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你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历?如果有,那你是不是那个踌躇万分,没有任何主见的人呢?在商场,我们到底是应该相信导购员的介绍,还是相信价格越高越好的惯有思维?价格固然是重要的,因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言,你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一,还有很多东西需要你去弄明白的,他们包括:酒名,年份,酒精含量,净含量,葡萄品种,产地和等级等。

Sancerre

1.酒标

2.葡萄年份:1998

3.SANCERRE白萧伟昂葡萄

普伊利-富美(PouillyFume)葡萄和桑舍尔(Sancerre)葡萄,像孪生兄弟一样,分别在法国北部卢瓦尔河(Loire)的两岸,在10或12年之前,便有萧伟昂葡萄酒的原型,色淡,含有辛辣的、青草的异香气味,常被称为“猫小水”。不过那是在新西兰白萧伟昂(SauvignonBlanc)葡萄革命之前的情况了。新西兰的酿酒师们创造出了适应当地寒凉气候、具有独特风格的白萧伟昂葡萄品种,以致于现在新西兰的萧伟昂葡萄被看作是萧伟昂葡萄的标准。

白萧伟昂葡萄是否与珍品萧伟昂(CabernetSauvignon)葡萄有亲缘关系尚有待考证,但它们的地理起源一定是相近的,萧伟昂葡萄的“老家”在波尔多(Bordeaux),也在卢瓦尔河中心地带的葡萄园。

萧伟昂葡萄在世界各地广泛种植,大多因为它的芳香气味。描述它的词包括醋栗、老化、青草、芦笋和绿灯笼椒,而不是橡木的附加气味。不过,一些酿酒师确实用到木桶,有的如新西兰的云横湾(CloudyBay),用木桶点到即此,有的大刀阔斧,让葡萄酒浅嫩时便有浓重的橡木味。

4.男爵夫人

5.地名

6.酒精度:12.5%VolJiUKu365.COM

7.装瓶信息

8.法国生产

9.净含量:75cl

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十款法国葡萄酒酒标解析(六)


你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历?如果有,那你是不是那个踌躇万分,没有任何主见的人呢?在商场,我们到底是应该相信导购员的介绍,还是相信价格越高越好的惯有思维?价格固然是重要的,因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言,你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一,还有很多东西需要你去弄明白的,他们包括:酒名,年份,酒精含量,净含量,葡萄品种,产地和等级等。

Ginestet

1.酒名

2.酒商:Ginestet

3.品级:波尔多最高等级

4.葡萄的年份:1999

5.产区:波尔多

波尔多处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,有着最适合葡萄生长的气候。常年阳光的眷顾,让波尔多形成了大片的葡萄庄园,葡萄酒更是享誉全世界。喜欢吃西餐的人们可能不知道波尔多这个城市,却很少有人不知道波尔多的红酒。波尔多人是泡在红酒里长大的,波尔多是一个生在味蕾上的城市。

维克多-雨果说:“这是一所奇特的城市,原始的,也许还是独特的,把凡尔赛和安特卫普两个城市融合在一起,您就得到了波尔多。”

6.装瓶信息

7.酒精度:12.5%Vol

8.净含量750ml

十款法国葡萄酒酒标解析(五)


你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历?如果有,那你是不是那个踌躇万分,没有任何主见的人呢?在商场,我们到底是应该相信导购员的介绍,还是相信价格越高越好的惯有思维?价格固然是重要的,因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言,你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一,还有很多东西需要你去弄明白的,他们包括:酒名,年份,酒精含量,净含量,葡萄品种,产地和等级等。

Grandvindechateaulatour

1.法国生产

2.酒庄装瓶:MISENBOUTEILLEAUCHATEAU

意思是:“在城堡内装瓶”。这里所说的城堡就是指标签上注名的酒庄名。有些酒庄,特别是波尔多地区的酒庄,习惯用CHATEAUA(城堡)这个词来命名酒庄。城堡内装瓶的内在含义是什么呢?可想而知,一瓶葡萄酒由酿酒人自己一手采摘,酿造,调制并装瓶,这样的酒风格和品质一定更纯正。

3.拉图尔城堡酒(五大酒庄之一),其酒标是一只雄狮站在城堡上。

4.顶级酒庄:顶级一等酒庄(PremierGrandCruClasse)

5.产区(p>

6.酒精度:12.5%Vol

7.葡萄的年份:1993

8.净含量:750ml

9.品级鉴定(原产地监控命名—p>

十款法国葡萄酒酒标解析(四)


你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历?如果有,那你是不是那个踌躇万分,没有任何主见的人呢?在商场,我们到底是应该相信导购员的介绍,还是相信价格越高越好的惯有思维?价格固然是重要的,因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言,你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一,还有很多东西需要你去弄明白的,他们包括:酒名,年份,酒精含量,净含量,葡萄品种,产地和等级等。

Chateau

1.酒庄装瓶:在欧洲,法令规定特许酒必需在酒庄装瓶,酒标上有此注明,以表示在酒庄装瓶或酿酒葡萄来自本属葡萄园,以提高消费者信心。

2.酒庄

3.酒庄名:ChateauLaroseTrintaudon翠陶玫瑰古堡的历史可以追溯到三个多世纪以前美铎高地地区。世代传承的古老酿酒技术使酿酒师和栽培者得以让自然和文明不可思议的结合在一起。翠陶玫瑰古堡的酒透着美铎高地的丰富口味和浓郁香气。如今翠陶玫瑰古堡已是波尔多地区最大的也是享誉全球的葡萄酒庄园。

4.分级(特殊的分级,第五级)

5.产区--梅多克

波尔多在法国西南边,而波尔多的北面,就是以盛产顶级佳酿而著称的梅多克半岛。梅多克集中了所有著名的波尔多葡萄酒。

梅多克是一个完全由水流冲积形成的地区。5000万年前,阿坤廷盆地是一片开阔的热带海洋。最近的100万年来,水流带来了大量的沉积物,经过长时间的堆积,形成了我们所说的最适宜葡萄生长的砂砾地。

狭长的梅多克半岛绵延80公里,一边是大西洋,一边是河口湾。靠海的一边有美丽的细沙海滩,是泳者的天堂。在东部的河口湾一边是一些小港口,这里吸引着钓鱼爱好者,停靠着美丽的船只。无论是浪花朵朵的大海,还是波光粼粼的河口湾,或是日光照耀下的湖水,都是大自然给梅多克的慷慨馈赠。

梅多克的西部是一片广袤的森林,散发着甜蜜宁静的气息。热爱大自然原始状态的人可以漫步森林,或步行、或骑单车、或骑马。有运气的美食家还可以在树丛间发现珍贵的牛肝菌,人们在这田园诗般的大自然找回心灵的安宁和无边的乐趣。

6.品级监控--梅多克监控

7.酒标

8.酒精度:12.5%Vol

9.葡萄的年份:1996

10.净含量:750ml

11.法国生产

十款法国葡萄酒酒标解析(一)


你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历?如果有,那你是不是那个踌躇万分,没有任何主见的人呢?在商场,我们到底是应该相信导购员的介绍,还是相信价格越高越好的惯有思维?价格固然是重要的,因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言,你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一,还有很多东西需要你去弄明白的,他们包括:酒名,年份,酒精含量,净含量,葡萄品种,产地和等级等。

Bollinger

此款为香槟酒

香槟酒概述

香槟“CHAMPAGNE”一词,与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒,它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒,可比美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如举行大的宴会,用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上,也适合用来干杯,它也是第一流的调酒配料,而且价格也不太贵。

1.香槟酒标:法国酒标解读每瓶酒也有一张“身份证”,列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地等,而每个国家的制度和文字亦有不同。

2.香槟英文:CHAMPAGNE

3.Bollinger品牌:从1829年至今,BOLLINGER就演绎着一种得天独厚的风土味道。作为法国香槟区留下的最后一个仍然由家族控股的香槟酒庄,这里70%的葡萄都来自于自己的葡萄园,黑皮诺作为其中最主要的葡萄品种,为香槟带来紧凑的结构和悠长的回味;橡木桶的发酵则让香槟的口味更加丰富和优雅。

4.特殊酿制

5.含糖量(brut–干):表示干型香槟,含糖量通常较低,介于每公升5~15克之间

6.酒精度:12%Vol

7.法国生产

8.Bollinger酿造

9.净含量:75cl

十款法国葡萄酒酒标解析(三)


你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历?如果有,那你是不是那个踌躇万分,没有任何主见的人呢?在商场,我们到底是应该相信导购员的介绍,还是相信价格越高越好的惯有思维?价格固然是重要的,因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言,你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一,还有很多东西需要你去弄明白的,他们包括:酒名,年份,酒精含量,净含量,葡萄品种,产地和等级等。

Robertskalli

1.葡萄的年份:2006

2.品牌:ROBERTSKALLI(罗伯特斯格利梅洛)

1987年,在RobertSkalli的带领下,法国酿造的单一品种葡萄酒首次在朗克地区(Languedoc)登场。Skalli创造性地酿造出单一品种的莎当妮、美乐和赤霞珠葡萄酒。Skalli父子俩凭借自己的热诚,逐渐成为朗克地区单一品种葡萄酒的先锋,而声名雀起。专家释评:浅洋葱皮红,清澈度好;香气淡弱,不张扬,入口顺滑,纤细,有怡人的草莓果香及坚果香,入口有微刺感,平淡,不太平衡,口感比较活跃,持久性一般,回味干净但比较短,整体表现好。

浓烈的深红色泽。最初可闻到一丝成熟的红果芳香及新鲜的木香。晃动酒体后,菌类、肉桂的香甜随之显现,形成很好的补充。富含腌制水果的口味,及涂过果酱的烤面包的香味。显著的单宁突出了此酒的柔和与香甜。回味柔和,并透出一丝烘烤气息。

3.法国南部生产

4.葡萄品种:viognier维欧尼耶,原产自法国隆河谷地北部的恭得里奥产区,品质优,风格独具,长势旺盛的品种,从9月初就开始成熟。难于种植,对于多种病害都很敏感,需要种植在贫瘠干燥多石的土壤里。酒精度高,酸度低,和谐,圆润,带有强烈花香(紫罗兰、金合欢)而且能发展出蜂蜜、麝香、桃和干杏的香气。这个品种以前只有北隆河的ChateauGrillet,Condrieu种植,仅仅数十公顷的面积,而今,其特点受到越来越多的重视,种植面积在世界范围内成飞快的速度发展,遍及美国、澳大利亚等新世界国家。

5.品牌详情

十款法国葡萄酒酒标解析(九)


你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历?如果有,那你是不是那个踌躇万分,没有任何主见的人呢?在商场,我们到底是应该相信导购员的介绍,还是相信价格越高越好的惯有思维?价格固然是重要的,因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言,你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一,还有很多东西需要你去弄明白的,他们包括:酒名,年份,酒精含量,净含量,葡萄品种,产地和等级等。

LouisJadot

1.酒商:FONDEE考维

考维是法国波尔多地区葡萄酒专家,向顾客推荐各类精选优质佳酿,业务遍及全球100多个国家。旗下拥有红酒单品十几种。

2.产区:法国波尔多地区

3.品级(GrandCru--顶级葡萄园)

4.品级监控:最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。

5.装瓶信息

6.净含量:75cl

7.酒庄名:LOUISJADOT

8.邮编,法国生产

9.=7酒庄

10.酒精度:13.5%Vol

11.法国生产

十款美国葡萄酒酒标解析(五)


CONUNDRUM

1、品牌:佳慕酒园谜园白葡萄酒“斯蒂文瓶封”(CaymusConundrum"StelvinSeal")

酒庄直接用葡萄作为酒标图案。

此酒完美而和谐,极具层次感。散发出桃子/杏和金银花的芬芳,蕴含杏、绿瓜与梨子的口感,伴有热带水果与香草的香气。奶油般质感的酒体,馥郁而清新,十分和谐,回味持久并伴有甜杏的余香。

2、年份:2001

3、产地:加利福尼亚

4、等级:餐桌酒

“餐桌酒”相当于过去的“日常消费酒”或“普通酒”。欧洲法律规定餐桌酒的最低酒精度,依产地不同,应为8.5%或9%。这个档次的葡萄酒中,“本地酒”发展很快,本地酒的好处是因产地不同,而各具特色。餐桌酒的产量占法国葡萄酒产量的一半,而目前“本地酒”产量已占餐桌酒产量的一半左右。

传统的餐桌酒不能以葡萄品种作为参照,而“本地酒”的产地就已经标明了该酒的葡萄品种。以葡萄品种为参照的全部葡萄酒在销售时,也需标明产区名称。这种作法是法国独有的,说明在对同一葡萄品种的酒进行分类时,其产地的重要性。而其它种植葡萄的国家则认为,葡萄品种是区别酒质量的首要因素。

5、装瓶及产地

6、净含量:13.5%Vol

十款澳大利亚葡萄酒酒标解析(十)


WOLFblass

1.酒牌:禾富金牌丽丝玲白酒WolfBlassGoldLabel

2.金色酒标英文注称

3.简介:禾富金牌丽丝玲白葡萄酒结合了克雷儿谷(ClareValley)的水果芳香和较冷气候的伊登谷地(EdenValley)的清新。在清凉的夜晚收成以确保新鲜度,葡萄经过轻轻的压榨后,在不锈钢槽控温发酵,完整呈现riesling的美好果味,是世界酒展中常获好评的丽丝玲白葡萄酒。浓郁的莱姆、柑橘、百香果和番石榴的香气,非常均衡的口感,有着强烈的柑橘味道,完美的酸度结构、清新爽口。

4.南澳冠纳瓦那(Coonawarra)

5.CabernetSauvignon葡萄品种:赤霞珠

别名:解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培,也是全世界最爱欢迎的黑色酿酒葡萄,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。所产葡萄酒品种特性强容易辨认,酚类物质含量高,颜色深,单宁强,酒体强健浑厚,须经过数年陈年才适合饮用。其酒香以黑色水果(如黑茶鹿子cassis、黑樱桃和李子等),植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如于草、咖啡和烟熏味等)为主。特优产区可经数十年以上陈年。波尔多全区普遍种植,其中上梅多克产区富含排水良好的砾石,是卡本内-苏维浓最著名产区,通常混合美露、卡本内-弗朗等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。法国西南区、兰格多克及普罗旺斯栽培也很盛。

6.WOLFBLASS生产

7.净含量与产地,净含量:750ml,产地:澳大利亚

十款美国葡萄酒酒标解析(九)


KendallJackson

1、酒庄:肯德杰克逊酒园(KendallJackson)

2、葡萄品种霞多丽(Chardonnay)

别名查当尼、莎当妮。原产法国,是酿造白葡萄酒的良种。主要在法国、美国、澳大利亚等国家栽培。树势生长强健,适应性强,能在各种土壤上种植,抗寒和抗病能力均较强。由于结果早和丰产性能好,因此对肥水条件要求较高。篱架栽培时应注意更新,控制结果部位上移。在北京地区4月下旬萌芽,6月上旬开花,9月上旬果实成熟。生长期149天,需要生长积温3147℃。结实能力强,在全部萌发的新梢中,结果枝占75%以上。果穗中等大,呈圆锥形,平均稳重275克。果粒中等大,绿黄色,近圆形,百粒重198克。果皮中厚,果肉稍硬,果汁较多,风味酸甜。果实出汁率76%以上,果汁可镕性固形物18.2%-19.5%,含酸量0.6%-O.68%。酿成的酒浅金黄色,微绿晶亮,味醇和,回味好,适于配制干白葡萄酒和香槟酒。

3、产地年份:加利福尼亚2003年

4、酒庄简介:

JessJackson于1982年创建了肯德杰克逊酒园,目前是全美最成功的家族式酒园。肯德杰克逊恪守着自己的信条:“酿造产自加州最好葡萄园的上等佳酿。”他们注重酿酒过程中的每一步骤,将种植园选定在加州沿海地区,精心培育这些优质葡萄。其精选系列是美国餐厅里最畅销的葡萄酒,该系列莎当妮葡萄酒名列全美莎当妮销量榜首。作为全球橡木桶用量最大的单一酒园,加上对品质的不懈追求,肯德杰克逊酒园成为加州荣获金奖最多的酒园。创始者吉斯·杰克逊被评为《WineEnthusiast》“2000年年度最佳葡萄酒先生”。建议搭配鸭肉、炖或烤制的羊排鲜美无比。

5、签名

6、酒商(vintnerreserve)

7、净含量:13.5%

散发着李子、黑樱桃及蓝莓的芬芳与口味,香草与橡木烘烤香气对其形成极好的补充。入口果香浓郁,结构平衡,如丝绸般柔和,顺滑。