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元宵节，从古至今，被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾用“东风夜放花千树”描绘的火树银花，李商隐以“香车宝盖隘通衢”呈现的锦绣团簇，都是人们对这个节日的特殊情怀的释放。尤其是蒲松龄的“雪篱深处人人酒”，将饮酒与上元佳节的温馨团圆相结合。
虽然，如同所有的传统风俗一样，现今的元宵酒俗已远不比往昔的醇厚深藏，但仍有着千丝万缕的联系。元宵佳节，让我们我们顺流而上，追溯文史中的元宵酒俗，重温那些古朴的色调。
01、灯火祈太平·献公益
过节饮酒是酒文化不可或缺的一部分。然而，古代元宵节饮酒，不仅有团圆喜庆，也有祈求太平的寄意。节日来临，喜庆的花灯布满大街小巷，人们结伴而行赏灯的同时，也有年味儿浓厚的“饮灯酒”活动。
明末清初，顺德的“饮灯酒”开始在民间流行起来，并在每年正月初八至元宵节期间举行。因为这是一年中举家团圆、令人高兴的时刻，各家各户在祠堂前张灯结彩，大摆宴席，全村父老乡亲欢聚一堂，开怀畅饮。
“饮灯酒”初的目的是祭祀社神(土地)，祈祷五谷丰登，事业兴旺;而时至今日，它演变成为一项有利的公益活动。古老的风俗为何能与公益有关联?原来，在“饮灯酒”的活动中，有一个叫做“投灯”的环节。在众人竞投花灯的过程中产生的收入，一般有两个用途，一是下一个年度的“饮灯酒”活动;二是用于当地的公益慈善事业。
02、元宵酒联映雪月
“街头灯影逐花影，村中梅香伴酒香。”句意浅显，但字里行间透露出俗世的热闹，这便是出自元宵酒联中的一句。酒联是酒文化、地域文化的奇葩。饮酒作对，是一项美好而温润的传统。与现代许多时候只图借酒消愁、尽一朝之欢娱的饮酒方式相比，它营造的温和融洽的品饮氛围、文明高尚的酒风，更令人乐于接受。
踏月观灯，对酒当歌。地上冬雪残迹斑驳，枝头梅花仍傲寒斗妍。元宵节就是这样一个时刻，冬日的景观仍在，新年的余兴不减，于良辰美景中享受美酒中微醺的惬意，一年美好的生活兴致有了一个好的开始。所以，我国传统的节俗酒联虽然很多，但因了时节与意境的特殊，元宵节自有它的丰富之处。
那些直抒胸臆、即兴吟出的酒联自不必提，一些文笔流畅、艺术性高的佳句屡屡被人铭记。例如“佳酿祝喜庆，春酒介长寿，酒乐无尽”;也有诗情画意的“长剑一杯酒，高楼万里心”。
但也由于酒联对时间、知识储备等的要求较高，有曲高和寡的趋势，一些短小精悍、通俗易懂的酒谚成为更喜闻乐见的形式。
03、百盏千杯汇成歌
如今的元宵节，灯节、诗会等各种纪念活动同样在吸引着人们的眼球。然而随着历史足音的远去，新时代里人们有自己的娱乐思维与方式，欢庆与热闹成为现代过节的应有之义。王丽达的那首《团圆酒》更是唱出如今人们对年节的感受，“千杯又万盏，合家共欢乐”。
只是随着时代的变迁，千杯万盏里所蕴含的情谊也丰富起来，有亲情、爱情，也有友情…
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元宵节喝什么酒，元宵节饮酒习俗
元宵节宛如一个浪漫的契约，与春节紧邻，从古至今，被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾的“东风夜放花千树”描绘的火树银花，李商隐的“香车宝盖隘通衢”呈现的锦绣团簇，都是人们对这个节日的特殊情怀的释放。今天我们就来了解一下元宵节喝什么酒，元宵节饮酒习俗。
元宵节起源于何时？吃元宵可以喝酒吗？
白天和小伙伴们一起追着踩高跷、扭秧歌、舞龙舞狮的队伍欢呼，回到家再来一碗象征着团圆的元宵，晚上和家人们一起去挂满灯笼的展厅闹花灯、猜灯谜是小酒瓶关于元宵节的记忆，我们通常会把自己对亲人朋友的美好祝愿寄托在节日里的祈福活动上，把团圆的意愿归结在节日的氛围里……
正月十五吃元宵是我们庆祝节日的习俗，就像过春节吃饺子、端午节吃粽子一般有着特殊情感。在正月十五这一天北方人习惯吃元宵，南方人习惯吃汤圆，元宵和汤圆是两种做法和口感都不同的食物：
元宵一般用素的固体甜馅料，将其切成小块，蘸水后在糯米粉中反复滚圆至大小合适，这就是通常人们所说的“滚元宵”。然而汤圆的馅料有荤有素，先把糯米粉和成面团，像包饺子一样将馅包入再揉圆，煮熟之后口感细腻。无论哪种吃法都是取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，寄托了对未来生活的美好期望。
那么元宵节源自何时呢?又是为了纪念什么呢?在这里小酒瓶查阅资料给大家分享几个关于元宵节起源的传说：
一、“平吕”说
汉高祖刘邦死后，吕后专权。汉惠帝刘盈死后，吕后篡权，吕氏家族把持朝政。公元前180年，吕后死后，周勃、陈平等人平除诸吕，拥立刘恒为汉文帝，因为“平吕”这天是正月十五，故每年正月十五夜，汉文帝都要微服出宫，与民同乐，以示纪念。汉文帝就定正月十五日为“元宵节”。
二、道教“三元”说
汉末道教的一个重要之脉五斗米教创立“天、地、人(或水)”三官说。魏晋时，道教将这三官与季节时日相配，称正月十五日为“上元节”，七月十五日为“中元节”，十月十五日为“下元节”。据说这各有所好，天官好乐，地官好人，水官好灯，故在上元节要燃灯，这个节日因此有“灯节”、“灯夕”之称。
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三、东方朔“谏言”说
东方朔诙谐幽默，乐于助人。因宫女元宵囚禁在宫中不能与家人见面，东方朔劝说汉武帝在正月十五做汤圆、挂花灯、放焰火供奉火神君，于是，借此宫女们就可以在元宵这天与家人团聚了。
除此之外还有汉武帝祭祀“太一”的说法以及汉明帝“燃灯表佛”的说法，这就表明元宵节起源时间在汉代，小酒瓶在这里就不做赘述了，有兴趣的朋友可以私信我们。过节饮酒就好似一个浪漫的契约一般在我们的酒文化中，那么元宵节吃元宵可以饮酒吗?
吃元宵是可以喝酒的，两者所含成分不会发生不良反应。江南地区有一道美食叫做“米酒汤圆”，元宵和汤圆的成分差不多，元宵和酒当然可以一起吃了，并且元宵和汤圆属于甜口食物搭配酒类非常合适：
比如浓香型白酒以高粱为主要原料，混蒸续糟，酒体芳香浓郁、清冽甘爽，餐桌上用牙齿撕咬开元宵的外皮，元宵的甜味与白酒的香味混合，中和了元宵甜味与酒体的刺激感，颇有一番滋味儿!此外酱香型白酒、清香型白酒等各香型白酒均可与元宵搭配，不过度数不要太高。
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又比如米酒，米酒的口感清冽，回味又带有米香，本就是一瓶好喝的酒饮料，元宵外皮的糯米粉融入米酒中，使其的米香味更浓。吃着甜软滑中又带着酒香，醉人得很。
当然还有葡萄酒、黄酒等各种饮品，各种酒类搭配元宵都是什么滋味欢迎酒友们在评论区留言讨论哦!
踏雪观灯，对酒当歌。元宵佳节节的冬日景观仍在，新年的余兴不减，如此良辰美景饮一口佳酿，于美酒微醺中开始一年的美好生活。值此佳节酒评网套用《流浪地球》里一句话提醒各位酒友：佳酿千万瓶，健康**条;饮酒不健康，亲人两行泪!后祝愿大家：“长剑一杯酒，高楼万里心”。
什么是酒联，元宵节酒联醉人心
的节日从一开始便与酒结下了不解之缘，使得酒文化成为地地道道的社会文化，大众文化。每逢元宵节，我国历来有张灯结彩的习俗，也流传下来不少与元宵节有关的酒联趣事，至今依然被人们所津津乐道。
这些和元宵节有关系的酒，你都听说过吗
虽说过完初十，
上班的上班，上课的上课，
一派已经假期结束的祥和气氛，
但是分明还有一个重头戏没登场呢：
元——宵——节！
如果说春节像家里的正房太太，妥妥的地位**，人人尊敬。
那么元宵节就是惹人怜爱的娇妻美妾，从不端着架子，热闹又有趣。
看花灯、猜灯谜、舞龙舞狮踩高跷，
一家人吃碗热乎乎的汤圆or元宵，再喝个团圆酒，这年才能算圆满的过完了~
元宵节和酒一直都有着密不可分的联系，古代元宵节还有举行酒会的习俗。《红楼梦》中就非常详细描写过元宵节的盛况，“吃元宵”、“放烟火”“行酒令”、“看戏赏钱”、“说书”、“弹曲”、“莲花落”，贾府的太太们和千金们虽然在内院，元宵节的热闹之处可一样也没落下。
端午节喝雄黄酒，中秋节喝桂花酒，重阳节喝菊花酒，
那么，元宵节可以喝什么酒呢？
福建青红酒
从正月初二到元宵节，福建人家在请客吃饭的时候都会“饮春酒”，喝的就是青红酒。选**的糯米洗净，放进木桶蒸熟，晾凉后装入洗净的酒缸，加红粬和适量的冷开水，经过一段时间的发酵，青红酒就酿好了。酒的颜色呈琥珀，口感柔顺绵长，酒精度大概13%左右，大概是福建人民心目中的元宵节酒水榜单No.1啦~
浙江青梅酒
酸酸甜甜的青梅酒，从古至今都颇为流行，早在三国的时候，曹刘二人就已经用青梅煮酒论英雄了。酸味突出的青梅酿出的酒自带生津开胃的配餐绝技，所以在元宵节的时候，应对各种豆沙汤圆、酒酿汤圆、油炸汤圆，丝毫不在话下。
绍兴元红酒
绍兴人年宵节喝的酒，大概只会选当地的名品——元红。当地有句俗语说“喝了年宵酒，各自奔前程”，元红用糯米酿制，颜色艳丽，味道甘醇。凭借着红彤彤的颜色，元红和红红火火的元宵节摆在一起非常和谐，喝元红也预示着接下来的一年里会圆满吉利、大红大贵。
当然现在大家可选择的酒水丰富太多了，从传统特色到国际风格，每年都能喝出点新意来。不过元宵节的特色饮食多为糯米，比如有名的就是元宵（汤圆），可甜可咸，可炸可煮，可荤可素，另外像年糕、枣糕，都有用到黏米，比较难消化，所以吃元宵宴的时候，根据元宵的口味适当搭配点好消化的葡萄酒，也是很明智的做法~
甜甜蜜蜜组合
一般北方人吃的元宵都是走甜蜜路线的，馅料不外乎白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥，不光甜，而且黏，这么高甜度的甜食炸弹，很容易吃完一碗汤圆肚子就胀满了……所以类似长相思这种有着清新酸度和浓郁柑橘果香的白葡萄酒，就非常适合搭配元宵节这一碗碗充斥甜蜜气息的甜食，化甜腻为小清新~
香浓重口组合
作为纯正北方人血统的小编，是从来没有吃过鲜肉馅汤圆的~但是这种夹杂着香润肉香和滑腻糯米的汤圆必然还是用红葡萄酒来搭配更合适一些，单宁的加入能**时间降低过年过节吃不消的油腻感，而且葡萄酒丰富的莓果香气还能衬托出元宵的咸香口感。
了解国外饮酒的酒俗风格
1.意大利餐饮可以说是举世闻名，饮酒的人也十分多，几乎是每餐必饮，而且只要一喝酒根本不在乎时间。他们本国盛行的葡萄酒是“维诺”。
2.法国可谓是葡萄酒王国，浪漫的法国人总是会以酒待客。葡萄酒在法国作为一种饮料饮用，酒庄的标志是非常明显的。而且酒商的营业时间也相对较长。
3.英国酒类经销商也是很多，很多人喝酒从来不在意场合，随时随地都可以拿着一瓶啤酒喝，但是英国人喝酒从来不劝酒，这种行为被他们认为是不礼貌，宾主能喝多喝少都全凭个人。
4.俄罗斯人喝酒经常回喝的酩酊大醉。他们喜欢喝烈性伏特加，不参杂别的东西。
5.希腊人喝酒也是每餐必喝，如果和希腊人谈生意需要陪喝烈酒和希腊本地浓厚的咖啡，拒绝的话会被认为是不尊重的表现。
其实每个国家喝酒的风俗习惯不同，但是都有自己国家的风格，如果你经常出国，那就一定要遵循其他国家当地的风俗习惯