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在日常的生活中,我们难免会遇到一些小烦恼,而这些烦恼会直接影响到我们心情。例如,冰箱使用的时间长了,会产生难闻的异味;运动鞋穿久了也会产生臭味;做饭时衣服上不小心沾到碘酒了也难以洗掉等等。如果你知道白酒的妙用小常识,那么许多小烦恼在你这里就不是什么问题了,下面我们就教你怎么妙用白酒助你解忧。

白酒去污除味

一般运动鞋或球鞋穿久了都会有难闻的气味,用水洗都很难清除,这时候就可以先往鞋内喷一些白酒,晾干后再穿,能有效缓解异味,还可以预防脚臭。衣服上如果沾到碘酒,可以涂一些白酒然后揉搓消除碘迹,这种方法还可以对付衣物上的膏药痕迹。冰箱除异味也可以用白酒,先用软布将冰箱内擦抹干净,再放入半杯白酒关上冰箱门,就能轻松除去异味。在冻结的肉上洒一些低度白酒再放回冰箱,肉类很快就能解冻,也不会出水和产生异味。

白酒美容

很多喜欢美白的女士最大的心愿是希望自己的皮肤越长越嫩,那么试着用白酒泡澡。洗澡前,在洗澡水里滴入100毫升白酒,不要过多。酒精可以促进血液循环及新陈代谢,使皮肤更加光滑滋润。但是,白酒洗澡的方法要适度,最好不要经常使用,尤其是干性皮肤,因为白酒有去油脂的效果,经常使用反而会得不偿失。

白酒泡脚疗伤

泡过脚的人都知道药材熬出来的水泡脚比较舒服,却没有尝试过用白酒泡脚同样能够活血化瘀,而且能够杀菌消毒。脚底是人体反射区最密集的部位,用白酒泡脚,对于疏通人体经络也有辅助作用。用白酒治疗扭伤也是十分有效的土方子,将白酒倒在一个空碗里点燃,用手蘸取点燃的白酒涂抹在扭伤处,多次涂抹反复揉搓,直到把脚搓热便可。

白酒除了以上一些妙用以外,还有很多功效,只要我们使用得好能够给我们的日常生活带来很多方便。因此家中常备些白酒,想喝的时候可以随手拿来,遇上上面这些小烦恼的时候不用再忧心忡忡。

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白酒度数小常识:你知道酒精度数是怎么算的吗?


白酒在我国的历史悠久,许多朋友也喝了许多年酒了,可以说对酒也很了解了,但是有一点您就不一定知道了,那就是酒的度数是怎么算出来的,为什么酒度数有那么多种?不知道没关系,下面咱们就从多个方面去了解一下吧。

一、酒精度是怎么界定的

酒精度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。比如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10度。但乙醇含量是随温度高低有所变化。我国规定是在温度20℃时检测为准。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升,就是该酒的酒精度。

二、现有的白酒度数有哪些

现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

三、度数与质量风味没关系

衡量白酒风味如何,也就是常说的喝起来入口怎么样,这其实是跟白酒的酒精度数没有关系,酒精度的高低不能代表着酒的质量风味的优与劣。

四、自酿酒可高达75度

我国上市的白酒中,醉烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒,度数醉高可达75度。度数高的酒由于没有勾兑东西,醉酒和醒酒都很快,贪杯对内脏有害,建议大家少喝。

五、低度酒不是高度酒加水勾兑出来的

粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度,十几度的酒经过蒸馏,前期出来的酒可达80多度称酒头。掐头去尾,去掉蒸馏两头,取中间部分,一般可达50度。真正成品酒的度数是要经过不同批次、不同度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存,成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的,不是人们常说的简单加水勾兑。

六、古人喝的酒跟我们现在的酒不是一回事儿

我们在古诗词或者小说里经常看到有描述喝酒的场景,古人喝酒都是“海量级别”,千杯不醉,酒后还能吟诗作画,好不惬意。但实际上,古人喝的白酒跟我们现在的白酒不太一样。

白酒有什么妙用


无论家里有没有能喝酒的人,一些家庭里总会提前备一些白酒,就算平时不喝,家里万一有个亲朋好友过来吃饭的时候,总是要搭配一瓶好酒。这酒往往喝不完,喝不完的白酒还有什么用处吗?编小编小就来介绍一下白酒除了饮用还有哪些小秒用,大家一定都想不到吧。

白酒有什么妙用

去除旧衣物上的霉味。旧衣服在衣橱里放久了经过几个冬夏,会产生霉味,不仅闻起来不好还影响健康。在晒这些旧衣服的时候在上面喷洒些白酒可以有效去除霉味。

鞋子穿久了,尤其是运动鞋因为经常运动而出汗,导致鞋子很臭。这个时候你可以在鞋子里倒入一些白酒,然后把鞋子晾在外面,鞋子里的白酒被风吹干以后,鞋子里的异味就消失了。

碘酒洒在衣服上很难洗掉,这个时候你就可以找白酒来帮忙了,再洒上碘酒的地方倒上一些白酒,然后去搓洗,就很容易洗掉了。这个方法很简便,并且比其它洗衣粉、洗衣液都管用。

因为酒有活血化瘀的作用,所以如果你要是跌伤了,身上有淤青的话,可以找一些高度数白酒,用手蘸着白酒按摩跌打损伤导致淤青的部位,效果很好。

米在夏天很容易生虫子,很烦人的。教你一个妙招,把一瓶白酒开口放在米缸里,瓶口高于米,这样虫子就不敢来了。并且不影响米的味道。

白酒浇花,没听说过吧,因为白酒也是粮食制造的,所以白酒里的一些微量元素自然能被植物吸收和利用,所以,适当的给花浇一点白酒可以促进花的生长哦!
白酒生活妙用
1、酱油瓶内加点白酒,可防酱油发霉变质。

2、将鲜姜浸于白酒内,可久存不坏。

3、剖鱼时弄破胆,立即在胆汁污染处抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。

4、做菜放醋多了加点白酒,可减轻酸味

5、醋瓶内加点白酒,可增加美味久存不坏。

6、将河鱼在白酒中浸一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。

7、咸鱼洗净后在白酒中浸泡2~3小时,可减低鱼的咸味。

8、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里,在阴暗透气的地方,即使在夏天也能活3~5天;在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱,鱼很快即解冻,也不会出水滴和异味。

9、将收音机的电位引出线滴数滴白酒并反复旋转几次,可消除杂音。

10、红烧牛羊肉时加点白酒,不仅可消除膻味,还可使肉的味道鲜美,并容易烧烂。

11、煮火腿之前,在火腿皮上涂些白酒,会很快煮烂,并且味道更鲜美。

12、冷冻过的面包喷些低度白酒,再烤一下可使面包回软如新。

13、未发起的面上按一个凹坑,倒入点白酒,用湿布捂10分钟即可发起,或在未发起的馒头上屉后,在屉中间放一小杯白酒,蒸出的馒头也会很松软。

14、鸡、鸭宰杀前灌一汤匙白酒,半小时后再杀,不仅容易褪净毛,且皮也会完好无损。

15、豆类装进容器或塑料袋中,喷上少许白酒拌匀,然后将口袋扎紧或容器口盖严,可防止生虫。

综上所述,看小编介绍了这么多,大家是不是才知道,原来白酒这么多的用处啊?家里有白酒的朋友们,赶快试起来吧。

黑白朗姆酒有何区别?这些朗姆酒小常识你了解多少?


朗姆酒因为受到海盗们的喜欢,常被人们称为是海盗之酒。而这款酒也凭借着其有些的产品品质深受消费者的喜欢!不过不知道大家对这款酒了解多少,大家是否知道黑朗姆酒和白朗姆酒的区别呢?

推荐阅读:朗姆酒也有黑白之分 黑白朗姆酒都有哪些区别呢

图:黑朗姆酒(左)白朗姆酒(右)

通常,人们根据朗姆酒的颜色将朗姆酒分为白朗姆、金朗姆和黑朗姆。需要注意的是白朗姆可能经过橡木桶陈酿,然后经活性炭过滤后去除颜色,而黑朗姆可能未经橡木桶陈酿或者陈酿的时间特别短,其颜色很多时候来自所添加的焦糖色。

白朗姆(White Rum)

图:白朗姆酒

白朗姆又称银朗姆,以古巴朗姆酒为典型代表。这种朗姆酒在蒸馏后酒精含量非常高,口感为干型,风味为中性,与伏特加非常相似。有些品牌的朗姆酒在蒸馏后得到的酒液酒精含量相对较低,保留了非常浓郁的热带水果风味。少数朗姆酒采用甘蔗汁为原料,而不是采用糖蜜,这种朗姆酒则带有非常清新的青草、青色水果风味。

金朗姆(Gold Rum)

图:金朗姆酒

金朗姆又称琥珀朗姆,大都为干型或半干型,蒸馏后的酒液需存入内侧灼焦的旧橡木桶中陈酿,口感醇厚。优质的金朗姆香气浓郁,层次复杂,果香和橡木香突出。

黑朗姆(Dark Rum)

图:黑朗姆酒

黑朗姆又称红朗姆,大都由多种朗姆酒根据自身特点和成品酒具体要求调配而成,不同品牌的朗姆酒有不同的调配比例和风格。通常黑朗姆酒体丰满,口感香甜,带有果脯和甜香料风味。普通的黑朗姆颜色大都来自所加入的焦糖,口感生涩刺激,而那些顶级黑朗姆则在橡木桶中经过了长时间的陈酿,因而口感非常柔顺,香气浓郁,层次复杂。

朗姆酒作为世界八大烈酒之一,深受消费者的喜欢。相信大家看过本文之后,对朗姆酒的了解也更深了。想要了解更多朗姆酒相关资讯,请继续关注本网站!

白酒的妙用:经常用白酒擦身体好吗


白酒的妙用有很多,其中用白酒搽身体是个很好的选择,那么经常用白酒擦身体好吗?白酒擦身体有什么样的好处呢?

白酒擦身的好处是:

1、25%~50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,酒精蒸发,吸热,使病人体表面温度降低,症状缓解。

2、70%~75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。

3、40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。

白酒的妙用是:

衣物上的碘酒迹处,涂些白酒进行揉搓碘迹可消退。衣物上的膏药迹也可用此法。

手上有了鱼虾腥味时,将少许白酒滴于手心,相互搓擦,再用清水冲洗,即可去掉腥味。

做菜放醋多了加点白酒,可减轻酸味

醋瓶内加点白酒,可增加美味久存不坏。

将河鱼在白酒中浸一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。

冷冻过的面包喷些低度白酒,再烤一下可使面包回软如新。

未发起的面上按一个凹坑,倒入点白酒,用湿布捂10分钟即可发起,或在未发起的馒头上屉后,在屉中间放一小杯白酒,蒸出的馒头也会很松软。

鸡、鸭宰杀前灌一汤匙白酒,半小时后再杀,不仅容易褪净毛,且皮也会完好无损。

在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里,在阴暗透气的地方,即使在夏天也能活3~5天;在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱,鱼很快即解冻,也不会出水滴和异味。

将收音机的电位引出线滴数滴白酒并反复旋转几次,可消除杂音。

擦玻璃或镜片时加点白酒,会干净明亮。

酱油瓶内加点白酒,可防酱油发霉变质。

将鲜姜浸于白酒内,可久存不坏。

剖鱼时弄破胆,立即在胆汁污染处抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。

红烧牛羊肉时加点白酒,不仅可消除膻味,还可使肉的味道鲜美,并容易烧烂。

煮火腿之前,在火腿皮上涂些白酒,会很快煮烂,并且味道更鲜美。

豆类装进容器或塑料袋中,喷上少许白酒拌匀,然后将口袋扎紧或容器口盖严,可防止生虫。

在盛米、面的缸里放进一个装有50克白酒的酒瓶,瓶口高出米面,不盖瓶盖,将缸密封。酒发挥的乙醇可杀菌灭虫,起防虫蛀作用。

油炸花生仁盛入盘中后,趁热洒少许白酒,可保持花生仁酥脆不回潮。

青铜器很脏时,用烧开的白酒擦拭即可。

制作简单的白酒酒剂——明目酒。枸杞子80克,拍碎置於净瓶中,用白酒250克浸之,密封口,七日开封,去渣备用。用猪肝煮熟切片蘸花椒同食,每次2次。功效:养肝明目,滋肾养髓。

咸鱼洗净后在白酒中浸泡2~3小时,可减低鱼的咸味。

总之,经常用白酒擦身体可以起到降温、消毒等作用。

雪利酒常识


雪利酒(Sherry)是一种产自西班牙的加强型葡萄酒,被誉为“装在瓶子里的阳光”,更有着“西班牙国酒”的美誉,与波特酒(Port)并称为世界上最主要的两大加强酒。1、雪利酒主要酿酒葡萄曾经,有超过100种葡萄可以用来酿造雪利酒,不过受葡萄根瘤蚜虫害的影响,现在雪利酒的酿酒葡萄主要是白葡萄品种帕洛米诺(Palomino)和佩德罗-希梅内斯(PedroXimenez,简称PX),偶尔也采用麝香(Moscatel)来酿制。帕洛米诺是生产干型雪利酒的主要品种,酿制出来的葡萄酒酸度和糖分都较低,深受干型雪利酒生产商的青睐;PX则一般用于生产甜型雪利酒。2、雪利酒乡:安达鲁西亚与香槟(Champagne)一样,真正的雪利酒只能产自特定的产区:西班牙南部地区的安达鲁西亚(Andalusia)。这里主要有三个酿酒区,分别为赫雷斯(Jerez)、圣玛利亚港(PuertodeSantaMaria)和桑卢卡尔(SanlucardeBarrameda)。雪利酒最独特的地方在于其细致性,这和产区内独特的白垩土以及绝佳的气候条件有关。尤其是赫雷斯产区,不仅以白垩土为主,还阳关充沛,海风适宜,是生产雪利酒的绝佳宝地。此外,雪利酒的西班牙语就为Jerez,足见该地确为雪利酒的核心产区。3、雪利酒的酿造工艺雪利酒的酿酒葡萄一般会在9月初开始采摘,采收完成后会暴晒数天以增加糖分,随后再进行榨汁发酵。通常,波特会在发酵进行时加入白兰地(Brandy),而雪利酒一般在发酵完成后加入,这样生产的雪利酒常以干型居多,酒精度数则一般在15至22度左右。4、索雷拉陈年体系:雪利酒的陈年与调和雪利酒可以说并无年份一词,因为它是通过不同年份的基酒调和而成,著名的索雷拉(Solera)体系就是将雪利酒进行陈年与调和的特殊体系。通常,酿酒师在酒液熟成过程中会把酒桶分为数层堆放,根据酒厂习惯,少则为3层,多则14层。最底层的酒桶一般存放的是年份最老的酒液,而上层的酒桶则一般存放的是最新年份的酒液。每隔一段时间,酒厂会从最底部的酒液中取出一部分来装瓶出售,再从上层的酒桶中取酒,依次补足下层所减少的酒液。如图:取上层补下层,以老酒为基酒,以年轻的酒来进行调和,这样一来,雪利酒的风味特征就能基本保持不变了。5、雪利酒常见分类(1)菲诺雪利菲诺(Fino)是一种酒体较轻的干型雪利酒,酒液澄清,多呈稻草黄色,还带有杏仁和干草的香气,酒精度则在15%至17%之间。在橡木桶中,菲诺雪利常被覆盖在一层薄薄的酵母膜下进行陈酿,这层酵母膜也被称为花(flor)。(2)曼萨尼亚雪利曼萨尼亚雪利酒(Manzanilla)是一种产自桑卢卡尔产区的干型雪利酒,一般颜色较浅,风味则和菲诺雪利酒类似,酒精含量也处于15%至17%之间。(3)阿蒙蒂亚雪利在陈酿阶段,阿蒙蒂亚(Amontillado)会先在“花”的覆盖下陈年一段时间,继而暴露在空气中进一步氧化。这种雪利酒一般口感略干,在酒体和颜色上介于菲诺和欧罗索(Olorosos)之间,带有榛子风味。(4)欧罗索雪利氧化时间更长的欧罗索有着更为深沉的棕色,口感也非常复杂,带有明显的胡桃风味,还有焦糖、皮革和香料的气息,酒精度数通常为18%至20%之间。(5)帕罗卡特多雪利帕罗卡特多(PaloCortado)是一款较为罕见的干型雪利酒,由阿蒙蒂亚雪利自然转变而成,酒液多呈红棕色,香气细致,口感圆润浓厚,酒精度数在18%至20%之间。(6)佩德罗-希梅内斯佩德罗-希梅内斯(PedroXimenez)是一种采用风干过的同名葡萄酿制而成的甜型雪利酒,酒液呈深棕色,芳香四溢,口感甜蜜,带有干果、咖啡和甘草的香气。(7)奶油雪利(Cream)奶油雪利酒是用欧罗索雪利和甜型雪利调配而成的,酒液呈红褐色,口感甜蜜丝滑,平衡且复杂。6、雪利酒的饮用和配餐雪利酒既可以作为餐前开胃酒,也可以搭配菜肴,还可以在餐后饮用。在配餐方面,酒力强劲的雪利酒可以与很多食物搭配。通常,鹅肝就是搭配雪利酒的一个好选择,酒中的酸度还可以使油腻的鹅肝变得口感丝滑柔软;甜型雪利酒则是黑色巧克力的绝配。