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喝酒，男人居多，而且是亘古不变的话题，不同的年龄段需喝不同的酒，正如年龄，从年轻到衰老。
1、18岁以前：不建议喝酒
根据世界卫生组织的相关建议，理性饮酒包括不应过度饮酒、不能酒后驾车、孕妇和未成年人不能饮酒4个方面。由于酒精对未成年人的发育和影响较大，容易酒后误事，因此，18岁以前不建议喝酒。
2、18岁至25岁：鸡尾酒
18岁至25岁的男人思维敏捷。刚刚走出大学校门，走出家长的怀抱，大都以自我为中心，十分自信，颇具想象力，不喜欢被条条框框束缚。他们只喜欢自己喜欢的东西，对别人的意见会持无所谓的态度。
鸡尾酒也是想象力的杰作。鸡尾酒的本性，已经决定了它必将是一种较受不得任何约束与桎梏的创造性事物。这种创新、想象力和自我为中心是鸡尾酒和20岁的男人之间共同的话题。
3、25岁至30岁：干白葡萄酒
这个时间段的男人用青色的画笔来绘制人生的风景线，他们如春天的小树，虽然青涩，却生机勃勃。同时，由于社会环境变化的冲击，再加初涉职场，稚气未脱，定力不足，自我的风格容易因时因环境而发生改变。
干白葡萄酒也以清爽着称，较高的酸度赋予了白葡萄酒生气与活力，与这个年龄刚好吻合。特别是大胆、辛香、清新的长相思俨然一副水手服少女野性不羁的模样，把这个年龄段的男人演绎得酣畅淋漓。此外，风格多样的霞多丽干白葡萄酒也是这个年龄段的男人的选择。
4、30岁至35岁：干红葡萄酒
30岁已经到了而立之年，30岁的男人，用紫色绘制人生的风景线，此时是拼搏的年龄，他全身的力气都拧成一股绳。此时的他干劲十足的人，不怕吃苦，想做就做，是个现实主义者，凡事都会着眼于现在，对金钱和权力非常执着，相对而言，是个不浪漫但很稳健、很实际的男人。
干红葡萄酒酒体相对较厚重，单宁赋予了苦涩味。例如，赤霞珠红葡萄酒酸度较高，单宁厚重，酒体丰满，给人以醇厚和结实之感。30多岁的男人更能在创业初期的艰辛环境中感受这苦涩之感。
5、35岁至40岁：香槟
经过10多年的打拼，奔四的男人大都已经事业小有成就，一切都运转自如。因此，他们对身边的事物更加挑剔，要求也更高，不干于平凡与平淡，对异性的要求也很高，即便是作为普通的朋友，跟他们相处也要具备相当的条件。
香槟一直是奢华尊贵的代名词，其酿酒工艺也比一般的葡萄酒要复杂，香槟一直与世界各大奢侈品或者国际赛事联系在一起，因此喜欢香槟的男人挑剔，是个不满足于平凡的人，喜欢追求华丽、尊贵与挑战的男人，与35至40岁的男人的追求不谋而合。
6、40岁至50岁：威士忌
四十不惑，40岁的男人，用橙色的画笔绘制人生的风景线，笔尖蘸着沉甸甸的收获。他们成熟睿智，褪去了年轻时的“鲁莽与狂躁”，懂得宽恕是人间较大的美德。
这个年龄段的男人更加喜欢喝杯威士忌。用矮肚杯摇曳着威士忌酒液已经成为了成功人士的典型生活方式。威士忌比啤酒、葡萄酒口感更烈一点，味淡而清，更利于40多岁的男人认真思考工作、家庭与生活。
7、50岁至60岁：白酒
五十而知天命，现在50多岁的男人大都出生于20世纪60年代，他们历经了国家与人生的起起伏伏，从大饥荒到贫穷落后到改革开放再到小康生活，他们对本土的文化更加情有独钟，更能深刻体会味儿。
白酒是的国酒，是酒文化的精髓。是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。因此，这个年龄段的人更想小酌一小杯白酒，满满的味。
8、60岁以上：葡萄酒
六十已是花甲之年。60岁的男人大都已经慢慢退出重要的工作岗位，开始享受剩下的人生，他们透彻淡然、深沉隽永，静观花开花落，坐看云卷云舒。
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不同年龄段酒友饮酒时状态不一样，你是哪种
时光是较无情的，无情的刻刀在每一个人的额头都会留下痕迹;时光又是较公平的，无论你身世如何显赫，一天也是24小时，时光好似手掌里的清水，攥的越紧，流逝的就越快，很多时候我们都在感叹：一不留神，我们就老了......
饮酒对于很多酒友是一件非常具有仪式感的美事，当酒精入喉时，有一种破碎的声音，仿佛酒中沉淀的不快、烦恼和忧愁都一股脑的涌现在了眼前，一饮而尽，任他再腹中汹涌，今日不醉不归!但是不同年龄段的酒友饮酒时的状态是不一样，今天小酒瓶给大家分享的就是这方面的现象。
一、四十岁及以上酒友
这个年龄段的酒友们非常成熟，具有非常高的消费能力，饮酒时的状态是：
1、酒，不论贵贱，自己开心喝着顺口就好。拼了一辈子，喝点儿好酒不过分。
2、饮酒的场所往往非常固定：家里、经常去的餐厅或者楼下的大排档。
3、饮酒时聊天的话题不是工作就是股票投资。
4、对于酒友的选择非常重视，大部分都是和自己志同道合的人喝酒。
5、饮酒后往往会在自己的朋友圈晒出人生感想或者心灵鸡汤。
6、饮酒往往不会有什么其他的娱乐活动，大部分都会回家陪自己家人或者洗洗睡觉。
7、酒量：这个年纪的酒友已经过了拼酒的年龄，自己能喝多少就喝多少，通常不会逞强。
二、三十岁左右酒友
这类酒友是80、90后，这类酒友大部分都是刚刚成家立业的阶段，饮酒时的状态为
1、选酒比较精明，性价比很高，因为这类酒友生活压力比较大有车贷。房贷等等各种花销。
2、饮酒的场所往往会选择坏境非常优雅的主题餐厅或者酒店。
3、饮酒时聊天的话题大部分是房贷、车贷和情感。
4、对于酒友的选择大多数都是对自己生活中有帮助的人，或者老朋友。
5、饮酒后通常都会在朋友圈晒美食或者自己家的娃。
6、饮酒后的娱乐活动非常丰富有的还会转场再战。
7、酒量：拼酒大军，感情深，一口闷
三、二十岁左右酒友
1、选择酒的时候非常随意，哪个流行喝哪个
2、饮酒的场所酒吧，夜店、Ktv……太多了。
3、饮酒时的聊天内容大多是星座、游戏和追星……
4、酒友的选择大部分是和自己玩的来的小伙伴
5、饮酒后常常会在朋友圈疯狂晒自恋自拍照……
6、饮酒后的行为往往会出人意料，这类酒友非常活跃没有固定的娱乐方式。
7、酒量：我不是随便喝酒的人，我喝起酒来不是人!
较后借用轻酌会中酒友的一句话：我其实并不喜欢酒的味道，但喜欢醉的感觉!偶尔醉是一种心灵上的解压。有人说，不用香水的人，是没有味道的人。不会喝酒的人就是不解风情之人。其实，爱上的不是酒，而是端起酒杯的瞬间，将心事一点点的融入酒中，喝下的不仅是酒，是一点开心，一点伤感，一点回忆，一点哀愁，一些想念和一些无法对别人诉说的故事，把愉快和不愉快的事情融入酒里!我干了，你随意!这就是人生!酒友们如果有什么想说的欢迎在评论区或轻酌会发言。
白酒知识：不同年份的酒，除了价格还有什么不同？
俗语说“酒是陈的香”这话不假，但这里的酒是有所指的。指的是什么酒呢？简单的说就是纯粮固态发酵的粮食酒。因为现在的酒款中还有新工艺法白酒，也就是我们常说的酒精酒，它分为“固液法”白酒和“液态法”白酒。
这种酒是没有什么陈年价值的，这种酒不论放多少年之后，不但不会醇香，而且价格也不会涨，没有任何陈年收藏的价值。
陈年好酒除了价格以外，还有哪些不同？
颜色不同
陈年老酒大部分在颜色上都有必定变化，比如：浓香、董香、芝麻香、兼香、馥郁香等香型的白酒，在存放了10年以上之后会泛出淡淡微黄的颜色。
但也并不是所有的老酒颜色都会变黄，比如幽香型白酒中的老版92年份的玻璃汾酒，绝大部分都是无色晶莹的，虽然有的汾酒也有颜色微黄的存在的情况。
但颜色微黄或者黄色的酒，可不必定是老酒，有的是特意而为之迎合消费者，有的就是冒充老酒制假售假。
香气不同
好的陈年老酒，香气非常的文雅细腻，不冲、不串、不暴；
一瓶好的陈年老酒，一开始打开的时候香气是内敛含蓄的，静置片刻，通过氧化反应开始缓慢的开释丰富的花果香气，香气自然文雅、香而不艳、浓而不腻、沁人心脾。同时酒的粮香、曲香、糟香以及时间流逝所带来的陈香，让酒的香气浓郁中不失新鲜、醇厚中不失细腻。
风味不同
我记得喝过一瓶92年的古井贡酒，当时给我印象非常深刻，至今难以忘怀。
端起一杯、慢饮入口、如绵如丝、入口即化；
饱满、圆润、细腻、醇厚的酒液包裹着舌头，瞬时布满在口腔中；
立刻口齿生津，甘美甜香、鼻口之间呵气如兰。
文雅的陈香有一种特殊的厚重之感，让终于知道时间也是有味道的。
入喉之后，回香油滑、香甜不腻、口鼻留芳。（文章来源：中国红酒网）
不同年份的酒，口感上会有怎样的差异
1.现在买酒，价格太高！目前的局势是酒瓶厂、包装厂纷纷因整治雾霾原因停产整顿，大型酒厂因供不应求年前暂停供货，导致酒价一轮轮持续上涨。
2.现在买酒，口感太差！一般来说，新酒刺激性较大，口感上有所欠缺。往往不如那些经过一定时间储存后，变得绵甜、柔和、醇厚的陈年老酒。
所以要想让亲朋好友喝得尽兴，让家宴变得完满，至少要提前3年以上买酒！真正的嗜酒之徒少不了在酒柜中“养酒"的过程。当然，现实情况是很多老辈人通常都会在过年的时候，拿出一瓶有年头的陈酒，这样才尽显地主之谊。
不同年份酒的口感差异
他们早已知悉"酒越陈越香"的道理。但3年、5年、10年、20年的老年份酒，在口感品鉴上有什么区别呢？或许这张表会令您找到答案。
不同年份酒的口感差异（浓香）
3年
无色或微黄透明
窖香浓郁、陈香明显、柔和、绵甜
尾味净爽、余香和回味悠长
5年
无色或透明微黄
窖香浓郁、陈香幽雅、
醇厚丰满、绵柔甘冽
落口爽净、余香和回味悠长
窖香和陈香的复合香气协调优美
10年
无色或微黄透明
窖香浓郁、陈香突出、
幽雅细腻、醇厚绵柔、甘冽净爽
余香和回味悠长、酒体丰满
具有悠美协调的复合陈香
以浓香型白酒为例，以上是专业评酒师给出的评价。一般瓶装酒出厂前都会贮存3年，这个时候的风味只能说是达到合格线，无明显的瑕疵感。
若您将一瓶买来的酒再贮存几年，口感就有差异了。首先，它多了一丝细微的陈香；其次，入口的感觉开始变得绵柔；再次，回味变得更加悠长；较后，各种丰富的复合香气逐一呈现。喝到这样的美酒，感受是奇妙的。
若酒的年头贮存到10年以上，风味又将提升到更高的境界。它的陈味越来越突出，入口的感觉细腻到如丝绸划过皮肤，愉悦的感官体验令身心飘然，复合香气如美妙的协奏曲，只能用完美的艺术品来表达。
酒，为什么会越陈越香？
“酒越陈越香”这句话大家应该并不陌生，但其中的原理是什么呢？专业人士分析为以下几个原因：
01陈酒，为什么口感绵柔？
酒，由乙醇、水及1%的微量物质组成的。但这些物质混合在一起的时候，并非完美的融合。若您将50ml的乙醇与50ml的水混合，你知道会发生什么现象吗？实际测量容量只有97ml！这是因为，水分子进入了乙醇分子的空隙中。
但要令物质更好地融合，还需要时间磨合期。3年、5年、10年……直到它们熬成了老夫老妻，以更加适应彼此的、井然有序的水—乙醇溶液的结构进行排列。酒与水分子就能达到完美的融合，我们喝到的酒口感就越来越细腻绵柔。
02陈酒，为什么回味悠长？香气丰满？
酒的香气，来源于酯类物质。化学老师会解释给你听——乙醇放久了后，会变成乙酸；乙酸又会与乙醇发生反应，产生——乙酸乙酯。这种物质带有水果般的香气，令口感变得更丰满醇和。这种反映被称为“酯化反应”。
03陈酒，为什么不上头？
要了解这个问题，我们先来回答下是什么导致了上头？导致酒上头的罪魁祸首莫过于酒中的杂醇油、醛类物质。
恰巧的是，这种物质其实是具有挥发性的。当您将一瓶酒陈贮多年，里面的有害物质便会逐渐消散。老酒，喝了便不上头！