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早在春秋战果时期，人们就认识到用酒来炮制药物可以增加药物的疗效，即使是现在，中药房里的许多中药还需经过酒的炮制。《药典》收载的常用酒制中药近50多种,名方中酒制中药入药也不少。因酒具有温通血脉、行药势之功效，在服用部分中药或中成药时，如果能用酒浸泡后饮用或用温酒送服，将会更好地发挥药物防治疾病的作用，收到事半功倍的效果。
补肾并非是“壮阳”
中医诊梦四类肿瘤较易遗传常吃“东坡肉”健身长寿如何读懂他无声的性语言常服胖大海慢性咽炎会加重抑郁症的简易自疗法看看奥巴马是怎么戒烟的
中医理论认为，用酒送服或用酒浸泡中药可借助酒的辛热之性，缓和药物的寒性以调整中药的性味，并且酒具有升提之性，可以引药上行，使药力迅速到达全身经脉，以增强活血通络、祛风散寒的作用，所以自古以来就有“酒为百药之长”的说法。如丹参虽具有活血化瘀的作用，但它性味苦寒，而中医认为血“遇寒则凝、遇温则行”，如果丹参用温酒送服或经酒浸泡后服用，可借助于酒的辛热之性，增强丹参祛瘀止痛、活血通经的作用。又如川芎、当归、威灵仙、牛膝等活血通络、祛风湿止痛的药物，用温酒送服或经酒浸泡后饮用可借助酒的辛散走窜之功而更便于药物直达病所，更好、更快地发挥疗效。此外，酒还能够增强中药温补肝肾、活血通络的作用。如中医常用的地黄、山茱萸、女贞子等补益药，经酒浸泡后可缓和其酸涩性，使其味转厚，增强补肝肾的作用；当归、乌梢蛇等经酒浸泡后不仅能增强其活血行气、祛风止痛之功，还能矫正乌梢蛇的腥味，便于服用和保存。
现代医学研究认为，中药的多种有效成分，如生物碱及其盐类、甙类、鞣质、有机酸、挥发油等皆易溶于酒中，如果中药用酒送服或经酒浸泡后有效成分更容易溶出，可提高疗效。
那么，日常人们服用的中药或中成药哪些可以用酒浸泡后饮用或用温酒送服呢?
1.具有活血行气、化瘀通脉作用的药物，如用来治疗跌打损伤的自然铜、云南白药、七厘散等；用来治疗痛经、月经不调的香附丸、痛经丸、定坤丹等；用来治疗手足麻木、中风偏瘫的丹参、鸡血藤、桃仁、红花、川芎、当归、穿山甲、大活络丸、人参再造丸等。
2.具有祛除风湿、解除痹痛作用的药物，如用来治疗风湿性关节炎的独活、威灵仙、木瓜、白花蛇、乌梢蛇、追风丸、祛风舒筋丸、独活寄生丸、强筋壮骨丸等。
3.具有补益肝肾作用的药物，如枸杞子、女贞子、鹿茸、地黄、山茱萸、菟丝子等。
较后需要提醒大家的是,酒与中药同服尽管可增强部分药物的药效，但较好在医生的指导下服用，因为这不仅与所服中药的性味、功效有关，还与所治疗疾病的性质有关，例如，脑出血等一些具有出血倾向的疾病则不宜用酒送服活血化瘀的药物。
此外，具有下列情况之一者不宜用酒送服中药：对酒精过敏者；妊娠和哺乳期的妇女；有肝脏疾患，特别是肝功能不全者；血压偏高者；有严重的消化系统疾病者。此外，平素不习惯饮白酒的朋友，不妨选择用黄酒来送服药物，同样会收到事半功倍的效果。<WWw.jIUku365.cOM/p>
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酱香酒具有什么优势，为何能稳站市场
大家都知道，在这个鱼龙混杂的白酒市场，有太多不同香型的白酒品牌出现，那为什么还是有许多朋友比较倾向于酱香白酒呢，它是具有什么优势呢，能在市场上站稳脚跟，并且它的市场份额是居高不下的，那下面小编带大家一起来了解下。
一、酿造工艺
在12大香型白酒中，酱香酒的酿造工艺较为复杂，而且是在端午踩曲，重阳投料，一年之内经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，然后在酒窖里发酵三年以上，再经过勾兑、调配一直到出厂销售至少需要五年时间，所以好酒都是用时间和耐心酿造出来。另外，酱香酒主要是以小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造，其具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香、好喝、不上头、不口干等特点。
二、香型独特
酱香酒以酱香为主，略有焦香但不辣，香味细腻、复杂、幽雅细致、杯中香气持久不散，次日的杯中都会有酒香。而且酱香酒在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质。除此，酱香酒在酿造过程中，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中，如酱香型白酒酒中含有大量的酚类化合物、酸类物质、SOD与金属硫蛋白等健康物质。
三、饮用对身体有益处
酱香酒中的酚类化合物有利于预防心血管疾病；酸类物质有利于主脾胃、能软化血管；SOD与金属硫蛋白物质能够清除体内多余的自由基，抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。其酱香酒入口柔绵醇厚的风格特点，饮后会觉得身体微微发热，很暖和，但不会有醉意。这是因为酱香酒中大分子的聚合物在人体内的释放和分解是缓慢进行的，不会很快对人体产生影响。
四、优越的地理环境
我们就拿茅台镇的茅台酒来说，茅台镇周围海拔都是1000多米的高原，衔山环保，几乎密不透风，为酿酒制造了良好的微生物环境。另外，经专家考证，赤水河里的紫色砂页岩，砾岩形成于7000万年前，表层发育成紫色土层，酸碱适度，渗水性好，既溶解了多种有益的微量元素，又滤出了纯净无菌的清冽泉水，所以赤水河畔的水为茅台镇酱香白酒提供了生产酱酒的基础。
五、悠久的历史文化
提到茅台酒，不得不说的就是赤水河，四渡赤水战役，是遵义会议之后，红军在长征途中，进行的一次决定性运动战战役，而在这次战役中红军取得了胜利。而且在红军路过茅台镇时就喜欢上这个酒，后来在新成立时，茅台成为国宴酒，并且在1956年和1958年，为确保茅台酒质量，被誉为“国酒之父”的周总理亲临两次指示，赤水河不能污染。
相信酱香型白酒给大家的印象是比较深刻的，因为它卓越的酿酒技术，让人们能品尝到它的独特感，这就说明好酒得有好工艺、好原材等因素，既然能在市场站稳脚跟，也说明它有过人之处，才会被大众所爱，那以上就是有关酱香酒能站稳市场的相关介绍，希望能帮助到大家，作为参考。
无添加香味物质的酱香白酒为何能“越陈越香”？
我们知道绝大多数白酒之所以无法做到越陈越香，主要的一个原因就是因为长时间存放，酒中的“添加成分”会逐渐挥发，相应的香气也就会逐渐降低。因为目前国内外分析水平尚不能达到检测出酱香型白酒所有成分的水平，因此它不像有些名优白酒能够找到某种物质为其主体香（也许根本不存在像其它酒一样的一种香味物质是茅台的主体香）。由于酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。一些名优白酒添加香味物质起到增香，然而添加非发酵的香味物质固然可以短时期保证酒的风味特点和芳香水平，存放久了，这些香味成分都是些易挥发的物质，酒也只能是越陈越淡了。而酱香型白酒之所以能够保证越老越好、越陈越香，绝不添加任何外来物质是一个重要的原因。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。运用窖藏多年的不同香型、不同轮次、不同度数的陈酿老酒进行“精心勾兑”，酱香型白酒的勾兑必须是用原浆酒勾兑原浆酒，其最后确立的酒精度是用不同酒精度的原浆酒调和而成的，其中不用水降度，也不用其它任何添加剂，方能使酒体形成“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠久，空杯留香”的鲜明风格。
竹叶青酒改进工艺,增强功效
改进工艺后的竹叶青酒，严格精选《本草纲目》中记载的地道药材，加以高质量的低聚果糖，构成了酒香、药香、糖香三位一体的独特风格，在原有保健功能的前提下，增加了如下功效：
双向调节体内菌群。由于酒中含有低聚果糖，饮后体内有益菌群双歧杆菌数量可增殖10倍－100倍。同时，酒中产生的有机酸，如醋酸、乳酸、丙酸和肠内pH值的降低，可有效抵制外源致病菌和肠内固有腐败细菌的生长繁殖，减少毒性代谢物的生成，并迅速将毒性代谢物排出体外，既保护了肝脏又防止了便秘和腹泻。
降低血脂。低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维，能有效降低血清胆固醇、甘油三脂及游离脂肪酸的数量。
对于因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等心血管疾病有较好的改善作用。
促进维生素B1、B2、B3、B6、B12以及叶酸的自然形成，从而提高人体新陈代谢水平，提高免疫力和抗病力。
低聚果糖在大肠内被细菌发酵生成L乳酸，可以溶解钙、镁、铁等矿物质，促进人体对矿物质的吸收。实验证实，低聚果糖促进钙的吸收率达70.8%，可有效促进生长发育和防止骨质疏松症。
美容作用。低聚果糖可以防止面疮、黑斑、雀斑、青春痘、老年斑，使皮肤亮丽，减缓老化。
运用经传统中医理论与现代生物技术改进工艺后的竹叶青酒，既保证了传统品牌酒液金黄微翠、澄清透明、诸香和谐、醇和丰满、入口甜、落口绵、回味悠长的特点，又增加了许多保健功能，色、香、味俱佳。既有酒的趣味，又有补身体、保健康的功效。长饮、少饮、久饮，其疏气、养血、降火、消炎、解毒、利尿、润肝、健脾之功效将会被愈来愈多的人所认可；其独特的风格个性将更能丰富露酒的内涵，不断提升它的品牌附加值。