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1、依据中医“通则不痛”,进行全身调养现代医学证明,酒不仅能将药物的有效成份溶解出来使人易于吸收,由于酒性窜行,能“通血、通脉”,还能借以引导药效达到需要治疗的部位。草木藤酒注重对人体器官功能的调节和提升,促进和保持人体器官功能的正常运转,促进“血管与经脉通、补脾强肾水道通、清肠解毒谷道通”,从而有效保障人体器官正常工作与代谢,促进人体健康。2、全生态草本酒草木藤酒以高寒山区不受污染的纯野生、全生态植物为原料,不含任何动物成分、动物脂肪胆固醇,长期饮用不使人肥胖,更不易诱发各种富贵病。3、丰富的微量元素,强壮身体细胞有科学家通过实验说明:要有旺盛的生命力,唯有使细胞活泼强壮,才能保障身体的健康。而日常所见并且向低龄化发展的“亚健康状态”、心脑血管疾病、糖尿病、高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症、便秘等等,均是细胞病变导致的结果。由此我们也可以得出一个结论:人的身体一旦细胞不强壮,人体器官功能就不能正常发挥、造成功能衰退,影响新陈代谢,导致体虚多病,只要人的身体细胞强壮就可以有效避免许多疾病和细胞病变的发生,更可以避免或延缓未老先衰。饮用草木藤酒后能使人们年轻和青春化,不但减缓人体器官的衰退,而且有恢复和加强器官功能的特点,使人的体质增强、精力充实、还童年轻的活力再现,有效防止各种疾病的发生。4、不干、不燥、不火、平衡经典多数人在饮用白酒或保健酒后会有不同程度的燥热(上火、喉咙痛、流鼻血)、口渴多喝水的感觉,甚至出现尿黄、便秘现象,更有痔疮患者饮用后痔疮发作苦不堪言。而草木藤酒恰恰能避免上述的种种痛苦,这是目前市场上同类产品所没有和无法做到的Www.JIuku365.cOM

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酱香型酒的特点 酱香型白酒特点


酱香型白酒只有茅台镇才能生产,因为这种独特的香气,只有在那样的环境下才能生成,自古酱香出茅台,那么优质的酱香型白酒都有哪些特征呢?

酱香酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型,因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名,因源于茅台酒工艺,故又称茅香型以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,最显著的是,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。

茅台镇优质酱香酒的生产工艺是古老而独特的,它是当地的历代酒师在长期的生产实践中,巧妙地运用酿酒的基本原理,结合当地特殊的自然条件创造出来的。它即继承了古代酿酒工艺的精华,也闪耀着当代科技的光泽。

威士忌的特点有哪些?不同类型的威士忌特点


威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,在很多国家都有生产。而且威士忌有不同的分类,不同类型的威士忌特点都大不相同。那么,威士忌的特点有哪些?下面小编就给大家介绍下不同类型的威士忌特点,一起来了解看看。

不同类型的威士忌特点

具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类和日本威士忌、其他国家威士忌等,其特点如下:

1、苏格兰威士忌(scotchwhisky)

原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。

苏格兰威士忌在使用的原料、蒸馏和陈年方式上各不相同可以分为四类:单麦芽威士忌(SingleMalt)、纯麦芽威士忌(PureMalt)、调和性威士忌(Blend)、谷物威士忌(GrainWhisky)。起码要在苏格兰贮存3年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。

2、美国威士忌(AmericanWhisky)

美国威士忌分类的主要方法有:按照基本生产工艺划分(纯威士忌、混合威士忌、清淡威士忌)、按照使用的谷物划分(波本威士忌、黑麦威士忌、玉米威士忌、小麦威士忌、麦芽威士忌)按照发酵的过程划分(酸麦威士忌、甜麦威士忌)、按照过滤的过程划分(田纳西威士忌)、按照国家监管体系划分(保税威士忌)、按照个性特点划分(单桶威士忌、小批量波本威士忌、年份威士忌)。

以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制2-3年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。

3、爱尔兰威士忌(IrishWhiskey)

爱尔兰威士忌的种类可以分为四类:WhiskeyPotstill(壶式蒸馏威士忌)、GrainWhiskey(谷物威士忌)、WhiskeySingleMalt(单麦芽威士忌)、BlendedWhiskey(混合威士忌)。

特点:柔和,好像在口中燃烧。

原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。

4、加拿大威士忌(CanadianWhisky)

加拿大威士忌的历史开始于安大略湖岸边,19世纪初英国移民在那里建造了第一个酿酒厂。加拿大威士忌受到了法国人的影响,后者在18世纪在魁北克省生产了朗姆酒在酿酒师HiramWalker的影响下19世纪50年代加拿大威士忌迅速发展。主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。

5、日本威士忌

第一家真正意义上原创的日本威士忌诞生于1929年,但是仍有相当长的一段时间日本是从Highland进口发芽的大麦生产蒸馏酒,而日本人只是进行了调和和陈年,并保留苏格兰的叫法。日本有一个城市叫做阿向丁,就是为了能够按苏格兰语称呼当地生产的威士忌。日本生产的威士忌主要以大麦(玉米)作为原料,用铜质的壶式蒸馏器或者连续蒸馏器进行蒸馏,陈年在盛装过雪利酒或波特酒的酒桶中进行。

威士忌特色饮品

1、百万富翁(Millionaire)

百万富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。这杯酒有很多变种配方,但不变的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖浆。如果把基酒换成金酒并加入菠萝汁,那么就是一杯叫做百万美元(MillionDollar)的鸡尾酒。由于蛋白较难与其他材料混合,所以在调制这款酒时,一定要摇充分。从调酒器中滤酒时,要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。

2、苏格兰高地舞(highlandfling)

苏格兰高地舞(highlandfling)是一杯纯正的苏格兰酒。看到这款鸡尾酒,不禁会让人联想到苏格兰威士忌的故乡——苏格兰北部的高地地区。苏格兰威士忌馥郁的酒香中飘溢着药草的芳香,使得这款酒品口感清爽,极易饮用。

3、三叶草(Shamrock)

三叶草(Shamrock)是指爱尔兰的国花。这款风味独特的鸡尾酒是在威士忌中融入香草系列的力娇酒和药草系列的利口酒调制而成的。香味比较独特,略带一点青涩的味感。是一种只在爱尔兰地区生产,以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。

本文内容就介绍到这里,大家对威士忌的特点了解清楚了吗?总的来说,不同产地的威士忌特点都是不一样的,每个产地的威士忌风格都独具特色,市面上的威士忌种类很多,大家可以根据不同威士忌的特点区挑选自己喜欢的威士忌。

保健酒发展的几大特点


保健酒在中国市场上的发展已经形成了许多的特点与产品规模。保健酒的发展也吸引了越来越多的消费者进入市场。保健酒的发展也大体上经历了一下几个特点。首先,保健酒产业正在更加的规模化。市场上保健酒的竞争更加的白热化,市场竞争激烈,面临着市场洗牌的现象已经日益显现。市场出现迅速膨胀,保健酒市场更加的规模化。其次,保健酒市场运作的区域化。保健酒发展迅速,生产企业在市场上达到了几百家。但是纵观保健酒市场,一直没有一个全国性的领导品牌。即使我们看到的市场老大哥也是选择区域性市场的运作。然后,保健酒市场更加细分,产品系列化。随着市场竞争的加剧,保健酒企业都认识到单一的保健酒品种的保健酒市场增长空间狭小。要想增长市场份额,就必须要更加明确市场上的消费群体。

威士忌的特点有哪些


威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,在很多国家都有生产。而且威士忌有不同的分类,不同类型的威士忌特点都大不相同。那么,威士忌的特点有哪些?下面小编就给大家介绍下不同类型的威士忌特点,一起来了解看看。

不同类型的威士忌特点

具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类和日本威士忌、其他国家威士忌等,其特点如下:

1、苏格兰威士忌(scotchwhisky)

原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。

苏格兰威士忌在使用的原料、蒸馏和陈年方式上各不相同可以分为四类:单麦芽威士忌(SingleMalt)、纯麦芽威士忌(PureMalt)、调和性威士忌(Blend)、谷物威士忌(GrainWhisky)。起码要在苏格兰贮存3年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。

2、美国威士忌(AmericanWhisky)

美国威士忌分类的主要方法有:按照基本生产工艺划分(纯威士忌、混合威士忌、清淡威士忌)、按照使用的谷物划分(波本威士忌、黑麦威士忌、玉米威士忌、小麦威士忌、麦芽威士忌)按照发酵的过程划分(酸麦威士忌、甜麦威士忌)、按照过滤的过程划分(田纳西威士忌)、按照国家监管体系划分(保税威士忌)、按照个性特点划分(单桶威士忌、小批量波本威士忌、年份威士忌)。

以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制2-3年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。

3、爱尔兰威士忌(IrishWhiskey)

爱尔兰威士忌的种类可以分为四类:WhiskeyPotstill(壶式蒸馏威士忌)、GrainWhiskey(谷物威士忌)、WhiskeySingleMalt(单麦芽威士忌)、BlendedWhiskey(混合威士忌)。

特点:柔和,好像在口中燃烧。

原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。

4、加拿大威士忌(CanadianWhisky)

加拿大威士忌的历史开始于安大略湖岸边,19世纪初英国移民在那里建造了第一个酿酒厂。加拿大威士忌受到了法国人的影响,后者在18世纪在魁北克省生产了朗姆酒在酿酒师HiramWalker的影响下19世纪50年代加拿大威士忌迅速发展。主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。

5、日本威士忌

第一家真正意义上原创的日本威士忌诞生于1929年,但是仍有相当长的一段时间日本是从Highland进口发芽的大麦生产蒸馏酒,而日本人只是进行了调和和陈年,并保留苏格兰的叫法。日本有一个城市叫做阿向丁,就是为了能够按苏格兰语称呼当地生产的威士忌。日本生产的威士忌主要以大麦(玉米)作为原料,用铜质的壶式蒸馏器或者连续蒸馏器进行蒸馏,陈年在盛装过雪利酒或波特酒的酒桶中进行。

威士忌特色饮品

1、百万富翁(Millionaire)

百万富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。这杯酒有很多变种配方,但不变的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖浆。如果把基酒换成金酒并加入菠萝汁,那么就是一杯叫做百万美元(MillionDollar)的鸡尾酒。由于蛋白较难与其他材料混合,所以在调制这款酒时,一定要摇充分。从调酒器中滤酒时,要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。

2、苏格兰高地舞(highlandfling)

苏格兰高地舞(highlandfling)是一杯纯正的苏格兰酒。看到这款鸡尾酒,不禁会让人联想到苏格兰威士忌的故乡——苏格兰北部的高地地区。苏格兰威士忌馥郁的酒香中飘溢着药草的芳香,使得这款酒品口感清爽,极易饮用。

3、三叶草(Shamrock)

三叶草(Shamrock)是指爱尔兰的国花。这款风味独特的鸡尾酒是在威士忌中融入香草系列的力娇酒和药草系列的利口酒调制而成的。香味比较独特,略带一点青涩的味感。是一种只在爱尔兰地区生产,以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。

本文内容就介绍到这里,大家对威士忌的特点了解清楚了吗?总的来说,不同产地的威士忌特点都是不一样的,每个产地的威士忌风格都独具特色,市面上的威士忌种类很多,大家可以根据不同威士忌的特点区挑选自己喜欢的威士忌。

酱香白酒的特点


酱香白酒的特点

酱香白酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型,因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名,因源于茅台酒工艺,故又称茅香型以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,最显著的是,酱香白酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。酱香白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。茅台镇优质酱香白酒的生产工艺是古老而独特的,它是当地的历代酒师在长期的生产实践中,巧妙地运用酿酒的基本原理,结合当地特殊的自然条件创造出来的。它即继承了古代酿酒工艺的精华,也闪耀着当代科技的光泽。总而言之,酱香白酒的特点有以下七大特点:

1、酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。

2、酱香型酒易挥发物质少。

3、酱香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。

4、酱香酒的酚类化合物多。

5、酱香酒的酒精浓度科学合理。

6、酱香酒是绿色天然发酵产品。

7、酱香型酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。

好的白酒品牌特点


大家都说白酒有大牌子的大牌子白酒就肯定有它贵的原因是小编对于大家的这句话肯定不否认但是小编也不会极力赞成因为一些小品牌虽然价格低廉但是它的味道也有它的特点非常适合大家来喝今天呢小编就为大家整理了一篇文章叫做好的白酒品牌特点这里面呢就涵盖了一些好的白酒有什么特点希望大家通过阅读小编的这篇文章能够深切的了解到白酒品牌的特点有什么,不要再瞎说了因为绵和柔是完全不一样的在懂行的人眼中这就是在开玩笑。

好的白酒品牌特点
很多人理解白酒的“绵”理解成了“柔”,其实并非如此白酒的“绵”是指白酒口感中的厚实感,通常也只有优质的浓香型白酒才具备有绵的特色,优质浓香入口绵柔是一大特色,如果有人跟你说酱香酒绵柔我可以告诉你这个人就是个酒蒙子。

我们也常说好酒回甘,也就是回甜。好的白酒品牌一般都不会出现有很剐的感觉,而是迅速地融入到我们的消化系统,成团温暖的水,也就是我们说的好酒入口一线喉,直暖心窝。在喝白酒时我们会有这样一种感受小口喝酒和大口喝酒会感觉有所不同,有些酒更适合小口喝,尤其高端白酒;有些酒适合大口喝例如窖藏时间较短的酒,大口喝会感觉更甜。

优质的白酒都有“净”的特点,好的白酒一般都会十分爽滑,具有不黏口的特点,优质的酱香酒滴在手指尖你会感觉到滋润爽滑的感觉,这种感觉很舒服,这也是净的一面,还有另一面就是纯净无杂味,同时也是区分优质酒和劣质酒的重要便知,劣质酒除杂很粗糟甚至不会考虑给你除杂。所以茅台王子放个百年也不会成为茅台酒,原因在于百年之后王子的杂味还在,只是略比刚开始好点。

酒香通常会作为白酒导购的最大诱导和宣传,我们说好酒的香味要浓,也就是我们所说的香味浓郁,于是酒浓情更浓成了白酒的卖点,“浓”体现了酒的物质价值和情感价值,心理自我感觉买得更值了。酒香味浓只是一方面,闻着香味协调不冲人,突出而不突兀才是好酒。

女人都喜欢成熟的男人,而资深酒友都会喜欢厚味宜人的酒。因为“厚”味是酒老熟的直接表现,通常一个女人够不够迷人我们看她够不够漂亮,酒够不够吸引人看够不够醇厚。尾酒的厚味也会比较厚重,不会出现上头等情况。

自从白酒出现粮食酒与勾兑酒之分后,粮食纯度也就成为判断白酒品质的重要指标。“纯”不仅代表着代表着白酒原料来源的正宗还体现酒口感纯正与协调。

我们常说酒好不好,入口便知。只因酒不“醇和”好酒入口感觉醇和,代表着白酒的均匀度好,不会出现高低档分层的特征。有些酒入口还算行甜甜的,前段还算行,后段就是各种苦辣冲,典型的劣质酒特征。
白酒的口感
第一种口感味道是:绵,是在白酒口感中厚实的感觉,喝的时候可以很迅速的融入到胃部、消化系统里面,成为一团温暖的水,这就是绵。

第二种口感味道是:甜,对于爱喝酒的朋友来说,其实是跟吃饭的时候一个道理的,假如吃饭的时候,只吃白饭,不吃任何菜,就会感觉饭有种淡淡的甜味道,和喝白酒是一样的,稍微喝多一点,就会感觉白酒是很甜的味道。

第三种口感味道是:净,主要体现是在不粘口,很多大品牌好酒都会十分的爽滑,具有不粘口的特点,往往制酒是从“净”这个地方体现跟下功夫。

第四种口感味道是:香,浓香型白酒品牌很多具有这个特点,所以80%的人群喜欢喝这个香型,其实香型对白酒品质有很大的影响,而且一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数。

综上所述好的白酒品牌特点,真的是有棉。这个字,而且优质的白酒都很干净,只有干净,而且香味协调补,这才是好酒。大家真的明白了吗,还有有的酒,他真的是很甜很甜,所以说好久真的是使人流连忘返,容易上瘾,但是劣质酒让人一喝就想吐,所以说,小编还是希望那些黑心厂家可以把酒的质量提升一个档次。做一些造福人类的事情吧。最后小编要告诉大家千万不能过量饮酒,否则会害人害己,甚至会葬送自己的生命好了,今天的分享就到这里。

清香型白酒的特点


清香型白酒亦称汾香型,是以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调“清蒸排杂、清洁卫生”,即都在一个“清”字上下功夫,“一清到底”,不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。那么清香型白酒的特点是什么呢?下面小编就带大家来了解下清香型白酒的特点。

清香型白酒的特点介绍

清香型白酒的特点是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。黄鹤楼酒

清香型白酒标准评语

清香型白酒标准评语是:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长、风格(突出、明显、尚可)。

清香型白酒有哪些?

1、汾酒。汾酒是我国四大名酒之一,属于清香型白酒的典型代表。傅山先生,曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字,说汾酒得天独厚,酿出的美酒如同花香沁人心脾。它最具代表性的产品是:青花瓷汾酒、老白汾、玻璃汾。

2、宝丰酒。宝丰酒产于河南,为中国十七大名酒之一。其味“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。得据说宝丰酒点燃后,火焰犹如莲花,又有人觉得此酒清逸远扬,有类似莲花的芳香,故又常被人称为“莲花酒”。个人觉得,大概是因为它清香型的特性,“清香纯正、甘润爽口”而给人以一种优雅之感把。宝丰酒

3、黄鹤楼。黄鹤楼酒产于湖北,其前身是被各种荣誉环绕的“汉汾酒”。因其突出品质在第四届、第五届全国评酒会获得“中国名酒”称号。被民间誉为“南楼北汾”。

4、金门高粱。金门高粱产于台湾,从民国41年于金门城南门酿造。它是商人人叶华成借鉴厦门高粱酿酒法,将其传至台湾。金门高粱

通过以上内容的介绍,大家是否了解了清香型白酒的特点呢?清香型白酒是初涉白酒爱好者的入门选择。因为它相对于浓香型白酒、酱香型白酒来说,清香型白酒口味纯正净爽,给人带来的感受是十分纯粹,比较能让人接受。而且清香型白酒可以应对不同的场合,不同的消费人群。如果你不太会喝酒,可以用清香型白酒作为入门之选。

香槟的种类和特点


无年份干香槟(brutnv)通常用产自不同年份,不同地区的调配酿制而成。最能代表香槟制作者的风格,且风格将始终保持不变。网标上没有年份的标示。依据aoc规定,需陈酿18个月以上才可上市。是目前比较流行的一款。香槟年份香槟(vintage)用产自同一年的酿制而成。是具有丰富个性的香槟。随年份不同,所体现的个性也不同。一般只在一些特别的好年份才出品。tv1988,1989,1990,1995和1996年的年份香槟有面市。标上有具体年份的标示。依据aoc规定,需陈酿3年以上才可上市。9价格相对无年份香槟高。粉红香槟因为其的颜色和特质而新颖。通过浸泡黑葡萄榨取颜色,或是加入本地所产的红来调配颜色。年份香槟和无年份香槟都有。特殊调制香槟(specialcuvees)可为年份香槟,或是无年份香槟。用最精细和独特的调制而成。半甜香槟(demi-sec)不同于干型香槟,稍微有点甜的味道。是在第二次发酵后加入更多的糖,使香槟口感更甜。