乾隆布下的酒局千叟宴

2020-09-22

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千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中规模较大，与宴者较多的盛大御宴，其影响力比现在的春节团拜会要大的多。按照清廷惯例，每五十年才举办一次千叟宴。1722年康熙帝在阳春园宴请我国七十岁以上老人两千四百一十七人。后来雍正、乾隆两朝也举办过类似的“千叟宴”。
乾隆五十年(1785)，四海承平，天下富足。适逢清朝庆典，乾隆帝为表示其皇恩浩荡，在乾清宫举行了千叟宴。宴会场面之大，实为非凡。被邀请的老人约有三千名，这些人中有皇亲国戚，有前朝老臣，也有的是从民间奉诏进京的老人。在座老人中有不少是饱学鸿儒，当众吟诗联句，即席用柏梁体选百联句被史官记录入史。乾隆皇帝还亲自为90岁以上的寿星一一斟酒。当时推为上座的是一位较长寿的老人，据说已有141岁。当时乾隆和纪晓岚还为这位老人做了一个对子，“花甲重开，外加三七岁月；古稀双庆，内多一个春秋。”根据上联的意思，两个甲子年120岁再加三七二十一，正好141岁。下联是古稀双庆，两个七十，再加一，正好141岁。堪称。
这场酒局体现出来的气派自与民间大不相同。不但有御厨精心制作的免费满汉全席，所有贡品酒水也都全免。在这五十年一遇的豪宴上，老人们争先恐后，一边说着"多亏了朝廷的政策好"，一边大快朵颐，狼吞虎饮。据说晕倒、乐倒、饱倒、醉倒的老人不在少数。千叟宴这场浩大酒局，被当时的文人称作“恩隆礼洽，为万古未有之举”。

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酒局之清朝《千叟宴》

千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中规模较大，与宴者较多的盛大御宴，其影响力比现在的春节团拜会要大的多。按照清廷惯例，每五十年才举办一次千叟宴。1722年康熙帝在阳春园宴请我国七十岁以上老人两千四百一十七人。后来雍正、乾隆两朝也举办过类似的“千叟宴”。
乾隆五十年（1785），四海承平，天下富足。适逢清朝庆典，乾隆帝为表示其皇恩浩荡，在乾清宫举行了千叟宴。宴会场面之大，实为非凡。被邀请的老人约有三千名，这些人中有皇亲国戚，有前朝老臣，也有的是从民间奉诏进京的老人。在座老人中有不少是饱学鸿儒，当众吟诗联句，即席用柏梁体选百联句被史官记录入史。乾隆皇帝还亲自为90岁以上的寿星一一斟酒。当时推为上座的是一位较长寿的老人，据说已有141岁。当时乾隆和纪晓岚还为这位老人做了一个对子，“花甲重开，外加三七岁月；古稀双庆，内多一个春秋。”根据上联的意思，两个甲子年120岁再加三七二十一，正好141岁。下联是古稀双庆，两个七十，再加一，正好141岁。堪称。
这场酒局体现出来的气派自与民间大不相同。不但有御厨精心制作的免费满汉全席，所有贡品酒水也都全免。在这五十年一遇的豪宴上，老人们争先恐后，一边说着“多亏了朝廷的政策好”，一边大快朵颐，狼吞虎饮。据说晕倒、乐倒、饱倒、醉倒的老人不在少数。千叟宴这场浩大酒局，被当时的文人称作“恩隆礼洽，为万古未有之举”。

古代十大酒局第四名--清朝千叟宴

1722年康熙帝在阳春园宴请我国七十岁以上老人两千四百一十七人。其实千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，按照清廷惯例，每五十年才举办一次千叟宴，是清宫中规模较大，与宴者较多的盛大御宴，其影响力比现在的春节团拜会要大的多。后来雍正、乾隆两朝也举办过类似的“千叟宴”。
乾隆五十年（1785），四海承平，天下富足。恰逢清朝庆典，乾隆帝为了表示皇恩浩荡，千叟宴便摆在乾清宫。宴会场面之大，实为非凡。被邀请的老人约有三千名，这些人中有皇亲国戚，有前朝老臣，也有的是从民间奉诏进京的老人。在座老人中有不少是饱学鸿儒，当众吟诗联句，即席用柏梁体选百联句被史官记录入史。乾隆皇帝还亲自为90岁以上的寿星一一斟酒。
当时推为上座的是一位较长寿的老人，据说已有141岁。当时乾隆和纪晓岚还为这位老人做了一个对子，“花甲重开，外加三七岁月；古稀双庆，内多一个春秋。”根据上联的意思，两个甲子年120岁再加三七二十一，正好141岁。下联是古稀双庆，两个七十，再加一，正好141岁。堪称。
这场酒局体现出来的气派自与民间大不相同。不但有御厨精心制作的免费满汉全席，所有贡品酒水也都全免。在这五十年一遇的豪宴上，老人们争先恐后，一边说着“多亏了朝廷的政策好”，一边大快朵颐，狼吞虎饮。据说晕倒、乐倒、饱倒、醉倒的老人不在少数。
千叟宴这场浩大酒局，被当时的文人称作“恩隆礼洽，为万古未有之举”。

漫谈酒局之汉初鸿门宴

话说项羽不喜刘邦先占关中，又听说刘邦欲在关中称王后，更是大怒。谋士范增识见不凡，他对项羽说，刘邦早年在山东一带时，“贪于财货，好美姬”，活脱脱一暴发户的形象，不足为虑。而目前在关中，刘邦“财物无所取，妇女无所幸，此其志不在小”。范增认为刘邦已有“天子气”，宜早下手把他除掉，否则后患无穷。
在张良和项庄的暗地斡旋下，项羽没有立即攻打刘邦，而是摆下了一桌美酒酒席宴请刘邦。这便是历史上知名的鸿门宴。这是另一场双龙会，但参与者却比煮酒论英雄那场酒局要多，发生的年代也要早三百年。鸿门宴是项羽和刘邦之间的强强对话，一时风云际会，楚汉群雄龙骧虎步，聚于新丰鸿门。
这鸿门宴简直是一部高潮迭起、扣人心弦的现代电影。太史公就是这部电影的编剧。他的《史记》在细节方面的描述十分精彩，从项羽和刘邦的出场、退场，到席间各种人物的对话、神情、动作，甚至坐位的朝向，都交代得一清二楚。整个鸿门宴的过程，跌宕起伏，险象环生，刘邦屡屡处于危局，却次次能化险为夷。历史上对鸿门宴向有三起三落之说。
前列起，是“范增数目项王，举所佩玉玦以示之者三”，接连暗示项羽下令杀刘邦，气氛极为紧张。结果“项王默然不应”。二起是范增见原定计划无法执行，于是叫项庄舞剑助兴，伺机刺杀刘邦，空气再一次紧张起来。三起是樊哙撞倒守门卫士而入帐，“披帷西向立，瞋目视项王，头发上指，目眦尽裂”。这樊哙简直就是一巨灵神模样，樊哙闯帐要比戏里的春草闯堂可要生猛太多。樊哙后来说了番慷慨激昂的话，对项羽予以斥责，说的项羽“未有以应”。这时情节发展到高潮，气氛紧张到了极点。
有三起，必有三落。刘邦的绝处逢生，全在这三落之中。一落是项庄舞剑，本来意在沛公，不想项伯出面与之对舞，救了刘邦。二落是项羽对樊哙闯帐，不仅不怒，反而称为“壮士”，这个时候项羽还“英雄识英雄，猛将爱猛将”呢。项羽让樊哙喝酒、赐生彘肩，被他斥责一顿之后心里惭愧，还给樊哙赐了坐。三落是刘邦以“如厕”为名而逃席而远遁。
如果历史真是一场戏，如果大路是这场戏的导演，大路宁愿在这场酒局的结尾处安排虞姬和戚夫人二人表演双姝对舞，必然美不胜收。然而，成王败寇这种政治博弈向来凶险无比，再美的歌舞升平也不过是假象而已。

乾隆杯酒怎么样，乾隆杯酒介绍

乾隆杯酒怎么样，乾隆杯酒介绍。乾隆杯酒业秉承法遵古不拒新，纳新不弃古的酿酒技艺宗旨，沿袭酒脉至今，始终坚持“粮实、水洁、曲时、窖香、贮久、艺细”十二字酿酒要素口诀。配料、现场要求“稳、准、细、净”；装甑要求“松、轻、匀、薄、平”；蒸料要求“熟而不粘、内无生心”；蒸酒要求“缓火蒸馏，大汽追尾”。

传统精湛的酿酒技艺加上“乾隆杯酒”的动人故事，为乾隆杯酒赢得了“酒脉，国杯龙香，百姓畅饮宫廷酒”的美誉，更使乾隆杯酒传统酿酒技艺列入了山东省非物质文化遗产。

坚持满足市场需求无止境，是企业追求的目标，行动的指南。在经营策略、品牌创新、客情服务等方面，较大限度满足消费需求，始终体现“乾隆杯”品牌的内涵，产品市场占有率稳步提升。

乾隆杯酒业心怀感恩，真诚回报，为地方经济建设作出了一定的贡献。公司被授予“守合同、重信用企业”，被评为“山东省消费者满意单位”，“乾隆杯”牌商标被评为“”，乾隆杯酒荣获“山东头牌产品”称号，乾隆杯酒文化博览园荣获“国家AA级旅游景区。

孔府宴酒的概述

孔府宴酒是孔府历代衍圣公府设宴专用酒。孔府宴酒业有限公司在继承和发展古老传统工艺的基础上，结合现代先进科学技术，选用优质红梁和当地精白稻米为原料精心酿造而成。孔府宴酒窖香浓郁，绵甜爽净，香味谐调，回味悠长，是我国名优白酒中较具代表性的知名品牌之一。
孔府宴酒业有限公司始终坚持以市场为导向，坚持质量前列、信誉至上的服务宗旨，在创优质头牌上下功夫。近年来，以“孔府宴”品牌为依托,相继开发了孔府宴“十二生肖酒”、“孔府宴大米特酿”、“九分田”、“老枪”、“黄土高坡"等具有浓郁民族特色,丰富文化内涵的系列品种。可适应不同层次、不同地区的广大消费者。近年来,孔府宴系列酒经消费者评选，先后荣获“山东品牌”，“头牌产品”"我国较受消费者信赖的产品"等荣誉称号,被国家经贸委授予“畅销国产商品金桥奖”。

十大酒局中的美人酒局

贵妃醉酒历来被公推为传统四大美人图之一。在此次酒局中，杨贵妃美中见醉，醉中见美，与太监宫女们演了一出好戏。这是十大酒局中的美人酒局，而且是以女子为主角的酒局，所以不可不选。
却说这天傍晚，皇宫院内凉风习习，皓月当空。唐玄宗与杨贵妃本来相约在百花亭品酒赏花，届时玄宗却没有赴约，而是移驾到西宫与梅妃共度良宵。良辰美景奈何天，虽然景色撩人欲醉，杨贵妃也只好在花前月下闷闷独饮，喝了一会不觉沉醉，边饮边舞，嘴里念叨着“李二郎你枉为人君，说话不算数……”万般春情，此时竟难自排遣，加以酒入愁肠，立时便醉。一时春情萌动不能自持，竟至忘乎所以，面对高力士等一干太监宫女，杨贵妃频频作出种种求欢猥亵状，倦极才怏怏回宫。
《贵妃醉酒》是出知名的京剧剧目。据说《贵妃醉酒》较早的版本是昆曲。原曲目中杨贵妃大醉后自赏怀春，轻解罗衣，春光乍泻。当然高力士们不解这种风情，倒也无伤大雅。后来梅兰芳同志亲自出手，以霹雳手段对这部作品做了“去污化处理”，所有少儿不宜内容统统被切掉了。于是，《贵妃醉酒》也就从当初的不健康剧目变成了今日8岁以下孩童也可观赏的正剧。

升学宴用什么酒好，选择升学宴用酒的方法

挑灯夜战上金榜，十年苦读终提名！尊师重孝，是的传统美德。在古代，状元郎必须骑着高头大马进过锣鼓喧天的街道向家乡的人民报喜并向父母向师长磕头敬酒答谢养育与教诲之恩。金榜题名时，为了与大家分享自己的喜悦，叫上亲朋好友、恩师邻里，热热闹闹办一场升学宴是必不可少的。那么升学宴用什么酒好？选择升学宴用酒的方法有哪些？

选择升学宴用酒的方法：

升学宴上的酒该如何选择呢？选贵的？升学宴怎么也得数十桌，要超预算呀！选便宜的？显得档次不够呀！而且万一买到假酒怎么办？这个问题一定难倒过不少学生家长吧？到底该如何选择升学宴用酒呢？

1、蒸馏酒，在的宴席上，白酒是不可或缺的，近几年白酒市场价格透明化，在专业的酒庄、超市都可以买到质量纯正的白酒，大家可以选择知名度较高的品牌。

2、红酒也是升学宴酒单的主要成员，在挑选红酒的过程中，需注意，高品质葡萄酒采用蛋白澄清的方法过滤，色泽澄清、透明度适中，随着陈放年代的推移，色泽会慢慢从紫色向棕色淡化；而劣质葡萄酒采用筛网过滤，有的浑浊无光，有的像水一样透亮却无质感。正规的葡萄酒会使用橡木桶陈酿，入杯后，将酒喝掉，空杯子中会残留橡木桶经香草熏烤的气息。假冒或劣质葡萄酒因要控制成本，不会采用橡木桶存放，也就不会有香气挂杯。

3、炎热的夏季，升学宴上怎么少得了清爽的啤酒。买啤酒和喝啤酒前，应将啤酒轻轻倒置，不能剧烈振摇以免爆瓶伤人，查看酒液透明度，有否沉淀、絮状物等现象。如果发现异常，则不能买也不能喝。小编觉得，啤酒就没必要采买进口的了，国内的一些品牌就很不错。

4、米酒也可作为升学宴的主角。米酒又称糯米酒，甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，适合所有人食用。特别是中老年人、孕产妇和身体虚弱者。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。

升学宴用什么酒好？

1、若预算宽裕一点，可以每桌备一瓶国外的蒸馏酒，如法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒；若预算稍紧，可以选择国内知名度高的白酒，如茅台、五粮液、泸州老窖等，这些白酒价格也有分多个档次的，就茅台来说，飞天茅台价格较高，茅台迎宾酒、茅台王子酒价格还是很赞的！

2、若要选择红酒，国外知名度高的有拉菲、奔富；国内品牌有张裕、长城。

3、夏季里，啤酒是个不错的选择，若要选啤酒为主要酒水，可以选择雪津、青岛、雪花等。

4、米酒推荐——汀州客家酒娘、上杭五龙米酒俗称“红军可乐”、龙岩沉缸酒等。

现如今，金榜题名后一场升学宴无疑是对父母和师长们默默付出的较好答谢，邀请亲朋好友们一起见证孩子的成功，那无疑是为人父母较高兴的时刻。升学宴用什么酒好？选择升学宴用酒的方法你心里有数了吗？

醉庭宴酒的特色

醉庭宴酒的特色：酱香型酒历史悠久，有史可查当追溯到西汉以前（公元前135年）。它是世界三大着名蒸馏酒之一，而且是较好的蒸馏酒，是绿色食品、有机食品。专家对它的评语是：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇和，回味悠长，空杯留香持久；低而不淡，香而不艳，加水加冰不浑浊。
在人们的印象中长期饮用白酒，是有害于身体健康的。
而酱香型酒却是个例外，科学研究发现和很多活生生的的例子已得到无可争议的证实。长期饮用酱香型酒不但不会有损身体健康，反而具有一定保健作用。这恰恰构成酱香型酒具有神奇魅力的一个重要侧面。
酱香型酒是较好的蒸馏酒。它的保健功能是较直观的表现，首先是喝了口感舒适，不刺激喉咙，头不晕不痛，即使过量喝醉，酒劲也会很快散去。医学研究表明：每天饮用普通白酒50克到80克持续10年可导致酒精性肝病，脂肪肝，肝硬化。然而1993年贵阳市医学院专家对茅台镇各厂家抽样99名每日饮酒达250克以上，酒龄达10年以上（其中一位长达37年）的职工进行一次专项体检，结果发现他们当中无一人肝脏发生病变。
近年来科研人员通过对人群和动物实验，证实酱香型酒有保肝，抗肝纤维化作用。这项长达4年多的、用53%（V/V）酱香型酒进行的课题研究得出的结论，已获由工程院士、原上海医科大学校长、着名肝病学家汤钊教授担任主任委员，9名着名肝病专家组成的鉴定委员会的肯定和通过。新华社《酱香型酒有抗肝纤维化的作用》的专题报道后，《青年报》、新加坡《联合早报》、《解放军报》等上百家国内外媒体、网站都发布和刊登了这项研究成果。
2001年12月《世界华人消化杂志》发表了“酱香型酒诱导金属硫蛋白的作用及其对肝星状细胞的影响”和“茅台酒与肝病关系的流行病学调查及病理组织学研究”两篇论文。
2003年2月10日《医学杂志》网页发表了“茅台酒对肝脏的作用及其影响的实验研究”的论文。
金属硫蛋白是目前发现的人体能清除自由基较强的生物活性物质，能有效地抵抗细胞衰老，并在抗肿瘤方面有不可忽视的作用。
真正的酱香型酒能诱导肝内金属硫蛋白增加多达22倍，能抑制肝纤维化发生病理基础所需的肝星状细胞和胶原蛋白的产生；
真正的酱香型酒所富含的超氧化物歧化酶（SOD）对人体内的补充，又与金属硫蛋白共同协调加强作用，从而有效的防止了肝纤维化的发生。
真正的酱香型酒所富含的各种香气香味成分，可能是诱导人体内金属硫蛋白产生的重要背景。