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文君酒白酒业位于川酒四大酒乡之一邛崃(古称临邛)的文君庄园,是酩悦轩尼诗集团在亚洲投资的前列个生产型企业,是文君这一品牌精神和物质的家园。至今坚持始于明代的四百余年酿造技艺传统,同时加入国际化、现代化的企业管理运营模式和品牌运作理念,始终坚持完美品质。邛崃古称临邛,是汉代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。
关于文君酒还有许多典故,汉武帝时,当地富豪卓王孙的女儿卓文君,晓音律,善鼓琴,新寡家居,与司马相如琴心相恋,驰归成都,结为夫妇。不久又同返临邛,酿酒谋生。“文君当垆,相如涤器”,过着美满的生活。这个典故传为民间佳话。
邛崃在历史上就以盛产名酒而知名,早在2300年前,邛崃就已开始酿酒,酿造文君酒的“通天泉”水纯净甘洌。邛崃酒厂的前身是“大全烧房”,有13个老窖相传是明代所建。它的生产工艺流程完整保留了传统古法精髓。
文君酒是选用优质稻谷为原料,用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料,老窖固态发酵,混蒸混烧,陈贮老熟,精心勾兑,反复检验,合格装瓶等操作方法精酿而成,所以文君酒的独特口感是“甜润幽雅,蕴含众香”,文君酒不刺喉、不尖辣,口感醇厚,饮后能给你带来飘逸清新的感觉,同时,文君酒还包含花香与果香,自然协调,芬芳持久。
文君酒的酒瓶设计华丽大方、简洁高雅。文君酒更是清澈透明,浓香甘冽,入口芳香,有清爽舒适感,回味悠长,饮后尤香等特点。相信文君酒凭借自己的尊华气质,一定能够闪耀在的高端白酒市场。

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文君酒的文君故事


两千多年前,临邛(现为邛崃)富家女,卓文君,眉如远山,面如芙蓉,琴棋书画,才貌双全。一次其父在家设宴款待宾客,被“辞赋家,赋圣”司马相如一曲大胆表露爱意的《凤求凰》打动,决定冲破门第,放弃家族富贵,与心爱相守一生,私下约定离开临邛,奔往成都。
相如家徒四壁,为生活所迫,两人返回临邛。变卖所有财物,开设“文君酒肆”,取店后之井水酿酒。文君淡妆素裹当垆卖酒,一对佳人才子肆中卖酒,成为当地一大美谈。因他们酿造的酒醇正芳香,入口甘美,开业伊始便宾客满座,生意兴隆。从此,两人白天卖酒,晚上鼓琴作赋,生活风雅而甘甜。文君亦成为历史名人中,有据可查的较早卖酒人。
因一篇文采飞扬的《上林赋》,相如得汉武帝重用,衣锦还乡地经过临邛。当地官员出廊相迎,黎民百姓夹道欢送。此后,相如辞别文君赴长安供职,竟然离家五载后才来信,上书:“一二三四五六七八九十千百万”,暗表已变心“无意”。悲情中,文君疾书《怨郎诗》回诘,诗文智巧情真,相如看后羞愧万分,深被文君的才华与真情感动,回头与她终老。
“文君当垆,相如涤器”的传奇爱情与《凤求凰》的诗酒风流已被千古传颂,文君对才华的鉴赏力、勇为情奔的果敢、当垆卖酒的原创热情、挽回相如的睿智,都超凡脱俗;如同文君酒的陈香底蕴,芳飘千载,久而弥笃。
有据可考的邛崃酿酒史始于3000年前,文君酒的渊源则可追溯至2000多年前的西汉时期,史书上也有“临邛酒”、“瓮头春”、“卓女烧春”等佳酿入选宫廷贡酒的记载。历来文人墨客借文君酒抒怀的佳句也随着美酒一并流传。如杜甫“茂陵多病后,尚爱卓文君”,陆游“青鞋自笑无羁束,又向文君井畔来”。

文君酒的基础知识


文君酒是四川省邛崃县酒厂的产品。1963年被评为四川省名酒,1983年再次被评为四川省名酒,同年被四川省经委评为优质产品,1981年和1984年均被评为商业部优质产品,“文君牌”文君酒是1985年四川省优质产品。
邛崃古称临邛,是汉代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。汉武帝时,当地富豪卓王孙的女儿卓文君,晓音律,善鼓琴,新寡家居,与司马相如琴心相恋,驰归成都,结为夫妇。不久又同返临邛,酿酒谋生。“文君当垆,相如涤器”,过着美满的生活。这个典故传为民间佳话。宋陆游词有:“青蛙自笑无拘束,又向文君朴上来;”清人宁湘诗有:“买得文君酒,来寻司马琴;”郭沫若题有:“文君当垆时,相如涤器处。反抗封建是前驱,佳话传千古。”古往今来,无数雅诗妙词,华文彩赋,在咏歌文君相如情事时,总是要提到其酿卖之事。
邛崃是历史上着名的盛产美酒的地方,引得历代文人骚客争相赋诗。唐代着名诗人李商隐曾歌咏道:“君到临邛酒垆,近来还有长卿无?”五代前蜀诗人韦庄的《河传》词有“翠娥争劝临邛酒”之句,可见临邛的酒,远在1000多年前就誉满巴蜀,风闻了。
邛崃酒厂的前身是“大全烧房”,有13个老窖相传是明代所建。清代光绪年间,曾生产美人牌大曲酒闻名于世,1923年有饮者认为酒质可与贵州茅台媲美,所以一度改用“邛崃茅台”之名,参加四川劝业会获得奖状和奖章。1951年,在大会烧房和其他小作坊的基础上,成立了四川省邛崃酒厂,1962年将产品定名为文君酒。1966年改为邛临酒,1980年又复用“文君酒”。
该酒是选用优质稻谷为原料,用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料,老窖固态发酵,混蒸混烧,陈贮老熟,精心勾兑,反复检验,合格装瓶等操作方法精酿而成。
文君酒清澈透明,浓香甘冽,入口芳香,有清爽舒适感,回味悠长,饮后尤香等特点。具有香、冽、醇、甜的特殊风格,属于浓香型大曲酒。我国评酒专家高度评价该酒,“窖香浓郁,浓中带酱,酒体醇厚,绵香爽口,协调尾净,余香长,味丰满”。

文君酒清澈透明 浓香甘冽


文君酒只在灵山秀水、拥有千年酿造传统的川酒四大产地之一的邛崃出产。早在2300年前,邛崃已开始酿酒,酿造文君酒的“通天泉”水纯净甘洌。而其生产工艺流程完整保留了传统古法精髓:制曲车间前身为拥有200多年历史的“曾氏曲房”,至今坚持全手工制曲法。
邛崃古称临邛,自古繁庶,曾有“天府南来前列州”的美誉。邛崃是历史上知名的盛产美酒的地方,引得历代文人骚客争相赋诗。唐代知名诗人李商隐曾歌咏道:“君到临邛酒垆,近来还有长卿无?”五代前蜀诗人韦庄的《河传》词有“翠娥争劝临邛酒”之句,可见临邛的酒,远在1000多年前就誉满巴蜀了。
文君酒的酿造始于明代,拥有400余年历史。1951年,以大全烧房作坊窖池为基础,建成“邛崃国营酿酒厂”,1962年将产品定名为文君酒。1966年改为邛临酒,1980年又复用“文君酒”。1988年文君酒在巴黎第十三届国际食品博览会上获得金奖。1993年至1994年,先后在多个国家及地区荣获十一枚国际金奖。四川省文君酒厂有限责任公司是酩悦轩尼诗在亚洲投资的前列个生产型企业,也是在亚洲建设的前列个酒庄。
该酒是选用优质稻谷为原料,用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料,老窖固态发酵,混蒸混烧,陈贮老熟,精心勾兑,反复检验,合格装瓶等操作方法精酿而成。
文君酒清澈透明,浓香甘冽,入口芳香,有清爽舒适感,回味悠长,饮后尤香等特点。具有香、冽、醇、甜的特殊风格,属于浓香型大曲酒。
2010年12月27日,文君隆重宣布邀请知名导演姜文出任其形象代言人。同时,姜文倾力出镜,完美演绎文君广告。作为酩悦轩尼诗集团开头现代尊华白酒品牌,文君公司始终坚持对品质的至高标准和对生活的艺术追求。选择姜文作为形象代言人,文君公司表示,姜文对于电影艺术孜孜不倦、追求较高品质的态度,完美地诠释了文君“做到好才是好”的理念。
文君酒因此成为十大历史文化名酒,更被民间称作“幸福酒”、“好运酒”、“旺夫酒”!

文君酒的基本信息


文君酒是LVMH(酩悦.轩尼诗-路易.威登集团)倾力打造的高端白酒品牌。位于川酒四大酒乡之一邛崃(古称临邛)的文君庄园,是酩悦轩尼诗集团在亚洲投资的前列个生产型企业,体现对原产地酿造传统的尊崇和保护,是文君这一品牌精神和物质的家园。至今坚持始于明代的四百余年酿造技艺传统,同时加入国际化、现代化的企业管理运营模式和品牌运作理念,始终坚持完美品质。
2007年11月,“文君酒新品发布会”于北京日坛公园盛大举行,集现代与古韵于一身的文君酒,以全新形象在高端白酒中独树风采。2008年9月,文君酒厂绿色环保锅炉房竣工,率先在行业内采用燃气锅炉产能方式,提高能源使用效率,并为原产地自然环境保护做出了贡献。2009年5月,文君隆重推出面向超高端市场的天弦酒,同时,耗资数亿的白酒庄园——文君庄园在四川邛崃隆重揭幕,成为文君与其他酒文化交流融汇的平台,白酒文化在此精彩演绎。2010年10月,文君酒成为第十四届国际投资贸易洽谈会指定白酒,并在会议期间举行的招待国宴中受到了各国元首和宾客的青睐与关注,奠定了文君酒在高端白酒市场的地位;2010年12月,首款限量版产品“大师甄选55”推出,以致意对大师创作的礼遇与尊重;2010年12月27日,文君隆重宣布邀请知名导演姜文出任其形象代言人。同时,姜文倾力出镜,完美演绎文君广告。
今日的文君酒,继承2000多年前汉代奇女子卓文君的果敢、坚定与激情,以尊华气质,闪耀高端白酒市场。

怎么辨别文君酒的真假?


相信不少人知道,文君酒有新旧之分,而且不像其他的新旧。文君酒的新旧是全然不同,不仅仅是外观,完全是整体上的更新,整体感觉显然就是高大上。这也是必然,人家开始走向了中高端。不在是那只为普通消费者们解解乏的闲杯。话说,首先分辨文君酒的地方就是酒盒,一款酒先呈现在面前的就是包装,俗话说,人靠衣装,马靠鞍。一个包装的好坏通常也是人们对白酒的第一印象,虽然我也很讨厌这种看外论印象的人,但对于酒,还是有一点认可的。当然,仅限定在辨别之上,要知道,有些酒通常卖的只是包装。在鉴别之时,不难发现,真品的文君酒,其包装盒材质明显较好,硬度也足够,表面光滑,但对于图案文字,略感凹凸,并且整体的文字、图像的印刷和布局都十分规范工整。其次,则是在开盒的之后,便是酒瓶。看到文君酒的酒品。明显感觉心在跳动,如果感觉不跳,当然也没有关系酒的真假。真品的文君酒的酒瓶,看起来像皇帝的躯体,有“方肩”和“冠冕”,但横着来,不难看出,其线条完美映衬,更像是一把古琴,而其瓶身的正面的具备五条弦线,当然这其中也是有一定寓意。不讲。另外,其瓶盖要完整与瓶身咬合,要想到,如此贵的酒,是不能出差错的。整体上,光洁度好,整齐。而且每一款的文君酒酒瓶上、酒盖开启之处都以篆书写着文君两字。另外,在其瓶盖上写着“一曲凤求凰”和“千载文君酒”,这些字则是印刷体。在瓶身上还写有文君的拼音,其下写有四川邛崃四字,再接着是五列金色的文字,一般情况下,酒盖为金色,而其品牌底色为红,字为白色。还有,则是味道,文君酒清澈透明,浓香甘冽,入口芳香,有清爽舒适感,回味悠长,饮后尤香等特点。酒体醇厚,绵香爽口,协调尾净,余香长,味丰满。当然,其实,在其盒上都有查询号码,拨打,按提示来做,为好的办法。