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酒是中国的一种传统文化，同时，在中国也有喝酒的习惯，每到节假日，朋友在一块就会举杯同饮，但是在喝酒时，有很多方式对健康的损害非常大，很多喝酒的人往往了解不多，不知不觉损害了健康。下面就介绍下喝酒时哪些方式不可取。
一：一口闷，喝酒最伤身
很多人喝酒喜欢“一口闷”，一口把一杯就全干了，不过这样喝最伤身。
提醒，“一口闷”格外伤身，会加重脏器短时间内承受酒精的负担，喝酒千万别过猛过快。
二：不同种类酒混着喝
很多人喝酒都是喝完白酒喝啤酒，或者喝完白酒喝红酒。不同种类的酒不能混合喝，这样很容易导致“酒精中毒”。
以啤酒为例，虽然是低酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官产生强烈的刺激和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等症，对心脑血管危害大。
三：喝酒搭配错误食物
喝什么酒搭配什么食物也很重要，
比如有些人喜欢喝啤酒吃海鲜，殊不知血液中的尿酸在急剧飙升。
还有很多人喜欢吃火锅喝白酒，认为这样才暖和。
其实不然，火锅+白酒会加剧白酒的热性，让身体呈现多种上火表现。
四：光喝不吃，伤胃黏膜
酒桌上喝起酒的人常常会忘了吃饭、吃菜，这样一来，大多数人就会变成空腹喝酒，这不仅会让人更容易喝醉，还会对人的肝脏和胃黏膜造成一定的损伤。
空腹喝酒时，血液吸收酒精的速度会变快，血液中的酒精浓度更容易达到一定值，所以更容易喝醉。另外，酒精会直接刺激胃壁、损伤胃黏膜，进而导致胃炎、胃部疼痛等不适。
五：一喝就喝好几个小时
在酒桌上一起喝酒的人往往会在一些事情上产生共鸣，有很多说不完的话，结果一说起话来就收不住，不知不觉间，在酒桌上的时间就会变长。
酒精进入人体会从乙醇变成乙醛，再从乙醛变成乙酸，最后变成二氧化碳和水排出体外。
人体对酒精有一个耐受的过程，如果喝得过猛，乙醛在体内蓄积排不出去就有可能发生脸红、呕吐甚至酒精中毒，所以，喝酒应放慢速度。
但如果酒桌上拉的战线过长，把时间拖到很晚，影响人的体力和精力，第二天的情绪、工作等就会变得没有精气神儿。
六：烟酒不分家
男人不抽烟，白在世上颠;男人不喝酒，白在世上走。
这可是流行于男人堆的名言，于是，烟和酒成了最佳伴侣，不离不弃。更有“一杯酒、一支烟，快乐似神仙”的说法。
尤其是喝酒到了兴头上，边上递过来一支烟，这时哪怕一些平时没有吸烟习惯的人，也会边说“难得今天高兴”，接过来点上。
但事实上，边喝酒边抽烟，是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被“麻醉”了，不知不觉中就会大大增加了饮酒量。
七：高度酒才够劲
就像很多人喜欢抽辣烟一样，有些人特别青睐辣嗓子的高度酒，总觉得低度酒喝着没劲。
却不知酒的度数越高，意味着酒精含量也越高。
因为酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的，大量的酒精加重了肝脏的解毒负担，酒的度数越高，摄入量越大，对肝的损伤就越严重。
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夏季饮酒禁忌，尤其第4个！很多人都吃了！
喝酒伤身这是很多人都知道的道理，炎炎夏季正是应该在大排档喝酒吃烧烤的时节，中医专家表示，做任何一件事，都要有个度，否则过之而不及，就悔之晚矣了。夏日喝酒是有很多禁忌的，看看哪些菜是不能在喝酒的时候一起食用的。
喝酒不宜吃韭菜
韭菜在我们生活中扮演着至关重要的角色，韭菜对人体有很多的好处，但韭菜的食用也不是多多益善的，至少喝酒的时候，是不能吃韭菜的。本草纲目就曾记载：韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。
喝酒时不宜吃西红柿
西红柿也是夏日里常见的菜品，但是喝酒时却不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。
喝酒时不宜吃胡萝卜
胡萝卜是饮食中常见的菜，具有很多的营养价值，但胡萝卜下酒的吃法是不健康的。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合的话，就会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。
喝酒时不宜吃生冷海鲜
喝酒配海鲜是很多人在夏日的，但要知道的是，比如生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜就是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。
喝酒时不宜吃凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。
后要特别指出的是，夏日里很多人都喜欢吃夜宵，常见就是一边饮酒一边吃烧烤或者说是一些烟熏食物，这是伤身的吃法！
当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，就容易诱发消化道肿瘤。与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症！（酩悦）
酱香酒“风格”很重要，却被很多人忽略了
画家讲究画风，音乐家及演员讲究流派，餐饮业讲究菜系，如有名的川菜、粤菜、鲁菜等。酱香酒也讲究风格。在具体的生产实践中，各酱香酒厂家经过长时间的摸索和实践，独自形成了具有自身风格和个性的东西，即所谓“风格”，如同是酱香型白酒的茅台、红花郎酒、习酒窖藏1988等名酒，都各自具有自己的独特风格和个性，使消费者一饮便知，甚至还能够产生迷恋。在酱香白酒生产实践中，对酱香型酒风格的评价一般是：“无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）”，大家都用这样的词汇来形容自己生产的酱香酒，那么具体到某一种酱香酒的风格上，又会是一个什么样的概念呢？应该说，这酱香酒行业中，其实这是一个很难一语道破的词,或者说，人们只能零零星星地概括出一些含义，或者心里明白，又道不出其全貌。因为“风格”这个词的含义太广泛了，既抽象又实际，一时间很难用语言文字清楚完整地表达出来。关于这一点，就是行家里手也很难一语说清楚。所以，在如今，有关酱香酒风格的描述，无论是古典用语，还是新潮辞藻，说的大概都是一大堆形容词，如在评语上常会用“酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久”等，这种用语，其实冠在哪个酒品上都适用，已成了通用名词，而实际意义并不是很大。不过，尽管如此，有关“酱香酒风格”的描述，也不是完全抽象的。这就如同我们买电视机时，机身大小，美观与否，声音洪亮与否，图像清晰与否，是否操作方便，是否耐用等，消费者心里都有一个谱。又如同买青菜，新鲜与否，水灵不水灵，家庭主妇对其心中也有一个数。酱香酒也是一样，用“色、香、味”三个词就完全能够描述一种酱香型白酒的特征，即风格，或者称一种酱香酒的自家风格。当然，这种说法，也不一定完全恰当，但我们判断一种酱香酒的好与坏，是否适合自己的口味，却是完全可以用“色、香、味”来判断的。酱香酒的色，当然是无色（或微黄）透明。而“香”与“味”呢，又是完全可以凭借消费者的嗅觉（闻）和味觉（尝）来判断的，适合自己口味的，就是自己所喜欢的白酒风格，否则就不是。总之，酱香酒的各钟产品都需要有自己的独特风格，并努力为广大消费者所认识，所接受，所喜欢，才能在市场上立于不败之地。或者说，在市场上长期与消费者接触，使消费者习惯并迷恋其风格，才能够使其长盛不衰，这也正是所谓酱香酒风格的魅力所在。（来源：今日头条贵州尚饮）
为什么很多人现在只喝酱香酒，只因以下几个原因
现在很多人都说自己喜欢喝酱香酒，因为酱香酒很好喝，要真的让他们说出来他们自己都不知道，不过一些懂白酒的人却能道出其中深意，酱香酒之所以能让这么多人喜欢，不是没有原因的，那么为什么很多人现在只喝酱香酒？只因以下几个原因！
一、味道口味好
优质酱香酒的典型口味风格特点比较特殊，主要以感官鉴评为主，其口味风格特点是：酱香突出，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香持久。
二、香气浓，留香久
酱香酒香气浓和留香久的主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的脂类等物质挥发的速度慢，而一般的酱香型白酒或其他香型的酒酒精分子小，具有芳香气味的脂类少，挥发的速度快，所以劣质白酒会很呛人。
三、存期越久远的优质酱香酒越好喝
优质酱香酒存放年限越久其老熟度越高，香味越是幽雅，但是一般超过15年以上的老酒大都是作为重要调味酒试用，直接饮用并不见佳。但是超过15年的正宗酱香老酒闻起来的舒适性和优雅性是新酒无法比拟的。所以老酒大都是拿来做调味酒使用。如果想单独的饮用也是非常讲究的。让交友酱友们感受酱香老酒的独特魅力。
四、价格合理
第四点也是很重要的一点，我们知道酱香的出酒率是很低的，尤其是坤沙酒，坤沙酒的好处就不说了，但是成本肯定是很大的，但是即便是成本大，成品酒水的酱香酒价格也很亲民，让消费者感觉到物超所值，再加上上诉几个点，人们自然愿意选择酱香酒。
酱香酒的优势没得说的，酒质好味道香是不用说的，关键是目前很多人都喜欢喝，用在不熟悉的人面前非常合适，尤其是一些大牌的酱香酒，这种酱香酒即便是对方不喜欢喝，都会抱着尝一尝的态度去对待，而不是一开始就被对方否定，即便是对方真的喝不习惯，那也不会造成尴尬的局面。
白酒百科：为啥很多人偏爱52度、53度白酒？
白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。我国现行标准白酒的度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等。至于为什么很多人认为白酒52、53度居多，还得从以下几个原因着手分析。上世纪80年代起国家倡导“低度”白酒比如浓香型白酒代表五粮液，在，五粮液的度数非常高，高达60多度接近70度，基本是属于原浆，也就是蒸馏出来的高度酒，经过略微的处理就拿出去卖了，这也成绩了五粮液酒特有的香气和丰富的口感，但毕竟度数太高，不能接受的消费者也大有人在。加上国家在上世纪80年代起，开始倡导生产“低度”白酒、“健康”酒，所以五粮液渐渐的也开始“降低度数”，而所谓降度，不是随便加水进去降低浓度就可以了。白酒酿造工艺的决策水分子和酒精分子缔合好的度数是在52度~54度，此时酒的口味醇和。比如，酱香型酒经过发酵蒸馏得出的第三、四、五轮次的酒是好的酒，大概是53度左右。而浓香型酒在酿造过程中，经历“掐头去尾取中间”的生产工序，产出的酒度数也是在52度左右。这个度数名酒居多并不是所有的白酒都在遵从52、53度标准，只是较为著名的几类恰好是这个度数。一般来说白酒的度数再低也不会低到30度以下。因为白酒的魅力，就在于它的丰富的香气和特的口感，这些是白酒里的内涵物质所带来的。度数过低，内涵物质是不轻易保留的，特殊是白酒中的脂香成分。人的味蕾的适应能力就好比声音，超低音海豚音啸叫什么的都有，但人耳朵能辨认嗓子发声的就那么多，酒也一样。非要处女座的话，白酒可以从1度到100度都没问题，但是太低度了，如韩国烧酒、日本清酒那样的，中国人暂时适应不了，真高到70往上，一般人的身体也受不了，所以受大家欢迎的中国白酒的度数，往往就是现在这个“掐头去尾留中间”的状态。“萝卜白菜，各有所爱”，适合自己的度数才是好的，另外，喝白酒必定要适量，这样才能达到对身体有益和养生的效果。
2023相关白酒知识：酱香酒“风格”很重要，却被很多人忽略了
画家注沉画风，音乐家及伶人注沉流派，餐饮业注沉菜系，似闻名的川菜、粤菜、鲁菜等。酱香酒也注沉风致。在详细的生产实际中，各酱香酒厂家路过一会儿的探究和实际，单自酿成了领有自身风致和本性的东西，便所谓“风致”，似同是酱香型白酒的茅台、红花郎酒、习酒窖躲1988等名酒，齐各自领有本身的非凡风致和本性，使花费者一饮便晓，乃至还能够诞生眷恋。在酱香白酒生产实际中，对酱香型酒风致的评估一般是：“无色（或微黄）剔透，无悬飘物，无隐蔽，酱香凸起、沉默细致，空杯留香沉默持续，入口软绵醇厚，归味悠长，风致（凸起、亮显、尚可）”，公众齐用如许的词汇来描绘本身生产的酱香酒，那么详细来某一种酱香酒的风致上，又会是一个什么样的盯点呢？答当讲，这酱香酒走业中，原本这是一个很难一语谈破的词,也许讲，人们只能零零散星地归纳出一些寓意，也许心里亮白，又谈不出其齐貌。因为“风致”这个词的寓意太宽泛了，既抽象又实际，临岁月很难用语言笔墨隐约尽整地面达出来。对付这一点，便是走家走家也很难一语讲隐约。以是，在似今，相合酱香酒风致的形貌，无论是古典用语，照样新潮别藻，讲的大略齐是一大堆描绘词，似在考语上常会用“酱香凸起、沉默细致，空杯留香沉默持续”等，这种用语，原本冠在哪个酒品上齐适用，已成了专用名词，而实际意义并不是很大。不外，齐管似此，相合“酱香酒风致”的形貌，也不是尽齐抽象的。这就似同咱们购电视机时，机身大小，美盯与否，声声嘹亮与否，图似隐约与否，是否支配方便，是否耐用等，花费者心里齐有一个谱。又似同购青菜，新颖与否，水灵不水灵，家庭主妇对其心中也有一个数。酱香酒也是一般，用“色、香、味”三个词就尽齐能够形貌一种酱香型白酒的特色，便风致，也许称一种酱香酒的自家风致。固然，这种讲法，也不必然尽齐适当，但咱们推测一种酱香酒的美与坏，是否适当本身的口胃，倒是尽齐能够用“色、香、味”来推测的。酱香酒的色，固然是无色（或微黄）剔透。而“香”与“味”呢，又是尽齐能够依附花费者的感受（听）和味觉（尝）来推测的，适当本身口胃的，便是本身所爱爱的白酒风致，不然就不是。总之，酱香酒的各钟产物齐需求有本身的非凡风致，并耐劳为广广花费者所熟识，所批准，所爱爱，才气在市场上站于不败之地。也许讲，在市场上耐久与花费者打仗，使花费者风气并眷恋其风致，才气够使其长盛不衰，这也恰是所谓酱香酒风致的魅力地址。
2023相关白酒知识：为什么很多人爱喝高度酒白酒？
为什么很多人爱喝高度酒 白酒 ？注重养生的人都知道不能饮酒，但是在酒文化历史悠久的中国，逢年过节、朋友聚会，饭桌上怎么能少得了酒呢?在桌上多喝几杯酒，那才够朋友，感情才够深，更何况在我们生活中有酒瘾的人也不少，所以，白酒在中国经久不衰。不管我们去超市还是烟酒行，各式各样的酒摆在你眼前时，除了价格以外，其他的可能我们了解并不多。想要选到好酒，那就更是难上加难了。但是纵观整个市场，我们不难发觉，人们爱喝的酒的类型要数酱香酒，而所有的白酒都有一个度数，高度酒的受欢迎程度要别低度酒高很多，这究竟是为什么呢?今天老陈就带大家去一探毕竟!我们先来看一下，酒度究竟是什么?酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度，现在市面上也出现了18度的白酒。通常来说白酒的度数再低也不会低到30°以下，因为白酒的魅力，就在于它丰富的香气和特殊的口感，这些是白酒里的内涵物质所带来的。度数过低，内涵物质是不轻易保留的，特殊是白酒中的脂香成分。度数过高，口感暂且不提，对身体健康就有很大的影响，所以，52、53度，就是恰到好处的状态。其实喝过53度的白酒的朋友们应该都知道53度的白酒，其实口感是好的接近人体会蕾的感觉。其实真正的纯粮食酒在刚酿造出来的时候是不能直接喝的，它属于原浆酒。原浆酒还要经过一系列的调配之后才能够推向市场，所以说在这个过程当中，其实就是将原浆酒进行降度的一个过程，也就是说所有的白酒都是经过降度处理的，只不过有的降的度数比较低，比如说低度酒。其实相对来说，如果白酒的度数比较低的话，他不仅不轻易储存，而且口感也是比较差的。如果白酒的度数太低，并且他有非常轻易挥发，后只余下苦涩的酒精味。那么为什么白酒受欢迎的是52、53度，而不是其它度数呢?，白酒酿造工艺的决策 水分子和酒精分子缔合好的度数是在52度~54度。比如，酱香型酒经过发酵蒸馏得出的第三、四、五轮次的酒是好的酒，大致是53度左右。而浓香型酒在酿造过程中，经历“掐头去尾取中间”的生产工序，产出的酒度数也是在52度左右。第二，名酒52、53度居多 茅台是53度飞天茅台，五粮液是52度水晶瓶……52度、53度可谓好酒云集，也就形成了口碑效应。
健康喝酒的7个小妙招
炎热夏季酒喝多了会伤身体，不喝吧又觉得伤感情。今天好酒网小编就来跟大家说7个健康喝酒的小妙招！
1、按理想速度饮酒
理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的含量就是40毫升。
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能较大程度地降低酒精对肝脏的负担。
2、喝清水，恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。
不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中加入三小撮盐并一口气喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
3、吃柿子，帮助分解酒精
柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。
4、饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。
含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。
需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。
5、多食贝类，强化肝脏的解毒作用
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。
6、喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。
此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
7、吃蛋白质食物，减轻肝脏负担
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间较长，所以较适合作为下酒菜。
为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，较好选择鱼、贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
冬季喝酒有好处，这样喝酒更健康！
冬天已经来临，一切都逐渐变得清冷而萧索，现在只希望有一杯好酒入喉，温暖四肢百骸，伴你度过一个暖意融融的冬季。
与美食一样，喝酒也讲究个时令，在冬季饮酒这件事上，我国自古就有“青梅煮酒”这种典故。记得王家卫曾借《东邪西毒》的盲剑客之口说过：“酒越饮越暖，水越饮越寒。”所以对于爱酒之人来说，这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了！
冬季天寒地冻，尤其要注意保健。寒冬，除了“食补”以外，适当地喝点小酒对身体也有很大的好处。下面一起去了解一下冬季喝酒的好处。
舒经活血
酒能够促进人体的血液循环，具有舒筋通络、活血化淤的功效。适量饮用，还可减缓风寒湿痹，关节酸痛，屈伸不利。
开胃消食
在进餐的同时，饮用适量的酒，能够增进食欲，促进食物的消化。
消除疲劳，促进睡眠
适量饮酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。有失眠者睡前饮少量酒，有利于睡眠。
预防心血管疾病
适量饮用酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病。
促新陈代谢
酒能够促进人体的血液循环，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。对于全身血液都能有一定的贯通作用。
说了这么多喝酒的益处，你是否有来一杯的想法？那么，接下来给大家推荐几种冬天适合喝的酒。
1、白酒
作为我国独具特色的待人接客的饮品，数千年来，白酒占据了国人的心智。它以其独特的酿造工艺形成特殊的风味风格，因为酒精度高，特别适合冬天品饮。白酒一般不需要温饮，这是因为白酒的酒精度本身就很高，喝下去后身体像是自动发热般暖和起来，自然也就达到了御寒的目的。当然，也有人温饮白酒，认为这样可以降低白酒的烈度比较好入口。不过有时候一些酯类芳香物质也会随之丧失，而且也有人发现白酒在停止加热后酒精还会持续挥发，这样在饮用时会对眼睛有刺激。总之，是否温饮白酒就是个见仁见智的问题了。
2、黄酒
一般气温在10℃以下，黄酒就较适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。温饮黄酒不仅可以感受到更为浓郁的酒香，酒味也会变得更柔和。更重要的是，在烫酒的过程中，一些微量但对人体健康无益的甲醇、醛和醚类物质会随之挥发掉，酯类物质随着温度的升高而翻涌而出，而且温热的黄酒还有暖胃活血的功效。
至于烈性白酒是否适合热饮一直颇有争议，过高的温度会破坏白酒的口感，但适当加热后会挥发掉里面的甲醇、乙醛等物质。值得一提的是，凡是饮酒，宜温不宜热，因为酒精的沸点比水低，加热后酒精会先挥发，进而使酒变得淡而无味，所以稍微温一下即可。除了绍兴黄酒，山西的稠酒、山东的即墨老酒、客家娘酒都适合这种喝法。
3、米酒
和白酒不同的是，在喝米酒的时候喝黄酒一样，都喜欢温一下，较典型的例子就是曹操煮酒论英雄和关羽温酒斩华雄。究其原因，原来古时候人们喝的都是米酒。由于没有先进的生产工艺，酒中杂质一般较多，稍微温一下可以使其挥发，对人体更有益。哪怕是现在，米酒也以温饮为佳，温饮时更觉绵甜可口，而且也更能感受到其醇香，还不伤脾胃，驱寒暖身的功效自然也更佳。
男人喝酒的7大惊人好处，会喝的养生，这样喝的只会折寿！
男人喝酒的7大惊人好处，会喝的养生，这样喝的只会折寿！(来源：今日头条)身边的人总会说别再喝酒了，喝酒伤身，但科学家证实！轻度到中度饮酒有健康益处，能降低心血管疾病、胆固醇等疾病风险。男人每天晚上享受一杯红酒能预防等疾病，如果你是酗酒，那你就喝酒利于健康功效就无缘了，看看适当喝酒对健康有什么帮助！男人适当喝酒的7大好处一、维护心脏根据研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。2006年研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了百分之五十左右。二、降低有害胆固醇研究人员发现，红酒可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应适当喝一杯葡萄酒：100毫升左右，而男人可以喝两杯：200毫升左右。三、强化骨骼喜欢喝麦片粥的人，一般人都喜欢加点牛奶进去。但是你也可以用啤酒来调料，啤酒包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的钙元素一样，都可以强化骨质密度，预防骨质疏松症。根据研究发现，每天适量喝点啤酒或葡萄酒的人，往往会比不喝的人骨质还要好。四、预防肿瘤红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效，可以预防脂肪积累，降低胰岛素抗性，预防糖尿病。一些研究人员相信，白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。五、激发大脑智能研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。六、控制体重长期适量饮酒，男人每天2杯，女人1杯，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。七、促进新陈代谢白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。男人酗酒对身体的6大伤害1、胃酒精能使胃粘膜分泌过量的胃酸。大量饮酒后，胃粘膜上皮细胞受损，诱发粘膜水肿、出血，甚至会溃疡；程度再严重些就会出现胃出血了。2、血压酒精有升高血压的作用。英国科研人员发现，哪怕适度饮酒，血压也会上升。大大增加各种心脑血管疾病的发病几率，如心脏病等症状。3、胰腺酒精可通过多条途径诱发急性胰腺炎。如酒精刺激胃壁细胞分泌盐酸，继而影响十二指肠内胰泌素和促胰酶素的正常分泌，最终使得胰腺分泌亢进。少量饮酒也会使慢性胰腺炎恶化，症状表现为腹痛频率和程度加剧。4、肝脏酒精会使肝脏囤积越来越多的脂肪，慢慢转化为炎症。长此以往，肝硬化在所难免。特别要注意，服用一些药物，如退热净和降脂的他汀类药物后绝对不能饮酒。它们会加剧肝脏损伤程度。5、肾酒精进入人体后，会抑制抗利尿激素的产生。身体缺乏该激素后，会抑制肾脏对水分的重新吸收。所以饮酒者会老往厕所跑，身体水分大量流失后，体液的电解质平衡被打破，恶心、眩晕、头痛症状相继出现。6、脾酒在中医的理解为湿热之品，而中医所说的脾喜燥而恶湿，长期喝酒，必然影响脾的运化功能，导致湿热停滞于脾，影响正常的生理功能，会产生如下临床表现，不思饮食、身重体困、或口干、喜冷饮或消谷善饥、或呕吐嘈杂、口臭、牙龈肿痛、舌红苔黄、脉滑数等。湿热的调理方法：薏米在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。薏米味甘淡，能利水渗湿，就像疏通水道一样，能将人体内的水湿之气排出，是常用的利水渗湿药，也是常用的祛湿食疗药材。薏米红豆粥做法：1、首先准备好薏米5、红豆各50克、芡实20克、枸杞10克。2、将薏米、红豆洗净后，用热水泡两个小时左右；3、然后将所有的材料一起倒入锅里，放入适量的水，文火2小时左右，根据个人口味加入冰糖即可。薏米山药芡实粥材料：大米80克、薏米50克、山药1根、芡实米40克做法：薏米和芡实先洗净，然后用水泡2小时。薏米、芡实放锅里加水，大火煮开，调小火煮，30分钟后把大米加进去，用小火煮20分钟。把山药切成薄，放锅里煮20分钟左右加入冰糖即可。运动排毒日常缺乏运动的人，常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，久而久之，必然会导致湿气攻入脾脏。运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。有助活化气血循环，增加水分代谢。比如：跑步、打球、太极、瑜伽等运动。(来源：今日头条快乐是崇拜)
白酒知识：男人喝酒的7大惊人好处，会喝的养生，这样喝的只会折寿！
男子饮酒的7大惊人美处，会饮的养生，如许饮的只会折寿！(起源：今日头条)身边的人总会讲别再饮酒了，饮酒伤身，但科学家见证！轻量来中量饮酒有强壮好处，能低落血汗管疾病、胆固醇等疾病风险。男子每天迟上纳福一杯红酒能戒备等疾病，似果你是酗酒，那你就饮酒利于强壮作用就无缘了，盯盯适当饮酒对强壮有什么合心！男子适当饮酒的7大美处一、守卫根据试探表亮，适量饮酒，包蕴啤酒，可低落抱病的凶恶。2023年试探人员发现，在生存要领中强壮的男性中，适量饮酒者比禁酒者的病爆发的风险，低落了百分之五十左右。二、低落有害胆固醇试探人员发现，红酒能够缩小有害胆固醇，戒备血栓，从而低落冠心病的抱病率。为了达来如许的后果，女人每天答适当饮一杯葡萄酒：100毫降左右，而男子能够饮两杯：200毫降左右。三、深刻骨骼爱爱饮麦片粥的人，一般人齐爱爱加点牛奶入往。可是你也能够用啤酒来调料，啤酒包蕴多量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的钙元素一般，齐能够深刻骨量密量，戒备骨量松散症。根据试探发现，每天适量饮点啤酒或葡萄酒的人，常常会比不饮的人骨量还要美。四、戒备红葡萄酒中的白藜芦醇领有强盛的强壮作用，能够戒备脂肪沉积，低落胰岛素抗性，戒备糖尿病。一些试探人员信赖，白藜芦醇能够议决血管的成长来达来戒备和的后果。五、焕发大脑智能试探人员信赖，适量饮酒或批准以扩大大脑的血管，拿高血流量，抵抗与愚昧症相合的有毒蛋白量。其余，酒精能够让脑细胞诞生可控性压力，从而合心它们更美地处置也许致使愚昧症的强盛压力。六、支配体又耐久适量饮酒，男子每天2杯，女人1杯，人体能够适用地代降酒精，不会惹起体又增长。似果每周饮5-7杯酒，能够适用合心缩小食零食和宵夜的次数，戒备入食过量。七、促入新旧代降白酒对付含有较多的酒精要素，且暖量较高，以是能够促入人体的血液循环，对齐身皮肤起来必需良性的刺激作用，从而还能够达来促入人体新旧代降的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对付齐身血液齐能有必需精良的贯通作用。男子酗酒对身段的6大缺害1、胃酒精能使胃粘膜分泌过量的胃酸。多量饮酒后，胃粘膜上皮细胞受缺，诱发粘膜水肿、出血，乃至会溃疡；程量再严厉些就会再现胃出血了。2、血压酒精有降高血压的作用。英国科研人员发现，哪怕适量饮酒，血压也会上降。大大增长种种心脑血管疾病的发病几率，似病等症状。3、酒精可议决多条门路诱发速性炎。似酒精刺激胃壁细胞分泌盐酸，继而影响十二指肠里胰泌素和促胰酶素的寻常分泌，终使得分泌亢入。小批饮酒也会使慢性炎恶化，症状体现为频率和程量加剧。4、酒精会使囤积越来越多的脂肪，垂垂转化为炎症。长此往常，肝硬化在所未免。非凡要注又，服用一些，似退暖净和降脂的他汀类后不克饮酒。它们会加剧缺坏程量。5、酒精入入人体后，会抗的诞生。身段缺乏应后，会脏对水分的又新汲与。以是饮酒者会老往厕所跑，身段水分多量流失后，体液的电解量妥帖被打破，恶心、眩晕、症状相继再现。6、脾酒在中医的清楚为湿暖之品，而中医所讲的脾爱燥而恶湿，耐久饮酒，必需影响脾的运化性能，致使湿暖止滞于脾，影响寻常的生理性能，会诞生似止临床体现，不想饮食、身又体困、或口干、爱冷饮或消谷擅饥、或吐逆喧华、口臭、牙龈肿悲、舌红苔黄、脉滑数等。湿暖的颐养要领：薏米在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它能够治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身。薏米味甘淡，能利水渗湿，就似通融水谈一般，能将人体里的水湿之气倾轧，是常用的利水渗湿药，也是常用的祛湿食疗药材。薏米红豆粥干法：1、第一准备美薏米5、红豆各50克、芡实20克、枸杞10克。2、将薏米、红豆洗净后，用开水泡两个小时左右；3、然后将齐部的资料一同倒入锅里，插进适量的水，烈焰2小时左右，根据个体口胃参加冰糖便可。薏米山药芡实粥资料：大米80克、薏米50克、山药1根、芡实米40克干法：薏米和芡实前洗净，然后用水泡2小时。薏米、芡实放锅里加水，大火煮开，调小火煮，30分钟后把大米参加往，用小火煮20分钟。把山药切成薄，放锅里煮20分钟左右参加冰糖便可。流动寻常缺乏流动的人，常常会认为身段繁又、手脚无力而不愿流动，久而久之，必需会致使湿气攻入。流动能够缓解压力，促入身段器兵运作，加速湿气倾轧体外。有助活化气血循环，增长水分代降。比似：跑步、打球、太极、瑜伽等流动。(起源：今日头条 开心是恭敬)