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成年男性一天饮用酒精量不超过25克，相当于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或高度白酒50克，或38°白酒75克。成年女性一天饮用酒精量不超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°白酒50克。孕妇和儿童青少年应禁酒。酒精量（克）=饮酒量（毫升）×酒精含量（%）×0.8（酒精比重），如一瓶500毫升52度白酒含有的酒精为：500×52%×0.8=208克。有了这几个标准，我们就可以尽兴而又有度地饮酒了。
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喝多少度的白酒比较好？
白酒的种类有很多，而且它们的度数都是不一样的，有低的有高的，那么对于经常喝酒的人来说，到底多少度才是最合适的呢？当前，世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致，如威士忌，白兰地，其酒度在37一43度，多数为40度；伏特加为32一40度；朗姆酒较高，在47度左右；金酒(杜松子)为35度。而我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。低度白酒以酒度到底多少为宜，这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。浓香型与昔香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，消费者与其喝28度、18度的低度酒，还不如喝20度以下的酿造酒。我国白酒以酯香为主体，现阶段低度白酒以40度为界限，根据酯香白酒的特点，以40度为限，难以克服口味不够丰满的缺点，为弥补其不足，应打破香型界限，多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒，以适应和满足各方面人士的需求。
白酒知识：为什么饮用原浆酒比较健康？
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原浆酒从酿造开始一直都是按照“绿色”的标准来执行，绝不会出现像其他白酒那样的勾兑情况，也不会添加任何人工成分，完全是原滋原味的原浆饮品，也因此叫做原浆酒。原浆酒香气浓郁、味道甘甜醇厚，里面含有氨基酸、有机酸和维生素等多种营养物质，有很高的营养价值，且不会像其他白酒一样喝后上头，对人体的刺激很小，可以说没有刺激；从酒的性质上来说，原浆酒的口感，香气，旧知等各方面都是好的，不是一般白酒所能比得上的，可以说原浆酒是迄今为止国内健康的白酒。也正是因为这些特征，原浆酒会更受消费者欢迎，但是为了自己身体的健康，喝绿色健康的原浆酒才是好的选择。
饮酒多少较健康？
饮酒是的一大民族文化，少量饮酒有益身体健康，过量饮酒有害身体健康，所以要适可而止，到底怎样饮酒才是科学饮酒呢？
每天来一杯，是很多人的日常饮食习惯，网上还流传着“每天喝一小杯红酒是不是可以预防高血压”的说法。这种说法是不科学的，“法国学者有报道认为每天饮少量葡萄酒有利于保持血管弹性，对冠心病的预防有一定作用。但研究所用葡萄酒为纯葡萄酿制酒，不是一般勾兑的红酒，而且需要注意严格控制饮用量。葡萄酒对预防高血压病的作用，我目前尚未看到相关的可靠报道。”
夏天到了，越来越多的人喜欢喝啤酒，因为啤酒清凉解渴，而且度数低，很多人就不加节制的喝，实际上这也很不科学。喝啤酒和其他酒一样，都需要控制饮用量，啤酒一般每天不超过360ml为宜。啤酒含热量较高，有“液体面包”之称，所以糖尿病人应严格限制饮用。同时喝啤酒可能诱发痛风发作，血尿酸高和已诊断为痛风的病人也不能喝啤酒。
日常生活饮酒，不论男女，都要坚持适度饮酒的原则。一般认为，每次饮酒，啤酒以半瓶为宜，不能超过一瓶；葡萄酒、绍兴黄酒以100克为宜，不能超过200克；白酒以25克为宜，不能超过50克.美国哈佛大学的研究者给出的标准则是：24小时内饮用混调酒或烈性酒不能超过37.5ml，葡萄酒不超过120ml，啤酒不超过360ml。
患有肝脏类疾病的人一定要减少饮酒，并且定期到医院进行体检，有乙肝的人禁止饮酒。如果喝酒后出现皮肤红肿、发痒、脸色发黑、胸闷、呼吸困难等情况，要立即停止饮酒，严重的要到医院就医。酒醉后，对一般醉酒，但神志清楚肯配合的人，可以喝糖水，注意休息和保暖；酒后入睡者身旁必须有人持续看护、直至清醒，酒醉者应平卧、头偏向一侧，防止呕吐时呕吐物误吸入气道甚至引起窒息死亡；看护者要经常观察醉酒者对呼唤、刺激有无反应，怀疑昏迷时要立即就医。
对于不得不喝酒应酬的商务人士，建议基本原则仍是适度饮酒，改进应酬方式，不劝酒、防过量。具体可注意：1.不空腹饮酒。饮酒前进食奶类、肉蛋类、蔬果和主食可以延缓酒精的吸收速度。2.不过快过量饮酒：过快过量饮酒后体内酒精浓度迅速升高，很容易引起醉酒3.有病不饮酒，4.酒后可以进食些西瓜、梨等水果。