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景阳冈上，若不是岗前痛饮几大碗，武松能徒手置吊睛白额虎于死地?
乔峰能退百万辽兵，骨子里不是流淌着千杯不醉的气概吗?
竹林七贤刘伶唯酒是务;诗仙李白斗酒诗百篇
从茅台到伏特加，从啤酒到葡萄酒，酒确实是一种超凡脱俗的液体，是纵横江湖的资本。
如果把男人的激情比作燃烧的烈火，那么，酒就是点燃烈火的火星。
正是这火星，千百年来燃出了多少绚丽的诗篇，燃出了多少龙飞凤舞的狂草。
正是这火星才有了风萧萧兮易水寒的豪情，才有了铁肩担道义的责任。
1二十岁的男人
二十岁的小伙子，刚成年，血气方刚，像啤酒。啤酒富含大量二氧化碳，泡沫丰富，一开瓶犹如新生般涌出。年轻人冲劲有余，沉稳不足，正是写照。
除此之外，啤酒往往是价格便宜，量又足，似乎也在映射小伙子们欲发财而胸无点墨，欲成材而囊无分文。
2三十岁的男人
三十岁的男人，已成家立业，步入稳定，但实力还算不上十分雄厚，喻之以红酒，也算恰当。
进口红酒口感极强，酸涩难当，追求的是强烈的感官刺激。
三十岁的男人创业伊始，随时有一飞冲天或一厥不振的可能，大喜大悲，如影相随，岂不刺激?
国产红酒多是经过改良，口感温和纯正，但却也有了不偏不倚的中庸。WwW.jIuKu365.Com
此种品质，跟身在政府机关，事业单位的三十岁男人何其相似!此种男人中规中矩，明哲保身，无创新之勇气，却也没有成事不足的尴尬。
3四十岁的男人
四十岁是男人的一个分界点，有的事业有成，春风得意;有的为养家糊口疲于奔命;也有的平平淡淡，波澜不惊。
此时的男人最为复杂，品质上也最是参差不齐，与白酒甚为相似。
成功男士可比之为茅台，品质卓越，身价不凡。或在商场搏击富甲一方，或在宦海沉浮手握大权，或在学海遨游权威泰山。
此等男人追求的是一个品字，有道是醉翁之意不在酒，意在把酒临风时，那种卓然不群的自信与傲视群雄的豪情。
四十岁时仍四处碰壁的男人，正如传统烈酒红星二锅头。
二锅头性极烈，入口如吞火，让人想起革命烈士喝辣椒水。喝这种酒的人，有主动麻醉借酒浇愁的嫌疑。
男人四十，仍无甚建树，且不如意事十有八九，在家受妻子数落儿子白眼，出门遭朋友嘲笑同事排挤。挤着二三十方的阁楼，领着千八百块的工资，生活的压力，足以使其性如二锅头，不醉不肯休。
至于平平淡淡活到四十岁的男人，则如普通的大众白酒种类繁多，但能说得上来的，却一个也没有。
宁静致远，淡泊明志，那是一种从黄山下山后的感觉，而不是从未到过山顶，而在半山腰上的故弄玄虚。
此种男人貌似平淡，却未必没有会当凌绝顶的抱负。
4五十岁的男人
所谓老而弥坚，到了知天命逾规矩的年纪，男人的锐气早已被岁月消磨殆尽，剩下的，只是平和纯正的反刍。须是秋雨绵绵的季节，三两知己，一壶浊酒喜相逢。
最好来一局围棋，就着灯光，在黑白世界里尽显毕生经历，一室无语，只听得院子里梧桐叶子唰唰落下的声音，不知不觉，已至深夜。
及至翌日醒来，见满院梧桐叶子，喟叹逝者如斯，空余回忆。
此时此刻的男人，淳到极点，慧到极点，正如埋藏了十八年的绍兴女儿红。
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爱酒之人这一生必去的七大葡萄酒圣地
品味佳酿自然不失为一次味蕾的惊喜之旅，每年《葡萄酒爱好者》杂志的编辑们会在全球搜罗最不能错过的葡萄酒旅游胜地。今年，除了传统的葡萄酒产区外，又新增了几个现代经典产区。无论您的目的是品酒还是旅游，这份名单定让您不虚此行。
1、希腊爱琴海群岛(TheAegeanIslands,Greece)
雪白的建筑散落在陡峭的山坡上，俯视之下却是迷人的爱琴海，很少有人会想到爱琴海上的这些岛屿也是盛产美酒的宝地。但如果仔细看看，就会发现圣托里尼岛(Santorini)实际上就是一个大农场，萨摩斯岛(Samos)的山坡上是大片的梯田式葡萄园，克里特岛(Cretes)更是数个红、白葡萄品种的故乡。这三个岛屿都是最佳的美食美酒去处。
在圣托里尼岛，你可以乘坐游轮穿越Caldera来到火山口上，这里是欣赏圣托里尼绚丽景致的完满据点，然后在温泉与大海交汇处尽情游泳，当你上岸后，会见到你这辈子见过的最美的落日。然后，享用与当地的奶酪、无花果、面包和蚕豆酱搭配的6款美酒。在克里特岛，你可以坐在普塔莉剧院舒适的摇椅上，一边品尝几款葡萄酒，一边了解当地的酿酒史;在萨摩斯岛，可游览久负盛名的萨摩斯博物馆，还可参观Malagari酒庄，尝尝这里有名的甜酒。
Assyritiko是圣托里尼岛的主要葡萄品种，其葡萄酒清脆、纯净，带有令人愉悦的高酸度，与各种当地的章鱼、西红柿、烤肉丸堪称绝配。此?5兏旚邻omato和Mavrotragano等品种也非常有特色;萨摩斯岛则以麝香葡萄酿制的甜酒著称;克里特岛的其它品种还包括Vilana、Vidiano，Mantilari，被称为萨摩斯岛最好的红葡萄酒。
2、墨西哥瓜达卢佩谷/下加州(ValledeGuadalupe/BajaCalifornia,Mexico)
你也许想不到，墨西哥也是个酿酒国，的确如此，它有着长达数个世纪的酿酒历史，而且酒质也不可小觑。在下加州北面瓜达卢普谷的3号公路沿线，近20年来就涌现出了众多品质不俗的葡萄酒，众多酒庄与名厨、餐馆联手，打造了一条葡萄酒之路。
在离恩塞纳达(Ensenada)45分钟车程的小渔村龙虾湾(PuertoNuevo)，你将品尝到此生吃过的最美味的太平洋龙虾。这个小村里约有30家餐馆，最有名的是VillaOrtega，以平底锅煎成，肉质鲜嫩，佐以莎莎酱，配上土豆片、手工薄面饼食用，美味至极。
世界主要的温暖气候葡萄品种在这里都有种植，包括赤霞珠、品丽珠、美乐、仙粉黛、西拉等。葡萄酒多酒体饱满，酒精度高，富含黑色水果味，还带有些许咸湿的气息。而白葡萄酒则以提前采摘的霞多丽长相思、赛美蓉和维欧尼最为突出。
瓜达卢佩谷的酒庄多为小型精品酒庄，开放时间比较随意，最著名的包括Gaia酒庄(酿制赤霞珠、丹魄和西拉)、Alma酒庄(酿制丹魄和仙粉黛)和Helios酒庄(白歌海娜)。该地区以混酿葡萄酒为主，如ColinaNorte酿制丹魄、佳丽酿、歌海娜等品种。
3、美国得克萨斯州丘陵带(TexasHillCountry,USA)
得克萨斯州的葡萄酒产量在美国各州排名第五，其丘陵带是美国第二大AVA产区。
基于弗雷德里克斯堡(Fredericksburg)的德国传统，Ottos餐馆的菜式质朴而不失雅致，WurstPlate餐馆供应自制的肝泥香肠、泡菜、芥菜等。如果想尝尝当地的啤酒，约翰逊市的PecanStreetBrewing啤酒厂是个不错的选择。
这里每年十月都要举办得克萨斯葡萄酒月，该州最盛大规模的美食美酒盛会定会让你不虚此行。
4、阿根廷门多萨(Mendoza,Argentina)
从踏入门多萨的那一刻起，安第斯山就在你的记忆中留下了不可磨灭的印迹。这里葡萄园的海拔都较高，尤其是位于ElPlata和Tupungato山上的葡萄园，海拔都超过20,000英尺，是世界上少有的、种植海拔如此之高的葡萄园。由于高纬度所带来的微气候以及高海拔所特有的地形，门多萨产区酿制出来的葡萄酒展现出别具特色的风格，吸引了不少葡萄酒爱好者。
不过，门多萨最负盛名的不仅仅是山脉和马尔贝克(Malbec)，近15年来，这里已经发展成为一个顶级葡萄酒旅游地。无数新建的风格别致的酒庄，与这里的美食一起，吸引着无数游客前来。
马尔贝克的流行助推了该产区的葡萄酒产业，色泽深红、口感浓郁的马尔贝克及其混酿葡萄酒与阿根廷的世界级牛肉、烤牛完美搭配。此外，该产区还非常成功地种植了赤霞珠、西拉、丹魄、黑比诺等品种。
5、德国巴登(Baden,Germany)
巴登是德国阳光最充沛、气候最温暖的产区，与瑞士和法国接壤。沿黑森林博登湖波光粼粼的海岸一直延伸到历史悠久的海德堡，背靠青山，面临秀水，景色秀美。城5兏旚邻林和半木结构的村庄都值得探索。由于阳光充沛，比诺家族的葡萄都在这里有上佳表现，其黑比诺种植面积超过了新西兰和澳大利亚。当然，雷司令仍是主角。地势陡峭的葡萄园风景迷人，在这里你能品尝来自花岗岩、玄武岩和黄土的葡萄酒之间的差异，并享受巴登的独特美食。
你可以做一次远足，在黑森林或葡萄园小径中漫步，到华丽的赌场玩一次轮盘赌，或到巴登巴登最古老的浴场享受温泉，在弗赖堡大教堂哥特式尖顶上饱览壮丽景色，或参观当地酒厂，细细品味以樱桃、李子和梨制成的生命之水。
6、澳大利亚巴罗萨谷(BarossaValley,Australia)
葡萄酒是巴罗萨谷的大使，它将南澳热情的阳光带到世界各地的餐桌上。近年来，得益于美食美酒文化的传播与推广，这里的酒庄旅游越来越热。
巴罗萨谷葡萄酒产区传文章来源华夏酒报承了源远流长而又独特的德国西里西亚文化，至今保留着一些世界上最古老的葡萄树。在这里，你能找到澳洲最著名的酒庄，包括奔富、Seppelts和Yaldara。有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造也传承到了第六代。而精心制作葡萄酒的传统也衍生到了享有盛誉的美食流域。
大自然赋予了巴罗萨谷特殊的气候，加上富含多种矿物质的土壤，还有天然无污染的环境，这一切让巴罗萨谷种植出了世界上好的葡萄。巴罗萨的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒，加强型葡萄酒以及口感饱满的白葡萄酒。巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样，主要品种包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜、慕维得尔、赤霞珠以及西拉。另外，这里不仅仅出产红葡萄酒，还出产着澳洲最好的雷司令，主要产自高海拔的伊顿谷。
7、法国朗格多克(Languedoc,France)
地中海之滨的朗格多克是户外运动、海上皮艇、帆板、独木舟划行爱好者的天堂，同时拥有与众不同的自然、历史和文化景观。这里也是美食与美酒爱好者的完美目的地，一些最富盛名的餐馆隐藏在酒乡的中心地带，所有的风味都源于自然，让你体验到来自地中海菜肴的健康、美味以及阳光的照拂。
这里的主要葡萄品种有西拉、歌海娜、幕维得尔、佳丽酿、神索。绝大多数葡萄酒是由多种葡萄酿造而成的，而不是单一品种，通过调配的方式可以给酿酒带来很大的发挥空间，也令朗格多克的葡萄酒风格各异。
酒迷们一生必去的八大葡萄酒产区
1、法国普罗旺斯
一说起法国普罗旺斯，就能让人联想到大片的薰衣草。普罗旺斯是薰衣草的故乡。你造吗?法国普罗旺斯还盛产桃红葡萄酒呢。若是能和自己爱的人坐在紫色的花海，再来两口小桃红，该是多么幸福的事啊。顺便补充一点，普罗旺斯是全球最重要的黑松露产地，去那的时候咱也顺带着来两斤!
2、阿根廷门多萨
阳光下的土地和葡萄酒这儿是阿根廷最主要的葡萄酒产区，而马尔贝克就是这里的王子。爱吃烤肉的同志们可要注意了，烤肉是这地界的一绝。若是就地取材，木炭烤制，就着马尔贝克，完美!
3、意大利托斯卡纳
这里被认为是文艺复兴发端的地方，涌现出了一大批杰出的艺术家。高大上的感觉，有木有啊?漫步在这样的地方，感受着历史的底蕴，想想也觉得很美。
偷偷的告诉大家，蒙特布恰诺小镇(Montepulciano)就是《暮光》的拍摄地之一。
4、澳大利亚巴罗萨谷
巴罗萨谷一直有澳大利亚葡萄酒首府之称。这里常年举办各种节日活动和各类庆典，涉及美食、艺术、文化和葡萄酒。不能错过这里的节日庆典，也不能错过这里的西拉。如果还能坐热气球俯瞰这片土地，岂不更美?
5、南非斯泰伦伯斯
你知道南非也有个波尔多吗?斯泰伦伯斯就是南非的波尔多。这里很适合葡萄的生长，是南非高品质葡萄酒的主要出产地之一。除此之外，作为一个港口城市，在这里还会有机会练习帆船运动和其他水上运动。是个不容错过的选择。
6、中国宁夏贺兰山
我到现在还记得，去年年底那次在TastingPanel感受到的来自贺兰山的惊喜。圣路易丁酒庄法赛特、贺兰晴雪酒庄加贝兰、宁夏立兰酒庄览翠更有霄峰的大气给我的震撼，让我铭记至今。群星荟萃贺兰山。贺兰山，不得不去!
7、西班牙里奥哈
红酒，红土地，火红的里奥哈。这里的当帕尼诺Tempranillo混酿足以媲美全世界最好的葡萄酒，MarqusdeRiscal酒庄的美足以震撼每一个到访者。来到西班牙，就要来两口西班牙国粹Tapas。到Rioja，就要去月桂街寻找传说中的蘑菇爷爷。因为他们的tapas只卖蘑菇。他们曾经被纽约时报(TheNewYorkTimes)报道过，因为他们是各种语言的西班牙旅游书籍第一推荐的西班牙tapas。
8、新西兰中奥塔哥
这是新西兰最高、最南端的葡萄酒产区，也是新西兰最内陆的地区。这里的黑比诺葡萄酒在全世界享有极高的声誉。奥塔哥中央铁路自行车道绵延150公里，无论爱好山地自行车，或者想要徒步旅行，都可以沿着这条赫赫有名的车道一路行走。
一生必喝一回金酒的7大理由
在没有亲自品尝过金酒之前，有些人可能会人云亦云，听信别人对它的各种流言中伤。其实，金酒是一种神奇的蒸馏烈酒，浑身萦绕着各种植物香料的气息今生若不亲尝一口金酒，恐致遗憾矣。
金酒是一种深受误解的烈酒。不知道为什么，人们好像对它有一种先入为主的偏见。事实上，它是一种相当容易饮用的饮料，你可以往金酒中加入各种各样的辅料后再喝。为了捍卫金酒的名声，下面向大家介绍金酒的七大好处。下次你再遇到金酒时，可不要对它望而生畏了，要勇敢地尝试一回，亲身了解它的滋味，以后就不会人云亦云，把金酒一棒子打死
1.它的口感妙极了!
金酒是一种拥有奇妙风味的烈酒，让人一喝就满心的惊喜，跟大卫林奇(DavidLynch)这位大导演一样精彩。
2.它比伏特加要微妙复杂得多。
金酒是以中性的谷物烈酒为基酒，然后加入各种植物香料(其中最重要的是杜松子)来制作的。而伏特加只是单纯的烈酒。
3.精酿金酒是一种又酷又潮又怪的酒。
金酒的生产与工艺活动密不可分，要酿造一款金酒，需要具备对浆果、植物和药草的与生俱来的激情。精酿金酒喝起来有点像是把整座花园的种种花草都浓缩在一杯酒中。不过，还有什么能比这样复杂的一款酒更令人迷醉呢?
4.用金酒调配出来的鸡尾酒十分精美。
用金酒可以调配出很多妙趣横生的鸡尾酒，包括Negroni、TomCollins、GinGimlet和theAviation等。现在的调酒师都喜欢研究金酒，因为它是一个很好的挑战。调酒师需要了解它的生产过程和各种复杂的风味，然后用其他恰当的辅料来与它进行调配。
5.金酒是一种充满男子气概的烈酒。
金酒是一名充满开拓精神的殖民先驱的首选烈酒。
6.自制金酒也精彩!
把各种植物香料包在茶包中，像泡茶一样把它泡在烈酒中，用最简单的方式自制穷人式金酒。
7.成年人就该喝金酒!
还在读书的时候，我们还没有经济基础来购买优质的金酒;不过毕业出来工作后，就没有这样的限制了。在忙碌的一周后，来杯金酒，让紧绷的神经彻底放松下来。
喝白酒的时候学会这几个常识 让自己受用一生!
喝白酒的时候学会这几个常识，让自己受用一生!
中国的美食博大精深，种类众多，好吃又美味，任你选择!随着社会的发展和人们生活的提高，基本上家家都有了小轿车，给人们带来了很大的方便，现在人们对那些老套的美食都吃腻了，大部分人都追求一些新颖的事物。有些喜欢旅游的人就会到各个地方品尝当地的特色，会因为那里的小吃记住这个地方或者因为风景记住，并且尤其是在景区里，几乎都有小吃一条街，学生们都很喜欢去那里买一些自己想吃的，大人和小孩也都经常会去，过年过节的时候也会和家人或者朋友一起出去游玩。当然出去玩也要注意安全，现在随着汽车在市场上慢慢的崛起，车辆越来越多了，里面的每个零件都是有寿命的，要定期的去做维修和检查，现在的规矩也越来越多了，也更加的严格了，开车上路必须要有证件才行，没有这些是不可以的，如果被周围的摄像头拍到，都是会受到处罚的。
所以大家都要遵守这些规定，我知道经过一个春节的洗礼，相信大家那些肉类的食品都已经吃得很腻了吧?这个时候就应该多吃一些清淡的来缓解一下胃口，但是在吃饭的时候，有很多大人们怎么能离得开酒呢?昨天和好久不见的兄弟们一起吃饭，还叫上了其他几个好朋友，我就想着好长时间都没有见面了，大家在一起聚的时候他们请客我就带酒，就是想着带什么过去，不会掉档次呢，可是我也不懂这些，最后只能捎上家里最贵的一瓶，当然在我们吃饱的时候，我也把这个疑问抛给他们，可是一群经常喝的，他们应该懂的，我们应该怎么认识这些缺点和优点呢，今天就给大家分享一下，有几个小动作学会了就受用一生。
第1个就是看。刚开始我还觉得很严肃呢，结果他说让看，就是一定要知道白酒瓶子上面的标签一定要注意其中的配料表有没有酒精两个字，如果有就说明这种是勾兑的酒，另外看一下有没有液态法和固态法这几个字。这几种都是有酒精的，不要买。
第2个就是摇。你们是不是都立马想到了红酒呢?当然他是不需要醒酒的，我们只是看它里面的小泡泡如果比较多并且消散的很慢，这种品质就比较好，如果它的泡泡很少，而且很快就消失掉了这种品质就不会那么高，当然也不建议大家都去购买这些。
第3个就搓。将它倒在手上轻轻的搓一搓，然后再闻它的味道，如果是好的话，做过之后就有一种酒香的味道特别大，如果没有，那么它就是勾兑酒。
第4个滴。这个只适合在家中辨别它的真假，打开这个之后取适量的倒在干净的碗中，然后滴入一滴食用油，如果是真正的那么它就会慢慢的散开，而且还会往下沉，如果是假的水分就会比较大，而且也不会往下落，这就说明不是好的。
酒仙、酒狂、酒战 一生狂妄不羁讲述中华酒中故事
沧海桑田，中国酒文化源远流长，流传至今，古人爱好喝酒，更是体现在方方面面，有很多的传说和典故。折冲樽俎，狂傲不羁，酒文化典故纷繁多趣。
酒仙
五花马，千金裘，呼尔将出换美酒。这是历史上著名酒仙李白的畅饮情景。杜甫在《饮中八仙歌》中云：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。可见李白的诗文及其一生与酒的关系是何等密切!
酒狂
古人饮酒至酒酣时孤傲不驯，放浪自任，轻佻礼疏。唐天宝初年春，一日唐玄宗与贵妃在兴庆宫沉香亭畔赏牡丹，忽听楼上李白饮酒狂歌：三杯通大道，一半合自然。但得酒中趣，莫为醒者传。太监连忙上楼大呼：奉旨宣李学士见驾!谁知李白全然不理，口中念道：我醉欲眠君且去。太监无奈，只得扶他进兴庆宫。玄宗见李白烂醉，忙命宫女含水喷其面，并亲自递来醒酒汤，李白睁眼一看，便要玄宗赐酒。玄宗关切地说：你刚清醒，再醉怎么办?李白答曰：臣斗酒诗百篇，醉后诗如泉。文人墨客与酒之性情，于这可见一斑。
酒义
依许慎《说文解字》上说，酒既可以制造出吉利，也可制造凶光。如《战国策魏策》：昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒。又曰：后世必有以酒亡其国者。果不出所料，他的后代以酒为乐，朝夕狂饮烂醉，忘乎所以，招来灭国之祸。
酒谋
宋太祖的杯酒释兵权，恰如《晏子春秋》杂上篇曰：夫不出樽俎之间，而折冲于千里之外。曹丕设酒宴以甘蔗作剑胜邓展将军;秦昭王之平原十日饮;项羽之鸿门宴;曹孟德青梅煮酒论英雄;张献忠与李自成之双雄会，均于饮酒中施行计谋。这些计谋至现在还有人仿效之，且多有得逞者。可见酒谋的作用之大。
酒战
据《淮南子缪称州》载，战国时期，楚国令合诸侯时，鲁国和赵国都给楚王献了酒。赵国的酒醇厚，鲁国的酒淡薄。楚国主管酒的官吏私自向赵国要酒吃，赵国不给，这酒官羞怒之下，偷换了两国进献的酒，并说赵国不把好酒献给楚王。楚王动怒而下令进攻赵国，把赵国的邯郸城围困起来。这场鲁酒薄邯郸城围的酒战，可谓中国历史上绝无仅有。
喝酒就是一件有内涵的事情，喝酒可成大事，也可以毁掉一方之土，文人爱喝酒吟诗作赋，将士爱酒指点江山。喝酒的典故很多，不知是文人墨客，政客谋士，还有很多典故来源乡野，也是颇有乐趣。
酒桌上说了这句话 注定孤独一生!
大口喝酒大口吃肉，对每个人来说都是快事一件，特别是与同事好友一同畅饮时，可能菜不是特别入味，但是那份相互寒暄询问的情谊还是让人很暖心的。但是，有时候饭可以乱吃，话可不能乱说
有句话说的好，林子大了，什么鸟都有。在你喝酒吃肉的时候，难免会遇上那么几个奇葩，让原本的好酒好菜都没了滋味，今天，我们就来聊聊这些酒桌上的奇葩，看看你都遇到过没?
这地方太差了
这种人最大的特点就是挑剔、招人烦，从进门那一刻开始，嘴基本上就不闲着，先挑餐厅挑环境，再挑酒挑菜，然后挑服务员挑厕所，最后到结束回家，也会挑挑路不好走。
总之，这一顿饭下来，没有一件他如意的事情。
别人在他的叽叽歪歪下饭没吃好，酒也没喝好，反倒是他自己，酒足饭饱的不亦乐乎。
我刚买了几万的手表
这类人不放过任何一个可以提升自己逼格的机会，俩手腕各带一个表，车钥匙有几个带几个，甚至是别人的都拿来充数，入座后就开始炫耀自己最近去哪玩了，最近自己的爸爸又谈了几个亿的生意。
总之就是要说明，自己很有钱!
感情深，一口闷
他们打着感情的牌面，一个劲的非要和你喝酒，你要是不喝他不愿意，你要是喝少了，他觉得瞧不起他。
总之，就是一句话：都在酒里!看你喝不喝。
这类人一直是小弟最摸不着门道的一类人，把别人喝醉了喝趴下了自己就很开心吗?总感觉他们是被收买了，只要喝醉一个，别人就会给他200块的奖励费一样。
不就是我知道
上知天文，下知地理，说的就是这一类人，当然，他是装的。
自己的肚子里面没有多少的墨汁，却非要显的自己很懂的样子，上到卫星如何上天，下到母鸡如何下蛋，没有他们不懂的东西。
这类人经常性的会把天聊死，别人在品红酒的时候是自己吐酒，他品酒，别人都会吐。
这些一样来一个
相信很多人都有这种铺张浪费的习惯，要是吃饭吃到最后桌面上没有东西了，会显得很没有面子，所以每次吃饭都要多点，点的满桌子都是，吃到最后还剩下一半，也不打包。
我们现在都在宣扬光盘行动，所以，切莫铺张浪费，量力而行。
大声喊：服务员，你
这种人总觉得自己高人一等，觉得自己花钱了自己就是大爷，别人都要捧着他供着他。
这种人最好敬而远之，劳动者没有贵贱，不尊重别人劳动的人不值得深交。
你们不知道我是谁吗
这种人可能在事业上比较成功，是个小领导，所以习惯性的就会端着架子，等待着别人对自己表示尊敬。
但是他却不知道，我们对它表示的尊敬，只是敬他所在的位置，并不是对他这个人，不与他撕破脸，只是我们有涵养。
我的钱包哪去了
这种人小弟也是佩服不已，哪里有局，他都会出现，常年消息灵通，骗吃蹭喝，吃到最后要买单了，他要不就是喝醉了，要不就在厕所，要不就是打电话。
总之，结账这件事，总与他擦不着边。
这类奇葩，无论男女，敬而远之吧，没准他会赖着你，让你养他到老呢。
除此之外，乱丢垃圾、不爱护花花草草、带宠物、调戏女服务生的这些行为，也会被别人看在眼里。
所以，我们要在酒桌上做一个正值的人，不要让别人讨厌，以免孤独一生。
酒是男人每一辈子的红颜知己！
自古以来，人们与酒就有着不解之缘，许多情感在酒中得以折射。酒里有沧桑，酒里有思量，酒里有故事，酒里有彷徨，酒里有自身，酒里有风尘，酒里有岁月，酒里有光阴......
这世上不会再有什么
如你喝酒时一般美好
酒，汲天地之精，五谷之灵;
如红颜，即使铮铮铁汉，倒上一杯，也会多愁善感，起舞徘徊，情难自己;
似烈火，哪怕道姑僧汉，吞下一口，难免放荡不羁，抛仙弃佛，大呼痛快。
酒，为男人而生，一壶在身，
可驰骋于沙场，可弹剑于江湖，
可缠绵于儿女，可陶然于桃源。
男人的魅力，一半系于身，一半寄于酒。
男人诉情，自然也是离不开酒。
天朗气清，惠风和畅，流觞曲水，借酒抒怀;
金榜提名时，洞房花烛夜，需酒助兴;
杨柳岸晓风残月，执手送别，用酒饯行。
无论春风得意马蹄急，一日看尽长安花的欣喜，
还是绿杨芳草几时休?泪眼愁肠先已断的苦闷，
酒，始终在那里，男人也在那里。
男人一生难免起伏跌荡，
当雾失楼台、月迷津渡时，
男人喝下的是几丝感伤、几点回忆。
推杯换盏之后，暂时忘却一切爱恨情仇、成败得失的，
回归真我，或笑、或哭、或痴、或颠，皆为自然。
醉过的男人才会更加清醒理智;
醉过的男人才会更加懂得珍惜;
醉过的男人才会更加体味人世繁杂。
喝酒的男人不一定是好男人，
但不喝酒的男人，肯定无趣。
成天中规中矩、小心翼翼，
固守着单调的虚伪，麻木地披着伪善的面具，生不如死!
酒后的男人，多了一份率真与可爱，潇洒与大气，
在他们的成人世界多了一段孩童般的梦。
此时的男人，
心明如镜，肆意扑捉生命中激越的音符，
毫无忌惮，谱写生活中难得的真情篇章。
酒到半酣是佳境，月逢半圆最企盼。
三国诸葛曾说：
夫酒之设，当合理致情，延体归性;可至酒，勿致迷乱。
喝酒若未尽兴，偶尔也可小醉，切不可酩酊大醉。
男人喝酒当以微醺为宜，半酣为妙。
此时，既能挣脱理智之缰绳，又不忧失智之恶果。
此时，再回首凡尘俗事，早已化为云烟，快哉!
女儿是男人前世情人，
酒是男人每一辈子的红颜知己，
唯有用真挚和纯洁去浇灌，彼此间的幸福美妙才能萌芽、绽放。
珍惜她，香醇与你相伴;
亵渎她，即便日月也会失去昂然生机。
君子当以酒养性，以性滋身。
大道泛兮，其可左右。
愿天下酒友，
悟得了酒道，做得了丈夫。
不同年龄段的男人爱喝什么酒？
对于男人来说，酒是一个永恒不变的话题，很少有人能够拒绝它的诱惑。不过，每个人都有自己的性格特点，不同男人喜爱的酒也不一样。
随着年龄的增长，人的心境会发生改变，对酒的喜好也渐渐开始发生变化
18岁之前：无醇啤酒
对于18岁以前的男孩子来说，他们虽然想像大人一样愉快豪饮，但却困于法律的规定，很难从市场上购买酒精饮料。
确实，酒精对未成年人的发育影响很大，加之自制力较差，很有可能被酒精坏了事。
但这并不意味着18岁以前的男孩子就完全不能享受饮酒的欢乐。市面上有很多果味的无醇啤酒，有麦芽和水果的香气，酒精浓度接近于零。既满足了想要饮酒的小心愿，又没有违反规定，无醇啤酒对于这些男孩子来说是最合适的了。
18-25岁：起泡酒
刚刚成年，正是活力四射的年纪。这个阶段的男人思维灵敏，自信开朗，喜欢社交，乐于与朋友分享美好的一切。
他们敢于冒险，敢于创新，在他们的世界里，没有那么多约束，只要自己喜欢就好。
香槟这样的起泡酒正是活力的象征，也是最适合与朋友一起分享的酒。
20岁的男人心态乐观知足，任何开心的事情都值得开一瓶香槟来庆祝。相比起年纪大的人，他们更享受香槟喷射而出的那种感觉。
25-30岁：精酿啤酒
25-30岁是一个男人事业的起步期，虽然初涉职场，稚气未脱，但却朝气蓬勃，布满活力。
这些年轻人有许多是文艺青年，他们不愿被传统的枷锁束缚，内心向往自由，喜欢生活的仪式感，想用自己热爱的方式去生活。
虽然平日里行事低调，可却拥有丰富而广阔的精神世界。他们还未感受到生活的压力，仍可继续绽放自己出色。
在这个人们对工业啤酒早已味觉疲乏的时代里，精酿啤酒渐渐赢得了这群年轻人的喜爱。
精酿属于啤酒的一种，低调却十分富有个性，每瓶精酿都有自己唯一无二的风味。精酿的风格就像这个阶段男人的生活方式，认真踏实，却不愿被他人同化，始终坚持自己内心。
30-35岁：葡萄酒
刚刚过了而立之年的男人，正是职场里的核心骨干。他们已经褪去了年少的稚气，却也没有那么老成。
这时的男人拥有最强的上进心和事业心，有着最足的干劲，想要在职场中打拼出自己的一番天地。因此，也难免会有各式各样的应酬和酒局。
或许是因为人们越来越注重健康和养生，如今的酒桌上，葡萄酒渐渐取代了白酒的地位。
加之30岁年龄段的男人大多是80后，对葡萄酒这种舶来品的接纳程度更高，葡萄酒的价格也符合他们的消费水平。
对于饮酒，这些男人的要求更高，葡萄酒对他们来说不仅是一种社交工具，更是闲暇时光里的放松与享受。
35-40岁：威士忌、白兰地等烈酒
35至40岁已经接近不惑之年，这个岁数的男人在事业上往往都略有成就，不用再像年轻时那么辛劳，但肩上的责任却更重了。
经过了十多年的打拼，他们的内心往往藏着许多不为人知的心事，可却很少向外人诉说。
假如说酒是男人最好的朋友，这个年龄段的男人应该最有体会。矮胖的威士忌杯摇晃着酒液，用一杯烈酒致敬逝去的青春，他们不需要甜的缓冲，真实、苦涩、香味够浓的烈酒才够劲道。
借着强劲的酒精，将生活中的酸甜苦辣混合在一起。看似坚强的他们，只有在饮酒时才能流露出最真实的自我。
40-50岁：名庄酒
40岁之后的男人大多已经走上了事业的巅峰，在这个时候，他们没有了经济上的压力，也不用再像年轻时那样拼命。
过了40岁的男人，经历了太多大风大浪，开始明白要活在当下，要为自己和家人考虑更多。前些年忙于工作，未能好好照顾自己的身体，在这个时候，也该好好享受一下了。
40-50岁之间的男人，最爱的应该是拉菲、玛歌之类的名庄酒，或是以潇洒的心态随手开一瓶，和朋友家人一起分享，或是以长远的目光看待它们，投资收藏为了以后的升值。
经历了那么多，他们的心态反倒更年轻了，逍遥安闲的生活才是他们内心想要的。有了这样的潇洒与镇定，即便碰到困境，也能以乐观的心态去接受，不会被一时的失利所迷惑。
50-60岁：白酒
虽然葡萄酒在中国渐渐流行了起来，可改革开放到现在也就三十年的时间，对于50多岁的男人来说，白酒才是伴随他们成长的酒。
入口的辛辣，仿佛是对过去峥嵘岁月的回忆，回味的甘甜，又是如今幸福生活的写照。
随着祖国的进展，这代人经历了太多，他们对中国文化有着更加深切的体会，自然也最钟情于中国的国酒白酒。小酌一杯，不光喝到了满满的中国味，更是自己的人生回忆。
60岁以上：葡萄酒
过了花甲之年的男人们，已经退下了自己曾经的工作岗位，准备安享晚年。
相比起年轻人，这个阶段的男人早已看遍了世间的一切繁杂，有着陶渊明采菊东篱下，悠然见南山的淡然心态。
对于他们来说，饮酒就和养鸟、种花一样，只为了修身养性。白酒和烈酒太辣，不利于他们的身体;起泡和啤酒又太稚嫩，不符合他们的风格。
一杯葡萄酒是最合适不过的了。葡萄酒需要慢慢品味，也如同他们现在的生活方式，慢点就好。相比于其它酒精饮料，葡萄酒含有很多多酚类物质，更有益于身体健康。
一杯酒，一壶茶，一盆花，一本书，这就是他们所想要的生活。
男人的自由，不过一杯酒的时间！
前不久，有酒友在后台留言感慨道：
「到了中年之后好累，为人儿子，为人丈夫，为人父母，真是一刻都不敢歇啊。」
小编看了不由心头一酸。
确实是啊，随着我们长大成人，所扮演得角色越来越多，开始连喘一口气的自由都没了。
依稀记得，电影《幸福来敲门》里有这么一个片段：
主角克里斯工作丢了，老婆跑了，房子没了，他被逼到了无路可走的境地，只能带着儿子睡公共厕所。
逼仄潮湿的厕所，暗淡无光的明天，克里斯只敢偷偷流泪——因为他是一个父亲，不能当着儿子的面哭。
我们也想矫情，也想软弱，也想放声大哭，但成年人的身份，时刻在提醒：你长大了，已经没有哭泣的自由，所有人都在看着你呢。
历经艰难险阻之后，克里斯终于找到了一份工作，面试官问他：这一路，并不像看上去那么容易吧？
克里斯强忍着泪回答：当然不是，先生。
被录用之后，克里斯走在人群中，为自己呐喊鼓掌。
这既孤独又心酸的一幕，不正是所有成年人的缩影吗？
——委屈了，把眼泪都吞到肚子里；受伤了，从来不喊疼痛；无论处境多惨，跟家里人说永远是一句：挺好的。
不得不承认，一个人一旦成年，自由就会慢慢跌出手心。
年少无知时，你可以随心所欲，闯祸了，有人跟在后面擦屁股，闹事了，回家有人护着你，没钱了，只管问爸妈要生活费……
但有了另一半之后，你再也不能在深夜里买醉，不能轻易尝试放纵的滋味，你举手投足之间，得维护一个丈夫（妻子）该有的模样。
成了别人的父母后，你又得撑起一个家，不敢随便辞职、不敢随便生病、变得贪生怕死，因为一旦你垮了，就整个家都塌了。
随着身份不断叠加，个人空间被压缩，我们都不可避免地为别人而活。
为什么很多人喜欢开车到家后，喜欢独自在车上坐一会儿？
因为那是一个分界点——推开车门，是柴米油盐、是父亲、是儿子、是老公，唯独不是你自己。
但唯有在车上一个小空间里，想干嘛就干嘛时，你才属于自己。
总的来说，大家应该多关爱一下身边的人，是因为深知，成人的世界里，从来没有容易二字。
每个成年人，都是一边在职场里摸爬滚打，一边在家庭里焦头烂额，谈何容易？
毋庸置疑，我们都会从天真犀利的小孩，变成一个疲于应酬的傻大人。
小编只是希望，在座的每一位傻大人，都可以拥有一杯酒的时间，放松自己，重获片刻的自由。
酒醒之后，继续奋斗。
来源：壶中岁月
不同颜色的葡萄酒是不同颜色的葡萄酿造的吗？
观察葡萄酒的颜色，你可能会产生这样的疑问是不是白葡萄酒必须用白色的葡萄酿造，而红葡萄酒必须用红色的葡萄酿造呢?答案当然是否定的。
将一粒红皮葡萄从中切开，你会发现，葡萄皮是红色的，而葡萄果肉是白色的，这说明葡萄的红色素只存在于葡萄皮中，如果要酿造白葡萄酒，依然可以用红皮葡萄。
分类
一般根据葡萄的颜色不同，可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类。
酿造用白色品种只能酿造白葡萄酒，染色品种只能酿造红葡萄酒，而红色品种可酿造从白色到深红色的颜色各异的各种葡萄酒。
很多时候，如果要生产白葡萄酒，酿酒师会将葡萄汁迅速压出，防止葡萄皮中色素溶解在葡萄汁中;而生产红葡萄酒时，则会使葡萄皮中的红色素浸在葡萄汁中，将葡萄汁和葡萄皮混合在一起，产生浸渍作用。
所以，从酿造工艺的角度简而言之，红葡萄酒往往是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，采用皮、汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成，白葡萄酒则是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制得来。
男人和酒：尊贵男人的酒精法则
对男人来说，酒无比奇妙。你的豪气、霸气、帅气、痞气，喝上几杯，就能统统现形。套用布莱尔的诗《天真的预示》：一杯酒里一个世界，一瓶酒里一座天堂。
什么样的场合喝什么样的酒?喝多少酒，才能让身边的女人发现，你既成熟又知道尺度?要知道，作为一个尊贵男人，学会酒精这门学问可是一门必修课!
它丰富了你的社交生活
美国畅销作家克鲁斯克尔在他的《上流男人的社交细节》中提到，比起那些对酒一无所知的男人，会品酒又懂酒的男人拥有的朋友是他们的1.7倍。毫无疑问，一个懂酒的男人有更多的社交机会，谁会带着个连红葡萄酒和桃红葡萄酒都分不清的男人参加一个鸡尾酒派对呢?而频繁地在上流社交场合出入，可以给你带来更多的升迁和投资机会。
它让分手时的女友对你心存感激
想和女友提出分手?如何委婉地为对方留住面子又不伤和气?建议你在和她的分手晚餐中为自己斟上比平时更多的酒。心理学家指出，面对微醉的男人，女性更容易原谅对方，因为她们有天生的母性。即使错的一方是你，只要你掌握好喝酒的尺度，不喝醉，分手一样可以变得诗意。
它让你充满男人味
日本社会心理专家在一项覆盖6626名亚洲女性的调查中发现，79%的女人表示，常喝点小酒的男人更有男人味。心理学家认为，酒精和女性潜意识中的雄性渴望有某种契合。在与她们交往中手握一杯高档红酒，能让你的魅力值显著加分!
男人喜欢酒，因为酒懂男人。回顾中国历史，因为有了酒，男人才变得形象而生动。曹操煮酒论英雄，刘邦赶赴鸿门宴，赵匡胤杯酒释兵权。中国的文学史，因为有了酒，更让人叹为观止。陶渊明《饮酒》诗二十首，李白斗酒诗千篇，苏东坡把酒问青天，就连女同胞李清照东篱把酒黄昏后，都证明了同一个道理：酒是灵感的源泉，酒能改变现实。
40岁的男人和30岁的男人喝的酒有什么不一样？
30岁男人关键词：追寻、确定
如果说，人生10年一个风水岭。
30岁的男人，已经褪去了20岁时的懵懂、浮躁、怯懦和犹疑，在认识自己的路上又上了一个进阶。
男人的30岁，和40岁又不同。40岁男人的目光常是平缓的向前，目光虽不再如炬，却多了与岁月和解后的温和包容。
30岁男人的目光，向四周环顾的同时，在同龄人的上下起伏间，衡量着自己的位置。不管是理想主义者，还是现实主义者，此时的目光都是复杂、焦虑而犀利的。虽说三十而立，但对于现在的男人来说，这个立并不是表面的成家或立业，这个立，应该是具备了成熟的思维模式，和独立而纵深的思考能力。
男人三十，大小波折都见过一些，理智练达了;男人三十，懂得了成功的区隔，不是拥有和没有，而是认知和行为上的差异;男人三十，需要给心灵建立自信，每一天以归零的心态开始拼搏，这才是三十而立。
而男人三十，立与难立，通过言谈举止和行为喜好，可以识别出来，想了解一个男人，和他喝几次酒比瞎聊天更管用。
30岁，心头悠然、充满力量的男人，该醉时醉，不该醉时你想灌醉他，没20岁时那么容易了。30岁的男人，知道健康的重要性，开始排斥一些杂乱的酒。30岁，如果酒龄有十年以上，对酒的鉴赏力已经初步形成，什么酒好，他一喝便知。
30岁男人喝的酒，不一定昂贵，但必须得有韵味和深度。三十岁的品味如果还和二十岁时一样，就该扪心自问，生活是否缺乏了上升的空间?
30岁男人，正是奋斗的年龄，没有20岁的异想天开，他成了一个十足的现实主义者，战斗力十足，敢想敢做，对金钱和权力非常执着，处事变得稳健、同时也非常实际。
而我见过的30岁的男人，尤其钟爱单宁强劲、酒体丰满醇厚，果味充沛的红葡萄酒，部分人会追求浓厚的橡木桶味，喝在口里，一定要有瞬间布满口腔的香浓醇厚。我想，这是30岁的年纪，需要寻求存在感的原因。
那种酒，必须风格明确，目标性强，譬如一口能喝出是巴罗萨谷的重口味西拉子，加州橡木桶味浓郁、又颇具脂粉气息的赤霞珠，这些明确的品酒体验，能给30岁男人带来很好的掌控感。同时此酒需要体格健硕，余味深长。不会矫揉造作，不像勃艮第那般纤细柔弱、难以捉摸，也不像普通餐酒那般有颜无料、简单乏味，更不是桃红、干白这样的小清新，这种酒，能给予男人毕生追寻的一种尊严感。
40岁男人关键词：成熟、超脱
我发现一个有趣的现象。很多男人年轻的时天不怕地不怕，过了40，却突然信起了佛教、基督等宗教。即便没有信教，对一些年轻时不相信的命运，也有了敬畏之心。
人变得谦逊起来，智慧变得厚重起来，性格变得内敛，心态也变得稳健许多。
古人说四十而不惑，是有一定道理的。到了四十岁以上，你不会轻易被一些事情所诱惑。外界再风吹草动，内心如如不动。很多以前想弄明白的事情，突然变得不想知道了、不挣扎、也不慌张。
而当你开始发现自己变得不慌张、不着急的时候，青春也就真的远去了。
四十不惑，或许就是拥有了对生命无常的坦然，学会了对生活发自内心的欣赏。
40岁的男人，明白酒饮微醺，开始追求一些大酒，一些年轻时可望而不可及的佳酿。
这些酒，不像平凡之酒那样庸碌，那些市场上低廉的流通货时常为了适应大众的口感，刻意迎合自己的风格;这些酒却不屑于这样做，它们能真实的反映出风土的特性、和当年的气候;这些酒气韵悠远、意境深邃、无从模仿;这种酒，不仅能让你喝出岁月的厚重，还能让你情绪澎湃，感觉心血来潮，如同接触高雅的艺术、音乐或知性美女，有一种情绪上的共鸣和爆发;这种酒，除却名气上的响亮，它的平衡度、复杂度、成熟度都会保持在很高的水准。
40岁是人生的中段，生活的沉淀令他们显现出中年的温和之美。这样的年纪，比二十岁多了涵养，比三十岁少了油滑。40岁男人，很像巴罗洛，深邃隽永，深厚有张力但是不会突兀霸道，表面温和含蓄内心坚毅沉稳，40岁的男人，懂得把力量用在暗处，懂得将生命的价值无限延长，在窖藏数十年后开启，精巧细致的迷人香味透着韧性和高贵。
男人40，已经能领悟出好酒真正的精粹，不是重酒体高单宁，而是在十几二十年后开启，还能焕发出新的生命力，在开瓶几天的时间里，不断的变化，香气和口感层层递进，优雅如昨，丝毫没有衰退的印迹，仿佛永远触不到它令人沮丧的缺点和极限，一如40岁自己不惑，却可以惑人的年纪
不同的酒为什么会带来不同的心情？
1.不同的酒带来不同的心情
为了解不同的酒，会引起饮者怎样的情绪反应，英国医学期刊(BritishMedicalJournalOpen)刊登了一项研究，不同类型的酒确实在喝下肚后会激发不同的情绪反应。
年龄在18-34岁、近3万名受访者回复全球药物调查的资料中获得以下结果。
53%的受访者表示，红酒使他们感到放松。对此也许可以有这样的解释，红酒中含有褪黑激素，而这种激素告诉我们的大脑是睡觉时间到了。
另外有50%的受访者说，啤酒让他们放松，因为其中的碳水化合物同样也有使人昏昏欲睡的功效吧!
但与喝其他酒相比较，喝红酒(60%)最让人感到疲倦。
2.红酒放松，烈酒性感
其他积极的情绪，超过58%的回应者报告说，喝了一杯烈酒(伏特加、琴酒、威士忌等)后，感到精力充沛，59%的人有自信，42%的人觉得自己性感，看来比瘦身整形化妆还要有效率，考试都一百分了呢。
而啤酒则被证明是最不性感的酒饮，只有19%(啤酒肚?打酒嗝?)。但是有45%的人表示信心提升，25%的人感觉活力充沛。
这结果显示受访者将不同的情绪归因于饮用不同类型的酒精。研究人员推测，可能因为酒精浓度、成分和饮用量，导致饮用者有不同情绪。
无论饮用者对此是否有意识，人们可能会根据他们的情绪状态或期待某种酒类带来的感觉，选择他们要喝的酒。
【感到放松】
红酒：53%
啤酒：50%
白葡萄酒：33%
烈酒：20%
【感到性感】
烈酒：42%
红酒：28%
白葡萄酒：25%
啤酒：19%
3.喝酒得到的不总是想要的
美国大文豪海明威(ErnestHemingway)相当嗜酒，他曾说喝酒是终结一天的方式，隔天醒来拿起笔写作的时候，仍好像在指挥世界一般。
以他的好酒量来说，有些人的确虽然喝得很多，但却只有一点点的人格变化，能够保持他们大部分的组织能力与智力。
不过你也知道酒若入喉，平时压抑的真性情很可能在这时候爆发，尤其烈酒会引起各种强烈情感，除了上述的正面情绪(性感自信)，还包括其他负面情绪：30%的人更有侵略性、28%的人感到不安、22%的人想流泪。
研究人员指出，特别是重度酒瘾者会强调饮酒的积极作用，即使他们知道自己会付出更大的负面代价，其实跟广告主要在推动与酒精使用的正面情绪脱不了关系。
不同的酒水通常会在不同的环境中以不同的方式喝醉。接下来你有好多机会可自我体验，或是观察身旁的人，了解一下饮酒模式和影响行为的变化。
今晚觉得好有自信还是只是困了?
生啤的生、干红的干指的是什么？
白酒度数的高低与质量是否有关系?
白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。40度以上是高度白酒，40度以下是低度白酒。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造方法的不同而不同，有些地区消费者喜欢高度白酒，有的地区喜欢低度白酒。有些人认为酒度越高质量越好，这是一种错误的认识。
从酒的质量来说，在53-54度之间，酒类分子与水分子的亲和力最强，酒的口感柔和，酒味最协调。优质低度白酒的酿制技术要求更高，传统白酒刚蒸馏出来的酒度都是比较高的，做低度白酒要保持白酒的风味，就要选择更好的原酒通过加浆(水)降低酒度，因此好的低度白酒技术要求更高。
葡萄酒中的干红、干白是什么意思?
干红是指用葡萄原汁制成的红葡萄酒，干白是指用葡萄原汁制成的白葡萄酒。其中的干字是什么意思?干是英语dry的直译，意思是没有甜味。(酒)不甜的，(酒果汁等)无甜味(或果味)的，干的，淡的。干酒是没有甜味的酒的统称，如干红、干白。
啤酒中的生啤，生是什么意思?
有一种啤酒叫生啤酒(鲜啤)，生字是与熟字相对而言的吗?是的。熟啤酒是经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌以延长保质期;而生啤酒则是通过物理方法去菌微孔膜过滤除菌达到保质要求，由于没有受高温损伤，这样就保持了啤酒的生鲜口味。
不喝酒的男人和喝酒的男人
男人的一生，绝大多数时间应该是和酒度过的。真正的男人，不可以没有女人，更不可以没有酒。
酒，对于男人，就想想象之于诗人，脂粉之于美女，是男人的精魂与点缀。男人，因没有女人而寂寞，倘若没有酒就更寂寞了。
高兴时痛饮，忧愁时独酌，痛苦时猛灌。你可以想象，在男人的世界，女人要逊色于酒。男人对酒的迷恋程度，远大于对女人的迷恋的程度。女友老婆可以几日不见，酒不可一日不见。酒精的作用带来的亢奋，刺激，飘飘欲仙的感觉，远胜于女人的碰撞。
女人们对男人饮酒深恶痛绝，却欲罢不能。男人如酒，透明清亮的干型黄酒，近乎酒精的浓烈，烧灼，芳香，却如同缭绕烟雾，扑朔迷离。
男人如酒，瓶壁标定的度数，衡量不出真切的感觉，非得亲口品饮，才能探出他的深浅。
男人如酒，没有绝好的酒量，没有定力的把握，不要轻易去碰他，醉后的伤身伤心，决非女人们都能够消受得起的。
男人如酒，喝一口便让你醉几分，能让你沉溺，让你伤神，醉一场是否真的可以痛个过瘾？是否在夜深人独立时肝肠寸断不会化成泪痕？
然而，不动声色的海量的酒客，品尝好酒的酒客，却总是女人。所谓雄性的男人，应当先爱酒，方能征服女人。品酒，然后品女人，方懂得爱的浓烈与深沉。喝酒的男人，应当激情澎湃，是不会让他的女人受到委屈的，他会是女人阻挡风雪的大山与高墙。
男人喜欢喝酒，不同的男人不同的酒。不上档次的啤酒，典雅的五粮液，漫柔的黄酒，悲壮的伏加特，凄凉的竹叶青，暴躁的二锅头。真正的男人，应当选择伏加特和二锅头，那是世间悲恨喜乐的最好表达，抑或志同道合却沦落天涯人的衷肠倾泄。
因为酒，男人们凑到一起，朋友也罢，哥们也好。真正的大男人，不应在自家饭桌上自斟自酌，而当与朋友狂欢作乐。帅气、豪气、霸气，统统迸发，仗义干云，肝胆相照，毫无芥蒂。
酒逢知己千杯少，举杯推盏，酩酊大醉，倒也酣畅淋漓。即使没有诗仙诗圣的才气，也要作出凡夫俗子的放浪不羁。三杯落肚，话匣子立刻爆开，海阔天空古今中外一股脑儿涌动出来，说个滔滔不绝，水漫金山。六六顺，五魁手，嚎啕大叫，响彻云霄，男人的野性的至尊的摧毁一切的声音！
好男儿在酒桌上，即使是死敌，煮酒论谈后，也会生出英雄间的惺惺相惜之情，冰释前嫌；即使素未谋面而初次邂逅，也会发出相见恨晚的慨叹。
所以，酒，可以让男人们弹奏高山流水的千古之弦。酒就男人，是种纯粹的感动，这感动让人舍己为人，两肋插刀，赴汤蹈火，而不计较个人得失。
人类的历史，是一部男人的历史，也是一部热血与酒的历史。从杜康到伏加特，从红高粱到白兰地，你不难从历史闻出它们的酒香。对酒当歌，慨以当慷；鸿门宴是男人智慧的较量；杯酒释兵权是男人的霸气与谨慎。
因为酒，男人也就有了风萧萧兮易水寒的豪情，有了赤手空拳斗恶虎的勇气，拳打镇关西的痛快淋漓，有了铁肩担道义的责任。
有了酒，男人才能在五千年辉煌里行走，驰骋于火药味与酒气混杂的政治风云，在唐诗宋词中纵横。如果把男人的激情比作燃烧的烈火，那么，酒就是点燃这烈火的火星。这火星燃出了诗百篇的绚丽，燃出了龙飞凤舞的狂草！
不喝酒的男人，是不可爱的。喝酒的男人，各有各的可爱：每每喝酒每每不醉的男人，最能高瞻远瞩，凡事运筹帷幄；微昏薄醉，醉眼蒙胧的男人，冷眼旁观，世界看得更清楚，不醉不休；酩酊大醉的男人，有着难得糊涂的洒脱与超然。
缩头乌龟，畏首畏尾的男人，是他们骨子里缺乏酒的原故。故舍生取义者，唯喝酒的血性男儿。酒是男人的诗，是男人的翅膀。酒与男人，构成了这世界的阳刚之美！
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。