ml罐装带气囊Beamish黑啤,和30升的桶装Beamish生啤,所有在销售的S&N产品都在欧洲生产包装,是的原装货。
S&N在的另一发展是与重庆啤酒集团建立了合作伙伴关系。重庆啤酒是较大的啤酒酿造商之一,1994年S&N高层对重啤进行了访问,考虑到重庆啤酒在发展规模和啤酒市场上的优势,S&N授权重庆啤酒在生产和销售麦克王棕疲1996年重庆啤酒开始生产麦克王啤酒,S&N为其提供先进的酿造工艺和技术方面的大力支持。1999年6月在首届重庆啤酒节上,麦克王棕色啤酒荣获较受欢迎啤酒奖,显示了麦克王啤酒在市场有着十分广阔的发展前景和潜力。

奇特的八种啤酒


1.智利辣椒啤酒你没看错,这种在亚利桑那州cavecreek酿造的啤酒每瓶都有一颗货真价实的智利辣椒,专门满足猎奇人的口味。据品尝过的人返回的信息,从上到下都会辣得神魂颠倒。2.狗狗专用啤酒在挪威,这种专门为狗狗准备的无醇啤酒又叫kwispelbier,它的成分是麦芽和牛肉提取物,这种啤酒当然对动物身体无害。3.日本牛奶啤酒bilk字面意思:bilk=beer+milk。这种日本出产的牛奶啤酒含1/3的牛奶,倍受当地女性欢迎。4.妈妈咪呀厨用啤酒这种名为mammamiapizzabeer的啤酒据说是世界上第一款厨房专用啤酒,它把批萨的芳香和啤酒相结合。其酿造地点在芝加哥,原料其实是番茄。5.巧克力甜甜圈啤酒这种啤酒泡沫丰富,颜色很像巧克力,尝起来也非常的不一样,如果你也是甜食爱好者的话,记得去体验一下。6.香槟啤酒如果你想在party上表现得非凡而又痴迷于啤酒的话,这种香槟啤酒是比较好的选择,它既满足了你的档次要求也满足了你的胃口。7.古埃及典藏啤酒这恐怕是世界上最为独一无二的啤酒了,它是依据从神秘女王娜芙提提(queennefertiti)的神庙中发现的处方酿制而成的,原来取自一种古老的小麦。据说卖往英国的第一瓶价格高达7200美元。8.捷克笑气啤酒这种诡异的啤酒中注入了笑气,可以想像得到边喝边笑的场面。虽然功效只能维持数秒,但也足以为社交场合营造欢乐的气氛。

八种奇特的啤酒


现如今啤酒已经成为这个社会文化的一个重要组成部分,然而各地民风迥异,生产出来的啤酒也各不相同,以下介绍8种比较诡异的啤酒。1.智利辣椒啤酒你没看错,这种在亚利桑那州CaveCreek酿造的啤酒每瓶都有一颗货真价实的智利辣椒,专门满足猎奇人的口味。据品尝过的人返回的信息,从上到下都会辣得神魂颠倒。2.狗狗专用啤酒在挪威,这种专门为狗狗准备的无醇啤酒又叫Kwispelbier,它的成分是麦芽和牛肉提取物,这种啤酒当然对动物身体无害。3.日本牛奶啤酒bilk字面意思:bilk=beer+milk。这种日本出产的牛奶啤酒含1/3的牛奶,倍受当地女性欢迎。4.妈妈咪呀厨用啤酒这种名为MammaMiaPizzaBeer的啤酒据说是世界上第一款厨房专用啤酒,它把批萨的芳香和啤酒相结合。其酿造地点在芝加哥,原料其实是番茄。5.巧克力甜甜圈啤酒这种啤酒泡沫丰富,颜色很像巧克力,尝起来也非常的不一样,如果你也是甜食爱好者的话,记得去体验一下。6.香槟啤酒如果你想在party上表现得非凡而又痴迷于啤酒的话,这种香槟啤酒是比较好的选择,它既满足了你的档次要求也满足了你的胃口。7.古埃及典藏啤酒这恐怕是世界上最为独一无二的啤酒了,它是依据从神秘女王娜芙提提(QueenNefertiti)的神庙中发现的处方酿制而成的,原来取自一种古老的小麦。据说卖往英国的第一瓶价格高达7200美元。8.捷克笑气啤酒这种诡异的啤酒中注入了笑气,可以想像得到边喝边笑的场面。虽然功效只能维持数秒,但也足以为社交场合营造欢乐的气氛。

8种奇特的啤酒


现如今啤酒已经成为这个社会文化的一个重要组成部分,然而各地民风迥异,生产出来的啤酒也各不相同,以下介绍8种比较诡异的啤酒。
1、智利辣椒啤酒你没看错,这种在亚利桑那州CaveCreek酿造的啤酒每瓶都有一颗货真价实的智利辣椒,专门满足猎奇人的口味。据品尝过的人返回的信息,从上到下都会辣得神魂颠倒。
2、狗狗专用啤酒在挪威,这种专门为狗狗准备的无醇啤酒又叫Kwispelbier,它的成分是麦芽和牛肉提取物,这种啤酒当然对动物身体无害。
3、日本牛奶啤酒bilk字面意思:bilk=beer+milk。这种日本出产的牛奶啤酒含1/3的牛奶,倍受当地女性欢迎。
4、妈妈咪呀厨用啤酒这种名为MammaMiaPizzaBeer的啤酒据说是世界上前列款厨房专用啤酒,它把批萨的芳香和啤酒相结合。其酿造地点在芝加哥,原料其实是番茄。
5、巧克力甜甜圈啤酒这种啤酒泡沫丰富,颜色很像巧克力,尝起来也非常的不一样,如果你也是甜食爱好者的话,记得去体验一下。
6、香槟啤酒如果你想在party上表现得非凡而又痴迷于啤酒的话,这种香槟啤酒是比较好的选择,它既满足了你的档次要求也满足了你的胃口。
7、古埃及典藏啤酒这恐怕是世界上较为独占鳌头的啤酒了,它是依据从神秘女王娜芙提提(QueenNefertiti)的神庙中发现的处方酿制而成的,原来取自一种古老的小麦。据说卖往英国的前列瓶价格高达7200美元。
8、捷克笑气啤酒
这种诡异的啤酒中注入了笑气,可以想像得到边喝边笑的场面。虽然功效只能维持数秒,但也足以为社交场合营造欢乐的气氛。

全球八种奇特啤酒


1.智利辣椒啤酒你没看错,这种在亚利桑那州cavecreek酿造的啤酒每瓶都有一颗货真价实的智利辣椒,专门满足猎奇人的口味。据品尝过的人返回的信息,从上到下都会辣得神魂颠倒。2.捷克笑气啤酒这种诡异的啤酒中注入了笑气,可以想像得到边喝边笑的场面。虽然功效只能维持数秒,但也足以为社交场合营造欢乐的气氛。3.巧克力甜甜圈啤酒这种啤酒泡沫丰富,颜色很像巧克力,尝起来也非常的不一样,如果你也是甜食爱好者的话,记得去体验一下。4.狗狗专用啤酒在挪威,这种专门为狗狗准备的无醇啤酒又叫kwispelbier,它的成分是麦芽和牛肉提取物,这种啤酒当然对动物身体无害。当然如果你有足够的勇气,也可以尝试一下。5.妈妈咪呀厨用啤酒这种名为mammamiapizzabeer的啤酒据说是世界上第一款厨房专用啤酒,它把批萨的芳香和啤酒相结合。其酿造地点在芝加哥,原料其实是番茄。6.日本牛奶啤酒bilk字面意思:bilk=beer+milk。这种日本出产的牛奶啤酒含1/3的牛奶,倍受当地女性欢迎。7.香槟啤酒如果你想在party上表现得非凡而又痴迷于啤酒的话,这种香槟啤酒是比较好的选择,它既满足了你的档次要求也满足了你的胃口。8.古埃及典藏啤酒这恐怕是世界上最为独一无二的啤酒了,它是依据从神秘女王娜芙提提(queennefertiti)的神庙中发现的处方酿制而成的,原来取自一种古老的小麦。据说卖往英国的第一瓶价格高达7200美元。

带你认识世界上较贵的三种啤酒


啤酒因为酒精度数低,而且含有丰富的营养价值一直受到人们的喜爱。现在市场上常见的啤酒价格都很便宜,不过又便宜的自然也有贵的,下面就给大家介绍三种世界上较贵的啤酒。

1.VielleBonSecours
VielleBonSecours应该是这三种啤酒中较贵的了,一瓶要500英磅(大概1000美元一瓶)或者是39英磅(也就是78美元)。这种啤酒在市场上很难见到,只能在英国伦敦的一个叫做Bierdrome的酒吧才能找到。
2.SamuelAdamsUtopias
这种啤酒是有波士顿啤酒公司酿造的,使用了SamuelAdamsUtopias(美国的建国者之一)来作为自己品牌的名字。这种啤酒每瓶大概要100美元一瓶。装在百年以来较正宗的装啤酒的瓶子里出售。惊人的是,这种就的酒精含量高达25%!是啤酒界里较高的。更令人吃惊的是,这样的一瓶酒从开始酿造到较后成瓶儿竟然需要12年的时间!同时也是这种“诚心诚意”的酿造过程使得这种就有一中独特而又浓郁的香味。据说,这种酒每年只产8000瓶。
3.TutankhamenBrew
这种啤酒的配方和酿造方式是剑桥大学的考古学家和埃及学学家从娜芙蒂蒂(Nefertiti)的太阳神庙里发现的。考古学家们从苏格兰、纽加塞尔和爱丁堡找到了一些酿酒的专家来复原,较终使这种啤酒能够重见天日。这样一瓶啤酒需要52美元。同时这种酒的生产是严格限制的,每一瓶都是有编号的哦。