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文君酒只在灵山秀水、拥有千年酿造传统的川酒四大产地之一的邛崃出产。早在2300年前，邛崃已开始酿酒，酿造文君酒的“通天泉”水纯净甘洌。而其生产工艺流程完整保留了传统古法精髓：制曲车间前身为拥有200多年历史的“曾氏曲房”，至今坚持全手工制曲法。
邛崃古称临邛，自古繁庶，曾有“天府南来前列州”的美誉。邛崃是历史上知名的盛产美酒的地方，引得历代文人骚客争相赋诗。唐代知名诗人李商隐曾歌咏道：“君到临邛酒垆，近来还有长卿无？”五代前蜀诗人韦庄的《河传》词有“翠娥争劝临邛酒”之句，可见临邛的酒，远在1000多年前就誉满巴蜀了。
文君酒的酿造始于明代，拥有400余年历史。1951年，以大全烧房作坊窖池为基础，建成“邛崃国营酿酒厂”，1962年将产品定名为文君酒。1966年改为邛临酒，1980年又复用“文君酒”。1988年文君酒在巴黎第十三届国际食品博览会上获得金奖。1993年至1994年，先后在多个国家及地区荣获十一枚国际金奖。四川省文君酒厂有限责任公司是酩悦轩尼诗在亚洲投资的前列个生产型企业，也是在亚洲建设的前列个酒庄。
该酒是选用优质稻谷为原料，用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料，老窖固态发酵，混蒸混烧，陈贮老熟，精心勾兑，反复检验，合格装瓶等操作方法精酿而成。
文君酒清澈透明，浓香甘冽，入口芳香，有清爽舒适感，回味悠长，饮后尤香等特点。具有香、冽、醇、甜的特殊风格，属于浓香型大曲酒。
2010年12月27日，文君隆重宣布邀请知名导演姜文出任其形象代言人。同时，姜文倾力出镜，完美演绎文君广告。作为酩悦轩尼诗集团开头现代尊华白酒品牌，文君公司始终坚持对品质的至高标准和对生活的艺术追求。选择姜文作为形象代言人，文君公司表示，姜文对于电影艺术孜孜不倦、追求较高品质的态度，完美地诠释了文君“做到好才是好”的理念。
文君酒因此成为十大历史文化名酒，更被民间称作“幸福酒”、“好运酒”、“旺夫酒”！
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衡水老白干酒 醇香清雅、甘冽丰柔
河北衡水老白干酒历史悠久，源远流长，其历史追溯到汉代，知名天下于唐代，正式定名于明代，外销获奖于近代，国营生产于解放后，发展提高于当代。
衡水老白干酒有着1800多年的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代（公元104年），闻名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世，享有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。
早在汉代时，对衡水酒的兴盛就有文字记载。直到宋代，衡水的酿造业依然兴旺不衰，传有“开坛十里香，飞芳千家醉”的故事佳话。明朝嘉靖年间，衡水酒取名“老白干”。“老”指其生产悠久，“白”是说酒体无色透明，“干”指的是用火燃烧后不出水份，即纯，准确地概括了衡水酒的特点。之后衡水酒便以“闻着清香，入口甜香，饮后余香”这三香扬名。
“衡水甘泉多佳酿，历史名酒今更香”。2004年，衡水老白干被国家工商管理总局认定为“”，成为响誉我国的驰名品牌；老白干香型也通过了国家标准委员会的认定，这就使老白干酒获得了与浓香型、清香型、酱香型等其他香型代表酒同样的行业地位。2008年衡水老白干酒的酿造技艺被文化部认定为“非物质文化遗产”。
同年10月十八酒坊酒被评定为“”。从此公司拥有了衡水老白干和十八酒坊两大驰名品牌。集团也先后被授予“五·一劳动奖状”、“食品优秀企业”、“产品质量信得过企业”等称号。
绵柔甘冽的浓香型白酒怎么样？浓香型白酒能放多久
浓香型白酒的含香成分会比一般的酒高一点，也是因为香气突出才被成为浓香型白酒的。浓香型白酒有绵柔甘冽、香气协调，入口甘甜的特点，这个类型的白酒正是因为有以上特点才受到人们喜爱的吧！白酒陈年酒比较受欢迎，那浓香型白酒能存放多久呢？
喝过早的浓香型白酒是50年代初期的，他们大概是这样描述的“开盖满屋飘香，一点不比现在的酒差”，可以看出，浓香型白酒也是可以收藏的，而且可以收藏很久，没有时间限制。
浓香型白酒，特别是固态法浓香白酒可以收藏上百年，液态法白酒相对于固态酒没那么适合收藏，但是放个几十年也是没问题的。质量好的成品白酒，密封的好，储存在合适的环境下，放50年是没有问题的。
白酒是我国劳动人民勤劳智慧的结晶。我国的酿酒业有着几千年的历史，在五千年文化发展的历史长河中，酒文化起着积极的作用，对人类文明的发展也产生巨大的影响。在酿酒业漫长的发展过程中，经过无数酿酒工人、技术人员不断地探索与总结，积累了丰富宝贵的酿酒技术和经验，使我国的酿酒技术水平得到不断地完善、进步和发展，才使浓香型白酒品质如此高。
经过人们的实践得出品质好的浓香型白酒，再加上存储方法得当，存放是没有时间限制，50年更是没问题的，所以拥有高品质浓香型白酒的朋友们可以放心储藏，但是隔段时间后记得要称一下酒是否变轻。