很多时候，是可以的。在购买一瓶葡萄酒之前，除了精美的酒标之外，最重要的是需要确认这款葡萄酒是否符合你的口味。
我们可以关注那些吸引眼球的酒标，但与此同时，我们也应该关注酒标上那些真正有用的信息。
1.葡萄品种
如果你清楚自己喜欢什么品种的葡萄酒，如赤霞珠（CabernetSauvignon）、西拉（Syrah）、长相思（SauvignonBlanc）和霞多丽（Chardonnay）等，你就应该多关注酒标上的品种信息。
2.产区
一般温暖的产区出产的葡萄酒果香更浓郁，酸度较低；而凉爽的产区出产的葡萄酒花香更明显，酸度更高。
3.酒精含量
一般酒精度与酒体的饱满度有关。酒精度高于11%或12%的葡萄酒通常颜色较深，层次丰富，口感甘美，呈干型。而酒精度较低的葡萄酒通常更甜，而且酒体也更轻盈。
还需要记住一点的是：如果你发现一个生产商为了吸引新的消费群体而改变了自己酒标的风格，而且更改了品牌名，你需要稍微留意下。无论酒标是否花哨，品质优异的葡萄酒都会畅销，我们喜欢一款酒是因为它好喝，无关其他。
在选购葡萄酒的过程中，我们在酒标上面还有什么值得特别注意的地方？
背标后面可能会著有酒庄的历史故事和具体的风味介绍，这些都有助于你在购买之前全面了解这款葡萄酒是否适合你的口味。
所以，在选购葡萄酒的过程中，好好研究一下酒标上的文字信息比酒标的美观程度来得更加重要。
扩展阅读
十款美国葡萄酒酒标解析（七）
Shafer
1、酒庄：思福酒园山边精选加本力苏维翁
2、Shafer庄园
1972年时,JohnShafer因被葡萄酒的魅力所吸引，毅然决然地离开工作23年的公司，转而投向这个全新的领域。他与儿子DougShafer由最基本的葡萄种植开始，亲力亲为，慢慢学习。这个时期让他们了解到山坡边栽种的复杂度及困难性。皇天不复苦心人，经过年复一年的努力，终于使父子二人对鹿跃区(StagsLeap>
3、年份：2000
4、产地：Nap>
5、CabernetSauvignon葡萄品种(赤霞珠)
别名:解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培，也是全世界最爱欢迎的黑色酿酒葡萄，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。所产葡萄酒品种特性强容易辨认，酚类物质含量高，颜色深，单宁强，酒体强健浑厚，须经过数年陈年才适合饮用。其酒香以黑色水果(如黑茶鹿子cassis、黑樱桃和李子等)，植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如于草、咖啡和烟熏味等)为主。特优产区可经数十年以上陈年。波尔多全区普遍种植，其中上梅多克产区富含排水良好的砾石，是卡本内－苏维浓最著名产区，通常混合美露、卡本内－弗朗等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。法国西南区、兰格多克及普罗旺斯栽培也很盛。
6、简介：装瓶生产在Nap>
7、净含量：Alcohol14.8%byVolume
十款美国葡萄酒酒标解析（二）
canoeridgeestatevineyard
1-2、CabernetSauvignon葡萄品种(赤霞珠)
别名:解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培，也是全世界最爱欢迎的黑色酿酒葡萄，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。所产葡萄酒品种特性强容易辨认，酚类物质含量高，颜色深，单宁强，酒体强健浑厚，须经过数年陈年才适合饮用。其酒香以黑色水果(如黑茶鹿子cassis、黑樱桃和李子等)，植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如于草、咖啡和烟熏味等)为主。特优产区可经数十年以上陈年。波尔多全区普遍种植，其中上梅多克产区富含排水良好的砾石，是卡本内－苏维浓最著名产区，通常混合美露、卡本内－弗朗等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。法国西南区、兰格多克及普罗旺斯栽培也很盛。
3、产地：加利福尼亚
4、canoeridgeestatevineyard木舟葡萄园
5、圣密夕梅洛红葡萄酒ChateauSte.MichelleMerlot
圣密夕梅洛红葡萄酒,阿拉伯咖啡和成熟覆盆子的独特芬芳中隐约体会到坚果和肉桂的气息，梅洛葡萄使得该酒口感柔顺多汁，单宁柔和，回味悠长。
十款法国葡萄酒酒标解析（七）
你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历？如果有，那你是不是那个踌躇万分，没有任何主见的人呢？在商场，我们到底是应该相信导购员的介绍，还是相信价格越高越好的惯有思维？价格固然是重要的，因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言，你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一，还有很多东西需要你去弄明白的，他们包括：酒名，年份，酒精含量，净含量，葡萄品种，产地和等级等。
Lesfortsdelatour
1.拉图尔城堡副牌酒
拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多“五大”名庄，风格在“五大”中最为刚劲浑厚。
拉图酒庄酿造葡萄酒的伟大历史始于1718年，当拥有拉斐酒庄的西格家族与拉图酒庄的女儿联姻，“葡萄酒王子”亚力山大接手酒庄并购得茂同酒庄，集多家名庄于一身。西格家族拥有拉图酒庄到1962年。1963年，英资财团收购75%的股权，后追加到93%，直到1993年英资股权被欧洲首富法国投资家毕诺Pinault以8600万英镑收购，拉图酒庄才重回法国人的怀抱。值得一提的是，葡萄酒王子死后，他家族的人拥有股权却无心管理酒庄，只好委托酒庄经理打理，经营权与所有权的分离使每年的酒庄帐目和经营报告详尽完整，连续250多年资料充实。拉图酒庄早在18世纪就已经为英国王室和贵族所欣赏，当时拉图酒就已经比其它波尔多酒贵20倍左右。1787年，痴迷法国葡萄酒的美国前总统托马斯·杰弗逊就对拉图酒庄赞赏有加。1855年的分级更强化了拉图酒庄在酒届的地位。
拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克分产区的波亚克村，气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积65公顷，其中47公顷在领地的中心地带，称作Enclos,拉图酒庄正牌酒GrandVin皆来源于此。新橡木桶陈酿18个月。葡萄品种以赤霞珠为主，占75%左右，梅洛占20%。丹宁丰厚，通常要几十年后才能成熟。
拉图酒庄副牌酒为LesFortsdeLatour即小拉图与正牌酒风格相近。据罗伯特·帕克所言，LesFortsdeLatour在特别优秀的年份，其质量确实可与二级酒庄的酒媲美，包括1982、1996及2000年。如果说LesFortsdeLatour是副牌酒之中最优秀的一员，相信没有人会有异议。酿造LesFortsdeLatour的方式与一般酒庄的副牌酒不同，所采用的葡萄，并非来自酿造Latour正酒庄园“Enclos”内的葡萄，而是来自酒庄另外的独立葡萄园。这点与其它酒庄不同，其它酒庄的做法是，通常把质量未能达到正酒的水准的葡萄，降级成为酿造副牌酒的原材料，因此副牌酒的素质往往是次一级的。但Latour的做法不同，如果来自酿造Latour正酒庄园的葡萄质量较次，将会被降级为酿造三牌酒，而不是副牌酒。唯一列外，就是某年份正酒庄园较次一级的葡萄的质量仍然十分出色，才会考量用作酿造副牌酒。酿造副牌酒LesFortsdeLatour的葡萄，是来自三个独立的葡萄园，包括PetitBatailley、ComtessedeLalande及LesFortsdeLatour。正因为有这种严谨的方法，LesFortsdeLatour才会这样优秀，有正酒的风格，只是比起正酒没有那么浓郁，以及成熟时间较短，可以早些饮用而已。有些酒友对LesFortsdeLatour的印象，比起正酒Latour的感觉还要好，原因可能与酒庄造就的方式有关。
2.葡萄的年份：2000
3.产区(p>
4.品级鉴定(p>
5.酒庄装瓶
6.法国生产
7.净含量：750ml
8.酒精度：13%Vol
喝同一款葡萄酒居然每次味道都不一样？
（文章来源：葡萄酒智库）
临近年关，一年难得有机会亲戚朋友聚集在一起，珍藏已久的不管是白酒、红酒还是什么别的酒，也会在这个时候拿出来跟大家分享。
小编也拿出了一款之前因为口感不错而买下的葡萄酒招待朋友，可是打开醒过以后发现香气跟口感都大不如前。吹出去的牛被自己给打脸了，真是尴尬极了。喝同一款酒，居然两次展现出来的味道都不一样。难道同贴一个酒标的瓶子装的其实是不同批次的酒？为什么会出现这种情况呢？为什么同一瓶酒会产生出不一样的味道？如果你每次喝葡萄酒，香气和口感的相似度都在85%以上，可能你熟悉的是她的外表。而酒是有灵魂的，是一直变化的，要不然怎么有上升，巅峰，衰弱，不适合饮用的四个阶段呢。我们说葡萄酒是葡萄经过人工酿制而成的产物，只要是农产品就会有味道变化的周期。葡萄酒是有生命的，每一瓶葡萄酒都会经历出生、成长、沉睡、成熟、衰老、衰败的过程。一瓶葡萄酒就像是一位你喜欢的姑娘，每次相遇，也会给你不一样的感觉。其实酒还是之前的酒，之所以每次喝的味道不一样主要还是由于以下几个因素：01倒酒量葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的因素就是空气，倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大（相对于倒更多或是倒满），这样可以使得“睡美人”能在杯中更快地苏醒。倘若一次倒得太多，红酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于“睡美人”的苏醒。倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间，这样可以使酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到酒杯内的香气，绝对会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话，葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的香气了。另外，适当的摇杯可以加大葡萄酒与空气的接触面积，让氧气更好地溶解于酒杯中，从而使单宁变得更加柔顺，口感也会变得柔和圆润。摇杯同样可以赶走葡萄酒的不悦气味，同时让葡萄酒发展出更加复杂的香气。02侍酒温度侍酒温度能最大限度地保持葡萄酒的品质，充分表现葡萄酒的风味和香气。很多情况下，人们侍酒时，红葡萄酒的温度高于理想侍酒温度，而白葡萄酒则过度冰冻。如果红葡萄酒的侍酒温度过高，会显得葡萄酒中的单宁过于突出，酒精味也太过浓烈。白葡萄酒如果侍酒温度太低，则不能使其果味和香气充分发挥出来。经橡木桶熟成的白葡萄酒如果侍酒温度过低，会使橡木风味和酸度更加突出。03醒酒时间醒酒就是在开瓶后让酒液有时间和氧气接触。在氧气影响下，让你的酒变得更加好喝易饮，香气更加复杂的过程。醒酒主要是在氧气的作用下让葡萄酒内大颗粒的分子裂解，变得更为活跃，这会让紧凑的单宁变得柔顺，让封闭的香气变得开放。虽然有些简单易饮的酒不需要醒酒，但这并不妨碍醒酒对葡萄酒的重要性。年轻的好酒经过醒酒后，口感上会发生较大的变化，复杂多层的风味得以舒展。对于那些紧致、尚未开放甚至难以入口的葡萄酒，经过醒酒后，葡萄酒的品质就会发生转变。这类葡萄酒多见于旧世界经典产区所产的酒。而对于新世界的葡萄酒来说，经过醒酒后，其葡萄酒的口感与风味不会发生太大的变化。另外，一些白葡萄酒也是需要醒酒的，如有一定酒龄的雷司令葡萄酒，里奥哈白葡萄酒和年轻的霞多丽葡萄酒，经醒酒后，它们能发展得更好。也许我们上一次喝这款酒是大聚会急急忙忙就喝完了，而这次是自己细细慢品，那么慢慢品鉴时就会发现更多这款酒的特点和变化，买酒的钱就花的更为有价值了。04配餐葡萄酒一开始的功能就是用来配餐的，不同的食物搭配不同的葡萄酒确实能够相互辉映、相互提升。但是如果搭配错误，也会非常影响葡萄酒的口感。因此在不同时候吃不同的东西，即使喝同一款酒也会大相径庭。
比如海鲜搭配高单宁的红酒会特别腥，醋泡食物搭配红酒会破坏果味，甜食配干白会酸的你变超人，起泡酒配鱼生会破坏鲜味等等！
05喝酒顺序先品尝白葡萄酒等酒体较轻的葡萄，然后再品尝酒体更饱满的红葡萄酒，最后才品尝甜酒。这样可以避免厚重的味道压过清淡的香气。一般情况下品尝的顺序为：先干型后甜型
先白葡萄酒后红葡萄酒
先轻盈型酒体后饱满型酒体
先起泡葡萄酒后静止葡萄酒
先年轻葡萄酒后陈年老葡萄酒
最后喝加强型葡萄酒
06酒杯不同类型的酒杯会影响到葡萄酒的风味！由于鼻子嗅觉的变化，葡萄酒饮用方式的不同都会影响到品尝的味道。我们喝香槟会选用笛型高脚杯，品波尔多酒会选择杯身较长的波尔多杯，而饮用勃艮第酒则会换上杯身较大的勃艮第杯。品尝不同类型的葡萄酒，选用的酒杯也各不相同。只有给葡萄酒配上合适的酒杯，才能品尝出美酒本身真正的滋味。07心情这点绝对是所有因素最重要的，酒逢知己千杯少，喝酒看对象、看心情这是亘古不变的道理！在心情轻松舒畅的前提下跟对的人、喜欢的人喝酒才是对酒最好的增味剂、调节剂。
你和郭德纲喝与你和彭于晏喝，感觉肯定是不同的。再比如你刚刚接了个大单，喝一瓶都很嗨；失恋了半瓶酒就醉了……
那么究竟有没有味道稳定、状态始终如一的葡萄酒呢？保证让我们每次喝到都是那个味！很明显，绝对而言是没有的，只有相对而言。
葡萄酒界有句引人深思的话：Therearenogreatwines,onlygreatbottles。意思大概是“没有伟大的一款酒，只有伟大的一瓶酒”，每瓶酒都不一样，至于这瓶酒到底是不是好酒，到底值不值，只有买下来，开了尝过才知道。
十款澳大利亚葡萄酒酒标解析（三）
Artseries
1.系列：Artseries
2.酒庄：卢温庄园
卢温庄园是西澳洲玛格丽特河(MargaretRiver)产区5个开荒酒厂之一。卢温庄园的葡萄园所在地，1972年为美国葡萄酒商罗伯特.蒙达维(RobertMondavi)确认为适合生产上等葡萄酒。原因不难看出，这里的夏天和煦温暖(至少相对于澳洲一贯的酷热气候而言)，三面环南部海域，碎石性土质与波尔多相似。在蒙达卫的指导下，霍根(Horgan)家族着手把他们的畜牧场改建为葡萄园。1974年种了育苗圃，1978年试验性生产，在随后的20年间，卢温成为澳洲最优秀的酿酒厂之一，位居欧洲以外地区的前20名内。酒厂的墙上装饰有他们收集的澳洲现代艺术作品，每年一度在圆形的露天剧场举行有名的音乐会，他们的餐厅曾获得奖项，这种种给出产卓越的谐同耐酒而享有盛名的卢温庄园锦上添花。
批评家试图贬低“工艺系列”的卡本妮萧伟昂酒，无论按什么标准，它都十分优良。葡萄用机器采摘，放入盖口容器中发酵，发酵过程中每天要把葡萄汁泵起2次，以释出色素及单宁酸。发酵和缓化过程持续3星期，然后再在法国橡木桶中藏酿30个月，在推出之前还要再静置14个月。1991年出产的酒很不错，丰浓而高级，藏酿恰到好处。随后的1992和1993年酒也都十分出色。
3.葡萄的年份：2002
4.产区：澳大利亚MARGARET地区
5.葡萄品种(CabernetSauvignon赤霞珠/卡本内·苏维翁)
6.酒精度：13.5%VOL
7.产地：澳大利亚。
8.净含量：750ml
十款澳大利亚葡萄酒酒标解析（四）
Artseries
1.系列：每一款葡萄品种使用不同的艺术画，称之为艺术系列，此幅为具有土著色彩的作品。
2.酒名：露纹酒园艺术系列薏丝琳白葡萄酒
3.葡萄的年份：2005
4.产区：西澳大利亚露纹酒庄
5.葡萄品种：雷司令
它应该是葡萄品种里的贵族,它的种植非常讲究,太热的地方会使酒索然无味。一般来讲，出爽口的白葡萄酒的地方都是属于凉爽地带,特别是雷司令。雷司令是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味,用它做的酒酸是结实的愉悦的。它有淡雅的花香和混合的植物香，也伴着蜂蜜和矿物质的香气。陈年使它的颜色从淡绿苹果色变成深金色,香气比年轻的花香更进了一层,微带着汽油味。它还可以用来做冰酒、贵腐酒、干浆果等甜型酒,一般都有干果的气息如杏脯,桃子和柠檬的风味和蜂蜜香气。雷司令的确是打上了德国烙印的葡萄酒,95%的德国好酒是用它做的。一般德国酒的酒精度都在8-11度,有着非常精细的花香和果香,让人感官感到非常清爽,很适合开胃的葡萄酒,酒中带着明显的果甜味,更是很好的佐餐酒。
6.酒精度：12.0%VOL
7.葡萄产地：德国、法国的阿尔萨斯(ALSACE)、奥地利WACHAUKREMSTAL地区。
8.净含量：750ml
十款澳大利亚葡萄酒酒标解析（九）
wolfblass
1.酒牌：禾富酒园黄牌莎当妮白葡萄酒“斯蒂文封瓶”(WolfBlassYellowLabelChardonnay“StelvinSeal”)
2.黄色酒标英文注称
3.产地：澳大利亚南部
4.CabernetSauvignon葡萄品种：赤霞珠
别名:解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培，也是全世界最爱欢迎的黑色酿酒葡萄，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。所产葡萄酒品种特性强容易辨认，酚类物质含量高，颜色深，单宁强，酒体强健浑厚，须经过数年陈年才适合饮用。其酒香以黑色水果(如黑茶鹿子cassis、黑樱桃和李子等)，植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如于草、咖啡和烟熏味等)为主。特优产区可经数十年以上陈年。波尔多全区普遍种植，其中上梅多克产区富含排水良好的砾石，是卡本内－苏维浓最著名产区，通常混合美露、卡本内－弗朗等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。法国西南区、兰格多克及普罗旺斯栽培也很盛。
5.酒简介：这是一款来自澳大利亚南部经典的美酒。葡萄品种特有的蜜桃，香瓜，与一丝淡淡的橡木香气交织融合。酒体适中偏醇厚，莎当妮果香，橡木口味及二次发酵赋予此酒乳脂般的质感令其口味颇为平衡。回味持久，干冽。
6.净含量与产地，产地：澳大利亚
十款澳大利亚葡萄酒酒标解析（六）
Artseries
1.系列：Artseries每一款葡萄品种使用不同的艺术画，称之为艺术系列，此幅为具有土著色彩的作品。
2.酒名：露纹酒园艺术系列
3.葡萄的年份：2004
4.产区：MargaretRiver玛格丽特河区
5.葡萄品种：希拉子shiraz
Shiraz是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，充满一些神秘色彩。Shiraz是法国隆河谷北部地区的经典品种，世界上有超过一半的Shiraz种植于法国，其法语名称为“syrah”。
Shiraz喜欢温暖、干燥的气候，以及富含砾石、通透性好的土壤，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年；具有辛辣、香料、野性气息。采用Shiraz酿造的葡萄酒类型也是丰富多样，因此，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。在澳洲，最常见的红酒应该是Shiraz了，是一种含多种水果酿制而成的红酒。入口很爽。Shiraz在法国Hermitage和北Rhone区域被受到相当大的关注。在澳洲，Shiraz是主要的多从组合被用来生产干红葡萄酒。Shiraz是最高贵的混合酒之一，而且将持续许多年。虽然Shiraz被用来酿制许多一般标准的葡萄酒，它也可以酿制一些世界上拥有强烈口感的最优秀，最醇，颜色最暗的红酒并且可以存放相当长的时间。Shiraz是古典红酒用葡萄品种中的王子。
6.酒精度：14.0%VOL
7.葡萄产地：主要种植于法国龙区和澳大利亚，用以酿制上乘的红葡萄酒。界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。
8.净含量:750ml