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为什么大多数啤酒瓶都是墨绿色的玻璃瓶?是制作成本更低吗,还是有利于啤酒的保鲜什么的?但现在生产的啤酒大多是透明的玻璃瓶了.这其中有什么特别的讲究吗?为什么啤酒瓶不采用塑料?
通常，啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色，采用褐色或是绿色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到轻松、和谐的气氛，另一方面这些颜色还能很好的遮蔽光线，减轻光合作用，从而可以保持啤酒的质量。经试验，将一瓶啤酒曝晒在日光下数小时与未经日化曝晒的啤酒试样作一对比，很快就可以知道，曝晒在日光后的啤酒产生所谓日光照射的气味(焦味、动物气味)，这一气味称之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解产生。再举一个事例，将透明玻璃瓶瓶的啤酒曝晒日光灯下30约分钟，结果也会产生日光臭，所以说，啤酒对日光线特别敏感。
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冷知识：啤酒瓶为啥大多是绿色的？
长知识
虽然已经进入秋季，但天气还不是很凉，很多人趁着余暑未消，抓紧时间撸肉串喝啤酒，大快朵颐。然而，不知你有没有注意，我们见到的啤酒瓶大多都是绿色的，虽然也有棕色、蓝色甚至无色，但还是以绿色酒瓶居多。那么，为什么啤酒瓶是绿色的呢?
使用绿色啤酒瓶是传统
虽然啤酒的历史非常悠久，但把啤酒装到玻璃瓶里的时间却不太长，大约是从19世纪中期开始的。最初，人们甚至认为玻璃就是绿色的。那时候不仅啤酒瓶，墨水瓶、浆糊瓶，甚至连窗玻璃也略微带点绿色。中国科学院物理研究所曹乘榕博士告诉科技日报记者：这是因为最初制造玻璃的工艺不是很精湛的时候，很难清除原料中亚铁离子一类的杂质离子，所以制出的玻璃都显绿色。
后来玻璃制造工艺先进了，可以去除这些杂质了，但成本太高，不值得为作为非精密仪器使用的玻璃来费力，而且人们发现绿色酒瓶可以延缓啤酒变味，所以19世纪末人们就专门生产绿色的玻璃瓶来装啤酒，绿色啤酒瓶的传统也就因此被保留了下来。后来，人们会往玻璃中添加氧化亚铁和氧化铬等作为染色剂让它看起来更绿。曹乘榕说。
从棕色瓶子手中夺回江山
到了20世纪30年代，人们偶然发现装在棕色瓶子里的啤酒长时间放置以后，味道并没有变差。这是因为棕色的瓶子装啤酒更能避免光照对啤酒的影响。曹乘榕说。阳光照射下的啤酒会产生一种臭味。研究发现，产生臭味的罪魁祸首是啤酒花中的异阿尔法酸。在光照条件下啤酒花中的苦味成分草酮会帮助核黄素的形成，同时光照下啤酒中的异阿尔法酸会与核黄素反应分解成一种化合物，这种化合物的味道就像黄鼠狼放出的屁。而使用了棕色瓶子或一些深色瓶子可以吸收大部分光照，这样就可以阻碍这个反应的发生。所以，后来使用棕色瓶子的啤酒就多起来了。
然而，二战以后，有一段时间欧洲的棕色瓶子供不应求，使得一些比较有名的啤酒品牌不得不重新使用绿色的瓶子来装啤酒。由于这些品牌的啤酒质量很好，一时间绿瓶子啤酒便成了高品质啤酒的代名词。紧接着又有很多啤酒厂商跟进，使用绿色的瓶子。这个时候，随着冰箱的普及以及密封技术的进步，使用棕色瓶子也并不会比使用其他颜色的瓶子带来更好的品质。曹乘榕说。因此绿色啤酒瓶又兴盛起来。
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彩色玻璃瓶是怎么做成的
那么现在我们见到的那些蓝色或者无色的啤酒瓶是怎么做到让绿色玻璃变色的呢?
人们揭开了玻璃发绿的秘密以后，便致力于消除玻璃中的绿色，使玻璃脱色。玻璃脱色分为化学脱色和物理脱色。曹乘榕说：化学脱色，一般借助脱色剂的氧化作用，使玻璃被有机物沾染的颜色消除，以及使着色能力强的低价铁氧化物变成着色能力弱的三价铁氧化物。物理脱色，一般是往玻璃中加入一定数量的能产生互补色的着色剂。
如果玻璃呈现以氧化亚铁为染色剂的绿色，那么一般的化学脱色方法是往玻璃熔浆里加进一定比例的氧化剂，比如二氧化锰，它能把绿色的二价铁离子氧化成黄色的三价铁离子，此时锰变成了紫色的三价锰，因为黄色和紫色合成白色，而且它们的染色能力要比亚铁离子低得多，这样玻璃就变成无色透明的了。
同样的道理，无色的玻璃也可以通过加入各种化合物，制成五彩缤纷的彩色玻璃。比如，炼钢工人戴的蓝眼镜，就是在玻璃里加入氧化钴制成的;紫色玻璃中含有二氧化锰;而著名的金红玻璃，一般是用金的化合物作为染料做成的。
为什么瓶装葡萄酒大部分都是750毫升？
经常喝葡萄酒的小伙伴们，你们有思考过一个问题吗?市场上大多数葡萄酒瓶都是750毫升装。为什么是这个规格呢?今天带你一起追溯这段历史渊源。
18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶，同时葡萄酒瓶的形状和容量开始趋于标准，而同时，法国葡萄酒早就已经声名远扬了，而英国则是法国葡萄酒最大的进口国。标准化的容量成为迫切的需求。
在中世纪，所有用来运送葡萄酒的船只都是以装载多少葡萄酒的量来测量的。这种方法在古代就已经使用，现在这种方法依然存在。当时葡萄酒瓶的形状都是矮胖的，有点像陶瓶，而且各个地区容量并不统一，十七世纪的时候玻璃酒瓶才开始大量的用于葡萄酒的储存，当时玻璃瓶还是人工吹制的时代，每一瓶酒的容量大约700ml左右，是一个工人吹一口气所吹出的容器的大小，这个容量也就成了最常见的酒瓶容量。
tonnear同英语中的tun或者ton一样，都是用来计量葡萄酒的一种单位。
1ton葡萄酒=252加仑葡萄酒=900升葡萄酒，但是，这种计量葡萄酒的单位用起来比较不方便。直到1970年，为了方便，所以把运输单位统一为50加仑，也就是225升=300瓶(750ml/瓶)。
至此，作为运输器材的橡木桶的容量就被定位225升了。欧盟建立葡萄酒瓶标准时才设定为750ml，这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准容量了。
撇开历史原因，从健康角度，也似乎可以找到750ml标准容量的理由。以最常见的12度左右酒精含量的葡萄酒为例，男性每天不超过400ml、女性每天不超过300ml就都是适量的饮用。
也就是说，一瓶750ml的葡萄酒，一天内喝不超过半瓶，就基本上是健康的。而葡萄酒不像白酒和白兰地、威士忌等洋酒，喝不完剩下的话是不宜存放的，所以，最常见的750ml装的葡萄酒，就正好是不超过两个人对饮的健康饮用量。
所以，从这个角度看，进口葡萄酒天生就是用来对饮和分享的。
为什么红葡萄酒瓶是绿色的？
你是否有思考过这么个问题，为什么红酒要用绿色酒瓶而非纯黑色酒瓶，而白葡萄酒又可以用透明瓶呢?
其实，往往越普遍的东西，越是有它的历史，就像随处可见的绿色葡萄酒瓶。
葡萄酒瓶为什么绿色最常见?让我们从葡萄酒瓶的历史开始说起。
公元前七千年至公元前五千年左右，人类开始有意识地培育人工品种、酿造葡萄酒。而葡萄酒的存放一直是个巨大的问题。
早期的陶罐由于外形笨重、易碎以及密封条件不佳，并没有得到人们的认可。随后又出现了动物皮囊、青铜器等，例如羊皮酒囊(堂吉诃德带着装有红酒的羊皮酒囊四处旅行，在一场梦想中的伟大战役中，将羊皮酒囊当成一群巨人，他用长剑将酒囊刺穿，巨人的鲜血喷出，但这些颜色如血般鲜红的应该是拉曼恰红酒)。
直至17世纪中后期，玻璃烧制技术的成熟，因为玻璃瓶工艺简单、造价低、卫生、密封型强等特点，玻璃瓶渐渐流行起来。
由于玻璃原料是砂岩、石灰石等，杂质很多，烧制成的玻璃本身就带有颜色，而这种原色就是墨绿色。而在过去，因技术工艺的限制没有办法去色，这一传统颜色一直沿用到现在。
当然，历史的沿用只是其中的一个原因。让绝大部分酒商选择绿色酒瓶，最大的原因还是在它的功能性上。
葡萄酒像个娇贵的女生，经不起长时间的阳光照射，一旦接触过多的光线，那娇生惯养的葡萄酒便失去了它原有的风味。绿色瓶有效得抵挡光线，避免紫外线的影响，防止葡萄酒变质。
若说抵挡光线，那为什么不直接用黑色瓶更为有效呢?你想，如果一瓶纯黑色的葡萄酒摆在你面前，你如何观察葡萄酒酒液的水位呢?当然，深绿色的酒瓶能再一定程度上抵挡光线进入瓶内，但也并不代表就可以将酒放在光源下直射，储酒还是要尽量避光。
那我们在市面上还常看到白色透明瓶是怎么回事呢?
透明瓶一般盛装的是不需长期储藏陈年的酒，比如白葡萄酒、起泡酒、桃红葡萄酒。透明的酒瓶可以使人们一眼就看出酒的颜色，亮丽清晰，且这种类型的葡萄酒由于没有陈年的问题，在两三年内被消费掉的葡萄酒，用透明瓶也就不那么奇怪了。
黑格尔说，凡是现实的东西都是合乎理性的。为什么红葡萄酒瓶基本都以墨绿色存在，都是有它的道理所在的。
葡萄酒酒瓶为什么是绿色的居多?
放眼望去酒柜上的酒，除了桃红起泡酒和白葡萄酒之外，几乎大多数的红葡萄酒瓶都以绿色玻璃瓶居多，也最为常见。白色的瓶子是透明玻璃材质制作的瓶子，能够很直观给消费者展示酒的晶莹色泽。很适合瓶装桃红起泡酒和白葡萄酒颜色清透的酒，这些葡萄酒是即饮型的，不适合长期储存和陈年，都是必需在1至2年内必须饮用。
波尔多(Bordeaux)红葡萄酒大多采用的是深绿色酒瓶，波尔多白葡萄酒则采用的是浅绿色酒瓶。那些绿色酒瓶色彩动人，除了美观以外，人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢?
*防止强光伤害避免变质
我们知道，少量的氧气可以让瓶中的葡萄酒继续发展，有利于葡萄酒的瓶内陈年。一点点的氧气对葡萄酒是好的，更能够展现出葡萄酒的香气、风味，这也是为什么我们要醒酒、摇杯的原因之一。然而，当进入瓶中的氧气过多时，酒质迅速变得粗糙，口感不再美妙。如果葡萄酒尝起来和醋一样，那么这瓶葡萄酒很有可能已经过度氧化了。
除此之外，光照会分解、破坏这些抗氧化物，它们就无法做好保护工作;紫外线也会和酚类化合物起反应，使酒容易氧化变质。若持续曝照在光线下会产生二甲基二硫化物的光污染，让酒体产生怪味，可以说是百害而无一利。
绿色酒瓶可以防止葡萄酒氧化，可以滤掉光线，保护葡萄酒里的抗氧化剂和单宁。因此，我们见到的葡萄酒瓶通常是有颜色的。
有人认为，相对于绿色酒瓶，琥珀色酒瓶的防晒指数更高，因而一些人选择了后者，但这并未改变绿色酒瓶独揽大局的状况。此外，设计者们也喜欢将废旧绿色酒瓶加工成各种精致的工艺品。因此，很难想象人们放弃传统的绿色酒瓶后会是什么样子。
为啥国外烈酒大部分是40度而中国烈酒大部分是52度、53度？
烈酒一直是很多酒友都非常好奇好奇并且非常愿意尝试的，白酒是很多酒友心目中的烈酒，但是在中国市面上白酒的度数大部分是52或者53度，然而在国外烈酒却大部分是40度，这是为什么呢?难道是中国人口感的问题还是国外的酿酒技术问题呢?今天小酒瓶给大家分享的就是这方面的话题。
一、国外烈酒为啥大部分是40度?
其实留心观察我们就会发现，国外那些我们熟知的烈酒大部分是40度，比如：白兰地，40度;威士忌，40度;伏特加，40度。难道真的是国外只能酿造出最高40度的烈酒吗?其实国外也可以酿造出40度以上的烈酒并且批量生产，他们生产的烈酒大部分是40度是有原因的：
(1)、法律规定
比如伏特加40度的原因就是因为俄罗斯的法律规定，这来源于一个传说：俄国沙皇伊凡雷帝统治期间引入了伏特加，当时很多酒店老板为了增加利润开始稀释伏特加。这一举动引起了顾客的不满，于是顾客和酒店老板之间的关系变得非常紧张。为了终止这类纠纷，彼得大帝颁布了一纸法令：如果酒店里供应的伏特加的表面不能点燃，顾客可揍死酒店老板。人们发现，40%的含量是室温下酒精的蒸汽还能再靠近表面处燃烧的最低限度。所以酒店老板采用这个最低限度，以便在利润和人身安全之间达至最佳折中。
(2)、烈酒税太高
其实在西方和国外很久以前也是有度数比较高的烈酒的，但是后来多方面因素，西方在制定酒精标准的时候把40度以上的定位烈酒，并且征收很高的烈酒税，所以很多酒厂为了不缴纳烈酒税酒生产最高40度的烈酒，久而久之40的酒就变成的国外的烈酒了!
二、中国白酒为什么大部分是52、53度?
市面上中国白酒最常见的基本上是52或者53度的白酒，这是为什么呢?小酒瓶给大家总结了一些原因各位酒友来看看是否还有要补充的呢?
(1)、适宜保存
首先考虑的是存储的问题，这是因为白酒在45度以下不太适宜长期保存，微生物会使酒质变酸，有的时候会影响口感!
(2)、调制问题
我们生活中常喝的白酒需要调酒师调制，以达到特有风味。为了保证同一批次的酒质、口味相同，调酒师将70度原浆酒加入低度酒尾，所以酒精度就降到52度左右。并且酒里面的微量成份为酯酸醇醛酮等微量成份，而以上物质在52℃酒精里面是融合得最好的。
(3)、饮用习惯
国内白酒的饮用度数差异较大，通常情况下：东北内蒙及山东35一38，河南湖南赣北以及西北地区为50一52，安徽江苏40一45，浙江广西28一38，广东福建上海等地度数较为广泛，但普遍在42一52之间较为主流。所以白酒度数主流为52或者53度。
其实无论是高度酒还是低度酒只要我们自己喜欢就好，适合自己的口感就好，再列的酒也终究抵不过我们喝酒时炽热的感情，最后还是要提醒大家：适量饮酒，健康生活!
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关于啤酒瓶绿色的秘密 你知道吗？
虽然已经进入秋季，但天气还不是很凉，很多人趁着余暑未消，抓紧时间撸肉串喝啤酒，大快朵颐。然而，不知你有没有注意，我们见到的啤酒瓶大多都是绿色的，虽然也有棕色、蓝色甚至无色，但还是以绿色酒瓶居多。那么，为什么啤酒瓶是绿色的呢?
使用绿色啤酒瓶是传统
虽然啤酒的历史非常悠久，但把啤酒装到玻璃瓶里的时间却不太长，大约是从19世纪中期开始的。最初，人们甚至认为玻璃就是绿色的。那时候不仅啤酒瓶，墨水瓶、浆糊瓶，甚至连窗玻璃也略微带点绿色。中国科学院物理研究所曹乘榕博士告诉科技日报记者：这是因为最初制造玻璃的工艺不是很精湛的时候，很难清除原料中亚铁离子一类的杂质离子，所以制出的玻璃都显绿色。
后来玻璃制造工艺先进了，可以去除这些杂质了，但成本太高，不值得为作为非精密仪器使用的玻璃来费力，而且人们发现绿色酒瓶可以延缓啤酒变味，所以19世纪末人们就专门生产绿色的玻璃瓶来装啤酒，绿色啤酒瓶的传统也就因此被保留了下来。后来，人们会往玻璃中添加氧化亚铁和氧化铬等作为染色剂让它看起来更绿。曹乘榕说。
从棕色瓶子手中夺回江山
到了20世纪30年代，人们偶然发现装在棕色瓶子里的啤酒长时间放置以后，味道并没有变差。这是因为棕色的瓶子装啤酒更能避免光照对啤酒的影响。曹乘榕说。阳光照射下的啤酒会产生一种臭味。研究发现，产生臭味的罪魁祸首是啤酒花中的异阿尔法酸。在光照条件下啤酒花中的苦味成分草酮会帮助核黄素的形成，同时光照下啤酒中的异阿尔法酸会与核黄素反应分解成一种化合物，这种化合物的味道就像黄鼠狼放出的屁。而使用了棕色瓶子或一些深色瓶子可以吸收大部分光照，这样就可以阻碍这个反应的发生。所以，后来使用棕色瓶子的啤酒就多起来了。
然而，二战以后，有一段时间欧洲的棕色瓶子供不应求，使得一些比较有名的啤酒品牌不得不重新使用绿色的瓶子来装啤酒。由于这些品牌的啤酒质量很好，一时间绿瓶子啤酒便成了高品质啤酒的代名词。紧接着又有很多啤酒厂商跟进，使用绿色的瓶子。这个时候，随着冰箱的普及以及密封技术的进步，使用棕色瓶子也并不会比使用其他颜色的瓶子带来更好的品质。曹乘榕说。因此绿色啤酒瓶又兴盛起来。
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彩色玻璃瓶是怎么做成的
那么现在我们见到的那些蓝色或者无色的啤酒瓶是怎么做到让绿色玻璃变色的呢?
人们揭开了玻璃发绿的秘密以后，便致力于消除玻璃中的绿色，使玻璃脱色。玻璃脱色分为化学脱色和物理脱色。曹乘榕说：化学脱色，一般借助脱色剂的氧化作用，使玻璃被有机物沾染的颜色消除，以及使着色能力强的低价铁氧化物变成着色能力弱的三价铁氧化物。物理脱色，一般是往玻璃中加入一定数量的能产生互补色的着色剂。
如果玻璃呈现以氧化亚铁为染色剂的绿色，那么一般的化学脱色方法是往玻璃熔浆里加进一定比例的氧化剂，比如二氧化锰，它能把绿色的二价铁离子氧化成黄色的三价铁离子，此时锰变成了紫色的三价锰，因为黄色和紫色合成白色，而且它们的染色能力要比亚铁离子低得多，这样玻璃就变成无色透明的了。
同样的道理，无色的玻璃也可以通过加入各种化合物，制成五彩缤纷的彩色玻璃。比如，炼钢工人戴的蓝眼镜，就是在玻璃里加入氧化钴制成的;紫色玻璃中含有二氧化锰;而著名的金红玻璃，一般是用金的化合物作为染料做成的。
为什么葡萄酒瓶大都是750mL？为什么一箱是12瓶？
懂葡萄酒的人很多，然而哪怕是葡萄酒从业人员也不一定真的了解葡萄酒瓶。平日里大家能接触到的葡萄酒大多为750mL，哪怕是看起来很笨重大只的香槟瓶，其容量也只有750mL?而且一箱葡萄酒大多是12瓶装?大家有想过为什么吗?750，12又是什么黄金分割点吗?
为什么葡萄酒瓶大都是750mL?
当时的古罗马时代，人们没有玻璃瓶。当时盛葡萄酒的器皿普遍都是陶土容器。这类器皿的容量大都在700ml左右。
由于当时人们的饮酒习惯，人均大约相当于今天一人要喝掉一瓶的酒量。当然，古时候的罗马酿造技术比起现在当然是要落后许多，自然酒精度没有现在的葡萄酒度数高。
直到17世纪，欧洲人发明了烧煤的高炉，改进了玻璃制作的工艺，烧制出的坚固耐用的玻璃瓶才开始被葡萄酒业界所使用。
有趣的是，尽管17世纪以后，用玻璃瓶装葡萄酒在欧洲已经很普遍。可是有些欧洲国家的法律却规定，酒庄或者酒商不允许出售已经装好瓶的葡萄酒酒必须是以散装酒的形式卖给消费者。
于是当时卖酒的地方总会出现一幕奇观酒商现场拿一个空瓶子，然后把酒从酒桶里舀出来装到瓶子里，再封上橡木塞卖给消费者。当然，你也可以拿自己的瓶子过去。这种奇怪法律直到1860年(19世纪)才最后在英国被取消。
当然，这个奇怪的法律和现代750ml的标准葡萄酒瓶有着千丝万缕的联系。
在那个没有机械化吹瓶的年代，所有玻璃瓶都是人工吹制，而瓶子大小都靠玻璃工人的肺活量来决定，通常介于650ml-850ml之间。
你可能已经明白为什么这种奇怪的法律会存在。因为那个年代的玻璃瓶没办法做到固定大小。
为了避免酒庄和酒商故意用小玻璃瓶揩油，所以法律不得不规定，酒商必须当着消费者的面用一个标准的容器量过酒后，再装进(容量不等的)玻璃瓶中。
说白了，法律需要保证买卖双方公平公正童叟无欺。
当酒瓶可以机械化生产后，定义一个标准大小的瓶子就变得迫在眉睫。不然正义女神会不开心!
波尔多人选择了750ml。
勃艮第和香槟选择了800ml这个整数容量的瓶子。
美国因为以前根本不使用毫升这个单位，所以大多使用5分之1加仑的瓶子，也就是大约757ml。
博若莱酒农则小气的选择了500ml的瓶子。这种瓶形现在还在被托卡依所使用。
当时，波尔多(Bordeaux)早已名声远扬，而号称日不落帝国的英国正是法国葡萄酒的最大出口国。所以，越来越多的各国葡萄酒酿造者模仿波尔多的技术。
不过，令人头疼的是，英国的计量单位为英制加仑，而法国却是升。为了方便换算，用来运输的波尔多橡木桶选用的是225L为标准，这样一来就差不多为50加仑;而且实践证明，这种规格也非常适合航海运输。
不过，问题又来了，一橡木桶葡萄酒该分装成多少瓶呢?聪明的人儿总是能想到办法。
他们发现，一橡木桶葡萄酒正好可以分装成25箱，每箱12瓶，每瓶750mL。
于是，所谓的一标准瓶之说也就随之诞生了。
值得一提的是，一箱葡萄酒容量为0.75L*12=9L，于是国际标准箱也由此诞生。由于9L刚好等于2加仑，因而现在6支装一箱也很常见，因为刚好等于1加仑。并不是所有葡萄酒瓶都是750mL
虽然750mL瓶最常见，但并不是所有葡萄酒瓶都是750mL。事实上，酒瓶容量从187.5mL(约1/4个标准瓶)到30L(约为40个标准瓶)都有，具体如图：
(1)小瓶装
小瓶装指的是比标准瓶装容量小的那一类酒瓶，通常而言，小瓶装葡萄酒更便于携带，而且一标准瓶葡萄酒喝不完时，倒入到小瓶装中更利于保存。
此外，小瓶装的诞生还有一个重要原因就是为了凸显葡萄酒的稀缺性。例如：
产量稀少的冰酒(Eiswein)等甜酒就经常采用375mL装;
500mL装也常见于托卡伊(Tokaj)、苏玳(Sauternes)、赫雷斯(Jerez)以及其它类型的甜葡萄酒;
三款西凤大众酒：绿瓶西凤、墨瓶西凤、西凤酒原浆酒对比品鉴！
西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品，中国四大名酒之一。西凤酒无色清亮晶莹，醇香香气，清而不淡，浓而不艳，集幽香、浓香之优点融于一体，受来很多酒友的关注和喜欢，今天小酒瓶给大家分享的就是酒友几款大众西凤酒的品鉴心得。
品鉴产品
绿瓶西凤(酒精度55)、墨瓶西凤(酒精度55)以及西凤酒海原浆酒(酒精度52)
倒酒闻香
绿瓶西凤
绿瓶西凤是相对来说比较传统的凤香特点，香气突出花果蜜甜香，其香气是窖香、醇香、蜜香、糟香、酒海气息的复合香气，凤香纯正。
墨瓶西凤
墨瓶西凤的风格有点偏90年代初的西凤酒特点，香气是窖香、醇香、蜜香、糟香、酒海气息、霉豆子气息的复合香气，总体风格相比绿瓶西凤要陈敛一些。
西凤酒海原浆酒
西凤酒海原浆是典型的凤兼浓特点，此酒香气有亮显的窖香味道，是窖香、糟香、蜜香、酒海气息的复合香气。
入口品鉴
绿瓶西凤
绿瓶西凤入口凌厉，前段有上扬冲击之感，中段酒体弱化较快，中后段收口洁净，整体表现有头复脚轻之感。但是总的来说基本展示了凤香型酒的风格特点，只是尾味太短。
墨瓶西凤
墨瓶西凤入口醇和，酒体显现连绵之感，前段风味均衡，中后段酒体偏甜，尾味不够长，收口洁净。
西凤酒海原浆酒
西凤酒海原浆酒入口醇和、连绵，窖香突出，尾味较长，收口洁净。
总结
整体来说西风酒海原浆酒的表现要好于墨瓶西凤和绿瓶西凤，这三款酒价格都不太贵，喜欢的酒友可以尝试一停。好了，上面就是小酒瓶给大家分享的酒友关于西风三款大众产品的品鉴心得，大家有什么想说的欢迎大家在评论区讨论、交流!
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。