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在我国,喜庆热闹的婚酒,在不同地区有不同讲究。各地婚礼酒俗,你知道多少?
“无酒不成婚”这种习俗并非仅在汉民族中传承,其他少数民族也有这一传统,只是内涵和形式更加多样。例如满族人喝交杯酒,是在新郎替新娘揭下头盖巾后,先有娶亲一方太太捧酒请新郎眠一口,再由送亲方太太捧酒请新娘眠一口,然后双方太太交换酒杯,各请新郎新娘再眠一口。
怒族是我国少数民族之一,他们在比较欢快热闹的场合,如果将某人视为知己时,便要与他喝“同心酒”,即两人腮贴腮嘴挨嘴,一手搂肩一手同端酒碗,仰面同饮,一饮而尽。置身于这种情深意浓的场景,即使是平日滴酒不沾的人,也难以推脱。只有喝了这同心酒,才算怒家人的真正朋友。


门巴族人举行婚礼,得有路旁敬酒的举动。男方不到女方家,而是半路迎亲。他们带上几筒酒,并在筒边抹酥油,请新娘途中喝三次,象征吉祥。路旁的小伙子们会在此唱上劝酒歌,直至新娘将酒饮尽为止。
土家族婚礼仪式相当隆重,他们举行婚礼时,也将成年礼一同办了。一般情况下,新郎新娘会在婚前一日行冠礼。新郎穿戴一新,先行祭祖,然后摆酒宴,由九个末婚小伙祝酒到贺,媒人给新郎敬酒一杯,同时说八句敬酒词。而女方的冠礼是在家举行,寨中姑娘来“伴嫁”,吃“戴花酒”。
在绍兴地区喝交杯酒时,由男方亲属中,儿女双全,福气好的中年妇女主持,喝交杯酒前,先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆,然后斟上两盅酒,新婚夫妇各饮一口,再把这两盅酒混合,取“我中有你,你中有我”之意。
汉族婚礼仪式之“合卺酒”。合卺酒,有的地方也会称之为“合欢酒”,其实就是现在的“交杯酒”。合卺的本意是把一分为二的葫芦,合成一完整器物。因为葫芦是苦的,用来盛酒必是苦酒。所以,夫妻共饮,不但象征着夫妻从此合二为一,永结同心,并含有让夫妻同甘共苦的深意。

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古代婚礼与酒


酒在婚俗中起着重要作用。古书《酒谕》中载:“非酒无以成礼,非酒无以成欢。”订婚、成婚、婚礼等程序,均贯串礼仪活动,这些活动本身就是表现着欢乐,酒起着积极的角色。古代汉族议亲时,男方要送酒到女方家中,以示求婚,至今少数民族中傣、景颇、拉祜族仍有此俗。很多民族不仅订婚礼品中要有酒,而且订婚名称与酒相联。如苗族人订婚叫“吃小酒”,水族订婚叫“吃宵酒”,因男方去女方订婚要住一夜,宵夜饮酒用餐。订婚、纳彩(或称彩礼)和成亲是婚俗的重要环节。订婚仪式必须有酒,很多少数民族干脆就叫吃订婚酒。订婚后就得考虑纳彩,酒本身就是一项重要的彩礼之一。据宋代《东京梦华录》记载,男方要担上“许口酒”给女方。女方要回礼,就是将接受的许口酒酒瓶内盛入淡水,放入活鱼三五条,筷子(箸)一双,谓之“回鱼箸”。
的成婚即婚礼,酒是不可或缺的,酒筵是成婚的高潮,亲朋好友入席吃喜酒。从先秦时代起,新郎新娘要举行“合卺仪式”。即司仪把匏瓜一分为二,再以线相连,新郎新娘各执其一,相对饮酒,以示夫妇心心相连,百年合好。此俗在《礼记·昏义》中记有:“妇至,婿揖妇以入,共牢而食,合卺而醑(音:XU,意:美酒),所以合体,同尊卑,以亲之也。”待到宋代,便演化为喝交杯酒。

婚礼酒桌座位安排


新人不仅要关注婚宴的现场布置、婚宴菜单等,婚宴酒席座位安排也是一个关键问题。如果你不知道如何安排婚宴座位,那么就随小编一起来看看婚宴酒席座位安排注意事项,以及婚宴座次安排图吧。

主桌安排

主桌是婚宴的核心部分,因此主桌的数量也是根据婚礼规模的大小来定的。如果婚礼的规模较小的话就安排一个主桌就可以了,将双方新人的父母、长辈及贵宾安排在主桌上;反之如果婚礼的规模较大的话,可以安排两个主桌,这样显得较为隆重一些,这样的话就将两个主桌安排在婚宴场地中心的两侧,使之相互平行,以这样对称的方式来突出主桌的尊贵性,也给人一种和谐的感觉。

父母问题

离异的家庭在我们生活中是很常见的,有的新人在结婚的时候或许也会遇到这样特殊的问题。怎样安排离异父母的座位这是一个大难题,要不要邀请他们的新伴侣这也需要考虑。其实,要不要邀请这要看双方之间的关系,在安排位置的时候可以分别安排他们与自己的亲友坐一桌。当然,如果他们之间不介意的话,还是可以坐在一桌的,毕竟是你的父母。

了解宾客

作为婚宴的主人,新人们在安排桌位的时候,很有必要了解了解每一位宾客。例如他们各自的喜好或者是厌恶的东西。例如如果是老年人的话就尽量安排在一个较为安静一些的地方,千万要避免音箱或者是乐队。如果是较为安静的年轻人,那就可以安排在音箱或者是乐队的旁边,反之如果是比较吵闹的朋友,或许他们说话的声音也能盖过音箱了。总是就是要把有共同爱好或者是话题的宾客尽量的安排在一起,这样双方比较能够找到话题,也不至于让人感到无聊。还有一点就是如果是双方有隔阂的宾客,那就千万要避开了。

单身朋友

参加婚宴总是有那么一些朋友是落单的,或者是单身的,这样的话就可以将他们安排在一起了,可以将那些见过面但不是很熟或者是相熟的单身朋友安排在一起。这样彼此或许会有一些共同的话题,如果是异性朋友的话,说不定还能成就一段美好姻缘哦。

主客穿插

在婚宴上,主人应该尽量考虑宾客们的感受。如果条件允许的话,可以安排一些主人这边的人在宾客们的席位桌上,这样可以方便与客人交谈。也可以考虑到一些有宗教信仰的客人,或者是有特殊饮食习惯的客人,这样能让每一位宾客都感受到主人家的悉心照顾。

桌位距离

婚宴现场的路线是很重要的,无论安排怎样的酒桌,但新人进场的路线是必须要考虑的,还有就是桌位之间的距离,因为新人婚礼仪式结束之后,还要向宾客们敬酒。如果在现场设置了地毯和路引的话,桌位之间的距离要尽可能的拉大一些,这样行走起来比较方便,也可以避免路太窄而引起碰撞。

儿童座椅

无论是怎样的宴会,想必都少不了小孩子的到场吧。小孩子天性活泼好动,因此在吃饭的时候也显得不太老实。因此在安排婚宴桌位的时候,一定要考虑到儿童座椅。如果遇到带小孩的客人,可以将小孩的座椅安排在家长之间,这样既方便大人喂食给孩子,也不会打扰到其他的客人。但小孩子的座位要避免出入口两个地方,因为这两个地方人员流动性较大,很不方便。

确认较终人数

较终确认婚宴的人数也是婚宴座次安排的一个重点,大约在婚礼前两周左右,新人可以向宾客们打电话再确认一次,因为这关系着确定较终婚宴的桌数。待较终名单确定之后,还是要预留大约一桌的空间,以备不时之需。

制作婚宴座位图表

在考虑好以上的相关问题之后,新人就可以着手制作一张婚宴的座次表了,将每位客人的作为安排的妥妥的,也有便婚礼当天能够井然有序。

桌号

随后便是制作相应的桌号。因为在制作婚宴座位席的时候就安排好了宾客们的作为,因此只要找到相应的桌号就知道自己的座位了。这样可以让客人们感受到自己是很受到重视的,可以让客人感受到主人家无微不至的关怀。

婚宴座位具体安排:下面婚宴座位安排图中“1号桌”为尊位

婚宴座次安排图

婚宴座次安排图——两桌一字形

当门的位置确定以后,尊位一般都是设置在右边的。(进门的右手边位置)

婚宴酒席座位图

婚宴座次安排图——两桌直立形

同上1号桌位为尊位桌,上上座又是安排给新人的,其后的位置按照尊卑老幼的顺序来座。切忌,坐席讲究圆圆满满。

婚宴酒席座位安排表

婚宴座次安排图——四桌正方形

按照上面说到的婚宴席位的讲究,进门的地方安排两家人的亲友就座,而尊位还是1号桌,在右边的位置。

婚宴座次安排图推荐

婚宴座次安排图——五桌倒梯形

五桌倒梯形的婚宴餐桌安排方式,这里的尊位不再是靠右边的位置,而是中间的位置,也就是大门正对着的位置。

婚宴座次安排

婚宴座次安排图——六桌双排形

六个桌子双拍排的婚宴餐桌形式,大门正对里面中间的位置为尊位桌,齐其余位置也是按长幼尊卑来安排座位。

以上就是有关于婚宴酒席座位安排注意事项,看了这些婚宴座次安排图你是不是了解如何安排婚宴座位了呢?