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餐酒文化近年来才渐渐成行，餐酒文化盛行的欧美国家早对餐酒搭配的先后顺序及逻辑等方面十分考究，细至餐前的开胃酒Ap>
首要条件就是甜酒本身要比甜点还要更甜，因为食物中的甜度会降低葡萄酒中的果香及甜味的感知度，若甜酒中有足够的残糖，就能与甜点抗衡，双方都不失风采外，还有互相加乘的效果。
我这边来介绍几项世界知名的甜酒，能够与众多的甜食做巧妙的结合，CreamSherry及SherryPedroXimenez(PX)，这两种Sherry雪莉酒都是甜度高的种类，很适合搭配味甜的饼乾、苹果或梨子派、巧克力、冰淇淋、橙香口味的甜点、核桃派、坚果甜点、蛋塔、南瓜派、烤布蕾等、都不太难得倒它。
Port波特酒则是与巧克力制作的甜点非常合拍，另外坚果、莓果或咖啡风味类别的甜点也很合适。搭配范围很广的Riesling则有3个代表Beerenauslese(BA)Trockenbeerenauslese(TBA)以及Eiswein，非常搭配焦糖甜点、水果塔、桃子类蛋糕。
另外两个压轴是来自於法国的Sauternes与匈牙利的Tokaji,这两个贵腐甜酒则与杏仁、苹果、梨子、杏桃口味的甜点，还有烤布蕾、舒芙蕾、另外柠檬、热带水果、焦糖、鲜奶油基底的蛋糕是非常美好的组合，传说中女人都有两个胃，一个装主餐一个装甜点，看来这下子要有第3个胃才装得下了。
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【中餐和葡萄酒】经典粤菜与葡萄酒的邂逅
粤菜花样百出，变化多端，风味特征在很大程度上取决于菜肴或风格源于广东哪个地区。广东人口众多，方言种类多样，多样化的传统菜肴被统称为粤菜。当精致的粤菜碰上葡萄酒,如果搭配适宜,常常能让人们收获意想不到的惊喜。但想要做到搭配适宜，也确实需要好好想想酒与菜肴各自的特点。让我们先看看最经典的两道粤菜和葡萄酒的搭配之道吧。
范例一：清蒸鱼
这道菜经常用葱、酱油、蒜来调味，鱼肉细滑带有少许鲜甜味，口感精致。能与这道清淡的菜式搭配的葡萄酒，最好能具备一定的复杂性和成熟度，有细腻的口感和淡雅的果香，这样才不会盖过鱼肉的鲜甜口感。
建议：选择轻到中等酒体的高品质白葡萄酒或红葡萄酒；中等酒体、经过长时间带酒泥陈酿的年份香槟或者酒体轻盈、香气淡雅的葡萄酒。
推荐酒款：
白中白年份香槟；成熟的勃艮第红葡萄酒；成熟的夏布利特级园白葡萄酒；奥地利雷司令白葡萄酒；成熟的澳大利亚猎人谷赛美蓉白葡萄酒（HunterValleySemillon）。
意大利北部的白葡萄酒，比如灰皮诺（PinotGris）；波尔多两海之间（Entre-Deux-Mers）的白葡萄酒；卢瓦尔河谷桑塞尔白葡萄酒（Sancerre）；西班牙卢埃达（Rueda）的白葡萄酒；博若莱特级村庄的红葡萄酒；传统发酵法酿造的起泡酒。
但是要避免选择酒体饱满，果香浓郁或者酒精度高的酒，也不能选择过于年轻或简单的酒款。
范例二：烧鹅或烧鸭
这也是一道经典的粤菜，最大的特点就是皮脆肉滑，肉质油腻丰富，鲜咸味重，一般会蘸酸梅酱食用，并与面条、米饭等主食同食。要选择合适的葡萄酒，需考虑到食物本身的油腻程度，以及它咸中带甜的特点。
建议：搭配酒体饱满、果香浓郁、高酸度、高丹宁的红葡萄酒或者酒体饱满的香槟、半干的雷司令以及具备足够酸度的琼瑶浆白葡萄酒。
推荐酒款：
成熟的罗讷河谷罗第丘（CoteRotie）或埃米塔日红葡萄酒（Hermitage）；成熟的新世界西拉红葡萄酒；意大利托斯卡纳红葡萄酒；巴罗洛红葡萄酒；巴巴莱斯科红葡萄酒；阿玛罗尼红葡萄酒（Amarone）；口感浓郁、年轻的勃艮第红葡萄酒；新世界的黑皮诺红葡萄酒。
意大利基安帝红葡萄酒（Chianti）；瓦坡里切拉红葡萄酒（Valpolicella）；多姿桃红葡萄酒（Dolcetto）；意大利南部艾格尼科（Aglianico）或普里米蒂沃红葡萄酒（Primitivo）；法国南部西拉、歌海娜和慕合怀特混酿（GSM）的葡萄酒。
但是要避免搭配酒体轻盈、香气淡雅的葡萄酒。
半甜葡萄酒是不是甜的？半甜葡萄酒有多甜？
半甜葡萄酒是甜葡萄酒中的一个分类，含糖量相对适中，不会很高，也不会很低，口味比较平衡，所以多数人都比较喜欢喝此种酒。那么，半甜葡萄酒是不是甜的？半甜葡萄酒有多甜？下面小编就带大家一起来了解看看。
半甜葡萄酒是不是甜的？
所谓半甜葡萄酒，它主要说的是酒在喝起来的口感不同于一般所喝到的葡萄酒。它的口感是非常特殊的，比一般的半干型葡萄酒的甜要高，但是这款酒可以说是非常的适合人们饮用，因为其甜味不会太明显，喝起来也不会有特别腻，反而会感觉很好，非常的有质感，而且喝完还会觉得清爽可口，也因为如此，很多人都特别的喜爱半甜葡萄酒。所以说，半甜葡萄酒口感是偏甜的。
半甜葡萄酒有多甜？
半甜葡萄酒的含糖量一般是在28-84g/l之间，不会超过这个范围，也不会低于这个范围。而且对于半甜葡萄酒它也也有着其他的分类，因为颜色不同，她又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒，而且除了红葡萄以及白葡萄酒以外，还有一种比较稀少的桃红葡萄酒，可能大家并不是特别了解，对于桃红葡萄酒，其中也有半甜桃红酒。相信很多人对这款就都特别的有兴趣，朋友都可以尝试一下，肯定会让大家特别的喜爱。因为对于半甜红酒确实与我们平常所喝到的红酒不一样，肯定可以带给我们不一样的感觉。
半甜葡萄酒好喝吗？
半甜葡萄酒也有半甜白葡萄酒，半甜红葡萄酒之分，两种酒的风味是不一样的。白葡萄酒在制作过程中是去掉葡萄皮的，也就是说白葡萄酒中单宁这种物质的含量要少得多，甚至可以几乎说是没有。因此白葡萄酒肯定就要比红葡萄酒甜的多了，而且对于新手们来说可能还喝不惯红葡萄酒那种又苦又涩的味道，这时候就可以尝试一下白葡萄酒，尤其是半甜白葡萄冰酒味道的确非常可口，非常的适合新手的入门。
而半甜红葡萄酒酒体为红色的葡萄酒，口感浓郁清甜，且后味悠长，也都散发着浓郁的果香。半甜红葡萄酒老少皆宜，是很适合大众饮用的葡萄酒饮品。
总的来说，不同类型的半甜葡萄酒风味都不一样，要说半甜葡萄酒好不好喝还真难以定论，主要还是要看我们的个人喜好。
本文内容就介绍到这里。半甜葡萄酒是口味偏甜的葡萄酒，大家对半甜葡萄酒有没有了解清楚了呢？半甜葡萄酒虽然好喝，但是大家不可贪杯哦，喝葡萄酒只有适量对身体健康才有好处。
半甜葡萄酒是不是甜的
半甜葡萄酒是甜葡萄酒中的一个分类，含糖量相对适中，不会很高，也不会很低，口味比较平衡，所以多数人都比较喜欢喝此种酒。那么，半甜葡萄酒是不是甜的？半甜葡萄酒有多甜？下面小编就带大家一起来了解看看。
半甜葡萄酒是不是甜的？
所谓半甜葡萄酒，它主要说的是酒在喝起来的口感不同于一般所喝到的葡萄酒。它的口感是非常特殊的，比一般的半干型葡萄酒的甜要高，但是这款酒可以说是非常的适合人们饮用，因为其甜味不会太明显，喝起来也不会有特别腻，反而会感觉很好，非常的有质感，而且喝完还会觉得清爽可口，也因为如此，很多人都特别的喜爱半甜葡萄酒。所以说，半甜葡萄酒口感是偏甜的。
半甜葡萄酒有多甜？
半甜葡萄酒的含糖量一般是在28-84g/l之间，不会超过这个范围，也不会低于这个范围。而且对于半甜葡萄酒它也也有着其他的分类，因为颜色不同，她又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒，而且除了红葡萄以及白葡萄酒以外，还有一种比较稀少的桃红葡萄酒，可能大家并不是特别了解，对于桃红葡萄酒，其中也有半甜桃红酒。相信很多人对这款就都特别的有兴趣，朋友都可以尝试一下，肯定会让大家特别的喜爱。因为对于半甜红酒确实与我们平常所喝到的红酒不一样，肯定可以带给我们不一样的感觉。
半甜葡萄酒好喝吗？
半甜葡萄酒也有半甜白葡萄酒，半甜红葡萄酒之分，两种酒的风味是不一样的。白葡萄酒在制作过程中是去掉葡萄皮的，也就是说白葡萄酒中单宁这种物质的含量要少得多，甚至可以几乎说是没有。因此白葡萄酒肯定就要比红葡萄酒甜的多了，而且对于新手们来说可能还喝不惯红葡萄酒那种又苦又涩的味道，这时候就可以尝试一下白葡萄酒，尤其是半甜白葡萄冰酒味道的确非常可口，非常的适合新手的入门。
而半甜红葡萄酒酒体为红色的葡萄酒，口感浓郁清甜，且后味悠长，也都散发着浓郁的果香。半甜红葡萄酒老少皆宜，是很适合大众饮用的葡萄酒饮品。
总的来说，不同类型的半甜葡萄酒风味都不一样，要说半甜葡萄酒好不好喝还真难以定论，主要还是要看我们的个人喜好。
本文内容就介绍到这里。半甜葡萄酒是口味偏甜的葡萄酒，大家对半甜葡萄酒有没有了解清楚了呢？半甜葡萄酒虽然好喝，但是大家不可贪杯哦，喝葡萄酒只有适量对身体健康才有好处。
葡萄酒的甜是什么甜？
虽说在很多喜欢喝红酒的人眼里，甜酒是非常不入流的角色，觉得喜欢喝甜葡萄酒的人都不高级。
但不可否认，甜酒确实深受很多人喜爱，毕竟，甜味是一种非常令人愉悦的味道。
一般残留糖分含量在45克/升以上的葡萄酒，就被称为甜酒，能够达到这一标准的甜酒种类有很多，不同的甜酒之间有什么区别呢？
1.甜葡萄酒不只是甜
大家都知道葡萄酒的原料是葡萄，它带甜味是很正常的，毕竟葡萄本身就是带甜的。但不同的是，葡萄酒不光只有甜味，它的口感元素要更多元，更有层次感，元素之间也讲究和谐均衡，越持久越复杂。
2.酝酿甜葡萄酒的重要技法
按照酿造方式不同，甜葡萄酒主要分为这几个类型：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒、以波特酒为代表的加强型甜酒和其他适宜酿成半甜的轻盈型葡萄酒。
（1）迟摘甜葡萄酒
迟摘甜葡萄酒是在葡萄正常成熟后，仍然将葡萄果实留在树枝上不采收，经过一段时间之后，果实进一步完成了糖分的积累，形成特殊香气后，才进行采收、酿造的葡萄酒。
有些迟摘的葡萄也受到了贵腐菌的侵染。比如说，德国的精选迟摘甜葡萄酒（GermanAusleses）、法国阿尔萨斯的迟摘甜葡萄酒（VendangesTarp>
（2）贵腐甜葡萄酒
贵腐酒是受到贵腐霉菌侵蚀的葡萄酿造的葡萄酒。侵染了贵腐菌的葡萄的表面会形成一层灰色绒毛，但对人的身体无害。这种霉菌在葡萄表皮上留下了上万个小洞，葡萄内部的水分会透过这些小洞蒸发出去，留下浓缩的糖分和香气，酿成的葡萄酒有绝妙的精致的口感和香气。
并不是所有的产区都能酿造贵腐酒，贵腐菌要在早上潮湿，中午干燥的天气条件下才能生成，非常娇贵。全世界主要是匈牙利托卡伊（Tokaji）、法国苏玳（Sauternes）和德国莱茵高（Rheingau）这3个产区具备这样的气候特征。其中匈牙利贵腐酒的生产工艺和其他产区的差别非常大，是在基酒中浸泡贵腐葡萄，我们经常在酒瓶上看到3-6p>
（3）葡萄干甜葡萄酒
这是一种在古希腊时期就已经存在并为欧洲许多传统葡萄酒产区传承的一种甜葡萄酒。威尼托（Veneto）位于意大利东北部，气候温暖而干燥，很难做出贵腐风格的甜酒，所以，这里的酒农将采收到的成熟葡萄放置在托盘之类的容器上风干，然后再进行酿酒，成酒就是著名的雷乔托（Recioto）甜葡萄酒。此外，意大利中部的“圣酒”（VinSanto）和法国稻草酒（VinsdePaille）也是这一类型的葡萄酒。
（4）冰酒
将葡萄推迟采收，在气温低于-8℃的条件下，使葡萄在树枝上保持一定时间，凌晨手工采收，在结冰状态下压榨，发酵酿制而成的葡萄酒。在-8℃下，葡萄果实通过自然冷冻和风干，糖分和香气等风味物质得到浓缩。相比于普通葡萄酒，冰葡萄酒具有更加独特的风味特征，有“液体黄金”的美誉。
寒冷的环境中才能让葡萄达到-8℃，因此市面上很多酒其实并不能称作是冰酒，只能算是迟摘甜酒。如果你看到加拿大酒商质量联盟（VQA）的标志，且有Icewine可放心购买。如果是瓶德国酒或奥地利酒，请注意酒标上可应该是Eiswein哦，不要搞错了。而如果你看到迟摘LateHarvest这样的字样，这基本就可以断定一定不是冰酒。看到icewine这样分开写的，或者icewinestyle，你要小心了。绝大多数加拿大冰酒是不分开写的。
3.甜点酒，佐餐酒
总的来说，甜葡萄酒的配餐图谱是非常广阔的。除了上面提到的肥鹅肝和甜点外，浓郁粘稠的奶酪、带辣味的高雅美食也可用甜度适宜的这类葡萄酒佐餐。当然，味道足够复杂、浓郁度足够高的甜葡萄酒本身也可单独作餐后酒饮用。
看着就想咬一口的葡萄酒甜点！
甜点总是一个诱人的东西，就像大家对葡萄酒的痴迷一样，很多人对甜点都没有抵抗力。
慵懒的午后，心灵手巧的你其实可以选择自己喜欢的葡萄酒动手做几款美味甜点。
这里就有几个简单易学的食谱给大家奉上哦~
你喜欢巧克力，当然可以有！
喜欢的葡萄酒必不可少。
还可以再来点烈酒。
好激动，东西都准备好了，来一场美酒和甜点的完美邂逅吧！
1
萨摩亚马提尼
配料：
半盎司可可奶油
半盎司椰子伏特加
半杯奶油
1汤匙巧克力酱
2汤匙焦糖酱
可凭自己喜好添加烘好的椰丝、龙舌兰花蜜和鲜奶油
做法：
1.仔细地用龙舌兰花蜜装饰马提尼的杯口，烘好的椰丝备用。
2.将前面准备的几种酱料添加到马提尼中，加冰，摇晃。最后倒入马提尼杯。
3.在杯子的最上面加入用鲜奶油和烘好的椰丝。
4.可在杯边加一块曲奇做装饰。
2
石榴白葡萄酒奶油布丁
配料：
半杯（56g）白砂糖
1杯（240ml）鲜奶油
1杯（240ml）牛奶
1杯（240ml）甜白葡萄酒
2茶匙香草粉
3汤匙凉开水
15g普通粉凝胶
少许盐石榴颗粒
做法：
1.在一个小碗中，撒上凝胶和水搅拌5到10分钟。
2.在一个平底锅，加入热奶油、牛奶、糖和盐，用中火加热，搅拌，直到糖完全溶解。使温度降低加入之前的准备好的凝胶搅拌1到2分钟。
3.熄火，加入香草精。
4.用模子将它们均匀地划分并冷藏约4到6小时。
5.在一个小平底锅，倒入白葡萄酒和糖慢炖。熬至酒水减少一半可熄火，冷却。
6.在奶油布丁倒入白葡萄酒，撒上石榴颗粒，冷却即可。
3
葡萄酒香草奶酪水煮梨
配料：
半杯鲜奶油
1根肉桂棒
1茶匙香草粉
2汤匙白砂糖
2个整丁香
2个梨
3汤匙马士卡邦（mascarpone）芝士
3杯干红葡萄酒，例如赤霞珠（CabernetSauvignon）或者美乐（Merlot）
4英寸（约10厘米）橙皮
做法：
1.把葡萄酒、糖、橙皮、橙汁、肉桂棒和丁香在一个小平底锅煮至沸腾，温火煮5分钟。
2.给梨削皮，把梨的底部削平。
3.轻轻地把梨放入锅中，温火再煮20-30分钟。每隔五分钟搅拌一次，确保色泽均匀。
4.煮好之后，让梨冷却到室温，放在冰箱中冷冻4到24小时。
5.生奶油，将奶油、奶酪、糖和香草粉放入碗中打成奶油。大约5-7分钟。
6.最后装饰在之前做好的水果梨旁边即可。
4
红酒巧克力蛋糕
配料：
半茶匙盐
3/4杯无糖可可粉
3/4茶匙小苏打
1杯无盐软化黄油
1茶匙香草粉
1杯干红葡萄酒，例如赤霞珠（CabernetSauvignon）一杯白砂糖
2个鸡蛋
2杯家用面粉
一些糖粉
做法：
1.烤箱预热至180℃。
2.在一个小碗里混合搅拌面粉，可可粉，小苏打和盐。
3.在一个大碗里，用手动搅拌机将黄油和糖打到蓬松，大约需要5分钟。4.加入一个鸡蛋以后搅拌均匀，再加另外一个鸡蛋至搅拌均匀。加入香草粉，搅拌2分钟。交替添加面粉和葡萄酒，搅拌均匀。
5.把面糊倒入准备好的烤盘，需要烤45分钟。烤好之后冷却10分钟即可。在食用前，喷上糖粉。
5
蔓越莓红酒布朗尼
配料：
1/3杯无糖可可粉
半杯蔓越莓干
半杯黄油
半茶匙海盐
半杯烤杏仁片或者切碎的山核桃
3/4杯红葡萄酒
1杯糖
3汤匙面粉
3个鸡蛋
6盎司黑巧克力和半甜巧克力，对半分
做法：
1.在一个小碗里，把葡萄酒和蔓越莓混合在一起约30分钟，直至蔓越莓膨胀。
2.烤箱预热到180℃，在平底锅上撒上油和面粉。
3.混合面粉和海盐，放在碗里备用。
4.碗里加入沸水，加热黄油和巧克力直到刚刚融化。
5.冷却之后一次加一个鸡蛋，搅拌均匀。
6.再加入糖和可可粉，混合，然后加入面粉，拌匀。
7.最后加入葡萄酒和蔓越莓，再加入坚果。
8.将混合物都倒入烤盘，烘烤约50分钟。
9.冷却至室温即可。
6
红酒红丝绒蛋糕
配料：
1/3杯可可粉
半茶匙盐
半杯红葡萄酒，例如黑皮诺（PinotNoir）
半杯的脱脂牛奶
3/4杯黄油
1杯蔗糖
1茶匙红色色素凝胶
1茶匙浓咖啡
1茶匙醋
1茶匙小苏打
2茶匙香草
2杯半面粉
3个鸡蛋
做法：
1.烤箱预热至180℃。
2.将黄油和糖打至蓬松，加入香草粉。
3.一次打一个鸡蛋直到搅拌均匀，加入醋。
4.加入两量杯葡萄酒和咖啡，再加入1杯脱脂牛奶。加入红色色素搅拌。交5.替加入之前的混合物和其他材料，搅拌均匀。
6.放入烤箱烘烤15到18分钟。
7.最后冷却即可。
快去动手做吧！
-End-
甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝
甜葡萄酒就是含糖量大于45克每升的葡萄酒，而且这部分糖必须是来自葡萄果实——也就是说或者对于酿酒工艺，或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒，有时被喻为“液体黄金”，可见其珍贵。不过，甜葡萄酒的含糖量也是有划分的，半甜葡萄酒就是其中之一。那么，甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝？半甜和甜型葡萄酒有什么区别？下面小编就带大家一起来了解看看。
甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝？
甜葡萄酒含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。而半甜葡萄酒含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。以此来看，甜葡萄酒和半甜葡萄酒没有太大的差别，只是甜度上的多少而已。因此，与其说哪个好喝，不如问自己更喜欢哪一个，依据个人喜好选择即可。
半甜和甜型葡萄酒有什么区别？
半甜型在剩余糖分上，半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒，一般含糖量在12-45g/L之间。与半干型相似的是，这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。（饮用时有甘甜、爽顺感）
而甜葡萄酒，葡萄酒含糖量超过40克/升，口感能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等，如贵腐酒就是在葡萄成熟后使葡萄感染贵腐菌，因而葡萄中糖分含量大幅提高，用这种葡萄榨汁后酿造出的葡萄酒香甜芬芳，产量极低，滴滴如金，特别珍贵。
甜葡萄酒的种类划分
葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种：
1、干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2、半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3、半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4、甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
本文内容就介绍到这里。大家对甜葡萄酒和半甜葡萄酒有没有了解清楚了呢？甜葡萄酒和半甜葡萄酒没有太大的差别，只是含糖量上的多少而已，所以两者没有什么可比性，如果喜欢甜味多一点就选择甜葡萄酒，反之就选择半甜型葡萄酒。
哪些红酒是甜葡萄酒？甜的葡萄酒有哪些？
甜葡萄酒含糖量比较高，对于口味偏甜的朋友而言，甜葡萄酒显得比较好喝。而且甜葡萄酒风味多样，其种类也是很多的，不同的甜葡萄酒都独具特色。那么，哪些红酒是甜葡萄酒？甜的葡萄酒有哪些？下面小编就带大家一起来了解看看。
哪些红酒是甜葡萄酒？
1、莫斯卡托阿斯蒂（Moscatod'Asti）
莫斯卡托阿斯蒂属于甜型的起泡酒，其凭借甜美、清爽的口感和浪漫的气泡虏获了一众芳心。这类起泡酒来自意大利西北部的皮埃蒙特（Piedmont），采用麝香家族（Muscat）的白莫斯卡托（MoscatoBianco）酿造而成。莫斯卡托阿斯蒂芳香馥郁，充满亚洲梨子、桃子、柠檬和柑橘的迷人香气，口感清爽，是生日蛋糕的绝佳搭配。
2、托卡伊阿苏（TokajiAszu）
托卡伊阿苏主要酿自一个非常稀有的葡萄品种——富尔民特（Furmint）。只有受到贵腐菌（NobleRot，也作BotrytisCinerea）侵染的富尔民特才能酿造托卡伊阿苏。这类葡萄酒呈现金黄色，蕴含有番茄花和姜的气息。
3、苏玳（Sauternes）甜酒
在波尔多（Bordeaux）加龙河（Garonne）畔，有一个叫苏玳的产区，清晨有雾气笼罩，午后阳光灿烂，是贵腐菌生长的理想之地。苏玳的甜型葡萄酒大部分由赛美蓉（Semillon）、长相思（SauvignonBlanc）和密思卡岱（Muscadelle）混酿而成，展现出柑橘、果酱、蜂蜜、姜和香料的复杂香气。
4、逐粒精选雷司令葡萄酒（BeerenausleseRiesling）
德国的逐粒精选雷司令葡萄酒属于优质的甜型葡萄酒，酿造这类葡萄酒需要糖分含量相当高的葡萄果实。为了得到最甜的葡萄，采收者只采收那些受贵腐菌侵染的葡萄，并进行手工分拣。这些葡萄酒口感甜美，富有层次，且拥有极佳的酸度。逐粒精选葡萄干（Trockenbeerenauslese）是更高等级的甜型葡萄酒，仅在好年份酿制，十分稀有。
5、冰酒（IceWine）
酿造冰酒的葡萄会留在藤上，直到冬天来临、葡萄结冰时才采摘。这时葡萄的部分水分被风干，且经冬受冻，糖分浓缩到极高的水平。这些冰葡萄在凌晨采收，在冰冻的状态下酿造。最好的冰酒来自加拿大、德国和奥地利等产区，采用雷司令（Riesling）或者绿维特利纳（GrunerVeltliner）酿造而成。
6、雷乔托甜葡萄酒（ReciotodellaValpolicella）
意大利的瓦坡里切拉（Valpolicella）产区以其酒体饱满的干型阿玛罗尼葡萄酒（Amarone）而出名，然而追溯意大利葡萄酒的历史便可得知，这个产区起初是以雷乔托甜酒而为人所知。雷乔托葡萄酒采用枯藤法（Appassimento）酿制，葡萄果实采收后会被置于干燥通风的小屋风干，从而使葡萄的糖分和风味物质得到浓缩。雷乔托甜葡萄酒呈现深宝石红色，蕴含成熟的红色水果以及干花、香料的香气，口感甜美，单宁柔顺，余味颇为悠长，用来搭配甜点最适合不过。
7、路斯格兰麝香加强葡萄酒（RutherglenMuscat）
路斯格兰麝香加强葡萄酒产自澳大利亚，由当地的麝香一族葡萄中著名的品种——小粒白麝香（MuscatBlancAPetitsGrains）酿造。葡萄的采收一般会在秋末，那时果皮的颜色变得较深，葡萄的甜度更加集中，风味浓郁度极佳。这类葡萄酒会经过缓慢的橡木桶氧化，陈年后蕴含着太妃糖、焦糖、草莓干、甜香料、榛子、茶汁和黑醋栗酒的香气。
8、年份波特（VintagePort）
葡萄牙的杜罗河谷（DouroValley）是世界上第二个法定的葡萄酒产区，于1757年划分，是名副其实的波特酒之乡。
年份波特是采用顶级葡萄园的单一年份葡萄酿制而成的葡萄酒，品质稳定，陈年潜力非常强大。这种类型的波特酒只在好年份才酿造，单宁充沛，果香浓郁，口感甜润。虽然年份波特酒在年轻时也可以饮用，但是陈年后品质更佳，口感更复杂。年轻的年份波特充满了红色水果、黑色水果和香料的香气，陈年之后会发展出皮革、湿树叶和咖啡等芳香。
9、佩德罗-希梅内斯（Pedro-Ximenez）
雪莉酒（Sherry）是一种加强型葡萄酒，有干型、半干型、半甜型和甜型。甜型的雪莉酒佩德罗-希梅内斯（Pedro-Ximenez，简称PX）采用同名白葡萄品种佩德罗一希梅内斯酿造。PX雪莉呈深棕色，口感甜美，拥有梅干、枣椰子和烤樱桃的浓郁芳香，适合搭配餐后甜点。
甜的葡萄酒有哪些？
一般来说，甜葡萄酒主要分为四大类：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒，另外，波特酒虽为加强型葡萄酒，但由于其天然的甜度，我们也把它归为甜葡萄酒范畴。甜葡萄酒即适合单饮，也可以和各式餐后甜点搭配，有些作为开胃酒也是不错的选择。当然，不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。
葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种：
1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2．半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3．半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4．甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
总的来说，甜葡萄酒品牌和种类都是非常多的，不同种类的甜葡萄酒风格各有特色，而品牌上，不同品牌的甜葡萄酒也有自身的特色。所以，选购甜葡萄酒的话，大家依据自己的喜好选择即可，甜葡萄酒风味多样，可以从中挑选到自己喜欢的甜葡萄酒。
甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝？半甜和甜型葡萄酒有什么区别？
甜葡萄酒就是含糖量大于45克每升的葡萄酒，而且这部分糖必须是来自葡萄果实——也就是说或者对于酿酒工艺，或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒，有时被喻为“液体黄金”，可见其珍贵。不过，甜葡萄酒的含糖量也是有划分的，半甜葡萄酒就是其中之一。那么，甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝？半甜和甜型葡萄酒有什么区别？下面小编就带大家一起来了解看看。
甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝？
甜葡萄酒含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。而半甜葡萄酒含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。以此来看，甜葡萄酒和半甜葡萄酒没有太大的差别，只是甜度上的多少而已。因此，与其说哪个好喝，不如问自己更喜欢哪一个，依据个人喜好选择即可。
半甜和甜型葡萄酒有什么区别？
半甜型在剩余糖分上，半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒，一般含糖量在12-45g/L之间。与半干型相似的是，这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。（饮用时有甘甜、爽顺感）
而甜葡萄酒，葡萄酒含糖量超过40克/升，口感能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等，如贵腐酒就是在葡萄成熟后使葡萄感染贵腐菌，因而葡萄中糖分含量大幅提高，用这种葡萄榨汁后酿造出的葡萄酒香甜芬芳，产量极低，滴滴如金，特别珍贵。
甜葡萄酒的种类划分
葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种：
1、干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2、半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3、半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4、甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
本文内容就介绍到这里。大家对甜葡萄酒和半甜葡萄酒有没有了解清楚了呢？甜葡萄酒和半甜葡萄酒没有太大的差别，只是含糖量上的多少而已，所以两者没有什么可比性，如果喜欢甜味多一点就选择甜葡萄酒，反之就选择半甜型葡萄酒。
哪个牌子的甜葡萄酒好喝？甜的葡萄酒有哪些品牌？
甜葡萄酒在多个国家均有生产，种类繁多，品牌也众多，不同品牌的甜葡萄酒风格各异。所以，喝甜葡萄酒，我们完全可以去了解下不同品牌的甜葡萄酒风味，然后依据自己的喜好去选择。那么，哪个牌子的甜葡萄酒好喝？甜的葡萄酒有哪些品牌？下面小编就带大家一起来了解看看。
哪个牌子的甜葡萄酒好喝？
对于甜型葡萄酒深度爱好者来说，一定会知道全球十大甜红葡萄酒有：阿利蒂科、波特酒、马德拉、蓝布鲁斯科、博若莱新酒、法拉歌里诺、罗马涅卡尼娜、布拉凯多、圣酒和瓦坡里切拉·雷乔托葡萄酒。
瓦坡里切拉·雷乔托葡萄酒口感甜蜜，给人冲击感也很强；圣酒虽然也是口感甜蜜，但相对的会比其他酒品至少熟成10年的时间；阿利蒂科的甜蜜口感和强烈芳香是其成名的原因；波特酒和马德拉一样，口感较为甜蜜醇厚，酒精含量也相对较高；布拉凯多具有非常浓郁的芳香和浆果味，酒精度也较低；蓝布鲁斯科降温后饮用更好，喝起来那清爽的感觉会比甜葡萄酒还要棒；罗马涅卡尼娜呢是酒精度和酸度都低；法拉歌里诺是具有香甜美味的草莓味。
总的来说，不同的甜葡萄酒风味都不一样，所以要说哪个好喝还真不好定论，毕竟每个人的口味都不一样。想要知道哪个牌子的甜葡萄酒好喝，不如自己亲自选购一款喜欢的风格去品尝体验，只有多去体验，才能知道哪个品牌的甜葡萄酒是自己喜欢的。
甜的葡萄酒有哪些品牌？
对于甜葡萄酒，公认的分类是以下几种：
1、贵腐酒：甜葡萄酒中最高级的存在，因酿制艰难、产量低而十分珍贵。贵腐酒由感染了贵腐霉菌（一种健康菌）的葡萄酿制而成，口感层次丰富，不仅是甜，更有一些五味杂陈的感觉，因此无论是品酒大师还是普通人，无论是男性还是女性，都能快速喜欢上这种酒。贵腐酒需要特殊的气候和风土才能酿制，只能在法国苏玳、匈牙利托卡伊和德国莱茵高等屈指可数的地区才能酿制。也正是因为贵腐酒这种特殊的酿制条件，导致假冒产品相对较少。中国的自然气候不具备酿制贵腐酒的条件，因此贵腐酒没有国产的。贵腐酒的均价是葡萄酒中最贵的，当然，贵腐酒也有高低之分，低的有百元人民币左右的，高的几千几万甚至几十万的都有。对于普通用户而言，一般几百元的贵腐酒品质就不错了。
贵腐酒优秀品牌：
（1）法国苏玳：滴金Chateaud’YquemofLvsa-Lvsi；芝路ChateauGuiraud；古岱ChateauCoutet
（2）匈牙利托卡伊：野猪岩Disznoko；玛丽雪莱MaryShelley；贝雷斯Béres
（3）德国：伊慕EgonMuller
2、冰酒：冰酒的知名度很高，特别是在国内，要高于贵腐酒。主要原因是中国可以生产冰酒，并且很多冰酒企业曾经非常大力度的进行过冰酒的宣传。冰酒的口感偏甜，有果香，在酿制难度及珍贵性上仅次于贵腐酒，也是较高级的一种甜葡萄酒。但是，冰酒这几年在国内的发展道路坎坷，原因是大量假冰酒对于市场的冲击。冰酒需要在自然条件下对葡萄进行冰冻后采摘来酿酒，由于全球气候变暖，能满足这些条件的地区也在减少。因此，很多企业采用将葡萄采摘后再进行人工冷冻的方式来生产冰酒，这种在国外被称为“冻酒”而不是冰酒。国内假冰酒甚至是采用加糖精等早期造假方式生产，众多电商类企业所出售的几十元一瓶甚至更低的所谓冰酒，严重冲击了正品冰酒市场。冰酒的价格也是参差不齐，真假并存，特别是电商渠道。网上几十元的国产冰酒很难有真的。
冰酒优秀品牌：
（1）德国：蓝冰王Pfalz
（2）加拿大：云岭Inniskillin
（3）中国：福海冰谷
3、风干甜酒：又称稻草酒、麦秆酒、麦杆酒、麦秆甜酒、秸秆葡萄酒、葡萄干酒（RaisinWine），是一种用经过在稻草上风干的葡萄来酿造的甜酒。这与冰酒的酿造原理大致相似，但适用于气候较为温暖的产区。稻草酒的具体酿造方法因产区而不同，最传统的方法则是将成串采收的葡萄置于用稻草或芦苇铺成的席子上，以日晒的方式使葡萄风干，葡萄水分蒸发后，其中的糖分就会得到浓缩，之后再用风干的葡萄酿酒。比较有名的包括意大利的圣酒。
风干甜酒知名品牌：费尔希诺Felsina
4、晚收甜酒：所谓“晚收葡萄酒”，通常是指在葡萄正常成熟之后，仍然将葡萄果实留在葡萄树上不采收，经过一段时间之后，果实进一步完成糖分的浓缩，形成特殊的香气，这时才进行采收，用这种原料酿制的葡萄酒。在酿造的过程当中，如果酿酒师在糖分完全进行酒精发酵之后中止发酵，也可以酿制出干型晚收葡萄酒。而甜型葡萄酒则与之相对应，即在糖分部分酒精发酵之后就中止发酵。晚收葡萄酒通常会在酒标上注明“LateHarvest/VendangeTartive”。晚收甜酒的市场价格比较亲民，几十元的也很常见，一般来说一二百元就可以买到比较优质的产品。
晚收甜酒优秀品牌：约翰山SchlossJohannisberg
5、甜起泡酒：俗称“小甜水”。最有名的当属法国的香槟（甜型）以及意大利的Moscatod’Asti。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。除了香槟外，多数起泡酒的价格都不高，口感好，深受年轻女性喜爱。
甜起泡酒优秀品牌：酩悦香槟Moet&Chandon
6、加强型甜酒：加强型葡萄酒属于发酵酒，是指在发酵酿造过程中加入烈酒（如白兰地）进行强化的葡萄酒。酒精度一般在15%-20%。如今，被大家所熟知的有4种加强葡萄酒，它们分别是来自葡萄牙的马德拉酒（MadeiraWine）、来自意大利的马沙拉酒（MarsalaWine）、来自葡萄牙的波特酒（PortWines）和来自西班牙的雪利酒（SherryWine）。其中，波特酒通常甜度很高；马德拉酒和雪利酒可以是干型也可以是甜型的。
加强型甜酒优秀品牌（雪莉酒）：图灵庄ToroAlbala
本文内容就介绍到这里。每个人的口味不同，对于不同的甜酒喜好也不同，所以讨论哪个牌子的甜葡萄酒好喝没有实际意义。甜葡萄酒品牌是很多的，不同品牌的甜葡萄酒都独具特色，大家可以多去了解一些甜葡萄酒品牌，选择的时候也就比较容易了。
哪种葡萄酒是甜的
相信一说起酒，大家都不会陌生了，因为我国就是白酒的故乡，我国的白酒在世界上有很大的影响力和地位，那么大家都知道白酒的酒类和香型有哪些？但是大家知道葡萄酒吗？做葡萄酒作为西方文化的代表产物，近年来流入中国市场以后受到了中国酒迷的喜爱和追捧，那么大家知道吗？葡萄酒也是有分类的，葡萄酒也分为好多种类。哪种是甜的那种是不甜的大家都知道吗？那今天就由小编来为大家分享一篇关于哪种葡萄是甜的文章，希望大家通过小编的分享可以明白。葡萄酒的种类有多少以及甜的葡萄酒是怎么制作的，还有葡萄酒在制作过程中会不会放入一些冰糖之类的增添味道的东西呢。会不会对人的身体有一些危害大家都可以从文章中找出来，并加以利用，成为自己的东西，那么。在这里小编就不过多的讲述了，希望大家可以从文章中有所收获，大家看文章吧。
哪种葡萄酒是甜的
甜型葡萄酒，桃红酒这类葡萄酒的口感都比较甜，除此之外还有香槟等等。有些酿酒葡萄品种本身含糖量也比其他品种高，比如歌海纳，金粉黛和马尔贝克。
充分成熟的水果的香气也会让人的大脑自动联想到水果中的丰富糖分，当你品尝那些果味新鲜浓郁的葡萄酒时，只要酒液里存在一丁点细微的糖分，口中甜美的感觉就会被果味大幅度增强。一般越是温暖的产区，种植的葡萄越容易更快成熟，酿出果味明快浓郁的葡萄酒。同时，越是温暖的产区，出产的葡萄酒酒精度也会越高。还有些红葡萄品种天生就容易获取那些甜美可口的香气。比如歌海纳(Grenache)，金粉黛(Zinfandel)，马尔贝克(Malbec)，意大利西西里的黑达沃拉(Nerod’Avola)和很多新西兰及美国的黑皮诺(PinotNoir)都能让人尝到甜美的风味，哪怕你品尝的是干型红葡萄酒。
其实不止黑达沃拉，意大利南端的西西里岛出产的很多国际葡萄品种酿制的餐酒都有非常宜人的甜美风味。除了葡萄本身提供的风味外，如果酒庄使用新的美式橡木桶来陈年葡萄酒，也会给酒款增添香草，椰子，奶油巧克力这类甜美的香气。这类葡萄酒在美国，澳洲以及西班牙的很多产区都很容易遇到。有一个例子综合了以上我们谈到的这几种情况——意大利的Amarone红葡萄酒(国内常音译为‘阿玛偌尼’或者‘阿玛若尼’)。
葡萄酒的分类
第一种：红葡萄酒
它的酒液颜色一般呈深红色、宝石红或者石榴红。
第二种：白葡萄酒
它的酒液颜色一般呈浅绿色、金黄色或者接近无色。
第三种：桃红葡萄酒
酒液颜色是介于红葡萄酒和白葡萄酒之间的一种颜色。
各类葡萄酒的酿造：
红葡萄酒一般是采用黑色或者是紫色的葡萄来进行带皮发酵的。
白葡萄酒一般会采用浅色的葡萄来进行酿造的，最主要一点，白葡萄酒都是去皮酿造的。
桃红葡萄酒是带皮酿造的时间比较短，所以酒液的颜色一般会呈紫色或者是粉色，是介于红葡萄酒和白葡萄酒之间的颜色。
各类葡萄酒的口感：
红葡萄酒口感一般比较浓厚、纯烈，更适合我们大多数消费者的饮用。
白葡萄酒的口感更清爽，更适合女性消费者饮用。
综上所述，葡萄酒，其实分很多种种类的，有甜型的葡萄酒也就叫红葡萄酒，但是呢，还有一种叫做干红葡萄酒，还有一种叫半干红葡萄酒，他们的区别就在于里面滴单宁含量，单宁含量越高，它的甜度就会越低，所以说大家要从这里懂得一些这样的常识。另外呢文章中还详细地描述了这些风味的一些变化和独特性，希望大家可以好好的看一看，最后那小编还是要提醒大家一句葡萄酒，无论是甜的，或者不甜的，酒精度数都是很高的，希望大家可以酌情而饮，做一个有控制力的人，那么今天的分享就到此结束了。
什么品牌的甜葡萄酒好喝？中国甜葡萄酒有哪些品牌？
甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等，这些都是很好喝的甜葡萄酒品种，其中贵腐酒香甜芬芳，产量极低，滴滴如金，特别珍贵。那么，什么品牌的甜葡萄酒好喝？中国甜葡萄酒有哪些品牌？下面小编就带大家一起来了解看看。
什么品牌的甜葡萄酒好喝？
市面上的甜葡萄酒品牌是非常多的，不同品牌的甜葡萄酒风味不一样，这里小编主要给大家介绍八种甜葡萄酒品牌，具体如下：
1、里乌利特(Riunite)
里乌利特酒庄是意大利知名的蓝布鲁斯科(Lambrusco)生产商。蓝布鲁斯科是一种甜红微起泡酒，能很好地搭配辛辣的菜肴和意大利菜，适合冰镇之后饮用。值得一提的是，里乌利特酒庄还出产一款调配了覆盆子汁的赤霞珠葡萄酒。
2、杜宝夫(GeorgesDuboeuf)
杜宝夫酒庄是着名的法国博若莱新酒的生产者。博若莱新酒从葡萄开始收获到葡萄酒装瓶，仅需要6到8周的时间，并在固定的一天——每年11月的第3个星期四与世人见面。博若莱新酒采用佳美(Gamay)酿造而成，清新自然，果味丰富，适合冰镇后饮用，是搭配感恩节晚餐较受欢迎的葡萄酒。
3、马尼舍维茨(Manischewitz)
马尼舍维茨是一家生产寇修酒(KosherWine)达60年之久的美国公司。蔻修酒是一种按照犹太法律要求生产的葡萄酒，大多储存在半空的酒瓶中，一般口感不佳，猩红色，甜腻，还充满氧化味。该公司出产的甜红葡萄酒萃取了康科德葡萄、黑莓、樱桃以及接骨木花的精华。
4、沃勒特(Voulet)
沃勒特是一家酿制玛尔维萨(malvasia)甜红葡萄酒的生产商。这种甜红葡萄酒主要产于意大利南部，与蓝布鲁斯科有点类似，均为微起泡，既可以搭配冷餐，也可以搭配辛辣食物。
5、埃米利奥卢士涛(EmilioLustau)
埃米利奥卢士涛是西班牙主要的雪利酒生厂商，出产卢士涛欧罗索雪利酒(sweetredLustauOlorosoNV)和口感丰富浓郁的卢士涛PX索雷拉珍藏雪利酒(LustauPedroXiménezSoleraReservaNV)。这些葡萄酒通常适合晚饭后搭配水果和奶酪饮用。
6、哈维斯(Harveys)
哈维斯是一家出产奶油雪利风格葡萄酒的英国生产商。其出产的哈维斯奶油雪利风格葡萄酒，由极甜的PX雪利(PedroXiménez)调配而来，口感非常甜蜜，是一款在当地非常流行的餐前酒，也可以于晚餐后饮用。
7、卡托尼(CaTogni)
卡托尼是一款采用汉堡麝香(blackHamburg)葡萄酿制的甜红葡萄酒，产自美国纳帕谷托尼(Togni)葡萄园。该酒上市前需瓶陈4年，酒精度高达14.4度。
8、阿伯山(ArborHill)
阿伯山是一家位于美国纽约州五指湖的酿酒厂。该酒厂酿制一种名为莱茵街道(RhineStreet)的甜红葡萄酒。该款餐酒由卡托芭(Catawba)、尼亚加拉(Niagara)或是德拉瓦尔(Delaware)酿制而成，酒标由一位当地艺术家设计，描绘了100年前当地的生活情景。
中国甜葡萄酒有哪些品牌？
1、张裕
烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司，他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1892年，张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。张裕公司的创建，被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今，它已发展成为多元化并举的集团化企业，是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。
2、长城
中粮集团有限公司是世界500强企业，也是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，致力于打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业，建设全服务链的城市综合体。中粮下属品牌有农产品、食品及地产酒店等领域。
3、王朝
中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是中国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社，中外各方投资总额为137.6万元人民币，当年产量为10万瓶。
4、威龙
威龙葡萄酒股份有限公司位于山东省龙口市，拥有员工1500余名，占地面积30万平方米，资产6.5亿元，配备有国外全自动灌装生产线、酒石处理系统、真空过滤机等先进设备30多台套，5处发酵站，年产各类葡萄酒3万多吨，葡萄酒系列包括干酒、甜酒、起泡酒、白兰地等四大系列八十多个品种。
5、华夏
中粮华夏长城葡萄酒有限公司成立于1988年8月9日，是中国首家专业生产干红葡萄酒的出口型企业，现隶属于世界企业500强之一的中粮集团有限公司。其产品华夏长城系列干红葡萄酒不仅填补了国产干红葡萄酒出口的空白，还出口欧美等十多个国家和地区。华夏公司坐落在河北昌黎县，被国家命名为“中国酿酒葡萄之乡”。
6、白洋河
烟台白洋河酿酒有限责任公司，位于胶东半岛腹地--烟台，地理位置十分优越。公司创建于1958年，现有职工393人，技术人员160人，企业占地面积10万平方米，年产酒1.5万吨，优质葡萄生产基地1.8万亩。公司的主要产品分五大系列：核心产品系列、酿酒师系列、法莱雅系列、常规产品系列、雁门关系列。主要全力打造核心产品----圆标95解百纳干红、圆标99莎当妮干白、冰纯浓缩红葡萄酒（三倍浓缩）、冰纯浓缩白葡萄酒（三倍浓缩）。
总的来说，不论是国内还是国外，甜葡萄酒品牌都非常的多，不同品牌的甜葡萄酒都独具特色，大家可以根据喜好去挑选。不过，购买甜葡萄酒的时候一定要选择值得信任的商家，确保买到好的甜葡萄酒。
什么甜葡萄酒好喝？国产甜葡萄酒哪个好喝？
甜葡萄酒是含糖量大于45克每升的葡萄酒，而且这部分糖必须是来自葡萄果实，也就是说或者对于酿酒工艺，或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒，有时被喻为“液体黄金”，可见其珍贵。那么，什么甜葡萄酒好喝？国产甜葡萄酒哪个好喝？下面小编就带大家一起来了解看看。
什么甜葡萄酒好喝？
一般来说，甜葡萄酒主要分为四大类：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒，另外，波特酒虽为加强型葡萄酒，但由于其天然的甜度，我们也把它归为甜葡萄酒范畴。甜葡萄酒即适合单饮，也可以和各式餐后甜点搭配，有些作为开胃酒也是不错的选择。当然，不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。
葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种：
1、干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2、半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3、半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4、甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
不同种类的甜葡萄酒风味都不一样，没有可比性，大家可以根据自己的喜好去选择。如果比较喜好甜味浓的，那就选择甜味最多的甜葡萄酒，反之则选择含糖量较低的。
国产甜葡萄酒哪个好喝？
国产甜葡萄有中粮长城甜红葡萄酒、张裕玫瑰红甜红葡萄酒，还有王朝、龙徽、威龙等等国产品牌都有甜型葡萄酒。
1、长城葡萄酒
长城葡萄酒有限公司是中粮集团的子公司，总部位于河北省，成立于1983年。主要产品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、起泡酒、蒸馏酒等。以产量衡量的话，长城葡萄酒是中国最大的葡萄酒企业，2010年的产量达到50000吨。长城葡萄酒拥有1123亩葡萄园，多数位于山东省。长城葡萄酒采用现代化的酿酒技术，生产设备进口自法国、德国和意大利；产品售往国外20个国家或地区，包括美国、德国、英国等，以及国内的绝大多数省区。
2、王朝葡萄酒
中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是中国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社。公司从国外引进了具有国际先进水平的葡萄酒生产设备和技术，拥有国际酿酒名种葡萄原料种植基地近3万亩，建立了技术开发（科研）中心，有强劲的科技开发能力。公司现生产具有中国地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒，生产能力为4万吨/年，是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。
3、张裕葡萄酒
由清末著名的爱国实业家张弼士于光绪21年（1895年）创立，总部位于山东烟台。据说1871年张弼士在雅加达参加法国领事馆的一个酒会，听一位到过中国的法国领事说烟台出产有上好的野生酿酒葡萄。1891年张弼士因事路过烟台，考察了当地的葡萄种植和风土情况，认定烟台很适合酿造葡萄酒。于是投资300万两白银，在烟台种植了3000亩的葡萄园，创办了张裕葡萄酒公司。
4、百利生葡萄酒
百利生葡萄酒是近年出现的新兴葡萄酒品牌，倡导“|养生红酒”概念。其葡萄酒中融入了中国传统的中医养生成分，是一种本草养生葡萄酒。
5、怡园酒庄
怡园酒庄位于山西太谷县。山西太谷县的气候适合种植酿酒葡萄，怡园酒庄在那里拥有3000亩葡萄园；另有葡萄园位于宁夏青铜峡。近年来，怡园酒庄出产的葡萄酒多次在国内外的评酒比赛中获奖。
6、中葡酒业
中信国安葡萄酒业（简称中葡酒业）位于新疆自治区，是新疆代表性的葡萄酒品牌。中葡酒业是一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒上市企业，倡导绿色生态葡萄酒。旗下葡萄酒品牌有尼雅、西域、新天。
7、龙徽葡萄酒
龙徽葡萄酒始于1910年，为中国最早的葡萄酒品牌之一，产品种类包含干白，干红，桃红葡萄酒，半干，半甜等很多品种，其中最受欢迎的是龙徽干红葡萄酒和赤霞珠葡萄酒。龙徽干红——从“欧陆风情化，龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”，而至今天“龙采徽映，至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。
8、威龙
威龙公司地处中国最理想的葡萄产区烟台地区。这里四季分明，气候怡人，最适宜优质酿酒葡萄的种植。当地出产的葡萄与世界上著名的"波尔多"地区葡萄品种相近，是生产优质葡萄酒必不可少的原料“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了。
9、云南红
云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料，采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。“云南人喝云南红”、“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红，以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟。
本文内容就介绍到这里。甜葡萄酒品种很多，风味也多种多样，而且甜葡萄酒的甜度也有不同的划分，大家可以根据自己的口味喜好去选择。另外，国内也有很多甜葡萄酒品牌，小编在这里就不一一给大家介绍了，大家对甜葡萄酒品牌感兴趣的，可以自行深入的去了解一些。