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现在的葡萄酒市场鱼龙混杂,孰好孰坏确实很难区分。那有没有一种简单易操作的方法来辨别呢?答案是肯定的。今天,就教大家如何看懂葡萄酒酒瓶的水位,以后轻松购酒不是难事。

1、葡萄酒的水位——缺量

在葡萄酒行业中,葡萄酒酒瓶的水位称为缺量(ullage),有人也称之为液位,它指的是葡萄酒液面与木塞之间的空间。一般在葡萄酒装瓶前,会往此处填充适量惰性气体(常为氮气)来隔绝空气的氧化。氮气的空气平均密度是28,和标准空气很接近,通过重量法很难排净氧气,所以这个空隙里面还是存在少量氧气。缺量这个概念可能很少有人关注,但对于拍卖行和葡萄酒销售者来说,这是个判断酒质的重要因素。所以,如果你想购买陈酿型葡萄酒,掌握好缺量就能轻松搞定了。2、怎样通过葡萄酒液位判断其品质?wWw.JIuKu365.cOM

以上这张图显示的是葡萄酒酒瓶的不同液位,以下百科君来详解一下这些液位,你可仔细听好了。(1)HF:高填充液位(HighFill)一般是出厂时候的水位,一些新买到的酒和比较年轻的葡萄酒应该都是这样的。(2)IN:颈肩(IntoNeck)IntoNeck可以说是最完美的水位,买到这样的酒你就偷着笑吧。不过,如果超过10年的酒还能保持这样的水位,你就要多留意了,因为这很有可能是假酒。(3)BON:瓶颈底部(BaseofNeck)任何年份处于这个水位的酒都不错,如果超过10年还能保持那就很完美了。(4)VTS:顶肩(VeryTop>15年或15年以上的葡萄酒常有的液位。(5)TS:上肩(Top>如果是超过20年的波尔多红酒这样,你就可以安心买下了。(6)HS:高肩(HighShoulder)处于这个液位的酒部分酒液已经挥发,20年左右的酒这样属于正常,40年以上还能保持这个液位就非常完美了。(7)MD:中肩(MiddleShoulder)就算是40年的酒也不会处在这个液位,这样的酒有可能因为存放问题或木塞漏气而发生了氧化。(8)LMS:中下肩(Low-MidShoulder)这样的酒可能开始发生腐败了,所以最好不要购买。(9)下肩(LowShoulderandBelow)除了特别顶级的葡萄酒会有这样的液位,一般商店不会卖这样的酒,风险大,所以,大家还得擦亮你的火眼金睛了。

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三招教你轻松购好酒


刚刚过去的五一假期,我惊喜的遇到了多年未见的老同学,一番畅谈,他立刻对我的工作表现出了浓厚兴趣,好吧,主要是对葡萄酒很有兴趣:

他“哎,你能不能跟我说说市面上哪款酒最适合平时喝?”

我“这个……很多都不错啊”

他“那,哪个国家的酒最好?”

我“这个,每个国家都有烂有好,没哪个‘最好’”

他(有点抓狂)“那波尔多的是不是好酒啊?”

我“这个……好的很好,但烂的也很烂”

他(相当抓狂)“那怎么看哪种葡萄酒最好?”

我“其实……光靠看是分不太出来的”

他(彻底绝望了)“……我问的问题是不是都很外行?”

我“主要是太难回答了……”

如今市场繁荣,光是淘宝,搜“红酒”就能有29.5万件宝贝。全国各种酒款,恐怕有百万种之多。不过,对大多数消费者来说,大部分酒都只是“一串名字”连着“一串数字”(价钱)——哪个好喝,哪个价格实惠,大多数时候却完全不知道。看着一排排产品,很多人都会第一时间遭遇严重的选择障碍。

一瓶葡萄酒,随便买也要一两百甚至更多,但经常还会完全喝不出好来,远不如同样的钱下馆子点菜来的痛快——生活中如此之多的产品,为什么只有买酒这么麻烦?

到底哪里的酒最好啊?

很多消费者常问的问题就是“哪的酒好”……但凡是能正面回答这个问题的,恐怕都是“砖家”而非“专家”。

的确,产区和葡萄品种都能影响一款酒的品质,但最终生产一瓶酒的,还是酿这酒的酒庄——同样在加州,最顶级膜拜酒庄的赤霞珠和大规模量产酒庄的赤霞珠之间价格可以相差几千倍(比较一下CharlesShaw和ScreamingEagle)。即使单考虑口感,同样在淘宝上100元左右的两款波尔多酒在口感上也可以差别很大。

过去国内进口酒种类单一,人们常说的“法国酒历史悠久,风格优雅”或“智利酒性价比高,果味多”勉强还有其道理。但如今市场兴旺,再讨论“波尔多的酒好还是不好?”或者“澳洲酒怎么样?”就好像在讨论“上海的饭馆好吃吗?”——不存在一个简单的“好”或“不好”的回答。

你可以做的

葡萄酒的世界如此辽阔,没任何一个人能喝遍全世界的所有葡萄酒……你在这里遇到好喝的酒,同样产区的另一家你未必喜欢,实际上,就算是同一个品牌,不同年份间有时都还有差别。

我推荐的办法是在你对品种和产区了解有限的前提下,寻找那些表现更为稳定的产区和葡萄品种,从那些很容易就能酿的好喝的酒入手,作为葡萄酒复杂世界的入口。

为什么葡萄酒的水这么深啊?

读过我其他的拙作的朋友应该清楚葡萄酒领域我是乐观派——一方面作为专业人士,我们总是能更快的发现良心酒商……另一方面,当你关注过7-8年前的葡萄酒市场的话,你会觉得如今真的进步太多了。

但不管怎么积极,奸商总是存在,网上既有虚假的鉴酒技巧,也有价格虚高的烂酒。很多消费者都在抱怨,“为什么就不能一眼分出哪些酒好啊?”

这里先纠正一个观念——如果给你一瓶你从未看过的酒,你不知道这款酒好坏,那是正常的。比如——

这是我办公桌上六件常用的杯具,凭外表,你看得出来哪个最贵吗?

即使是茶具这种完全靠“颜值”定价的产品,如果不能分辨化学釉和天然釉、不熟悉一些经典釉彩和工艺,那当然没法简单的进行估价,何况是按“味道”定价的葡萄酒?所谓“水很深”,放到饮食、茶叶、白酒、进口食材领域里,经常是再普通不过的现象,却唯独葡萄酒受到诟病最多……也许是过去这个行业的从业者“装逼”过度,仇恨拉了太多吧。

你可以做的

靠外包装分辨一款酒好不好绝不靠谱,而靠谱的办法又依赖极为系统专业的知识或者大量的购买经验。我

就没有哪个牌子适合我天天喝?

你有没有期待哪天能找到最对自己口味的酒,然后还碰上保真的全网最低价网站链接,之后你和葡萄酒就像童话里的王子和公主一样,之后幸福的在一起?问题是,得先有“最对自己口味的酒”才行……

对我自己来说什么酒最好喝?想想看——

我现在最想喝哪款酒?嗯,(¯﹃¯)第一反应是EricDubois酒庄SaumurChamp>

我最近喝到的酒里最爱的是什么?好吧,不是葡萄酒,(。ì_í。)18年陈的白州威士忌,好贵(╯-_-)╯╧╧但那精妙的焦糖、林木以及水果香气~确实对的起价钱。

我最近买了什么酒?前天刚在网上买了GeorgesVesselle2008年份香槟,好喝吗?(@_@)我怎么知道,还没喝呢……香槟,2008年份,超干型,葡萄来自特级园Bouzy,价格非常便宜,对我来说这五个理由就够付钱了,当然(ˊ_>ˋ)主要是非常便宜。

今天晚饭我喝什么酒?前不久快递刚送来的SaraccoMoscatod’Asti2014(? ̄▽ ̄)?这东西就是越新鲜越好喝啊~

……

无穷无尽的多样性,既是买酒时最大的障碍,却也是酒能给人最大的乐趣,随着天气、心情和钱包的变化,你能给自己无穷无尽的选择。

既然我们每天都想要不一样的食物,每天看不一样的电视剧,读不同的书——那为什么精细的佳酿,还要匆匆的选择某一款酒作为自己的“最爱”呢?

如何避免买到国内灌装酒


每次和亲朋好友一起品尝鉴定他们收到的礼品酒,总能遇到几瓶令人印象极深刻的。有些好喝到让人难忘,但有些却是因为实在太难喝。有趣的是,对于后一种,亲友们总是抛开酒本身的口感不谈,只关心一件事——这酒是原装进口的吗?仿佛原瓶原装是一个无比重要的优点,能抵消这杯酒本身口感拙劣的现实。

为什么我们担心国内灌装?几年前,我曾短暂地参与过葡萄酒电商业务,当时我才真正意识到消费者有多害怕中国灌装:都怪几年前让整个市场的消费者都心有余悸的“三精一水”勾兑假冒伪劣葡萄酒,一提到国内灌装,很多人立刻就联想到“混入廉价国产葡萄以次充好”、“简陋脏乱的灌装环境”等负面印象……什么是国内灌装酒?大家常说的“国内灌装酒”,就是指不通过常见的瓶装,而是用更大的容器散装的形式进口到国内再装瓶贴标的葡萄酒。首先我们得纠正一个观点——某些主流媒体曾称“中国进口葡萄酒60-70%都是国内灌装”,这是毫无根据的不实报道。中国进口葡萄酒主要是原瓶进口:根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的年报,中国2013年进口散装酒的比例还不到进口总量的25%;作为参考,全球散装酒贸易量早在2012年就超过了40%,而且还在持续上升中。换句话说,中国的散装酒贸易还不到国际平均水平。在成熟的葡萄酒市场,散装酒并不被认为是洪水猛兽——全球进口散装酒最大的三个国家恰好是英国、德国和法国。当然,目前葡萄酒贸易的主流观点都认为,散装只适合便宜易饮的餐酒运输,而不适合高端酒。所以全球散装市场酒基本都集中在最为简单便宜的餐酒。在中国,散装运输的葡萄酒大幅降低了税务和物流成本,收费合理的国内灌装葡萄酒,零售价通常不应该超过50-60元。这也是市面上最常见的低端酒款的价格区间,所以只要价格合适,国内灌装酒虽然不太会是什么好酒,但也完全有可能是性价比不错的普通餐酒。当然也不免碰到价格过高的灌装酒,在后面我们会教大家如何区分国内灌装还是进口原装,避开这些消费陷阱。

实际上,如今很多国外酒庄的灌装设备还是江苏生产的

其实不管是国内灌装,国产葡萄酒还是进口葡萄酒,政府对相关生产环境的卫生条件和添加剂的相应标准是一样的,国家质检部门对这些酒的审核标准也是一致的。在政府的严打之下,大家担心的“三精一水”、“工业酒精”、“工业色素”相关的假冒伪劣葡萄酒已经比较少见了。而且也和是否在国内灌装没有关系。实际上,假如你幻想中原瓶原装进口的葡萄酒都在梦幻般的城堡里酿制,那很遗憾,大多数在法国地位尊贵的小酒庄,他们的卫生条件恐怕会吓得你够呛(比如可能是法国酒窖最脏的酒庄哈雅丝ChâteauRayas,却被誉为法国南部最顶级酒庄之一)。如何区分国内灌装和原瓶进口?哈哈,又要先告诉大家一个好消息:网上大部分教你如何鉴别国内灌装还是进口分装的技巧都是瞎编的。比如下面这些常见错误:看条形码编号是不是以69开头,滴在纸巾上看扩散效果,加小苏打,看瓶底有没有凹陷,看原版背标是不是英语,看酒瓶的单位是ml还是cl。这些——统统没用!其实在正规渠道购买葡萄酒远不用这么麻烦,只要一款酒在中国经过了生产环节(不管是国产还是灌装),你都可以在背标上看到清晰的QS生产许可认证,否则无法出厂销售。而原瓶原装进口葡萄酒不存在这种规定,因此在正规场合购买进口酒,你只消看看背标,有标志的,即是国内灌装。大多数消费者怕的,其实是用灌装酒假冒其他进口葡萄酒,质次价高的“假酒”。但这种酒,单从外包装来区分需要不少专业的知识,不是网上那种快餐式一两句话就能说明白的。其实原瓶原装进口的酒也不代表一定会好喝,同样不乏品质粗糙,口感拙劣的烂酒。买酒的时候要做到去芜存真,慧眼识珠,作为一名葡萄酒消费者,可以做的是下面几点:1.从值得你信任的商超,网店,或者专卖店买酒。如果是在不熟悉的地方第一次购买,最好先只买一瓶以确认品质。2.从专业、轻松、实用的葡萄酒媒体获得关于葡萄酒的购买推荐,了解相关知识,而不是盲目相信网上来路不明的“砖家”。3.最重要但是也最难做到的一点:有意识地训练你的味蕾,然后相信自己的品味。

如何避免网购葡萄酒买到假货?


葡萄酒如今越来越受到国人欢迎。网上葡萄酒价格低,选择余地大,不少消费者倾向网购葡萄酒。但在网上买酒能放心吗?如何从众多网络销售的葡萄酒浪潮中识别真假好坏才是我们接下来需要get的技能。

1、看平台,要注意挑选有信誉的网站。一定要选择一些有知名度,有信誉的,跟国外酒庄有直接贸易关系的网站来购买酒类。

2、看来源地。一般都会标明来自哪个国家的哪个产区,比如澳洲南澳产区是新世界葡萄酒里的优秀产区,西拉是这里的代表葡萄品种,澳洲一些顶级酒庄比如奔富葛兰许、彼得利蒙等出身南澳,只要看到南澳、西拉一般都没问题,但是也要警惕一些打擦边球的,有些不是南澳产区的也可能打着南澳的旗号,甚至标着东南澳产区来混淆视听,要知道官方只有南澳,而没有东南澳这种说法哦。

3、看酒标,进口渠道是否具有合法性。合法途径进口的葡萄酒在外文后原标上覆盖有中文标签,没有中文标签可能是走私酒,中文标签上应该有:中文名称、产地、产区、产品类型、酒精度、年份、灌装日期、保质期、原料、等级、净含量、进口厂家这些信息,而且这些信息应该是清晰的。只有中文没有外文说明不是真的原瓶进口酒。

4、看资料介绍。如果资料说了很多和拉菲小拉菲相关的词,又或者写了好多大奖赛奖项上去,记得一定要百度一下哦。

5、看储存环境。葡萄酒是需要很好的储藏的,在网购葡萄酒时,可以让对方出示一些他们仓储的照片或视频来判断,如果是一个破烂卫生条件差的仓库,酒又是完全直立的存放,那你可以给这家店打个折扣了,因为酒最好是横卧存放比较好。一般保税区的仓储条件都符合要求,如果商家的货直接是从保税区发货的话也可以放下一颗心了。

6、看葡萄酒是否保真。在购买的时候看看瓶身上有没有具备国家官方认证的防伪贴,官方的检验检疫证书,包括一些照片,这些证书能够证明这个货源是从国外直接进货回来。

7、看售前咨询以及售后服务是否专业。一个葡萄酒从业人员是应该具备专业知识的,从对方回答内容判断其商家是否有这样的专业程度,只是官方的说这款酒很好喝哦,那么你可以直接pass掉,如果能给你很多专业性的建设性的意见和建议,以及具备快速的售后服务反应能力,那么可以先把它纳入你的选择范围内。

8、看品牌。普通消费者购买葡萄酒对品牌不熟悉,只需选择有品牌的葡萄酒。葡萄酒有两种,一种是精品模式,另一种是大众品牌、商业品牌模式。对于普通的消费者来说,选择商业品牌一般就足够。

如何买到便宜又好喝的葡萄酒?


首先问大家一个问题,什么样的葡萄酒你会买了第一次后还想买第二次?毫无疑问,除了葡萄酒本身是自己喜欢的style外,更重要的原因是这款酒的价格是你能够负担得起的。然而,要想买到性价比高的葡萄酒哪有那么容易?除非你看了这篇文章,那就另当别论了!

1、寻找小众产区的精品酒

葡萄酒的成本构成除了生产成本外,有时候消费者也需要为产区葡萄酒的稀有性和声誉度买单。这样一来,消费者多出一点钱就可以获得一定程度的品质保证。不过,这并不意味着其它不那么知名的产区就不生产好酒了。更重要的是,这些产区出产的葡萄酒往往会有更高的性价比。如果你喜欢经典的罗讷河谷红(RhoneValley),不妨尝试来自法国朗格多克-露喜龙(LanguedocRoussillon)的葡萄酒;如果你喜欢加州赤霞珠(CabernetSauvignon),不妨转向帕索罗布尔斯(PasoRobles)的波尔多混酿(BordeauxBlend)。

2、尝试买白葡萄酒

在中国,很多人认为红葡萄酒更精细且富有层次;白葡萄酒大多简单,只适合女性喝,这种偏见导致干白葡萄酒的受欢迎程度始终不如干红。但其实白葡萄酒大多不经过橡木桶陈酿,在这一步骤耗费的生产成本要低,因此同等价位下,干白葡萄酒的品质可能会更高(不排除例外),尤其对于那些口感新鲜轻快的白葡萄酒更是如此。

3、尝试没那么知名的葡萄品种,这样更实惠在地理位置上,博若莱(Beaujolais)紧挨着勃艮第(Bourgogne)。对于入门较久的人来说,博若莱的佳美(Gamay)葡萄可能有所耳闻;但相比黑皮诺(PinotNoir)这个超级巨星,佳美立刻相形见绌,这也正是博若莱葡萄酒和勃艮第葡萄酒在价格上无法相提并论的重要原因。不过,博若莱新酒(BeaujolaisNouveau)就是一种简单易饮的美酒,一般不适合久藏,但价格更加亲民。

4、购买各产区的典型葡萄酒以保证品质

便宜的确很重要,但若是不好喝那也白搭。虽然上一条指出要购买不那么知名的品种,但为了保证品质,最好购买来自特定产区的典型葡萄酒,例如刚说的,喝博若莱自然是喝佳美,而喝阿根廷白葡萄酒就要喝特浓情(Torrontes)。这是因为这个产区在这个典型葡萄酒的生产上一定经验丰富,因而更容易酿出好酒。当然,如果你喜欢赤霞珠,不一定非得买波尔多,智利和澳大利亚等地也有典型且实惠的赤霞珠葡萄酒。

5、旧世界也有性价比高的葡萄酒

不少国人都有旧世界情结,他们往往认为这里出产的葡萄酒品质更高,但名庄酒高昂的价格往往令之望而却步,但其实旧世界也不乏高性价比产区,例如法国西南产区、意大利西西里(Sicily)、西班牙阿拉贡(Aragon)和葡萄牙阿连特茹(Alentejo)等产区。更重要的是,由于酿酒时间非常久远,一些土地购买费用和酒庄建筑及耐用型设备的费用早就分摊到了以前的葡萄酒上,你不需要再为这些买单。

6、不要购买货架上长年无人问津的酒

到常去的超市或者葡萄酒商店买酒时,要注意察看货架上哪些酒的上新速度比较快。如果一批酒长期无人问津,要么代表不好喝,要么就是性价比不高。

7、香槟爱好者可以转向其它起泡酒

只有法国香槟产区出产的香槟酒才称之为香槟,但由于独特的工艺、悠久的历史以及一些品牌效应,不少香槟的价格都不太低。现在,全球各地不乏更实惠的优质起泡酒,例如西班牙卡瓦(Cava)和意大利普罗塞克(Prosecco)等。

8、自学葡萄酒知识或与品酒师做朋友

自学一定的葡萄酒知识可以帮助我们更好地以低价买到更优质的葡萄酒,当然如果你没时间或有其它原因,不妨交个品酒师朋友,买酒时可以多多咨询。

9、找有信誉的商家一家公司的良好信誉不外乎来自优秀的产品品质和服务态度,无论是购买高价位葡萄酒还是高性价比葡萄酒,关注有信誉的商家都是不错的选择。当然也记得随时关注打折、清仓等活动,这样你就可以以更低的价格买到更好的葡萄酒。(参考/VinePair)

什么白酒60度


不同种类的白酒它的度数也是截然不同的,有低酒精度数的也有高酒精度数的,如果不经常喝酒的人喜欢喝低酒精的度数,但是如果一般经常喝酒的人就会喝一些酒精度数较高的,但是极其容易上头。今天小编要给您介绍的是什么白酒60度?针对于60度的白酒您能喝几杯呢?

什么白酒60度
五粮液(水晶),60度500ml,市场的参考价格:1580元。
五粮液,68度,水晶装500ml,市场的参考价格:998元。
五粮液封坛藏酒蓝花瓶,70度6L,市场的参考价格:1860000元。
国窖1573国学,60度500ml,2012年最新价格:4288元。
国窖1573国花酒,68度1.8L,2012年最新价格:59999元。
2012年60°汾酒集团,老白干原浆酒1500ml,最新价格:598元等。

一般来说北方酒普偏度数都很高,如闷倒驴酒,65度的在120元左右。
60度红星一品文官在540元左右。
62度衡水老白干典藏版4000ML零售价在688元等

深入为您分析喝60度白酒是什么感觉
0度的白酒因为烈性十足,所以放开了来喝的话,会感觉喝这种超高度的白酒有一种前所未有的畅快感,大家一醉方休。当然了,这样的豪饮是比较伤身体的,所以不建议经常这样饮酒,偶尔的一次倒是无所谓,在平常的话,对于60度白酒,或者是一些更高度数的白酒,还是要少喝。如果喝习惯了这些高度的白酒,其实再去喝一些度数比较低的白酒,你会发现非常的无味,长久下来你也只能够从高度酒中才能够找到感觉,这样是非常伤身的。

当然了,也有一些比较喜欢喝高度烈酒的人,对于他们来说,低度的白酒实在太淡,喝起来没有什么味道,所以也会选择一些度数很高的白酒来喝。在我国的东北,以及内蒙地区,喝60度白酒的人就会比较的多,因为当地人的酒量普遍的比较好,这和当地人的性格也比较的像,都是比较的刚烈,因此喝这些高度烈酒的话,也会比较的贴切。

小编总结:如果您把小编以上列举的白酒60度都能喝一遍,不是酒神就是土豪。但是如此高度的白酒喝下去容易伤胃和食道,在喝酒尽兴的同时我们也要注重自己的身体健康哦!

如何在超市淘到好酒?


重要场合突然发现家里没了葡萄酒,时间紧迫,只能到离家最近的超市买瓶葡萄酒了,在这紧要的时刻如何才能沉着冷静地从超市琳琅满目的葡萄酒中挑选出好酒呢?来看看葡萄酒专家给出的意见。1.选择一款好用的葡萄酒手机应用不管是在谷歌市场还是苹果应用商店,都有很多关于葡萄酒的应用程序,有的可以查看关于一款葡萄酒的评价,有的能看到消费者自拍的评论视频,有的更方便,只要对着酒标拍照,就能告诉你这款酒的信息、品质好坏和参考价格。选择一款适合自己的手机应用,到超市买酒的时候自然心中有数。2.去网上找好酒现在很多大型超市都有自己的在线商城,消费者不仅能在上面看到酒款信息,还能发表自己的评价。还有一些比价的网站,可以让你找到自己喜欢的酒最便宜的卖家。如果觉得消费者的评价可能不够专业,你还可以去那些专业的网站看看酒评家的说法。3.留意超市货架上的标签很多消费者对超市提供的帮助经常视而不见,其实超市里面的一些小细节还是很有用的。比如葡萄酒货架上通常会有一些小标签,把白葡萄酒按照干型或甜型分开放置;或者把红葡萄酒按照酒体的轻重程度分开放。留意这些标签,会让你选酒的时候方便很多。还有的超市安排了葡萄酒专家现场帮助消费者选酒,这些帮助你都可以尝试一下。4.避免那些一成不变的打折酒款有的酒款看似很便宜,打了很多折扣,但其实这些酒一直都是打折在卖。那说明这些酒根本就不值原价,所以买酒的时候一定要避免这样的价格陷阱。5.对亮闪闪的奖章长个心眼葡萄酒瓶口的覆膜部分通常会贴上一款酒获得奖项,但是你要留意的是,那个奖章通常不显示年份,所以有的葡萄酒虽然挂着奖章,但那个奖章很可能是若干年前的,如今这款酒很可能因为年份不好或者酒庄易主而品质下降了。6.拓宽你的选择范围如果你对某个国家或产区的葡萄酒情有独钟,那无可厚非,但有时候你也应该尝试一下其它地方的葡萄酒。比如,如果你喜欢西班牙里奥哈(Rioja)的葡萄酒,那不妨也试试里奥哈旁边的纳瓦拉产区(Navarra),或者其它西班牙产区的葡萄酒。7.终极大招:冰镇葡萄酒如果你实在只能买到一款廉价的葡萄酒,那就只用使用终极招数——冰镇葡萄酒了,因为较低的饮用温度会掩盖葡萄酒中不那么好的味道。

什么白酒有60度


在我国喝酒的相对来说较多,说起60度白酒一般很少出现,如果是初次喝酒的人来说不建议喝高度白酒,如果您是酒友,酒量极好的人一般也是不敢喝60度白酒的,这种白酒不能喝的太多否则很容易伤到身体,那么60度白酒都有什么样的呢?接下来就让小编给您详细介绍一下吧!

什么白酒有60度
五粮液(水晶),60度500ml

国窖1573国学,60度500ml

2012年60°汾酒集团,老白干原浆酒1500ml

红星二锅头60度红星一品文官

五粮液精品五粮液60度500ml

白酒的成分
白酒香味成分种类有:醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。

醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇,属于醇甜和助香剂的主要物质来源,对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用;醇类也是酯类的前驱物质。

酯类是具有芳香的化合物,在各种香型白酒中起着重要作用,是形成酒体香气浓郁的主要因素,己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。
酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类,影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。

醛酮类化合物包括乙醛、2,3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类乙缩醛含量最多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分,β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高,而在米香型酒中次之。

含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较为突出,是酱香型白酒的特征成分之一。

综上所述:一些喜欢喝高度烈酒的人,可以稍微选择尝试一下。一般经常喜欢喝酒的人如果喝低度白酒对于他们来说味道太淡,完全没有任何感觉。60度白酒烈性十足,虽然喝的时候有一种畅快感但是喝完之后特别伤身体,小编还是不建议大家去饮这种高度白酒但是如果收藏的话是比较合适的。

婚宴用酒50-60元


说起人生大家知道人生有什么大事吗,在小编看来人生的大事无非有两件一件是传宗接代,一件事孝顺父母那么呢,今天小编就来跟大家说一说我们传宗接代的必要过程就是结婚,那我们婚宴上,要用酒用什么酒呢,接下来小编为大家带来一篇关于婚宴用酒五十元到六十元的文章,希望大家看完这篇文章以后对自己有所帮助,也为自己以后结婚做一个提前的铺垫与了解。闲言少叙大家可以跟随小编的脚步一起走进婚宴用酒

婚宴用酒50-60元

1、金六福:金三星52度450ml。特价:¥49.00商品名称:金六福白酒商品编号:1138414。商品毛重:1.05kg,商品产地:四川宜宾。规格:单瓶。香型:浓香。度数:50度以上。

2、剑南醇精酿:52度60元每瓶——46度、500ml×6、59元每瓶——38度、500ml×6、57元每瓶。

3、四川白酒——丰谷老窖30酒52度500ml中华老字号:市场价:¥88.00——销售价:¥45.00——节省:¥43.00

4、小糊涂仙酒52。500ml每瓶56元,酒评:52度小糊涂仙酒(500ML)酒质清亮透明,窖香纯正浓郁,口感绵甜爽净、留香持久、回味悠长。

婚宴一般用什么酒水

饮料:趋向于健康化
现在的婚宴一般都不用啤酒了,一是因为啤酒没有适合做婚宴用的品牌,而是因为用啤酒,新人会觉得没有档次。我们参加的婚礼还有周围姐妹的计划,她们一般是一桌一瓶白酒,一瓶红酒,一瓶雪碧,一瓶可乐。饮料也有的用果粒橙或者是橙汁,其实饮料的价格相差的不大,看新人自己愿意准备什么。随着女人和小孩对健康的意识增强,汽水饮料在婚宴上不是那么流行了,果粒橙和橙汁逐渐取代它们,占主导地位。

白酒:价格不菲应该谨慎选择
婚宴中的酒水最能提档的就是白酒了,但是高档的白酒价格也不菲。想买到价廉物美的白酒,又不想失了档次,我们该如何选择呢?一般来说每个地方,都有婚宴上比较流行的白酒。现在白酒用的比较多的是洋河蓝色经典的海之蓝,也有用五粮液、五粮春、双钩、今世缘等等其他的。其实选什么样的白酒,还是要看你对酒水的预算了。若是你一桌的酒水的预算只在100以内,那么白酒就只能选择70以内的,像52°五粮液二星的就只要五十多的价格,还有一些其他的就的价格也很实惠。当然如果你的预算比较多,那么可选择的品种也会多好多。
红酒:一定要认真试喝
现在婚宴上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言,中档的就OK了。30-50一瓶的红酒大有人在,但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。根据自己的预算,将流行的这几种红酒,选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。试吃不是其他食物的特权,现在各种酒也已经开始有这个服务了。所以,试喝之后,你就知道选择哪种红酒了。

购买途径:确保是正规渠道
现在假酒太多了,而这个是关系到宾客的安全的,所以选择正规渠道购买,新人才放心,网上买的话,可以去购酒网。像一些正规的专卖店或者是超市,这些都是有保证的,质量能够让人放心。新人宁可多花点钱也要买个放心,保证宾客吃的健康,婚礼愉快。不要相信那些批发商的话,说的天花乱坠,保证真酒之类的,这些话千万不能信。其实,现在还有一个很好的购买途径,那便是让信誉比较好的婚庆公司代购,往往他们能从厂家以出厂价拿到货,很实惠。但是要选择信誉好的婚庆公司,如果你正好找婚庆就找的有保证的婚庆,那么你还可以享受到它们免费的这项服务呢。

综上所述婚宴用酒五十元到六十元的酒还真的是很多啊,而且听名字就很喜庆,有什么金六福还有剑南春晶亮还有小糊涂仙酒,这些酒都是很著名还有实力口感也非趁的酒。最重要的它的外包装真的很喜庆,十分合适用来当婚宴的酒,大家可以试着去了解或者购买一下,其实在小编认为作为自己人生中最重要的日子之一,大家一定要去精心的操办,不能有一丝马湖一定要给自己心爱的人做最好的打算好了小编的分享就到此结束,希望大家喜欢。