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在一些国家中,相关的法律对如何酿造葡萄酒以及酒标都有着严格的规定。一方面是为了保障葡萄酒的品质,另一方面可以帮助消费者选择更好的葡萄酒。产酒国会根据产区对葡萄酒进行管理。一个国家越是注重产区的划分,就越能说明其所产的葡萄酒品质好坏。每一个国家都有他们独立的管理体系和划分标准,通过了解他们的产区信息以及酒标术语可以了解其酒的风格类型以及葡萄酒的品质。因此,本文即将对世界排名前四的葡萄酒生产国的产区和酒标术语进行一个简要的介绍帮助我们快速找到自己需要的酒款。美国AVA:美国法定葡萄种植区AVA不同于普通的地理标志,它专指根据葡萄酒的品质和风味所划分的特定的葡萄种植区域。AVA制度起源于20世纪80年代,到2014年为止,在美国共有230个法定葡萄种植区,其中密西西比河谷(Mississip>AVA制度比较难理解的地方在于它没有明确的等级之分,有一些大的AVA产区会包括一些小的AVA产区。比如说北部海岸(NorthCoastAVA)法定葡萄种植区下包括纳帕谷法定葡萄种植区(Nap>小贴士:一般情况下,子产区的葡萄酒品质较高。法国AOP:原产地命名控制AOC/AOP是法国葡萄酒分级体系中的一个比较重要的葡萄酒术语。Ap>举例来说,法律上规定阿尔萨斯克雷芒起泡酒(Crémantd’AlsaceRose)必须是由100%的黑皮诺(PinotNoir)酿造,所以一瓶阿尔萨斯起泡酒,就必须是由100%的黑皮诺酿造而成的。意大利DenominazionediOrigineControllata(DOC):原产地命名控制意大利的分级制度始于1963年,到目前为止,共有329个法定产区(DOC)和73个优质法定产区(DOCG)。起初意大利葡萄酒的分级体系是为了保护意大利当地的葡萄品种以及用意大利葡萄酿造的高端葡萄酒。当然意大利也会采用法国的葡萄品种像梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet)与超级托斯卡纳(Sup>意大利常见的葡萄酒术语有:经典(Classico):在1960年至1970年期间,意大利对DOC制度进行了重新修订,扩大了法定产区的范围,后来就用Classico指代原有的DOC法定产区。超级(Sup>精选(Riserva):精选葡萄酒是指陈酿的时间较长的意大利葡萄酒。许多生产商只在一些特别优秀的年份才会生产精选葡萄酒。西班牙DOP:原产地命名控制(DenominaciondeOrigenProtegida)在西班牙葡萄酒的分级体系中现共有2个优质法定产区(DOC),79个法定产区(DenominaciondeOrigenProtegida),15个庄园级(VinodePagos)和46个地区级(VinodelaTierra)。对于西班牙葡萄酒来说,陈年时间是决定酒质的一个重要因素,尤其是丹魄(Temp>西班牙常见的专业术语有:佳酿酒(Crianza):是指有过橡木桶和瓶陈的葡萄酒,一般为九至12个月。西班牙的法律规定里奥哈葡萄酒至少要经过一年的窖藏期。珍藏酒(Reserva):特选最佳年份出品的具有极佳窖藏品质的葡萄酒。经过至少一年在橡木桶内陈年和两年瓶装窖藏。特级珍藏酒(GranReserva):特选极佳年份出品的葡萄酒。经过至少两年在橡木桶内陈年和四年瓶装窖藏。

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说说酒标上的葡萄品种和产区


旧世界(OldWorld)包括法国、德国、奥地利和西班牙等欧洲国家,而新世界(NewWorld)分布在其它几个大洲,包括美国、智利、澳大利亚和南非等。旧世界和新世界葡萄酒命名的方式有所不同。一般而言,新世界葡萄酒酒标上会标出葡萄品种名。常见的葡萄品种有:赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(PinotNoir)、马尔贝克(Malbec)、灰皮诺(PinotGris)、长相思(SauvignonBlanc)和霞多丽(Chardonnay)等。旧世界葡萄酒则常常在酒标上标出产区名,如果要找一款法国出产的特定品种的葡萄酒,就需要知道对应的产区,如霞多丽的产区有勃艮第和香槟,酒标上分别会有“Bourgogne”和“Champ>新世界葡萄酒的酒标上出现的葡萄品种名是酿制该葡萄酒最主要的品种。根据美国法规,如果酒标上标出葡萄品种的名字,那么至少75%的葡萄酒是采用该葡萄品种酿制而成。对旧世界葡萄酒而言,产区是非常重要的。波尔多产区最重要三个红葡萄品种是赤霞珠、梅洛和品丽珠。这些葡萄酿制的葡萄酒会在酒标上标出“Bordeaux”或波尔多下面的子产区,如梅多克(Medoc)或圣埃美隆(St.Emilion)。此外,波尔多吉伦特河(GirondeRiver)左岸出产的葡萄酒赤霞珠为主要酿酒葡萄,右岸出产的葡萄酒以梅洛为主要酿酒葡萄。旧世界以产区命名葡萄酒的做法,让不少消费者感到困惑。勃艮第的普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、默尔索(Meursault)、玻玛(Pommard)、热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)和马贡(Maconnais)既是产区名,又可以作为酒款名,而且这些产区出产的葡萄酒风格多样。喜欢特定葡萄品种的朋友,可以尝试来自不同产区的葡萄酒,亲身体验下产区对葡萄酒风格有什么影响。

如何看懂一瓶威士忌来自哪里?


最基本的苏格兰(Scotland/Scothch)、爱尔兰(Ireland/Irish)、美国(USA/America/American)、加拿大(Canada/Canadian)和日本(Japan/Japanese)的英文表达就不用我多解释了吧,这一般在酒标的正中央或正下方等地方可以找到,常见表达一般是“ProductofScotland/USA”或“Scotch/AmericanWhisky”,找到这个就能确定产酒国了!

当然,有的酒标(尤其是单麦威士忌)上还会有具体产区的名字,常见的有这些:

Campbeltown(康贝尔镇):苏格兰知名威士忌产区,威士忌口感厚重丰富,常带有泥煤味和海盐味。

Highlands(高地):苏格兰知名威士忌产区,面积最大,整个产区几乎没有统一的风格。

Islay(伊莱):苏格兰知名威士忌产区,典型风味就是泥煤味,堪称苏格兰威士忌中最野性的一个。

Kentucky(肯塔基州):美国知名威士忌产地,著名的波本威士忌(BourbonWhisky)就主要集中在此生产。

Lowlands(低地):苏格兰知名威士忌产区,以酒体轻盈、香气偏淡、口感清新的麦芽威士忌为主。

Speyside(斯贝塞):苏格兰知名威士忌产区,也是精髓所在,大体上这里的威士忌会拥有复杂多变的香气,以及标志性的烟熏味。

Tennessee(田纳西州):美国知名威士忌产地,以田纳西威士忌著称。

如何获取酒标上有用的信息


我们经常会以“貌”取人,这种方式真的准确吗?不一定。但它是一种比较有效的方式?也许是,因为我们犀利的眼神能够透露出我们的偏好。这种方式是否适用于葡萄酒的判断呢?或许如此……超市里各种葡萄酒琳琅满目,让人眼花缭乱,再加上五花八门的酒标:有的文字较少、花哨图片为主,有的色彩明艳、得眯眼斜看才能看清,有的甚至是一些怀旧或有沙滩、拖鞋的度假图片,要么诱惑,要么媚俗,要挑选出最适合自己的酒款还真有点挑战性。

如果葡萄酒生产商没有足够的经济能力或者不愿意投资去建立一个强大的品牌,让消费者了解它的话,那么生产商只有2种选择来让自己的葡萄酒快速吸引消费者:价格和包装。一般酒标上的信息除了生产商的名字和图形外,还会有更多的信息,但是很多消费者很少关注葡萄酒的年份、产区、风土等信息,消费者们也并不在意这些信息。因此,生产商最大的营销目的就是吸引消费者的眼球,并让他们掏腰包。吸引消费者的注意,少说点关于葡萄酒的成分特征,再就是让钱包开心。由于葡萄酒界的市场营销越演越烈,人们再也不会遵循“法式”的看酒标习惯了,反而会注意酒标上隐含的一些小幽默。最终的问题是:你自己到底喜欢哪一种“风格”?如果你觉得只要是你看得舒服的,你喝起来也会喜欢的话,那么你可以按照上述的方式去选择。你还记得自己最近买的一瓶黑皮诺(PinotNoir)吗?酒标上有标明它是一款酒体中等,果香略淡,余味较平顺的酒,你是因为看到这个才买它,还是因为看到酒标上完美凹凸有致的图形而购买的呢?不得不承认的是,大多数人都会因为一些色彩明艳的手工绘图或者富有吸引的价格而把酒品放进自己的购物篮。殊不知,这往往会意味着你将喝到风味寡淡,让你头疼(酒精度偏高)的酒。毕竟,便宜的酒就是便宜的酒。如果你不是一个以“貌”取酒的人,在选购葡萄酒的时候,不妨多看看酒标上这些信息:1.葡萄品种如果你清楚自己喜欢什么品种的葡萄酒,如赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)、长相思(SauvignonBlanc)和霞多丽(Chardonnay)等,你就应该多关注酒标上的品种信息。2.产区一般温暖的产区出产的葡萄酒果香更浓郁,酸度较低;而凉爽的产区出产的葡萄酒花香更明显,酸度更高。3.酒精含量一般酒精度与酒体的饱满度有关。酒精度高于11%或12%的葡萄酒通常颜色较深,层次丰富,口感甘美,呈干型。而酒精度较低的葡萄酒通常更甜,而且酒体也更轻盈。还需要记住一点的是:如果你发现一个生产商为了吸引新的消费群体而改变了自己酒标的风格,而且更改了品牌名,你需要稍微留意下。无论酒标是否花哨,品质优异的葡萄酒都会畅销,我们喜欢一款酒是因为它好喝,无关其他。现在回到最初的问题,我们真的可以通过酒标来判断一款葡萄酒的品质吗?很多时候,是可以的。我们可以关注那些吸引眼球的酒标,但与此同时,我们也应该关注酒标上那些真正有用的信息。

如何保存一瓶心爱的葡萄酒?


在一个正常家庭(好吧,小编这是承认嗜喝葡萄酒的都不是正常人的节奏),如果没有酒窖或是恒温酒柜的话,葡萄酒储存过程中几乎很难避免加速老化、氧化、污染等等问题。所以最好的建议是……不要存!当然,如果不是经常喝酒的嗜酒人士(何况这些人也不会操心存酒的问题),总不能见酒就开,偶尔拿到一瓶还不错的酒,放上几周到一年多少,等待一个合适的时机开瓶还是需要的。

下下策:冰箱里面

下策:冰箱上面

上策:家里不受日照、潮湿、温度变化不大的角落。

上上策:马上喝掉

注意卧放很重要!

葡萄酒最适宜的储存条件:

恒定的低温

储存葡萄酒的地方适宜温度约12-15摄氏度,温度过高会加速葡萄酒的老化,有研究表明,室温存放的葡萄酒会以正常的四倍速度老化(参:WineStorageTemp>

所谓老化,就是葡萄酒发展、到衰弱的过程,简化来说,假设一瓶酒的适饮期在10年,那么放在恒定室温的酒也许在2.5年的时候到达峰值,之后则会衰弱、渐渐失去风味。也就是说,如果温度变化不大的话,酒还未必容易放坏,而适度的成熟也未尝不可。而温度变化对酒的杀伤力则是非常显著的,这就是为什么温度忽高忽低的冰箱里面比普通室内更不适宜存酒。

较高的湿度

储存葡萄酒的地方适宜湿度约55-75%。由于软木瓶塞的特点,干燥的环境会使得木塞萎缩,木头里面的小孔会放大,增加了氧气进入瓶中的机会,导致葡萄酒氧化。

卧放

卧放同样是为了保持木塞的湿度,卧放后木塞会被浸在酒液中,因此膨胀而保持密封性。立置的葡萄酒瓶,瓶塞长期保持悬空状态,干燥的木塞让空气中的氧气直接进入瓶中,对于一瓶葡萄酒来说,长期暴露在足量的氧气下绝对不是好事。

所谓氧化,指葡萄酒中的一些物质与氧气发生反应,而发生变质,最严重的情况是会把葡萄酒中的酒精转化为醋酸。

避光、避震

强光照射和强烈的震动都有机会诱发酒中一些物质发生化学反应,轻则出现沉淀,严重的还会产生一些气味奇怪的物质,毁了一整瓶酒。别忘了,噪音也是一种具有杀伤力的震动哦。

因此,如果没有买酒柜的条件或是必要:

请保持葡萄酒卧放,置于温度较为稳定的房间,厨房绝对不是一个好的选择,除非你从不开火。远离窗口的角落里是多数人的选择。

如果可以,跟据上述原理自制一些适宜存酒的条件就更好了。小编的某处女座同事,因为家里没有足够空间放酒柜,只能把一个角落里的橱塞满保温材料,自制“恒温酒窖”,各种泡沫塑料与酒瓶齐飞,有效降低了外界气温变化对酒的影响,在夏天,打开橱的一瞬间会明显感觉到橱内温度低于室温。这样的条件下,普通的酒放上一两年完全不用担心。

一瓶啤酒的热量


这些年来,随着大家的健康意识不断的提高,再加上周围环境的变化。大家都会试着了解一些生活上的琐事,比如说啤酒有多少热量,其实在现实社会里,小编也是一个非常注重饮食的人,什么都可以不怎么好,但是唯独在吃上面一定要做到尽善美,那么也是很在意啤酒的这些健康与否,那么大家知道吗,一瓶啤酒到底有多少热量呢,那今天就由小编来为大家分享一篇关于一瓶啤酒的热量的文章,希望大家可以通过小编的分享,能够明白啤酒的热量对于一些三高人群是不是致命的,他的一些热量主要是转化成了什么样的形式在人体中堆积。会造成人体有什么影响?这些的大家都要从文章当中仔细的寻找。最后呢,大家还要了解啤酒是用什么为主要原料,然后经过发酵而酿制成的,它的酒精含量呢又有多少?相信大家看完以后会对自己以后的品酒鉴酒有些帮助,好了,大家看文章吧。

啤酒热量:43大卡/100g。

每100克啤酒含碳水化合物3.55克,脂肪0克,蛋白质0.46克,纤维素0克。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

啤酒是由发酵的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。

男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

扩展资料:

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

综上所述,一瓶啤酒差不多有43大卡的热量如果。这和米饭的话,差不多有两碗米饭的热量吧,这其实是非常高热量的,因为这样的话,需要一个正常的成年男子锻炼30分钟以后才可以消耗掉这些热量,所以呢,小编还是建议大家喝啤酒的时候呢。千万不要大量的饮用,否则。大家会付出很多的辛苦,才可以把它排出体外。最后呢,还要提醒大家,啤酒的度数也是很高的。为了我们的身体健康,大家还是尽量的选择不喝酒,那么今天的分享就到此结束。

如何从读懂里奥哈酒标?


认清里奥哈的酒标分级,可以帮助你购买到正品里奥哈葡萄酒噢。

原产地保障

对葡萄酒原产地以及酿造年份进行保障。该类酒大部分是第一年和第二年的酒,保有着最初的新鲜和水果香味。同事包括未被产区管理委员会认真为“佳酿”、“珍藏”和“特级珍藏”的经过窖藏的葡萄酒。

佳酿酒

酒龄至少两年以上。其中至少一年在酒桶中窖藏,再加上数月的酒瓶窖藏过程。白葡萄酒的酒桶窖藏期最少是六个月。

珍藏酒

特选最佳年份出品的具有极佳窖藏品质的葡萄酒。窖藏时间至少三年以上,其中至少一年在酒桶中窖藏。白葡萄酒的窖藏期最少是两年,其中至少六个月在酒桶窖藏。

特级珍藏酒

特选极佳年份出品的葡萄酒。经过至少两年在橡木酒桶中的窖藏和三年瓶装窖藏。白葡萄酒窖藏期最少是四年,其中至少一年在橡木酒桶中窖藏。

里奥哈认证产区管理委员会实施了一项在葡萄酒行业中处于领先地位的新质量安全系统,以确保里奥哈出品葡萄酒的酒瓶标签及印章的真实性。这个叫做"RiojaTrustseal"(里奥哈信誉章)的印章是位于酒瓶标签上的一个7x22毫米大小的金属条。上面显示有部分的图标和"Rioja"字样。它独特的设计、柔润的光泽、锐利的边缘和视觉效果都可以让消费者即便在昏暗的灯光条件下也能辨认出真伪。这一技术已经在欧洲地区的货币表面广为应用,并可以使里奥哈葡萄酒酒瓶标签和印章几乎无法仿冒。

最先采用Trustseal系列标签和印章的是2000年的新酒、1998年的佳酿酒、1997年的陈年佳酿酒和1995年的特级陈酿酒。在这些批次之前的各等级葡萄酒仍然会在市场上继续使用原来的标签和印章。

里奥哈是在1926年创新采用质量保证标签的。随后在1974年又推出了标示不同窖藏年份等级的酒瓶标签系列。在保留原有品质、产地、年份和窖藏等级分类信息的同时,通过这个新的"正品保证"方式,里奥哈为全球消费者提供了又一重品质的保障。

酒标上的“珍藏”(Reserva、Riserva)字样,真的意味着好酒吗?


葡萄酒酒标上常常能看到“Reserve”、“Riserva”、“Reserva”等字样,一般我们都会翻译成“珍藏”。对于许多普通消费者来说,“珍藏”两个字仿佛代表了更好的品质,至少会觉得跟货架上其它的葡萄酒相比,“珍藏”级别的葡萄酒应该是比较特别的一类。但是,这是真的吗?

实际上,这个问题没有绝对的答案。起码,我们得分两种情况来讨论“珍藏”二字的含义。

从字面上来理解,“Reserve”确实意味着较高的品质:酿酒师将某些特别酿造或是好年份的酒款珍藏在酒窖里,存放一段较长的时间。也就是说,“珍藏”酒代表着陈年时间较长的高品质酒款。

大部分酒庄都会将他们最好的酒款标上“珍藏”字样,但是在很多地方,所谓的“珍藏”不过是一种市场营销的手法罢了。

西班牙和意大利

不过,至少在西班牙和意大利这两个国家,“珍藏”(Reserve)的使用是有严格的规定的。

西班牙:ReservaWine

西班牙酒标示Reserva一字,此酒必须陈酿3年、其中有6个月要入橡木桶。事实上,西班牙酒的陈年系统非常复杂,Reserva等级还不是陈酿时间最长的酒款,陈年最长的葡萄酒会被标注为“特级珍藏”(GranReserva)。

意大利:RiservaWine

意大利酒在不同的产区对“珍藏”酒的规定会不一样,大致上Riserva酒至少陈酿2年;而大酒产区如Amarone酒至少陈酿4年、Barolo酒陈酿5年后,才能上市贩卖。

而在奥地利,对珍藏酒的要求就是酒精含量必须达到13%ABV以上,与陈年时间无关。

其余国家

除了上述国家之外,其余的国家对“Reserve”的使用没有什么特别的规定。因此,虽然在新世界产酒国,酒庄们大多会用“Reserve”来命名他们旗下比较特别的酒款系列,但是由于没有像西班牙和意大利政府那样的强制性规定,因此作为消费者来说就没有必要特别重视珍藏二字了。

对“珍藏”葡萄酒的标示没有强制法规的国家:

美国

澳大利亚

新西兰

智利

我们举一个比较极端的例子吧。美国纳帕谷的KendallJackson(肯德·杰克逊)酒庄有一款被命名为Reserve系列的葡萄酒,然而让人吐槽的是,该酒庄竟然没有比Reserve系列更低端的酒了。

读到这里,大家已经很清楚了吧?除非是西班牙或者意大利的酒,我们大可不必特别在意酒标上的“珍藏Reserve”字样。这个单词跟许多诸如“OldVine”(老藤)、“Fine”(佳酿)、“Sp>

一瓶啤酒长肉吗


酒,作为大家,日常生活中的饮品已经在大街小巷中随处可见了,尤其是在夏天,我们经常要喝到啤酒,那么大家其实对啤酒是又爱又恨的,因为喝多了,它会使自己做出一些很荒唐的行为,让大家所不喜爱,如果喝的少呢,大家又会觉得很馋,还想再喝一点。而且啤酒这个东西。会越喝越胖,大家都会有一些啤酒肚,那么大家知道吗?真的是啤酒,我会给大家带来啤酒肚吗?还是说是啤酒,搭配了一些其他的物品才会使大家有啤酒肚呢,那么今天呢就关于这个话题呢,小编来特意为大家分享一篇文章叫做一瓶啤酒长肉吗,希望大家通过小编的分享,可以明白一瓶啤酒他到底长不长肉,他的能量是多少,而且他的酒精含量有多少,到底是什么引起我们发胖的,希望大家可以认真的阅读,从中找出这些答案。我对自己的生活,还有身体有一个好的管理,成为一个受大家欢迎的人,那么接下来的时间呢,就交给大家了,希望大家可以认真地阅读,仔细寻找从文章当中找出方法来解救自己的啤酒肚。

许多人认为喝啤酒会发胖,其实是一种误解。啤酒所含的营养成分并不多,它不含维生素,只有很少一点蛋白质和糖分。人们说到啤酒度数,指的是原麦汁浓度(糖度)。比如原麦汁糖度是12度,经过发酵,糖分被酵母菌分解,最后糖度只有0.2%甚至更低。另外,12度的啤酒还含有4%左右的酒精,总热量较低。有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌,帮助人体消化吸收食物,结果使人胃口大开,摄人的热量增加,人就发胖了。还有观点认为一瓶啤酒中含有大约1.3毫克烟酸(构成维生素的一种成分),它能促进其他营养的燃烧,释放能量,结果使人发胖。以上两种说法都是很有道理的,但啤酒本身毕竟热量有限,喝上三两杯是不会发胖的。然而,经常纵情狂饮,那就是另外一回事了。您想想,七八升啤酒进肚,胃肠负荷过大,积少成多的酒精使胃肠血管收缩,更使肠子“走不动”了。胃肠就像胶囊一样,越胀越大,最后像个大皮球在肚子里。整日这样“泡”在啤酒里,胃肠的回缩功能将大大减弱,最终能不成为“啤酒肚”吗?再者,那么多啤酒所供的热能也是很大的,每100克啤酒所供热能为40—50千卡,8升啤酒可供热能为1600千卡,基本相当于一位身高160厘米的人全天所需热量。喝了这么多啤酒,你又不能整天不吃别的东西,而吃进去后,便意味着热量摄取过多,肥胖自然就在你的身上出现了。要想喝啤酒,又不想发胖,那么只有请你在饮啤酒时加以节制了。

喝啤酒的好处
1、提神
啤酒中含有大量的有机酸,能够帮助人体提神作用,少量的饮用能够使得人脑清新。不管是在工作中孩纸生活中,平时可以适量的饮用一点啤酒,能够有效的帮助身体减少兴奋和紧张的情绪,对于肌肉松弛具有良好的促进作用。
2、助消化
在日常的饮食中可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现,在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质,这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌,从而达到兴奋胃的功能,提高其消化吸收能力。
3、利尿作用
适量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎热的夏季,利尿非常的重要,只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处非常多,而利尿的作用则是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质,它们能够增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。
4、减肥
研究发现,适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,而且在啤酒中还不含有胆固醇,这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。
5、保护眼睛
在啤酒中含有丰富的维生素B族,其中以维生素b12以及维生素b2(核黄素)的含量最为丰富。研究发现,维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时,维生素b2对保护视力有重要作用,因此夏季适量的饮用啤酒,可达到很好的保护眼睛的作用。
6、保护血管
美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
7、降低糖尿病风险
研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手———冠心病发作的风险。研究还表明,轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
8、使骨骼强壮
研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。

综上所述,一瓶啤酒,其实不会让大家长肉的,这是大家对啤酒的一种误解,其实啤酒中所含的营养成分并不多,所以说真正引起大家长胖的是啤酒搭配了一些其它脂肪,还有热量高的食物一起吃掉的话,大家就会非常的胖,因为能量堆积的太多,长时间不运动的话肯定会自己的身体上体现出来,那么在这里呢,小编也会提醒那些有啤酒肚的朋友们,大家要做一些适量的运动,否则的话真的会使自己的身体越来越垮,有一天可能会发生一些危险,希望大家引以为戒。

一瓶啤酒的热量多少卡


大家都知道,酒作为日常的生活用品,已经是千家万户中必备的了,那么大家知道吗?白酒当中,有多少热量呢?啤酒当中又有多少热量呢?是不是,热量越高,会使人越来越胖的,那今天呢,就有小编来为大家分享一篇,关于一瓶啤酒的热量有多少卡的文章,希望大家可以通过小编的分享,明白,啤酒,的热量有多高,大家再饮啤酒的时候,一瓶啤酒需要大家,锻炼多长时间才可以把这些热量消耗完?那么闲言少叙,大家可以看文章,从中找到自己想要的答案和自己想要的锻炼方式了,那么,大家一定要知道是什么原因才是导致啤酒热量那么高的。

啤酒是一种高热量饮品,一瓶啤酒大概在600毫升左右,含有250大卡左右的热量。啤酒主要是用一些小麦酿造而成的一种发酵类饮品,里面含有大量的淀粉、糖分、酒精。喝多之后会导致身体内脂肪堆积,从而引起肥胖。而且可能会导致醉酒现象,一般建议最好少量饮用,这样既可以补充身体所需要的矿物质,又可以起到活血化瘀的功效。
啤酒会使人发胖吗
啤酒本身是不会令人发胖的,因为它所含的热量非常的少,只是一种带有酒精的饮料而已,真正使人肥胖的主因是喝酒是所吃的食物,它们才是罪魁祸首。人们通常将男人的“啤酒肚”与啤酒联系在一起,认为啤酒会使人发胖。有些人为保持体形或体重,甚至将啤酒列为禁饮品。英国科学家的最新研究报告指出,啤酒不仅与身体肥胖无关,而且还有助于减肥健身。英国威尔士大学的威廉斯教授对啤酒和人体效应进行长期观察后得出一个结论:每天喝少量啤酒,有助于减轻体重;经常喝适量啤酒的人,平均寿命比不喝啤酒要长。威廉斯最近发表的一项研究报告说,啤酒的酒精含量较低,水分占93%,含有促进消化的碳水化合物以及蛋白质和维生素等,不含脂肪和糖分。生产啤酒离不开啤酒花,这种多年生草本植物的果穗能够使啤酒具有苦味和香味,同时也具有健胃和利尿作用。经常适量饮用啤酒不会使人发胖,并且有利于减轻身体重量。报告说,啤酒是一种很好的“开胃酒”。人体脑神经在啤酒酒精的刺激下,会不断发出“进食”指令。因此,经常饮用啤酒能够刺激食欲,确保人体摄入充足的热量,增强体质。啤酒还具有舒缓神经紧张的功效。啤酒与诸如汽水之类的饮料相比对人体更有好处,因为汽水含大量糖分,除不利减肥外,还会对牙齿结构造成不良影响。当然,做任何事情都应该适可而止,暴饮啤酒一方面会对身体造成伤害,另一方面也有可能对社会产生不良影响。
综上所述,致使啤酒中热量那么高的原因是因为啤酒中有许多的小麦,小麦产生的那些白色的气泡就可以使人增肥,有人可能会问,那如果我喝酒的时候不用气泡,是不是就不会胖了呢,答案其实也是不对的,因为啤酒中的气泡是深藏于液体当中的,不管你喝不喝他,他都会发胖,所以说,为了爱美的女生考虑,大家还是尽量少喝啤酒了,因为真的会使自己发胖的。毕竟啤酒的热量也是很高的,那么最后小编还要提醒大家一句,一定要根据自己的酒量量力而为,做到一个有节制,有控制力的人,这样才会深受大家的喜爱与追捧。

一瓶啤酒的热量有多少


我相信在阅读小编这篇文章的人一定喝过啤酒,而且品尝过许多瓶酒的种类,比如青岛啤酒,崂山啤酒,还有特别出名的乌苏啤酒,每一款酒都有独特的风味,其热量也是有所不同。对于许多要励志减肥的人,啤酒基本都是不喝的,因为我们常说啤酒就是液体面包会给我们增加许多的热量和卡路里,那么你了解一瓶啤酒的热量到底是多少吗?他真的属于液体面包吗?接下来我们就一起看看,一瓶啤酒的热量到底是多少吧?

据有关数据显示出,每100克淡色啤酒中所含的营养成分及热量值如下:碳水化合物含有2.9g,约有11.6Kcal;蛋白质含有0.3g,约有1.2Kcal;酒精含量4.0g,28.0Kcal;根据以上啤酒含量中合计越为40.8Kcal。

也就是说普通的633克的大瓶装啤酒,一瓶的热量约为258千卡。用其他食物形容的话,喝一大瓶啤酒就相当于吃一碗半米饭或者喝两杯牛奶(400ml)又或者四个鸡蛋的热量。但是啤酒的热量的2/3主要来源于酒精,酒精被人体吸收后,很容易被分解成碳酸和水,*终成为人体热量源。却不会像碳水化合物和蛋白质、脂肪那样构成人的体内组织,不会象糖原和脂肪那样在人体内储蓄起来。所以,喝酒不构成肥胖的直接原因。肥胖主要是因为摄取了过多的热量,所以应该注意的是暴饮暴食。

啤酒一般是多少度的?

一般说啤酒多少度,指的是原麦汁浓度,在8-12度之间,啤酒的酒精度很低,基本在2.5-5度之间。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

啤酒是由发酵的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。

男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

综上所述,一瓶啤酒的热量并不是很高,叫做液体面包也不为过,另外啤酒的度数也是非常低的,基本都在8~12度之间,所以有很多人喝啤酒是喝不醉的,但也有些人因为天生酒量差一次,就会喝一点就醉,所以大家要根据自己的酒量进行品尝各类啤酒。

一瓶红酒的热量有多少


现在以瘦为美,那些看起来瘦一点的人比较好看,特别是女生,所以现在很多女性朋友们都在喊着要减肥。人的一天摄入太多卡路里就会影响到体型的肥胖,那么一瓶红酒含有多少卡路里呢?一天喝多少才比较适合呢?

每瓶红酒中含有多少卡路里?

事实上,一杯酒中所含的卡路里因倒酒人所倒分量的不同而有所差异。一般来说,每盎司(29.5毫升)葡萄酒约含25卡路里热量,一瓶750毫升(约25.4盎司)的红葡萄酒中就大概含有635卡路里热量。

各种葡萄酒的热量表

如何计算葡萄酒中的卡路里含量?

不同葡萄酒的酿酒葡萄、葡萄酒风格存在差异,葡萄酒中的卡路里含量也存在些许差异。一般来说,酒精度越高,葡萄酒中所含的热量也会越高。

计算葡萄酒中卡路里含量的基本公式为:酒精度(%)×盎司×1.6=卡路里含量,

依照这个公式,一杯6盎司(177毫升)、精度为15%的葡萄酒中含有144卡路里热量;一杯6盎司、酒精度为12%的葡萄酒则含有115卡路里热量。

喝葡萄酒是否会让人发胖?

虽然葡萄酒中不含脂肪,但是存在于葡萄酒(酒精和残糖)中的热量依旧可能让人发胖。液体饮料中的热量不像食物中的热量那么令人注意,但如果不加节制,它们也会迅速积累,产生负面效应。因此,适度饮酒不仅是为了安全,也是为了合理控制人们从葡萄酒中获取的热量。此外,我们也可以选择一些卡路里含量较低的葡萄酒:糖分所产生的卡路里比酒精低,所以可以选择酒精度数低的干型葡萄酒或者甜葡萄酒。

女性每天摄入的热量应保持在2,000卡路里以下,男性则在2,500卡路里以下。如果能平衡好每天摄入的卡路里总量,适量的葡萄酒并不会打破饮食平衡,而且葡萄酒中的各类酚类物质还会对身体产生益处。

.怎么喝葡萄酒不会发胖?

1、不在饭前喝葡萄酒

在饭前喝葡萄酒身体会先分解酒精释放能量,而食物中的糖分、脂肪所分解产生的葡萄糖和脂肪酸就会转变为脂肪囤积在体内,引起肥胖,因此,不在饭前喝葡萄酒能避免肥胖。

2、睡前喝葡萄酒

葡萄酒最适合在睡前喝,这时候人体内的食物几乎代谢完全,适量的喝葡萄酒能供给身体能量,不会出现饥饿感,并且酒精还有一定的催眠作用,对促进睡眠也十分有效,更不会出现发胖的现象。

葡萄酒酒精含量不是很高,而糖分的含量也不是很高,若是单独适量的喝葡萄酒是不会引起肥胖的。大家不用特别担心葡萄酒让人发胖的问题。