虽然夏天离我们越来越远了，但对于像小编这样喜欢吃冰的人来说，无论是秋天还是冬天都挡不住吃冰的脚步。如果你也是这类人，又喜欢桃红葡萄酒，那么今年在国外流行的桃红鸡尾酒绵绵冰一定适合你。在家自制一份这样的绵绵冰并与朋友一起分享，想来也是极好的。
来一杯桃红鸡尾酒绵绵冰吧
你需要的材料：
1. 一瓶750毫升的桃红酒
2. 草莓500克，切半备用
3. 白砂糖50克
制作方法：JiUKu365.COm
1. 将桃红酒倒入可密封的塑料袋中，放入冰箱冷冻室。切记不要直接将酒瓶放入冷冻室，以免瓶身破裂。
2. 将草莓和白砂糖放入耐高温的碗中，并用保鲜膜包好。
3. 在平底锅中加入适量的水，将碗放入平底锅中加热约一小时（注意控制好火力），直到草莓汁渗出。
4. 用过滤网将草莓汁和果肉分离。
5. 将冻成冰的桃红酒和草莓汁一起放入容器中，捣成砂状。
这样一份桃红鸡尾酒绵绵冰就做好啦，赶紧和朋友一起享用吧！
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清爽新体验 来一杯雪梨普洛塞克鸡尾酒吧！
当甜蜜多汁的雪梨遇上果香四溢且带有丰富气泡的普洛赛克（Prosecco），让你感受非一般的清爽，纵享这大好时光。
所需材料：
3/4杯切碎的去皮梨子
2汤匙姜末
橙皮
少量鼠尾草叶
2-4汤匙蜂蜜
1杯水
切成薄片的梨（装饰）
2瓶冰镇后的普洛塞克
制作步骤：
1. 将水、梨子、姜末、鼠尾草和蜂蜜倒入小平底锅；
2. 将其加热至沸腾，炖煮10-15分钟，直至全部混合；
3. 用滤网过滤一下混合物，将过滤后的糖浆放入冰箱冷藏30分钟；
4. 在杯子中放入一块梨、一片鼠尾草叶和3汤匙冷藏后的糖浆，再倒入普洛塞克，即可享用。
来一杯黄桃威士忌 唤醒你的夏日味蕾
与世界其他地区的威士忌相比，在美国肯塔基州波本镇生产的波本威士忌具有更甜，更丰富的口味。 无论是直接品尝，冰饮还是鸡尾酒，它都能带给人们非常愉悦的味蕾体验。 小编今天想带的是一个独特的配方，它将使您充满活力。
原材料：
1. 1.5盎司波本威士忌
2. 1盎司菠萝汁
3. 1盎司柠檬汁
4. 1颗黄桃，切成8片
5. 些许黑胡椒粉点缀
步骤：
1. 将黄桃片放在制冰模具的格子中，加满水后放入冰箱冷冻成黄桃冰块。
2. 在摇酒器底部放入2片新鲜黄桃。
3. 加入波本威士忌、柠檬汁和冰块，晃动摇酒器使其更好地融合。
4. 在酒杯中放入1块黄桃冰块，将摇酒器中调制好的酒液倒入杯中。
5. 加入菠萝汁和压碎的新鲜黑胡椒。
此款黄桃波本威士忌中酸爽的柠檬汁恰到好处地中和了新鲜菠萝汁和黄桃带来的甜美感，而最后少许黑胡椒的点缀则可以唤醒波本原有的胡椒风味，对于在夏末里想要放松自我，获取能量的人们来说，此配方实乃必备神器
明天鸡尾酒是什么?明天鸡尾酒原来是这样诞生的
明天鸡尾酒又被称为tomorrow鸡尾酒，小编喜欢这杯酒的名字。这杯鸡尾酒让小编想起了那首经典音乐：《see you tomorrow》。
图：明天鸡尾酒
这款鸡尾酒诞生于2010年(之前世界上根本不存在这个东西)，最先是在《天下美食》杂志2010年4月刊上一篇叫《伏特加的新玩法》的文章里出现。
图：明天鸡尾酒
tomorrow(see you tomorrow)的诞生过程是这样的。在一个寒冷的春日凌晨，当我发现拖稿再没法拖下去时，就起床猛灌了半瓶冰水，然后噼里啪啦开始敲这篇《伏特加的新玩法》，写到“TOP5 时尚最刺激的五种喝法”时，我思如脱缰野驴，完全进入胡诌状态。写到TOP3，我顺手敲了句：“用20g伏特加，20g朗姆酒，20g龙舌兰酒，20g白兰地，20g金酒，20g威士忌，混合摇晃均匀。一口干掉。这款酒叫“明天”，等你知道为什么，已经是明天了。”
图：明天鸡尾酒
想要知道明天鸡尾酒怎么做吗?小编在这里先卖个关子，记得关注中国好酒招商哟!明天小编就为大家带来明天鸡尾酒的制作方法!
来杯自制桑格利亚汽酒解解暑吧！
夏日的炎热席卷了天空，许多朋友抱怨说太热了。 清爽的白葡萄酒和起泡酒适合夏季饮用。 如果您认为这些葡萄酒的口味太淡而味道不足，也可以尝试编辑推荐的清爽方法——特制的桑格利亚汽酒，既爽口又美味。
桑格利亚汽酒是西班牙传统的特殊饮料，近年来已经非常流行。 将葡萄酒与烈酒，水果，糖浆等混合搭配，制成柔软而易于饮用的桑格利亚汽酒。 在炎热的夏天，在玻璃杯中加一些冰块，酸甜的果味和葡萄酒的醇厚香气交织在一起，令人耳目一新！
一、里约桑格利亚（Sangria in Rio）
材料：
1大碗草莓丁
1大碗覆盆子
1大杯糖浆
2瓶750毫升的红葡萄酒，例如西班牙的丹魄（Tempranillo）红葡萄酒
1杯巴西甘蔗酒（Cachaca）
1/4杯奶油雪莉（Cream Sherry）
1/4杯酸橙汁
1/4杯柠檬汁
装饰用的草莓片、柠檬片
做法：
将草莓和覆盆子加糖浆后搅拌成泥，然后过滤得出果汁。将过滤得到的汁液与其他材料混合在一起，搅拌至充分混合，加足冰块后再点缀上柠檬片和草莓，一杯色彩诱人的里约桑格利亚就做好啦。
这款桑格利亚加入了大量的莓果和柑橘类水果汁液，很好地调和了红葡萄酒的口感，将葡萄酒本身自带的酒香与水果味交织在一起，再加上雪莉带来的香料气息，复杂浓郁而不失清爽。
二、热带桑格利亚（Tropical Sangria）
材料：
1杯半干型雷司令葡萄酒（Off-Dry Riesling）
1大杯菠萝汁
1/2杯苹果白兰地（Apple Brandy）
1/4杯糖浆
装饰用的青苹果丁、葡萄丁、辣椒屑、薄荷叶
做法：
将苹果、葡萄和辣椒屑在碗中搅拌，放至一边。
将雷司令葡萄酒和菠萝汁、白兰地等倒入一个750毫升的瓶中，摇晃瓶子使其混合均匀（可将其放入冰箱中冰镇）。饮用前，将瓶中液体倒入调酒器中，加冰，用力摇晃。最后将调酒器中的液体倒到玻璃杯里，加入苹果和葡萄点缀，再摆上一片薄荷叶。
这款热带桑格利亚的亮点在于其冰爽刺激的口感。菠萝汁和冰块一起剧烈地摇晃可以加强其刺激口感，雷司令葡萄酒能增添风味，而苹果白兰地则在平衡甜度的同时让饮者达到微醺的状态。
三、夕阳桑格利亚（Sunset Sangria）
材料：
1瓶750毫升的桃红葡萄酒，例如用西拉（Syrah）酿造的桃红葡萄酒
3盎司白威士忌（Whiskey）
1杯白葡萄汁
1.5盎司桃红利莱酒（Lillet Rose）
1.5盎司白味美思（Vermouth Blanc）
1盎司菠萝汁
2.5盎司糖浆
6只柠檬，切片
1.5品脱草莓
1瓶极干型（Brut）桃红起泡酒
做法：
将除了起泡酒之外的所有材料放入一个有盖的容器中，搅拌均匀后放入冰箱冰镇24-36小时。饮用时，将酒液倒入加了冰块的大杯中，随后在酒液顶部加一层桃红起泡酒，并装点上草莓和柠檬片。
酒如其名，这款夕阳桑格利亚红艳的酒液中漂浮着橙黄色的柠檬片，就如彤红的火烧云下夕阳缓缓下沉。这款用桃红葡萄酒制作的桑格利亚主打轻盈清爽的口感，适合夏日晚饭后在露台欣赏夕阳时享用。
四、菠萝桑格利亚
材料：
1瓶750毫升的曼萨尼亚雪莉（Manzanilla Sherry）
9盎司君度橙酒（Cointreau）
18盎司菠萝汁
1.5杯酸橙汁
9盎司龙舌兰花蜜（Agave Nectar）
10根肉桂棒
1把香菜
1个菠萝切成4块
1瓶起泡酒
做法：
将除了起泡酒之外的所有材料放入一个有盖的容器中，搅拌均匀后放入冰箱冰镇24-36小时。饮用时，在杯中加入冰块后倒入酒液，随后在顶部加一层起泡酒，装点上菠萝块和香菜叶。
这是一款以雪莉酒为基底的桑格利亚，干型雪莉搭配上果汁、香料和新鲜的香菜，香气复杂，冰爽刺激。
看了这几款美味冰爽的桑格利亚，你是不是又恢复了来一杯的冲动了呢？以后可别说在夏天没法喝酒啦，你只是缺了一杯冰爽的桑格利亚。
夏天来了 这些鸡尾酒你都试过了吗？
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、杜松子酒、龙舌兰伏特加、威士忌等烈酒或葡萄酒为基酒，用果汁、蛋清、苦味剂、牛奶、咖啡、可可、糖等辅料，搅拌或摇合而成。最后，可以用柠檬片、水果或薄荷叶装饰。夏天，除了一杯起泡酒，鸡尾酒也是不错的选择。混合鸡尾酒五颜六色，清凉可口。
1、帐篷碎果鸡尾酒（Tabernacle Crush）
这是一款格调轻快，非常清新的鸡尾酒，喝着它就仿佛让人联想到南美洲和法国南部一带的美丽风光。
2、柠檬柯林斯鸡尾酒（Limoncello Collins）
这种鸡尾酒很有可能是在19世纪伦敦酒店的调酒师John Collins之后成名的。汤姆柯林斯鸡尾酒最早是由老汤姆酒制成。
3、西瓜-龙舌兰鸡尾酒（Watermelon-Tequila Cocktails）
当西瓜多得吃不完时，拿它来调配鸡尾酒就最好了。鲍比•弗雷（Bobby Flay）将无籽的西瓜碾碎成果酱，然后用筛子过滤果汁，再将混入到银龙舌兰酒中，在配上糖浆、蓝莓、薄荷和新鲜的酸橙汁。
4、科罗拉多冰爽鸡尾酒（Colorado Cooler）
科罗拉多鸡尾酒是一种与众不同的以威士忌为基酒调配而成的小批量鸡尾酒，带有麦芽味和些微香草风味。
5、草莓-柠檬鸡尾酒（Strawberry-Lemon Mojitos）
酿酒师通过在酒中加入草莓使鸡尾酒带有明显的甜味。
6、黄瓜-蜜汁冰冻鸡尾酒（Cucumber-Honeydew Freeze）
该鸡尾酒所含有的水果味混合得恰到好处。这种清凉冰爽的夏日鸡尾酒之所以风味如此平衡，是因为所混入的黄瓜和甜瓜同属于葫芦科的植物。
7、凯匹林纳鸡尾酒（California Caipirinha）
这种鸡尾酒呈现出巴西朗姆酒、糖和酸橙与来自Quady酒厂的橙色麝香葡萄酒的经典混合，风味美妙独特。
8、芒果-桃子鸡尾酒（Mango-Peach Sangria）
在这种以白葡萄酒作为基酒调配而成的鸡尾酒，略带甜味，含有水果味道，在其中加入冰块饮用就更完美了。调配该酒所采用的基酒维欧尼葡萄酒，在水果和酸度之间表现出很好的平衡。
9、银色修士鸡尾酒（Silver Monk）
在这种鸡尾酒中加入一撮粗盐，可以增添酒的复杂性，品尝起来既有苦味，又带甜味，非常特别，值得一尝。
10、动感鸡尾酒（Porch Crawler）
这种调配而成的鸡尾酒清爽，冰凉，最适合在炎热的夏季饮用。
戴安娜王妃最爱喝的鸡尾酒长这样
在英国王室中，戴安娜王妃必须是最传奇的王室成员之一。 有多少人羡慕一个世纪的惊天动地的婚礼，有多少人为她与查尔斯王子的婚姻的悲惨结局感到唏嘘。 最后，戴安娜王妃的死也使无数人伤心欲绝。
在许多人的眼中，戴安娜王妃是世界上的“天使”。 戴安娜王妃的优雅着装和举止，不仅因为她对慈善事业的巨大贡献。 与查尔斯王子离婚后，戴安娜王妃致力于慈善事业。 她不仅资助了许多基金会的建立，而且还前往北非，印度尼西亚和巴基斯坦等贫困地区，为当地儿童提供了尽可能多的援助。 由于她的慈善行为，联合国授予戴安娜王妃人道主义奖，戴安娜王妃的慈善工作也改善了英国王室的冷淡形象。 谁不喜欢如此亲切友善的戴安娜王妃？
在和查尔斯王子离婚之前，戴安娜王妃作为王室成员出席过各种晚宴，但人们却很少捕捉到这位平民王妃饮酒的画面。不过据友人回忆，王妃最喜欢的是悄悄地从晚宴上离开，来到安静的地方，好好享受一杯桃子贝里尼（Peach Bellini）鸡尾酒。虽然和英国女王偏爱的葡萄酒风格大不相同，但是看到桃子贝里尼的用料和制作方法后，你或许会明白为什么王妃的最爱会是它。
桃子贝里尼制作方法：
材料：白糖、2个新鲜油桃、柠檬汁、普洛赛克（Prosecco）或干型香槟（Champagne）、水
戴安娜王妃最爱的鸡尾酒：桃子贝里尼
1. 将桃子洗净去皮，去籽切片，打碎备用
2. 在油桃酱中加入一匙白糖、一匙柠檬汁和半杯水，随后搅拌均匀
3. 在香槟杯中倒入搅拌好的油桃酱，分量占据杯子的四分之一，随后倒入普洛赛克或香槟即可
只需要三步，这款桃子贝里尼就做好了。香甜的油桃酱加上爽口的起泡酒，令人清爽愉悦，难怪戴安娜王妃最爱的鸡尾酒会是它呢！
根据心情选择一种葡萄酒来喝吧！
这个世界上的葡萄机会多种多样，怎么多的葡萄酒就是为了让你在不同情景下慢慢品。高兴的时候我喝这款，难过的时候我就喝那款。今天就和小编一起去看看根据心情不同，都适合喝哪些酒吧！
1. 放松的夜晚或者下班后心情轻松
这些葡萄酒最适合让人放松：长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)和灰皮诺(Pinot Grigrio)白葡萄酒，以及博诺莱(Beaujolais)、黑皮诺(Pinot Noir)、丹魄(Tempranillo)等酒体较轻盈的红葡萄酒。
2. 愉悦、调情时刻
对她来说，适合喝这些带有麝香风味的葡萄酒：罗讷河谷(Cotes du Rhone)和教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)红葡萄酒;而他则更适合花香浓郁的葡萄酒：黑皮诺和巴巴罗斯科(Barbaresco)。
3. 愤怒到要爆的时候
喝些能够让你镇静下来的葡萄酒：长相思、阿尔巴利诺(Albarino)、香槟(Champagne)、莫斯卡托(Moscato)
能够让人镇定的酒：长相思、阿尔巴利诺(Albarino)、华帝露(Verdelho)、香槟(Champagne)、莫斯卡托(Moscato)。或者，喝些能够改变你心情的葡萄酒：默尔索(Meursault)、蒙哈榭(Montrachet)白葡萄酒等。
4. 高兴的时候
高兴的时候，大部分葡萄酒都让人感觉更好喝了，但是香槟、普洛赛克(Prosecco)、卡瓦(Cava)等起泡酒会更让你爽快。
5. 心情沮丧、低落时
最好喝一些酒体较轻盈的葡萄酒，来振奋下情绪，如黑皮诺、里奥哈(Rioja)和瓦坡里切拉(Valpolicella)。
6. 陷入沉思中
一些葡萄酒能够与你的思维很好地切合，如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)、杜罗河谷葡萄酒(Douro)以及勃艮第(Burgundy)白葡萄酒。
7. 心情烦躁不安时
这个时候最适合喝仙粉黛、瓦坡里切拉以及黑皮诺(新西兰黑皮诺或者勃艮第黑皮诺)。
8. 想要冒险、希望刺激了
快去寻找一些平时少见的酒款，如图福格雷克(Greco di Tufo)、艾格尼克(Aglianico)和黑珍珠(Nero d'Avola)等。
今天你要喝什么酒呢？
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