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正月十五元宵节，古代又称上元节。这天晚上，家家都要吃汤圆（元宵），大街小巷则张灯结彩，大家一同享受“东风夜放花千树”、“灯树千光照，明月逐人来”的节日气氛。元宵节还是传统的情人节，大家闺秀或小家碧玉平时不出闺门，到了元宵节才可以出来，甚至和男友幽会，所谓“月上柳梢头，人约黄昏后”。
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元宵搭配葡萄酒 畅玩元宵盛会
一年一度的元宵节的来临，元宵晚宴可是吃货们的天下，葡萄酒美酒加佳节，这等环境下，该用什么样的美酒来让这个节日更加显得雨中不同呢？下面我们就来随小编一起看看这个元宵节的选酒小窍门吧。
1、做些葡萄酒基础功课
不管在何处购买葡萄酒，事前都较好做些葡萄酒相关的基础功课：产区、酒庄、年份、分级、酿造工艺、原料、分类、侍酒常识、配餐等，了解得越全面当然越好。如此做法的目的，自然是为了在买酒时可以有更多自己的主见，从而避免被忽悠。
2、买酒：正规葡萄酒专卖店或商超
大型商超或正规的葡萄酒专卖店，是购买美酒的较安全去处。其中，很多大型超市每逢节日都多有打折、买赠或积分换购等优惠活动，正规酒水专卖店里的销售员很多对美酒都具有一定专业知识，在购买时可以较为放心。
3、“不耻下问”
此处的“不耻下问”是指，如果你对葡萄酒知之甚少，那么在正规专卖店购买酒水时，可以与葡萄酒专业知识较为丰富的销售员多做沟通。一般来说，他们对于所售葡萄酒的年份、原产国、产区、原料、口味、配餐等都较为熟悉。在事前做好价格预算的前提下，你可以将自己的口感、可以承受的价格范围等事项告知对方，在对方的建议下来选购美酒。
4、起泡葡萄酒：既开胃又助兴
元宵节被很多人认为是春节欢庆氛围的尾声和高潮，所以照此来看，为元宵节选择一瓶起泡葡萄酒便是不错的选择，它不同于静态葡萄酒的慢慢品饮，而是可以尽情干杯的酒种，随着“砰”的开瓶声和一声声“干杯”的呼喊，节日欢快的气氛被瞬间引向高潮。此外，起泡葡萄酒因酸度适中，是较适宜的开胃酒。价格方面，如果你认为法国的香槟会使你囊中羞涩的话，那么意大利、新西兰等国家的起泡葡萄酒则便宜得多。
5、白葡萄酒配甜蜜元宵
元宵作为节日主打食物，多采用花生、芝麻、玫瑰等甜味馅料制作而成。对于美酒爱好者来说，为元宵搭配一瓶合适的葡萄酒，可以令节日增色不少。新鲜的白葡萄酒，口感酸度适宜，果香浓厚纯正，可以中和元宵的甜腻味，可谓是甜蜜元宵的较佳“伴侣”。
吃元宵能喝酒吗，元宵怎么吃好吃
卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆，一碗汤圆满又满，三毛钱呀买一碗，汤圆汤圆卖汤圆……马上就是元宵节了，爱吃汤圆的你肯定早已忍不住了吧。那么吃元宵能喝酒吗，元宵怎么吃好吃？下面我们来一起了解下吧！
元宵节起源于何时？吃元宵可以喝酒吗？
白天和小伙伴们一起追着踩高跷、扭秧歌、舞龙舞狮的队伍欢呼，回到家再来一碗象征着团圆的元宵，晚上和家人们一起去挂满灯笼的展厅闹花灯、猜灯谜是小酒瓶关于元宵节的记忆，我们通常会把自己对亲人朋友的美好祝愿寄托在节日里的祈福活动上，把团圆的意愿归结在节日的氛围里……
正月十五吃元宵是我们庆祝节日的习俗，就像过春节吃饺子、端午节吃粽子一般有着特殊情感。在正月十五这一天北方人习惯吃元宵，南方人习惯吃汤圆，元宵和汤圆是两种做法和口感都不同的食物：
元宵一般用素的固体甜馅料，将其切成小块，蘸水后在糯米粉中反复滚圆至大小合适，这就是通常人们所说的“滚元宵”。然而汤圆的馅料有荤有素，先把糯米粉和成面团，像包饺子一样将馅包入再揉圆，煮熟之后口感细腻。无论哪种吃法都是取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，寄托了对未来生活的美好期望。
那么元宵节源自何时呢?又是为了纪念什么呢?在这里小酒瓶查阅资料给大家分享几个关于元宵节起源的传说：
一、“平吕”说
汉高祖刘邦死后，吕后专权。汉惠帝刘盈死后，吕后篡权，吕氏家族把持朝政。公元前180年，吕后死后，周勃、陈平等人平除诸吕，拥立刘恒为汉文帝，因为“平吕”这天是正月十五，故每年正月十五夜，汉文帝都要微服出宫，与民同乐，以示纪念。汉文帝就定正月十五日为“元宵节”。
二、道教“三元”说
汉末道教的一个重要之脉五斗米教创立“天、地、人(或水)”三官说。魏晋时，道教将这三官与季节时日相配，称正月十五日为“上元节”，七月十五日为“中元节”，十月十五日为“下元节”。据说这各有所好，天官好乐，地官好人，水官好灯，故在上元节要燃灯，这个节日因此有“灯节”、“灯夕”之称。
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三、东方朔“谏言”说
东方朔诙谐幽默，乐于助人。因宫女元宵囚禁在宫中不能与家人见面，东方朔劝说汉武帝在正月十五做汤圆、挂花灯、放焰火供奉火神君，于是，借此宫女们就可以在元宵这天与家人团聚了。
除此之外还有汉武帝祭祀“太一”的说法以及汉明帝“燃灯表佛”的说法，这就表明元宵节起源时间在汉代，小酒瓶在这里就不做赘述了，有兴趣的朋友可以私信我们。过节饮酒就好似一个浪漫的契约一般在我们的酒文化中，那么元宵节吃元宵可以饮酒吗?
吃元宵是可以喝酒的，两者所含成分不会发生不良反应。江南地区有一道美食叫做“米酒汤圆”，元宵和汤圆的成分差不多，元宵和酒当然可以一起吃了，并且元宵和汤圆属于甜口食物搭配酒类非常合适：
比如浓香型白酒以高粱为主要原料，混蒸续糟，酒体芳香浓郁、清冽甘爽，餐桌上用牙齿撕咬开元宵的外皮，元宵的甜味与白酒的香味混合，中和了元宵甜味与酒体的刺激感，颇有一番滋味儿!此外酱香型白酒、清香型白酒等各香型白酒均可与元宵搭配，不过度数不要太高。
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又比如米酒，米酒的口感清冽，回味又带有米香，本就是一瓶好喝的酒饮料，元宵外皮的糯米粉融入米酒中，使其的米香味更浓。吃着甜软滑中又带着酒香，醉人得很。
当然还有葡萄酒、黄酒等各种饮品，各种酒类搭配元宵都是什么滋味欢迎酒友们在评论区留言讨论哦!
踏雪观灯，对酒当歌。元宵佳节节的冬日景观仍在，新年的余兴不减，如此良辰美景饮一口佳酿，于美酒微醺中开始一年的美好生活。值此佳节酒评网套用《流浪地球》里一句话提醒各位酒友：佳酿千万瓶，健康**条;饮酒不健康，亲人两行泪!后祝愿大家：“长剑一杯酒，高楼万里心”。
元宵节酒俗变迁：从风俗到
过年在源远流长，在春节以及后面的元宵节等都会大肆庆祝，而一些传统礼仪风俗更是必不可少。
宛如一个浪漫的契约，与春节紧邻的元宵节，从古至今，被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾用“东风夜放花千树”描绘的火树银花，李商隐以“香车宝盖隘通衢”呈现的锦绣团簇，都是人们对这个节日的特殊情怀的释放。尤其是蒲松龄的“雪篱深处人人酒”，将饮酒与上元佳节的温馨团圆之相结合一处，做了恰如其分的点缀。
什么是酒联，元宵节酒联醉人心
的节日从一开始便与酒结下了不解之缘，使得酒文化成为地地道道的社会文化，大众文化。每逢元宵节，我国历来有张灯结彩的习俗，也流传下来不少与元宵节有关的酒联趣事，至今依然被人们所津津乐道。
元宵佳节买白酒注意事项
元宵佳节吃元宵，是我国的传统习俗。明天就要迎来元宵佳节，元宵节当然少不了元宵，有节日酒有好酒好菜。当下如何购买到可口安全的元宵与白酒已成为消费者关注的焦点。今天好酒网小编就来告诉大家元宵佳节买白酒注意事项。
我国各地不同的开席酒礼习俗
一般我国酒席分为好几个阶段，这开席酒顾名思义就在第1阶段。我国酒桌礼仪复杂，仅开席酒，我国各地区便各不相同。
山东地区
山东人好客这是众所周知的，在山东等地区，酒桌礼仪也是相当考究，一般开席酒是6次，叫“六顺”，流行7次，7寓意“起”的意思包含有“发达、高升”的意思，图个吉利，这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。
河北、河南地区
河北、河南等中部地区，部分地区酒文化颇为相似，首先是主人领着先喝3杯，叫“酒过三巡”，这3杯叫做入席酒，喝够3杯酒，酒席上的热闹劲就会自然带动起来，所有人三巡过后，才能开始敬酒。
东北地区
有的开席酒是喝2次，这样喝法大多数，2次取好事成双的寓意~其中比较特别的是东北，开始主陪先带大家喝1次，然后次陪再带大家喝1次，正好2次后开始互敬，但有时会有人出来感谢大家或代表什么的带大家喝，然后再有人出来…而且每次都是直接喝掉1杯，叫做打个样，其他人跟着喝就好~爽快。
津京地区
有的地方，不怎么讲究开席酒，例如津京及其他部分地区，开席主人先说说祝酒词什么的，然后带大家一起喝1杯，接着就是互敬，不过这第1杯酒也还是有说法的，这杯一定要倒满，叫“酒满心实”，然后大家开喝。
江苏、安徽地区
也还有喝4次、6次、8次的，都有不同寓意，例如4杯在江苏、安徽等华东部分地区盛行，取事事如意的寓意。例如素有“酒谷”之称的安徽亳州，以古井贡为代表，推崇用古井贡特制“举一反三”酒具喝酒，将道家思想与喝酒相结合，追求自然健康的饮酒体验。
山西地区
山西等西北部分地区，有一种说法叫“打排子”，就是主人入席先起身从左至右或从右至左轮流敬酒，接着是另一个人起身如此轮流敬酒，如此这样轮流来，这样就能不冷落每一个宾客，以及一些地区开席酒会根据具体情况定，例如少数民族地区，你帅和不帅，开席酒和过程中被献酒次数都不一样。
惯以喝酒王者之称的东北倒也没有太惊悚，倒是山东和河南，上了这两个地方的酒桌，尤其是以客人的身份，想不喝醉都很难。因此喝酒的人，怕到这两个地方。（来源：佳酿网）
一文带你了解元宵节的酒俗变迁
元宵节，从古至今，被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾用“东风夜放花千树”描绘的火树银花，李商隐以“香车宝盖隘通衢”呈现的锦绣团簇，都是人们对这个节日的特殊情怀的释放。尤其是蒲松龄的“雪篱深处人人酒”，将饮酒与上元佳节的温馨团圆相结合。
虽然，如同所有的传统风俗一样，现今的元宵酒俗已远不比往昔的醇厚深藏，但仍有着千丝万缕的联系。元宵佳节，让我们我们顺流而上，追溯文史中的元宵酒俗，重温那些古朴的色调。
01、灯火祈太平·献公益
过节饮酒是酒文化不可或缺的一部分。然而，古代元宵节饮酒，不仅有团圆喜庆，也有祈求太平的寄意。节日来临，喜庆的花灯布满大街小巷，人们结伴而行赏灯的同时，也有年味儿浓厚的“饮灯酒”活动。
明末清初，顺德的“饮灯酒”开始在民间流行起来，并在每年正月初八至元宵节期间举行。因为这是一年中举家团圆、令人高兴的时刻，各家各户在祠堂前张灯结彩，大摆宴席，全村父老乡亲欢聚一堂，开怀畅饮。
“饮灯酒”初的目的是祭祀社神(土地)，祈祷五谷丰登，事业兴旺;而时至今日，它演变成为一项有利的公益活动。古老的风俗为何能与公益有关联?原来，在“饮灯酒”的活动中，有一个叫做“投灯”的环节。在众人竞投花灯的过程中产生的收入，一般有两个用途，一是下一个年度的“饮灯酒”活动;二是用于当地的公益慈善事业。
02、元宵酒联映雪月
“街头灯影逐花影，村中梅香伴酒香。”句意浅显，但字里行间透露出俗世的热闹，这便是出自元宵酒联中的一句。酒联是酒文化、地域文化的奇葩。饮酒作对，是一项美好而温润的传统。与现代许多时候只图借酒消愁、尽一朝之欢娱的饮酒方式相比，它营造的温和融洽的品饮氛围、文明高尚的酒风，更令人乐于接受。
踏月观灯，对酒当歌。地上冬雪残迹斑驳，枝头梅花仍傲寒斗妍。元宵节就是这样一个时刻，冬日的景观仍在，新年的余兴不减，于良辰美景中享受美酒中微醺的惬意，一年美好的生活兴致有了一个好的开始。所以，我国传统的节俗酒联虽然很多，但因了时节与意境的特殊，元宵节自有它的丰富之处。
那些直抒胸臆、即兴吟出的酒联自不必提，一些文笔流畅、艺术性高的佳句屡屡被人铭记。例如“佳酿祝喜庆，春酒介长寿，酒乐无尽”;也有诗情画意的“长剑一杯酒，高楼万里心”。
但也由于酒联对时间、知识储备等的要求较高，有曲高和寡的趋势，一些短小精悍、通俗易懂的酒谚成为更喜闻乐见的形式。
03、百盏千杯汇成歌
如今的元宵节，灯节、诗会等各种纪念活动同样在吸引着人们的眼球。然而随着历史足音的远去，新时代里人们有自己的娱乐思维与方式，欢庆与热闹成为现代过节的应有之义。王丽达的那首《团圆酒》更是唱出如今人们对年节的感受，“千杯又万盏，合家共欢乐”。
只是随着时代的变迁，千杯万盏里所蕴含的情谊也丰富起来，有亲情、爱情，也有友情…
八月十五喝什么酒
中秋节，又称仲秋节、团圆节，时在农历八月十五日，是传统三大节日之一。在这个节日里，无论家人团聚，还是挚友相会，人们都离不开赏月饮酒。文献、诗词中对中秋节饮酒的记载比较多。《说林》记载：“八月黍成，可为酎酒”。五代王仁裕着的《天宝遗事》记载，唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴，并熄灭灯烛，月下进行“月饮”。韩愈在诗中写道：“一年明月今宵多，人生由命非由他，有酒不饮奈明何？”到了清代，中秋节以饮桂花酒为习俗。据清代潘荣陛着的《帝京岁时记胜》记载，八月中秋，“时品”饮“桂花陈酒”。
我国用桂花酿制露酒已有悠久历史，二千三百年前的战国时期，已酿有“桂酒”。在《楚辞》中有“奠桂酒兮椒浆”的记载。汉代郭宪的《汉武帝别国洞冥记》也有“桂醪”及“黄桂之酒”的记载。唐代酿桂酒较为流行，有些文人也善酿此酒，宋代叶梦得在《避暑录话》有记：“刘禹锡传信方有桂浆法，善造者暑月极美。凡酒用药，未有不夺其味。沉桂之烈，楚人所谓桂酒椒浆者，要知其为美酒。”
金代，北京在酿制“百花露名酒”中就酿制有桂花酒。清代酿有“桂花陈酒”，为京师传统节令酒，也是宫廷御酒。在文献中有“于八月桂花飘香时节，精选待放之花朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿。酒香甜醇厚，有开胃、怡神之功”的记载。直至今日也还有在中秋节饮赏月酒。在温州，每当中秋之月升起后，人们在中庭用一个米筛，内置一大月饼，在月饼周围放十只小碟子，碟中放各种各样的果品或有动物图案的糕饼。大月饼中央置一小玻璃金鱼缸，内放各色金鱼，两边还放置小烛台。每家还把玛瑙、琥珀、珊蝴、碧玉等小型雕刻品和花卉、盆景等都摆出来，任人观赏，相互炫耀；有的人家则开筵赏月，吃中秋酒。