法尔兹(Pfalz)位于德国莱茵黑森(Rheinhessen)的南部，西南毗邻法国，是德国第二大葡萄酒产区。该产区所举办的葡萄酒节闻名世界，每年都吸引了来自不同国家和地区的游客前来参加。葡萄酒爱好者们可以置身于葡萄园中，游览产区及种植园的旖旎风光，品尝各式各样的美食和来自不同酒庄的佳酿，参与各种文化和音乐活动，亲近自然，享受生活。接下来小编为您盘点法尔兹产区七大最美的葡萄酒节。
1.杜尔凯姆香肠节(DurkheimerWurstmarkt)
杜尔凯姆香肠节于每年9月份的第2周和第3周在温泉小镇巴德杜尔凯姆(BadDurkheim)小镇举办，是世界上最盛大的葡萄酒节之一，每年都吸引了超过600,000游客前来品尝成百上千升的葡萄酒。该节日可追溯至14世纪，至今已有600年左右的历史，因每年售出大量的香肠而得名香肠节。游客们可尽情品尝来自当地近40座历史悠久的酒庄所生产的超过150款葡萄酒。此外，还有各式琳琅满目的美食，包括德国香肠、泡菜和汉堡包等，满足游客们的味蕾。
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2.卡尔米葡萄酒节(Kalmitfest)
卡尔米葡萄酒节于每年7月28至29日在法尔兹最高的山峰卡尔米山(Kalmit)举办，虽然比杜尔凯姆香肠节的规模要小得多，但却更加别具一格。在这个节日里，游客们可以品尝法尔兹南部产区品质最上乘的雷司令(Riesling)和白皮诺(PinotBlanc)，尽情享受各款红白佳酿与美食。
3.加索葡萄酒节(Gasselweinkerwe)
加索葡萄酒节于每年5月份的第4个周末在梅肯海姆(Meckenheim)小镇举办，是法尔兹最受欢迎的葡萄酒节之一，至今已有40多年的历史。该节日展出的葡萄酒所覆盖的葡萄品种有近20种。每年，游客们都会相约在由200多英亩葡萄园包围着的几条浪漫而美丽的街道上，品尝美食佳酿。
4.法尔兹灌肠节(Saumagenkerwe)
法尔兹灌肠节于每年8月末至9月初在卡尔斯塔特村(Kallstadt)举办，共历时4天。该节日主要围绕着灌肠(Saumagen)、法尔兹菜肴和顶级葡萄酒三大主题来进行。有趣的是，游客们可以通过估算一个灌肠的重量来赢得奖品。
5.德国葡萄酒街探险日(ErlebnistagDeutscheWeinstrasse)
德国葡萄酒街探险日于每年8月最后一天于巴德杜尔凯姆小镇的葡萄酒街上进行。每一年的探险日都有其各自的主题，2018年的主题则是王之司令(Konigskommandant)，因为雷司令被称为白葡萄之王，且法尔兹是世界上最大的雷司令产区。这一天，游客们只能通过步行、骑车或滑冰进入参加活动。
6.戴德斯海姆葡萄酒节(DeidesheimerWeinkerwe)
戴德斯海姆葡萄酒节于每年8月份的第2周和第3周在戴德斯海姆村(Deidesheim)举行，有着法尔兹最美葡萄酒节之称。该葡萄酒节因其展出的优质葡萄酒与文化享受而知名，每年有超过60家酒庄和饭店在这个节日为游客们提供愉快的美食美酒体验。
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Shafer
1、酒庄：思福酒园山边精选加本力苏维翁
2、Shafer庄园
1972年时,JohnShafer因被葡萄酒的魅力所吸引，毅然决然地离开工作23年的公司，转而投向这个全新的领域。他与儿子DougShafer由最基本的葡萄种植开始，亲力亲为，慢慢学习。这个时期让他们了解到山坡边栽种的复杂度及困难性。皇天不复苦心人，经过年复一年的努力，终于使父子二人对鹿跃区(StagsLeap>
3、年份：2000
4、产地：Nap>
5、CabernetSauvignon葡萄品种(赤霞珠)
别名:解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培，也是全世界最爱欢迎的黑色酿酒葡萄，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。所产葡萄酒品种特性强容易辨认，酚类物质含量高，颜色深，单宁强，酒体强健浑厚，须经过数年陈年才适合饮用。其酒香以黑色水果(如黑茶鹿子cassis、黑樱桃和李子等)，植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如于草、咖啡和烟熏味等)为主。特优产区可经数十年以上陈年。波尔多全区普遍种植，其中上梅多克产区富含排水良好的砾石，是卡本内－苏维浓最著名产区，通常混合美露、卡本内－弗朗等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。法国西南区、兰格多克及普罗旺斯栽培也很盛。
6、简介：装瓶生产在Nap>
7、净含量：Alcohol14.8%byVolume
十款法国葡萄酒酒标解析（七）
你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历？如果有，那你是不是那个踌躇万分，没有任何主见的人呢？在商场，我们到底是应该相信导购员的介绍，还是相信价格越高越好的惯有思维？价格固然是重要的，因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言，你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一，还有很多东西需要你去弄明白的，他们包括：酒名，年份，酒精含量，净含量，葡萄品种，产地和等级等。
Lesfortsdelatour
1.拉图尔城堡副牌酒
拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多“五大”名庄，风格在“五大”中最为刚劲浑厚。
拉图酒庄酿造葡萄酒的伟大历史始于1718年，当拥有拉斐酒庄的西格家族与拉图酒庄的女儿联姻，“葡萄酒王子”亚力山大接手酒庄并购得茂同酒庄，集多家名庄于一身。西格家族拥有拉图酒庄到1962年。1963年，英资财团收购75%的股权，后追加到93%，直到1993年英资股权被欧洲首富法国投资家毕诺Pinault以8600万英镑收购，拉图酒庄才重回法国人的怀抱。值得一提的是，葡萄酒王子死后，他家族的人拥有股权却无心管理酒庄，只好委托酒庄经理打理，经营权与所有权的分离使每年的酒庄帐目和经营报告详尽完整，连续250多年资料充实。拉图酒庄早在18世纪就已经为英国王室和贵族所欣赏，当时拉图酒就已经比其它波尔多酒贵20倍左右。1787年，痴迷法国葡萄酒的美国前总统托马斯·杰弗逊就对拉图酒庄赞赏有加。1855年的分级更强化了拉图酒庄在酒届的地位。
拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克分产区的波亚克村，气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积65公顷，其中47公顷在领地的中心地带，称作Enclos,拉图酒庄正牌酒GrandVin皆来源于此。新橡木桶陈酿18个月。葡萄品种以赤霞珠为主，占75%左右，梅洛占20%。丹宁丰厚，通常要几十年后才能成熟。
拉图酒庄副牌酒为LesFortsdeLatour即小拉图与正牌酒风格相近。据罗伯特·帕克所言，LesFortsdeLatour在特别优秀的年份，其质量确实可与二级酒庄的酒媲美，包括1982、1996及2000年。如果说LesFortsdeLatour是副牌酒之中最优秀的一员，相信没有人会有异议。酿造LesFortsdeLatour的方式与一般酒庄的副牌酒不同，所采用的葡萄，并非来自酿造Latour正酒庄园“Enclos”内的葡萄，而是来自酒庄另外的独立葡萄园。这点与其它酒庄不同，其它酒庄的做法是，通常把质量未能达到正酒的水准的葡萄，降级成为酿造副牌酒的原材料，因此副牌酒的素质往往是次一级的。但Latour的做法不同，如果来自酿造Latour正酒庄园的葡萄质量较次，将会被降级为酿造三牌酒，而不是副牌酒。唯一列外，就是某年份正酒庄园较次一级的葡萄的质量仍然十分出色，才会考量用作酿造副牌酒。酿造副牌酒LesFortsdeLatour的葡萄，是来自三个独立的葡萄园，包括PetitBatailley、ComtessedeLalande及LesFortsdeLatour。正因为有这种严谨的方法，LesFortsdeLatour才会这样优秀，有正酒的风格，只是比起正酒没有那么浓郁，以及成熟时间较短，可以早些饮用而已。有些酒友对LesFortsdeLatour的印象，比起正酒Latour的感觉还要好，原因可能与酒庄造就的方式有关。
2.葡萄的年份：2000
3.产区(p>
4.品级鉴定(p>
5.酒庄装瓶
6.法国生产
7.净含量：750ml
8.酒精度：13%Vol