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五粮迎宾酒在老百姓口中是一款性价比比较高的一款系列酒,价格不高,一般人能够接受,并且还是大品牌的酒,因而在乡镇、农村市场做的非常不错。那么这款五粮迎宾酒怎么样呢,口感好吗?下面小编就带大家仔细的了解下这款五粮迎宾酒。口感:产品秉承传统酿造工艺,窖藏馥香,入口甘润、绵厚,香味协调,落口怡爽,陈雅细腻。工艺:五粮迎宾酒原酒采用“跑窖循环”,“固态续糟”,“双轮底发酵”,及“人工窖泥快速老熟”等发酵技术;通过“分层起糟”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”等操作,按照“量质摘酒,按质并坛”进行生产。勾兑:“基础酒”经验质分级分别储存,储存期满后,勾兑人员要进行逐坛感官尝评和理化分析,根据不同产品在质量和风格上的要求进行勾兑组合。陈酿:陈酿是五粮迎宾酒原酒生产出来后的老熟过程,它利用原酒在贮存过程中发生系列的物理和化学变化,从而改善原酒的感官风味,促进原酒品质的提高。检测:为了产品质量,五粮液集团将现代分析技术和现代分析仪器用于五粮液及其系列酒生产的全过程检测。采用了惠谱、岛津、PE等气相色谱仪、原子吸收及色谱质谱联用仪等现代分析仪器,对原材料采购、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面的质量控制。包装:包装是塑造五粮迎宾酒的外观形象、保真防伪的重要环节。

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善农坊粮食酒:高性价比粮食酒,值得拥有


善农坊粮食酒,69年老窖池发酵,秉承传统纯粮酿造工艺,将传承与创新完美结合。安徽省酒业协会白酒评委第八届年会,酒协专家和评委对善农坊鉴评时说:“善农坊酒窖香浓郁,绵甜丰满,回味悠长,风格典型”,这是自然环境和传统工艺的结合,这是良心和品质的结合,才能酿出这么好的酒。推荐:善农坊官网,善农坊粮食酒怎么样

色:色清似水晶,酒花细如米

水为酒之血,选取涡河深层的纯净矿物质水古法酿造,老酒稠润,拉丝成线,绵长坚韧。

香:香醇似幽兰,人生满馥郁

粮香突出,醇厚丰满,空杯也能留香很久。手里倒几滴,搓干闻闻,满是酸酸的糟香味。推荐:善农坊粮食酒怎么样?每一滴粮食精华的更好凝聚

味:入口甘美醇和,回味经久不息

好酒有五味,入喉圆润厚实。喝后不上头,醒酒快,酒香丰满,一股温热醇厚的弥散感。

年份是一个人,也是一款酒的格局

年份酒是稀缺资源,不限量的都不可能是“真年份酒”善农坊粮食酒系列,每年按额供应,

酒厂年产高品质五粮型白酒5000吨,现有原酒储量2万余吨,可为您提供不同储存期的高品质原酒。

公正——高性价比

80元=200元

利益总是引诱人们去追逐,但公正的获取才是长久之计,善农坊系列的性价高于行业同价位产品的2倍。

80元的产品酒体品质达到市面200元产品的水平,如此诚实的定价,是为了爱酒人能够喝到高性价比的粮食酒。

善农坊粮食酒凭借其创新的酒品,本着绿色、自然、健康的路线,传承古法酿酒工艺与坚守老传统的匠人精神,酿造出“醉得慢、醒得快、不伤身”的无添加粮食酒,迎合了当今消费者的健康消费理念,善农坊粮食酒也因此成为广大消费者心目中无添加粮食酒的。安徽善农坊酒业有限公司面向全国市场全面招商,欢迎合作伙伴的诚挚加盟。

公司名称:安徽善农坊酒业有限公司

招商电话:17756764999李总

招商网址:snfjy.9998.tv

五粮液的品牌文化


五粮液在市场中占非常重要的地位,是浓香型白酒的杰出代表,她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以"包包曲"为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以"香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面"的独特风格闻名于世,常用作喜庆宴会及馈赠亲友的热门选择。数年来"五粮液"品牌连续在白酒制造业和食品行业"较有价值品牌"中排位前列,2004年其品牌价值达306.82亿元,具有领导市场的影响力。2004年底,五粮液稳居我国白酒评比前列名。
"五粮文化"自不用多言,是5000年农耕文化的代表,将酒文化和民族的大文化融会贯通,不能不让人产生无尽的遐想。据五粮液股份有限公司副总经理刘先生介绍,新品68度五粮液基酒来源于五粮液集团的600年窖池,其价值可与国家文物比美;其生产班组是从生产五粮液的班组里抽调精兵强将组成,五粮液调动了生产系统、产品研发系统、506车间、宣传系统和物资采购系统等各大系统协作,几乎是举"全身之力"来酿制。

品牌名酒——五粮液


是卓立世界的文明古国,是酒的故乡。民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但又同时融于人们的精神生活之中。
五粮液是较知名的白酒之一.是,享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。
宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦、玉米五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐迩,而且远销国外。
五粮液集团有限公司的成名产品“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,以独有的自然生态环境、638年的明代古窖、五种粮食配方、酿造工艺、中庸品质、“十里酒城”等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。自1915年代表产品首获“巴拿马万国博览会”金奖以来,五粮液酒又相继在世界各地的博览会上共获39次金奖,并被第五十届世界统计大会评为“酒业大王”。1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上又再获金奖,铸造了五粮液“八十年头牌不倒”的辉煌业绩,并被第五十届世界统计大会评为“酒业大王”。2002年6月,在巴拿马“第20届国际商展”上,再次荣获白酒类金奖,续写了五粮液百年荣誉。同时,五粮液酒还四次蝉联“国家名酒”称号;四度荣获国家优质产品金质奖章;其商标“五粮液”1991年被评为首届“十大驰名商标”;数年来“五粮液”品牌连续在白酒制造业和食品行业“较有价值品牌”中排位前列,2006年其品牌价值达358.26亿元,具有领导市场的影响力。五粮液股份有限公司于2003年再度获得“我国质量管理奖”,成为我国酒类行业两度获得质量管理奖的企业。作为白酒领军企业多次入选“企业500强”。在全球较权威的财经媒体《华尔街日报》的调查结果中,五粮液集团荣登“十大较受尊敬企业”之列。2008年在美国纽约发布的“全球较有价值品牌·榜”显示,2008年五粮液品牌价值已达480.56亿元,不仅是上榜的白酒企业,同时子品牌五粮春和五粮醇同时上榜。2008年五粮液入选世界品牌价值实验室编制的《购买者满意度前列品牌》,排名第十三。
同时,五粮液酒还四次蝉联“国家名酒”称号;荣获国家优质产品金质奖章;其商标“五粮液”1991年被评为首届“十大驰名商标”;1995,企业在第50届世界统计大会上,荣获“酒业大王”称号;2006年,五粮液集团推出全球限量版90周年金奖纪念酒中的"0009"号纪念酒。在深圳拍卖中拍出了88万元的天价。该酒6斤装,500ML价格近15万。五粮液0009号纪念酒入选世界纪录协会较贵的酒。
在五粮液集团公司内,我国较高的企业形象雕塑——奋进塔,我国较雄伟壮观的大门——五粮液东大门,我国规模较大的酒文化博览馆,以及气势恢宏的“鹏程广场”,胸怀高远的“观沧海”,美丽幽雅的文化公园“酒圣山”等等匠心独运、精巧美妙的五粮液特色景观与错落有致、整洁美观的生产厂房,在弥漫着沉沉花香与酒香相融合的“花园工厂”里交相辉映;在这块美不胜收的土地上,永不停息地成长着一群精艺克靡、刻苦创新、拼搏奋进、与时俱进、永争前列的五粮液人,他们用自己聪慧灵魂和辛勤汗水的创造回报大地万民。五粮液人用智慧、勤劳和创新求进、永争前列、不断追求卓绝的精神,创造着五粮液卓尔不凡的美,创造着五粮液集团博大精深的企业文化,创造着五粮液集团品质的产品和服务,创造着五粮液人卓绝的经济效益、环境效益和社会效益。五粮液集团有限公司诚谢社会各界的关心、关怀和厚爱。

五粮液系列酒战略品牌会议


9月17日,以成就不凡,同行有你为主题的五粮液系列酒1+4战略品牌财富启动会在南京、长春、石家庄三大城市同时举行。招商会三地齐开的五粮液系列酒意欲何为?为何选择南京、长春、石家庄这三大城市?以往一直分开招商的五大品牌,此次却组团招商,又是出于怎样的思考呢?

宜宾五粮液系列酒品牌营销有限公司(以下简称系列酒公司)管理层在会上表示:2017年以来,在龙头企业和高端品牌带动下行业复苏更为强劲,在这种趋势下,五粮液的系列酒产品历经了第一次创业的 做多做大后,二次创业应该以做优做强为目标,在多的基础上做优,在大的基础上做强,做优做强就是做好自营的战略品牌与大单品。

此轮行业大趋势是消费者的升级,消费者正变得越来越聪明,优质白酒的需求在放大,白酒消费者对消费的氛围、消费的场景更加注重。白酒的渠道价格越来越透明,但消费者对于品牌溢价越来越接受;白酒的厂家在减少,但白酒龙头企业的增速在越来越快。

01五大品牌亮尖刀,排兵布阵助百亿

2018年初,五粮液提出百亿系列酒的战略目标,如何做到百亿呢?几大产品如何聚焦与互补?微酒记者深入一线,来揭晓五大品牌的市场策略。

1、绵柔尖庄的战略是市场重塑(1)对市场、客户进行了双层分级打造,从客户分级转变为客户分级+市场分级,提升精细化运营程度;(2)核心店建设,加强消费者培育。2018年,为进一步做好品牌美誉度提升和市场推广,培育消费者,策划了一系列的品牌打造动作,包括大型IP赞助、活动赞助、重点市场的分级运营指导等等,并进一步提升市场运营的配套服务能力;(3)凭借五大品牌中最广泛的消费基础,重点打造终端渠道,计划在2018年实现建设核心终端18000家,并且在大范围的举行品鉴会,打入消费者内心。

2、五粮人家在市场打造方面,计划2018年进行全国100个城市的市场布局,同时在全国推进50场诚意鉴证会,支持商家开展5000场小型品鉴会,并组织500余位核心客户参与各种形式品牌主题活动。2018年以来,五粮人家大动作不断,冠名围炉音乐会,赞助四川男篮联赛、世界杯俄罗斯之旅等等;上市不久后的三场诚意鉴证会,便一举拿下相当于全年目标的订单份额。

3、友酒则针对圈层开展精准化营销,以友酒自带的社交属性,开展以书友、车友、战友、校友等社群化品牌传播以及营销活动,比如联合喜马拉雅开展品鉴会,为战友圈层聚会提供支持、联合汽车俱乐部开展活动等等。

4、百家宴的市场战略主要有三个方面(1)品牌传播方面,联合央视重磅推出《中华百家宴》记录片,从品牌高度上升到文化高度;(2)市场培育方面,携手中国烹饪协会、全国各地区餐饮协会,让百家宴与最具特色的家宴菜一起登台,吸引更多的消费者关注;(3)渠道推广方面,航空杂志广告全国主要航线长期覆盖,重点市场高速、大牌、户外投放支持保障;核心店建设、品鉴会支持加速消费者培育。

5、小酒品牌火爆,利用公关+全网传播,跟上时代潮流,以火爆时刻,精酿你我为主题,开启全国网红旅游地、主要城市巡回落地大公关,同时利用广告+媒体宣传方式,建立品牌影响。在十一期间,火爆将携手越野E族全国英雄会开展阿拉善火爆之旅;十月中旬会登上巨型邮轮,展开海上火爆之夜;后期,火爆之夜还将在各大城市、网红目的地陆续呈现。

在五粮液强大的品牌力和市场把控下,再加上全方位的传播矩阵,1+4品牌成功在全国范围内获得了广泛认知度;在认知度达到一定高度的同时,凭借品牌优势互补,成功赢得大量消费者粉丝的认可。

1+4战略大布局已定,那么系列酒公司本次选择的三地齐开、五大品牌齐聚的招商会模式,又是出于什么目的呢?

02三地齐开,五品汇聚,系列酒重拳出击全国市场

2018年3月,五粮人家三场诚意鉴证会,订单金额超全年目标;5月9日,新时代、新消费、新平台五粮液百亿系列酒发展论坛,成功引爆眉山市黑龙滩;8月27日,系列酒公司时代缔造、双星闪耀新品发布会在重庆圆满成功

屡屡成功的招商会和上市会,取得了令业内瞩目的成绩,但五粮液系列酒从未让五个品牌同时亮相招商。此次成就不凡,同行有你主题招商会,不仅五品同台,而且同时在南京、长春、石家庄三地举行,是前所未有的。

五粮液系列酒品牌营销有限公司总经理卓平表示,此次三场会议,覆盖了东北、华北、华东市场,是公司全国化市场进程的一个重要举措。相比以往单独品牌举行的活动,此次组合招商在整合优质经销商资源方面明显有着巨大优势,对于市场布局也会更加的精准且高效。

有专家指出,这是系列酒公司向全国市场发起冲锋的号角,此次三地齐开、五品同台招商会意味着系列酒1+4品牌战略已经完成基础的传播和渠道建设,开始迈步全国化市场。从过去一年内系列酒1+4战略自营品牌的招商情况和业绩来看,此次招商会很有可能取得巨大成效。随着名酒资源日益稀缺,商家更加深刻的认识到选择的重要性,作为浓香巨头品牌,对各地商家有着无法抵挡的诱惑。

此次石家庄会议上经销商代表山东百春酒业有限公司总经理张运中就表示:自己曾经是乐虎等饮料品牌的代理商,营业额在千万左右,在与系列酒公司合作后,业绩增长迅速,如今已经可以做到5~6千万的销售。

上海创业号脉企业管理咨询公司总策划朱晓辉表示:短短一年时间,在四川省及周边,系列酒公司1+4核心品牌已经扎下了深根,以此基础在全国范围内进行了大规模、大投入的传播策略,引起了巨大的反响。如今的市场是消费者主导的市场,也是回归品质和信任的市场,1+4核心品牌依靠品质和品牌背书的巨大优势,在全国范围的招商也将再度以一场大胜来印证这个趋势。

一个品牌的崛起与发展,离不开厂商的共同努力,如何确保商家会尽心尽力助推品牌?只有保障了商家利益和持续的跟进支持,才能做到这一点。自五粮液提出百亿系列酒的战略之后,1+4品牌矩阵成型,获得了大量的资源倾斜,现在正是大量投入资源用于渠道建设的时期,这对于商家来说可谓是一个机遇。纵观白酒历史,我们发现名酒的核心品牌入市初期,也是商家与之合作获利最大的时期,这种机遇可遇不可求。

茅台迎宾酒


茅台酒是世界三大著名蒸溜酒之一,誉称我国的国酒,在国内外享有盛名.产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高梁、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,末添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。茅台迎宾酒,喜迎天下宾客。“迎宾酒”意在传承历史久远的中华民族文化中的“敬重友情”的人性意识,为人们营造一种“座上客常满,樽中酒不空”的祥和生活氛围。茅台迎宾酒“迎宾迎天下”的产品定位,还有一种更为宽泛的思想意义,即视消费者、经销商、市场为“天下宾客”,竭诚相待,以“迎”为“赢”等等。“茅台迎宾酒,迎宾迎天下”,还意味着,要以一流的产品质量、一流的营销服务,去笑迎天下嘉宾,笑迎(赢)市场竞争之得。其心态之坦然,胸襟之博大,跃然于举首抬足之间,着实使人不由得击掌赞叹。

白酒的五大香型及代表品牌


酱香型
酱香型又称为茅香型,以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
浓香型
浓香型又称泸香型,以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾劲余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属我国大曲酒之首,名酒中,泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒、五粮液都是浓香型白酒中的代表。
清香型
清香型又称汾香型,以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正,口味甘爽协调,酒味纯正绵软。酒体组成的主体是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了白干酒类的基本香型特征。
凤香型
凤香型以陕西凤翔县西凤酒为代表。
米香型
米香型白酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是历史悠久的传统酒种。米香型酒香气清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,醇含量也较多,共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。
其他香型
其他香型,通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒。
这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上而成。兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。兼香型酒以贵州董酒为代表,董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的绵柔醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。
以上几种香型只是白酒中比较明显的香型,但是,有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样,就拿同属于浓香型的泸州老窖特曲、古井贡酒等来说,它们的香气和风味也有显著的区别,其香韵也不相同,因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多少外,还受各种香味成分的相互烘托、缓冲和平衡作用的影响。

五粮液五是什么酒


五粮液是白酒企业代表性之一,1997年8月19日成立于四川省宜宾市,主要生产大曲浓香型白酒。五粮液在市场中占非常重要的地位,是浓香型白酒的杰出代表,她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以"包包曲"为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以"香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面"的独特风格闻名于世。

五粮液集团重磅推出五五粮液!全新金装版(透明亚克力水晶玻璃盒)土豪金五五粮液酒水8月份隆重上市,五粮液原厂原窖池发酵(宜宾五粮液股份有限公司出品)。

五五粮液是浓香型白酒。窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长,口感具有芳香、绵甜、香味和谐。

川酒甲天下精华在宜宾,五粮液一直都是宜宾酒文化的提炼和结晶。五粮液五精酿酒已成为五粮液酒厂浓香型白酒的新晋杰出代表。

五粮液是名酒之一,五粮液酒的故乡是享有"名酒之乡"美称的四川省宜宾市。五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液较成熟的雏形。

纯粮酒的品牌有哪些?


我们所能见到的纯粮食酒的品牌大概有哪些?一、纯粮酒品牌1.高端:就是茅台和五粮液;2.中档:泸州和剑南春,扳倒井,汾酒,景阳冈,景阳春,西风等二、价格是一个参考因素,一般百元以下的基本都不是纯粮食酒根据工艺,目前市场的白酒可以分为5类:1.传统工艺纯粮固态发酵白酒;2.固态发酵白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂;3.串香白酒+食用香精+水+其他添加剂;4.串香白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂;5.食用酒精+食用香精+水+其他添加剂。有专家说“目前中国白酒业的基本状况是:年销售量500万吨,其中固态发酵的纯粮酒150万吨左右,其他都是食用酒精。”

馄粮酱酒的品牌介绍


“馄粮”是指完整的、没有被粉碎的高粱。用“馄粮”酿造是茅台镇高品质酱香酒的核心酿造工艺。
馄粮酱酒,产于世界三大蒸馏酒原产地之一的贵州省仁怀市茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区,以茅台镇本地优质糯高粱(当地俗称“小红梁”)、小麦、赤水河未受任何污染的茅台河水配以“怀庄泉”天然地下优质泉水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用茅台镇独特的酱香型白酒传统“馄粮”酿造工艺(端午采曲、重阳投料,一年一个生产周期,经过二次投料、九次蒸煮、八次堆积发酵、七次高温取酒)酿制而成。其基酒生产出来后经过三年以上的恒温窖藏,再由的调酒大师用年份老酒、窖底酒、醇甜酒等进行精心调制,然后再窖藏1-2年,进行微调后上市销售。
馄粮酱酒是茅台镇规模排名前三、较早的民营酿酒企业贵州怀庄酒业集团出品,通过了国家有机产品认证(证书编号:151OGA1200009)、ISO9001:2008、GB/T19001-2008认证(证书号:00110Q28785R2M/5200)及原产地认证。原滋原味的原生态酱香酒,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、绵甜爽净、回味悠长、空杯留香持久之特点,饮后不上头、不口干、具有保肝护肝、舒筋活血等之保健功效,堪称酒中珍品。

五粮液关于“五”的文化


古老而神秘的华夏文明,有着众多关于“五”的概念与传说。五粮液,作为中国传统文化及白酒文化的传承和传播者,在名称里也“巧合”的含有了“五”这个神秘数字。并且五粮液曾打出“fiveischina”(五即是中国)的品牌传播口号,这也使得海外消费者对外五粮液产生了浓厚的兴趣。从古到今,人们都认为数字是构成美的基本元素。而数字五位于数的中间,在中国源远流长的历史中向来被看作是吉祥如意、和谐完美的象征,诸如五行、五福临门、五方保护神、五湖四海等等。四千多年前,帝禹时代文献《五藏山经》,就把天下分为《南山经》、《西山经》、《北山经》、《东山经》、《中山经》五大区域,中华民族的“中”、中国的“中”,中国人的“中央”观念,都源自于这种方位观念,蕴涵了中华民族胸襟宽阔,海纳百川。在象形文字中,五,最初是纵横交错之意。古代字典《说文·五部》中说:“五,五行也。从二。阴阳在天地间交午也。”此处所言的五行,即是金、木、水、火、土五种物质,中国古代哲学家认为这世界是由这五种物质组成的,所以,后人喜欢用“五”来概括自然和社会现象,比如:“五味”:甘,辛,酸,苦,咸;“五谷”:黍、稷、菽、麦、稻;“五岳”:东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山。孔子有言,塑造“五美”人格:惠而不费、劳而不怨、欲而不贪、泰而不骄、威而不猛。儒家把社会成员间的关系概括为“五伦”:父子有亲、君臣有道、夫妇有别、长幼有序、朋友有信。在民间,大家常常在各种图画上和很多古宅建筑的门框等地方看到,很多画着或者雕刻着五只蝙蝠的画面,这取的便是“五福临门”之意,民间认为五福是指“福、禄、寿、喜、财”。五粮液酒采用高粱、糯米、玉米、小麦、大米五粮为原料,实际上是传统文化中泛称粮食作物为五谷的直接反映,古人说“天地顺而四时当,民有德而五谷昌。”“五谷熟而,木茂。”它显示出中华文化对酿酒行业的浸淫和影响,也是五粮液传承古今的内在精神。五谷杂粮酿造的五粮液融合了不同原料所酿造的白酒的不同特点,避免了单种粮食和少数粮食酿造的口味单调。五粮液继承传统,优化配方,采用大米、玉米、糯米、高粱、小麦五种粮食之精华酿造而成。高粱产酒清香味正,糯米产酒纯甜味浓,大米产酒醇和甘香,玉米产酒味含冲香,而小麦产酒则显曲香。而五粮液明代老窖也非常神奇,可在发酵工艺中产生数百种香味物质。中医古籍《黄帝内经》说,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。五粮液中的五,不但是五种粮食在发酵,还代表五粮液是集日月之精华,天地之灵气而酿制成的琼浆玉液。因此,在1963年的全国评酒会上,专家们评价五粮液“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称。”五粮液在中国市场中占非常重要的地位,是浓香型白酒的杰出代表,她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以"包包曲"为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以"香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面"的独特风格闻名于世,常用作喜庆宴会及馈赠亲友的热门选择。数年来"五粮液"品牌连续在中国白酒制造业和食品行业"最有价值品牌"中排位第一,2004年其品牌价值达306.82亿元,具有领导市场的影响力。2004年底,五粮液稳居全国白酒评比第一名。 "五粮文化"自不用多言,是中国5000年农耕文化的代表,将中国酒文化和中华民族的大中华文化融会贯通,不能不让人产生无尽的遐想。据五粮液股份有限公司副总经理刘中国先生介绍,新品68度五粮液基酒来源于五粮液集团的600年窖池,其价值可与国家文物比美;其生产班组是从生产五粮液的班组里抽调精兵强将组成,五粮液调动了生产系统、产品研发系统、506车间、宣传系统和物资采购系统等各大系统协作,几乎是举"全身之力"来酿制。