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临近年关，在经历了3个月后的沉默后，中档白酒终于“坐”不住，开始提价了。
12月3日，记者在长春白酒市场走访时发现，国窖1573、水井坊20.32-1.74%等中档白酒的涨幅从40元-60元不等，其它品牌也有不同程度的提价。对此，业内人士表示，中端白酒的提价，打破了节前市场的寂静，无异于投石问路，未来白酒或将全线跟进涨价。
涨价风波波及二级市场
“中档白酒这几天都在提价，这个星期别的没干，天天在更换价签。各中高档白酒厂家像约好了一样，今天你涨价，明天他涨价。总之，涨价都是一个理由，酿酒原料上涨，成本增加。”3日，长春西安大路上某大型烟酒经销处工作人员告诉记者，目前受厂家调价影响，长春二级市场中高端白酒出现涨价迹象，作为中端代表品牌国窖1573（52度）的价格已经从628元/瓶上涨到688元/瓶，涨幅约10%。而水井坊（52度）的价格也是一路飙升，每瓶618元的较新售价，涨了足有50余元。
“弄这么高的价格，许多老客户都认为我们不诚信了，其实我们也不愿意涨价，厂家可能会多赚钱，但我们销售商利润没啥变化。”烟酒店老板郭勇对白酒涨价表示不满。
在走访中记者发现，除了知名品牌外，稳居中端市场多年的一些老品牌也有不同程度上的提价，大多在30-40元，平均涨幅在1成左右。
白酒或将全线涨价
冬季酒水市场的主角属于白酒军团，黄金销售季节中的突然提价，对酒商而言，在预料之中。
据酒商胡峰介绍，节前白酒市场的涨价一定程度上反映了市场的需求热度，哪家企业也不会冒着随意提价的风险去向市场要答案，近年来随着商务宴请的增多，长春的中端白酒市场不论是在数量和品质上都有上升的趋势，一些冠以某某商务专用酒的中端品牌随处可见，何况年关将至，酒企提价便顺理成章。
“其实，几十元钱的浮动价格，对多数消费来说，还是能够接受的。”对于涨价，长春某川酒代理付经理表示。
不过，对于消费者来说，这种接受却很被动。
“这个星期六就要给我儿子办婚礼了，这白酒还涨价了，40桌的酒席只有一项就要多花费2000多元钱，要是知道早点买啊。”长春市民吴昊无奈地对记者说。
对此，长春白酒业内人士金晶表示，部分头牌产品的率先提价无形中触动了行业的神经，许多无心提价企业也会在今后的时间中，借助此次涨价风波开始提价，按照以往节前促销惯例，大范围的涨价即将来临，未来价格还将走高。
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中档白酒成为市场的新“宠儿”
“两节”的大幕在今天正式拉开，作为节日礼品市场一大主角的白酒市场也掀起销售热潮。目前，中档白酒成为市场的“宠儿”，不仅促销力度创出了近三年之较，销售量也较此前的淡季有了成倍的增长。
昨天上午，在位于本市咸阳路附近的某大型超市卖场中，各品牌畅销的白酒产品被摆在了卖场入口处，“没想到中档白酒的促销力度这么大，买一个礼盒赠两瓶白酒。”刚刚购买了269元白酒礼盒的张大爷表示。卖场内，“打折促销”的广告牌挂满了酒水区的货架，价格在500元以下的中档白酒产品几乎全线促销。其中，原价125元的45度牛栏山精制18年酒，现价105元，并且买两瓶就送一箱价值80元的虎牌啤酒；买两瓶以上洋河蓝色系列，就送30元至90元不等的购物卡；买两瓶42度津酒老字号8年就送红酒一瓶；38度帝王风范也有买一箱返50元现金的活动……“每年中秋节，中低档白酒都会借促销招揽人气，但是力度都没有今年这么大。”卖场内的销售人员介绍，今年促销的白酒产品品牌多，促销力度大，并且促销活动的延续时间也比较长。此外，本市不少白酒经销商也纷纷表示，“今年中档白酒的促销力度，是较近三年来，‘两节’期间较大的一次。”
与此同时，中档白酒的销售量在较近一周明显放量。家乐福天津区客户经理冯明表示，在大力度促销活动的带动下，中档白酒的销售量较七八月份时有2至3倍的增长，已经持平于去年同期水平，“中档白酒大力度的促销活动，刺激了惨淡的市场，受到节日因素的带动，销售量出现了明显增长。”
对于这种情况，中投顾问食品行业研究员向健军分析指出，受国家宏观经济形势及严惩醉驾等政策影响，中档白酒市场呈现疲软状态；同时，整个白酒市场或已产能过剩，据《酿酒产业“十二五”规划》预计2015年白酒行业产能将达到960万千升，但今年上半年我国白酒产量已达535.2万千升。诸多白酒企业希望借助“双节促销”来消耗过剩产能，“以中档白酒为代表的大力度促销，会对整个行业有利好作用，短期来看，能够激发市场需求，促使销售量增加；长期来看，能够缓解行业产能过剩状态，有利于白酒行业后期平稳发展。”
白酒知识：贵州茅台提价背后的玄机
为什么茅台酒难买到？今年的茅台不仅成为股市热门话题，而且茅台酒在终端也基本是一瓶难求。在刚刚过去的国庆、中秋两个节假日期间，贵州茅台将市场供给量从2000吨增加至6200吨。但是节假日一过，茅台酒立刻恢复到难买的局面。斑马消费发觉，终端要么没货，要么严格限量，要么是价格奇高，就连京东这样的电商渠道也要提前预约，很少有现货。爱喝茅台酒的人都不禁在问：为什么不好买了？斑马消费认为，茅台酒变的囤积居奇，实质是产量和市场需求一时难以平稳。从2022年到2022年，茅台基酒产量分别为3.36万吨、3.86万吨、3.87万吨、3.22万吨、3.9万吨和4.28万吨。鉴于茅台酒须存5年的特殊工艺要求，所以，基酒产量在一定程度上决定了5年后茅台酒的市场供给量。除了市场需求回暖，根本原因还在于厂家与经销商的博弈。贵州茅台的销售渠道分为直销和批发代理，2022年直销1983.20吨，实现营收34.85亿元，批发代理渠道销售3.50万吨，实现营收353.56亿元。批发代理渠道是贵州茅台的主要渠道，也就是俗称的经销模式。经销商因为业绩奉献大，是比较有话语权的。但贵州茅台想要重新立下规矩，比如飞天茅台只能操纵在1299的红线，另外公司还要求经销商、专卖店和自营公司，必须将至少30%的年度剩余计划通过云商平台销售给消费者，这一招棋就是打击囤货和惜售，触动了经销商们的利益。还有近几年来电商对经销商们的冲击，经销商们肯定坐不住。刘强东1个月内两次接触贵州茅台，并达成战略合作，其实本意就在于拿到一手货源。各种错综复杂的利益关系纠结在一起，这就看贵州茅台怎么平稳各方利益了。茅台酒还会涨？上周五贵州茅台股价接近650元，市值超过8000亿元，差不多可以买下国内整个白酒行业的上市公司，各大券商也对这只股票的投资评级期望很高。无论股价怎么涨跌，终还是要落到产品上。茅台酒需求这么热，供给量其实很有限，许多人估计贵州茅台会提价。先讲讲以前的提价情况。斑马消费梳理发觉，从2022年到2022年，53度飞天茅台几乎每年都在调整，高的提价幅度出现在2022年，提价22%至438元/瓶。到了2022年1月1日，提高33%至819元/瓶，也就是现在仍旧在执行的。其实，从2022年至今，贵州茅台已经5年没有提高了。实属少见。同时，斑马消费注重到，在贵州茅台没有提价的这5年中，全国居民消费价格指数（CPI）年增长7%。在这种背景下，茅台酒没有提价，实际是反映出茅台酒不“值钱”了。但是对于提价，贵州茅台则是特别谨慎的。再看销量，去年茅台酒销量是2.29万吨，贵州茅台公司原先估计今年投放茅台酒2.68万吨，实际上，今年前三季度已发货达到约2.4万吨，突破年初制定的投放计划的概念相当大，况且还有双11、春节等销售旺季。这说明茅台酒供不应求的局面仍旧存在，有可能提前启用明年的供给计划，导致明年的供给量趋紧。据了解，热衷茅台酒的主要是中高阶层群体。因此，还有一个可能，就是通过提价来平抑供给量。不过，鉴于茅台的特殊市场地位，贵州茅台不会轻易做出提价的决定。