美酒、美景何以兼得？希腊葡萄酒旅游经典线路攻略

2020-07-10

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导语

希腊，是葡萄酒爱好者不可错过的探奇之地，也是旅游者的度假天堂。这里有世界最美的日落，最原生态的葡萄酒。

希腊总是充满着些神秘色彩。悠久的历史，灿烂的文明，瑰奇的神话传说，无不令人心生向往。

据希腊神话记载，葡萄酒是来自神的饮料，是酒神狄奥尼索斯将葡萄酒引入尘世，供凡人饮用。如剧作家欧里庇得斯在其作品《女酒神信徒》中的描述：不论是对富人还是穷人，酒神都赐予了葡萄酒之悦，这使他们百痛皆消。所以无论在希腊的沿海、内陆、岛屿，与无限美景随处相随的，都有葡萄酒园的身影。

希腊从北到南，名胜古迹众多。各个产区的葡萄酒也风格各异。我们精选出四地著名的名胜;具有当地典型代表的酒庄，以及当地最具特色的餐厅，为葡萄酒爱好者们提供一个美酒、美食、美景的全方位之旅。

第一站：大理石之乡兹拉马

兹拉马(Drama)位于希腊的东北部，从希腊第二大城市Thessaloniki驾车前往大约需要2小时，会路过希腊北部的海岸线，而这些沿海小镇无一例外地成了当地人的度假村。兹拉马是著名的大理石产区，以石材洁白而著称，周边的山上有不少大理石矿，望过去白花花的一片，兹拉马也因此成为希腊大理石加工工业的中心地区，每年都有数十万吨优质大理石材销往世界各地。所以葡萄园中也布满了大小石块。此地阳光充沛，同样是重要的蔬菜基地以及向日葵的产地。

第二站：曾经的斯巴达伯罗奔尼撒半岛

相传多利安人曾经征服拉哥尼亚，然后定居下来，建立斯巴达。它位于伯罗奔尼撒半岛南部拉哥尼亚平原，离海较远，土质也较肥沃，是希腊的少数农业区之一。农业的优势却在某种程度上限制了社会的进步，斯巴达长期停滞在自给自足的农业上，这也成为雅典战争的导火线。今日，伯罗奔尼撒半岛是希腊葡萄酒最大的产区。

第三站：城邦记忆雅典

希腊各城邦的发展是很不平衡的。有的很快就兴起以役使外来奴隶为基础的工商业，奠立了奴隶制公民民主的基础。这种城邦的典型是雅典。公元前5世纪起，希腊橄榄油和葡萄酒的输出，无不仰仗于雅典这个国际性的商港。雅典的海上霸权不仅解决了制成品的市场问题和粮食原料的供应问题，而且也解决了外籍奴隶输入的问题，带来了高度的经济繁荣。彼时，这个城市的经济发展水平，已经远远超过了曾盛极一时的克里特。

第四站：看世界最美的落日----圣托里尼岛

这里的一切都是那么的不同寻常。3700年前，此地经历了一场剧烈的火山爆发，使这里形成了火山口的独特地质环境。在那之后又过了三百年，圣托里尼才又重新成为人类的聚居地。人类凭借着百折不挠的精神和精巧的创造力塑造了专属于当地的独特风貌，并建立起自成一格的葡萄种植业，以便适应当地极端的气候情况。在当地，每年4月到10月间滴雨不降，而且狂风的侵袭终年不断。所以，这里的葡萄藤形态特殊，藤蔓交纵，成鸟巢状，希腊人将其称为Kouloura，这一特点除此地之外，只在潘泰莱里亚岛(Pantelleria)能见到。

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旅游胜地克罗地亚的美景与美酒

克罗地亚无论如何看起来都似乎是一个与梦有关地方，绵长的海岸线，蓝天小岛，还有清澈的海水。或许很多人都不知道，这也是一个与葡萄酒有深厚渊源的国家。

图片来源：Tripoto

克罗地亚与其他地中海沿岸的产酒国一样，都有着相当悠久的酿酒历史。在不同历史时期，克罗地亚出产的葡萄酒都曾受到人们的重视，然而随着奥斯曼帝国入侵、葡萄根瘤蚜以及战争的爆发，克罗地亚的葡萄酒也逐渐被人们遗忘。

近些年来，克罗地亚的旅游业发展迅速，也将克罗地亚的葡萄酒重新带回了国际视野。在过去的几十年里，克罗地亚的葡萄酒产区很简单地被划分为沿海产区和内陆产区两个区域。然而，近几年一些酒庄、侍酒师以及葡萄酒专家建立了一个新的体系，在这个体系内，克罗地亚的葡萄酒产区被划分为4个区域，下设12个子产区。除了一些著名的国际品种如赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和霞多丽(Chardonnay)等，克罗地亚还有64个本土的葡萄品种。接下来，我们一起看看不同的区域都什么样的葡萄酒吧。

1.达尔马提亚(Dalmatia)

这是克罗地亚最南部的一个地区，该地阳光充足，气候温暖，拥有栽培葡萄的理想条件。该地区出产的白葡萄酒口感丰富且果味十足，主要是用波斯普(Posip)、徳比特(Debit)以及马拉希娜(Marastina)酿制而成的。达尔马提亚地区的红葡萄酒大多采用普拉瓦茨马里(PlavacMali)和巴比奇(Babic)酿制，非常能体现当地的风土特色。

图片来源：KateMore

2.伊斯特拉半岛(Istria)和克瓦内尔(Kvarner)区域

该地区位于克罗地亚的西北部，被称为托斯卡纳(Tuscany)的镜子，克瓦内尔海湾的众多小岛也位于该地。这里以出产清新爽口的白葡萄酒而出名，这些白葡萄酒采用玛尔维萨(Malvasia)和斯拉蒂娜(Zlahtina)酿制，搭配当地海鲜饮用十分完美。该地区也出产红葡萄酒，主要是采用特朗(Teran)以及一些国际品种酿制的。

3.高地地区(Highlands)

这个地方处于克罗地亚的中心地区，靠近该国与斯洛文尼亚以及匈牙利的边境。在这里，我们可以看到用长相思(SauvignonBlanc)、麝香(Muscat)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(PinotGris)、西万尼(Sylvaner)、琼瑶浆(Gewurztraminer)以及霞多丽(Chardonnay)酿制的白葡萄酒，同时也有一些黑皮诺(PinotNoir)红葡萄酒。但最值得一提的是，该地区出现的甜酒和冰酒(IceWine)都有非常出色的表现。

图片来源：TangoDiva

4.斯拉沃尼亚(Slavonia)和多瑙河(Danube)区域

斯拉沃尼亚以出产干白葡萄酒而著名，该地种植最广泛的葡萄品种名为Grasevina，这个葡萄品种其实就是大家所知道的威尔士雷司令(Welschriesling)。除了威尔士雷司令，这里也有酒庄酿制霞多丽、灰皮诺或者长相思白葡萄酒。喜欢红葡萄酒的朋友也能在这里找到蓝佛朗克(Blaufrankish)和其他国际品种酿制的红葡萄酒。

总的来说，克罗地亚是一个以生产白葡萄酒为主的产酒国，白葡萄酒的风格也十分众多。选一款白葡萄酒，配着碧海蓝天，配着鱼肉海鲜，也是一件极为惬意的事。

意大利葡萄酒旅游大攻略

提到意大利的葡萄酒历史，这里，南部意大利是万物的发源地。在古代，希腊殖民者把葡萄带到了那不勒斯附近的山区，在Campania肥沃的火山灰土壤中开始种植葡萄。上到罗马皇帝下到农民都非常喜欢由今天叫做greco、falanghina和fiano酿造的葡萄酒。在公元79年死于维苏威火山爆发的普林尼曾描述过他钟爱的falernian葡萄酒;falernian葡萄在今天叫做FalernodelMassico。

尽管卡帕尼亚(Campania)葡萄园一般产量可观，但这里出产的葡萄酒直到上世纪九十年代才崭露头角。因为他们出产的各类葡萄酒在当地有庞大的消费人口，所以Campania的酒商们对于降低散装酒的产量转而酿造优质葡萄酒并不积极。今天，情况有所改变。归功于诸如Mastroberardino和Montevetrano这样的酒商，卡帕尼亚(Campania)葡萄酒在地图上拥有着牢固的地位。这里出产的葡萄酒获奖的数量逐年增加。

随着人们对Campania葡萄酒的兴趣不断增加，可参观的Campania的酒厂数量也越来越多。比如，FeudidiSanGregorio在它位于SorboSerpico的酒厂新开了一家餐厅和植物园，还在Nola城开设了一家葡萄酒酒吧。

如果想要获得完全不同又纯粹的卡帕尼亚(Campania)体验，就选择一家早餐式旅馆或者位于Furore镇的agriturismo尝试一下吧。Furore，俯瞰阿马尔菲(Amalfi)海岸，距离Amalfi镇只有四英里远。St.Alfonso农舍提供客房和饮食，还有参差的海岸线和山坡葡萄园的无价美景。晚餐包括使用农场自己种植的葡萄酿造来的DOC葡萄酒。

如果你更喜欢早餐式旅馆，可以选择同样位于Furore的FicodIndia假日酒店;它提供令人愉悦又干净的客房、一个可以明媚享受阳光和山腰风景的露台，还有一间迷人的早点餐厅。如果你计划驾车去Furore(它或许是欣赏Amalfi地区的最佳方式)，在出发之前一定要重温一下你的手动变速驾驶技术。

如果你正从那不勒斯往北驶向罗马，考虑一下取道沿海路线。在这条线路上，你可以把位于Cellole的VillaMatilde酒厂纳入旅行计划。你可以参观这家在2007年被列入葡萄酒和烈酒前百酒厂名单的酒厂，在酒厂餐厅吃午餐，然后买一箱它生产的获过大奖的FalernodelMassico葡萄酒带着上路。

意大利有着两千年的酿酒历史，意大利的酒商们对他们的工作有着极大的自豪感。在意大利的葡萄酒产区游览将会搭建起你和意大利酿酒传统之间的桥梁。

纳帕谷葡萄酒旅游攻略

近年来，随着葡萄酒的普及，葡萄酒旅游概念也逐渐加温。不少葡萄酒进口商、经销商、旅行社都推出了葡萄酒产区游。这些产区游大多以法国为目的地，反映了法国葡萄酒在中国市场的领先地位。然而各位可能不知道，产区游和酒庄游的起源地并不是法国等欧洲传统葡萄酒产地，远隔重洋的加州才是葡萄酒旅游兴起的地方。

著名的1976年巴黎盲品会上，来自加州纳帕的赤霞珠击败法国一级酒庄，由此迅速吸引了全世界的关注，以美国强大的经济和消费实力为后盾，葡萄酒旅游逐渐兴起。纳帕葡萄酒也从免费提供品尝逐渐开始收费，所以，现在纳帕谷几乎找不到可以免费品尝的酒庄，不过大部分酒庄收取的品尝费用都不贵，如果游客买酒，酒庄通常会在酒款中扣除品尝费用。

纳帕市位于旧金山湾背面，和旧金山市区隔海湾相望，大约40英里车程。中国游客可直飞旧金山机场，北京到旧金山大概12小时。也可以从其他城市飞到更近的奥克兰机场，奥克兰机场以北美短途航线为主，往往有价格优势。从机场出发到纳帕最方便的是租车自驾，实际上，到加州你会发现没有车寸步难行，驱车大概一小时可到纳帕，到达最北端的Calistoga则需要2小时左右。另一种方式是报名产区旅游团，当地的葡萄酒旅游公司会提供包括餐饮、娱乐在内的多种组合，这是最省钱省力的方式。还有第三种方式，乘坐当地公用交通工具Shuttle直接到产区，但下车后你会发现依然要选择前两种。

从纳帕市沿29号公路向北，不到30英里的土地上遍布葡萄园，自南向北依次是OakKnoll、Yountville(Stagsleap)、Oakville、Rutherford、StHelena和Calistoga等产区，再向北越过山脊就是索诺马县的葡萄园。

对于喜欢游玩的朋友，本文强烈建议先去最北的Calistoga，这里不但有Geyser等优质酒庄，更有丰富多彩的娱乐项目，如豪华宾馆、温泉、游乐场、葡萄酒Spa，用餐也尽量在这里，沿途适合中国人吃的餐馆不多。

驱车南下，便来到了StHelena小镇，大名鼎鼎的Beringer酒庄就在这。镇上有一些很有意思的小店，有趣的是，连服装店里都会摆几瓶葡萄酒。Beringer是一定要去的酒庄，游客不需预约，可直接购票品尝或者游览，工作人员会详细介绍酒庄历史、荣誉、带领参观酒窖、葡萄园等。在酒庄还可以尝到一些平时只有会员才能购买的限量款葡萄酒，如果你懂一些葡萄酒知识，酒庄人员还会很高兴和你多喝两杯。

Rutherford虽然不像邻居Oakville那么耀眼，但也聚集了众多膜拜酒庄，这里出产的赤霞珠堪称纳帕最饱满、最有力量的典范。

Oakville同样是膜拜酒庄的摇篮，单是分列河谷两侧的啸鹰和哈兰两座酒庄就足以傲视四邻，遗憾的是，由于时间仓促，我们没有预约到哈兰庄拜访的机会，而啸鹰则是不接受拜访的。游客大都会选择去另外两个酒庄，罗伯特蒙大维和作品一号。罗伯特蒙大维是非常现代化的酒庄，建筑华丽，旅游设施齐全。有趣的是，它和Beringer本是一家，后来蒙大维先生出走才有了今天这座酒庄。

再向南，最出名的就数鹿跃酒庄(StagsLeapWineCellars)了，它便是当年击败波尔多一级酒庄木桐的元凶。相隔不远还有另外一家叫做StagsLeapWinery，容易混淆，据说现在已经属于同一个主人。鹿跃酒庄现在也很少接受预约，倒是StagsLeapWinery对游客更热情一些。

OakKnollAVA位于纳帕市的郊区，由于更靠近海湾，气候相对其他产区凉爽许多，是纳帕谷早熟葡萄品种的重要来源之一，如Trefethen酒庄生产的长相思和霞多丽都有很高的品质。

游客出行最关心吃住行。吃的方面恐怕不得不适应经常吃面包、Pizza的生活，产区内适合亚洲人的饮食不多，纳帕市和Calistoga的商业区有一些不错的日本餐馆。住宿则很方便，既可以选择当地宾馆，也可以住在一些酒农家中。中国驾照在加州可以通用，不需要翻译公证云云的东西，所以会开车的大可以在家租好车到机场直接提车走人。不能开车的建议直接报旅游团，经济实惠。

你不可错过的几条葡萄酒旅游线路

世界各地的酒庄和产区如繁星点点，风格也如葡萄酒一样五花八门，所以一趟葡萄酒之旅中，在美酒美食之外，能在休闲的旅途中领略当地的风土人文，见识到世界的多元化，让人生更加丰富，才是其精彩之处所在。

如果您正在为选择下一次葡萄酒产区度假的目标有些举棋不定，就和我们一起浏览一下葡萄酒资源全球网络出版的最佳葡萄酒旅游指南(BestofWineTourismGuide)指南，它涵盖南北半球著名的葡萄酒产区波尔多，佛罗伦萨，开普敦，里奥哈，门多萨，纳帕和基督城，从建筑，艺术，文化，景观各种类别挑选出当年的佼佼者，铭记于心，必会对你未来的旅行计划有所启发。

最佳生活体验-法国波尔多右岸Ch?teauSiaurac

有将近300年历史的Siaurac堡是位于著名的SaintEmilion村附近，在60公顷的葡萄园和一个15公顷公园的土地上，无论是菜鸟或老手都可以在家庭作坊的环境中，根据自己的预算和兴趣，进行美酒和美食为主题的学习和体验，各种互动式作坊，主题workshop以及面向儿童的娱乐活动让你的葡萄酒之旅不再停留在表面，而是深入到生活的细节中。

人文艺术类-南非开普敦LaMotte酒庄

位于Helshoogte高山的斜坡之上，壮丽的葡萄园和周围群山一览无余，这个地理位置给客人提供了一个世外桃源的意识，让大家在一个田园诗意的环境中完全放松。在这里，客人可以在宏伟的大厅内欣赏各种艺术和设计作品，品味葡萄酒和享受世界一流的温泉治疗。

可持续发展-西班牙CampoViejo酒庄

位于西班牙北部Logro?o省，靠近法国边境的CampoViej酒庄，是环保型酿酒厂的全球先驱：在自然环境中，注重最少的能源和水的消耗，用于灌溉的污水处理和回收，最小排放，废物的选择性分离。厂房和实验室的风格必将带给你不同于普通酒庄的体验。

会议和活动场所-法国波尔多左岸Ch?teaudAgassac

在Ludon村附近的dAgassac城堡，是梅多克(Mdoc)产区最古老的葡萄酒庄园之一。被葡萄园和靓丽的景观所环绕的城堡，可以提供充足的客房。在酒窖中也有举行宴会和商议的大厅，外部2公顷的公园，为大型集会提供了足够的场地，再加上最新高科技的配备，是研讨会和活动的最佳场所。

建筑设计-葡萄牙QuintadoPortal

QuintadoPortal位于葡萄牙北部的杜罗(Douro)河谷，以精品酒庄为经营理念，以波特酒，和甜葡萄酒酿造为主。在这栋由普里策奖(Pritzkeraward)得主AlvaroSiza设计的旅馆式酒庄内，你可以一边品尝葡萄酒，一边欣赏Pinh?o河谷的壮丽景观。

自然和人文景观-意大利佛罗伦萨CastellodiVerrazzano

位于基安蒂(Chianti)产区的Verrazzano城堡，是一座建于文艺复兴后期的花园别墅。在这里可以重温文艺复兴时期的历史片段，在风景如画的湖滨散步，在树林里甚至有见到饲养的野猪的机会。在大饱眼福之余顺便体验经典的葡萄酒，初榨橄榄油，香醋和传统的杏仁饼干。

新疆葡萄酒文化之旅：品美酒赏美景

一边是夕阳西下、落日黄沙，一边是醇香满溢、余韵留甘不久的将来，葡萄酒爱好者们就可在新疆充满异域风情的个性酒庄中观赏美景品味优质红酒，或体验过刺激的滑沙运动后来一杯干红，畅享独属于新疆的葡萄酒文化体验之旅。

在盛产葡萄酒的法国，葡萄酒旅游已经非常成熟，带动了许多特色葡萄酒庄的发展和繁荣。10月26日，来自意大利的国际葡萄酒顾问丹妮丝考森蒂诺告诉记者。

所谓葡萄酒旅游，是指旅游者参观访问酿酒厂和产酒地区并由此得到极其广泛的感受和体验，其中包括品酒、赏酒、美食及游览参观酒厂周围风景等活动。葡萄酒旅游正是基于国际上成功的葡萄酒营销经验、寻求更广阔和更实际的宣传方式和销售渠道上提出的一种新的生活方式。

同是葡萄，收获后直接卖掉每斤售价不过几元，加工成葡萄酒出售，利润会翻好几倍。如将其打造成葡萄采摘、体验葡萄酒工艺流程观赏、亲手进行葡萄酒制作，并形成品牌，其价值将不可估量。丹妮丝说。

中国是葡萄酒的新兴市场，历史和经验的差距与资深的法国、意大利相比有一定劣势，但也有自己的独特之处。在发展过程中，不要去复制别人的路。丹妮丝一再对记者重复，比如法国有波尔多红酒，新疆没必要复制，最重要的就是做自己独有的品牌。

在丹妮丝看来，新疆的葡萄酒旅游不能仅关注葡萄酒本身，而应因地制宜与疆内各处久负盛名的名胜古迹联系起来，打造一个具有新疆特色的系列葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游和艺术经营等产业集群。

新疆的葡萄酒知识需要广泛普及，中国人的饮酒习惯造成对葡萄酒的接受程度不高。如果能把新疆富有民族风情的特色建筑和葡萄酒庄建筑糅合起来，一定能做出最具新疆特色的葡萄酒旅游文化。丹妮丝建议。

滑沙运动、骑骆驼、沙漠赛车在远离大海的新疆，沙漠旅游与葡萄酒旅游的结合，一定会碰撞出绚丽的火花。丹妮丝说：新疆具有发展葡萄酒旅游的天然基因，历史风物、沙漠胡杨都是其他地方无法复制的。如对意大利人来说，沙漠是很新奇的事物，具有很大吸引力，酒商们可举办各种沙漠特色体验项目，一定能收到很好的宣传效果。

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研制红酒面膜、兴建主题体验式酒庄

新疆葡萄酒企业在行动

在葡萄酒业界，早有世界葡萄酒消费增长焦点在中国的说法，而对于中国来说，身为国内最大葡萄产区的新疆，无疑具有更广阔的未来。

在2015新疆葡萄酒产业巴州高峰论坛上，中信国安、楼兰、芳香庄园、天塞酒庄、乡都酒业等新疆葡萄酒企业负责人认真聆听专家意见，纷纷表示要在未来开创葡萄酒旅游与企业文化、产品营销相结合的新模式。

营销模式创新葡萄可酿酒，但你知道葡萄还能做面膜吗?10月26日，新疆乡都酒业有限公司总经理邹积赟介绍道，优质葡萄的附加价值绝对不止酿酒，葡萄产业更是个大循环的可持续发展的产业。

给葡萄赋予更多内涵和文化价值，是发展葡萄产业的第一步。如果一种酒里没有文化积淀，就缺失了生命力。邹积赟表示，目前乡都除了各类葡萄酒外，还生产出花青素胶囊、葡萄籽油及富含红酒多酚和葡萄籽精华的面膜等保健品和化妆品。

相比乡都从开发葡萄附加价值入手，新疆天塞酒庄则从创立之初就一直坚持高标准、高要求的高端路线。

我们不走传统渠道，而是采取会员制的营销模式，通过累积消费积分或选择服务套餐，可以享受到葡萄酒优惠折扣、美酒美食品鉴推荐，葡萄酒文化名家讲堂和酒文化普及推广等服务。新疆天塞酒庄市场销售部总监陈丰穗说。

打造新疆特色葡萄酒旅游

不仅营销了自己，在旅游过程中，酒庄和酒企也充当了葡萄酒教育、葡萄酒文化传播与地域文化传播的角色。

在乡都、天塞、中菲等疆内大酒企的带领下，一批风格迥异的酒庄随之崛起。从葡萄种植、酿酒到葡萄酒文化观光休闲，不仅延长了新疆葡萄酒产业链，也使葡萄酒庄旅游渐成规模，集群效应正在产生。

我们正在计划明年进行酒庄一日游或两日游的路线规划。新疆芳香庄园酒业有限公司行政部经理刘遇巧说。近3年来，芳香庄园一直在不断尝试葡萄酒夏令营、葡萄酒品鉴会、葡萄酒工艺欣赏等项目，每次活动都能成功吸引数百人加入。

此外，南疆之星天鹅号城际列车的开通，也为巴州的葡萄酒旅游产业带来新生机。24日至25日，以品红酒、观博湖、穿沙漠、摄胡杨为主题的葡萄酒文化特色旅游活动，更是吸引了全疆近500名游客参加。

以往疆内游只看景点，这次自然景观与葡萄酒文化相结合，让游客们从感官上与内心都得到了满足。中青旅新疆国际旅行社有限责任公司国内旅游分公司总经理马丽告诉记者。

美国加州葡萄酒旅游省钱全攻略

在经济危机时期，你或许会为旅游出行的高昂花费感到担忧。但在索诺玛和纳帕郡的葡萄园，你却可以享受到高性价比的一日之旅或是时间更久的旅行;在体验酒乡奢华时，也不会花光所有的积蓄。下面就是一些教你省钱的小贴士。

1.锁定旅游时的住所。

锁定旅游时的住所会帮你省钱省时。如果你在一家酒店停留几天几夜，它们就会有房租减价的优惠，甚至还组织一些当地的体验活动。预订房间的同时他们还会送你附赠的理疗卡、汽油券或者其他东西。也有一些农舍专门接待周末度假的游客;他们提供厨房和数间卧室，对全家出游的人来说比较划算。

选择住在酒乡的中心地区也有助于节省汽油。如果一直在不同的旅店之间搬来搬去，那你不会得到完全放松的感觉。所以在地域宽广的酒乡，锁定住宿的酒店、集中你的兴趣，你才能有众多的体验。

2.找到你最喜欢的

如果你喜欢走偏僻小道、喜欢参观地处野外的酒厂，那么索诺玛郡北部的干溪谷和亚历山大谷最适合你。租辆自行车(一天30美元、一小时10美元)，带上地图和三明治;在平坦、安静的路上骑车前行，去到EverettRidge或者LambertBridge酒厂地区，在参观酒厂之余还可以享受一顿野餐。

纳帕的SilveradoTrai也深受自行车旅行者的欢迎。线路长达25英里;旅游者们从纳帕出发，途径Yountville,St.Helena和Calistoga。几家酒厂沿着这条路零星散落;还有足够野餐的地方。

如果你更喜欢泡澡而不是骑车，那你可以去Calistoga;在当地的GoldenHaven温泉理疗渡假村享受矿物质浴和泥浴。跟当地的其他度假村相比，它的花费还算可以承担得起：住宿一晚加上矿物质浴，每人的花费在100美元以下;泥浴每人49美元。此外，还可以去游览Sterling葡萄园;坐上缆车你会欣赏到纳帕谷的绝美景色。20美元的门票包括缆车、自助游和品尝五款葡萄酒在内。在索诺玛的GlenEllen村庄你可以沿着《野性的呼唤》作者杰克伦敦的足印进行游览。这位杰出的作家曾经试图在这到处是树林并且拥有绝佳葡萄园美景的地方建造他的梦想之家，结果房子却在他住进去之前被烧掉了。

3.吃得新鲜

纳帕和索诺玛都是美食的天堂，当地花费昂贵的餐厅证明了这一点。从当地农产品市场买来的同样的水果、蔬菜和鱼肉，经过餐厅大厨的手就会变得完全的不一样。你会吃到新鲜烘烤的面包，上面涂有多汁的番茄片以及入口即化的美味奶酪。在纳帕的Oxbow集市，有家酒吧，那里有爵士之夜;有一位商人甚至还提供烹饪课程。

虽然昂贵，但也有一些高档餐厅可以在那儿用餐。比如，夏德斯堡的Cyrus餐厅就为预算有限的旅游者提供了令人吃惊的菜单：一人份八道菜品的大餐只需130美元。你也可以按照菜单点菜，花上10到28美元享受高级的气氛和美食。

4.免费品酒

如果可以免费品酒，那么何乐而不为呢?在Guernville的Korbel香槟酒窖可以免费参观、免费品酒。50分钟的游览，你会看到它的古代酒窖、历史博物馆以及香槟酿造的过程。

Calistoga南部的AugustBriggs会提供四到五款酒的免费品尝。还有法兰克家族酒园也在周一到周四提供免费品尝。

5.户外也精彩

对于葡萄园的旅游来说，有很多东西会比葡萄酒还要精彩。在纳帕和索诺玛，夏天里有很多免费的音乐会和演出，其中在纳帕的VeteransMemorialPark，有免费的音乐会，名字叫做纳帕之夜;在这个公园里还有电影之夜，另外还经常有莎士比亚戏剧的演出。

逛逛酒乡里沿着城镇广场分布的众多精品店也是很有意思的。在装修并不华丽的商店和寄售店里，你会发掘出很多物美价廉的商品。而如果想要找名牌，那就要去纳帕PremiumOutlets和thePetaluma

法国著名葡萄酒产区罗讷河谷旅游攻略

如果你平时很少锻炼，那么来罗讷河谷(也称隆河，Rhone)之前，一定要储备好体能，因为走访葡萄酒产区，绝对是一个体力活，而走访罗讷河谷，更是对体力的考验。作者将整个罗讷河谷行程从北到南分为了五站，每一站都是一个知名的产区与别样的风貌。

罗讷河谷葡萄酒产区旅游攻略

从第戎(Dijon)驱车半个小时，就来到罗讷河谷产区的北端。罗讷河清澈隽秀，滋润着河畔两岸的葡萄和生活在这里的人们。北罗讷河的葡萄酒产量约为整个产区的5%，河谷狭窄，坡度陡峭，身至此地，才会深深感到葡萄栽培的不易，所以这里出产的葡萄酒产量低，价格贵，也不是没有道理。按照产区的地理分布，由北至南，我们在北罗讷河谷花了大半天的时间，走访了四个主要的产区，依次记录如下，以供分享。

第一站：罗第丘(CoteRotie)

爬山锻炼的好去处罗第丘，法国最古老的葡萄园之一，八月初已部分转色，午间气温在30度左右。1940年获得AOC称谓。罗第丘总面积只有253公顷，只种植西拉(Syrah)，横跨三个镇，我们来到的是昂皮镇(Ampuis)。从镇的入口处抬眼望去，一片片葡萄园如梯田般向上盘旋，直插云霄。罗第丘又分为浅色山坡(CoteBlonde)和褐色山坡(CoteBrune，Cote为山坡、山丘之意)，前者因土质含有砂质灰被命名淡色山坡，后者因含有氧化铁和粘土被命名为褐色山坡。

爬坡用了半个小时，走到了山顶，不时有车快速向山顶开去，其中有些是来干活的果农。爬葡萄园时，有些路段比较陡峭，差不多有45度的斜坡，下山时更要小心，最好是侧着身体，否则不小心就会坐滑梯或是前滚到第二站格里叶堡(Chateaux-Grillet)，罗讷河畔的明珠。

第二站：格里叶堡(ChateauGrillet)罗讷河畔的明珠

这一站是无论如何要去看看的，因为格里叶堡无疑是北罗讷河，乃至整个罗讷河产区的一颗明珠，因为仅有4公顷葡萄园的格里叶堡，不仅是一个酒庄的名字，也是一个单独的AOC称谓。

格里叶毗邻罗帝丘，于1936年被授予地方原产地监控命名(AOC)。100%种植维欧涅(Viognier)，其至少要在橡木桶熟成两年，有浓浓的杏味，口感饱满圆润，好的年份具有陈年能力，价格不菲。格里叶的维欧涅被很多人认为是世界上最好的白葡萄酒，但就如此面积而言，有幸能尝到的品醇客却是寥寥无几。孙得里约(Condrieu)其实是来格里叶的半路，如果时间充足，也当然值得一去，更是要尝尝那里出产的具有浓郁杏味且圆润油滑的维欧涅。

第三站：克罗兹-埃米塔日(CrozeHermitage)满坡尽是大黄杏

无法进入格里叶堡内部不免遗憾，却在他家园子边有额外的收获。维林(Verin)出村口的牌子处，也就是城堡楼下的园子边上，有棵杏树，一串串的黄杏令人垂涎欲滴，停留片刻，信手拈来一颗颗熟透了的杏子，久违的味道，只有在孩提时代的记忆里才能搜寻到。这季节，葡萄没熟，杏已满地。

克罗兹-埃米塔日是个很安静的小镇，1937年被授予AOC称谓，是北罗讷河谷最大的法定产区，有1,497公顷，覆盖罗讷河右岸的11个镇，主要种植的是西拉(Syrah)，白的则是玛珊((Marsanne)和瑚珊(Roussanne)。给我留下深刻印象的不但是酒，而且是这里的杏树林。

美食、美景和美酒之葡萄酒主题旅行等你来

法国、意大利、美国、智利、新西兰、阿根廷相信不少旅行者们对这些地名早已耳熟能详，而事实上，这些地方也是世界著名的葡萄酒产区。随着葡萄酒旅游的普及，全球各地的葡萄酒旅游业都变得愈发富有创意。因此，去这些地方的酒庄体验一把美食与美酒，也是不错的选择哦!

佳乐美酒庄，阿根廷萨尔塔

古老的佳乐美(BodegaColom)酒庄建立于1831年，由阿根廷西北部萨尔塔(Salta)的西班牙总督尼古拉斯(Nicolas)创建。萨尔塔地区主要生产特浓情(torrontes)白葡萄酒和梅贝克(malbecs)红葡萄酒，这里还有巨型仙人掌、锈色岩层和安第斯山脉雪顶等壮观的景色。

拉格斯庄园，法国普罗旺斯

拉格斯庄园(ChteauLaCoste)是位于法国南部的葡萄酒庄园，结构复杂的拉格斯别墅是一家拥有着28间客房的酒店，其天然有机的葡萄园也将于今年竣工。酒店优雅极简风格的房间建在宽敞的私人土地之上，视野开阔，葡萄园美景尽收眼底。

双藤花酒庄，新西兰中央奥塔哥

双藤花酒庄(Akarua)位于新西兰风景如画的中奥塔哥(CentralOtago)地区，以出产世界上最顶级的黑皮诺(PinotNoir)，传统工艺酿造而成的起泡酒(AkaruaBrutNV)和清新纯净的霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(PinotGris)等白葡萄酒而著称，在全世界的各大赛事上收获了众多荣誉和奖项，是中奥塔哥(CentralOtago)地区当之无愧的葡萄酒界领军者。

去新兴的葡萄酒产区一览美酒与美景

新兴的葡萄酒产区一样拥有无限的魅力，充满着醉人的美酒与美景。来，和小编一起探索新的美好事物，走进名气不大，但拥有巨大潜力的葡萄酒产区。

1、智利的伊塔塔谷(Itata)和比奥比奥谷(BioBioValley)

一二月份正值南美洲的夏天，是到南美旅行的最佳时间。租一辆车沿着葡萄酒路线，从伊塔塔谷开往比奥比奥，沿途的风光与葡萄酒会让你心醉不已。伊塔塔谷拥有古老的葡萄园、长达几个世纪树龄的葡萄老藤与纯手工酿造的葡萄酒。而比奥比奥谷则代表了一个新的趋势，由于气候变化，智利的果农逐渐向南迁移，在这里培植出芳香四溢的白葡萄酒与优雅的黑皮诺(PinotNoir)。

2.新西兰的霍克斯湾(HawkessBay)

无论你是喜欢北罗讷河谷(NorthernRhone)风格的还是波尔多风格的葡萄酒，沿海的霍克斯湾都可以一次性满足你的味蕾。霍克斯湾拥有悠久的葡萄种植史与酿酒史，这里阳光充足，海风轻抚而过，气候凉爽，非常适合葡萄的生长。知名的葡萄酒作家与评论家奥兹克拉克(OzClarke)曾表示，霍克斯湾经典的波尔多风格葡萄酒与梅多克(Medoc)地区的葡萄酒十分相似。此外，霍克斯湾迷人的风景与旖旎的风光，绝对会让你觉得不枉此行。

3.阿根廷的萨尔塔(Salta)

萨尔塔产区被誉为是阿根廷历史悠久，葡萄酒质量最高的产区之一。萨尔塔位于阿根廷的西北部，这里的海拔非常高，是世界上海拔最高的葡萄种植区域之一。萨尔塔的酒庄主要聚集在卡法亚特(Cafayate)产酒区，出产着优质的高海拔的马尔贝克(Malbec)与丹娜(Tannat)红葡萄酒，最知名的白葡萄酒是特浓情(Torrontes)白葡萄酒。这里一望无际的沙漠，16世纪的殖民古城，会让人产生时光停止流逝的错觉。萨尔塔市拥有阿根廷保存最完好的殖民建筑、狭窄的城市街道、迷人的城市广场，一切是那么安静与亲切，或许已习惯快节奏都市生活的你会爱上这个富有魅力的城市!

4.格鲁吉亚的卡赫基(Kakheti)

随着格鲁吉亚葡萄酒的知名度与受欢迎度与日俱增，越来越多的主流媒体将格鲁吉亚作为理想的葡萄酒旅游目的地。但事实上并没有多少人真正踏上这个国家的国土去领略其不一样的风采。卡赫基坐落在高加索山脉(CaucasusMountains)的山麓，采用陶罐发酵葡萄酒，也就是我们所熟知的曾风靡一时的奎弗瑞(Qvevri)传统酿造法。这里的村落独具魅力，一片祥和，独特的酿酒传统被世人完好无损地保留下来。这里还拥有众多的美食，在这里，你可以感受到地道的格鲁吉亚的美食文化。

5.加拿大的安大略(Ontario)

随着冷凉气候的葡萄酒越来越受到大家的关注和欢迎，加拿大的名气也在逐渐提升。与尼亚加拉半岛(NiagaraPeninsula)以冰酒(Icewine)著称不同，安大略的霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)以及黑皮诺(PinotNoir)更受酒评家们的关注。安大略的魅力还在于其优美的湖畔风光，宽敞的自行车道以及热气腾腾的温泉。寒冷的冬天，葛优瘫在温泉池里欣赏美景，人生还有比这更享受的事吗?

6.加州的安德森谷(AndersonValley)

谈起安德森谷，许多人并不陌生，那里有着顶级的黑皮诺葡萄酒，但说到去安德森谷旅游，可能去过的人少之又少。安德森谷距离索诺玛县(SonomaCounty)和纳帕谷(NapaValley)北部大约3个小时车程，到那旅游需要你具备决心、耐心与翻山越岭的信心。但有付出总是有回报的，安德森谷拥有精致的精品品鉴室与壮观的森林景观。若在11月左右去，还可品尝到稀有的带有美味的枫糖浆风味的蘑菇。

7.意大利的皮埃蒙特高地(AltoPiemonte)

提起皮埃蒙特(Piemonte)，绝大多数人的反应就是那里生产意大利酒王巴罗洛(Barolo)，但依仗阿尔卑斯山脉(Alps)作为后盾，位于米兰北部的皮埃蒙特高地出产着芳香迷人、独具风土特色的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒，且价格实惠，性价比奇高。10月份是白松露的收获季节，若在该时间段前往，还能尝到美味的白松露。该地区正掀起一阵复兴之风，年青一代正逐渐回归田园，并致力于提高葡萄酒品质。皮埃蒙特高地的风土多样，出产着风格多样、具有很好的复杂度的葡萄酒，而这些葡萄酒对于大多数葡萄酒消费者来说仍是迷之体验。

美国十条经典葡萄酒旅游线

当你步入葡萄酒窖，或是从橡木桶旁经过，萦绕在身边的是凉爽的空气和扑鼻的酒香。热情的葡萄酒庄园主给你斟上一杯他自鸣得意的雷司令，让你慢慢品尝。当你喝完一杯时，主人在问你感觉如何的同时，又给你换斟上了另一种口味的葡萄酒，直到你一醉方休。拜气候、天气、地形和阳光所赐，葡萄得以生长，美酒也才得以酿造。这样的地方，也正是外出旅游的好选择。不妨顺着酒香看看美国十条最经典的葡萄酒旅游线路。

科罗拉多州西部，大峡谷

科罗拉多葡萄种植区的海拔在4000-7000英尺之间，号称是世界上海拔最高的葡萄园。此处有举世闻名的科罗拉多大峡谷。葡萄酒酿造厂就位于科罗拉多河沿岸。要想品酒，最好来到位于奇岩小镇的普拉姆-克里克酒窖。科罗拉多州大多数获过奖的酿酒厂都云集于此。2001年出产的赤霞珠绝对不要错过。

新墨西哥州，中部区

作为美国最早的商业葡萄种植和酿造区，新墨西哥州的酿酒厂主要分布于三大区域：北部、南部和中部，而以中部最为著名。这一区域的葡萄酒在19世纪时曾声名远播，但后来逐渐衰落，直至20世纪70年代又才逐渐复苏。在众多酿酒厂当中，CasaRondena酒厂最为有名，也是新墨西哥最古老的酒厂之一。它所生产的MeritageRed被美国一家食品杂志评为美国最好的十大红葡萄酒之一。

加利福尼亚州北部，安德森峡谷

从旧金山往北不到100英里，就是安德森峡谷所在。由于这里土壤类型繁多，海拔起伏大，再加上凉爽多雾的海岸气候，温暖明媚的阳光，使得这里的葡萄酒类繁多：雷司令白葡萄酒、夏敦埃酒、杰乌兹拉米纳酒，不一而足。位于Mendocino的Goldeneye是品酒的最佳选择，这里酿制的黑比诺名气不算小。

密歇根北部，Leelanau半岛

很长时间以来，这一区域一直被视作世界的樱桃之乡，而种植葡萄只是近年来的事情。但这里因为有着类似于法国波尔多的地形，再加上密歇根湖所带来的凉爽气候，使得这里很适于葡萄生长。黑星农场用晚收葡萄所酿制的雷司令是品酒的绝佳选择。