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细微的品质确定了个人和这个社会的关系,不同的细节会标明不同的人的生活状态。女人和酒的关系也是要靠细节来表达的。白兰地,香槟酒,威士忌。,伏特加....它们性格各异,却都有着水的型和火的心....令人销魂。很多时候,女人需要这销魂的一杯,来成就你的愉悦,欢欣,或者迷乱,惆怅...
白酒
白酒酿造出英雄本色。的白酒源远流长,且大多有着尊贵的出身,称得上是"巾帼",如有着“国酒”之称的五粮液,便是在连续使用六百年的明代老窖池中酿成,在国际上也曾屡获殊荣。饮白酒,饮的是一种生命态度,一种豪情,白酒入喉,有心辣的味道,辛辣中又有浓郁的香气,很醇。就像“貂裘换酒也堪豪”的女杰,挥洒人生,快意恩仇。即使闲置于壁上,也要在午夜铮鸣作响。
啤酒
啤酒之味,清淡微香,苦涩愉快而又迅速消失,是感官和精神的双重燃料。它看起来貌不惊人,也无堪尊贵可言——街边的小摊,露天的广场,的酒吧,都能觅见它的身影。也正是这份随意,成就了啤酒不可估量的魅力—--无须讲究环境,热烈的气氛。太大的压力,每个人都可以信口来上几杯而面不改色。就如同心无城府的领家小妹,与每个人都可以结为至交知己,与你这样随心随性。
香槟酒
香槟被人奉为尊贵的女神,总是在莅临欢庆之地。正式的场合,香槟在芳香袭人中挥洒祥和的气氛,是成功愉悦气氛的高潮点。细长的酒杯握在手里,看淡金色的液体里有细细的泡沫由杯底上升,就像是雪纺的纱裙一层层的打折摺轻垂下去,一步一朵莲花,香槟清雅飘忽的灵魂就附体了。就如同女神对你的私语。所以饮用香槟者易醉,就像面对尊贵的女神,酒不醉人人也会自醉。
红酒
红酒的神奇是因为它能带来沉醉和神秘感。如若要一种意境更加的深厚和衬托浪漫的情调,必须要靠红酒来表达。红酒的醇香随着岁月的累计而慢慢散发出尊贵与永不流失的气质,它有着迷人的色彩和柔和醇香的滋味,在杯中轻轻摇曳的时候,犹如身着红裙的海妖,妖娆而妩媚。红酒不易醉,却能把人变得娇媚柔嫩,它需要在安静,阴凉的地方储存,它也并非越陈越香,过了成年高峰期,便会每况愈下,要品尝红酒的较佳风味,需要在适当的时间之内,千万不要等到美人迟暮之时哦。
鸡尾酒
较初的鸡尾酒是一种烈性冰镇混合饮料。,后来经过不断发展变化。其定义不变:将两种或两种以上的饮料,通过一定的方式混合而成的一种新口味的含酒精饮品。鸡尾酒有着百变的面孔,如同的都市丽人,较能带来感官上的享受:蓝色夏威夷,红粉佳人,情人的眼泪....它变换着万千的色彩,口味,饮法,让人的视觉和味觉一同被挑逗。在杂乱和雅致,静逸和热闹,梦幻与清醒间。。吸引着人们在这个神秘的世界里流连。喝鸡尾酒的女人,透出一股纸醉金迷的妖艳味道,可谓诱惑力十足。鸡尾酒一定要慢慢品,而且如不知深浅,建议少饮,否则醉如白痴了还不知道何时中招的呢。
威士忌
威士忌是以黑麦,大麦,玉米等为原料,在发酵蒸馏后放入木桶中陈化而酿成的一种较具代表性的蒸馏酒。它是较纯净实在的的酒——不需要开瓶透气,不需要醒酒(让酒精和空气接触),不需要拌酒棒。不需要花里胡哨的器皿。加几块纯净水做的冰块,可以细细享受它的纯粹;混搭时,可以慢慢欣赏它的包容和创意,它就像身边较率直纯真的女孩,动静自如,丝毫也不忸怩作态,它会打开女人的潜意识,让女人味彻底释放出来。但此类酒性刚猛烈,喝前一定要知道自己的酒量,过了,喝翻了就不好看了。

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饮不同香型的酒用不同的酒杯


“浓香型白酒放香快,酱香型放香慢,对应的酒杯应该是不同形状的,更能喝出酒的特性。”广东省酒类专卖局副局长朱思旭近日出席“广东首届酒具、酒械发展与文化研讨会”时表示。
广东省酒类协会会长朱思旭表示,随着酒类市场持续升温,多元化与个性化的消费需求日益明显,消费者越来越注重从酒类产品中获得的精神愉悦体验,由此衍生出对酒类包装、酒具酒器的更高要求,如专业红酒杯、葡萄酒柜以及更具个性化品位的酒类包装,都是酒类消费与文化走向成熟的重要标志。但与国外相比,国内酒具酒械企业的创新能力还有所欠缺,缺乏成熟有效的推广方式,在市场上的认知度不高。“酒和酒具、酒械之间就是内容和形式的关系,酒具、酒械行业理应扮演酒业主流角色,协会要发挥更平台作用,引导企业抱团发展,做大做强。”朱思旭表示。
此外,本次研讨会还就广东省酒类行业协会酒具酒械分会的成立事宜进行了前期准备,该分会将于2012广东省酒业年会期间正式成立。

不同白酒的不同贮藏方法


1.在白酒的多种香型中,以酱香型白酒较易储藏。用于盛酒的容器较好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。
2.一种白酒深窖贮藏方法,是将烧制好的白酒装入容器内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。该方法可因地制宜,利用现有的矿井进行白酒的贮藏,不受温度、湿度、光照的影响,使白酒的老熟进程加快。其方法简单、易行,扩大生产规模不用投多少资金,经济效益便十分可观。用此方法贮藏的白酒清泽、醇香,是一种理想的绿色饮品,有益于人们的身体健康。
3.没开封的也较好在零摄氏度情况下保存,不过酒精有挥发性,时间长了还是会跑掉不少,商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住,就可以保存很长时间了
4.用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香醇,价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金,由此可见其价值潜能!

重阳节时男人与女人的不同酒习俗


深秋季节,金菊吐艳,丹桂飘香,重阳佳节又到了。因为农历九月初九日有两个“九”字相重,故称“重九”。历古而来,我国民间都在这一天去登高,所以亦有人称重阳节为登高节。
重阳为什么要登高呢?历来都有几种说法,较有代表性的就是汉代汝南人桓景听了《易》字大师费长房讲九月九日,汝南有大灾降临,应离家登山可避的一番话。于是桓景举家饮过菊花酒,带上茱萸去登山,结果避过一场灾难。从此以后,每年重阳节,不少人去登高,久而久之便形成一种习俗。
古人登高,男人饮菊花酒,女人带茱萸,说是可求吉利驱邪避灾。据说,杜甫有一年重阳节登高,感慨万千,思潮如涌写下“重阳独酌杯中酒,抱病起登江上台”的诗句。打开历史的画卷,不难看到,历来重阳节,不少文人驿客以登高为题材写下大量脍炙人口的诗篇,令人百读不厌,给后人留下一份珍贵的文化遗产。如唐朝诗人王维的《九月九日忆山东兄弟》“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”杜甫“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”的诗句让人思潮起伏,遐想万端。
我国疆土辽阔,东南西北,崇山峻岭连绵不绝,可登可游的名山峻岭又比比皆是。地处岭南的广东,民间历来都有重阳登高的习俗。广州的白云山、南海的西樵山、新会的圭峰山、肇庆的鼎湖山、博罗的罗浮山等等,每年重阳节都留下成千上万各登山人士的足迹。
据说,清代中叶期间,香山县的隆都、良都、得都和四大都群众重阳登高十分盛行。除天雨外,凡是丽日蓝天的重阳节,不少地方出现举家出门登高的现象,亦有约上同行或挚友停业一天也到附近山岭去登高。至于那些富有人家,不分老少都雇来轿夫,把他们抬往目的地,然后前呼后拥抬步登山的。老百姓登山,那时候全是步行,有赤脚的,有穿草鞋的。他们有的撑着油纸遮,有的戴上竹帽或草帽,三三两两,一前一后,沿着蜒蜿倾斜的山径往上登,欢声笑语,打破了深秋密林山野的寂静。
笔者小时候听爷爷讲过,民国期间(除沦陷期间外)重阳节是日,石岐是很热闹的。一清早有人上西山寺烧香拜神,接着,陆续有人穿着便服和布鞋,手持太阳伞向烟墩山走去。烟墩山位于岐江南岸,山不高,树木稀疏,虽然没有登山路,但爬上去也不难。较吸引人的是那座建于明朝万历三十六年(1608年),七层八角砖石结构的阜峰花塔。他们上得山来,眺望周边景色之后,有的就坐在塔前的石级上滔滔不绝大谈铁城(石岐别称)的陈年旧事。
中山人登高,历来和我国各地一样,多是抱着祈求世道和平,谋事、耕作顺利,老少康泰,借登山游览观景,洗涤积聚心间尘秽,因而多是选择景致宜人、传说典故多的地方登高的。如五桂山的大尖山、南朗的蒂峰山(石仔庙),云梯山,三乡的罗三妹山(锣鼓岗),翠亨的犁头尖山等等。
民国期间的重阳节,除群众自发的登山之外,中山一些有规模的学校,也选择重阳节这一天组织高年级学生远足。三十年代,学校童子军有时亦在重阳节组织登高、露营、军事操练,战地救护训练。解放后,不少中小学也在重阳节带学生去登高,同时安排放风筝,爬山比赛及野炊,煞是有生气。