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小小的一张酒标所拥有的信息量绝对超乎你的想象，除了常见的产区/酒庄/年份等信息，你知道如何识别“葡萄酒可持续发展”的信息吗？
这些标志会出现在我们最喜欢的葡萄酒标签上，用来表示相关的环保信息，比如：与水资源、建筑物工程管理等相符的，又或是我们在瓶子上看不到的可持续发展信息……葡萄酒商的最终目标是让他们的环保工作与实践得到认可。
今天，我们就为万千葡萄酒爱好者揭秘：酒标上每个“绿色“小标识背后的含义。
大多数时候，你都能在葡萄酒瓶上找到它们，一般位于波尔多葡萄酒瓶标签的左下角，有时也会在葡萄酒瓶的背标中出现。
一个完整的标签必须包含白色标记，或者更确切地说是绿色标记。由公共、私人环保机构制定，认证与指数都要精准达标。不仅如此，三种葡萄酒生产方式也有自己的认证标签：有机葡萄栽培、合理化栽培与生物动力葡萄栽培。
欧洲认证标签
这个标签很容易识别，是一片闪烁着星光的叶子。它被人们称之为欧洲绿叶，代表了酿酒商对欧洲有机农业条例的遵守——酿造葡萄酒的葡萄园在过去至少三年中，未接受过任何化学合成处理。不仅如此，对于铜或硫这两种有机葡萄种植中所使用到的天然杀虫剂，每公顷的使用量也需要满足认证标准。
AB标签
AB两个字母代表了“有机农业”，参考“欧洲绿叶”标签位置，贴在葡萄酒瓶中绿叶认证的旁边。截止2017年，波尔多有532个葡萄园已经获得认证许可或正在提交认证申请，共计覆盖8756公顷的“有机”葡萄园。让有机农业的发展历程中，出现一抹绿色的专属生态酿酒标识！
德米特标签
德米特是生物动力栽培的国际认证标签。1927年，德国酒农与农学家从哲学家鲁道夫·斯坦纳（RudolfSteiner）身上获得灵感，重新思考种植与土地的关系。1932年，他们用希腊生育女神的名字命名了这个环保标志。
如今，德米特标签已发展遍布60个国家，涵盖的商品种类繁多，如：食品、化妆品和纺织品等。获得德米特标签的葡萄酒是当地风土的最佳代表，葡萄的土壤也按照“天然”施肥方法进行处理(例如，以牛粪为基础)。想要获得这一绿色认证，必须满足以下几个条件：持有欧洲有机认证、遵守转换期法则与通过外部环保机构的年度监测。
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婚礼上如何搭配葡萄酒？
办一场高雅的西式婚宴，选酒、配酒是个大学问，西式婚宴讲究的就是格调、品位，不要因为用酒不当让你的婚宴留下不该有的遗憾，下面是西式宴席中一些基本的用酒原则，让你根据菜品选对酒!以酒配菜西式宴席用餐尤其讲究情调，在西餐礼仪中十分注重以酒配菜，并在长期的饮食实践中总结出了一套相配的规律：各式牛排或烤牛肉，最适合选用浓味干型红葡萄酒;羊肉类菜肴如羊扒、烤羊肉，则适宜配淡味的红葡萄酒;猪肉类如火腿、烤肉等，适宜配香槟酒、甜白葡萄酒;家禽类菜肴，宜选用红葡萄酒、甜白葡萄酒;野味菜肴肉色浅、味道鲜美的，适合选用淡味的红葡萄酒。总的来说，就是口味清淡的菜式与香味淡雅、色泽较浅的酒品相配，深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配。根据西餐用餐环节的不同，具体地说西餐在喝酒方面可以分为餐前酒、餐中酒、甜食酒、餐后酒四种。餐前酒很多西方客人喜爱在用餐之前饮用一杯具有开胃功能的酒品，这类酒最大的特点就是气味芳香、刺激食欲，酒通常含糖分较少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不是十分甜腻。餐中酒用餐时多饮用干红、干白等。一般食用冷头盘或海鲜类食品都佐以干白;肉类的食物佐以干红。如果您对西餐选酒规律不是很精通，又不想失去礼仪，不要紧，你可以选择香槟酒，因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配。甜食酒甜食是西餐中不仅重要而且是不可少的重要一环，在用甜食的时候，西餐也有相对的甜食酒来相配合的，甜食酒是以葡萄酒为主要原料制成的酒，由于酒中勾兑了白兰地酒或食用酒精等原料，因此，他属于配制酒类。这类酒的基酒酒精含量很低，而且具有一定的果汁味和甜度。餐后酒餐后酒也称为利口酒，这类酒中掺杂了诸多药材，饮后能化解食物於结，促进消化。是餐后佐助甜品、帮助消化的上品，在酒吧和餐饮业中，“利口酒”这一名称要比餐后酒用得多。餐后酒的酒精度常在20度到40度之间，甜味浓，含糖量多。教结婚新人西式婚礼上合理搭配婚宴用酒喝酒的礼仪酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底盘固定。点酒的礼仪点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，让调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒等较淡的酒。
这7种表现，说明你的葡萄酒摊上事了，摊上大事了！
对于爱喝葡萄酒的小伙伴，如果说“一瓶葡萄酒好不好喝”是第二关心的问题，那么第一关心的问题应该就是“这瓶酒能不能喝”。
那么，怎么判断一瓶葡萄酒是否出了问题呢？这些问题都有哪些表现？又是怎么导致的呢？接下来，就来了解一下葡萄酒这7种常见问题的表现。
现象1
颜色和香气上都失去了原有的特色。喝起来就像醋一样，那酸爽！颜色由原来的亮红变成砖红或者棕红，一看就没那么美丽了。香气上，白葡萄酒会散发出腐烂的青苹果气息，红葡萄酒是水果干或蔬菜的气息，口感也变得干涩。
{解析}
原因：过度氧化
这是典型的过度氧化，过度氧化是葡萄酒最常见的缺陷，它指的是葡萄酒过分地暴露在空气中，与氧气接触得过于频繁，从而影响了酒的质量。
过度氧化的原因有很多，比如，由于储存不当，在没有开瓶的情况下，如果橡木塞过于干燥，氧气自会趁虚而入，让葡萄酒看着是“新”的，实际酒液已经被氧化。
另外就是开了瓶的葡萄酒，本想一人我饮酒醉，结果没有喝完就醉了，醒来也没及时保存好，把葡萄酒晾在一旁，任其受尽氧气的攻击，最终过度氧化而“死”。
现象2
打开一瓶葡萄酒，不仅没有闻到诱人的果香，反倒有一股发霉的旧报纸，或者南方回潮天时长了霉的衣柜的气味。
{解析}
原因：木塞污染
这是木塞污染最典型的气味，产生这种气味最为常见的污染物就是TCA（三氯苯甲醚），TCA是霉菌和氯发生反应的化学副产物，后者常被用来给天然软木塞消毒。
不论是多好多贵的酒，只要是用橡木塞封装的，都可能出现这种问题。一般来说，约有2%的葡萄酒会受到橡木塞污染。也就是喝100瓶葡萄酒，就可能碰到2瓶是木塞污染的。
对于橡木塞污染的葡萄酒，除了扔掉没有别的办法，如果不想买到有橡木塞污染的酒，可以直接购买螺旋盖包装的葡萄酒。
现象3
葡萄酒散发着臭鸡蛋、火柴棍、燃烧橡胶等刺鼻的气味。
{解析}
原因：硫化物污染
这种情况就说明你的葡萄酒受到了硫化物的污染。
葡萄酒的酿酒过程少不了二氧化硫，确实，二氧化硫的好处不少，它能够杀死葡萄自身所携带的细菌，防止微生物污染，还能延缓葡萄酒氧化。
但其在葡萄酒中的含量也要控制在合理范围内，如果过量了，不仅会产生上述的刺鼻气味，影响品酒体验，还可能对人体造成伤害。
有的葡萄酒刚打开，确实会有些二氧化硫的味道，如果味道没那么重，可以打开盖子先放一放，或通过醒酒来减轻，之后再正常饮用。
现象4
在将静止葡萄酒倒入杯里后，会看到一些气泡，并伴有“滋滋”声，有时还会出现酒液浑浊。
{解析}
原因：二次发酵（不包括起泡酒）
我们知道，起泡酒的传统酿造方法，就是通过“二次发酵”来产生二氧化碳，所以在喝起泡酒时，你会看到有很多小气泡在扑腾扑腾地上升。
然而静止葡萄酒并不经过瓶中二次发酵的阶段，而且还会在装瓶前，将二氧化碳释放掉，所以理论上，一般的静止葡萄酒中，并不会出现气泡。
不过，也不排除有的酿酒师是故意用“二次发酵”来为葡萄酒注入活力，让我们品酒时获得清爽的口感，所以，当葡萄酒只是出现少量气泡时，无需过于担心，但是如果一瓶干红葡萄酒倒出来发现和起泡酒没两样，就有问题了。
现象5
葡萄酒散发出煮熟的水果味，闻起来有浓郁到过分的果酱气味。
{解析}
原因：高温影响
这种味道，是葡萄酒因存放在过于高温环境下而产生的缺陷。
说到温度，存储葡萄酒的理想温度是10℃-15℃，最多也不要超过30℃，不然葡萄酒会被“煮熟”的。
高温还会令瓶中的空气膨胀，使得瓶塞被顶起，这样一来，就会导致另一个问题，那就是氧化。
现象6
葡萄酒闻起来有一股汗馊味。
{解析}
原因：紫外线伤害
这是因为葡萄酒已经受到了来自紫外线的伤害，发生了氧化反应。葡萄酒要储存在避光的环境下，而且，葡萄酒瓶的深色也是为了一定程度上减少光线对葡萄酒的影响。
特别是白葡萄酒，酒瓶一般是透明的，它们对紫外线的抵抗力会比红葡萄酒弱，更该好好保存。
现象7
葡萄酒有着刺激性的酸味，甚至是动物的尿味、马厮味等令人不悦的气味。
{解析}
原因：微生物污染
闻到这样的味道，这瓶葡萄酒很可能是受到了微生物污染。在整个葡萄酒的酿造过程，有些细菌能给葡萄酒带来别样风味，但也有一些会破坏葡萄酒。
人生苦短
岂能差酒相伴
确认过你手中的葡萄酒
没有问题就尽情享受吧
Cheers!
出席高大上葡萄酒品鉴会的十二条准则
随着葡萄酒越来越走近人们的生活，爱酒之人尤其是葡萄酒的行业人士参加品酒会的机会越来越多。但是，对于一些没有经验的人来说，如何才能在看似有很多讲究的品酒会上不出糗呢？在这里，就给大家介绍参加大型品酒会需要注意的十二条准则。
在大型品酒会：上百瓶葡萄酒被打开，到处都有人在等着品尝，该如何遵守品饮礼仪，保持优雅呢？
1.交通管理
记住，任何时候只要涉及酒精，判断力就会被消弱。在大型品酒会的场合，往往要喝很多酒。如果你准备要充分享受这些葡萄酒，请确定你已经安排了合适的交通工具而非自驾车。
2.服装管理
正装出席。男士最好是西服套装，而女士最好身着裙装和高跟鞋，化淡妆。身着休闲服装、运动装、拖鞋、凉鞋参加正式的品酒会是非常失礼的行为。切记，不管你怎么穿，千万不要穿白色的衣服！以免葡萄酒滴落使自己仪态尽失。
3.时间管理
无论是何种级别的品酒活动，参加者都应该提前准备，以期提早到达品酒地点。没有人能在气喘吁吁、大汗淋漓地匆忙赶到之后，马上进入气定神宜的欣赏状态，其对优雅从容的品酒气氛也是一种明显的打扰。
4.关于吐酒
顾名思义，品酒会就是让人品尝酒的聚会，而不是让你去牛饮的。尤其在这种大型品酒会上，切记每种酒都只能浅尝辄止，否则后果难料。一个专业的品酒者不会把所有的酒都喝到肚中，事实上，在所有有座位的专业酒会上，每个人的桌上都会备有一个冰桶或者塑料壶作为吐酒器。
大师JancisRobinson曾说，在大众面前吐酒是每一个葡萄酒品尝家必须学习的第一件事情。大多数时候，酒瓶都有个控制喷嘴以限制倒出的酒在一盎司以内。但更常发生的情况是倒入杯中的酒要比一盎司多，这种时候，你可以喝一些部分，把剩下的倒进桶里。
正确的吐酒姿势应该是让酒液呈现柱状吐出。在家中对着镜子练习，对于形成正确而优雅的吐姿很有帮助。按先后次序使用吐酒器是一种社交礼仪，伸长脖子横过另一个品酒者来吐酒是一种不礼貌的行为，而追问一位口中满含葡萄酒正细细品味的人也是不得体的行为。
5.四处留心
不断留心你的四周。在大型品酒会上，你总会和一大群也端着酒杯的人有身体接触。在不看一眼的情况下就后退或是转身所造成的后果可要由你自己来承担。
6.顺序管理
不管你相信与否，有一个方法可以移动向前去品酒。当有几队人在等待品尝同一款酒时，最理想的是每人转圈移动。如果在选酒台前面每个人有序排队，最前面的两三个人倒完酒之后就应该从左边或右边离开。然后队伍里的下一个人去倒酒，以此类推进行下去。通常来说，即使是非常拥挤的桌子前面最多也不会超过八个人在等，每个人都有机会。
7.仪态风度
品酒是一件优雅的事情，你无论是望、摇、闻还是尝，都要尽量保持最小幅度的动作。
8.不要炫耀
没有什么能比一个人拼命装酷、让别人印象深刻更能破坏气氛。
在酒会上的每一个人都应该度过一个美好的时光，而不是比谁知道的最多或是谁去过国外的葡萄园。放松，分享其他人可以参与的故事；不管你做什么，都不要在别人面前炫耀，这会让他们对你的印象立马变差。
9.优雅进食
在酒会上兼顾食物和葡萄酒是个棘手的工作。为了增添乐趣，大部分酒会都提供有奶酪、薄饼和其他小吃，如何同时端杯酒、拿好盘子，还能腾出手吃东西？一个办法是你可以抓着酒杯的底座，然后用同一只手托着盘子；更聪明的办法是你可以带一个小型能夹住酒杯的托架，离开的时候衣服上的污渍也会少一点。
10.味蕾管理
品酒要从白葡萄酒开始，如果是气泡酒更好；从酒体更轻、具高酸度的白葡萄酒开始到酒体更强、更圆润的果味白酒。如果是红酒，也是同样的原则，从酒体轻的佳美、梅洛酒开始到浓烈的西拉、赤霞珠葡萄酒。你要决定在不失去全部味觉感受的情况下最多能喝多少酒。
如果你的舌头承受不了下一款红酒巨大的橡木和单宁味道，你可以回去喝两三口干型的气泡酒。气泡会稍微刺痛你的舌头，但它可以激活你的味蕾。
11.声音管理
品酒会当然是一个非常好的社交方式。但是切记：个人的修养。
品味和你说话的声音是成反比的。在公共场合你当然可以高谈阔论，但是请注意你的音量。
12.气味管理
特别需要注意，参加任何品酒会要都注意的是，出席时最好不喷香水、古龙水等以及在场抽烟，否则散发出来的气味会影响对葡萄酒味道的判别，这些对于侍酒者而言也是值得注意的。
无论出发前是否吃过东西，在品酒前两小时内应刷牙，随后不再吃任何辛辣的食物、巧克力、薄荷糖或抽烟等。因为口腔中留存的味道会影响对葡萄酒的欣赏与判断。一些食品及调料，如大蒜，即使吃后刷牙仍然会弥漫出强烈的味道，所以，生的葱、姜、蒜等最好在品酒或赴宴的前一餐就注意避免食用。
鹅肉恋上葡萄酒 年夜饭照样出彩
逢年过节，中国人的餐桌上永远少不了鸡肉，是以俗语有言无鸡不成宴。但你今年是否有胆量玩下新花样烤鹅配葡萄酒，说不定有意想不到的惊喜哦！
鹅肉，并不如鸡肉口感幼滑，味道要浓一些，而且鹅肉中的脂肪含量比鸡肉高。这就决定了我们在选葡萄酒与鹅肉搭配时，葡萄酒要具备一定的酸度。
顶级德国葡萄酒或阿尔萨斯特级田雷司令（Riesling）葡萄酒
如果你打算在烧烤时往鹅肚中填入苹果或者李子，干型的晚收雷司令葡萄酒会是最理想的搭配酒。这款葡萄酒既减少了肉质的肥腻感，又带来一丝丝的甜度。唯一不好的地方是家里的长辈可能偏好红葡萄酒，白葡萄酒可能满足不了他们的要求。
琼瑶浆（Gewurztraminer）
年夜饭时选择琼瑶浆不可谓不是大胆的选择，因为不是每个人都喜欢琼瑶浆。但是如果烤鹅的填充物是辛辣香料，那么有着干果和生姜香气的葡萄酒将会是最佳的选择。你可以考虑阿尔萨斯和新西兰风味浓郁的顶级高质葡萄酒。
巴罗洛（Barolo）或巴巴莱斯科（Barbaresco）
我心目中搭配烤鹅的红葡萄酒就应该是结构和酸度都能够与肉质口感的食物匹配，在年夜饭这种家人团聚的场合又能让人印象深刻的葡萄酒，像巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒就是不错的选择。
黑皮诺（PinotNoir）
如果你在餐宴上准备了甜马铃薯、紫甘蓝等风味比较丰富的蔬菜，再来支黑皮诺葡萄酒，取悦家人的味蕾是分分钟的事。我自己打算选择一些有水果香气浓郁，口感顺滑的黑皮诺葡萄酒。一些单宁强劲的葡萄酒会让口腔负担过重，容易感到疲劳，因此我们应该避免选这种葡萄酒。
特级珍藏葡萄酒
特级珍藏葡萄酒这款葡萄酒比较容易在年夜饭上收割上了年纪人群的喜爱。
适合与烤鹅搭配的啤酒
智美红帽啤酒（Chimay）等风味强劲的比利时特拉普啤酒（Belgiantrappist）和红酒一样可以和鹅肉搭配。但是，很少人愿意去尝试这种非主流的食物搭配。
贵兹啤酒（Gueuze）
贵兹啤酒与鹅肉搭配是我做过最疯狂的事情，但是对于贵兹啤酒的狂热粉来说，这才是绝妙的搭配。
鹅岛啤酒（GooseIslandbeer）
当年，美国总统奥巴马在G20峰会上将一瓶GooseIsland312送给英国首相卡梅伦时，鹅岛就成了美国风格啤酒的象征。不得不说，他们家出产的啤酒质量的确是很高。如果有机会，可以试试他家IPA啤酒喝鹅肉搭配，味道也是极好的。
当接地气的街头小吃碰上高大上的葡萄酒？
不要小看那些街头美食，也是可以和葡萄酒相搭配起来的。那么，这期和小编一起看看这街头美食，和葡萄酒需怎么个搭法？
也不知有没有人考据过这街头食肆是何时兴起。无论是天朝还是东瀛，是地中海阳光还是巴厘岛海滩，只要是这路边的街头小吃，总逃不过炒、熬、煎、烤这四类。而这些个风靡街头的黑暗料理，其实只要搭配得妥当，和葡萄酒倒也自有番美妙滋味。
小龙虾：最初只是简单的葱姜爆炒小龙虾，到现在，水煮冰镇十三香，随意一家龙虾店都能给你翻出七八种做法。不过万变不离其宗，不管哪种烹制，总是要让你吃出小龙虾的甜鲜才好。
最佳搭配：雷司令
清爽的雷司令多带有清甜的柠檬柑橘类香气，最适合搭配浓郁的爆炒菜系，其芬芳的气息能很好的弥补冰镇龙虾的香气封闭，而其爽脆的酸度也能支撑十三香等浓郁黏腻的酱汁口感。雷司令的矿物味与水煮和冰镇的龙虾也是极为映衬。
烧烤：不论古今，但凡串烤一路总难免有些火燎焦黑之气，所以往往无论荤腥鱼蔬下料都是极重多是辛香一类的路数。
最佳搭配：澳洲设拉子
设拉子胡椒一脉的气味很好的和烤物的香辛料气味勾连，至于强壮单宁更是适合这类高蛋白的食物。而口感中浓郁甜美的梅果气味也能恰当好处的掩盖烤物入口后一些不悦的烟熏和苦味。
生煎锅贴：煎物最难得是水油平衡，很多时候吃到的往往油腻偏多、酥脆不足。生煎锅贴最难得是馅、汤、皮三者圆融，这得要厨师多年盘锅才能达此境界。
最佳搭配：起泡酒
生煎、锅贴等不但有脆硬的底部，还有松软的面皮，再加上内馅的汁水，三种完全不同的口感必须要有气泡这类相对刺激的搭配下才能交融共存。气泡酒的酸度能很好地解猪皮冻或者肉汁带来的腻口。
炸鸡排：鸡肉水分为多，纤维细嫩，熟成温度较低，以其为原料的炸物也多是以外皮清脆不腻，肉质多汁微甜为宜。
最佳搭配：新世界黑皮诺
新世界黑皮诺的香气清甜，带有浓郁红果香气，恰好可以遮盖炸物过于浓腻的油薅气，相对较好的整体酸度也足以对抗油腻的裹粉带来的肥腻感，细腻的单宁搭配本来多汁的鸡肉更是完美的组合。
臭豆腐：油炸臭豆腐大抵分两派，一派是湘黔的黑壳茶油臭豆腐，以蒜葱卤水和辣酱调味；另一派则是绍兴的普通卤水臭豆腐，以甜面酱和咸辣酱调味，属甜咸一风。好的臭豆腐多是要闻之奇臭，入口外脆内软、汁水四溢才算得上上佳。
最佳搭配：维欧尼
扑鼻的花香可以很好地遮掩臭豆腐浓郁的气味以及某些葱蒜卤汁的气味，入口的核果风味也可以为臭豆腐增添一些清爽，淡淡的微苦尾调可以完美掩盖住臭豆腐浓稠的油脂感。
关东煮：关东煮这些年在中国台湾、日本的一些超市推广下也渐成为秋冬里大家热爱的小吃之一。尤其是萝卜、丸类等，更是老饕们必点的关东煮精华。
最佳搭配：德式热红酒
德式的热红酒多用柑橘皮、肉桂、苹果等为料，加入红酒烹煮至酒液临近沸腾即可离火。作为冬季首要饮品，热红酒和关东煮一样最是能取暖驱寒。清甜的热红酒搭配上微咸味鲜的萝卜或者鱼丸贡丸，如何不让你百脉流转，寒气四散？
婚纱上的红酒怎么处理
在婚礼上面肯定是少不了红酒的出现的，很多新娘在穿婚纱敬酒的时候可能会不小心蹭上红酒，在白色的婚纱上面会特别的明显，而且也很难洗掉，我们来看看怎么洗才能洗的更干净吧！
婚纱上的红酒怎么处理
白色的婚纱代表的是结白、圣洁和美丽，现在的婚礼上，越来越多的中国新娘穿上了白色的婚纱，同时也从白酒换上了红酒，因为中国的习俗，婚礼上新娘新郎是要每张桌去敬酒的，如果红酒一不小心倒在了白色的婚纱上，立马上染上了一片红的，很不好看。小编为广大网友收集了一些去除红酒渍的办法。
去除红酒渍方示是使用洒精与阿摩尼亚水对半湿合，涂抹在有红酒渍的部位来揉洗。或者先用湿布沾上食盐水来揉洗，然后再用拧干了的毛巾去擦拭，这样便可去除红酒渍。但对于已有一定时间的红酒渍，必须要用醋酸水来去除，假如色素还不褪掉，便要用漂白剂漂白。
婚纱上的红酒清洗方法
1.将婚纱的红酒污染部分浸入大约60℃的热水中，片刻后取出，撒上少量碱粉及等量洗衣粉，用手搓洗。而后，用清水漂洗，然后后再用洗衣粉洗一遍。
2.用洗头液浸透污处，再将白醋加水稀释，用刷子蘸上溶液轻轻擦洗，红酒污垢可除。
3.用布条浸酒精轻轻擦拭红酒污处即可去掉。
4.将红酒污渍用冷水浸湿后，涂些牙膏，抹少量肥皂轻轻摩擦，如有痕迹，再用酒精擦拭即可。
5.去红酒渍先喷水，再撒少许盐，用手轻摁。让盐充分吸收酒渍，抖落盐粒，再按常规方法洗涤。若还不行试试放入加有2%氨水的硼砂水溶液中洗。
婚纱沾上红酒用什么洗
方法一：食盐除渍。食盐大家生活中必备，这个很容易找到，具体操作就是把衣服泡在清水中，在酒渍周围均匀的撒上食盐，让食盐在衣服上融化，然后用清水洗掉，如果是彩色衣物，用彩飘再洗一下，衣服颜色更亮。
方法二：牙膏除渍。如果是浅色衣服，可以在酒渍处涂抹牙膏，2分钟后，然后清水清洗掉，如果还有印迹，可以用消毒液漂洗，因为消毒液有氧化的作用，这个片刻就可以去除污渍，但一定要是浅色衣物，带花色的会掉色。
方法三：面粉糊除渍。将少量面粉做成糊状，涂抹在沾有酒渍的衣服的正反面，这个注意是正反面都要涂抹，自然晾干，也可以用电吹风帮助晾干，温度不能太高，等晾干后掀下面粉糊就可以了，再用清水清洗OK。
婚纱选购注意要点
量好尺寸
当你准备好去定制婚纱时，婚纱店会帮你量精确的尺寸：胸围、腰围和臀围。每个制造商都有自己的尺码尺寸表，他们会根据各自的标准来定义你的尺寸。一个有经验的婚纱店会知道每一件婚纱都渴望被人穿得合身漂亮。务必也请他们教你看看他们的尺码表，以便更清楚知道自己的尺寸。确认你真的预订的是最合适的尺寸，即使偏大也不能偏小。
保持身材
你肯定也知道，每件婚纱都会要根据你的身型修改到最合身最服帖。所以当你的婚纱修改好了以后，务必确保你的身材每个部位都一直保持原样。
世界上最贵的啤酒排名
当代饮品的主题应该就是酒品了，要说其中更像主题的就是啤酒了，夏日来临享受它冰凉的真实口感让身体瞬间是我们最惬意的事情，炎热在它的面前也会失去颜色，让我们在汗水浸湿以后有充实的极致感受，人们在这种享受中征服每一个酷热夏天的来临，啤酒带给我们的生活是美好的，世界人群对它的味道都是难忍诱惑的，酒品除了价值以外就是价格了，今天我们就来看一下大众的喜欢的啤酒在世界中最贵的名字有哪些？
1、坎蒂利翁堂吉诃德（CantillonDonQuijote）
每瓶售价高达2500美元（约17007人民币）。坎蒂利翁是比利时的一家酿酒厂，他们生产的啤酒大都价格高昂，而这款堂吉诃德绝对是其中的佼佼者。这款酒仅在2008年发布过，是一款采用意大利葡萄酿造的朗贝克啤酒，口感尖酸。
2、狗毛戴夫（HairoftheDogDave）
每瓶售价2000美元（约13606人民币）。这款酒精度高达29%的大麦啤酒在1994年就酿造完成了，随后一直在陈年。二十年后这款啤酒上市，发行量仅12瓶。
3、南极洲尼尔啤酒（AntarcticaNailAle）
每瓶售价800美元（约5442人民币）。全世界最贵的一款啤酒，这款啤酒由澳大利亚的尼尔啤酒厂（NailBrewingCompany）限量生产，在一场拍卖会上以破纪录的800美元高价出售。值得一提的是，最后这款啤酒的拍卖所得都捐赠给了慈善机构。这款啤酒是用真正的南极洲冰块来酿造的，总共只有30瓶，可以说是千金难求，弥足珍贵。
4、历史的终结（TheEndofHistory）
每瓶售价765美金（5204元人民币），每瓶330毫升。这款啤酒由苏格兰的布鲁德酒厂（BrewDogFactory）酿造，总共只有12瓶。其中4瓶是灰松鼠包装、7瓶是浣熊包装，1瓶是野兔包装。通过动物标本剥制术做成的包装，也是这12瓶酒最大的特色。而酒的名字来源于哲学家法兰西斯?福山（FrancisFukuyama）的一本书。除此之外，这12瓶酒还是世界上酒精度最高的啤酒，酒精度达到55%（ABV）。
5、嘉士伯古董杰克布森（Carlsberg’sJacobsenVintage）
每瓶售价400美元（2721元人民币），375毫升，酒精含量10.5%。嘉士伯集团创建于1847年，一开始它只生产一些酒体偏轻的皮尔森啤酒。不过，从2008年开始，嘉士伯酿造一种新的产品，这种产品以“一号年份”（Vintage1）来命名。
饮用啤酒的好处
好处一：充饥
啤酒有许多人都喜欢喝，虽然啤酒喝多了不好，不过适量的喝啤酒还是有一定的好处，啤酒有又叫“液体面包”，这主要是因为啤酒的来源加工品是麦芽，所以啤酒具有充饥的功能。
好处二：促进血循环
啤酒虽然度数很低，许多人喝十几瓶啤酒都不会醉，不过啤酒里面还是有不少酒精，而酒精对活化血管很有好处。所以多喝啤酒能促进血循环。
好处三：能够让你睡得安稳
没错，您没看错，虽然啤酒可以提神，但是如果睡前三四个小时喝一点的话，有科学表明是有利于睡眠的。但记住，千万别酗酒!
好处四：补充人体营养
啤酒含有很多的营养物质，适量的喝一点，有益人体健康!
综上所述；以上为大家介绍了世界上最贵的啤酒排名，啤酒如今的发展状况是很正常的事情，毕竟它的味道是谁都拒绝不了的事情，但是啤酒给身体带来的伤害也是极大的，小编在这里有比较提醒大家注意适量饮用。
高铁上可以带几瓶酒
俗话说喝酒不开车，开车不喝酒，那么随着科技的飞速发展，人类社会的快速进步，大家现在已经实现了全球交通自由化可以乘坐海陆空三种交通工具去往世界的任一个角落，那么中国尤其是这样中国作为一个高发展的国家，所以说中国的高铁建设是非常的厉害的那么大家可以看到高铁上有很多的人，今天呢，小编就来为大家介绍一篇文章。叫做高铁上可以带几瓶酒，希望大家通过小编这篇文章可以了解到高铁上最多可以带几瓶求对自己以后的生活有所帮助。
高铁上可以带几瓶酒
可以带瓶装白酒，最多可以带6瓶。
1、散装白酒是不能带上车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量不能超过一箱(6瓶装)。
2、白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车。
3、携带白酒需要注意的是，白酒要原包装和自用，用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒很容易挤破，甚至导致爆炸，安检处的警方会以易燃易爆品品没收处理。
4、对于酒水，火车站是可以办理酒水托运的，如果担心在路程中酒水因为碰撞而破裂可办理托运。
5、托运的酒水范围有白酒、啤酒(含软包装啤酒)、葡萄酒、黄酒、果露酒(如果酒、白兰地、威士忌、青梅露酒等)、药酒和其他含酒精的饮料酒。
铁路违禁品：
1、禁止旅客随身携带或者托运的物品有枪支、军用或警用械具类（含主要部件）及其仿制品；爆炸物品类及其仿制品；易燃、易爆物品；毒害品；腐蚀性物品；放射性物品；管制刀具；水果刀（折叠式）；强磁化、有强烈刺激性气味等危害安全的物品以及国家法律法规规定禁止携带、运输的物品。
2、禁止旅客随身携带但可作为行李托运的物品有生活用刀、专业刀具、酒类、表演用具以及各种可能用来危害安全的锐器、钝器等。
3、有关特殊行李（如小动物、危险品等）的运输，应与铁路部门联系。旅客可以限量随身携带饮料两瓶（合共不超过1000毫升）和一些日常生活用品.
综上所述，高铁上其实可以最多带六瓶酒，但是散装白酒是不可以上车的，如果大家可以想要带更多的久的话可以选择在火车上办理托运手续，大家可以。专门放一个托运的包裹到站台，让工作人员帮忙办理一下以上呢，就是高铁上可以带几瓶酒的详细介绍，希望大家通过这篇文章可以明白。中国的伟大与强悍之处，为我们伟大的母亲点一个赞。好了，今天小编的分享就到这里希望小编的分享能对大家有所作用。
酒局上如何给别人敬酒？
中国人的酒桌，历来有诸多讲究，其中敬酒是十分重要的一项礼仪，那么究竟该如何给别人敬酒呢？别人向你敬酒时你又该如何应对呢？
1、敬酒时间
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人提出来以欢迎各位来宾，同时还要说规范的祝酒词（可以稍长，但也应该5分钟之内说完）。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒或嘴里不在咀嚼时。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
2、敬酒仪态
有人提议干杯时，要手拿酒杯起身站立，面带微笑，目视敬酒者；喝酒时也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重；喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方能入座。
3、敬酒姿势
敬酒需要有人率先提议，可以是主人或在场的其他来宾。当你要敬酒时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说祝酒词（祝酒词要简洁得体，带动全场气氛）。
4、敬酒顺序
一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。不是说非要先给主人回敬，如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
5、中西餐敬酒礼仪的不同之处
（1）西餐中用来敬酒的一般是起泡酒，为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤，很多时候敬酒时是不碰杯的；若需要碰杯时，不能出现交叉碰杯的情况，不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。在中餐中一般敬酒时需要碰杯，碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低，以示尊重对方；若与对方离太远无法碰杯，可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。
（2）在西餐中，一般只祝酒，不劝酒，只敬酒，不会要求一杯干完，喝多喝少是个人的意愿；而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底，敬酒者一般也会劝酒，视酒桌为交流感情的工具。
（3）在西餐中若需敬酒说祝酒词，要在餐前或在上餐后甜点之后，千万不能在主菜时间敬酒，以免打扰到别人用餐；在中餐中，一般随时都可以敬酒，但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打扰。
6、敬酒礼仪的其他要求
（1）谨记“主人优先”的原则，在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞，其他人不能喧宾夺主。但也有另外一种情况，主宾或在场的其他人在开餐提议大家一起香主人敬酒，以感谢主人对大家的款待。
（2）干杯时不一定非要喝酒，若不能喝酒，可以以果汁、茶、水等不带酒精的饮料代替（一般要事先说明），也可以由亲近的人代为喝酒。
（3）提议敬酒前首先要确保每个人的杯中都有酒或饮料，然后站起来举起酒杯做出敬酒的姿势以引起大家的注意（不能用筷子或刀叉敲击酒杯的方式来引起大家的注意），再大声而清晰地说出敬酒词，敬酒词越简洁越好。
（4）别人提议敬酒时杯中没有酒或饮料了怎么办？即使这样，也应端起空酒杯随大家一起回应别人的敬酒，嘴唇要碰一下杯口作样子。不要觉得拿空酒杯喝空气是件很尴尬的事情，如果别人在干杯时去慌忙续杯，这样更失礼。
（5）别人提议干杯时到底该坐该站？在很随意的场合，事实上大家都是坐着干杯的。即使是主人站起来敬酒，来宾也可以坐着，当然许多情况下，大家为表对主人的尊重，都会站起来。在一些大型宴会或是一些很正式的场合，一般是站着干杯的。
（6）当有人提议所有人向你敬酒时（单独向你一个人），你不用站起来，也不用端起酒杯，只需坐着，面带微笑回应。等大家喝完之后，再向大家道谢，并起身举杯，向大家回敬。
（7）敬酒干杯时要保持风度，切忌饮酒过量，以免失言失态或醉酒误事；当然劝酒时也要适可而止，不要勉强别人。
（8）当你突然被要求去敬酒时，会不会很无措，不知道该说什么好？祝酒词要求越简短越好，可以说一两句常见祝福语，如“祝……步步高升，万事如意！”、“……节日快乐！”、“敬我们……”之类的。总之，不要求多么华丽的语言，只要感情真挚地说出祝福话语就行了。
衣服上红酒怎么洗
红酒的口味很好，很多人都喜欢喝，特别是很多女性喜欢用喝酒的方式来助自己美容养颜，那么红酒肯定是不二之选呀，但是喝红酒也会引起很多麻烦，如果我们在倒酒的时候，不要先将酒自洒在身上，或者是喝酒的时候就被没拿稳，也会将红酒洒在身上，然后会很难清洗。但是小编整理了一些方法，可以帮助你清洗衣服上的红酒。
衣服上红酒怎么洗
一般被红酒染了色，是很难彻底清除干净的，因为葡萄酒液里面蕴含了多种天然的维生素、氨基酸、酚类物质等，一般的衣物染了很难清洗掉，只能让颜色变浅。可以尝试以下方法进行清洗：
1、对刚溅射到衣物上的红葡萄酒，应立即换下，用食盐撒在上面，让盐充分吸收酒渍，抖落盐粒，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤。
2、当红酒刚染上衣服时，如果不能马上清洗，则首先用冷水擦拭，尽量减轻渗透到衣物上的程度。正式清洗之前，先喷衣领净在该处、然后用淘米水的泡和搓2小时。然后用洗衣粉泡15分钟，最后再用衣物漂白净整衣漂30分钟，放在阴凉的地方风干，切忌阳光晒干。
3、不用打湿，直接以洗洁精涂抹污渍处，以手揉搓至颜色褪去，再以清水洗涤。这样的洗法有可能对衣料造成磨伤。
4、将衣服的污染部分浸入大约60℃的热水中，片刻后取出，撒上少量碱粉及等量洗衣粉，用手搓洗。而后，用清水漂洗，然后后再用洗衣粉洗一遍。
5、颜色鲜艳的红葡萄酒，可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，过半天后，再用25-30摄氏度的温水洗净。假如色素还不褪掉，必须要用醋酸水拭去，实在是太顽固的话就用漂白剂漂白。
6、衣服干的时候，用洗衣液原液涂抹污渍处，涂后不要马上洗，静置5分钟，然后根据污渍程度，可适当揉搓，然后根据正常洗涤方可洗净。若还不行试试放入加有2%氨水的硼砂水溶液中洗。如果是衣服上留下了酒渍，可用煮开的牛奶擦拭。
喝完红酒不要马上刷牙？如何防止染上“红酒渍”
定期看牙医
拥有健康的牙齿是预防所有牙齿问题的基础和前提，牙齿上具有保护作用的珐琅质需要规律的清理和呵护才能更好地保护牙齿，因此牙齿的定期护理非常重要。
先刷牙，再喝酒
不要等到红酒渍出现了才想起要刷牙，最好在享受美食美酒之前就先把牙齿刷干净，这样可以将牙垢清理掉，因为牙垢是紫色物质附身的好地方。
避开高酸度的葡萄酒
葡萄酒（尤其是白葡萄酒）中的酸会在牙齿上形成一层“底漆”，让红酒渍更容易附着在牙齿之上。此外，葡萄酒的酸还会侵蚀牙齿上具备保护作用的珐琅质。葡萄酒的酸度越高，对你的牙齿的损害则越大。
喝完酒不要马上刷牙
喝酒之后不要立刻刷牙，因为葡萄酒的酸这时候还附着在口腔内和牙齿的珐琅质上，喝酒之后马上刷牙会将牙齿上有保护作用的珐琅质去除掉。因此，喝完葡萄酒要等上几分钟，喝一两杯清水，把牙齿上的酸去除之后再去刷牙。
喝大量的水
喝酒时大量补充水分非常重要，因为酒精会导致人体的脱水现象。此外，饮水的过程中你的牙齿也会得到一定程度的清洁。气泡水的效果会比白开水更好哦。
大量吃芝士
葡萄酒和芝士是最佳搭配，除了可以增强红酒的味道之外，芝士中的蛋白质成分会在牙齿上形成保护层，帮助抵挡红酒的侵袭。
别忘了吃蔬菜
绿色蔬菜中的粗纤维可以扮演天然牙刷的角色，帮助清理牙齿上的红酒渍。同时，由于在吃蔬菜时你必须不断地咀嚼，这样一来口腔里会产生大量口水，而口水也可以帮助清理残留的红酒。
警惕美白牙贴
使用美白牙贴期间，由于过氧化物对牙齿表面的作用，牙齿会更容易受到食物和饮料中色素的沾染。因此，美白牙贴虽然确实有美白效果，但是如果在美白期间喝红酒，则会适得其反
综上所述，大家在喝酒的时候尽量不要将红酒洒在身上，一旦弄在身上了，可以使用小编整理的办法去清洗，相信小编这些方法一定会有用的。